Пути увеличения розничного товарооборота ооо "маркет" (магазин "восход")

Прогнозирование товарооборота как один из путей увеличения его объема

В предыдущей главе проведен анализ товарооборота организации, а также проанализировано влияние отдельных факторов на динамику товарооборота. Однако в условиях рыночной экономики эффективная деятельность организаций розничной торговли зависит от полноты и качества планирования и прогнозирования.

Для повышения обоснованности разрабатываемых прогнозов необходимо знать подходы, принципы, методы научного предвидения. Это помогает понять суть происходящих в обществе событий, принимать вероятностные решения в различных ситуациях.

Прогнозированием показателей работы организации розничной торговли практически не занимаются. Однако некоторые торговые организации предпринимают попытки разработки прогнозирования показателей работы на предстоящие 2-3 года. Целью разработки таких прогнозов, как правило, является определение размера ожидаемой прибыли на предстоящий период. Кроме того, проводимые расчеты позволяют выявить возможные источники финансирования развития материально-технической базы этих торговых организаций.

Прогноз представляет собой вероятностное научно обоснованное суждение о перспективах возможного состояния анализируемого явления (объекта) в будущем .

Вышесказанным обусловлена необходимость организации и проведения на постоянной основе работ по прогнозированию деятельности в рассматриваемом магазине "Восход" (ООО "Маркет"). Прогнозирование деятельности при этом должно включать в себя разработку следующих видов прогноза:

прогноз реализации в целом по магазину и по товарным группам;

прогноз посещаемости: по времени, по дням;

прогноз среднего чека;

прогноз прибыли от торговой деятельности;

прогноз расходов на реализацию товаров;

прогнозный показатель товарооборота и прибыли на 1 кв. м площади

Рассмотрим процесс организации и проведения работ по прогнозированию деятельности ООО "Маркет" (с точки зрения увеличения товарооборота.

Исходными данными для прогнозирования товарооборота должны быть данные о продажах товаров за предыдущие периоды. Для целей прогнозирования эта информация должна использоваться как в целом по организации, так и в разрезе его подразделений, товарных групп и отдельных наименований товаров (товарных позиций).

В связи с этим организации необходимо создание и ведение базы данных о фактических показателях товарооборота с использованием систем управления базами данных на ЭВМ.

Прогнозирование товарооборота магазина "Восход" должно осуществляться с использованием передовых научных достижений и практических разработок в следующей последовательности:

1. Проведение глубокого экономического анализа товарооборота по торговой деятельности за ряд предыдущих периодов (месяцев, кварталов, лет) в увязке с конечными финансовыми результатами организаций;

2. Оценка тенденций развития товарооборота в целом и по отдельным товарным группам (товарам);

3. Расчет и изучение динамики товарооборота в целом, в разрезе подразделений, товарных групп и отдельных наименований товаров за ряд лет, выявление причин изменения и прогнозирование этих показателей;

4. Количественная оценка влияния факторов на общий уровень товарооборота, а также прогнозная оценка факторного влияния на текущий товарооборот магазина "Восход". При этом значительное внимание должно уделяться не только внутренним, но и внешним факторам.

Аналитическая практика показывает, что методические подходы к прогнозированию и планированию деятельности торговых организаций, практически не различаются. .

Прогнозирование товарооборота магазина "Восход" должно включать в себя как субъективный (мнение специалистов), так и объективный (экономико-математические расчеты) элементы.

В деятельности по прогнозированию должны сочетаться долгосрочный, среднесрочный и краткосрочный прогнозы.

Долгосрочный и среднесрочный прогнозы должны касаться стратегических решений, краткосрочный прогноз - тактика фирмы.

При разработке прогнозов необходимо использовать комплекс простых и сложных методов прогнозирования, чтобы решать задачи различного уровня сложности и повысить точность расчетов, поскольку никакой из методов не может в полной мере учесть все параметры и аспекты развития рынка.

Прогнозирование и планирование розничного товарооборота необходимо проводить с использованием следующих методов:

метод технико-экономических расчетов,

опытно-статистический, метод;

экономико-математическое моделирование;

методы построения оптимизационных моделей.

При прогнозировании необходимо учитывать влияние как можно большего количества факторов, оказывающих влияние на уровень товарооборота.

Составление прогнозных данных о развитии товарооборота магазина "Восход" должно производится с учетом максимальной и минимальной границ показателей.

Под минимальной границей понимают нижний предел, за которым дальнейший уровень товарооборота не может быть признан целесообразным и повлечет за собой ухудшение финансового состояния организации, сложности с доставкой товаров, снижение культуры обслуживания, текучесть кадров и т.д.

Максимальная граница уровня товарооборота предусматривает такую его величину, которая обеспечивала бы торговой организации достижение максимальной эффективности имеющихся материальных, трудовых, финансовых, информационных и других видов ресурсов. Переход за границу оптимального уровня товарооборота приведет к снижению эффективности хозяйственной деятельности организации.

Технология расчета прогнозного размера розничного товарооборота (объема продаж) по магазину "Восход" должна включать в себя три этапа.

На первом этапе определяется необходимая величина прибыли, остающаяся в распоряжении организации и направляемая для реализации программы производственного и социального развития организации и удовлетворения интересов собственника. В соответствии с ныне действующим порядком важнейшими направлениями распределения чистой прибыли являются (прогнозный расчет производится экспертным путем с учетом реальной потребности предприятия в этих расходах):

финансирование прироста основного капитала (развитие материально-технической базы);

финансирование прироста собственного оборотного капитала (при собственных оборотных средствах, в том числе вложенных в товарные запасы);

создание финансовых резервов;

погашение долгосрочных и среднесрочных кредитов банков и других ссудодателей и уплата процентов по ним;

приобретение ценных бумаг;

уплата налогов и других отчислений, производимых из чистой прибыли:

осуществление социального развития и поощрения трудового коллектива и. др.

На втором этапе необходимо произвести увязку рассчитанной потребности в прибыли с возможностями ее получения при планируемом объеме деятельности. В этих целях определяется необходимый размер валового дохода и допустимый уровень расходов на реализацию с использованием для расчетов данных о сложившихся размерах за предыдущий базовый, период с учетом экспертной оценки их достоверности и оптимальности. Эти расчеты целесообразно дополнить проверкой полученных результатов путем сопоставления их с прогнозной величиной объема продаж, определенной другими методами (на основе покупательных фондов населения, размера спроса на реализуемые товары, товарных ресурсов и др.).

При получении нереально высокого для организации результата, требующего резкого роста товарооборота, сбалансированность между объемом продаж и валовыми доходами, между необходимой и возможной прибылью может быть обеспечена управлением структурой товарооборота, размерами торговых надбавок, расходов на реализацию, достижением оптимальных отношений с владельцами кредитных ресурсов, выпуском и приобретением ценных бумаг и т.п.

Если же рассчитанный объем товарооборота, исходя из потребности в прибыли, окажется ниже возможностей организации, то необходимо предпринять шаги по увеличению объемов реализации, по диверсификации его деятельности. В противном случае, может сложиться ситуация, ведущая к банкротству, поскольку заинтересованность в развитии организации, сотрудничестве с ней падает и у её контрагентов (банки, поставщики, работники) и у собственников.

На третьем этапе, после необходимых корректировок объема товарооборота, приведения его структуры в соответствие с покупательными фондами и спросом населения рассчитываются все другие показатели хозяйственно-финансовой деятельности организации (объем и структура товарного обеспечения, валовые доходы, расходов на реализацию, финансовый план, необходимая численность работников, потребность в кредитах и т.д.).

В результате получим:

21,944 + 0,709t.

Таким образом, линейная зависимость товарооборота от прогнозируемого периода выражается полученной формулой. Далее с помощью полученных значений рассчитаем выровненный товарооборот и полученные данные занесем в графу 6 табл.3.1.1

Таблица.3.1.1 Расчет параметров уравнения кривой

Параметр а 1 показывает, что в период с t 1 по t n товарооборот повышался с постоянной скоростью, равной 0,709 млн. руб. Если предположить, что товарооборот будет и впредь расти таким образом, то можно прогнозировать его примерное увеличение на ближайшие месяцы. Так, товарооборот будет равен:

в октябре 2007 г.:

t y10 = 21,994 + 0,709 * 10 = 25,539 млн. руб. РФ;

в ноябре 2007 г.:

t y11 = 21,994 + 0,709 * 11 = 26,248 млн. руб. РФ;

в декабре 2007 г.:

t y12 = 21,994 + 0,709 * 12 = 26,957 млн. руб. РФ.

Правильность полученной теоретической закономерности изменения объема товарооборота и его экстраполяции по тому или иному уравнению определяется суммой квадратов отклонений фактического товарооборота от выровненного:

Таким образом, данный прогноз является достаточной точным, так как сумма квадратов отклонений фактического товарооборота от выровненного составляет 1,29, а среднеквадратическое отклонение - 5,87%.

Кроме этого, при нелинейном развитии процесса товарооборота экстраполяцию можно произвести по параболе 2 порядка (формулы (24) - (30)). полученные данные сведем в таблицу 3.1.2.:

Таблица.3.1.2 Расчет параметров уравнения параболы

В результате получим:

9а 0 + 60а 2 = 197,944;

60а 1 = 42,511;

60а 0 +708а 2 = 27079.

а 0 = - 534,486;

254,560 + 0,709t + 41,483t 2 (31).

Таким образом, линейная зависимость товарооборота от прогнозируемого периода выражается полученной формулой. Далее с помощью полученных значений рассчитаем выровненный товарооборот и полученные данные занесем в графу 8 табл.3.1.2

Как видно из данных табл.3.1 2 в рассматриваемом случае данный метод не подходит для прогнозирования товарооборота магазина, т.к величина товарооборота не может быть отрицательной величиной.

Третий способ прогнозирования осуществим с помощью электронных таблиц Microsoft Excel, используя при этом функцию ЛГРФПРИБЛ.

Для этого занесем исходные данные о величине товарооборота за весь анализируемый период - 9 мес. 2006 и 9 мес. 2007 г., кроме этого для создания непрерывного ряда значений добавим данные товарооборота за 4 кв. 2006 г. (табл.3.1 3).

Таблица 3.1.3 Прогнозирование товарооборота с помощью функции ЛГРФПРИБЛ

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Подобные документы

Сущность товарооборота в розничной торговле на примере ООО "Маркет" (магазин "Восход") и разработка механизма увеличения объема продаж. Прогнозирование товарооборота как метод увеличения его объема. Влияние отдельных видов ресурсов на объем товарооборота.

дипломная работа , добавлен 10.07.2009


Задачи и модели розничного товарооборота. Модели стратегического регулирования розничного товарооборота. Факторный анализ розничного товарооборота ООО "Для вас". Пути развития розничного товарооборота торгового предприятия и увеличение его объема.

курсовая работа , добавлен 04.02.2008


Значение, сущность и состав розничного товарооборота. Основные факторы, влияющие на объем и структуру розничного товарооборота. Анализ розничного товарооборота магазина на примере ИП "SHOPdaniel". Динамика основных экономических показателей деятельности.

курсовая работа , добавлен 30.10.2014


Классификация розничного товарооборота предприятия и характеристика его видов. Анализ структуры и состава розничного товарооборота на примере магазина "Спортмастер". Характеристика торговой деятельности, разработка мероприятий по увеличению товарооборота.

курсовая работа , добавлен 12.02.2016


Понятие, состав, значение розничного товарооборота, а также система показателей и факторы, определяющие его величину. Организационно–экономическая характеристика деятельности ООО "Амира". Анализ и планирование розничного товарооборота предприятия.

курсовая работа , добавлен 13.12.2010


Роль торговой деятельности в процессе товарно-денежного обмена. Система показателей статистики оптового и розничного товарооборота и источники статистической информации о нем. Влияние факторов цен и объема продаж на динамику товарооборота предприятия.

дипломная работа , добавлен 06.07.2015


Задачи анализа розничного товарооборота в условиях рыночной экономики. Модели стратегического регулирования розничного товарооборота. Краткая характеристика хозяйственной деятельности и факторный анализ общего розничного товарооборота ООО "Для вас".

курсовая работа , добавлен 13.05.2011

Анализ розничного товарооборота осуществляется с целью изучения возможностей его увеличения и максимизации прибыли. Оценка достигнутых результатов является основой планирования организации розничной торговли.

Розничный товарооборот как статистический показатель отражает объем продажи товаров населению. Анализ динамики розничных продаж ООО «Петр Хаус» рассмотрен на основе данных субсчета 90.1 «Выручка в розничной торговле» за 2007 и 2008 гг., приведенных в Таблице 5.

Таблица 5. Динамика розничных продаж ООО «Петр Хаус» за 2007-2008 гг.

Розничный товарооборот первого квартала 2008 г. по отношению к соответствующему кварталу 2007 года увеличился на 4 533 тыс. руб. или на 167,89% и составил 7 233 тыс. руб. Следует отметить, что в 1 квартале 2008 г. продажи осуществляются, но никаких резких вспышек спроса на сантехническое оборудование не наблюдается. Это обусловлено, тем, что отопительный сезон в Усть-Ишиме и Омской области не завершен, и как принято считать, это время зимних и весенних праздников.

Розничный товарооборот второго квартала 2008 года увеличился на 241,98% или на 9 800 тыс. руб. по сравнению со вторым кварталом 2007 года и составил 13 850 тыс. руб. Второй квартал в разрезе двух лет, также не является лидером продаж, но в конце второго квартала чаще всего наблюдается незначительное увеличение спроса на данную продукцию, возможно за счет начала сезона отпусков на предприятиях.

Розничный товарооборот третьего квартала 2008 года увеличивается на 29 220 тыс. руб. или на 259,71% по сравнению с третьим кварталом 2007 года и составляет 40 471 тыс. руб. Следует отметить, что именно 3 квартал 2008 г. является лидером продаж данной продукции, это объясняется тем, что в это время происходит сезонная подготовка отопительных систем к зимнему периоду.

Розничный товарооборот четвертого квартала 2008 года также увеличивается на 10 886 тыс. руб. или на 241,86% по отношению к соответствующему кварталу 2007 года и составил 15 387 тыс. руб. Данный период также характерен наличием повышенного спроса на товары, но следует отметить, что уже к концу 4 квартала обороты сокращаются.

Проведенные исследования представлены графически на Рис. 6.

Рис.

В процессе анализа розничного товарооборота использована система показателей, на основе которых дана характеристика выполнения плана розничного товарооборота, его ритмичность, выявлены резервы увеличения товарооборота и улучшения качества торгового обслуживания.

Ритмичность развития розничного товарооборота ООО «Петр Хаус» по кварталам рассмотрена на основе данных Таблицы 6.

Таблица 6. Розничный товарооборот ООО «Петр Хаус» по кварталам за 2007-2008 гг.

При анализе выявлено, что развитие розничного товарооборота в ООО «Петр Хаус» по кварталам в 2007 году и 2008 году происходило неритмично: наиболее напряженным был третий квартал, а наименее напряженным - первый. Самый низкий темп роста товарооборота достигнут в первом квартале (267,89%), а самый высокий - в третьем квартале (359,71%). Неритмичное развитие розничного товарооборота по кварталам привело к изменению удельного веса оборота каждого квартала в годовом объеме товарооборота. Так, если в первом квартале 2008 г. удельный вес оборотов снизился по сравнению с 2007 годом на 2,6%, то в третьем квартале 2008 г. удельный вес оборотов увеличился по сравнению с 2007 годом на 2,6%, удельный вес оборотов второго и четвертого кварталов 2008 года остался на уровне по отношению к соответствующим кварталам 2007 года.

Таким образом, товарооборот предприятия по кварталам года распределялся неравномерно и развивался неритмично.

Еще более неритмичное развитие получил товарооборот ООО «Петр Хаус» по месяцам 2007-2008 гг. (Таблица 7, Рис. 7 и 8).

Размах колебаний роста розничного товарооборота по месяцам еще больше, чем по кварталам. Темп роста товарооборота колеблется от 263,65% (февраль) до 483,91% (июнь) в 2008 году.

Таблица 7. Ритмичность розничного товарооборота ООО «Петр Хаус» по месяцам за 2007-2008 гг.

Рис.

Самыми напряженными периодами реализации товаров в каждом квартале являются последние месяцы квартала. Например, рост оборота в целом за первый квартал 2008 года по отношению к 1 кварталу 2007 г. составил 267,89%, а в марте - 273,23%. За второй квартал - 341,98% и в июне 483,91%, за третий квартал - 359,71%, а в сентябре - 401,93%, и за четвертый квартал - 341,86%, а в декабре - 464,29%.

Эта напряженность в работе последних месяцев квартала ведет к неравномерному удовлетворению спроса покупателей на товары. Причинами этого были недостатки в снабжении товарами, в организации торговли, в рекламе и др.

Рис.

Подводя итог анализа динамики розничного товарооборота ООО «Петр Хаус» за 2007-2008 гг., отметим, что продажи сантехнического оборудования растут в течение рассматриваемого периода, но наблюдается значительное увеличение спроса на данную группу товара именно в осенние месяцы, что подтверждает сезонность данной продукции.

На предприятии ООО «Петр Хаус» ассортимент продукции достаточно большой и представлен следующими товарными группами - радиаторы отопления и комплектующие к ним, запорная арматура, обжимные фитинги, металлопластиковые трубы и фитинги, краны шаровые, вытяжки и различные мойки для кухни, санфаянс, смесители, шланги, трубы и фитинги из полипропилена для систем внутренней канализации, полипропиленовые трубы и фитинги, металлопластиковые трубы и фитинги и др. Для более подробного изучения товаров в ООО «Петр Хаус» проведен анализ динамики розничного товарооборота по товарным группам за 2007 и 2008 гг. в Таблице 8.

Таблица 8. Динамика розничного товарооборота по товарным группам ООО «Петр Хаус» за 2007-2008 гг.

Вместе с тем темпы роста товарооборота по товарным группам значительно выросли, и это говорит о том, что в 2008 году ООО «Петр Хаус» дополнительно открыл еще один магазин. Руководство ООО «Петр Хаус» заботится об удовлетворении спроса покупателей на отдельные товары и товарные группы. Снизился физический объем товарооборота (количество реализованных товаров) по таким товарным группам, как запорная арматура, шланги, обжимные и резьбовые фитинги с 19% в 2007 г. до 15% в 2008 г., вытяжки для кухни - с 2% в 2007 г. до 0,5% в 2008 г., смесители - с 3% в 2007 г. до 1% в 2008 г., металлопластиковые трубы - с 23% в 2007 г. до 20% в 2008 г., мойки для кухни - с 0,6% в 2007 г. до 0,5% в 2008 г., радиаторы отопления - с 35,4% в 2007 г. до 29% в 2008 г., по остальным товарным группам наметился рост физического объема товарооборота.

Своевременная и равномерная поставка товаров обеспечивает успешное выполнение плана товарооборота, высокие темпы его роста в динамике. ООО «Петр Хаус» выполнило план товарооборота за 2008 год (Таблица 5) во всех кварталах кроме 1, в результате чего план в целом по организации был перевыполнен на 1,2%. В связи с этим рост розничного товарооборота составил 54439 тыс. руб.

Для определения равномерности развития товарооборота ООО «Петр Хаус» составлен график выполнения плана по кварталам 2008 г. (Рис. 9).

Рис.

Определен коэффициент ритмичности, который исчисляется отношением числа периодов, за которые план розничного товарооборота был выполнен, к общему количеству периодов.

К ритм = 3 / 4 = 0,75,

то есть выполнение плана розничного товарооборота ООО «Петр Хаус» за 2008 год было ритмичным на 75%.

В случаях, когда неритмичная поставка произошла по вине поставщиков, следует предусмотреть создание на складах резервных товарных запасов и принять соответствующие меры воздействия на поставщиков .

Выполнение плана и динамика розничного товарооборота зависят от трех основных групп факторов:

обеспеченности товарными ресурсами, правильности из распределения и использования;

обеспеченности трудовыми ресурсами и эффективности труда торговых работников;

состояния, развития и эффективности использования материально-технической базы торговли .

Главный фактор успешного развития товарооборота - обеспеченность и рациональность использования товарных ресурсов. Проводя анализ, прежде всего проверено, как товарные ресурсы обеспечивают успешное выполнение плана и динамику развития розничного товарооборота, удовлетворение спроса покупателей на отдельные товары. Розничный товарооборот зависит от поступления товаров и состояния товарных запасов.

Анализ товарных ресурсов торгового предприятия представлен в товарном балансе. Причем все показатели отражаются в товарном балансе по розничной стоимости.

У ООО «Петр Хаус» имеются следующие данные о движении товаров (Таблица 9).

Розничный товарооборот по сравнению с планом возрос за счет сверхнормативных товарных запасов на начало года (+90,4 тыс. руб.), перевыполнения плана поступления товаров (+2324 тыс. руб.). Возможности увеличения товарооборота уменьшились в связи с увеличением товарных запасов на конец 2008 года (- 422,4 тыс. руб.). По сравнению с 2007 г. объем товарооборота увеличился за счет роста поступления товаров (+59892 тыс. руб.). Возможности роста товарооборота в динамике уменьшились в результате увеличения товарных запасов на конец 2008 года (- 5383 тыс. руб.).

Таблица 9. Товарный баланс по ООО «Петр Хаус» за 2007-2008 гг.

Недостатком использования поступающих в предприятие товарных ресурсов является их неполное вовлечение в товарооборот, что явилось следствием завоза в магазин товаров, имеющих высокую цену, что снижало спрос покупателей на них, нарушением ритмичности отгрузки товаров поставщиками, связанными с магазином договорными обязательствами. Часть товаров, поступивших в магазин в излишнем количестве и в конце 2008 года, осело на остатках товаров в магазине, что привело к замедлению оборачиваемости товарных запасов.

В дипломной работе рассмотрена эффективность использования товарных ресурсов, правильность их распределения. Основным показателем оценки эффективности использования товарных ресурсов является объем товарооборота на один рубль товарных ресурсов (Э тов.), который определяется по формуле:

Этов. = Р/(Зн + П - Зк), (4)

где Э тов. - показывает, сколько рублей товарооборота приходится на каждый рубль товарных ресурсов,

З н. - товарные запасы на начало отчетного периода;

З к. - товарные запасы на конец отчетного периода;

П - поступило товаров в отчетном периоде.

По ООО «Петр Хаус» показатель эффективности товарных ресурсов составил:

1) за 2007 г. Э тов. = 22502/(1160,4+ 22432 - 1090,4) = 1,00 руб.

2) за 2008 г. Э тов.план = 76000/(1000+ 80000 - 6051) = 1,01 руб.

3) за 2008 г. Э тов.факт = 76941/(1090,4+ 82324 - 6473,4) = 1,00 руб.

При анализе розничного товарооборота немаловажным показателем является товарооборачиваемость. Под товарооборачиваемостью понимается время обращения товаров со дня их поступления до дня реализации, а также скорость оборота товаров.

Товарооборачиваемость в днях (время обращения товаров) определяют на основе данных о средних товарных запасах и товарообороте по следующей формуле:

Т дн. = (З ср. х Д) / Р, (5)

где Т дн. - товарооборачиваемость в днях;

Р - розничный товарооборот за изучаемый период;

1) Товарооборачиваемость в днях в 2007 г. составила Т дн. = (942х365)/22502 = 15 дней.

2) Товарооборачиваемость в днях в 2008 г. составила Т дн. = (5789х365)/76941 = 27 дней.

По сравнению с 2007 г. по ООО «Петер Хаус» товарооборачиваемость замедлилась на 12 дней, что привело к затовариванию магазинов вследствие снижения покупательской способности населения.

Товарооборачиваемость в количестве оборотов (скорость обращения товаров) можно рассчитать по следующим формулам:

Т об. = Р/З ср или Т об. = Д/Т дн., (6)

где Т об. - товарооборачиваемость в количестве оборотов (скорость обращения товаров);

Т дн. - товарооборачиваемость в днях;

Д - количество дней анализируемого периода (год - 365 дней, квартал - 90 и месяц - 30 дней);

Р - розничный товарооборот за изучаемый период;

З ср. - средние товарные запасы.

По ООО «Петр Хаус» скорость обращения товаров составила (в оборотах):

фактически за 2007 г. 22502 / 942 = 24 оборота;

фактически за 2008 г. 365/27 = 13,5 оборота.

Следовательно, товарные запасы в 2008 г. обновились 13,5 раз, тогда как в 2007 г. они сделали 24 оборота. В динамике оборачиваемость товаров замедлилась на 10,5 оборота.

Одним из факторов успешного развития розничного товарооборота ООО «Петр Хаус» является обеспеченность трудовыми ресурсами и эффективность труда торговых работников.

Для определения влияния показателей по труду ООО «Петр Хаус» за 2007-2008 гг. на развитие розничного товарооборота произведен анализ данного показателя (Таблица 10).

Таблица 10. Анализ показателей по труду по ООО «Петр Хаус» за 2007-2008 гг.

Среднегодовая выработка на одного торгового работника ООО «Петр Хаус» в 2007 году составила 775,9 тыс. рублей, в 2008 году - 1148,4 тыс. рублей, рост составил 372,5 тыс. рублей, темп роста 148%. За счет роста производительности труда получена сумма прироста товарооборота в размере 9312,5 тыс. рублей или 17,1% общей суммы прироста товарооборота. На изменение суммы розничного товарооборота в 2008 году оказало влияние и увеличение численности продавцов на семь человек по сравнению с 2007 годом. За счет роста численности продавцов получена дополнительная сумма розничного товарооборота в размере 12792,5 тыс. рублей (+7 чел. Х 1827,5 тыс. рублей) или 23,5% общей суммы прироста товарооборота. За счет роста производительности труда получено 83,9% прироста розничного товарооборота, что составило 45674 тыс. руб.

Большое влияние на динамику розничного товарооборота оказывает эффективность использования материально-технической базы предприятия (Таблица 11).

Таблица 11. Показатели эффективности использования материально-технической базы ООО «Петр Хаус» за 2007-2008 гг.

В 2008 году возросла торговая площадь магазина за счет открытия нового магазина, оптимального размещения в нем товаров. Прирост составил 200 квадратных метров.

Количество рабочих дней в году выросло с 320 дней в 2007 году до 324 дней в 2008 году. Выработка на один квадратный метр торговой площади за час работы составила в 2007 году 18,17 рублей, а в 2008 году - 39,65 рублей, рост составил 21,48 рубля. Это свидетельствует о повышении эффективности использования торговой площади.

Комплексный анализ показателей розничного товарооборота по ООО «Петр Хаус» за 2008 г. представлен в Приложении 28.

В 2008 г. розничный товарооборот по ООО «Петр Хаус» составил 76941 тыс. руб., сверх плана продано товаров на сумму 941 тыс. руб. Это произошло в результате сверхпланового поступления товаров на 2324 тыс. руб. Часть товаров была не реализована, что привело к образованию сверхнормативных запасов на 422,4 тыс. руб.

По магазину №2 план розничного товарооборота не выполнен на 685 тыс. руб., на это оказало влияние невыполнение плана поступления на 1860,7 тыс. руб., кроме того не были вовлечены товарные запасы, имеющиеся в магазине, в результате несоответствия спросу населения.

По магазину №3 сверхплановое поступление товаров на 2427,1 тыс. руб. способствовало перевыполнению плана розничного товарооборота, помимо этого торговля шла за счет имеющихся товарных запасов, которые на конец 2008 г. оказались ниже норматива на 80,3 тыс. руб. Вместе эти факторы увеличили розничный товарооборот по сравнению с планом на 979 тыс. руб.

В целях оптимизации розничного товарооборота ООО «Петр Хаус» можно рекомендовать проводить оперативный анализ розничного товарооборота. Оперативный анализ выполнения плана и динамики розничного товарооборота в ООО «Петр Хаус» необходимо проводить не только по отдельным магазинам и в целом по организации, а также по отделам и секциям ежедневно, такой анализ направлен на обеспечение ритмичной торговой деятельности, успешного развития розничного товарооборота, высокого качества обслуживания покупателей.

Мероприятия, направленные на увеличение розничного товарооборота предприятия ИП «SHOPdaniel»

Мероприятия по совершенствованию оборота розничной торговли ИП «SHOPdaniel»

В результате проведенного анализа можно отметить, что предприятие ликвидное, работает с прибылью, развивается, расширяет свою деятельность, открывая новые магазины в г. Омске.

Чтобы прогрессировать предприятию необходимо проводить:

Изучение спроса покупателей на конкретные виды товаров;

Определять товары, пользующиеся наибольшим спросом и закупать этот товар больше чем другой;

Исключить из ассортимента, неходовые товары, а так же товары, не пользующиеся спросом;

Анализировать рынок поставщиков, оценивая их по категориям "цена-качество", торговая марка, "дополнительные услуги", способы оплаты и др. характеристики, влияющие на затраты и спрос продукции;

Проводить оперативный анализ выполнения товарооборота и определять причины изменений, с целью их своевременного устранения;

Стимулировать покупательскую активность, используя для этого скидки, проведение лотерей.

Немаловажное значение в данной ситуации имеет организация торговли и культура обслуживания покупателей:

Обеспечение удобства пребывания в магазине;

Повышение товарооборачиваемости связано с тем, что товары стали меньше находиться в виде товарных запасов (на складе), в результате чего увеличилась скорость превращения их в денежную форму. Повышение товарооборачиваемости положительно сказалось на величине товарооборота магазина.

Магазин работает продуктивно, товарообороты растут, продукция продается, магазины расширяются, но можно повысить эффективность и осуществить организацию рекламных мероприятий - создать сайт, давать информация по телефону, в журналах и газетах, сообщения о новинках, информирование об изменении цены.

В результате предложенных мероприятий рассмотрим одно мероприятие, которое необходимо молодому, начинающему магазину для повышения розничного товарооборота: проведение рекламной компании.

Эффективность предлагаемого мероприятия

Для проведения рекламной компании следует разместить рекламу в таких газетах, как "Из рук в руки", "Проспект", "Может быть", "Все для Вас", так как эти издания являются более распространяемыми среди населения, как показал статистический опрос продавцов киосков "Роспечати" их тиражи составляют от 55000 до 68000 экземпляров, и они являются самыми распродаваемыми. Также в таких журналах как «Выбирай», «Провинциалка», так как они являются новыми и молодежными журналами. Также организовать рекламу на телевидении и радио, выбрав для этих целей вечерние программы, которые просматривает большое число телезрителей.

Рост числа покупателей вызовет увеличение объема продаж и товарооборота, но также возрастут и издержки. Расходы на рекламу возрастут от общего объёма прибыли.

Рассмотрим более выгодное размещение информации для магазина.

Можно сделать вывод, что для магазина будет дорого размещать рекламу через телевидение. В газеты и журналы магазин имеет возможность подать объявление и также сделать баннеры и вывески. Менее затратным является радио, телефон и интернет сайт. Так как большинство молодежи (а у нас молодежный магазин, где товар предназначен для такой категории людей) зарегистрировано в социальных сетях, то магазин может совершенно бесплатно тоже зарегистрироваться. Там можно добавлять людей, которые будут посещать магазин, общаться с ними, добавлять фото которое можно просматривать и те вещи на фото приобретать в нашем магазине, Люди могут сами выкладывать фото со своими предпочтениями, тем самым мы сможем контролировать покупательский спрос. Получение информации о скидках и новинках, адрес, телефон, информацию о режиме работы и др. Перед людьми будет вся возможная информация на сайте. Также можно позвонить по номеру телефона и уточнить то, что интересует. Все входящие звонки для магазина бесплатны, поэтому это самое выгодное решение.

Любой уважающий себя магазин должен иметь различного рода буклеты, визитки, листовки. На распечатку не понадобятся большие затраты, поэтому это тоже вполне реально. Но также каждый месяц магазин должен платить за использование интернета, а благодаря сэкономленной сумме денег на размещении рекламы, оплата за интернет не столь велика. Можно считать, что наиболее выгодное мероприятие для улучшения товарооборота продукции можно считать создание интернет сайта и размещение рекламы на листовках, создание визиток.

По улучшению товарооборота магазина также следует учесть предпочтения покупателей. На сайте магазина можно поместить опрос: какой товар они бы хотели видеть на витринах магазина. А также, создать альбом куда потенциальные покупатели смогли бы загрузить фото понравившейся вещи. Мы все это отслеживаем и администратор вместе с руководством делает заявки на те вещи, которые пользуются спросом. Также в магазине можно завести бланки на которых покупатели оставляют свои заявки. Таким способом мы напрямую определяем товар пользуемый спросом.

Немаловажное мероприятие - это сотрудники. Благодаря расширению магазина и увеличению продукции, а за счет этого и увеличилась покупательский показатель, стало необходимым добавить в штат новых работников. Эффективное использование трудовых ресурсов обеспечивает увеличение прибыли магазина.

Таблица 6

Расчеты таблицы показывают, что проведение дополнительных рекламных мероприятий на предприятии, при которых дополнительные затраты, связанные с рекламной политикой увеличат себестоимость продукции на 5%, а цену предприятие повысит на 10%, прибыль от реализации продукции увеличиться после внедрения данного мероприятия на 44,04% или 266,156 млн. руб. За счет увеличения цены единицы продукции на 10%, организация получить выручку производства в размере 5208,939 млн. руб., что выше со сравниваемым периодом на 10%. Главный показатель, который рассматривается в данном мероприятии - увеличение цены единицы продукции положительно повлияет на уровень рентабельности.

Рентабельность продаж возрастет в планируемом периоде на 3,9%, и составит 16,7% , рентабельность продукции увеличится на 5,5% и составит 20,1%. Экономический эффект от применения дополнительных рекламных мероприятий составит 5,5% роста уровня рентабельности продукции.

Введение

На сегодняшний день, сектор розничной торговли является одним из важнейших и развивающихся секторов экономики в Российской Федерации, и от их успешности зависит ситуация на потребительском рынке страны, обеспечения населения качественными и доступными товарами повседневного спроса.

На первоначальном этапе своего развития, предприятия ориентируются, в основном, на открытие максимального количества магазинов, с точки зрения свободного собственного и заемного капитала, человеческих ресурсов и прочее, а экономический эффект остается второстепенной целью. Но по мере развития, когда открыто большое количество магазинов, доля рынка отвоевана, на первый план выходит доходность бизнеса. И так как для сети розничной торговли основным источником прибыли является объем продаж работающих магазинов, то его анализ становиться особенно необходимым.

Исходя из актуальности выбранной темы дипломной работы, была сформирована цель - проведение анализа розничного товарооборота, и разработка путей увеличения продаж Воткинского РайПО.

В соответствии с целью были обозначены следующие задачи:

- рассмотреть общую характеристику предприятия, его цели, миссию, организационную структуру управления, провести анализ конкурентов, сегментацию потребителей, проанализировать торгово-технологический процесс, рассмотреть основные экономические результаты деятельности;

- провести анализ розничного товарооборота предприятия;

- рассмотреть теоретические подходы к увеличению продаж на предприятиях торговли;

- разработать мероприятия по увеличению продаж товаров и услуг для рассматриваемого предприятия;

Объект исследования дипломной работы – Воткинское РайПО.

Предмет исследования – розничный товарооборот предприятия.

Структура настоящей дипломной работы определена поставленными задачами и включает в себя введение, три главы, заключение, список использованных источников, приложения.

В качестве методов исследования использованы анализ структуры, динамики, сравнительный анализ, факторный анализ и другие экономико-статистические методы.

В ходе работы изучены труды отечественных и зарубежных авторов по рассматриваемому вопросу, в частности таких как А.И. Гребнев, Л.А. Брагин, Н.В. Максименко, Т.К. Серегина, О.В. Памбухчиянц, Л.И. Кравченко и ряда других, а также изучена нормативно-правовая база, регламентирующая вопросы, рассматриваемые в данной работе.

Кроме этого, при проведении исследования использовались фактические материалы рассматриваемого предприятия, содержащие необходимую информацию для освещения поставленных вопросов: уставные документы, бизнес-план, плановые задания по объемам реализации, бухгалтерская и управленческая отчетность предприятия и ряд других документов.

1. ОРГАНИЗАЦИОННО-ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ВОТКИНСКОГО РАЙПО

1.1. Организационно-правовая форма, структура управления, основные виды деятельности

Объектом работы является Воткинское районное потребительское общество.

Общество в своей деятельности руководствуется Гражданским кодексом Российской Федерации , Трудовой кодекс Российской Федерации, Налоговый кодекс Российской Федерации, Законом Российской Федерации «О потребительской кооперации (потребительских обществах, их союзах) в Российской Федерации» , другими законами Российской Федерации, иными нормативными правовыми актами Российской Федерации и уставом РайПО.

Воткинское районное потребительское общество (Воткинское РайПО) – добровольное объединение граждан и юридических лиц, созданное по территориальному признаку на основе членства путем объединения его членами (пайщиками) имущественных паевых взносов для торговой, заготовительной, производственной и иной деятельности в целях удовлетворения материальных и иных потребностей его членов.

Воткинское РайПО имеет вековую историю. Воткинское общество потребителей образовалось в 1892 году. Этот год и считается годом образования Воткинского РайПО. За долгие годы своего существования потребительское общество укрепилось, прочно встало на ноги.

На сегодня РайПО имеет розничную сеть торговой площадью 4925 квадратных метров, хлебопекарню, колбасный цех и цех по копчению рыбы, швейную мастерскую, автопарк, состоящий из 35 машин, плодоовощную базу, сеть предприятий торговли и общественного питания.

В таблице 2 представлены основные показатели социально-экономического развития муниципального образования «Воткинский район» по итогам 2013 года .

Таблица 2 - Основные показатели социально-экономического развития муниципального образования «Воткинский район» по итогам 2013 года

Из таблицы 2 можно видеть, что в целом наблюдается положительная динамика в развитии социально-экономических показателей Воткинского района.

Численность населения растет, в целом за три периода на 1,89 %. Численность родившихся превышает численность умерших.

Среднемесячная заработная плата так же растет, с опережающими темпами плановых показателей на 3,89 %. Данный показатель имеет положительное влияние на деятельность Воткинского РайПО, так как при увеличении доходов населения, растут и их потребности, а следовательно и продажи предприятия.

Оборот розничной торговли с каждым годом увеличивает темпы прироста, и в отчетном периоде 2013 году плановые показатели были так же перевыполнены на 16,95 %, что является значительным увеличением.

Торговая отрасль Воткинского района приобретает все большее экономическое и социальное значение в системе районного хозяйства. Состояние и эффективность функционирования розничной торговли непосредственно влияют на уровень жизни населения. Именно в торговле создаются предпосылки для освоения и производства новых, более качественных и конкурентоспособных товаров. Здесь решаются важнейшие социальные программы района, задачи бесперебойного снабжения граждан всеми необходимыми товарами. Важная роль принадлежит торговле и в пополнении бюджета муниципального образования «Воткинский район». За последние годы в сфере торговли на территории района происходят позитивные количественные и качественные изменения.

В настоящее время в структуре торговой отрасли МО «Воткинский район» насчитывается 101 предприятие торговли общей площадью 6048,94 м 2 из них :

84 предприятия продовольственной торговли и смешанные,

17 предприятия непродовольственной торговли,

На территории МО «Воткинский район» фактическая обеспеченность торговыми площадями на 1000 жителей 248,93 м 2 . По нормативу на 1 тысячу населения 471 квадратный метр торговых площадей. Показатель обеспечения населения торговыми площадями в Удмуртии на сегодняшний день составляет в районах республики 376 кв.м. на тысячу жителей. Из чего следует вывод, что нехватка до среднего показателя по районам Удмуртской Республики составляет 50%.

Сфера торговли сохраняет за собой лидирующие позиции в развитии малого предпринимательства в Воткинском районе. Сегодня две трети субъектов малого предпринимательства - это предприятия торговли или общественного питания. Торговля остается наиболее привлекательной сферой деятельности и для индивидуальных предпринимателей. Повышается и инвестиционная активность.

По результатам анализа администрации Воткинского района, сложившейся ситуации на его территории, в сфере торговли позволил выявить ряд проблем, сдерживающих развитие потребительского рынка. Остро стоит проблема в организации торгового обслуживания в населенных пунктах с малой численностью населения. Торговая сеть концентрируется в районном центре п. Новый, с. Июльское,гдепроживает большая часть населения района. В тех населенных пунктах, где нет стационарных торговых объектов, остро встает вопрос доставки товаров первой необходимости, возникает необходимость организации выездной розничной торговли и проведении ярмарок.

Одной из основных причин низкого уровня оборота розничной торговли в расчете на душу населения в МО «Воткинский район» является низкая покупательская способностьнаселения, обусловленная, в том числе, ростом цен и тарифов на услуги жилищно-коммунального хозяйства, недостаточным уровнем доходов на душу населения.

Список литературы

1. Аналитический обзор депортамета консалтинга «РосБизнесКонсалтинга» Розничные торговые сети по продаже продуктов питания и сопутствующих товаров в России. 8 издание. – М.: - 2014.

2. Гражданский кодекс Российской Федерации

3. Бурцев В.В. Анализ результатов продаж компании: методология и практический пример // Управление продажами. – 2010. – №5. – С. 20-22.

4. Виноградова С. Н. Коммерческая деятельность. - Минск: «Высшая школа» 2009. - 176 с.

5. Гребнев А.И.Экономика торгового предприятия. – М.: 2010. –267 с.

6. Громова М. Россия в рознице/ Торговое дело. – 2013, № 6. – С. 25-28.

7. Закон РФ от 19.06.1992 N 3085-1 «О потребительской кооперации (потребительских обществах, их союзах) в Российской Федерации»

8. Инструкция по учету розничного товарооборота и товарных запасов в торговле. Мн.: ООО «Информпресс», 2012. – 12 с.

9. Копенкина А.О. Сущность розничного товарооборота// Тезисы докладов Всероссийской научной конференции молодых ученых, аспирантов и студентов: Прикладные аспекты статистики и эконометрики (апрель 2008 г.), часть II – М.: МЭСИ, 2008.

10. Кузнецов А.Л. Менеджмент организации: учеб. пособие / А.Л. Кузнецов, л.В. Васильева. – Ижевск: Изд-во ИжГТУ, 2010. – 160с.

11. Организация торговли продовольственными и непродовольственными товарами: Учебник для торговых вузов. / П.Г. Гончаров, В.Ф. Егоров, С.Д. Ждакова и др. – М.: Экономика, 2012.

12. Панкратов Ф.Г., Памбухчиянц В.К. Коммерция и технология торговли: Учебник для высших торгово-экономических учебных заведений. – М.: Ин-формационно-внедренческий центр «Маркетинг», 2013.

13. План социально-экономического развития муниципального образования «Воткинский район» на 2014 год разработан на основеПрограммы социально-экономического развитиямуниципального образования «Воткинский район» на 2010-2014 гг.

14. Розничная торговля: требования к обслуживающему персоналу. // Российская торговля. – 2012. - №6. – с. 23 – 25.

15. Социально–экономическое развитие Воткинского района [Электронный доступ]

16. Сидоров Д. Розничные сети. Секреты эффективности и типичные ошибки при работе с ними: Вершина, М.: - 2013.

17. Синецкий Б.И. Основы коммерческой деятельности: Учебник. – М.: Юрист, 2011.

18. Торговое дело: Учебник/ под общ. ред. Брагина Л.А., Данько Т.П. М.: Инфра-М, 2010.

19. Хасис Л.А. Закономерности развития российских розничных торговых сетей. – М.: Едиториал УРСС, 2014. - 72 с.

20. Хасис R. A. Розничные торговые сети в современной экономике. – М.: Едиториал УРСС. дополненный, 2012. – 229 с.

21. Чкалова О. Пути оптимизации розничной торговли // Экономист. – 2012. – № 6. – с. 37 – 41.

22. Официальный сайт «1С»