Geschäftsplan für den Bau einer Kaninchenzucht. So eröffnen Sie eine Kaninchenfarm mit einem Geschäftsplan

Wenn Sie Kaninchen züchten, um Geld zu verdienen, dann interessiert Sie in erster Linie die Frage, ob sich die Kaninchenzucht als Geschäft lohnt oder nicht, und Sie müssen völlig anders rechnen als bei der Hobbyhaltung von Kaninchen. Die Berechnung der Rentabilität erfordert Kenntnisse der Marktbedingungen. In der Aufwandsposition fallen Kosten für Unterbringung, Futter und Unterhalt der Zuchttiere an, die mehr oder weniger fix sind, während in der Einnahmenposition eine verlässliche Prognose von Absatzmöglichkeiten und Preisen abhängt.

Inhaltsverzeichnis

Profitables Geschäft oder Hobby

Zur Beurteilung der Rentabilität werden Berechnungen auf Basis der direkten Kosten durchgeführt. Die hier enthaltenen Werte sind nicht in jedem Fall gültig, sie müssen überwacht und gegebenenfalls geändert werden.

Bei der heutigen intensiven Fleischproduktion wird erwartet, dass ein weibliches Kaninchen 50 Kaninchen pro Jahr zur Welt bringt. Wenn Sie diesen Wert mit dem Gewicht des Schlachtkaninchens im Endstadium der Mast und dem Preis multiplizieren, erhalten Sie Einnahmen aus der Mast. Auch der Preis eines geschlachteten alten Kaninchens sollte berücksichtigt werden, ebenso wie mögliche Einnahmen aus dem Verkauf von Fell und Mist.

Der größte Teil der variablen Kosten entsteht beim Einkauf von Futtermitteln. Darüber hinaus müssen die Kosten für den Kauf von Zuchttieren, Strom, Wasser, Reinigung und einen Tierarzt berücksichtigt werden.

Der resultierende Betrag wird als Differenz zwischen prognostizierten Einnahmen und Kosten bezeichnet. Es muss alle Bedürfnisse des Unternehmers zur Vergütung seiner Arbeit abdecken und Fixkosten sicherstellen.

Die Kosten für den Kaninchenstall werden während des Betriebs abgeschrieben und diese Kosten werden auch im Kostenvoranschlag berücksichtigt.

Versuchen wir, einen nahezu idealen Geschäftsplan für eine kleine Kaninchenfarm mit 2 Ställen und dem Kauf von 60 jungen Kaninchen (50 Weibchen und 10 Männchen) zu verfassen und zu begründen. In Anbetracht der Tatsache, dass der Umfang eines solchen Unternehmens recht gering ist, fügen Sie hinzu. Kosten für die Pacht von Grundstücken und Strom sowie für den Einkauf von Futter und Heu werden nicht berücksichtigt. Für die erste Berechnung benötigen wir die Kernindikatoren dieser Produktion, Kosten und Gewinne:

Ungefähre Anzahl Jungtiere, die ein Weibchen pro Jahr produziert: 20 Stück. ;

Kosten für die Herstellung oder den Kauf von Zellen: 50.000 Rubel;

Kauf von jungen Kaninchen (60 Stück): etwa 30.000 Rubel;

die Kosten für Tierfutter (basierend auf der Berechnung von 10 kg Heu und 15 kg Mischfutter pro Kaninchen) betragen höchstens 100.000 Rubel (das hängt alles sehr individuell von der Region ab; vielleicht bereiten Sie Heu selbst zu;

für Behandlung und Impfung: etwa 30.000 Rubel;

Gehalt eines Lohnarbeiters - 120.000 Rubel;

durchschnittliches Gewicht eines Kaninchens (Kadaver): 2 kg;

Großhandelspreis für Fleisch für 1 kg Kaninchen: 250 Rubel;

Preis für eine Haut: durchschnittlich 50 Rubel;

Basierend auf diesen Kriterien belaufen sich die Gesamtkosten für die Vorbeugung und Behandlung von Krankheiten, Futtermittel, den Kauf von Jungtieren, die Herstellung von Käfigen und die Löhne der Arbeiter auf 330.000 Rubel. Somit entspricht der Betrag, der aus dem Verkauf von Kaninchenfleisch erzielt wird (1000 Stück) betragen, wenn wir zum Großhandelspreis verkaufen, 500.000 Rubel. Wenn wir hier das Geld addieren, das wir aus dem Verkauf von Skins erhalten, erhalten wir 550.000 Rubel.

Das Endergebnis wird ein Nettoeinkommen von etwa 220.000 Rubel sein.

Rentabilität der Kaninchenhaltung

Natürlich sind 220.000 Rubel kein überschüssiges Einkommen, aber mit zunehmender Kapazität Ihres Unternehmens werden die Ausgaben geringer und der Nettogewinn steigt. Die Rentabilität einer solchen Farm wird mehr als 65 % betragen, und das ist für ein Jahr überhaupt nicht schlecht.

Sie werden das Geld, das Sie für den Kauf von Käfigen und Jungtieren ausgegeben haben, mehr als amortisieren. Wenn ein solches Geschäft startet, wird das Nettoeinkommen im nächsten Jahr bei gleichem Viehbestand, aber ohne die Kosten für Käfige und den Kauf von Kaninchen, bei etwa 300.000 Rubel liegen und die Rentabilität wird auf 80-90 Prozent steigen.

Allerdings haben wir Kaninchenmist, der ein hervorragender Dünger ist, noch nicht berücksichtigt. Kaninchenkot ist ein wertvoller Dünger für Gärten und Gemüsegärten und erfreut sich bei Gärtnern einer ständigen Nachfrage. Bevor Sie Kot als Dünger verwenden, müssen Sie daraus Kompost herstellen. In diesem Fall verwertet es sich besonders in Kombination mit Heu- und Strohresten sehr schnell und ergibt einen hervorragenden Kompost. Die tägliche Kotmenge variiert je nach Größe der Kaninchen und ihrer Verwendung sowie der Art und Weise, wie sie gehalten werden. Bei kleinen Rassen können Sie mit etwa 100–200 Gramm pro Tag rechnen, bei großen Rassen mit bis zu 400 Gramm. Wenn Sie heute zu Avito (einer Werbeseite) gehen und „Kaninchenmist zu verkaufen“ in die Suchleiste eingeben, werden Sie viele Anzeigen für den Verkauf von Kaninchenmist sehen, der Preis pro Sack liegt im Durchschnitt bei etwa 100 Rubel. Also Auch Kaninchenmist ist eine Einnahmequelle.

Ob es sich lohnt, Kaninchen zu züchten oder nicht, ist eine ewige Frage.

Ob es sich lohnt, Kaninchen zu züchten oder nicht, ist für beginnende Kaninchenzüchter eine ewige Frage. Und auf diese Frage gab es keine verständliche Antwort. Es gibt unterschiedliche Meinungen. Einige beschreiben eloquent luxuriöse Geschäftspläne und beweisen mit Schaum vor dem Mund, dass auf den unerfahrenen Kaninchenzüchter Wohlstand und enorme Gewinne warten. Andere lachen über erstere und erzählen Episoden aus ihrem Leben, als in manchen Fällen, zum Beispiel an Myxomatose und anderen Krankheiten, innerhalb weniger Tage fast die gesamte Kaninchenpopulation starb. Viele neue Kaninchenzüchter, die mit Begeisterung das Geschäft aufnehmen, geben diese Tätigkeit nach ein paar Jahren oder sogar Monaten mit Flüchen auf und behaupten, sie sei absolut unrentabel und Zeitverschwendung. Und es gibt diejenigen, die zielstrebig und ruhig Kaninchen züchten und einen guten Gewinn erzielen, Häuser bauen und neue Autos kaufen. Versuchen wir auch, richtig zu bestimmen, ob es in unserer Zeit rentabel ist, Kaninchen zu züchten oder nicht.

Video zur Kaninchenzucht

Eine weitere Vision zum Thema Kaninchenzucht und Diskussionen über Trends in der Kaninchenzucht

Als Haupt- oder Nebeneinkommensquelle erfreut sich der Betrieb eines landwirtschaftlichen Betriebes oder eines kleinen Privatunternehmens in letzter Zeit zunehmender Beliebtheit. Bei dieser Tätigkeit kommt es vor allem darauf an, die richtige Viehwirtschaft auszuwählen und den Haustieren Lebensbedingungen zu bieten. Die Kaninchenhaltung bringt Ihnen Gewinn oder versorgt Ihre Familie mit Nahrungsmitteln. Zunächst müssen Sie jedoch einen Geschäftsplan für die Kaninchenzucht erstellen, der die Berechnung des Anfangskapitals, der Ausgaben- und Einnahmenposten sowie des zusätzlichen Gewinns umfasst. Es ist auch nützlich, sich mit den Besonderheiten der Tierpflege vertraut zu machen.

Kaninchen können einen guten Gewinn bringen

Das Fleisch dieser Tiere gilt als diätetisch, hat einen delikaten Geschmack, wird vom Körper aufgenommen und löst keine allergische Reaktion aus. Im Menü für Patienten mit Stoffwechselstörungen enthalten.

In der Kaninchenzucht werden Einnahmen sowohl aus dem Fleisch- als auch aus dem Hautbereich erzielt.

Vorteile

Kaninchen zeichnen sich durch eine Reihe von Vorteilen aus, die zu einer Gewinnquelle werden:

• Fruchtbarkeit;
• kurze Schwangerschaftsdauer;
• Produktivität: sowohl Fleisch als auch Haut.

Die Zucht von Kaninchen ist selbst für einen unerfahrenen Geschäftsmann von Vorteil:

• amortisiert sich schnell;
• bringt Gewinn mit geringem Zeit- und Arbeitsaufwand;
• erfordert kein großes Startkapital;
• unterliegen keinen hohen Steuern;
• erfordert keine großen Kosten für die Tierhaltung.

Die Kehrseite sind Verluste bei den Jungtieren.

Die Kosten für die Kaninchenhaltung amortisieren sich schnell

Sorten

Wählen Sie Fleischrassen, da die Haupteinnahmequelle einer Kaninchenfarm Fleisch ist. Unter diesen Sorten sind beliebt:

• Neuseeländisches Rot - Gewicht bis 5 Kilogramm, frühe Reife;
• Neuseeländer - nehmen schnell an Gewicht zu, bereits mit drei Monaten wiegen sie bis zu dreieinhalb Kilogramm;
• Der Kalifornier ist eine Broilerrasse, im Alter von fünf Monaten wiegt das Exemplar viereinhalb Kilogramm, mit einer täglichen Gewichtszunahme von bis zu 45 g.

Auf Sondermessen und Landwirtschaftsausstellungen erwerben die Züchter Vertreter dieser Rassen. Vermeiden Sie den Kauf von Vieh auf Geflügelmärkten.

Das neuseeländische rote Kaninchen ist ein Vertreter der Fleischindustrie.

Wo soll ich anfangen?

Für die Eröffnung einer Kaninchenfarm ist keine große Anzahlung erforderlich. Um eine Herde von bis zu 1.000 Stück zu halten, ist daher ein Grundstück von nicht mehr als den üblichen sechs Hektar erforderlich. Selbstgebaute Käfige und Geräte zum Fressen von Futter und Wasser tragen dazu bei, die Kosten zu senken.

Bevor Sie mit der Kaninchenhaltung beginnen, wählen Sie eine Methode zur Registrierung Ihrer Aktivität. Für ein Miniunternehmen ist ein persönliches Nebengrundstück besser geeignet. Eine andere Möglichkeit besteht darin, Dokumente eines einzelnen Unternehmers zu erhalten. Die Entscheidung hängt mit den Methoden des Produktverkaufs zusammen.

Wenn Sie über den Absatzmarkt nachgedacht haben (Fleisch an Freunde verkaufen oder auf Landwirtschaftsmessen ausstellen), dann ist ein persönliches Nebengrundstück (LPH) für Sie geeignet.

Sie sparen Steuern. Die Wahl der Tätigkeit eines einzelnen Unternehmers (IP) wird das Geschäft vollständig fördern, jedoch mit einigen Nachteilen:

• steigende Kosten für die Organisation von Geschäftsaktivitäten;
• Genehmigungen sind erforderlich.

Kaninchenkäfige nehmen ziemlich viel Platz ein

Um eine Kaninchenzuchtfarm zu eröffnen, benötigen Sie einen Ort, an dem Sie sie errichten. Dies kann auf dem eigenen oder gemieteten Gartengrundstück erfolgen. Berechnen Sie Verluste aus der Firmenregistrierung. Ein gesonderter Aufwandsposten ist die Einrichtung des Eingangs- und Wasserablaufsystems. Für den Bau von Schuppenkonstruktionen benötigen Sie außerdem Materialien:

• feinmaschiges verzinktes Netz;
• Holzstangen;
• Bleche und Profile aus Metall;
• Materialien für das Dach.

Selbstgebaute Futtertröge und Tränken reduzieren die Zahlungen, Kühleinheiten und Geräte für die Zubereitung von Mischfutter müssen jedoch im Laden gekauft werden. Wenn Sie vorhaben, für Ihre Kaninchenfarm Arbeiter einzustellen, fallen für deren Löhne zusätzliche Kosten an.

LPH oder Einzelunternehmer?

Bei der Auswahl eines privaten Haushaltsgrundstücks benötigen Sie für die Unternehmensgründung folgende Unterlagen:

• Bestätigung der Rechte an einem Grundstück;
• Ihre Gesundheitsakte;
• Gesundheitszeugnis des Fahrzeugs, mit dem das Kaninchenfleisch geliefert wird (sofern es sich um Ihr Privatfahrzeug handelt);
• eine Bescheinigung eines Tierarztes über den Zustand der Kaninchenpopulation;
• Sicherheitsbewertung von Fleischprodukten aus einem Veterinärlabor.

Dokumente, die für die Registrierung eines Einzelunternehmers und die Kaninchenzucht erforderlich sind:

• Zertifikate: Kaninchenfarmen, Pflanzenschutzkontrolle;
• Erklärung zur Einhaltung staatlicher Qualitätsstandards.

Der Status eines Einzelunternehmers setzt die Zahlung von Steuern voraus

Private Haushaltsgrundstücke unterliegen nicht der Steuer, Einzelunternehmer zahlen eine einzige Steuer auf die Landwirtschaft.

Die Aktivitäten privater Haushaltsgrundstücke werden von ländlichen oder städtischen Verwaltungsbehörden kontrolliert, und Rosselkhoznadzor ist für Einzelunternehmer verantwortlich. Der Code Ihrer Wirtschaftstätigkeit lautet A.01.25.2, also „Zucht von Kaninchen und Pelztieren auf einem Bauernhof“, und die Lederproduktion von von Jägern gejagten Tieren ist verboten.

Baubedingungen

• Informieren Sie sich bei Ihrer örtlichen Verwaltung über die Anforderungen an den Abstand zwischen landwirtschaftlichen Gebäuden und Wohngebäuden.
• Wählen Sie einen flachen Bereich auf einem Hügel, um Überschwemmungen bei Regen oder Schneeschmelze zu vermeiden.
• Wählen Sie einen ruhigen Ort, fernab von lauten Straßen.
• Vermeiden Sie Feuchtgebiete mit hoher Luftfeuchtigkeit (Kaninchen werden dadurch krank);
• Verlegen Sie Asphalt auf dem Gelände der Kaninchenfarm und sorgen Sie für die Entwässerung der Feuchtigkeit.

Luftfeuchtigkeit ist für Kaninchen kontraindiziert

Fixe Ausgabenposten

Wenn ein Kilogramm dieses Futters im Durchschnitt nicht mehr als 9 Rubel kostet, betragen die Kosten für die Ernährung einer Kaninchenfamilie 3.000 Rubel. Drei Maifischgeräte pro Jahr verbrauchen Futter im Wert von etwa 126.000 Rubel.

Die Herstellung von Futter aus Getreide und Grasmehl zu Hause mit Vitamin- und Mineralstoffzusätzen senkt die Lebensmittelkosten. Sie können Sukkulentenfutter und Heu mit Ihren eigenen Händen zubereiten, es wird jedoch nicht empfohlen, dafür Geld auszugeben, wenn Sie einen Bauernhof mit mehr als tausend Tieren haben.

Reservieren Sie 300 Rubel oder mehr pro Kopf für die tierärztliche Versorgung. Für drei Ställe mit jeweils 14 Königinnen benötigen Sie mehr als 12.000 Rubel. Hinzu kommen Zahlungen für Strom (1500 Rubel) und Heu (2000).

Kaninchen brauchen möglicherweise einen Tierarzt

Festverzinsliche Posten

Der Verkauf von Fleischprodukten ist das Haupteinkommen in der Kaninchenhaltung. Reiner Schlachtertrag pro Kopf – 2 kg. Drei Maifischkomplexe produzieren jährlich bis zu 1000 Jungtiere, insgesamt 2000 Kilogramm, je 250-300 Rubel.

Bei diesen Preisen beträgt der jährliche Gewinn aus dem Fleischverkauf 500.000 Rubel. Wenn Sie von diesem Betrag die Ausgabenposten abziehen, verbleiben 360.000 Rubel (30.000 monatlich).

Berechnen Sie separat die Ausbeute an Nebenprodukten - Leber und Nieren (plus zweitausend pro Jahr). Die Kaninchenhaltung wird sich innerhalb von sechs Monaten amortisieren.

Zusätzlicher Gewinn

Geld wird auch mit Kaninchenfellen verdient, die beim Schlachten im Sommer am besten haltbar sind. In Ateliers oder Fabriken werden sie für 30-40 Rubel akzeptiert; verarbeitete kosten mehr (bis zu 150). Durch den jährlichen Verkauf von tausend Fellen erhält der Züchter bis zu 150.000 Rubel.

Zur Herstellung von Wurmkompost empfiehlt sich die Verwendung von Kaninchenkot, der nach der Vergärung von Exkrementen in Biogasanlagen gewonnen wird.

Wurmkompost aus Kaninchenkot bringt zusätzliches Einkommen

Absatzmärkte

Bauen Sie Ihren eigenen Kundenstamm auf. In der Anfangsphase werden Verwandte, Bekannte usw. einbezogen. Machen Sie Werbung in Zeitungen, hängen Sie Plakate auf der Straße auf. Sie verkaufen Fleischprodukte direkt von der Kaninchenfarm. Wenn sich Wiederverkäufer mit Ihnen in Verbindung setzen, legen Sie ihnen eine Bescheinigung eines Tierarztes vor.

Für die Zusammenarbeit mit Restaurants benötigen Sie eine Bescheinigung eines Tierarztes, Formular Nr. 2.

Besuchen Sie neben der Veterinärabteilung auch das SES, das örtliche Zentrum für Normung und Metrologie, um sich über die Standards für die Vermarktung von Fleischprodukten zu informieren.

Es ist unwahrscheinlich, dass eine Kette großer Supermärkte für Sie ein vielversprechender Markt wird. Solche Lieferanten bieten zu niedrige Großhandelspreise für Fleisch an.

Restaurants kaufen gerne Kaninchenfleisch

Organisation der Tierhaltung

Für die Zucht kaufen sie 45-50 Stück reinrassige Jungtiere (Kosten bis zu 13.500 Rubel). Das komfortabelste System, das die Möglichkeit bietet, die Tierhaltung zu automatisieren und Platz zu sparen, sind Käfigbatterien (Stallsystem).

Die Verbindung der beiden Batterien erfolgt über das Dach. Der Schuppenkörper besteht aus Holz- oder Metallrohstoffen, der Durchgang zwischen den Batterien und dem Boden ist mit Brettern verkleidet oder mit Beton gefüllt.

Beim Maifischsystem befinden sich die Käfige selbst und zusätzliche Wirtschaftsräume auf einhundert Quadratmetern, wo jährlich bis zu tausend Exemplare (in Quadratmetern) gezüchtet werden:

• drei Sätze Gummifische (20*2,4*2,8 Meter) – 360;
• Raum für Mischfutter, Getreide, mit Eingang – 200;
• Lagerraum für Ausrüstung – bis zu 50;
• Platz zum Schlachten und Kühleinheiten für Fleisch (mit Belüftung und Einhaltung der Hygienestandards) – bis zu 50;
• betonierte Mistgrube bis zu drei Meter tief, unter einem Vordach - 30;
• der Rest sind Passagen für einen Kleintraktor.

Im Schuppen werden 60 Zellen mit den Parametern 1,3 * 0,7 * 0,55 Meter im zweistufigen Verfahren platziert. Verwenden Sie für die Herstellung von Käfigen verzinktes Gitter mit kleinen Zellen (in mm) von 18 x 18, 20 x 20, 16 x 48. Um den Boden schräg zu verlegen, installieren Sie die Rückwand des Raums 20 Zentimeter tiefer als die Vorderseite. Dies erleichtert die Reinigung. Ordnen Sie einen doppelten Bodenbelag so an, dass das Dach des unteren Segments als Auffangbehälter für den Kot der Bewohner des oberen Stockwerks dient (im unteren Stockwerk ist auch ein doppelter Boden erforderlich).

Der Schlachthof ist mit einem Blutabfluss und einem Ofen ausgestattet, in dem die Abfälle nach der Schlachtung verbrannt werden. Wenn Sie Kühlgeräte in der Nähe installieren, erleichtert dies die Fleischverarbeitung und spart Zeit.

Käfigbatterien sind die bequemste Möglichkeit, Kaninchen zu halten

Fütterung und Zucht

Im oberen Bereich des Maifischs (14 Zellen plus eine) sind für die Mutterkaninchen und das Zuchtmännchen getrennte Räume vorgesehen. Die restlichen 45 Zellen werden von Jungtieren bewohnt, 7-8 Exemplare pro Gruppe. Achten Sie auf Sauberkeit, wechseln Sie den Bodenbelag rechtzeitig, entfernen Sie Abfälle und desinfizieren Sie.

Kaninchenköniginnen sind sofort nach der Geburt zur Fortpflanzung bereit, aber die Landwirte zu Hause erlauben ihnen, das Männchen drei- bis viermal im Jahr (im Frühling, Sommer und Herbst) zu sehen.

Es werden 6-8 Kaninchen geboren, die das Weibchen mindestens zwei Monate lang füttert. Insgesamt bringt die Haltung von vierzehn weiblichen Kaninchen in einem Stall jährlich 250 bis 350 Kaninchen ein, und ein Unternehmen mit drei Ställen produziert bis zu tausend Kaninchenkadaver.

Zwischen den Fressplätzen und den Nestern in den Käfigen befinden sich mit Heu gefüllte Futterkrippen aus 35 (25) mal 35 Millimeter großen Maschen. Darunter sind Futtertröge und Tränkenäpfe angebracht.

Konzentrierte Lebensmittel (Getreide, Mischfutter) werden in einem speziellen Trockenraum gelagert. Selbst hergestelltes Mischfutter kostet weniger. Es ist gesünder als im Laden gekauftes Produkt, das synthetische Vitamine und für Tiere unerwünschte Stoffe enthält. Im Sommer bekommen sie getrocknetes frisches Gras und für den Winter wird Heu vorbereitet. Der Speiseplan säugender und trächtiger Hündinnen ist abwechslungsreicher und nährstoffreicher und umfasst saftige Futtersorten sowie Nahrungsergänzungsmittel mit Mineral- und Vitaminelementen.

Sie können Kaninchenfutter kaufen oder es selbst zubereiten

Um Ihr eigenes Futter herzustellen, kaufen Sie einen Getreidebrecher und einen Extruder zur Granulierung. Eines der hausgemachten Lebensmittelrezepte enthält (in Prozent):

• gemahlene Hafer- und Weizenkörner – 30;
• gemahlene Gersten- und Maiskörner – 45;
• Weizenkleie – 12;
• Kuchen – 12;
• Kreide – 0,5;
• Salz – 0,5.

Ein erwachsenes Kaninchen nimmt pro Tag (in Gramm) zu sich:

• Kräuter – bis 1500;
• Bohnenheu – 1200;
• Filialnahrung – 600;
• Karotten – 600;
• Kohl als Futter – 600;
• Futterrüben – 200;
• Kleie – 100.

Zusätze zum Hauptmenü - Tiermehl (15 g), Speisesalz - 2,5 g, zerkleinerte Kreide - 2 g. Morgens wird die Herde mit saftigem und grünem Futter gefüttert, mittags und abends mit Mischfutter und Getreide Ernten. Gießen Sie frisches, sauberes, leicht erwärmtes Wasser in die Trinkschalen.

Die Marktnische für Kaninchenfleisch ist im Gegensatz zu Hühner- oder Schweinefleisch derzeit wenig besetzt.

Selbst als neuer Züchter können Sie mit einem soliden Geschäftsplan mit geringem Aufwand Geld verdienen. Die früher kaum beachtete Kaninchenhaltung entwickelt sich nach und nach zu einem profitablen Geschäftsmodell.

Als Unternehmen ist es ein durchaus profitables Geschäft, wenn man es ernst nimmt. Diät-Kaninchenfleisch erfreut sich einer konstant hohen Nachfrage. Die Rentabilität der Kaninchenhaltung wird durch ihre Abfallfreiheit bestimmt. Neben Fleisch können Sie auch die Haut und sogar das Innere dieser Tiere verkaufen. Seltsamerweise ist es auch deshalb einzigartig, weil es der beste Dünger ist.

Bevor Sie sich entscheiden, ein Unternehmen für die Zucht von Kaninchen zu gründen, müssen Sie mehrere Fragen klären, nämlich: Wählen Sie die Art der Aufzucht. Es gibt eine große Anzahl von Rassen und Technologien, aber die Entscheidung muss unabhängig und auf der Grundlage der verfügbaren finanziellen und personellen Ressourcen getroffen werden.

Bevor Sie mit der Umsetzung der Idee beginnen, müssen Sie sich mit den Besonderheiten der Haltung, Fütterung und Fortpflanzung von Tieren vertraut machen. Der erste Schritt besteht darin, sich für die Art der Kaninchenaufzucht zu entscheiden. Man muss bedenken, dass es sich um eine komplexe Angelegenheit handelt, die lange und sorgfältige Arbeit erfordert, um gute Ergebnisse zu erzielen.

Kaninchen aufziehen (Geschäft von Grund auf)

Es gibt verschiedene Methoden zur Aufzucht von Kaninchen.

• Reinrassig - Paarung einer Kaninchenrasse.
• Unter Kreuzungszucht versteht man die Verpaarung verschiedener Rassen.

Auch die Mikhailov-Methode und die Zucht von Tieren in Gruben sind üblich.

Um eine Antwort auf die Frage „Wie gründet man ein Unternehmen mit Kaninchen?“ zu erhalten, müssen Sie sich mit allen vorgeschlagenen Technologien vertraut machen, die geeignete auswählen und diese schrittweise implementieren.

Reinrassige Anbaumethode

Bei dieser Methode werden Kaninchen einer bestimmten Rasse gepaart. Dem Männchen wird ein Weibchen zugeordnet, das seiner Produktivität und seinem Körperbau möglichst nahe kommt.
Der Zweck dieser Selektion besteht darin, den gewünschten Kaninchentyp in der Herde zu festigen, bestimmte wertvolle Eigenschaften junger Tiere zu verbessern und die Anzahl hochproduktiver Tiere zu erhöhen.

Manchmal werden Kaninchenpaare mit einem bestimmten herausragenden Merkmal ausgewählt, um es für zukünftige Nachkommen zu sichern. Gleichzeitig betrachten sie auch andere Indikatoren, insbesondere den Gesundheitszustand: ob er sich verschlechtert hat. Mit dieser Methode werden Fleisch, Flusen und Häute von Kaninchen einer bestimmten Rasse gewonnen. Neben der reinrassigen Zuchtmethode kommt auch die Kreuzung, also die Paarung verschiedener Kaninchenrassen, zum Einsatz.

Kreuzung

Es dient der Züchtung neuer und der Verbesserung bestehender Tierrassen. In jedem Kaninchenzuchtbetrieb wird hauptsächlich Kreuzungszucht betrieben.

Im Vergleich zu „reinen“ Rassen zeichnen sich die mit dieser Methode gewonnenen Tiere durch beschleunigtes Wachstum, geringeren Futterverbrauch pro Kilogramm Gewicht, hohe Fruchtbarkeit und Vitalität aus.

Es gibt verschiedene Arten der Überfahrt.

• Fortpflanzung – Zucht neuer Kaninchenrassen.
• Einleitung – Änderung eines bestimmten Indikators der Tierproduktivität (Einzelkreuzung).
• Absorption – eine radikale Veränderung eines wenig produktiven Gesteins aufgrund seiner Absorption durch ein hochproduktives Gestein.
• Industriell – Produktion von marktfähigen Jungtieren, Fleisch, Flusen, Häuten und anderen Dingen. Die industrielle Zucht von Kaninchen durch Kreuzungen ist in kommerziellen Betrieben weit verbreitet.

Zucht in Gruben

Die Kaninchenzucht wurde ursprünglich in Gruben betrieben. Heutzutage wird dieser Ansatz praktisch nicht mehr verwendet. Die Methode der Zucht in Gruben ist relevant, wenn Sie ein Grundstück oder ein kleines Grundstück besitzen. Es wurde verwendet, wenn die nötige Zeit zum Füttern und Pflegen von Kaninchen fehlte, aber auch wenn die Finanzen begrenzt waren, wenn nicht genug Geld für den Bau oder den Kauf von Ausrüstung vorhanden war.

Wie der Name schon sagt, werden Kaninchen in Gruben gehalten. Die Tiefe solcher Gruben beträgt 1 m, Breite und Länge liegen im Ermessen des Eigentümers. In einer Grube können bis zu 200 Köpfe untergebracht werden.

Auf den Boden der Grube wird ein Metallgitter gelegt und ein Sandhaufen gebildet. Die Wände der Grube sollten ausgekleidet sein und in der Nähe einer davon sollte ein kleiner Bereich gelassen werden, in dem ein Loch 10–15 cm über dem Boden gegraben wird.

Das Loch sollte so groß sein, dass drei Kaninchen gleichzeitig hineingehen können. Das Loch wird über dem Boden angebracht, um zu verhindern, dass Urin hineinfließt, da Kaninchen am Eingang urinieren.

Zum Schutz vor Niederschlägen muss die Grube überdacht sein. Ein Leben ohne Licht wirkt sich negativ auf die Entwicklung und das Wachstum von Kaninchen aus. Sie sollten daher ein Glasfenster darin anbringen oder die Grube mit einer Glühbirne beleuchten. Für ein 10 Quadratmeter großes Loch eignet sich beispielsweise eine 40-Watt-Glühbirne. Meter.

An den Wänden der Grube, die breit genug und nicht sehr tief sein sollte, werden Futtertröge und Tränken aus verschiedenen Behältern aufgestellt. Dadurch wird ein Gedränge vermieden und die Kaninchen können Futter oder Wasser mühelos erreichen.

Kaninchen sind als Unternehmen durchaus ein profitables Geschäft, aber die Methode, sie in Gruben aufzuziehen, ist bei weitem nicht die profitabelste. Die Vorteile dieser Technologie: geringe finanzielle Kosten, die Möglichkeit, eine große Anzahl Kaninchen auf kleinem Raum zu halten, keine Zugluft, schnelle Amortisation. Nachteile: geringes Gewicht der Kaninchen aufgrund häufiger Krankheiten, Schwierigkeiten bei der Zuchtverteilung.

Mikhailov-Methode

Diese Methode zielt darauf ab, eine natürliche Immunität zu entwickeln. Mikhailovs Methode der Kaninchenaufzucht führt zu einer Steigerung der Tierqualität.

Der Autor dieser Methode ist kein Befürworter der klassischen Zucht, da sie es nicht ermöglicht, das tatsächliche genetische Potenzial dieser Säugetiere auszuschöpfen. Darüber hinaus beinhaltet die Kaninchenzucht die Haltung von Tieren in Käfigen, was zu häufigem Stress und einer hohen Sterblichkeit junger Tiere führt. Mit der Mikhailov-Methode können Sie solche unerwünschten Momente vermeiden.

Die Essenz der Mikhailov-Methode

In der allgemein anerkannten Version der Kaninchenzucht werden sie nicht mehr als dreimal täglich und nach der Mikhailov-Methode bis zu 80 Mal täglich gefüttert.

In der Regel werden Jungtiere etwa einen Monat lang mit Kaninchenmilch gefüttert, nach Mikhailovs Technologie sollte dies bis zu drei Monate lang so bleiben. Mit dieser innovativen Methode können Sie die für die Einrichtung einer Kaninchenfarm erforderlichen Investitionen minimieren.

Das Ergebnis von Mikhailovs Ansatz sind beschleunigte Kaninchen. Im Durchschnitt bringen sie alle 3 Monate 10 Kaninchen mit. Diese Züchtungsmerkmale ermöglichen es, die Rentabilität des Unternehmens deutlich zu steigern, also seine Effektivität zu steigern. Es ist zu beachten, dass die Häute und das Fleisch von beschleunigten Kaninchen viel besser sind als die von klassisch aufgezogenen Tieren.

Käfige für die industrielle Kaninchenzucht unterscheiden sich erheblich von den von Mikhailov vorgeschlagenen. Letztere werden in drei Ebenen präsentiert. Auf der Nordseite sind solche Zellen mit einer dicken isolierten Wand ausgestattet, auf der Südseite hingegen mit einer offenen Wand, die Sonnenlicht und Frischluft durchlässt. Dies wirkt sich positiv auf das Wachstum und die Entwicklung von Kaninchen aus.

Die Zellenfläche beträgt 1,4 Quadratmeter. Meter. Es bietet einen automatischen Modus für lange Zeit. Innerhalb der Etagen befinden sich Gitterböden, unter denen sich Pyramidenschächte befinden. Die Funktionsweise des Käfigs basiert auf dem Prinzip eines Ofens: Gase aus dem Raum mit Kot entweichen durch das Abgasrohr nach oben, gleichzeitig strömt Frischluft von außen ein. Ein solcher Käfig bietet Platz für bis zu 30 Kaninchen. In der Praxis werden durchschnittlich 13–15 Tiere in Käfigen untergebracht.

Jedes profitable Unternehmen hat einen klaren Entwicklungsplan. Ein gut durchdachter Geschäftsplan für die Kaninchenzucht ist der Schlüssel zu einer erfolgreichen und profitablen Arbeit.

Produktionsteil

Um Kaninchen nach Mikhailovs Methode zu züchten, müssen sie auf speziellen Minifarmen gehalten werden. Eine Minifarm benötigt bis zu 500 kg Futter und etwa 250 kg Heu pro Jahr.

Ein beschleunigtes Kaninchen frisst pro Jahr etwa 14 kg Futter und bis zu 7 kg Heu. Produktleistung - 1 Tier (5 kg) in 10 Tagen. Die Umschlagsdauer des Barkapitals beträgt 100 Tage.

Es gibt verschiedene Modelle von Kaninchenfarmen, darunter auch zweistufige. Die Anzahl der Mini-Bauernhöfe auf einem Bauernhof hängt nur vom Betriebsinhaber ab, es ist jedoch zu beachten, dass dafür keine großen Grundstücke erforderlich sind. Beispielsweise wird eine Kaninchenfarm mit 16 Minifarmen nur einhundert Quadratmeter Land einnehmen. Eine solche Produktion kann nur einmal pro Woche bei einer Produktivität von 10 Kaninchen pro Woche durchgeführt werden.

Mini-Farmen benötigen eine gewisse Heizung bei Temperaturen unter +10 C mit einem Energieverbrauch von 30 Watt.

Die Kaninchenzucht beschränkt sich nicht nur auf die Zucht von Tieren. Um eine maximale Produktionseffizienz zu erreichen, sollten Sie eine persönliche Werkstatt zur Verarbeitung von Produkten, eine Werkstatt zum Nähen von Kleidung sowie einen Standort für die Herstellung von Wurmkompost organisieren.

Ausgaben und Einnahmen

Die Kosten für die Herstellung einer Minifarm ohne zusätzliche Ausrüstung können zwischen 5.000 und 20.000 Rubel liegen. Wenn Sie sich dafür entscheiden, es selbst zu machen, wird es günstiger; wenn Sie sich dafür entscheiden, die Dienste von Profis in Anspruch zu nehmen, wird es teurer.

Für eine effektive Produktion sollten mindestens 300 Minifarmen organisiert werden. Die Kosten betragen in diesem Fall etwa 350.000 Rubel (ohne Steuern und die Farmen selbst). Der Umsatz wird etwa 1,5 Millionen Rubel betragen.

Marktanalyse

Dieser Abschnitt des Geschäftsplans sollte Merkmale ähnlicher landwirtschaftlicher Betriebe in Ihrer Region enthalten und Groß- und Einzelhandelskäufer sowie deren Einkaufsvolumen angeben.

Produktionsplan

Der erste Schritt bei der Organisation eines Bauernhofs besteht darin, das richtige Grundstück zu finden. Die beste Option wäre der Standort mit der niedrigsten Miete. Gleichzeitig dürfen wir nicht vergessen, dass die Mindestfläche des Geländes für vollwertige Arbeiten 5 Hektar Land beträgt – darauf können die Käfige selbst und Nebengebäude aufgestellt werden.

Der nächste Schritt besteht darin, Zellen zu kaufen oder zu bauen, je nachdem, welche Entscheidung Sie treffen – um Geld zu sparen oder auf die Funktionalität vorgefertigter Zellen zu verzichten. Als nächstes folgt der Kauf von Vieh.

Dieser Geschäftsplan geht von einer anfänglichen Herdengröße von 60 Tieren aus, davon 20 Männchen und 40 Weibchen.

Verkaufsplan

Um keinen Überschuss zu hinterlassen, muss der Verkaufsplan vor der Unternehmensgründung durchdacht und kalkuliert werden. Die Hauptabnehmer von Kaninchenfleisch sind Märkte, Supermärkte und private Händler. Die Felle werden häufig von Pelzstudios und privaten Modedesignern gekauft. Ein wichtiger Faktor für den Vertriebserfolg ist die Nähe zu Megastädten.

Finanzplan

Die Zucht von Kaninchen als Unternehmen erfordert eine sorgfältige Entwicklung. Dies zeigt die Kosten, die bei der Produktion anfallen, und die Einnahmen daraus an.

Kosten

Grundstücksmiete - 20-80.000 Rubel.

Kauf (Bau) von Zellen - 10-40.000.

Kauf von Kaninchen (60 Stück) - 18-30.000.

Mischfutter - 50-100 Tausend.

Das Gehalt des eingestellten Arbeitnehmers beträgt 120.000/Jahr.

Gesamtkosten - 218-370 Tausend im ersten Jahr.

Einkommen

Fleischverkauf - 1,5 Tonnen/Jahr zu 200-250 Rubel/kg (300-375 Tausend Rubel). Diese Zahlen wurden aufgrund der Tatsache ermittelt, dass 40 weibliche Kaninchen im Durchschnitt 20 Kaninchen pro Jahr mit einem Gewicht von 1,8 bis 1,9 kg hervorbringen. Insgesamt - 800 Kaninchen mit einem Gewicht von 1500 kg.

Der Verkauf von Fellen beträgt 160.000 (200 Rubel pro Fell, 800 Felle).

Gesamteinkommen - 460-535 Tausend Rubel/Jahr.

Im Allgemeinen wird die Amortisation eines solchen Geschäfts nicht länger als ein Jahr dauern, wenn Sie das Geschäft ernst nehmen.

Im letzten Jahrzehnt ist die Gründung von landwirtschaftlichen Betrieben zu einer der beliebtesten Optionen für die Unternehmensgründung geworden. Die Produktion von Nahrungsmitteln auf einem Bauernhof kann ein gutes Einkommen bringen. Die Hauptsache ist, die richtige Entwicklungsrichtung zu wählen. Die Kaninchenzucht als Unternehmen kann eine gute finanzielle Hilfe sein.

Kaninchenfleisch genießt als diätetisches Produkt einen hohen Stellenwert, vor allem in der Ernährung von Kindern und Menschen mit Nahrungsmittelallergien und Stoffwechselstörungen. Darüber hinaus ist Kaninchenfleisch sehr schmackhaft und leicht verdaulich. Einnahmen aus der kommerziellen Kaninchenhaltung können nicht nur durch den Verkauf von Fleisch, sondern auch von Tierhäuten erzielt werden.

Organisatorische und rechtliche Formen der Geschäftstätigkeit

Die Gründung eines Kaninchenzuchtunternehmens von Grund auf erfordert eine relativ geringe Anfangsinvestition. So kann eine Kaninchenfarm mit bis zu 1.000 Tieren auf einer Fläche errichtet werden, die kleiner ist als ein normales 6 Hektar großes Ferienhausgrundstück. Und unabhängig hergestellte Käfige, Futtertröge und Trinknäpfe senken die Kosten für die Haltung von Kaninchen erheblich.

Wie bei anderen Unternehmensformen auch, müssen Sie sich vor der Kaninchenzucht über die Form der Betriebsregistrierung entscheiden. Bei der Gründung einer Minifarm besteht die rationalste Möglichkeit zur Kaninchenhaltung darin, einen privaten Bauernhof zu betreiben oder den Status eines Einzelunternehmers zu erlangen. Die Wahl hängt von den möglichen Marketingoptionen für das Produkt ab.

Wenn Sie sicher sind, dass das gesamte Fleisch an Freunde oder auf Landwirtschaftsmessen verkauft werden kann, ist die private Landwirtschaft eine ausgezeichnete Option für die Geschäftstätigkeit, da Sie so Steuern vermeiden können. Sie können alle Vorteile der Aufzucht von Verkaufskaninchen voll ausschöpfen, indem Sie den Status eines Einzelunternehmers erlangen. Der Preis für eine deutliche Ausweitung der Produktverkaufsmöglichkeiten wird ein Anstieg der Kosten für die Unternehmensgründung und die Einholung der erforderlichen Genehmigungen sein.

Bevorzugte Art, Kaninchen zu halten

Unter den verschiedenen Möglichkeiten der Kaninchenhaltung ist das Stallsystem in der Lage, die Automatisierung von Tierpflegeprozessen zu maximieren. Ein Schuppen besteht normalerweise aus zwei Käfigbatterien, die durch ein gemeinsames Dach verbunden sind. Der Rahmen des Schattens besteht aus Holz oder Metall, der Durchgang zwischen den Käfigen und der Boden unter der unteren Käfigreihe sind mit Brettern abgedeckt oder mit Beton ausgegossen. Durch die Anordnung der Zellen in 2-3 Ebenen können Sie den verfügbaren Platz optimal nutzen.

Bau einer Minifarm

Bevor Sie mit dem Bau eines Schuppens beginnen, sollten Sie sich bei der örtlichen Verwaltung über die Anforderungen an die Entfernung eines landwirtschaftlichen Betriebes vom Wohngebiet informieren, um nicht später mit einem Bußgeld und der Abrisspflicht für alle Gebäude rechnen zu müssen

Es ist vorzuziehen, einen Bauplatz auf den Hügeln zu wählen, damit im Frühling, wenn der Schnee schmilzt, und in der Sommer-Herbst-Saison bei längeren Regenfällen die Käfige mit Kaninchen nicht überflutet werden. Generell mögen Kaninchen keine hohe Luftfeuchtigkeit, daher sollte ein Bauernhof nicht in Feuchtgebieten gebaut werden. Es empfiehlt sich, wenn möglich das gesamte Gelände der Kaninchenfarm zu pflastern und ein System zur Wasserableitung aus dem Bereich zu installieren.

Die in Betracht gezogene Möglichkeit, Kaninchen mit Ställen zu halten, ermöglicht die Platzierung eines Strukturkomplexes auf einer Fläche von 1 Hektar, der die Aufzucht von bis zu 1.000 Kaninchen pro Jahr ermöglicht:

• 3 Schuppen 20 m lang, 2,4 m hoch, 2,8 m breit;
• Scheune zur Lagerung von Futter und Getreide;
• der Raum, in dem das Inventar aufbewahrt wird;
• Schlachthof- und Kühlgeräte;
• Grube zur Lagerung von Mist.

In einem Schuppen mit zweistufiger Anordnung können Sie 60 Käfige installieren (Länge – 1,3 m, Breite – 0,7 m, Höhe – 0,55 m). Als bestes Material für die Herstellung von Käfigen gilt verzinktes geschweißtes Gitter mit den Zellengrößen 18*18, 20*20 und 16*48 mm. Die Rückwand des Käfigs ist 15–20 cm tiefer gebaut als die Vorderseite. Dadurch wird es möglich, in den Zellen der zweiten Ebene einen Schrägboden einzubauen, um den Reinigungsprozess zu erleichtern. Das Dach der ersten Etage dient auch als Auffangschale für die Exkremente der Tiere, die auf der zweiten Etage leben. Auch die unteren Zellen müssen mit einem Doppelboden ausgestattet werden.

Die Futter- und Nistbereiche in den Käfigen sind durch Heukrippen, ebenfalls aus Netzgewebe, getrennt. Die besten Zellgrößen für diese Zwecke sind 35*35 mm oder 25*50 mm. Für eine kompaktere Haltung der Kaninchen werden Futtertröge und Tränken unter der Futterkrippe platziert.

Für die Lagerung von Kraftfutter – Getreide und Mischfutter – muss ein separater Raum vorgesehen werden. Der Großhandelseinkauf von Konzentraten kostet weniger. Im Futtermittelladen müssen Lagerbedingungen geschaffen werden, um eine bestimmte Luftfeuchtigkeit aufrechtzuerhalten und Schimmelbildung sowie den Verderb des Futters zu verhindern.

Aus praktischen Gründen ist der Kaninchenschlachthof mit einer Blutversorgung und einem speziellen Ofen ausgestattet, in dem Schlachtabfälle verbrannt werden können. Die Installation von Kühlschränken zur Lagerung von Fleisch direkt in der Nähe des Ortes, an dem Kaninchen geschlachtet und geschlachtet werden, wird dazu beitragen, den Verarbeitungszyklus der resultierenden Produkte zu vereinfachen und den Zeitaufwand zu senken.

Um den von Kaninchen in großen Mengen gewonnenen Mist zu sammeln und zu lagern, wird in einiger Entfernung vom Hauptproduktionsgelände eine Grube mit einer Tiefe von mindestens 3 Metern errichtet. Zum Schutz vor Niederschlägen sollten die Wände der Grube betoniert und eine Überdachung angebracht werden.

Organisation der Fütterung und Zucht

Den Brutkaninchen und dem Zuchtmännchen werden getrennte Käfige zugewiesen, meist auf der zweiten Ebene des Maifischs. In anderen Käfigen werden Jungtiere von 7-8 Individuen untergebracht. Weibchen dürfen sich 3-4 Mal im Jahr paaren. Für eine optimale Entwicklung und Aufrechterhaltung der Immunität sollte die Säugezeit bei Kaninchen mindestens 60 Tage dauern. Bei einer Geburt werden 6-8 Kaninchen geboren. Wenn Sie also 14 Weibchen in einem Schatten halten, können Sie 250–350 Nachkommen pro Jahr bekommen. In einer Kaninchenfarm mit drei Ställen können Sie dementsprechend etwa 800 bis 1000 Kadaver züchten.

Die Zucht von Kaninchen als Unternehmen erfordert rationelle Kosten für die Fütterung der Tiere. Der beste Weg, Kaninchen auf einem kleinen Bauernhof aufzuziehen, ist die Verwendung von Mischfutter, bei dem alle Komponenten von Spezialisten unter Berücksichtigung der Nährstoffanforderungen der Ernährung ausgewählt wurden. Im Sommer wird das Futter mit fachgerecht geerntetem Gras für Grünfutter (von bewährten Weiden und gut getrocknet) und im Winter mit hochwertigem Heu ergänzt. Für trächtige und säugende Kaninchen wird die Ernährung abwechslungsreicher gestaltet und umfasst saftiges Futter sowie verschiedene Vitamin- und Mineralstoffzusätze.

Beispielgeschäftsplan für die Organisation einer Kaninchenfarm

Ein Geschäftsplan für die Kaninchenzucht beinhaltet eine Aufschlüsselung der anfänglichen Finanzinvestitionen, der laufenden Ausgaben und des Jahreseinkommens sowie Optionen für zusätzliche Einnahmen. Da die Preisspanne in den verschiedenen Regionen des Landes recht groß ist, ist es sehr schwierig, konkrete Kostenzahlen anzugeben. Daher kann das endgültige Finanzergebnis aus der Unterhaltung einer Minifarm zur Kaninchenzucht von den im Geschäftsplan angegebenen Zahlen abweichen.

Erstinvestition

• Erwerb eines Baugrundstücks. Sie können bestehende Ferienhäuser nutzen oder mieten;
• Kosten für die Bearbeitung der Dokumentation für den Betrieb;
• Verbesserung des Standorts – Installation eines Eingangs- und Regenentwässerungssystems;
• Materialien für den Bau von Schuppen und Käfigen – verzinktes Gitter, Holzstangen, Metallbleche und Metallprofile, Dachmaterialien;
• Ausrüstung und Zubehör, die für die Kaninchenhaltung erforderlich sind. Es ist billiger, Futtertröge und Tränkenäpfe selbst aus Abfallmaterialien herzustellen, aber Kühlgeräte und Geräte zur Futterzubereitung müssen im Laden gekauft werden;
• Kauf von Kaninchen für Zuchtzwecke - etwa 45-50 Stück.

Bei der Einstellung von Arbeitskräften für den Bau einer Farm müssen die Kosten auch deren Löhne umfassen.

Ein Geschäftsplan für die Kaninchenzucht unterscheidet sich hinsichtlich der Anfangsinvestitionen je nach den verfügbaren Materialien und deren Kosten in einer bestimmten Region.

Fixkosten

Zu den Fixkosten der Kaninchenhaltung gehören:

• Veterinärdienstleistungen;
• Stern.

Als Produktionseinheit wird üblicherweise ein Weibchen mit Kaninchen angenommen. Ein weibliches Kaninchen bringt durchschnittlich 24 kleine Kaninchen pro Jahr zur Welt. Kaninchen werden etwa 3 Monate nach der Geburt geschlachtet. Ein Weibchen mit Nachwuchs benötigt 340 kg Futter pro Jahr. Der durchschnittliche Preis für ein Kilogramm Futter in Russland beträgt 8-9 Rubel. Somit betragen die Kosten für eine Produktionseinheit pro Jahr etwa 3.000 Rubel. Sie können Grünfutter und Heu selbst zubereiten, um erstens sicher bei der Auswahl der Kräuter zu sein und zweitens die Futterkosten zu senken.

Wenn Sie Kaninchen in zwei Etagen mit je 15 Käfigen (14 Weibchen) für drei Futter pro Jahr halten, benötigen Sie:

3.000 Rubel * 14 Weibchen * 3 Maifisch = 126.000 Rubel – Futterkosten;

14 Weibchen * 3 Maifische * 300 Rubel = 12.600 Rubel – Kosten für tierärztliche Versorgung

Gesamtfixkosten: 126.000 + 12.600 = 138.600 Rubel.

Regelmäßiges Einkommen

Ein konstantes Einkommen aus der Kaninchenzucht mit einem etablierten Vertriebssystem sind Einnahmen aus dem Fleischverkauf. Der durchschnittliche Kaninchenkadaver wiegt 2 Kilogramm. Drei Maifische können bis zu 1.000 junge Kaninchen pro Jahr produzieren. Insgesamt bekommen wir 2.000 Kilogramm Kaninchenfleisch, der Preis pro Kilogramm schwankt zwischen 250 und 300 Rubel pro Kilo.

Der jährliche Umsatz aus dem Verkauf von Kaninchenfleisch beträgt:

2.000 Köpfe * 250 Rubel = 500.000 Rubel.

Jährliches Einkommen:

500.000 Rubel – 138.600 Rubel = 361.400 Rubel oder etwa 30.000 Rubel pro Monat

Zusätzliches Einkommen

Ein Geschäftsplan für die Kaninchenzucht ist unvollständig, ohne das Potenzial für zusätzliche Einnahmen durch die Aufzucht von Fleischkaninchen zu erwähnen. Die beim Schlachten eines Tieres gewonnene Haut kann verkauft werden und erhöht so Ihr Einkommen.

Ein Fell ohne Zurichtung kann je nach Größe und Qualität für 20-30 Rubel an ein Pelzstudio oder eine Pelzfabrik verkauft werden. Gebräunte Haut kostet das 5-6-fache - 100-150 Rubel. Wenn wir 1000 Felle pro Jahr verkaufen, erhalten wir etwa 100-150.000 Rubel zusätzlichen Gewinn. Die Hauptsache ist, Märkte zu finden.

Der Hauptindikator eines Kaninchenzuchtunternehmens ist letztendlich die Rentabilität der Produktion. In unserem Fall werden es ohne Berücksichtigung der Anschaffungskosten mindestens 300 % sein. Stimmen Sie zu – ein gutes Ergebnis für ein Unternehmen, das im Bereich der Landwirtschaft tätig ist.

Die Rentabilität der Kaninchenhaltung ist heutzutage recht hoch. Viele Landwirte kennen das Geheimnis einer erfolgreichen Kaninchenzucht, verstehen die Besonderheiten des Unternehmens, erzielen erfolgreich Gewinne und tun dies über viele Jahre hinweg. Die Frage, ob die Kaninchenzucht als Unternehmen rentabel ist oder nicht, ist nur für unerfahrene Landwirte relevant.

Kaninchenzucht: positive und negative Aspekte

Viele werden im Anfangsstadium durch die Schwierigkeiten abgeschreckt, die mit der Empfindlichkeit der Kaninchen gegenüber bestimmten Krankheiten verbunden sind und oft zum vollständigen Tod der gesamten Herde führen.

Und das dritte, was an der Kaninchenzucht als Unternehmen beängstigend ist, ist die große Anfangsinvestition.

Tatsächlich ist die Kaninchenzucht ein relativ schnell amortisierendes Unternehmen, das keine zusätzlichen Kenntnisse oder Anstrengungen erfordert, um einen stabilen Gewinn zu erzielen. Viele Kaninchenzüchter bewältigen die Aufgabe problemlos, und hier gibt es noch viele weitere positive Faktoren.

In der Anfangsphase ist es wichtig, eine gute Tierrasse auszuwählen, die ein hohes Wachstum ermöglicht, schnell an Gewicht zunimmt und resistent gegen Krankheiten ist.

Warum Sie keine Angst vor negativen Aspekten haben sollten:

• Durch die rechtzeitige Impfung des gesamten Viehbestands wird der Verlust von Tieren vermieden.
• Viele Metzger, Geschäfte und Marktläden nehmen Kaninchenfleisch als Diätnahrung an und geben Bestellungen auf.
• Nachbarn und Verwandte werden immer mit Kaninchenfleisch versorgt und kaufen gerne ein gesundes Produkt (von mehr als einem Kaninchenzüchter nachgewiesen);
• Kaninchenfell wird als natürliches, warmes und schönes Material geschätzt, sodass es leicht ist, regelmäßige Käufer für das Fell zu finden.
• Die Fähigkeit zur häufigen Befruchtung und zum ganzjährigen Wurf (ein Weibchen bringt etwa 60 Kaninchen pro Jahr zur Welt) ermöglicht eine Ausweitung der Produktion, ohne dass Kosten für den Kauf von Individuen anfallen.
• Das schnelle Wachstum der Kaninchen trägt zu einer unterbrechungsfreien Produktion und einem stabilen Einkommen bei.

Darüber hinaus lieben Kaninchen Grünfutter, das in der Sommer-Herbst-Zeit in jedem ländlichen Gebiet reichlich vorhanden ist, was ebenfalls Kosten spart.

Geheimnisse und Grundlagen einer erfolgreichen Kaninchenzucht

Die positiven Aspekte werden von Anfang an sichtbar, wenn Sie einen Geschäftsplan für die Kaninchenzucht richtig erstellen und anwenden. Sie müssen von der möglichen und beabsichtigten Größenordnung ausgehen, für die das Unternehmen konzipiert ist.

Wo soll ich beginnen:

• bestimmen Sie die Methode der Viehzucht;
• Legen Sie einen ausgewiesenen Bereich für Ställe, Maifische (spezielle Gebäude), Käfige und Gehege fest.
• Bereiten Sie einen Ort vor, an dem Kaninchen „wohnen“ können.
• Überlegen Sie sich einen Arbeitsplatz zum Schlachten, Einfrieren und Lagern des Produkts und bereiten Sie ihn vor.
• Spezialfutter kaufen;
• Wählen Sie eine Kaninchenrasse.
• Jungtiere kaufen.

Sie können den Betrieb Ihrer eigenen Minifarm für Kaninchen mit einem Tierpaar gründen, indem Sie eine reinrassige Paarungsmethode oder Kreuzung wählen.

Am besten kauft man Jungtiere von erfahrenen Landwirten. Die zum Verkauf stehenden Kaninchen sind garantiert geimpft und an ähnliche Bedingungen angepasst.

Auf dem Markt können Sie ungesunde und ungeimpfte Personen kaufen. Und machen Sie auch einen Fehler mit der Rasse, insbesondere wenn Sie nicht über die entsprechenden Fähigkeiten verfügen. Es gibt Fleisch- und Fellrassen von Kaninchen.

Empfehlungen für die Pflege und Haltung von Kaninchen sind nicht so kompliziert. Die Hauptsache ist, ihnen einen bequemen Ort zu bieten, an dem es genügend Licht und Platz gibt. Beachten Sie das Fütterungsregime, sorgen Sie für Sauberkeit der Käfige und ausreichend sauberes Wasser.

Es gibt verschiedene Möglichkeiten, Tiere zu halten. Durch deren Untersuchung können Sie herausfinden, ob die Kaninchenzucht als Unternehmen rentabel ist oder nicht.

Methoden und Prinzipien der Kaninchenzucht für Unternehmen

Die wichtigste Möglichkeit, Kaninchen erfolgreich zu züchten, besteht darin, die Tiere in Käfigen, Gehegen oder Gruben zu halten. Jede Methode hat ihre berechtigten Vorteile und kleinen Nachteile.

Diese Variante einer Kaninchenfarm eignet sich am besten für die Kreuzung und Zucht spezieller Rassen.

Wenn Sie Kaninchen freier halten, können Sie vor allem Platz und Ausrüstungsmaterial sparen.

Der kostengünstigste und einfachste Weg ist die Kaninchenzucht in einer Grube. Es ist jedoch notwendig, den richtigen Ort zu wählen, an den das Grundwasser nicht gelangt. Der Boden ist mit einem feinen Metallgitter ausgestattet und mit Sägemehl oder Sand bedeckt, um eine bessere Entwässerung und eine einfache Entfernung des Mists zu gewährleisten.

Für alle Fälle sollte immer ein gutes Dach vorbereitet werden, das zum Hauptschutz vor Witterungseinflüssen wird.

In Gruben gehaltene Kaninchen graben gerne Löcher, in denen sie dann ihren Nachwuchs verstecken. Sie bewegen sich frei, brüten aktiv und benötigen keine häufige Fütterung, da sie in der Umgebung den ganzen Tag über ausreichend Futter und Getränke zur Verfügung haben.

Eine Voliere für Kaninchen ist wahrscheinlich die bequemste Option, sowohl für den Landwirt als auch für die Tiere selbst. Doch zunächst müssen Gehege mit Schutzzäunen vor schlechtem Wetter und möglichen Feinden ausgestattet werden. Gehäuse können unter Vordächern aufgestellt oder an einen Hauswirtschaftsraum angeschlossen werden.

Kaninchen in Gehegen erhalten dank langer Tabletts und Tränken an den Wänden gleichzeitig Futter und Wasser. Sie fühlen sich „in Freiheit“ großartig und wachsen und entwickeln sich besser.

Das Gehege oder die Grube sollte etwa gleichaltrige Kaninchen enthalten. Bei der Einführung einer neuen Gruppe sollten Sie vorsichtig sein, da erwachsene Männchen dazu neigen, gegenüber unbekannten oder jüngeren Individuen aggressiv zu sein. Indem Sie frisches, duftendes Gras auf dem Boden oder Boden verteilen (verstreuen), können Sie den Geruch der frisch geprägten männlichen Bewohner vernichten.

Alle Methoden werden ein erfolgreicher Start in ein profitables Geschäft sein, wenn die Hygiene- und Hygienestandards ordnungsgemäß eingehalten werden.

Darüber hinaus haben Kaninchen Angst vor Zugluft, Frost und Feuchtigkeit. Ein trockener, warmer Raum im Winter und ein sauberer, belüfteter Raum im Sommer sind die Grundvoraussetzung für die Tierhaltung.

Durch die Berechnung der Gesamtkosten des zukünftigen Unternehmens und die Berechnung des ungefähren Jahresgewinns können wir schließen, ob die Kaninchenzucht als Unternehmen profitabel ist oder nicht.

Kaninchen haben eine nahezu abfallfreie Produktion: Fleisch, Fell, Eingeweide, Mist – all das bringt Gewinn. Individuen erreichen schnell das sexuelle Alter. Darüber hinaus ist es in Zukunft möglich, lebende reinrassige Kaninchen zu verkaufen.

Unternehmenstechnologie für die Kaninchenzucht - Video