Geschäft mit grünen Zwiebeln. Frühlingszwiebeln anbauen: ein fertiger Geschäftsplan Zwiebel im industriellen Maßstab

Sie erfahren, wie viel Geld Sie in einen Zwiebelbetrieb im Gewächshaus investieren müssen und wie berechtigt eine solche Geschäftsidee ist. Lesen Sie, welche Technologie für den Anbau von Frühlingszwiebeln am besten funktioniert.

Hallo Startupoff-Leser!

Du möchtest dich im Agribusiness ausprobieren? Eine großartige Geschäftsidee ist es, Zwiebeln auf einer Feder zu züchten. Trotz hoher Konkurrenz ist dieser Geschäftszweig sehr profitabel und zukunftsträchtig, erfordert aber kein großes Startkapital.

Warum der Anbau von Zwiebeln in einem Gewächshaus eine gute Geschäftsidee ist

Zweifeln Sie, dass das Unternehmen profitabel ist?

Hier sind einige unbestreitbare Beweise:

1. Für Samen werden Zwiebeln zu einem Preis von 15-20 Rubel pro 1 kg verkauft, und der Preis einer Feder in der Nebensaison erreicht 200 Rubel. pro kg.
2. Um ein Geschäft zu eröffnen, benötigen Sie kein großes Startkapital, und die monatlichen Ausgaben für den Kauf von Saatgut, Heizung und Wasser sind gering.
3. Für die Aussaat ist ausreichend Revier im Hinterhof oder am Stadtrand vorhanden.
4. Diese Pflanze ist unprätentiös. Die Produktionstechnologie erfordert keine erheblichen Arbeits- und Geldkosten.
5. Wenn Sie eine frühreife Sorte pflanzen, wird der erste Gewinn in anderthalb Monaten erzielt. Sorten wie Batun und Familienzwiebeln produzieren in 3-4 Wochen gutes Grün.
6. Ganzjährig stabile Nachfrage.
7. Eine zum Verkauf stehende Feder in einem Gewächshaus kann wirklich das ganze Jahr über angebaut werden, und eine Ernte kann 7-9 Mal im Jahr geerntet werden.
8. Verkauf frisch, getrocknet und gefroren.
9. Viele Verkaufskanäle: Gemüsemärkte, Supermärkte, Lebensmittelgeschäfte, Großhandelskäufer, Grillhäuser, Restaurants, Cafés.

Auf meinem persönlichen Grundstück gibt es ein kleines Zwiebel-Batun-Beet.

Es ist mehrjährig und erfordert wenig oder keine Pflege. Südliche Winter verträgt sie gut. Nach dem Beschneiden gibt es schnell neue Federn. Grün aus mehreren Sträuchern reicht für unsere Familie in Hülle und Fülle. Ich bin mir sicher, dass der Gewächshausanbau von Zwiebeln und deren etablierte Vermarktung ein stabiles Einkommen bringen wird.

Welche Sorte wählen

Federn werden von allen Zwiebelsorten gegeben, aber die Gewächshausproduktion hat ihre eigenen Favoriten. Sie liefern eine reiche Ernte, haben einen ausgezeichneten Geschmack, bleiben lange frisch und sind unprätentiös in der Pflege.

Ich werde kurz über jeden von ihnen sprechen.

Lauch

Äußerlich ähneln Lauchgemüse Knoblauch. Es gibt breite, kurze Blätter, hat einen ausgeprägten, aber feinen Geschmack. Gut für Salate, Frischverzehr. Aus einem Bett von 9 Quadratmetern gibt er 20 Kilogramm Federn. Für den ganzjährigen Gewächshausanbau geeignet. Wächst gut im Freiland und in Gewächshäusern.

Batun

Sie ist mehrjährig und einjährig. Gibt breite röhrenförmige saftige Federn. Der Geschmack ist süß, zart. Federweich während der gesamten Vegetationsperiode. Es wird mit Samen gesät. In der ersten Saison wurzelt die Pflanze und gewinnt an Kraft.

Die aktive Fruchtbildung beginnt im zweiten Jahr. Die Sorte verträgt Frost gut und eignet sich nicht nur für Freiland, sondern auch für Gewächshaus- und Gewächshausanbau. Gibt Pfeile mit Samen. Es sät sich in den Boden.

Schalotte

Dies ist eine verzweigte Sorte mit ausgeprägtem Grün und kleinen Zwiebeln. Die Sorte eignet sich zum Treiben in einem Gewächshaus und wächst auf einer Fensterbank. Es wird dreimal im Jahr im Grünen gepflanzt: im Frühling, Herbst und Sommer. Gibt eine frühe Ernte. Die Feder ist während der gesamten Vegetationsperiode weich und saftig. Gibt keine Pfeile. Mit Zwiebeln bepflanzt.

ägyptisch

Diese Sorte hat Erd- und Luftzwiebeln. Es wird als mehrstufig bezeichnet, da an seinen Pfeilen neue Zwiebeln wachsen, aus denen sich eine junge Pflanze entwickelt. Sie hat keine Ruhephase und trägt das ganze Jahr über Früchte. Unprätentiös. Sie wächst auch bei 10-12 Grad Hitze gut. Frostbeständig, geeignet für kalte Regionen.

Pflanzen Sie mehrere Sorten gleichzeitig im Gewächshaus. Ihre Produktpalette wird breiter und Ihre Erträge stabiler.

Welche Anbautechnologie funktioniert am besten?

Die Gewächshausproduktion von Zwiebeln für Federn basiert auf mehreren Technologien. Alle von ihnen sind einfach, sparen Zeit und Mühe, erfordern keinen Einsatz von Landtechnik.

Aktiv genutzte Methoden des ganzjährigen Anbaus dieser Pflanze:

• Anbau auf Sägemehl;
• Hydroponik;
• Verwendung von Regalen zur Vergrößerung der nutzbaren Fläche.

Mit ihnen erhalten Sie am Ende Zwiebeln, die zu Hause ohne Gewächshaus, in einem warmen Schuppen, einer Garage, einem Keller oder einem anderen Hauswirtschaftsraum angebaut werden.

Zwiebel in Sägemehl

Die poröse Struktur von Sägemehl nimmt Feuchtigkeit gut auf und gibt sie auch gut ab. Es ist locker, versorgt die Rhizome mit der richtigen Menge an Sauerstoff. Dies sind die Hauptvorteile der Methode. Vor der Verwendung von Sägemehl werden sie zur Desinfektion mit kochendem Wasser übergossen.

Die Zwiebeln werden in eine Kaliumpermanganatlösung eingeweicht. Sägemehl wird in flache, flache Behälter gegossen, Zwiebeln werden darauf ausgelegt. Gießen Sie das vorbereitete "Bett" mit warmem Wasser. Um Zwiebeln schneller keimen zu lassen, decken Sie den Rost mit Folie ab.

Hydroponik-Methode

Die Methode basiert auf einem System, bei dem Pflanzen ohne Erde in mit Nährstoffen angereichertem Wasser gepflanzt werden. Sie braucht eine hydroponische Einrichtung, um zu wachsen. Die Anschaffungskosten werden durch eine stabile Ernte und einfache Pflege mehr als ausgeglichen.

Agronomen halten den hydroponischen Anbau von Dill, Erdbeeren und Gemüse für die bequemste und effektivste Methode des ganzjährigen Anbaus.

Anbau auf mehrstöckigen Gestellen

Mehretagige Regalstrukturen – sparen Platz und erhöhen das Erntevolumen. Sie sorgen für eine gute Erwärmung der Pflanzen im Winter. Auf den Gestellen ist es bequem, die Pflanzen zu gießen, es ist einfacher, neue Pflanzen zu ernten und zu pflanzen.

Verwenden Sie für die Herstellung von Regalen Holzbretter oder Metallbeschläge, Ecken. Die Installation der Strukturen erfolgt in der Phase der Installation des Gewächshauses. Sie können Strukturen in einem bereits ausgestatteten Raum installieren.

Wie man im Winter in einem Gewächshaus Zwiebeln auf einer Feder anbaut - ein detaillierter Geschäftsplan

Ein Businessplan ist Ihre Versicherung gegen unnötige Ausgaben. Es ist notwendig, jede Phase der Geschäftsentwicklung zu analysieren, die Rentabilität eines Unternehmens zu berechnen und die Gründungskosten zu berechnen. Die Planung hilft dabei, alle Vor- und Nachteile des Projekts abzuwägen und herauszufinden, wo und wie Produkte verkauft werden sollen.

Der Businessplan umfasst die Auswahl der Anbautechnologie, die Installation eines Gewächshauses und der Ausrüstung sowie die Suche nach Käufern. Betrachten wir jede der Planungsphasen genauer.

Stufe 1. Bau eines Gewächshauses

Für den Anfang reicht ein kleines Polycarbonat-Gewächshaus, das in den Hinterhof passt. Machen Sie ein Fundament für eine größere strukturelle Festigkeit und eine bessere Erwärmung des Bodens, installieren Sie ein Bewässerungs-, Heizungs- und Beleuchtungssystem.

Der Kauf von Ausrüstung und die Installation eines Gewächshauskomplexes machen zu Beginn den größten Teil der Kosten aus. Aber ohne Bedingungen für Pflanzen zu schaffen, werden Sie keine hohen Erträge erzielen.

Sie haben kein solides Startkapital? Bauen Sie das Gewächshaus selbst zusammen, ohne Spezialisten einzustellen. Verwenden Sie anstelle eines Bewässerungssystems eine herkömmliche Schlauchbewässerung. Sammeln Sie Regale aus improvisierten Materialien.

Die rationelle Nutzung der Solarwärme hilft Ihnen, Heizkosten zu sparen. Verwenden Sie Zeichnungen und Diagramme aus dem Internet. Passen Sie die fertige Rahmenzeichnung an Ihren Standort an.

Stufe 2. Auswahl und Kauf von Saatgut

Kaufen Sie Aussaatmaterial (Steckzwiebeln, Samen) nur in Fachgeschäften oder in Gewächshauskomplexen. Verwenden Sie Saatgut und Saatgut für konstante Erträge das ganze Jahr über.

Untersuchen Sie den Samen sorgfältig. Die Zwiebeln müssen stark sein, ohne Fäulnis und charakteristischen Geruch. Samen - die gleiche Größe, ohne weiße oder gräuliche Plakette.

Stufe 3. Bodenvorbereitung

Zwiebel ist nicht wählerisch in Bezug auf den Boden. Es ist wünschenswert, dass es feucht und locker ist und zusätzliche Nahrung enthält. Fügen Sie dem Boden Sand hinzu, um ihn zu züchten, zu lockern, sowie vorgefertigten oder gekauften Kompost, Holzasche. Gießen Sie die vorbereitete Erde in Kisten auf den Gestellen, richten Sie sie aus und befeuchten Sie sie.

Sie sind sich nicht sicher, was Sie wählen sollen: Sägemehl oder Erde? Sehen Sie sich das Video an, in dem die Ernte auf Sägemehl und auf dem Boden verglichen wird:

Stufe 4. Wachsende Grüns

Die Erde sollte feucht, aber nicht überquellend sein, da zu viel Feuchtigkeit die Zwiebeln verfaulen lässt. Die Periode der "Trockenheit" wird die Vegetationsperiode verlangsamen. Zwiebeln lieben Licht und Wärme, vertragen aber keine Hitze. Behalten Sie die optimale Temperatur im Raum im Auge.

Stufe 5. Verkauf von Fertigprodukten

Richtig etabliertes Marketing von Produkten ist der Schlüssel zu einem erfolgreichen Unternehmen. Verkaufen Sie Ihre angebaute Ernte auf lokalen Gemüsemärkten. Besuchen Sie Supermärkte, Gastronomiebetriebe, bieten Sie Ihre Waren Großhandelskäufern an.

Für den Verkauf von Gemüse auf dem Markt „aus der Hand“ werden keine Handelsdokumente benötigt. Um ein Einzelhandelsgeschäft auf dem Markt zu mieten, Verkäufe in Supermärkten und Lebensmittelgeschäften zu tätigen, müssen Sie sich bei der staatlichen Steuerbehörde registrieren.

Offene IP oder KFH. OKVED-Code 12.1 - Unternehmertum in der Landwirtschaft (Anbau von Rüben, Gurken, Setzlingen zum Verkauf und andere Arten von landwirtschaftlichen Betrieben) und 12.2 - Anbau von Gemüse. Besteuerung 6% laut ESHN.

Wie viel Geld müssen Sie investieren, um ein Unternehmen zu gründen - die wichtigsten Ausgabenposten

Betriebsausgaben werden unterteilt in einmalige (z. B. die Erstanschaffung von Geräten) und laufende, die monatlich anfallen.

Hauptausgaben:

• Installation eines Gewächshausrahmens;
• Kauf von Ausrüstung für Beleuchtung, Heizung, Bewässerung;
• Landwirtschaftliche Geräte;
• Behälter für Verpackungszwecke;
• Steuern;
• Miete für einen Handelsplatz auf dem Markt;
• Transport- und Werbekosten.

Mit der Entwicklung des Geschäfts werden die Löhne für die Arbeiter und die Zahlung der Miete für ein Grundstück zu den Kosten hinzugefügt. Die Höhe der Ausgaben hängt vom Produktionsumfang und den Bedingungen ab, unter denen Sie das Unternehmen gründen.

Tabelle mit der Berechnung der Kosten für die Eröffnung eines Gewächshauses von 50 Quadratmetern. Meter auf einem hydroponischen System helfen bei der Berechnung der Startkosten für die Eröffnung Ihres Geschäfts:

Bisher ist mir beim Anbau von Frühlingszwiebeln nichts Neues passiert, ich möchte über den Verkauf von Fertigprodukten sprechen - den Verkauf von Zwiebeln. Ich werde teilen, wie ich Zwiebeln verkaufe, aber ich würde sehr gerne viele Kommentare direkt von Ihnen zu dieser Notiz sehen. Nämlich, wie, wo und wie vermieten und verkaufen Sie die Früchte Ihrer Arbeit - Frühlingszwiebeln, denn der Verkauf von Frühlingszwiebeln ist die Hauptverdienststufe sowohl für einen Anfänger als auch für einen erfahrenen Zwiebelzüchter.

Im Bild unten habe ich Cartoons skizziert, deren Zweck es ist, Zwiebeln zu verkaufen, nämlich meine Beschreibung meiner Methoden. Es gibt drei davon auf dem Bild, aber tatsächlich habe ich vier davon:

Das erste sind natürlich Großhändler auf den Großmärkten, die Frühlingszwiebeln kaufen und verkaufen;
Der zweite Bereich sind Einzelhandelsmärkte, auf denen Gemüse und natürlich Frühlingszwiebeln direkt an den Endverbraucher verkauft werden.
Der dritte ist der eigene Verkauf von Frühlingszwiebeln am Point of Sale, sei es an einem Stand, einem Basar oder einer Theke auf dem Markt;
Die vierte sind Werkstätten, die Frühlingszwiebeln in Supermärkten, Hypermärkten usw. verpacken.

Die vierte Quelle beschreibe ich bewusst nicht, denn Zwiebelzüchter-Anfänger und kleinvolumige Zwiebelzüchter haben nicht die nötige Erntemasse, um diese „freien Fresser“ zu liefern, und wer ernsthaftere Partien Zwiebeln hat, weiß sehr genau, was was und wie ist viel .

Foto: Verkauf von Zwiebeln
Und so werde ich anfangen, alles in Ordnung zu erzählen und wo Zwiebeln von der profitabelsten Verkaufsquelle zu verkaufen sind.

Der erste und profitabelste Verkauf von Zwiebeln findet allein im Einzelhandel, Lebensmittelmarkt an den Endverbraucher statt. Ich werde nicht sagen, dass ich ein Fan solcher Frühlingszwiebelverkäufe bin, ich verschwende keine Zeit mit einer Ausfallzeit auf dem Markt, aber wenn ein bisschen Zeit bleibt, wird dies zu einer sehr günstigen Arbeitsbedingung. Die Hauptvorteile des Selbsthandels: Sie müssen weniger aus dem Garten ernten, die Möglichkeit, den Preis selbst zu steuern, eine Marge von mehr als 300% und natürlich das „Leckerste“ sind potenzielle Kunden gegenüber lokalen Händlern .

Es gibt einige Tricks, ich hoffe, Sie verstehen, dass es dumm ist, mit einer ganzen Wagenladung eines Bogens auf dem Markt zu stehen, „entfernte“ Käufer werden es nicht richtig verstehen, sie werden denken, dass sie irgendwo vom Feld gestohlen haben :). Deshalb gehe ich früh morgens zum Großhandel, ich kaufe 5 kg. Dill, 5 kg. Petersilie, 2 kg. Koriander, 5 kg. Salat und 10 Bund Regan. Nun, mit so viel Grün bin ich einem gewöhnlichen Händler ziemlich ähnlich. Ich lege mich auf den Markt, stricke Bündel von 60 Gramm, alle schalten wahllos meine Produkte ein - Frühlingszwiebeln. Auf unserem Markt kostet der Tagespreis einer Theke 250 Rubel, diesen Betrag schlage ich mit Dill und Petersilie ab, und durch den Verkauf von Gemüse entschädige ich mich für ein Marktessen und die Kosten für Abschreibungen und Benzin. Von meinen Frühlingszwiebeln habe ich ein Nettoeinkommen. Pro Tag werden etwa 200 Bund Zwiebeln verkauft. Zur Verdeutlichung nenne ich ein paar Zahlen: 200 Bündel à 60 Gramm = 12 kg. Stift, ich denke zu den niedrigsten Preisen, ich berücksichtige das Defizit nicht, dort ist alles viel angenehmer. Also 200 Bündel zu je 15 Rubel = 3000 Rubel. 12 kg wachsen. Frühlingszwiebeln Ich muss 1 Sack (35 kg) Rüben mit einem Ertrag von 30% pflanzen. Beim Kauf zu einem Höchstpreis von 15 Rubel / kg. Die Rübe kostet 525 Rubel plus 20% Destillationskosten \u003d 100 Rubel, wir erhalten Gesamtkosten von -625 Rubel.

Fassen wir zusammen: Einnahmen 3000 – Ausgaben 625 = Einnahmen 2375. Nicht schlecht, oder? Das ist es, was ich mag!

Aber das ist nicht das profitabelste, am profitabelsten ist die Kommunikation mit normalen Markthändlern, in der Regel bleiben sie selbst bei Fragen darüber, wer Sie sind, woher Sie kommen und warum Sie hierher gekommen sind 🙂, schließlich wird nicht jeder einen mögen Nachbar mit 60-Gramm-Sträußchen zu einem ähnlichen Preis. Worauf ich die Antwort gebe - "wenn Sie mich hier nicht sehen wollen, nehmen Sie morgens alle Zwiebeln zu dem Preis, zu dem Sie sie beim Großhändler kaufen." Voila, 95 % der Händler werden zu meinen Käufern, die Hauptaufgabe besteht jetzt darin, die Großhandelspreise zu überwachen. Sie mögen es, dass Frühlingszwiebeln frisch und peppig sind und ihnen am Point of Call geliefert werden. Sie zahlen bereitwillig für diesen Service. Kleiner Ratschlag, nicht gleich vom Markt verschwinden, mit eisernem Alibi noch einige Zeit Zwiebeln auf den Markt bringen – „so verkaufe ich MEIN Grünzeug, bis ich nur noch Zwiebeln habe, dann mach ich’s Fangen Sie an, Sie zu bringen“, füllen Sie sich mit einem Preis, Sie werden einem solchen Verhalten zu verstehen geben, dass Sie, wenn sie anfangen, unverschämt zu werden, gerne wieder ihr Nachbar werden und Ihr Verkauf von Zwiebeln rentabler wird :). Ich hatte Fälle, in denen sie mir aus Wut sowohl Petersilie als auch Dill und alles, was ich unter der Theke habe, abkauften.

Die zweitprofitabelste Quelle für Zwiebelverkäufe sind die gleichen Lebensmittelhändler, über die ich oben geschrieben habe. Anfangs nahm ich früh morgens Kontakt mit ihnen auf. In der Regel reiben sich ab 5 Uhr morgens alle landwirtschaftlichen Erzeuger auf dem Markt, die ihre Ware nicht massenweise zu Billigpreisen verkaufen wollen. Es stellt sich so ein Mini-Großhandel in der Nähe des Marktes für faule Einzelhändler heraus. Ich denke, das ist in jeder Region gleich. Glauben Sie mir, es funktioniert, aber nicht sehr profitabel. Die Nachteile sind, dass Sie sehr früh aufstehen und dorthin gehen müssen, es gibt viele Leute wie Sie, und das Schlimmste ist, dass es keinen vollständigen Verkauf gibt, Sie können mit der Hälfte der Waren auf der Hand bleiben , die dann nirgendwo zu setzen sind. Sie werden kein Glück für den Großhandel haben, weil es nicht genug ist und sie Sie schicken, Sie werden nicht mit einer Verbeugung im Einzelhandel aufstehen. Daher funktioniert die oben beschriebene Strategie bei der ersten Quelle für Zwiebelverkäufe wahrscheinlich. So habe ich mehr Chancen, den Jackpot kompetent zu knacken. Trotzdem packe ich für eine solche Implementierung von Frühlingszwiebeln Zwiebeln in eine Zeitung von 1 kg. Ich habe 15-20 Packungen in eine Banane gesteckt. Ich habe morgens höchstens 3 Bananen verkauft. Von den Pluspunkten stelle ich fest, dass weniger Zeit verschwendet wird, weniger Ernte geerntet wird als im Großhandel und der Preis etwas höher ist. Großhändler in meiner Stadt geben 30-70%, ich gebe 50% des Großhandelspreises. Unter solchen Bedingungen können Sie Zwiebeln an Geschäfte, Cafés, Kantinen usw. verkaufen.

Nun, die dritte Quelle ist ein Großhändler auf dem Großhandelsmarkt. Dies ist eine Erntemaschine, die alles und jeden „frisst“. Die Persönlichkeit ist in der Regel nicht immer angenehm und sehnt sich nach Ihnen .... biegen 🙂 für den Preis. Um ehrlich zu sein, bin ich dagegen immun (das habe ich in einem meiner Videos gesagt), was ich Ihnen wünsche. Es macht mir Spaß, sie anzusehen, wenn wir uns nicht einig sind und sie herausfinden, dass mein Auto eine Option „Achtung, der Kofferraum schließt“ hat. Ein kleiner Rat für Anfänger, schütteln Sie nicht, machen Sie sich keine Sorgen, verirren Sie sich nicht, bleiben Sie standhaft, ich versichere Ihnen, dass Ihre Produkte zu jeder Jahreszeit gefragt sind, weil die Menschen jeden Tag essen und nicht mehr als 10 Leute bauen Zwiebeln in deiner Stadt oder deinem Vorort an. Ja, sie haben vielleicht größere Mengen, aber noch niemand hat die Qualität gekündigt, je größer die Zwiebelmengen, desto schwächer die Kontrolle, desto weniger rentabel ist der Verkauf von Zwiebeln. So habe ich mit Großhändlern angefangen.

Winter, Kälte, Zwiebeln wachsen, eine Woche vor der Ernte. Beim Großhandel halte ich an, da haben wir gleich eine ganze Reihe Grünzeug. Ich muss gleich sagen, dass ich von Natur aus ein wenig arrogant und unhöflich bin, aber ich revanchiere mich sozusagen immer, ich bin nicht aus heiterem Himmel. Ich gehe in den Rollerstand, der dem Eingang am nächsten ist, dort sitzt ein Mädchen und ihr ist eindeutig kalt, ich beginne einen Dialog:

Guten Tag, kaufen Sie Frühlingszwiebeln?

Sie ist 50 Rubel pro Kilogramm.

I - nein, 110 und Hände.

Ist sie schlecht in Mathe?

Ich - ja, ich habe Witze gemacht 🙂 Ich bin mit deinem Preis zufrieden, los geht's.

Wo ist sie?

Ich bin wie wo, für Frühlingszwiebeln, ich habe dir gesagt, dass ich Zwiebeln anbiete.

Sie - wo ist er?

Ich wachse in einem Gewächshaus und warte auf dich.

Sie meint...

Ich bin hetero, ich schneide bei 110, und bei 50 passt es mir, aber du schneidest dich.

Sie ist Pipi...

Sie ist Pipi...

Kurz gesagt, ich lachte weiter und verließ sie, ging weiter. Meine Stimmung ist übrigens direkt nach dieser Dame gestiegen. Ich gehe in den nächsten Pavillon, eine ältere Frau mit kaukasischem Aussehen sitzt übrigens, es stellte sich als angemessener heraus:

Ich - hallo, nimm den Bogen:

Sie - ja, natürlich, zeig es mir.

Ich habe es nicht dabei, ich habe schon alles verkauft, aber der Preis hat mir nicht so gepasst und jetzt suche ich für die nächste Woche einen angenehmeren Käufer (ich musste improvisieren)

Sie beträgt 70 Rubel pro kg für Damen, 8 Rubel für Bündel.

Ich habe nicht, ich habe nur 70 gegeben und ich sage, der Preis passte nicht sehr zu mir, ich habe Kilogramm in eine Zeitung gepackt.

Sie - nimm es, wenn eine gute Verbeugung. Ich nehme 90.

Ich ging zu ein paar Ständen, aber überall das Gleiche. Ich bin gar nicht erst aus dem Auto ausgestiegen, habe das Fenster aufgemacht und gesagt:

Ich - wie viel wirst du dich verbeugen?

Sie ist nicht älter als 90.

Ich – ich bringe Ihre Kunden jetzt für 130 auf den Markt, ich gebe nicht weniger als 110, wenn Sie möchten, rufen Sie an (ich habe ihre Kontakte geschrieben).

Trocken, unverschämt, aber sie haben es verstanden, sie hatten an diesem Tag eine Obergrenze von 90 Rubel, und deshalb haben sie versucht, mich für den Betrag zu werfen 🙂

In Fortsetzung unseres Themas über das Geschäft auf dem Land haben wir uns entschieden, den Zwiebelanbau als Geschäft in Betracht zu ziehen. Es stellte sich heraus, dass Sie in dieser einfachen Lektion einen anständigen Betrag verdienen können. Wenn Sie sich also entscheiden, mit Ihrem eigenen Geschäft Geld zu verdienen, bieten wir Ihnen die Möglichkeit, Zwiebelkulturen anzubauen.

Zwiebelanbau als Unternehmen: Was und wie anbauen?

Für den Verkauf können Sie verschiedene Zwiebeln anbauen: Zwiebeln oder Federn. Und jede dieser Arten hat ihre eigenen Eigenschaften in Bezug auf Anbau, Verkauf und Verbreitung. All dies wirkt sich auf das Geschäft, seine Ausgaben und Einnahmen aus. Um ein anschauliches Beispiel mit konkreten Zahlen zu zeigen, haben wir die häufigste und unprätentiöseste Zwiebel, die Zwiebel, als Grundlage unseres Artikels genommen.
Zwiebeln werden unter warmen Bedingungen angebaut. Es dauert ungefähr 4 Monate, bis es vollständig ausgereift ist. Während dieser Zeit können junge Federn daraus geschnitten und verkauft werden, und nach Ablauf der Frist können die Wurzelfrüchte selbst zum Verkauf angeboten werden.

Es ist einfacher, Zwiebeln aus gekauften Sets zu züchten - dies sind bereits geformte junge Zwiebeln, die bereits in 1 Woche die ersten Sprossen an die Oberfläche bringen. Der durchschnittliche Kaufpreis von Steckzwiebeln beträgt 100 Rubel pro 1 kg. Für ein solches Geschäft benötigen Sie mindestens 200 kg, es kostet 20.000 Rubel.

Was wird noch benötigt, um Zwiebeln anzubauen?

Natürlich braucht man Land. Zwiebeln sollten in einer Menge von 200 g Sevka pro 1 m2 gepflanzt werden. Das heißt, für unsere 200 kg benötigen Sie 1000 m2 oder 10 Morgen Land.
In einem Geschäft wie dem Zwiebelanbau werden zusätzlich zu den „Embryonen“ selbst Düngemittel benötigt. An sich ist die Zwiebelkultur unprätentiös, aber auch Düngemittel sind unverzichtbar. Hier ist, was wir brauchen:
Superphosphat (30 g pro m2)
Kaliumchlorid (17 g pro m2)
Stickstoffdünger (8gr pro m2)
Phosphordünger (10 g pro m2)
Kalidünger (10 g pro m2)
Im Durchschnitt beträgt der Preis für alle oben genannten Düngemittel pro m2 zusammen etwa 15 Rubel. Und für die Düngung des gesamten Grundstücks für 1000 m2 - 15.000 Rubel.

Alle Kosten zusammengefasst

Angesichts der obigen Informationen brauchen wir, um Zwiebeln auf 10 Hektar Land anzubauen:
Steckzwiebeln, 200 kg - 20.000 Rubel.
Düngemittel - 15.000 Rubel
Insgesamt: 35.000 Rubel

Profitieren Sie vom Verkauf von Zwiebeln

Aus einem gepflanzten Satz wächst eine vollwertige Zwiebel in durchschnittlich 4 Monaten. Der Ertrag beträgt ca. 7 kg pro m2, dh von zehn Hektar nach 4 Monaten sammeln wir 7 Tonnen. Der durchschnittliche Verkaufspreis von Zwiebeln beträgt 20 Rubel pro 1 kg. Es stellt sich heraus, dass der Verkauf von 7 Tonnen zum Einzelhandelspreis uns ein Einkommen von 140.000 Rubel bringt.
Vergessen Sie nicht eine sekundäre Methode, um Gewinne zu erzielen - den Verkauf von Frühlingszwiebelfedern. In unserem Fall können Sie in 4 Monaten ab 1 m2 0,5 kg Grün und vom gesamten Standort 500 kg erhalten. Bei einem Preis von 150 Rubel pro 1 kg erhalten Sie 75.000 Rubel aus der gesamten grünen Ernte.

Wir erhalten, dass das Einkommen für 4 Monate aus 10 Hektar 215.000 Rubel und der Nettogewinn 190.000 Rubel beträgt.
Für Bewohner warmer Regionen ist es viel einfacher, sich an einem solchen Geschäft zu beteiligen, aber diejenigen, die auf der mittleren Spur leben, sollten nicht verzweifeln. Indem Sie die Mengen in unserem Programm erhöhen, können Sie sich in einem Sommer einen Gewinn sichern, der für ein ganzes Jahr ausreicht.

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Der Anbau von Frühlingszwiebeln zum Verkauf ist ein Heimgeschäft.

Das Geschäft mit dem Anbau von Frühlingszwiebeln ist von Oktober bis April relevant. Im Frühling und Sommer, wenn Zwiebeln in Gärten angebaut werden, sinkt ihr Wert auf Märkten und in Einzelhandelsgeschäften erheblich, daher sollten Zwiebeln für den Verkauf frühestens im Oktober angebaut werden.

Der Preis für Zwiebelgrün steigt im Dezember, näher an den Neujahrsfeiertagen, deutlich an und beträgt 400 - 500 Rubel. für 1kg. In dieser Zeit können Sie mit dem Verkauf von Zwiebeln gutes Geld verdienen.

Anbau von Zwiebeln zum Verkauf zu Hause

Fast jeder Raum, sogar eine Garage, kann für den Anbau von Zwiebelgrün angepasst werden. Das Vorhandensein von Fenstern im Destillationsraum ist optional, der Bogen ist nicht sehr wählerisch in Bezug auf Sonnenlicht und Sie können sich auf die Hintergrundbeleuchtung von Leuchtstofflampen beschränken.

Die Hauptbedingung ist die Temperatur im Raum, die bei etwa + 15 ° C gehalten werden muss. Um den Wärmeverlust zu reduzieren, kann dieselbe Garage von innen mit einer beliebigen verfügbaren Isolierung isoliert werden.

Um Zwiebeln auf eine Feder zu zwingen, können Sie einen Keller, eine Garage, einen Raum in einem Haus, ein Gewächshaus, eine isolierte Scheune oder einen Hauswirtschaftsraum verwenden.

Nun muss der Raum eingerichtet werden. Es ist praktischer, Zwiebeln für Gemüse auf Gestellen anzubauen. Auf die Gestelle werden flache Kisten oder Sperrholzplatten mit 5-cm-Schienenseiten gestellt, Polyethylen wird auf den Boden gelegt.

Gestelle werden übereinander mit einem Abstand von mindestens 70 cm aufgestellt.

Über jedem Regal müssen Sie Leuchtstofflampen installieren, Sie können auch normale Haushaltsglühlampen verwenden.

Wachstumsbedingungen für Zwiebeln.

Der Schlüssel zur erfolgreichen Zwiebelfedertreiberei liegt im Pflanzmaterial, nicht jede Zwiebel ist für die Federtreiberei geeignet. Es dreht sich alles um die Anzahl der Kolben in der Zwiebel. Um die Anzahl der Kolben zu überprüfen, müssen Sie ein paar Zwiebeln aus der Tüte nehmen und sie halbieren. Wenn sich in den Zwiebeln ein Kolben befindet, ist es besser, eine solche Zwiebel nicht zur Destillation zu verwenden, da die Ausbeute an Federgrün aus einer solchen Zwiebel gering ist. Um Zwiebelgrün zu erzwingen, müssen Sie Zwiebeln mit mindestens 2-3 Kolben verwenden, und vorzugsweise mit 3 weiteren Kolben, ist der Federertrag aus solchen Zwiebeln maximal.

Der Boden wird auf den Gestellen mit einer Schicht von 3 - 5 cm bedeckt.

Nach dem Pflanzen der Zwiebeln muss die Erde angefeuchtet werden, die Erde muss feucht sein, das Wasser darf nicht stehen, sonst können die Zwiebeln faulen. Wenn die Zwiebel wächst, wird der Boden in Zukunft regelmäßig bewässert.

Bei konstanter Beleuchtung und Aufrechterhaltung der Raumtemperatur von + 15 - 17 ° C erreicht Zwiebelgrün innerhalb von 25 - 30 Tagen eine Höhe von 40 cm. Wenn der Stift 40 cm erreicht, können Sie mit der Ernte beginnen.

Die Zwiebelfeder wird von den Zwiebeln befreit, in Bündeln gesammelt und auf einer Waage gewogen. Normalerweise wiegen Zwiebelbündel 70 - 80 g. Die Bündel können mit Frischhaltefolie umwickelt oder mit einem Gummiband zusammengebunden werden. Fertige Bündel werden in Kisten gelegt und zum Verkauf verschickt.

Anbau von Zwiebeln in einem Federgeschäft.

Der Anbau von Zwiebelgrün ist nur die halbe Miete, er muss auch umgesetzt werden. Hier gibt es mehrere Möglichkeiten.

Gehen Sie in die nächsten Lebensmittelgeschäfte, Marktläden, Gemüsestände und bieten Sie Grünzeug zum Großhandelspreis an. In diesem Fall müssen Sie Zwiebeln 2-3 Mal pro Woche selbstständig an die Verkaufsstellen liefern. Den Rest der Zwiebel, die nicht verkauft wurde, müssen Sie zurücknehmen. Wenn Sie kleine Mengen an die Punkte liefern, wird normalerweise das Ganze verkauft.

Alternativ können Sie Zwiebelgrün auf dem Markt unabhängig verkaufen, dafür müssen Sie nur einen Handelsplatz bezahlen. Für den Handel mit Zwiebeln ist es nicht erforderlich, eine unternehmerische Tätigkeit anzumelden.

Zwiebeln anbauen Video.

Zwiebeln für Gemüse in einem Gewächshaus anbauen, das Video zeigt den Prozess des Pflanzens von Zwiebeln.

Eine weitere originelle Art, Zwiebeln auf einer Feder in Gemüsekisten aus Kunststoff anzubauen. Bei dieser Methode ist kein Boden erforderlich, Kisten mit Zwiebeln werden leicht in Wasser getaucht.