Разведение симментальской породы. Характеристика и особенности разведения симментальской породы коров

Симментальская порода коров считается одной из самых лучших представителей мясо-молочного направления КРС. В настоящее время поголовье этих животных очень велико, так как многих профессиональных фермеров, которые нацелены на получение максимума продукции, привлекают их достоинства и преимущества.

Симментальская порода коров считается одной из самых лучших представителей мясо-молочного направления КРС

Телята этой породы являются очень жизнеспособными, и при этом отел, как правило, протекает без осложнений, что значительно снижает затраты на увеличение стада. Помимо всего прочего, эти животные подходят для самых разнообразных климатических зон, поэтому создать для них необходимые условия для получения максимума качественной молочной и мясной продукции не представляет значительной сложности.

В настоящее время нет точной даты создания этой породы крупного рогатого скота. Селекционная работа над получением высокопродуктивной симментальской коровы была начата еще в древности и продолжалась много веков. Считается, что родиной представителей этого породы являются Альпийские горы, а именно плодородные долины Швейцарии. Вполне возможно, что предками современных симментальских коров были дикие туры, которые были скрещены с одомашненным скотом гельветов. На формировании породы могли отразиться примеси кровей скандинавских коров, которые были завезены на территорию Швейцарии в 5 веке.

В этой стране погодные условия всегда располагали к разведению крупного рогатого скота, поэтому местные жители на протяжении многих веков занимались вопросами улучшения имеющихся у них животных. Благодаря этому в настоящее время Швейцария, несмотря на свои очень скромные размеры, считается мировым производителем высококачественного молока, сыра и отменной говядины.

Свое название полученная порода получила благодаря реке Симма, в долине которой и были выведены симментальские коровы путем длительной народной селекции. Здесь погодные условия и луга, покрытые питательным разнотравьем, создали идеальные условия для выращивания крупного рогатого скота. В XIX веке этой породой начали интересоваться фермеры из других стран, что способствовало ее распространению. В дальнейшем симментальские коровы использовались для выведения ряда других высокопродуктивных разновидностей крупного рогатого скота. Это позволило адаптировать этих животных к самым неблагоприятным погодным условиям.

Галерея: симментальская порода коров (25 фото)

Симментальская порода коров (видео)

Внешний вид

Эти животные отличаются массивным телом. Симментальская порода коров может достигать в холке примерно 140 см. Рост быков может быть немного больше и нередко составляет около 160 см. В длину эти животные достигают около 155-165 см. Телята симментальской породы при рождении имеют массу около 34-42 кг. Всего за 18 месяцев быки могут набрать до 850-1100 кг, а телки до 550-590 кг.

Костяк у представителей этой породы хорошо развит. Он обтянут довольно мощной мускулатурой. Из-за такого строения вид у симментальских коров грубый. Благодаря значительной силе этих животных длительное время использовали в качестве тяглового скота. У представителей симментальской породы коров идеальное соотношение жировой и мышечной ткани. Ноги у взрослого животного средней высоты. Благодаря развитой мускулатуре выглядят они массивными. Поставлены конечности прямо, что позволяет им выдерживать значительную массу тела животного. Грудь у представителей симментальской породы коров широкая и глубокая.

Линия спины ровная, с хорошо заметным закруглением таза. При хорошем выкорме в этой области под лоснящейся шкурой отчетливо перекатываются развитые мышцы. Живот у животного большого размера и имеет округлую форму. Отличительной чертой симментальской породы коров является большое вымя. Оно обычно имеет чашеобразную или круглую форму. У здоровых животных оно обтянуто эластичной кожей. Соски имеют форму цилиндра или конуса. При наполнении вымени молоком оно может настолько увеличиться в размере, что корове будет крайне тяжело передвигаться. Шея средней длины. Вполне допускается ее отвисание. Голова отличается крупными размерами. Рога относительно маленькие и всегда загибаются вперед. Лобная часть имеет округлую форму. У чистопородных особей веки и нос должны быть светло-розовыми.

Окрас шкуры у породистых животных обычно кремовый и палево-пестрый. Довольно часто встречаются особи с белой головой или красно-пестрой окраской шкуры. Это не считается недостатком и никак не влияет на характеристики продуктивности. У животного могут присутствовать области белой окраски на ногах и брюхе. Это также считается разновидностью нормы.

Характеристики продуктивности

Начиная с первых дней жизни, эти животные начинают оправдывать свою славу. Масса теленка при рождении довольно высока, и уже к 6 месяцам он может набрать до 300 кг. Это очень хороший показатель скороспелости. Телок обычно выращивают для получения молока, а быков на мясо. При стойловом содержании эти животные набирают до 900-1100 г в сутки. Всего за 1,5 года быки могут набрать около 1000-1200 кг. Убойный вес составляет примерно 60%. Мясо довольно калорийное, но жировая прослойка составляет не более 12%.

Коровы симментальской породы высоко ценятся благодаря высокой молочной продуктивности. Показатели во многом зависят от условий содержания и кормления. В среднем от одной буренки можно получить до 55000 кг молока в год. Рекордсменки за период лактации дают до 12000 кг этого продукта. Его жирность может достигать 4%. Это крайне высокие показатели, поэтому многие фермеры, ориентирующиеся на получение качественного молока, выбирают именно эту породу.

Преимущества и недостатки

В целом отзывы от тех, кто занимается выращиванием этих животных, положительные. Симментальская порода коров отличается смирным покладистым характером, поэтому у владельцев не возникает особых проблем. Помимо всего прочего, можно выделить следующие плюсы этой породы крупного рогатого скота:

• крепкий иммунитет;
• хорошая подвижность;
• отменный аппетит;
• способность адаптироваться к любым погодным условиям;
• недолгий период между отелами;
• частые случаи появления близнецов;
• низкая смертность молодняка;
• легкие роды;
• неприхотливость в еде;
• высокая продуктивность.

Благодаря этим характеристикам симменталки начали активно использоваться для улучшения других пород. В то же время имеются у этих животных и некоторые недостатки. Среди популяции периодически встречаются особи с неравномерно развитым выменем. При определенных обстоятельствах могут появляться телята с неправильно поставленными ногами, а также провислой спиной. Таких особей в большинстве случае непродолжительное время выкармливают на убой.

Коровы симментальской породы (видео)

Эти животные являются универсальным и подходят для стойлового и смешанного содержания. Чтобы добиться повышенной мясной и молочной продуктивности, коров нужно хорошо кормить с телячьего возраста. В летнее время животные будут замечательно чувствовать себя на зеленом пастбище, потребляя огромное количество травы. Обязательно при пребывании на лугу нужно обеспечить их необходимым количеством воды. На 1 корову нужно не менее 50 л. Вечером при загоне в коровник животные даже в летнее время не отказываются от сена, клевера или люцерны. Для увеличения продуктивности можно даже в теплое время года следует давать небольшое количество комбикормов и овощных отходов, перемешанных с водой.

Представители породы симментал в зимнее время на пастбище не выгоняются, так как низкие температуры им противопоказаны. Обычно в этот период животные переводятся на стойловое содержание. Основу их рациона должны составлять сено, кукурузные листья и отварное кукурузное зерно. Овес, ячмень и зерно пшеницы нужно давать крайне аккуратно. Желательно предварительно просеять и проварить такое зерно, чтобы случайно попавшиеся в смесь острые колоски не повредили желудок коровы. В любое время года животных нужно кормить досыта, но при этом переизбыток пищи может негативно отразиться на их здоровье. Зимой лучше всего давать еду симменталам 3 раза в день. Перекорм может стать причиной отравления и привести к стремительному похудению или гибели животного. Планируя уход за коровой, нужно учитывать, что они нуждаются в регулярных дойках.

Летом у зрелого животного дойку нужно проводить как минимум 4 раза, а зимой довольно 3 процедур. Лучше проводить дойку в одно и то же время каждый день.

Кто-то считает, что прародителями этих буренок были туры, покрывавшие самок гельветов. А мнение других следующее: дальними предками симменталей были буренки из Скандинавии, завезенные туда в IV–V веках.

В Швейцарии на протяжении многих веков производились знаменитые виды сыров, прекрасное по вкусовым характеристикам молоко, а также высокая по качеству говядина. Поэтому селекционеры этой страны стремились создать новый вид буренок, которые давали бы большие надои, а также активно набирали бы массу тела. Так, на основе местных пород коров, улучшенных генами прародителей, появились симментали. Первые стада новых животных паслись в долинах реки Берн (Сима), по названию реки и получили название новые особи. Пастбища с прекрасными видами трав, чудесный горный воздух - все это способствовало улучшению основных мясо-молочных качеств этого крупного рогатого скота. Несколько столетий, проведенных в этих местах, привели к тому, что симментальская порода стала одной из лучших среди аналогичных животных во всем мире.

В Российскую империю этих буренок завезли еще два столетия назад. Именно они скрещивались местными учеными в ходе выведения других пород коров, чтобы привить им положительные качества скота из Швейцарии.

В настоящее время эта порода пользуется огромной популярностью у фермеров со всех континентов.

Описание симменталей

Этот скот невозможно спутать с другими типами буренок.

Высота взрослой самки в холке не превышает 1,30–1,35 м, поэтому их относят к среднерослому типу скота. В длину буренки могут достигать 1,5–1,6 м. Быки-производители выше самок - до 1,5 м. Костяк этих особей широкий, а мускулы хорошо развиты. И хотя особи этой породы сложены пропорционально, внешне скот выглядит достаточно грубо.

Холка у коров средней ширины, плавно переходит в ровную прямую спину. Поясница длинная, крестец находится на одной линии с ней. Круп у самок достаточно широкий, это говорит о прекрасно развитых внутренних органах, в том числе и половых.

Ноги ровные, поставлены прямо и правильно. Копыта нежно-розового цвета. Изредка у животных встречается дефект породы - пара задних ног расположена так же, как у слонов.

Шея не длинная, переходящая в подгрудок у быков или в глубоко расположенную грудь у буренок. Вымя у самок-симменталей округлой формы, большое, можно сказать, даже громоздкое. Кожа на нем эластичная, но рыхлой структуры. Иногда задние доли вымени развиваются лучше, чем передние. Соски удлинены, цилиндрические, реже - конусообразные.

Для этой породы характерна грубая форма головы, она широкая и длинная, лоб большой. Чистоту породы характеризует розовый оттенок носа и век. Темные пятна на этих местах означают, что животное - не чистой породы симменталей. Рога светлого оттенка, часто - белые, их концы окрашены в коричневый цвет.

Стандартный окрас этого скота - кремовый или кремовый с пестрыми пятнами по брюху, вымени, ногам. Встречаются особи с белой головой и красным окрасом туловища либо красно-пестрые.

Продуктивность

Буренки этой породы не являются скороспелыми. Первый раз они способны отелиться после 2,5 лет, и не всегда роды проходят легко. Интервал между отелами обычно составляет более года. Трудные роды бывают потому, что новорожденные телята появляются крупными - 43–46 кг. Благодаря хорошему аппетиту в полгода они набирают вес до 160–175 кг. Ухаживать за молодняком легко - они не требуют особого ухода, приспосабливаются к любому виду рациона.

Включая в рацион телят все необходимые компоненты и минеральные вещества, можно в будущем добиться хорошего увеличения веса и получать много жирного и вкусного молока. При кормлении в коровнике молодняк обычно набирает ежедневно 0,8–1 кг. Подрастающие телята крайне активны, поэтому в их рацион постепенно включают корма, содержащие минеральные вещества и белки.

Взрослые бычки-симменталы уже через пару лет после рождения могут весить около 900 кг, а осеменители достигают веса в 1200–1300 кг. Взрослые самки редко могут весить более 600 кг, хотя некоторые из них и достигают 1 т, но это скорее исключение. При хорошем питании убойный выход у самок составляет до 55%, а у самцов - 64–66%.

Мясо этих коров является высококалорийным. Волокна негрубые, жирность невысокая - около 10–12%. Основным недостатком считается большое содержание костей.

Симментальская порода является прекрасным производителем молока. За сезон от одной буренки можно получить до 5000–5500 л молока. В нашей стране такие надои дают животные в центральных регионах. Отдельные коровы-рекордсменки за лактацию дают 10000–12000 кг. Жирность молока составляет от 3,9 до 4,2%, а количество белков в нем крайне мало. Такие высокие цифры - причина большой популярности породы в разных частях света.

Главные плюсы и минусы

Фермеры, которые имеют в своих хозяйствах этот крупный рогатый скот, не могут им нахвалиться. Среди основных достоинств породы можно выделить следующие:

• коровы необычайно послушны и понятливы;
• животные весьма активны и хорошо едят, поэтому имеют крепкую иммунную систему;
• скот лучше приспосабливается к выпасу на лугах, так как более привычен к грубым видам кормов;
• у коров высока возможность рождения близнецов, что способствует более быстрому росту поголовья стада;
• симментали являются представителями двух направлений - мясного и молочного - и весьма продуктивны по обоим направлениям;
• животные могут выполнять тяжелые виды с/х работ;
• телята не капризны в выборе еды, длительное время находятся на молочном вскармливании, что позволяет сэкономить на других кормах;
• если рацион животных сбалансирован, то они прибавляют в весе по 0,8–1 кг ежедневно;
• симментали прекрасно привыкают к любым условиям содержания;
• быков-производителей обычно используют для спаривания с другими молочными породами, чтобы улучшить их молочные качества;
• кожа этих животных высоко ценится.

Однако при выращивании этого скота следует обратить внимание на некоторые недостатки, присущие симменталям:

1. В рацион питания должны входить качественные компоненты. Особенно это касается сена и разнотравья на пастбищах.
2. Коровы требуют заботливого ухода и хорошего содержания. Иначе порода может начать вырождаться.
3. У животных не всегда правильно поставлены конечности.
4. Еще один изъян - легкое провисание позвоночника.
5. Передние доли вымени развиты слабее задних.
6. Рост волос на вымени - не слишком хороший показатель для буренок этого типа.

Заключение

Симментали при незначительных недостатках являются одной из лучших в мире мясо-молочных пород крупного рогатого скота. При правильном уходе, активном использовании выпаса животных на пастбищах заметно улучшаются вкусовые качества молока, особи начинают заметно прибавлять в весе. А возрастающая популярность представителей этого вида скота у фермеров разных стран и континентов говорит о большом количестве положительных качеств у коров симментальской породы.

Коровы в условиях домашнего хозяйства и на фермах способны давать не только полезное и вкусное молоко, но и мясо. Отличным вариантом для тех, кому необходимо и то, и другое, является выбор мясо-молочных пород. Одной из наиболее популярных среди них является симментальская, которая отличается хорошими характеристиками продуктивности. Однако как и любой другой скот, данный нуждается в полноценном уходе для полного раскрытия потенциала продуктивности.

История разведения симментальской породы

Предки симментальской породы были приручены еще в древние времена. При этом в девятнадцатом веке они были широко распространены в Швейцарии, где усовершенствовались при помощи скрещивания с другими видами.

Таким образом были выведены новые породы, такие как красная болгарская и красная садовская. В России симментальские коровы появились уже в двадцатом веке и получили широкое распространение по всей территории.

Внешние характеристики

Коровы и бычки довольно рослые, имеют большую мышечную массу и крепкий скелет. Некоторые фермеры утверждают, что вес этих самцов бывает гигантским, что позволяет выгодно сдавать их на мясо. Также у животных отмечается широкая грудь и короткие сильные ноги.

Животные этой породы пригодны и для молочного и для мясного разведения.

Окрас скота может быть от палевого до рыжего, при этом голова обычно белого цвета. Кожа, как правило, очень плотная и толстая, вымя у коров округлое с крупными сосками. Рога небольшие, шея средней длины. Масса тела коровы может достичь шестисот килограммов, быка – тысячи и более. При этом высота обычно составляет около полутора метров, длина – сто шестьдесят сантиметров.

Правильное содержание коров

Для содержания коров и быков симментальской породы не требуется каких-либо особенных условий содержания. В первую очередь следует позаботиться о коровнике. В качестве него подойдет бревенчатое, дощатое или бетонное помещение, обшитое утепляющими материалами. Пол также должен быть утеплен, даже если он отлит из бетона. На нем должны быть постелены доски и подстилка из остатков сена, соломы или опилок.

Коровы этой породы достаточно спокойны и рекомендуется использовать для них беспривязный тип содержания.

Важно оснастить коровник небольшим выгулом. Для этого не нужно строить огромный вольер с высокими стенами, достаточно половины высоты человеческого роста, чтобы животные не могли через него перешагнуть или перепрыгнуть. Поставить такой забор можно из горбыля или любых досок. Рассчитывать величины помещения и выгула следует сходя из количества коров, телят и бычков, которые будут находиться в стайке. При этом телят следует ограждать дополнительным забором с калиткой.

Кормушку можно изготовить из досок. Она должна быть достаточно большой для того, чтобы вместить количество сена, необходимого хотя бы для одной головы (или в зависимости от количества животных).

Один-два раза в день (утром и на ночь) пол в коровнике и выгуле необходимо очищать от навоза и грязи, для чего следует завести большую совковую лопату. После процедуру чистки следует стелить новый слой чистой подстилки. Это важно в соображениях безопасности и гигиены, а также для того, чтобы не было необходимости проводить частую помывку животных перед доением. Доить же коров можно как самостоятельно руками, так и при помощи специального доильного аппарата.

Обеззаразить помещение и предупредить возникновение и распространение грибка можно при помощи гашеной извести или кальцинированной соды. Ими следует обработать стены и, по возможности, пол.

Продуктивность удоя

Скелет у коров и бычков достаточно крепкий и массивный, однако велико и количество мяса на нем. Как правило, оно содержит в себе не более пятнадцати-семнадцати процентов жира.

Производительность молока при этом зависит от зоны разведения и выращивания, а также от качества кормления.

Средние показатели в период лактации и наилучшего питания составляют от двух с половиной до шести тысяч килограммов молока, однако в некоторых случаях она доходит и до десяти тысяч. Средняя жирность продукта составляет три с половиной-четыре процента.

Для того, чтобы увеличить удой, важно подкармливать коров качественным комбикормом, свежими овощами и фруктами, отварным картофелем.

Животные имеют следующие преимущества:

• устойчивость к болезням;
• пропорционально высокий доход мяса и молока (наравне с );
• неприхотливость телят к содержанию и выращиванию;
• быстрая прибавка в весе;
• спокойный характер;
• быстрая и легкая адаптация к изменениям условия содержания;
• возможность скрещивания с другими породами с перспективой улучшения характеристик продуктивности;
• насыщенное белками молоко, подходящее для приготовления качественного творога и сыра;
• длительный период лактации.

Кроме качественного и вкусного мяса и молока в больших количествах, животные имеют еще одно важное для сельской местности достоинство – их можно использовать как тягловую скотину.

Как правильно кормить

Весной с появлением зеленой травы кормление коров и быков симментальской породы значительно упрощается. Обычно им достаточно той пищи, которую они находят на пастбищах. Для питья обычно в сельской местности всегда есть водопои. Однако считается, что корова сама будет возвращаться домой по вечерам после пастьбы, если ее подкармливать овощами и комбикормом.

При сухом кормлении воды следует давать больше, чем обычно.

В середине осени и до самой весны кормить скот правильно приходится самостоятельно. На каждую голову для этого следует запасти сена из расчета по восемь-десять килограммов в день. Не забывайте и о воде. Можно водить животных на водопой или отпаивать при помощи водопровода, ведер и корыт.

Разведение в домашних условиях

Разводить коров симментальской породы достаточно просто. Считается, что отел у этих животных проходит легко, при этом есть вероятность появления двойни, что может помочь увеличить поголовье в кратчайшие сроки. Осеменение самок легко проходит как естественным, так и искусственным путем.

Телята при рождении могут достигать веса в пятьдесят килограммов. Выращивать их можно и на искусственном вскармливании. Это важно для того, чтобы корова не стремилась скормить все свое молоко естественным путем. К тому же если теленок выпьет слишком много, он может заболеть. Кормить его следует как минимум три раза в день свежим парным молоком. В случае, если получить такой продукт нет возможности, можно немного подогреть имеющиеся запасы на плите.

Перед проведением кормления необходимо удостовериться в том, что молоко не начало киснуть. Слишком холодный или горячий продукт для новорожденного животного также может быть опасен.

Приобрести теленка любого возраста и в любой части России не составит большого труда, поскольку симментальская порода очень популярна. Лучше всего делать это в специальных хозяйствах, предварительно удостоверившись в том, что животное имеет все необходимые прививки и клеймо.

Видео

Больше деталей касательно продуктивности и содержания и коров симментальской породы смотрите на видео

Заключение

Симментальская порода коров – одна из наиболее популярных ввиду возможности получения с ее помощью большого количества полезного молока и мяса. Животные характеризуются не только высокой продуктивностью, но и неприхотливостью, а также высоким процентом выживаемости и устойчивостью к болезням. При этом приобрести дойных коров на содержание или разведение достаточно просто ввиду широкого распространения на территории России.

Симментальская порода коров была выведена в Швейцарии. К сожалению, точную дату, когда была выведена эта порода сказать невозможно, так как селекционеры работали над породой не одну сотню лет. Точно известно, что на просторах России симменталы появились уже в XIX веке.

Примечательно то, что эта порода была очень популярной в советские времена. Это объясняется тем, что такие коровы неприхотливы в еде и не требуют особых условий содержания и ухода. Эта порода отлично может содержаться как в домашнем хозяйстве, так и на крупной ферме.

История происхождения породы

- это одна из самых старых разновидностей, которая произошла практически от диких представителей. Первые попытки вывести эту породу были сделаны ещё в далёком Средневековье. Именно тогда французы попытались скрестить дикого тура с рабочей коровой. Однако те коровы были очень далеки от современных симменталов.

Весомый вклад внесли швейцарские учёные, которые, в конце концов, и вывели эту разновидность.

Примечательно то, что свой современный облик скот получил уже в XIX веке. Именно в это столетние были приняты законы об улучшении скотоводства . Таким образом, для развода выбирались только большие и здоровые животные, которые имели крепкий костяк.

Многовековой отбор дал свои преимущества . Эта разновидность скота имеет высокие как мясные, так и молочные показатели. Кроме того, она устойчива к разным патологиям и заболеваниям.

Какие преимущества имеет симментальская порода?

• Эта порода относится к мясомолочному типу, то есть она способна давать как и мясо, так и молоко хорошего качества.
• При хорошем откорме молодняка можно получить большой привес.
• Отличительной чертой симментальской породы является её скороспелость.
• Такие коровы и быки очень хорошо акклиматизируются и привыкают к новым условиям.
• Симментальская порода коров имеет хороший иммунитет и способна выполнять тяжёлую работу.
• Кожа животных этой породы ценится очень высоко.

Однако перед тем как обзавестись такой коровой или быком, следует обратить внимание также и на недостатки . Так, к основным можно отнести такие:

• Симментальская порода коров требует ухода, в противном случае она начнёт вырождаться.
• Кормить таких животных следует только качественным сеном.
• Коровы и быки этой породы имеют неправильную постановку конечностей. Кроме того, им присуща провислость спины.
• У коров может быть слабо развита передняя часть вымени.

Характеристика внешних данных

Примечательно, то, что представители этой породы являются довольно крупными . При правильно подобранном питании коровы этой породы может весить больше 600 кг, если речь идёт о 2-летней особе. А вот бычки симменталы могут набирать вес до 1 тоны.

Если говорить о расцветке кожи, то она может быть палевой или же палево-пёстрой. А вот переводные особи могут иметь чёрно-белый окрас.

Основные черты породы:

• небольшие и загнутые вперёд рога;
• крепкая конституция;
• шея может быть обвисшей;
• крупная голова;
• круглый и большой живот;
• длинный хвост с достаточно толстой кисточкой в конце.

Особенности КРС

Несмотря на то что корова имеет внушительные размеры, она отличается спокойным и покладистым характером. Поэтому разводить их достаточно просто.

Примечательно, то, что симменталы будут отлично себя чувствовать в любом уголке России, так как они очень хорошо переносят как жару, так и холод. Кроме того, они могут долгое время обходиться без воды .

Следует обратить внимание на то, что при хорошем уходе КРС за сезон лактации может дать около 5 тыс.литров молока. Продолжительность жизни таких коров составляет 10–12 лет.

Вес животного напрямую зависит от его возраста . Сами по себе такие коровы большие и плотные.

Высота может составлять 135 см, а длина туловища 160 см.

Следует обратить внимание на то, что при рождении маленький телёнок может весить около 45 кг.

Какая молочная производительность этой породы?

Зона проживания определяет, то сколько молока будет давать корова.

В среднем за период лактации одна корова может принести от 3 тыс. до 5 тыс. кг молока.

Жирность такого молока составляет – 3,8%.

Особенности телят симменталов

Нужно отметить, что для этой разновидности скота характерны большие темпы роста и высокие суточные привесы . К 15–18 месяцу своей жизни бычок при хорошем питании может дойти до массы в 500 кг. Телята-симменталы довольно крепкие, а патологии встречаются крайне редко. При рождении вес может быть от 36–45 в зависимости от пола скота.

Как правильно содержать скот?

КРС такой породы требует усиленного питания, особенно в зимнее время года, так как именно в этот период ощущается нехватка витаминов. Летом симменталов лучше всего выводить на поле, где они смогут насладиться луговыми или полевыми травами. Кроме того, не следует забывать о том, что их нужно подкармливать сеном и комбикормом.

Если говорить о зимнем содержании скота, то следует отметить, что коров нужно кормить сеном , кукурузными листьями, овсом и пшеницей.

Кормить животных следует всегда досыта, однако не следует перекармливать. Кормить лучше всего 2–3 раза в день.

Следует обратить внимание на то, что перекорм может быть чреватым отравлением, сильным исхуданием или даже смертью. Не следует кормить животное молодой кукурузной или же свежескошенным сеном. Говоря о рационе телят, следует отметить, что их необходимо оставлять либо с коровой, либо переводить на отдельное питание.

Чтобы понять, то что корова уже сыта, следует посмотреть на её бока: они должны быть округлыми, а вымя должно наполнится молоком.

Насколько расспостраненной считается эта порода коров?

Приобрести скот такой породы в России очень легко . Примечательно, то что только под Москвой существует несколько десятков хозяйств, где можно купить такую корову или бычка.

Следует обратить внимание, что симменталы в России используются в основном для улучшения местных пород. Так, была выведена местная Сеченовская разновидность мясомолочного скота. Однако на сегодняшний день она практически исчезла. Больше всего чистых симменталов можно встретить в Башкирии, Воронежской или в Белгородской областях.

Как итог следует отметить, что симменталы - это очень старая разновидность коров. Примечательно то, что они являются мясомолочными. Следовательно, молоко и мясо они дают одинаково хорошего качества.