Təqdimatı yükləyin maddələr mübadiləsi. "Hüceyrədə maddələr mübadiləsi və enerji" mövzusunda biologiyadan təqdimat

Slaydlar: 12 Söz: 634 Səslər: 0 Effekt: 43

Fərziyyə: Maddə ilə enerji və ətraf mühit arasında sıx əlaqə olduğuna inanırıq. Metabolizm: maddələr mübadiləsinin tərifi və mərhələləri. Bədəndə maddələrin çevrilməsi plastik və enerji mübadiləsi ilə təmsil olunur. Plastik maddələr mübadiləsi anabolizm (assimilyasiya) adlanır. Enerji mübadiləsinə katabolizm (dissimilyasiya) deyilir. Enerji və plastik mübadiləsinin qarşılıqlı əlaqəsi: Maddənin mübadiləsi maddənin və enerjinin kütləsinin saxlanması qanununu təsdiq edir. Fizika sahəsində tədqiqatlar. (Bədəndə enerji çevrilməsi necə baş verir?). Elektrik. Kimyəvi. - Metabolism.ppt

Metabolik proses

Maddələr mübadiləsi canlı orqanizmlərin mövcudluğunun əsasını təşkil edir. Müxtəlif məlumat mənbələri ilə müstəqil işləmək bacarıqlarının inkişafı. Anabolizm və katabolizmi müqayisə edin. Maddələr mübadiləsinin bioloji əhəmiyyətini müəyyənləşdirin. Əsas sual: Əsas terminlər və anlayışlar: Metabolizm. Metabolizm. Anabolizm, assimilyasiya. Biosintez. Katabolizm, dissimilyasiya. Metabolizm nədir? Maddələr mübadiləsinin mahiyyəti: Maddələr mübadiləsinin mahiyyəti maddələrin və enerjinin çevrilməsindən ibarətdir. Anabolizm. Katabolizm. Anabolizm nədir? Planet əhəmiyyəti olan ən mühüm anabolik proses fotosintezdir. - Metabolik proses.ppt

Bədəndə maddələr mübadiləsi

Bədəndə maddələr mübadiləsi. Balanslaşdırılmış pəhriz. Pəhriz. Bədənin qida maddələrinə ehtiyacı. Biologiya. Akademik fənlər. Fizika. Texnologiya. Riyaziyyat. Canlı orqanizmlər yaşamaq üçün lazım olan enerjini haradan əldə edirlər? Yeməklərin bəzədilməsinin gələcəyi nədir? Yaşamaq üçün nə qədər yemək lazımdır? Canlı orqanizmdə enerji necə çevrilir? Metabolizm. Orqanizmdə mürəkkəb üzvi maddələrin parçalanmasının fermentativ proseslərinin enerji kompleksi. Metabolik mərhələlər: Xarici mühitdən qida və enerji təchizatı. Bədənin bu çevrilmələrin müsbət komponentlərindən istifadəsi. - Orqanizmdə maddələr mübadiləsi.ppt

Metabolik reaksiyalar

Metabolizm. Maddələr mübadiləsi və enerji. Alınan maddələrin bir hissəsi. Protein mübadiləsi. Zülallar iki qrupa bölünür. Zülallar amin turşularına hidrolizə olunur. Ammonyak. Karbohidrat mübadiləsi. Alfa hüceyrələri. Gündəlik istehlak. Yağ mübadiləsi. Fosfolipidlər. Yağlar miyelin qabığı əmələ gətirir. Su-duz mübadiləsi. Su. Amin turşularının tərkibi. Protein parçalanması. Karbohidratlar həzm sistemində oksidləşir. Vitaminlər. İştirakçılar. Metabolik reaksiyalar. Metabolik reaksiyalar. Müddət. Vitaminlər fermentlərin bir hissəsidir. Vitaminlər adətən latın əlifbasının hərfləri ilə təyin olunur. Vitamin C. Vitamin C. Tələb - Metabolik reaksiyalar.ppt

Maddə və enerji

Maddələr mübadiləsi və enerji. Yaşamaq cansızdan nə ilə fərqlənir? Canlı orqanizmin əlamətləri. Qidalanma Tənəffüs Artım İnkişaf Reproduksiya Metabolizm. Bitkilər ətraf mühitdən almalıdırlar: Su. Mineral duzlar. Karbon qazı. oksigen. Bədən açıq bir sistemdir. fotosintez. Metabolizm. Heyvanlar ətraf mühitdən almalıdırlar. dələlər. Yağlar. Karbohidratlar. Tullantı məhsulları. Metabolizm -. Heyvanlar niyə yeyirlər? Güclü olmaq... Güc = enerji + əzələlər. Aralarında hansı əlaqə var: Qoca Bayquşun ah çəkməsini və ah çəkməsini bəyənmədi. Heç kim müdaxilə etmədikdə çox gözəldir... - Materiya və Enerji.pps

Maddələr mübadiləsi və enerji

Bitki və heyvanlarda maddələr və enerji mübadiləsi. 1. Suallara cavab verin: Canlı orqanizmin əsas xüsusiyyətləri hansılardır? Qidalanma nədir? Qidalanmanın əhəmiyyəti nədir? Nəfəs almaq nədir? Nəfəs almağın mənası nədir? Ayrılma nədir? Vurğulamağın əhəmiyyəti nədir? 2. Orqan və orqan sistemi arasında uyğunluğu tapın. Maddələr mübadiləsi və enerji. Bitkilərdə. Dərsliklə müstəqil iş. Bitkilərin və heyvanların maddələr mübadiləsi. Bitkilər Heyvanlar. Maddələrin və enerjinin tədarükü. Sadə maddələr + günəş enerjisi. Fotosintez = üzvi maddə + oksigen. Üzvi maddələr. bölünsün? sadə + enerji Üzvi maddələrin sintezi (orqanizmin ehtiyac duyduğu). - Metabolizm və enerji.ppt

Bədəndə maddələr mübadiləsi və enerji

Maddələr mübadiləsi və enerji. Metabolizm. Lüğət. Bədəndə maddələr mübadiləsi və enerji. ATP molekulunun çevrilmə reaksiyaları. Plastik mübadiləsi. Biosintez. Genetik kod. Zülal sintezinin sxemi. Transkripsiya. Yayım. Ribosom. T-RNT. Ribosomların hərəkət sürəti. Avtotroflar. Bədəndə maddələr mübadiləsi və enerji. Bədəndə maddələr mübadiləsi və enerji. Hüceyrələrinin komponentlərini sintez edən orqanizmlər. fotosintez. Xloroplast. Xlorofil. Bədəndə maddələr mübadiləsi və enerji. Fotosintezin fazaları. Fotosintezin kosmik rolu. Xemosintez. Kükürd bakteriyaları. Hüceyrə tənəffüsü. - Bədəndə maddələr mübadiləsi və enerji.ppt

Maddələr mübadiləsində hormonlar

Hormonların maddələr mübadiləsində rolu. Təkrar. Sadalanan bezləri qruplara bölün. Bioloji aktiv maddələri adlandırın. Dərsin məqsədi. Hipofiz. Funksiyalar. Epifiz tiroid bezinin bədəndəki vəziyyəti. Tiroksin hormonu. Epitel gövdəsi. Timus. Timus. Böyrəküstü vəzilər. Kortizon hormonu. Mədəaltı vəzi. Hormon insulin. Cinsi bezlər. Hormonların olmaması və həddindən artıq olması. Xəstə şikayətləri. Dərsin xülasəsi. - Metabolizmdə hormonlar.pps

İnsan maddələr mübadiləsi və enerji

Maddələr mübadiləsi və enerji. Məzmun. Bədəndəki maddələr mübadiləsi və enerji proseslərini nəzərdən keçirin. Kalori. Joule. 1 nyuton. KJ/kkal. Birbaşa kalorimetriya üsulu. Dolayı kalorimetriya metodunda istifadə olunan parametrlər. Oksigenin kalori ekvivalenti. Rasional qidalanmanın əsasları. Təcrübədə qiymətləndirilən metabolik parametrlər. BX. Membran nəqli prosesləri. İş artımı. Korreksiya faktoru. Ümumi gündəlik enerji xərcləri. Əhali qrupları fiziki aktivlik dərəcəsinə görə bölünür. Fiziki fəaliyyət dərəcəsi. Maddələr mübadiləsi və enerji (metabolizm). - İnsan maddələr mübadiləsi və enerji.ppt

Maddələr mübadiləsi və enerji arasındakı əlaqə

Bələdiyyə təhsil müəssisəsi. Yaşayış şəraiti. Proseslər toplusu. Bitkilərdə maddələr mübadiləsi. Bədəndə maddələrin çevrilməsi. Nəfəs. Metabolizm. Heyvanlarda maddələrin çevrilməsi. Zülalların alınması. Mübadilə. Həzm sistemi. Metabolik intensivlik. İstiqanlı heyvanlar. Bitkilər. Ev tapşırığı. - Maddələr mübadiləsi və enerji arasında əlaqə.pptx

Zülallar yağlar karbohidratlar

Zülallar, yağlar və karbohidratlar. Problemli sual. İnsan orqanizminə qidanın tərkibində olan zülallar, yağlar və karbohidratlar niyə lazımdır? Öyrənmək. Məqsəd: İnsan orqanizmində üzvi maddələrin təyinatını müəyyənləşdirin. Məqsədlər: Zülalların, yağların, karbohidratların nə olduğunu öyrənin. Gündəlik pəhrizdə üzvi maddələrin optimal nisbətini müəyyənləşdirin. "Rahatlıq. Aşağı xərclər. Qadın əllərini azad etmək. Zülallar, yağlar və karbohidratlar Elmin qaydalarına əsasən." (D.Samoilov, “Yarımfabrikatlar”). dələlər. Canlı orqanizmin hər bir hüceyrəsində zülallar var. İnsan əzələləri, dərisi, saçı və dırnaqları əsasən zülallardan ibarətdir. - Zülallar yağlar karbohidratlar.ppt

Zülalların, yağların, karbohidratların rolu

Zülalların, yağların, karbohidratların maddələr mübadiləsi və rolu. Şagirdləri zülalların maddələr mübadiləsi və rolu ilə tanış etmək. Problemli sual. Canlı orqanizmlərin əsas xüsusiyyətləri. Nəfəs almaq nədir? Metabolizm. Qida zülalları. Qida lipidləri. Qızardılmış yeməkləri nə qədər tez-tez yeyirsiniz? Nə qədər tez-tez ət yeyirsiniz? Pişmiş yumurta və vetçina. Xal. Həzm kanalı. dələlər. Orqanizmdə zülalların rolu. Orqanizmdə yağların rolu. Karbohidratların orqanizmdəki rolu. Bədəndə zülalın rolu nədir. Qida maddələri. Ev tapşırığı. - Zülalların, yağların, karbohidratların rolu.ppt

Zülalların, yağların və karbohidratların mübadiləsi

Zülalların, yağların və karbohidratların mübadiləsi. Zülalların, yağların və karbohidratların mübadiləsi. Antoine Francois de Fourcroix. Qarışıq. Protein mübadiləsi. Bu maraqlıdır. Zülalların, yağların və karbohidratların mübadiləsi. Zülalların, yağların və karbohidratların mübadiləsi. Yağlar. Dokularda yağ. Yağ mübadiləsi. Transizomerlər. Karbohidratlar. Bədəndə karbohidratların mübadiləsi. Karbohidratların əsas rolu. Zülalların, yağların və karbohidratların mübadiləsi. Zülalların, yağların və karbohidratların mübadiləsi. Zülalların, yağların və karbohidratların mübadiləsi. - Zülalların, yağların və karbohidratların mübadiləsi.pptx

Fermentlər

Dərsin mövzusu: Fermentlər. Bələdiyyə təhsil müəssisəsi 5 nömrəli tam orta məktəb. Zülalların funksiyaları. Tikinti Katalitik və ya enzimatik. Qoruyucu. Motor. Nəqliyyat. Tənzimləyici - hormonlar İnsulin - qan qlükoza səviyyəsini tənzimləyir. Enerji (1 q protein - 17,6 kJ). Suallar: “Ferment” sözünün mənşəyi nədir? Fermentləri ilk dəfə kim kəşf etdi? Fermentlər hansı xüsusiyyətlərə malikdir? Fermentlərin xassələri? Fermentlərin təsnifatı. Fermentlərin fəaliyyət prinsipi nədir? Fermentlərin praktik əhəmiyyəti. Ferment - katalazanın öyrənilməsi. Rus fizioloqu İ.P.Pavlov fermentləri “Həyat daşıyıcıları” adlandırdı. - Fermentlər.ppt

Hüceyrə fermentləri

mövzuda: "Fermentlər". Mündəricat. Ümumi müddəalar. İlk URease fermenti 1926-cı ildə amerikalı biokimyaçı D. Sumner tərəfindən təcrid edilmişdir. Fermentlər. Substratlar. Fermentlərin xassələri. Fermentlərin quruluşu. İki komponentli fermentə misal olaraq peroksadaza göstərmək olar. Fermentlərin nomenklaturası. 1961-ci ildə qəbul edilmiş fermentlərin yeni nomenklaturasından indi istifadə olunur. Fermentlərin təsnifatı. Fermentlərin ayrılması və təmizlənməsi üsulları. Limon turşusu dövrünün əsas mərhələləri. - Hüceyrə fermentləri.ppt

İnsan fermentləri

Fermentlər. Qan laxtalanması. İnsan hüceyrəsinin quruluşu. Epitel toxuma hüceyrəsi. Heyvan qəfəsi. Hüceyrələrin müqayisəsi. Fermentlərə giriş. Substrat. Ferment işi. Fermentlər və qanın laxtalanması. Qan laxtalanma sistemi. Fermentlər və həzm. Həzmdə fermentlərin rolu. Karbohidratların həzm edilməsi. Zülalların həzm edilməsi. Yağların həzmi. Bioloji katalizatorlar. Hidrogen peroksid. Fermentin quruluşu. Bir fermentə substratın bağlanması. Fermentin xassələri. Ferment katalizi. Laboratoriya işi "Dələlər". Hidrofillik və ya hidrofobiklik. Sirkə turşusunun hərəkəti. - İnsan fermentləri.pptx

Bioloji fermentlər

Fermentlər. Hekayə. Fermentlər haqqında anlayış. Doktrinanın inkişafının qısa tarixi. Fermentlərin kimyəvi təbiəti. Fermentlərin əsas xassələri. Fermentlərin quruluşu. Fermentlərin aktiv yeri. Fermentlərin təsir mexanizmi. Çoxmolekulyar ferment sistemləri. Fermentlərin tətbiqi. Tibbi enzimologiyanın problemləri. İş görüldü. - Bioloji fermentlər.ppt

Fermentlər və vitaminlər

Yağ biologiyası

"FATS" layihəsi. Layihənin xülasəsi. Gimnaziyada kimyəvi təcrübənin aparıldığı kimya laboratoriyası var. Ofisdə 36 yer var. Noutbuk və multimedia proyektoru var. Layihənin planlaşdırılması. Tədris və metodik materiallar. Qiymətləndirmə meyarları Yekun layihə fəaliyyəti üçün qiymətləndirmə vərəqi. - Yağ biologiyası.pptx

Yağlar zülallar karbohidratlar

Niyə düzgün yemək lazımdır. Problem. Layihənin məqsədi. Xəstələnməmək üçün niyə düzgün və vaxtında yemək lazım olduğunu öyrənin. Tapşırıq. Metodlar və üsullar. Qidalanma həyatımızda böyük rol oynayır. Balanslaşdırılmış qidalanma nədir? Nəticə. Nahar: makaron və pendir 430Kkal. Şam yeməyi: kolbasa ilə kartof püresi 463 Kkal. Gündə cəmi 1093 Kkal. Bizim yemək. İmmunitetimizin artması və ya azalması düzgün qidalanmadan asılı olacaq. Bu yol bədəndə yağ yığılmasına gətirib çıxarır. Zülallara həyatın daşıyıcısı da deyilir. Buna görə bədənə daxil olan qidanın balanslaşdırılmış amin turşusu tərkibini təmin etmək lazımdır. -

Təqdimat önizləmələrindən istifadə etmək üçün Google hesabı yaradın və ona daxil olun: https://accounts.google.com

Slayd başlıqları:

Metabolizm. Normlar və pəhriz. Tamamladı: Biologiya müəllimi İsmayılova V.V.

Maddələr mübadiləsi (maddələr mübadiləsi) canlı orqanizmlərdə onların böyüməsini, inkişafını və həyati proseslərini təmin edən kimyəvi reaksiyaların məcmusudur.

Metabolizm (Metabolizm və enerji) Plastik maddələr mübadiləsi (assimilyasiya) - enerji sərfiyyatı ilə üzvi maddələrin (karbohidratlar, yağlar, zülallar) sintezi. Enerji mübadiləsi (dissimilyasiya) - enerjinin ayrılması ilə üzvi maddələrin parçalanması. Son parçalanma məhsulları karbon, su və ATP-dir.

Maddələr mübadiləsi Proses 3 mərhələdə baş verir: Hazırlıq mərhələsi Əsas mərhələ Yekun mərhələ

Hazırlıq mərhələsi Plastik maddələr mübadiləsi Enerji mübadiləsi Aşağı molekulyar ağırlıqlı maddələrdən (üzvi turşular) aralıq maddələrin sintezi Həzm fermentlərinin təsiri ilə mürəkkəb enerjili maddələrin sadə maddələrə parçalanması. Zülallar amin turşuları yağlar qliserin və yağ turşuları nişasta qlükoza

Əsas faza Plastik maddələr mübadiləsi Enerji mübadiləsi Aralıq birləşmələrdən (amin turşuları, yağ turşuları, monosaxaridlər) “tikinti materiallarının” sintezi Qlükoza parçalanır. Qlükoza PVC + E

Son mərhələ Plastik maddələr mübadiləsi Enerji mübadiləsi Zülalların, nuklein turşularının, yağların “tikinti materiallarından” sintez. PVC PVC karbon dioksid + hidrogen parçalanmaya məruz qalır

Zülal mübadiləsi 1) Həzm traktının fermentlərinin (pepsin, tripsin) təsiri altında zülallar amin turşularına parçalanır. 2) Amin turşuları qaraciyərə daxil olur, burada artıq amin turşuları azotunu itirərək yağlara və karbohidratlara çevrilir. 3) Hüceyrələrdə bədən zülalları amin turşularından qurulur.

Əsas amin turşuları Valin (ət, göbələk, süd və taxıl məhsulları) İzolösin (toyuq əti, qaraciyər, yumurta, balıq) Leucine (ət, balıq, qoz-fındıq) Lizin (balıq, yumurta, ət, lobya) Metionin (süd, lobya, balıq) , lobya)

6) Treonin (süd məhsulları, yumurta, qoz-fındıq) 7) Triptofan (banan, xurma, toyuq, süd məhsulları) 8) Fenilalanin (mal əti, balıq, yumurta, süd) 9) Arginin (balqabaq toxumu, mal əti, donuz əti, küncüt) 10 ) Histidin (mal əti, toyuq, mərcimək, qızılbalıq)

Zülalların funksiyaları: Struktur-plastik Dəstəkləyici Katalitik Qoruyucu Nəqliyyat Enerjisi Antitoksik

Yağ mübadiləsi Öd və lipazanın təsiri altında yağlar yağ turşularına və qliserinə parçalanır. Limfa sistemi vasitəsilə yağ anbarlarına və hüceyrələrə daxil olur. Ehtiyat maddə və tikinti materialı kimi istifadə olunur.

Yağların funksiyaları Struktur-plastik Tənzimləyici İstilik izolyasiyası Enerji

Karbohidrat mübadiləsi Amilaza, maltaza və ptialin fermentlərinin təsiri altında karbohidratlar qlükoza və sadə karbohidratlara parçalanır. Çürümə məhsulları qan damarları vasitəsilə qaraciyərə daxil olur. Qaraciyərdə artıqlıq glikogenə çevrilir, qalan hissəsi isə orqanizmin hüceyrələri arasında paylanır.

Karbohidratların funksiyaları Struktur-plastik Qoruyucu Enerji

Su-duz mübadiləsi Nə su, nə də mineral duzlar enerji mənbəyidir, lakin orqanizmin ən vacib funksiyalarının həyata keçirilməsi üçün lazımdır.

Su bir çox fizioloji proseslərin normal gedişi üçün lazımdır: o, həlledicidir, üzvi molekulların quruluşunun formalaşmasında iştirak edir, nəqliyyat funksiyalarını yerinə yetirir, temperaturun tənzimlənməsində iştirak edir, müxtəlif maddələrin hidroliz reaksiyalarında iştirak edir. Mineral maddələr osmotik təzyiqi təyin edir, sinir stimullaşdırılmasında, əzələlərin daralmasında və qanın laxtalanmasında iştirak edir.

Mineral duzların elementləri Makroelementlər Kalsium Ca Kalium K Natrium Na Fosfor P Xlor Cl Mikroelementlər Dəmir Fe Kobalt Co Sink Zn Fluor F Yod J

Təqdimatın fərdi slaydlarla təsviri:

1 slayd

Slayd təsviri:

Mövzuda anatomiya üzrə təqdimat: Metabolizm - canlı sistemin əsas xüsusiyyəti kimi Tamamladı: Natalya Amineva, . Nijni Novqorod 2015

2 slayd

Slayd təsviri:

3 sürüşdürmə

Slayd təsviri:

Maddələr mübadiləsi anlayışı Metabolizm və ya maddələr mübadiləsi canlı orqanizmdə həyatı saxlamaq üçün baş verən kimyəvi reaksiyaların məcmusudur. Bu proseslər orqanizmlərin böyüməsinə və çoxalmasına, strukturlarını saxlamağa və ətraf mühitin təsirlərinə cavab verməyə imkan verir. Metabolizm adətən iki mərhələyə bölünür: katabolizm zamanı mürəkkəb üzvi maddələr daha sadə olanlara parçalanır; Anabolizm proseslərində zülallar, şəkərlər, lipidlər və nuklein turşuları kimi maddələr enerji sərfi ilə sintez olunur.

4 sürüşdürmə

Slayd təsviri:

Maddələr mübadiləsi və enerji bütün canlıların ümumi xassəsidir və həyatın saxlanmasının əsasını təşkil edir. Canlı orqanizmlər ətraf mühitdən müəyyən maddələri udmaq, onları transformasiya etmək, bu çevrilmələr vasitəsilə enerji əldə etmək və bu maddələrin lazımsız qalıqlarını yenidən ətraf mühitə buraxmaq qabiliyyətinə malikdirlər.

5 sürüşdürmə

Slayd təsviri:

Bütün orqanizmlər açıq sistemlərdir və yalnız xaricdən maddələrə və enerjiyə davamlı çıxışları olduqda sabitdirlər.

6 sürüşdürmə

Slayd təsviri:

7 sürüşdürmə

Slayd təsviri:

Metabolik şərait ATP şəklində enerjinin olması. fermentlərin olması - bioloji katalizatorlar. Oksidləşmə və sintez reaksiyalarının aparılmasından məsul olan orqanoidlərin funksional fəaliyyəti. Hüceyrə nüvəsindən nəzarəti təmizləyin. Başlanğıc materialların mövcudluğu.

8 slayd

Slayd təsviri:

Xarici mühitdən qida və enerjinin alınması 2 3 1 Bu maddələrin və enerjinin orqanizmdə çevrilməsi Bu çevrilmələrin müsbət komponentlərinin orqanizm tərəfindən istifadəsi 4 Transformasiyaların lazımsız komponentlərinin orqanizmdən xarici mühitə buraxılması

Slayd 9

Slayd təsviri:

10 slayd

Slayd təsviri:

Zülal mübadiləsi Zülallar yüksək molekulyar ağırlıqlı polimer azot tərkibli maddələrdir. Zülallar hüceyrənin quru kütləsinin 50% -dən çoxunu təşkil edən üzvi elementlər arasında aparıcı yer tutur. Bədəndə maddələr mübadiləsinin bütün kompleksi (tənəffüs, həzm, ifrazat) zülallar olan fermentlərin fəaliyyəti ilə təmin edilir. Bədənin bütün motor funksiyaları kontraktil zülalların - aktin və miozinin qarşılıqlı təsiri ilə təmin edilir. Zülallar sitoplazmanın, hemoglobinin, qan plazmasının, bir çox hormonların, immunitet orqanlarının bir hissəsidir, orqanizmin su-duz mühitinin sabitliyini qoruyur və böyüməsini təmin edir. Maddələr mübadiləsinin bütün mərhələlərində mütləq iştirak edən fermentlər zülallardır. Bədəndə maddələr mübadiləsinin bütün kompleksi (tənəffüs, həzm, ifrazat) zülallar olan fermentlərin fəaliyyəti ilə təmin edilir. Bədənin bütün motor funksiyaları kontraktil zülalların - aktin və miozinin qarşılıqlı təsiri ilə təmin edilir.

11 slayd

Slayd təsviri:

12 sürüşdürmə

Slayd təsviri:

Lipidlərin orqanizmdə əhəmiyyəti Lipidlər qliserin və yüksək yağ turşularının efirləridir. Dərialtı toxumada, bəzi daxili orqanların ətrafında (məsələn, böyrəklərdə), həmçinin qaraciyərdə və əzələlərdə çoxlu yağ var. Yağlar hüceyrələrin bir hissəsidir (sitoplazma, nüvə, hüceyrə membranları), burada onların miqdarı sabitdir. Yağların yığılması digər funksiyaları yerinə yetirə bilər. Məsələn, dərialtı piylər artan istilik ötürülməsinin qarşısını alır, perinefrik yağ böyrəyi qançırlardan qoruyur və s. Yağ orqanizm tərəfindən zəngin enerji mənbəyi kimi istifadə olunur. Bədəndə 1 q yağın parçalanması eyni miqdarda zülalların və ya karbohidratların parçalanmasından iki dəfə çox enerji (38,9 kJ) buraxır. Qidada yağ çatışmazlığı mərkəzi sinir sisteminin və reproduktiv orqanların fəaliyyətini pozur, müxtəlif xəstəliklərə qarşı dözümlülüyü azaldır. Yağlarla orqanizm insan üçün həyati əhəmiyyət kəsb edən onlarda həll olunan vitaminləri (A, D, E və s.) alır.

Slayd 13

Slayd təsviri:

Karbohidratların əhəmiyyəti Karbohidratlar xüsusilə intensiv əzələ işi zamanı əsas enerji mənbəyidir. Yetkinlərdə bədən enerjisinin yarıdan çoxunu karbohidratlardan alır. Enerjinin ayrılması ilə karbohidratların parçalanması həm oksigensiz şəraitdə, həm də oksigenin iştirakı ilə baş verə bilər. Karbohidrat mübadiləsinin son məhsulları karbon qazı və sudur. Karbohidratlar tez parçalanma və oksidləşmə qabiliyyətinə malikdir. Şiddətli yorğunluq və ya ağır fiziki gərginlik zamanı bir neçə qram şəkər qəbulu orqanizmin vəziyyətini yaxşılaşdırır.

Slayd 14

Slayd təsviri:

15 sürüşdürmə

Slayd təsviri:

Mineralların əhəmiyyəti Minerallar zülallar, karbohidratlar və vitaminlərlə birlikdə insan qidasının həyati komponentləridir və canlı toxumaların kimyəvi strukturlarının qurulması və orqanizmin həyatının əsasını təşkil edən biokimyəvi və fizioloji proseslərin həyata keçirilməsi üçün zəruridir. Təbiətdə meydana gələn bütün kimyəvi elementlərin böyük əksəriyyəti (81) insan bədənində olur. 12 element struktur adlanır, çünki onlar insan orqanizminin elementar tərkibinin 99%-ni təşkil edir (C, O, H, N, Ca, Mg, Na, K, S, P, F, Cl). Əsas tikinti materialları dörd elementdir: azot, hidrogen, oksigen və karbon. Qalan elementlər bədəndə az miqdarda olmaqla bədənimizin sağlamlığına və vəziyyətinə təsir edən mühüm rol oynayır.

16 sürüşdürmə

Metabolik proses

Bu, müəyyən bir ardıcıllıqla baş verən canlı orqanizmlərin kimyəvi reaksiyalarının kompleksidir.

Maddələr mübadiləsi canlı hüceyrənin daimi bir prosesidir.

Görkəmli rus fizioloqu İ.M.Seçenov yazırdı: “Orqanizm ona enerji verən mühit olmadan mövcud ola bilməz”.

Katabolizm (parçalanma reaksiyası) enerji ilə zəngin olan üzvi maddələrin parçalanması prosesidir.

Anabolizm (sintez reaksiyası) katabolik reaksiya zamanı əmələ gələn sadə maddələrin, yəni amin turşularının, monosaxaridlərin, yağ turşularının, azotlu əsasların və NADP∙H ilə ATP-nin enerjisindən istifadə edərək müxtəlif makromolekulların sintezidir.

Hüceyrədə maddələr mübadiləsinin diaqramı

Hüceyrə makromolekulları: zülallar, polisaxaridlər, lipidlər, nuklein turşuları

Qida maddələri - enerji mənbələri: karbohidratlar, yağlar, zülallar

Kimyəvi enerji: ATP, NADP

Anabolizm

Katabolizm

Yeni molekullar: amin turşuları, şəkərlər, yağ turşuları, azotlu əsaslar

Enerjisi zəif parçalanan maddələr: CO 2, H 2 O, NH 2

Hüceyrənin enerji mübadiləsi və ya bədənin tənəffüsü.

ATP sintezi. Nəfəs alma və yanma .

Maddələr oksigenlə birləşdikdə proses baş verir oksidləşmə, parçalanma zamanı – proses bərpa. Canlı orqanizmlərin belə reaksiyalarına deyilir bioloji oksidləşmə.

ATP. Nəfəs alma və yanma.

Əgər yanma oksigenin iştirakı ilə üzvi maddələr meydana gəlir təbiətdə, Bu tənəffüs prosesi canlı orqanizmlərdə həyata keçirilir mitoxondriya . Yanma prosesinin enerjisi istilik şəklində buraxılır . Nəfəs alma zamanı yaranan enerji həyati funksiyaları saxlamaq və orqanizmin fəaliyyətini saxlamaq üçün istifadə olunur.

Nəfəs almağı belə təsvir etmək olar:

C 6 H 12 O 6 +6O 2 → 6CO 2 +6H 2 O+2881 kJ/mol

Glikoliz prosesi

Qlükoza molekulunda toplanmış enerjinin bir hissəsinin sərbəst buraxılması ilə müşayiət olunan fermentlərin köməyi ilə qlükoza parçalanması prosesi adlanır. qlikoliz.

Qlükozanın parçalanması prosesi üç mərhələyə bölünür:

• Qlikoliz
• Limon turşusunun çevrilməsi
• Elektron nəqli zənciri

Glikoliz üç mərhələdən ibarətdir: hazırlıq, oksigensiz, oksigen.

Qlikolizin hazırlıq mərhələsi

Burada enerji ilə zəngin olan üzvi maddələr xüsusi fermentlərin təsiri ilə sadə maddələrə parçalanır. Məsələn, polisaxaridlər monosaxaridlərə, yağlar yağ turşularına və qliserinə, nuklein turşuları nukleotidlərə, zülallar amin turşularına parçalanır.

Qlikolizin oksigensiz mərhələsi .

Fermentlərin təsiri altında baş verən 13 ardıcıl reaksiyadan ibarətdir. Reaksiyanın ilkin məhsulu 1 mol C6H12O6 (qlükoza), reaksiya nəticəsində 2 mol C 3 H 6 O 3 (süd turşusu) və 2 mol ATP əmələ gəlir. Bu reaksiyada oksigen ümumiyyətlə iştirak etmir, buna görə də bu mərhələ adlanır oksigensiz. Reaksiya tənliyinə diqqət yetirin:

C6H12O6+2H3PO4+2 ADP → 2C3H6O3+2 ATP +2H2O

Reaksiya nəticəsində 200 kJ enerji əmələ gəlir ki, bunun da 40%-i, yəni 80 kJ-i iki ATP molekulunda, 120 kJ enerji və ya 60%-i hüceyrədə toplanır.

Qlikolizin oksigen mərhələsi

Bu reaksiya oksigensiz parçalanmadan oksigenin iştirakı və son məhsulların CO2 və H2O əmələ gəlməsi ilə qlükozanın tam parçalanması ilə fərqlənir. İlkin reaksiya məhsuluna 2 mol C3H6O3 (laktik turşu) daxildir; Nəticədə 36 mol ATP sintez olunur.

2C3H6O3+6O2+36H3PO4+36 ADP → 6CO2+36 ATP +42H2O

Bu o deməkdir ki, əsas enerji mənbəyi qlikolizin oksigen mərhələsində (2600 kJ) əmələ gəlir.

Aerob qlikoliz prosesi nəticəsində əldə edilən 2600 kJ enerjinin 1440 kJ və ya 54%-i ATP-nin kimyəvi bağlarına sərf olunur.

Qlükozanın anoksik və oksigen parçalanması reaksiyasının ümumi tənliyi belə görünür:

C6H12O6+6O2+38H3PO4+38 ADP → 6CO3+38 ATP +44H2O

Oksigensiz və oksigenin parçalanması prosesində yaranan enerji 80 kJ + 1440 kJ = 1520 kJ və ya 55% potensial enerji şəklində saxlanılır, hüceyrənin həyati prosesləri üçün istifadə olunur və 45% istifadə olunur. istilik enerjisi şəklində.

• Enerji yanma və tənəffüs yolu ilə ayrılır. Yanma reaksiyası təbiətdə, tənəffüs reaksiyası isə hüceyrənin mitoxondrilərində baş verir.
• Hüceyrənin həyati prosesləri üçün istifadə olunan enerji ATP şəklində saxlanılır.
• ATP molekulu qlükozanın oksigen və oksigensiz parçalanması zamanı sintez olunur.
• Qlikoliz zamanı yaranan enerjinin 55%-i potensial enerji kimi saxlanılır, 45%-i isə istilik enerjisinə çevrilir.

fotosintez

Fotosintez bitki xloroplastlarında baş verir. Onların tərkibində piqment var xlorofil, bitkilərə yaşıl rəng verir. Mavi və qırmızı şüaları udan xlorofil piqmenti yaşıl rəngdə əks olunur və bitkilərə müvafiq rəng verir.

Fotosintez iki mərhələdən ibarətdir: işıq və qaranlıq . İşıq fazasında günəş işığının enerjisindən istifadə edərək saxta mexanizmlə reaksiyalar baş verir. Bunlara daxildir: ATP sintezi, NADP∙H əmələ gəlməsi, su fotolizi

Fotosintez günəş enerjisinin ATP şəklində olan kimyəvi bağların enerjisinə çevrilməsində mühüm rol oynayır ki, bu da diaqramda görünə bilər:

fotosintez

Günəş enerjisi ATP Üzvi maddələr

Böyümə, inkişaf, hərəkət və s.

Fotosintez zamanı bitkilər günəşdən gələn enerjini üzvi birləşmələr şəklində saxlayır; tənəffüs etdikdə qida molekulları parçalanır və enerji buraxır. Bu hadisələr ATP sintezi üçün lazım olan enerjini təmin edir.

Fotosintezin qaranlıq mərhələsi

Fotosintezin qaranlıq mərhələsində CO2 (karbon monoksit) böyük əhəmiyyət kəsb edir. Monosaxaridlər, disaxaridlər və polisaxaridlər ATP, NADP∙H enerjisindən istifadə edərək sintez edilir. Bu üzvi maddələrin sintezində işıq enerjisi, bu üzvi maddələr işıq enerjisindən istifadə etmədiyi üçün bu proses fotosintezin qaranlıq mərhələsi adlanır.

Qaranlıq fazada beş karbonlu karbohidrat (C5) ilkin reaksiya məhsulu kimi iştirak edir. Üç karbonlu birləşmənin (C 3) əmələ gəlməsi deyilir İLƏ 3 – dövrü və ya Calvin dövrü .

Bu dövrün kəşfinə görə amerikalı biokimyaçı M.Kalvin Nobel mükafatına layiq görülüb.

Mürəkkəb, çoxmərhələli proses olan zülal biosintezində DNT, mRNT, tRNT, ribosomlar, ATP və müxtəlif fermentlər iştirak edir.

DNT-də (mRNT) genetik məlumatın müəyyən bir nukleotid ardıcıllığı şəklində qeyd edilməsi sistemi adlanır. genetik kod

Transkripsiya (hərfi mənada “yenidən yazmaq”) matris sintez reaksiyası kimi davam edir. Şablonda olduğu kimi, tamamlayıcılıq prinsipinə uyğun olaraq, bir DNT zəncirində bir mRNT zənciri sintez olunur, bu da öz nukleotid ardıcıllığında matrisin nukleotidlərinin ardıcıllığını - DNT-nin polinükleotid zəncirini və timini tam olaraq kopyalayır (tamamlayır). DNT RNT-də urasilə uyğundur.

YAYIM

Zülal biosintezində növbəti addımdır yayım(Latın dilində "köçürmə" deməkdir) mRNT molekulunda bir nukleotid ardıcıllığının polipeptid zəncirindəki amin turşuları ardıcıllığına tərcüməsidir.

• Daimi daxili vəziyyəti saxlamaq.
• Bədənin ən vacib xüsusiyyətlərindən biridir.
• Maddələrin və enerjinin mübadiləsi bədənin bütün səviyyələrində baş verir.