Tərəvəz saxlama işi: tərəvəz anbarını necə qurmaq olar? Tərəvəz anbarı gəlirli bir iş olaraq tərəvəz üçün kiçik bir anbarı necə etmək olar.

Kənddə evin hər bir sahibi özünü zirzəmi ilə təchiz etməyə çalışır. Təmiz hava, günəş işığının olmaması, müəyyən rütubət və aşağı temperatur konservasiyanın, tərəvəzlərin yataqdan və kartofdan qorunmasını təmin edir. Yalnız çox vaxt yeraltı suların səviyyəsindən asılı olan zirzəmilərin dizaynı barədə qərar vermək lazımdır.

Məqalədə yeraltı sular yaxındırsa, məsələn, onların üfüqü yerin səthinə yarım metrdən daha yaxındırsa, bir zirzəmi necə qurmaq barədə danışacaq.Bir ölkə landşaftının fonunda yaxşı görünəcək.

Baza

Yeraltı su üfüqləri səthdən 2 və ya daha çox metr aşağıda yerləşdikdə, ənənəvi olaraq quru torpaqlarda bir torpaq zirzəmisi qurulur. Əks təqdirdə, məhsulu 3-5 ° C temperaturda saxlamağa kömək edəcək bir torpaq quruluşu tikilir.

Binanın əsasını möhkəm təməl təşkil edir.

Aşağıda onu hazırlamaq üçün təlimat var.

1. Saytda gələcək zirzəmi qeyd edin və perimetri ətrafında bir xəndək qazın. Ölçü: eni 1800 mm, uzunluğu 2500 mm, dərinliyi 400 mm.
2. Döşəməni 400 mm hündürlükdə polistirol köpük lövhələri ilə izolyasiya edin və hazırlanmış xəndəyin kənarına qoyun. Qablaşdırma köpüyü də istifadə edə bilərsiniz, lakin sonra onu dam örtüyü ilə sarmalısınız.

1. Xəndəyi qumla doldurun və qum qatını bazadan 150 mm yuxarı qaldırın.
2. Su yalıtımı üçün hazırlıq işləri aparın. Niyə birbaşa qum yastığına 2-3 top dam örtüyü və ya plastik film qoyun və təbəqəni qumla örtün. Çox qatlı səthi düzəldin.
3. Müxtəlif materiallardan istifadə edilən yer zirzəmisi üçün dayaqlar hazırlayın. Məsələn, bordür daşları, taxta yığınların elementləri və ya yüngül beton bloklar.

Yeraltı suyun yüksək səviyyəsində bir zirzəmi qurarkən, digər bloklardan istifadə edə bilərsiniz, əsas şərt materialın gücüdür. Dəstəklərin sayı strukturun aşağı boru kəmərləri üçün istifadə ediləcək şüaların növü ilə müəyyən edilir.

Bu vəziyyətdə dayaqlar arasındakı məsafə 700 mm-dən çox deyil. Aralarındakı boşluq köpük parçaları ilə doldurulmalıdır.

çərçivə

Növbəti mərhələ zirzəminin dəstəkləyici çərçivəsinin istehsalıdır.

1. Bunu etmək üçün 55x100 mm kəsikli taxta çubuqlar hazırlayın.

Yüksək su masası olan yeraltı zirzəmidə aşağıdakılar olacaq:

• bir ön şaquli divar;
• üç meylli.

Xarici və daxili hissələr arasında 600 mm məsafəni buraxaraq, onları ikiqat edin.

1. Boşluğu izolyasiya ilə doldurun:

• Köpük;
• mineral yun;
• asbest yonqarlarından plitələr;
• adi yonqar, xüsusi həllər ilə çürümədən əvvəlcədən müalicə olunur.

1. Daxili və xarici kəmərləri düzəldin.
2. Şaquli postları, ön divar üçün vestibül tavanını, tavan şüasını dəstəkləməyə xidmət edən müvəqqəti texnoloji postları quraşdırın.
3. Tavan şüasını və xarici və daxili divarların meylli dayaqlarını quraşdırın.
4. Kəsməyə başlayın. Bunun üçün qiyməti yeni olanlardan daha ucuz olan, lakin hələ də iş üçün olduqca uyğun olan və işlənməmiş taxtalardan istifadə edin, lakin onları ön hissəyə qoymayın.
5. Lövhələri yuxarıdan təmin edərək dam örtüyü ilə qoruyun. İzolyasiya materialının aşağı hissəsini dayaqlar arasında köpüyün üzərinə qoyun və taxta lövhələrlə bərkidin. Bu əməliyyat onu keçilməz hala gətirməyə imkan verəcək və izolyasiya divarlardakı çatlara sürünməyəcəkdir.
6. Xarici divarı lövhələrlə örtün.
7. Suyu çıxarmaq üçün divarın dibi boyunca maili bir oluk bağlayın.
8. İzolyasiyanı daxili və xarici divarlar arasında yerləşdirin və yaxşıca bağlayın.

İpucu: tavandakı istilik izolyasiya edən təbəqənin təbəqəsi ən azı 800 mm olmalıdır, buna görə binada istədiyiniz temperaturu mütləq saxlayacaqsınız.

1. Kəsilmiş piramidaya bənzər bir dam düzəldin.
2. Tar və kerosin qarışığından (2: 1) mastik istifadə edərək, 3 qat dam örtüyü düzəldin. Laylar bir-birinə və dam örtüyünə etibarlı şəkildə bağlanmalıdır. Beləliklə, günəş şüaları altında və ya dondan deformasiya olmayacaq.

Havalandırma

1. Qapının altına havalandırma borusunu quraşdırın.
2. İki başlıq hazırlayın:

• arxa divarda - tavandan və damdan keçəcək;
• damda.

Onları asbest-sement borularından hazırlayın. Şiddətli şaxtalar varsa, istiliyi itirməmək üçün onları samanla örtün.

1. Öz əlinizlə zirzəmi üçün qapılar düzəldin və ya hazır olanları alın. Onları izolyasiya ilə qoruyun - keçə və ya köpük, sonra onları kontrplak (karton) ilə örtün. Qapı tıxaclarına möhürü quraşdırın.

İpucu: Tamburu daha keçilməz etmək üçün qapıları bağlayın.

Rəflər

Yan divarlara - 3, arxa divarın yanında 2 qoyun. Aşağı hissə yüksək kənarlarla hazırlanmalı və köpük lövhələri ilə astarlanmalıdır.

Kartof üçün qapaqlı bir qutu düzəldin. Döşəməyə taxta barmaqlıqlar quraşdırın.

Materiallar və alətlər

Material hazırlayın:

• faner;
• asbest-sement boruları;
• yüngül beton bloklar;
• yığın elementləri;
• genişlənmiş polistirol;
• daşlar;
• ruberoid;
• qum;
• polietilen film;
• taxta şüa;
• mineral yun;
• lövhələr;
• lamellər;
• kerosin;
• tar;
• qoz-fındıq;
• boltlar;
• taxta qəfəslər.

Alətlər:

• kürək;
• qayçı;
• bina səviyyəsi;
• çəkic;
• dırnaqlar;
• kəlbətinlər;
• açarı.

Fotoda - zirzəmi anbarı

Tərəvəz anbarı təzə tərəvəzlərin daimi və ya müvəqqəti saxlanması üçün nəzərdə tutulmuş ixtisaslaşdırılmış otaqdır. Təsərrüfat sahəsinin sahibi yetişdirilən məhsulu qorumaq istəyirsə, o, öz anbarını təchiz edir, burada yığdığı tərəvəz və meyvələr həm təzə, həm də konservləşdirilmiş şəkildə saxlanılır.

Məhsul üçün anbar təşkil etmək üçün ümumi bir seçim yeraltı zirzəmidir. Torpaq təbii istilik izolyatoru kimi çıxış edir, buna görə zirzəmidə məhsulu saxlamaq üçün lazım olan şəraiti saxlamaq olduqca sadədir. Yeraltı tərəvəz anbarlarının tikintisi, əgər onlar evdə istifadə üçün nəzərdə tutulubsa, xüsusi tikinti təcrübəsi və ya böyük maliyyə xərcləri tələb etmir. Düzgün təchiz olunmuş bir kiler uzun illər istifadə edilə bilər.

Bununla belə, ərazidə yüksək su masası aşkar edilərsə, yeraltı tərəvəz zirzəmisinin tikintisi çətin ola bilər. Onları qaldırmaq anbarı məhv edə və məhsulu məhv edə bilər.

Bu vəziyyətdə, öz əlinizlə yerə əsaslanan bir tərəvəz mağazası qurmaq seçimini nəzərdən keçirməyə dəyər. Belə bir bina qurmaq çətin deyil, düzgün dizaynı, materialları seçmək və istilik izolyasiyasını hesablamaq lazımdır. Sonra yer kileri tərəvəzləri zirzəmi qədər uzun müddət saxlamağa imkan verəcəkdir. Məhdudiyyət yalnız uzun və sərt qışı olan bölgələrə aiddir - burada yerüstü tərəvəz anbarlarının tikintisi praktiki deyil və binanın içərisində yaxşı izolyasiya olsa belə, temperaturun düşməsi və məhsulun ölməsi ehtimalı yüksəkdir.

Tipik layihə - otağı harada yerləşdirmək daha yaxşıdır?

Tərəvəz üçün otağın klassik versiyası birbaşa evin altında və ya qarajda təchiz edilmiş bir zirzəmidir. Bu, yerə qənaət edir və yaddaşa asan girişi təmin edir. Bununla belə, bir ölkə evində, yaşayış binasının altında və ya qarajda məhsul üçün bir anbar təşkil edərkən, tikinti yeni başlayanda əvvəlcədən nəzərdə tutulmalıdır.

Tərəvəz mağazası sxemini daha əvvəl, saytın planlaşdırma mərhələsində hazırlamaq daha düzgündür. Yeraltı saxlama cihazı düzgün yer seçimini tələb edir. Ən etibarlı tənzimləmə, quru qumlu torpaq olan bir yerdə, landşaft yüksəkliyində bir tərəvəz anbarının təşkili olacaqdır.

Gil torpaqları olan ərazilərdə yeraltı tərəvəz anbarının tikintisi zamanı drenaj təmin edilməlidir. Bu, kilerdəki rütubət səviyyəsini azaldacaq, divarlarında göbələk və kalıbın görünməsinin qarşısını alacaq və məhsulun ölümündən qaçınacaqdır. Yeraltı suların səviyyəsini nəzərə almaq vacibdir. Tərəvəz çuxurunun dibindən ən azı 0,5 m aşağıda olmalıdır.

Öz əlinizlə tərəvəz üçün müasir bir anbar necə qurmaq olar?

Yeraltı tərəvəz anbarının tikintisi yayda və ya payızın əvvəlində, hava isti və quru olduqda aparılmalıdır. Kiler üçün ən yaxşı yer, güclü kök sistemi olan ağaclardan uzaq, qumlu torpaq olan kiçik bir təpədir. Anbar həm ayrıca, həm də evin zirzəmisində təchiz oluna bilər.

Məhsulu saxlamaq üçün kiçik bir zirzəmi kifayətdirsə, onu kürəklə əl ilə qaza bilərsiniz. Gələcək zirzəminin divarları hamar və mümkün qədər şaquli olmalıdır, dibi yaxşı sıxılmalıdır. Çuxurun qazılması xüsusi avadanlıqlara həvalə edilərsə, onun divarları və döşəməsi əlavə möhkəmləndirmə tələb edəcəkdir, çünki bir ekskavatorun istifadəsi torpağı boşaldır.

Divarları kərpiclə örtülmüşsə, tərəvəz mağazasında istənilən mikroiqlimi saxlamaq daha asan olacaq. Bu material davamlı, ekoloji cəhətdən təmizdir. Kərpic döşənərkən, dikişlərin hörgü qarışığı ilə tamamilə doldurulmasını təmin etmək lazımdır. Zirzəmidəki döşəmə su yalıtımı altında olan betondan hazırlana bilər. Tərəvəz anbarı evdən və ya qarajdan kənarda qurulursa, dam örtüyü lazımdır. İstənilən dizaynda ola bilər.

Müasir yerüstü anbarlar sendviç panellərdən tikilir. Belə panellər orta təbəqə kimi təsirli bir izolyasiya ehtiva edir ki, bu da interyeri dəyişən xarici mühitdən təcrid etməyə imkan verir. Böyük panellər tikinti sürətini artırır, çünki onlar təməl üzərində ağacdan və ya metaldan hazırlanmış əvvəlcədən quraşdırılmış çərçivəyə quraşdırılır.

Öz əlinizlə bir tərəvəz mağazasının necə qurulacağı sualında maliyyə tərəfi də vacibdir. Kiçik bir kiler tikintisi üçün sendviç paneli bir çərçivə quruluşu ilə əvəz edilə bilər. Çərçivə ağacdan quraşdırılır, sonra içəridən və xaricdən OSB və ya DSP təbəqələri ilə astarlanır. Çarşaflar arasında təsirli bir izolyasiya qoyulur: köpük plastik, mineral yun, fiberglas, ecowool. Quruluşun döşəməsi və damı da istilik izolyasiyasına malik olmalıdır.

Zirzəmiyə giriş də nəzərə alınmalıdır. Saxlama evin altında və ya qarajda qurulubsa, dik bir pilləkən olan bir lyuk təmin etmək kifayətdir. Sərbəst bir zirzəmi rahat addımlar və standart bir qapı ilə hamar bir enişlə təchiz edilə bilər.

Havalandırma sistemi

Yeraltı və ya yeraltı tərəvəz anbarlarının tikintisi havalandırma sisteminin təşkilini tələb edir. Hava hərəkətinin 2 istiqamətini təmin edir. Bir axın təmiz havadır, anbara daxil olur. Digəri, kilerdən çıxarılması lazım olan işlənmiş havadır.

Kiler kiçik bir sahəni tutursa, qızdırıldıqda hava axınının dövriyyəsi prinsipinə əsaslanan ən sadə havalandırma sistemini quraşdıra bilərsiniz.

Sistem 2 plastik borudan ibarətdir. Borulardan birinin aşağı ucu döşəmədən 0,5 m-dən çox olmayan hündürlükdə yerləşdirilməlidir. Bu boru vasitəsilə küçədən təmiz hava anbara daxil olacaq. İkinci borunun aşağı ucu demək olar ki, tonozun tavanının altında yerləşir. Bu boru vasitəsilə kilerdən çıxan hava xaricə buraxılacaq.

Küçədə yerləşən boru hissələri zirzəminin tavanından və ya damından 0,3 m hündürlüyə çıxarılmalı və yağış qapaqları və həşərat torları ilə qorunmalıdır. Yay aylarında tərəvəz anbarları rütubətli ola bilər. Sonra egzoz borusu uzadılır ki, bu da otağın ventilyasiyasını artırmağa imkan verir. Qış aylarında həm tədarük, həm də egzoz boruları damperlərlə bağlanmalıdır. Çöldəki temperatur yenidən müsbət olan kimi amortizatorlar çıxarılır.

Əməliyyat xüsusiyyətləri

Tərəvəz anbarı bütün il boyu sabit mikroiqlimin saxlanması lazım olan yerdir. Bu, məhsulun qorunmasının əsas təminatıdır. Bəzi tərəvəz və meyvə bitkiləri xüsusi saxlama şəraiti tələb edir, lakin orta hesabla otağın temperaturu və rütubəti məişət soyuducunun şərtlərinə uyğun olmalıdır.

Anbarda rütubət 75%-dən aşağı düşməməli və 95%-dən yuxarı qalxmamalıdır. Hava şəraitindən və ya yeraltı suların yaxınlığından asılı olaraq dəyişə bilər. Maksimum rütubət alma və armudun saxlanmasını tələb edir, minimum - sarımsaq.

Tərəvəz anbarında temperatur -1ºС-dən aşağı düşməməli və ya +5ºС-dən yuxarı qalxmamalıdır. Məhsulun uzunmüddətli saxlanması üçün optimal temperatur rejimi + 1 ... + 4ºС-dir. Havalandırma sistemi vasitəsilə tərəvəz anbarında rütubəti və temperaturu tənzimləyə bilərsiniz.

Məhsulun mümkün qədər uzun müddət saxlanması üçün tərəvəzlər üçün uyğun bir mikroiqlim yaratmaq lazımdır. Hər bir fərdi vəziyyətdə əlfəcin şərtləri, əlbəttə ki, dəyişir. Bununla belə, orta göstəricilər aşağıdakılardır: optimal temperatur təxminən +1 °C ilə +3 °C arasında, +5 °C-dən yuxarı qalxmamalı, orta rütubət orta hesabla 75-95% təşkil edir.

Tərəvəzlərin saxlanması üçün uyğun mikroiqlim

Tərəvəz anbarı iki növ ola bilər: xarab və ya torpaq. Dağılmış versiya ən çox yayılmış tikinti növüdür. Əsas üstünlük ondan ibarətdir ki, belə bir otaqda çox səy göstərmədən saxlama üçün təbii mikroiqlim yaratmaq asandır. Ancaq dezavantaj, quruluşu çox tez yuyacaq yeraltı suların yaxın bir şəkildə meydana gəlməsi ilə tənzimləmənin mümkünsüzlüyüdür.

Tərəvəz üyüdülmüş saxlama daha az yayılmışdır. Daha sürətli təşkil oluna bilsə də, böyük maliyyə xərcləri və bəlkə də mütəxəssislərin köməyi tələb olunacaq. Bu gün biz şəhərətrafı ərazidə ən populyar olan bərbad bir tərəvəz mağazasının yaradılmasına baxacağıq, həmçinin sizə hansı pərəstişkarların və digər avadanlıqların məhsul saxlanmasını daha uzun müddətə saxlamağa kömək edəcəyini söyləyəcəyik.

Əməliyyat xüsusiyyətləri

Torpaq tərəvəz anbarının istismarı olduqca asandır, mürəkkəb baxım tələb etmir, böyük tərəvəz ehtiyatlarını mükəmməl saxlayır.

Məhsulları qoymadan əvvəl otağı yaxşı havalandırmaq və yaydan sonra qurutmaq tövsiyə olunur. Bundan əlavə, mümkünsə, qışda ventilyasiya mümkün qədər tez-tez aparılmalıdır. Saxlama zamanı tərəvəzlər təbii havalandırmanın öhdəsindən gələ bilməyəcəyi çoxlu nəm buraxacaq.

Sistematik olaraq, zirzəmilərin bütün taxta elementləri öz əllərinizlə antiseptik və nəmə davamlı birləşmələrlə müalicə edilməlidir. Əks halda, bir neçə ildən sonra onlar tamamilə yararsız hala düşəcək və çürüyəcəklər. Bundan əlavə, gəmiricilərdən və həşəratlardan qorunma təmin etmək tələb olunur.

Yuxarıdan torpaq və ya çəmən ilə örtülə bilər ki, bu da yalnız yağış suyunun nüfuz etməsinə və otaq içərisində optimal temperatura qarşı əlavə qorunma təmin etmir, həm də quruluşa təbii estetik görünüş verəcəkdir.

Yerüstü tərəvəz mağazası tamamilə öz əllərinizlə tikilə bilər - bu, heç bir mərhələdə mütəxəssislərin köməyinə ehtiyac duymur. Bundan əlavə, öz istək və imkanlarınıza əsaslanaraq, tikinti üçün ən uyğun materialları müstəqil seçə bilərsiniz. Əsas odur ki, otağın yüksək keyfiyyətli istiliyi və su yalıtımı haqqında unutma - mövcud vəsaitin çox hissəsini buna sərf edə bilərsiniz.

yer zirzəmisi

Yeraltı tərəvəz anbarı qurmaq mümkün deyilsə, yeraltı zirzəmi təchiz edilmişdir. Bunun üçün sizə lazım olacaq:

• kürək;
• saxtakarlıq;
• qum, çınqıl, kiçik çınqıl;
• Qırmızı kərpic;
• gil;
• gil-əhəng məhlulu;
• 40-50 mm qalınlığında lövhələr;
• izolyasiya;
• ruberoid.

İyul-avqust aylarında tərəvəz anbarı üçün sahə nişanlanır və 20-50 sm qalınlığında torpaq qatı çıxarılır, baza düzəldilir və yaxşı sıxılır. Sonra, hər hansı bir drenaj materialı 10 sm təbəqə ilə tökülür: qum, incə çınqıl, çınqıl və ya kərpic çipləri. Sonra 15 sm qalınlığında bir gil təbəqəsi gəlir, bunun üzərinə qırmızı bir kərpic sıx şəkildə qoyulur. Bu anbarın əsası olacaq. Kərpic divarları gil və əhəng həllindən istifadə edərək perimetri ətrafında qoyulur. Divarlar yerdən 30 sm yuxarı qalxmalıdır.

Zirzəminin çərçivəsi lövhələrdən yıxılır; həm divarlar, həm də tavan ikiqat olmalıdır. Lövhələr arasındakı boşluq hər hansı bir izolyasiya ilə doldurulur: genişlənmiş gil, yonqar; palıd yarpaqları və ya meşə mamırı. Bu vəziyyətdə mineral yunun istifadəsi tövsiyə edilmir, çünki tez sıxılır və istilik izolyasiya xüsusiyyətlərini itirir.

Xaricdə, çərçivə bütün tikişləri sıx birləşdirərək, şüşə və ya dam örtüyü ilə örtülmüşdür. Tərəvəz mağazasının qapıları da izolyasiya ilə ikiqat hazırlanır. Qapının yanında diametri 12 sm və ya daha çox olan bir havalandırma borusu quraşdırılmışdır.Yuxarıdan struktur şifer, dam örtüyü və ya digər dam örtüyü ilə örtülmüşdür.

Daha çox dekorativ effekt əldə etmək üçün onlar torpaqla örtülür və otla əkilir. Bu zaman divarların xarici səthi isti bitumlu mastika ilə örtülməli və dam örtüyü ilə örtülməlidir, tavanlar isə gil və saman qarışığı ilə düzülərək polietilenlə örtülməlidir. Belə qorunma nəmin otağa daxil olmasına imkan verməyəcək və sabit bir temperatur təmin edəcəkdir.

Köpük lövhələr

Penoplex, soyuq körpülərlə uğurla mübarizə aparan və sudan təsirlənməyən kifayət qədər ümumi istilik izolyasiya edən materialdır. Bu izolyasiyanın lövhələri yüksək səmərəliliyi ilə tanınır. Qeyd olunur ki, 50 mm qalınlığında köpük izolyasiyası 750 mm qalınlığında kərpic işlərini əvəz edir.

Müasir plitə izolyasiyası.

Penoplex-in aşağıdakı üstünlüklərini vurğulayırıq:

• mümkün olan ən aşağı su udulması;
• minimum istilik keçiriciliyi;
• yüksək güc xüsusiyyətləri;
• uzun xidmət müddəti;
• emal və quraşdırma asanlığı;
• mənfi temperaturlara qarşı müqavimət.

Bununla yanaşı, bir sıra çatışmazlıqları vurğulamağa dəyər:

• plitələrin qiyməti (ənənəvi qızdırıcılarla müqayisədə);
• gəmiricilərin hücumlarına həssaslıq;
• yüksək temperatur materialın əriməsinə səbəb ola bilər.

TƏRƏZƏBƏNİN SAXLANMASI İÇİN MƏSLƏHƏTLƏR

Qum əvəzinə yerkökü saxlayarkən ayırıcı təbəqə kimi quru yonqar, soğan və sarımsaq qabıqlarından istifadə etmək olar. Həmçinin, hər bir kök məhsulu bir gil püresi ilə batırılır, qurudulur, sonra qutularda saxlanıla bilər.

Kartofla birlikdə qutulara zəncəfil kökü qoysanız, daha yaxşı saxlanacaq. Kök yumruları yovşan, gut quru budaqları ilə də dəyişdirilə bilər.

Çuğundurlar əzilmiş təbaşir və qum qarışığında mükəmməl saxlanılır (1: 1).

Bibər və pomidorun yanında yerkökü saxlaya bilməzsiniz - kök bitkiləri belə bir qonşuluqdan acı alır.

Üç min ildən çox əvvəl hindular ilk konservləşdirmə üsulu ilə gəldi - ədviyyatlarda: bibər, zəncəfil, zerdeçal və köri.

3. Şəhərdə yaşayaraq, izolyasiya edilməmiş balkonda tərəvəzlərin saxlanmasını təşkil edə bilərsiniz. Bunu etmək üçün xüsusi bir qutu qurun. Lövhələri bir-birinə möhkəm yapışdırın, divarları və dibini köpüklə düzəldin və ya montaj köpüyü ilə möhürləyin. Kontrplak ilə örtün. Həmçinin qutunun qapağını köpük və ya köpüklə izolyasiya edin. İçəridə xarici bir termometr quraşdırın. +5 dərəcədən yuxarı olan temperaturda qutunu havalandırın və şiddətli şaxtalarda əlavə olaraq cır-cındır ilə örtün.

4. Soğan və sarımsaq çardaqlarda yaxşı saxlanılır. Təchizat qutularınızı samanla sarın və çardaqda isti olarsa, dirəklərdən soğan-sarımsaq tirəyi asın.

5. Qarajda ventilyasiya sistemi varsa və strukturun özü izolyasiya edilibsə, o zaman tərəvəzləri rəflərdə taxta qutularda saxlamaq olar. Yeri gəlmişkən, turşu bankaları da orada müəyyən edilə bilər. Kartof, yerkökü və çuğunduru qutulara quru qumla səpin və yerə qoyun.

Yaxşı akustika üçün nə lazımdır

Məsləhət! Səsin düzgün əks olunması üçün otaqda simmetriya çox vacibdir. Avadanlıq quraşdırarkən, ekran asarkən, stullar və ya divanlar quraşdırarkən bunu nəzərə alın. Kinoda tavan da düz olmalıdır - qübbələr və kessonlar, üç ölçülü rəqəmlər və meylli təyyarələr yoxdur.

• Ümumiyyətlə, bir kinoteatr təşkil edərkən, asma tavan olmadan etmək demək olar ki, mümkün deyil, çünki məftilləri, havalandırma və işıqlandırma avadanlıqlarını daxili məkanında gizlətmək rahatdır. Bunun üçün otağın yuxarı perimetri boyunca quraşdırılmış alçıpan qutusu idealdır. Onun sayəsində tavanda bir böyük niş əldə edilir, lakin o da simmetrik olmalıdır.
• Tavanın hündürlüyünə gəldikdə, o, nə qədər yüksəkdirsə, bir o qədər yaxşıdır - ümumiyyətlə, bir kinoteatrda döşəmədən asma strukturun səthinə qədər ən azı 2,5 m olmalıdır. Yəni, hətta bir evin tikintisi mərhələsində, təmiz mərtəbədən baza tavanına qədər ən azı 2,7 m məsafəni təmin etmək arzu edilir. Bu minimumdur - tavana akustika və ya proyektor quraşdırılıbsa və yerdə ikinci sıra oturacaqlar üçün podium qurulubsa, ən azı 3 m hündürlüyə ehtiyacınız var.

• Kino otağında şöminənin olması arzuolunmazdır - pəncərələr də səs quruluşunu məhv edir. Onların olmaması əsas meyarlardan biridir, bunun sayəsində zirzəmidə kinoteatr yerləşdirmək ideyası həm dizaynerlərə, həm də ev sahiblərinə müraciət etdi.

Səs izolyasiyası və izolyasiyası

Belə ki:

• İstilik itkisinə və səs sızmasına qarşı izolyasiya edən divarlar praktiki olaraq eyni şeydir, çünki bütün istilik izolyasiya materialları əla səs izolyasiya xüsusiyyətlərinə malikdir. Buna görə, tavanın və divarların bəzəyi ən yaxşı şəkildə bir çərçivə üsulu ilə aparılır ki, bu da sandıqda mineral yun və ya polistirol köpük qoymağa imkan verir.

• İstilik izolyasiyası üçün 50 mm qalınlığında bir təbəqə kifayətdirsə, yaxşı səs izolyasiyası üçün ən azı iki dəfə çox lazımdır. Plitə və rulon materiallarının maksimum qalınlığı 90 mm-dir, buna görə izolyasiya iki təbəqədə aparılmalıdır.

Bunu iki yolla edə bilərsiniz:

1. İstilik izolyasiya plitələri yuxarıdakı şəkildə göstərildiyi kimi birbaşa divarların səthinə quraşdırılır. Sonra, birbaşa onların vasitəsilə birbaşa süspansiyonlar xüsusi uzun dübellərlə sabitlənir. Onların üzərinə alçıpan və ya digər təbəqə materialı ilə örtülmüş bir metal profil quraşdırılmışdır.
2. İkinci üsul, hər birində bir qızdırıcının qoyulduğu iki səviyyəli bir sandığın quraşdırılmasını əhatə edir. Taxta çubuqlardan belə bir quruluş qurmaq daha asandır - və bu, divarların plitə, kontrplak, MDF ilə örtülməsi və ya taxta panellərlə örtülməsi nəzərdə tutulursa, xüsusilə rahatdır.

• Artıq tavanlar haqqında danışdıq: asma strukturlar prioritetdir, çünki onlar yalnız məftilləri və avadanlıqları gizlətmir, həm də izolyasiya qoyurlar. Ancaq dekorativ səthə gəldikdə, akustik tavanlar üçün xüsusi hazırlanmış materiallardan istifadə etmək yaxşı olardı.
• Gərginlik strukturlarında bu perforasiya edilmiş PVC film, modul tavanlarda - taxta, gips və fiberglas perforasiya edilmiş plitələr, Grilyato hüceyrə panelləri. Bu vəzifə də açıq quraşdırılmış lamelli tavanlar tərəfindən mükəmməl şəkildə idarə olunur, yəni onlarda olan panellər boşluqla yerləşdirilir.

• Yeri gəlmişkən, belə bir tavanın içərisində split sistemi yerləşdirmək çox rahatdır, çünki soyudulmuş hava tavandakı çatlar vasitəsilə heç bir problem olmadan otağa daxil olur. Eyni zamanda, avadanlığın özü də gözdən gizlənir. Döşəmələr xüsusilə səs izolyasiyasına təsir göstərmir, buna görə də hər hansı bir şey ola bilər. Ancaq səs sərt səthlərdən daha güclü əks olunur, buna görə döşəmə örtüyü kimi linoleum, ağac və ya xalçadan istifadə etmək daha yaxşıdır.

Saxlama üçün hansı avadanlıq lazımdır

Tərəvəz anbarının istismarı mühəndis sistemləri quraşdırıldıqdan, rəflərin quraşdırılmasından və kartof və digər tərəvəzlərin saxlanması üçün qabların təşkilindən sonra mümkündür. Elementar zirzəmi havalandırma sistemi iki plastik borudan ibarətdir. Birinci boru vasitəsilə xarici hava binaya daxil olur. Təchizat hava kanalının aşağı ucu döşəmədən yarım metr yuxarı qalxır. İkinci borunun aşağı kənarı üst-üstə düşməyə 0,15 m çatmır.Giriş və çıxış damdan 0,3 m yuxarı qaldırılır. Yağış və qarın otağa daxil olmasının qarşısını almaq üçün boruların üstündə çətirlər və həşərat torları quraşdırılır.

Böyük həcmdə toplu məhsullar olan tərəvəz anbarı döşəmə və ya basdırılmış kanalları olan aktiv havalandırma sistemləri ilə təchiz edilmişdir.

Döşəmə tədarükü hava kanallarının materialı yüngül olmalı və üzərinə qoyulmuş tərəvəzlərdən gələn yüklərə tab gətirməlidir. Havalandırma kanalları rütubətli mühitlərdə korroziyadan qaçmaq üçün perforasiya edilmiş sinklənmiş poladdan hazırlanır və ya boyanır.

Tərəvəz anbarında yeraltı havalandırma kanalları toplu məhsullardan və texnoloji nəqliyyatdan yükü qəbul edir. Buna görə də kanallar beton və ya gil kərpic kimi davamlı materiallardan hazırlanmalı və xarici divarların yaxınlığından keçdikdə izolyasiya edilməlidir.

Zirzəminin sanitar şəraitinin təmin edilməsi

Zirzəmin bütün səthlərinin yoxlanılması aparılır və ən azı kif və göbələklərin ilkin əmələgəlmələri fərqlənirsə, binaların sanitarlaşdırılması lazımdır. İşi öz əlinizlə yerinə yetirmək olduqca çətin olduqda, mütəxəssislərin köməyinə müraciət edə bilərsiniz. Ancaq bu, hər halda edilməlidir, çünki məhsulların həddindən artıq nəmlik və mikroorqanizmlərin mövcudluğu şəraitində saxlanması məhsulun təhlükəsizliyi baxımından mümkün deyil, həm də insan sağlamlığı üçün təhlükəlidir.

İlk addım, kalıbı divarlardan çıxarmaqdır, bunun üçün ən yaxşı həll mis sulfat və ya tərkibindəki hazır məhsul olacaqdır. Emaldan sonra bütün qalıqlar divarlardan və döşəmədən, tavandan bir kazıyıcı ilə təmizlənir və təmiz səth çirklənir və təmiz rənglənir. Tərkibinə daxil olan antiseptik çirkləri olan boyaları seçmək daha yaxşı olardı.

Həşərat və ya siçanlarla mübarizə aparmaq üçün dezinseksiya işləri xüsusi yanan tüstü bombalarından, tələlərdən istifadə edərkən və zirzəmi məhlullarla müalicə edərkən təsirli olacaqdır. Bütün işlər başa çatan kimi otaq hərtərəfli təmizlənir.

Divarlardakı, döşəmədəki və havalandırma şaftlarındakı bütün çatlar və deliklər şüşə yun və betonla möhürlənmişdir, əlavə olaraq gil təbəqəsi ilə bağlana bilər. Hər dəfə məhsulu zirzəmiyə qoyarkən onun bütövlüyünü və quruluğunu yoxlayın. Əlavə vaxt tələb etsin, amma məhsulun belə təhlükəli zədələrdən təhlükəsizliyi təmin ediləcək.

Zirzəmidə yalnız tərəvəz və meyvələri deyil, həm də meyvə ağaclarının fidanlarını, həmçinin açıq yerdə yaz əkilməsi üçün nəzərdə tutulmuş şlamları saxlaya bilərsiniz.

Tikinti mərhələləri

İlin istənilən vaxtında öz əlinizlə bir tərəvəz mağazası qura bilərsiniz. Bununla belə, yay aylarında, havanın quruduğu və yeraltı suların minimuma endiyi vaxtlarda belə işlə məşğul olmaq daha yaxşıdır.

İş planı aşağıdakı kimidir:

1. Əvvəla, öz əllərinizlə bir çuxur qazmalısınız (forma hər hansı bir ola bilər, ancaq onu düzbucaqlı etmək yaxşıdır). Çuxurun ölçüləri 320x240 sm olmalıdır.Dərinliyi kiçik olmalıdır - bir metr kifayətdir. Bundan sonra, çuxurun mərkəzində, dibi daha bir metr dərinləşdirərək, 320x140 sm ölçülü sözdə bir çuxur etmək lazımdır. Bu çuxur zibil qutuları üçün əsas olacaqdır.
2. Çuxurun döşəməsi diqqətlə sıxılmalı və sonra beton harçla tökülməlidir (beton təbəqənin qalınlığı tikinti şəraitindən asılı olaraq 5 ilə 15 sm arasında dəyişə bilər). Ümumiyyətlə, hər hansı digər döşəmə materialından istifadə edərək bir tərəvəz mağazası qura bilərsiniz.
3. Divar tikinti texnologiyası ənənəvi qırmızı kərpicdən istifadəni nəzərdə tutur, baxmayaraq ki, bəzi hallarda mütəxəssislər döşəmə kimi qəliblərin quraşdırılmasını və divarları betonlamağı məsləhət görürlər.
4. Yeraltı tərəvəz anbarı nəm və temperatur dəyişikliklərindən yaxşı qorunmalıdır, buna görə də izolyasiya materiallarının istifadəsi əvvəlcədən nəzərə alınmalıdır.
5. Anbarın perimetri boyunca bölmələrin dərinliyi 50 sm, hündürlüyü isə 80 sm olacaq.Tavan dəmir-beton plitələrdən hazırlana bilər. Belə plitələrdən istifadə etmək mümkün deyilsə, taxta loglarda üst-üstə düşə bilərsiniz.
6. Tavanda havalandırma üçün beş açıqlıq olmalıdır (hər bölmə üçün bir açılış). Bundan əlavə, egzoz mili üçün altıncı bir çuxur etmək və səthə çıxış təşkil etmək üçün bir açılış təmin etmək lazımdır.
7. Tavandan yuxarıda kərpicdən və ya lövhələrdən vestibül və ya zirzəmi tikilir. Bir qayda olaraq, 80x80 sm ölçüsü və 90 sm hündürlüyü vestibül üçün kifayətdir.O, qapaq və ya lyuk ilə mümkün qədər sıx bağlanmalıdır (qapaq taxta və kənarlı lövhələrdən hazırlana bilər).
8. Hər bir bölmə təmiz hava təmin edəcək bir ventilyasiya borusu ilə təchiz olunmalıdır. Boru diametri istənilən ola bilər. Təchizat borularının yuxarı hissəsi yerdən 20-30 sm yuxarı qalxmalıdır.Borular öz əllərinizlə quraşdırıla bilər, doğaçlama cihazların köməyi ilə sabitlənir.
9. Bölmələrin içərisində rəflər təşkil edə bilərsiniz.
10. Anbarın divarlarının xarici hissəsi ilə çuxurun divarları arasındakı boşluq adi qumla doldurulmalıdır. Üst-üstə düşmə yonqar ilə yuxuya getmək tövsiyə olunur.

Hər bölmədə ventilyasiya intensivliyini tənzimləyərək fərdi şərait yarada bilərsiniz. Bu yanaşma bitki kök yumrularının, fidanların və digər məhsulların qorunmasına kömək edəcəkdir.

Su yalıtımı

Zirzəminin yeraltı olduğunu unutmayın. Yeraltı suların yaxınlığı zirzəminin etibarlılığına və içindəki təzə tərəvəzlərin təhlükəsizliyinə təsir edən başqa bir amildir. Tərəvəz anbarını qorumaq üçün otağın hərtərəfli sızdırmazlığını həyata keçirmək lazımdır.

Daha çox: .

Zirzəmi su yalıtımı üçün müxtəlif materiallardan istifadə edilə bilər, bu, zirzəminin xüsusiyyətlərindən və sahiblərin maliyyə imkanlarından asılıdır. Bir qayda olaraq, əksər su izolyasiya materiallarının quraşdırılması mütəxəssislərin köməyinə müraciət etmədən asanlıqla öz əlinizlə həyata keçirilə bilər.

Zirzəmilərin su izolyasiyası haqqında unutmayın

Zirzəmiyə su yalıtımı üçün göstərişlər:

1. Problemli sahələrə xüsusi diqqət yetirilməlidir. Su yalıtımını etməzdən əvvəl, bütün otağı yoxladığınızdan və ən həssas yerləri tapdığınızdan əmin olun (su sızıntıları və ya nəm ləkələri var).
2. Hər hansı bir hidroizolyasiya materialını tətbiq etməzdən əvvəl bazanı hərtərəfli hazırlamaq lazımdır: səthi toz və kirdən təmizləmək, böyük çatlar və yarıqları örtmək, bazanın qeyri-sabit və çökən sahələrini çıxarmaq və s.
3. Divarlar əvvəlcə astarlanmalıdır. Bir neçə saatlıq fasilə ilə 2-3 qat astar tətbiq olunur, bundan sonra səthin qurumasına icazə verilməlidir. Yalnız bundan sonra su yalıtımı aparılır.
4. Əgər iş yeni, yeni tikilmiş binada aparılırsa, binanın büzülməsi zamanı materialın çatlamaması və çökməməsi üçün divarları əlavə olaraq gücləndirmək də lazımdır. Bunun üçün gücləndirici parça istifadə etmək lazımdır (geotekstillə əvəz edilə bilər).

Yeraltı tərəvəz anbarının müstəqil tikintisi

Bir bağban, təcrübəli inşaatçıların məsləhətinə güvənərək, peşəkar inşaatçıların köməyi olmadan öz əlləri ilə dachada yeraltı tərəvəz anbarı qura biləcək.

İdeyanın hansı materiallardan həyata keçiriləcəyinə qərar vermək, yaxşı bir yer tapmaq və təlimatları dəqiq şəkildə yerinə yetirərək mərhələli tikinti aparmaq vacibdir.

Hündür bir yerdə yeraltı tərəvəz anbarı qurmaq daha yaxşıdır

Tikinti və yer seçimi üçün uyğun mövsüm

Məhsulun təhlükəsizliyi və binanın ömrü birbaşa zirzəminin harada tikiləcəyindən asılıdır. Qum daşı ilə yüksək bir ərazini vurğulamaq daha yaxşıdır

Tərəvəz anbarı tikmək üçün yer seçərkən aşağıdakılara diqqət yetirməlisiniz.

• torpaq tərkibi, gil və sıx torpaq işləməyəcək;
• yer, qrunt sularının dərinliyi - onlara yaxın tiksəniz, məhsulu saxlamağı unuda bilərsiniz və zirzəmi tez çökəcək;
• yaxınlıqda yaxşı inkişaf etmiş kök sistemi olan ağaclar böyüyərsə, bir çuxur qazmaq olmaz.

Deyirlər ki, ilin istənilən vaxtı bağ evlərinin tikintisi üçün əlverişlidir. Ancaq öz əlinizlə yeraltı bir tərəvəz mağazası qurmaq ciddi bir istisnadır. Layihənin həyata keçirilməsi üçün seçilən mövsümün əhəmiyyəti az deyil. Qrunt suları payızdan yaza qədər yüksəlməyə meyllidir. Buna görə də yalnız yay və erkən quru payız tikinti üçün əlverişli dövr hesab olunur.

Çuxur və hazırlıq işləri

Yerə qərar verərək, rəsmə görə gələcək tikinti üçün ərazini qeyd etmək lazımdır və yalnız bundan sonra çuxur qazmağa davam edin. Məhsul üçün böyük bir anbar qurmağı planlaşdırırsınızsa, avadanlıq icarəyə götürmək daha yaxşıdır, əlinizdə bir kürəklə kiçik bir zirzəmi üçün təməl çuxuru hazırlamaq həqiqətən mümkündür.

Çuxurun divarları hamar olmalıdır, döşəmə yaxşı rammed olunur

Yadda saxlamaq lazımdır ki, əməliyyat zamanı ekskavator zəmini çox gevşetir və bu, qaçılmaz olaraq divarların tökülməsinə səbəb olacaqdır. Bir kürəklə daha dəqiq və daha etibarlı bir çuxur qazmaq mümkün olacaq. Düzbucaqlı, hətta küncləri olan olması arzu edilir. Əsas zirzəmi üçün ən azı 1 m dərinlik, üstəgəl zibil qutuları üçün yerlərin təşkili üçün bir yer kimi xidmət edəcək bir çuxur üçün 0,8 m dərinlik edin.

Güclü, davamlı bir saxlama bazasını necə etmək olar

Çuxur hazırlandıqda, künclər düzəldilir, baza edə bilərsiniz. Tərəvəz anbarını düzgün şəkildə necə düzəltmək barədə aşağıdakı məsləhətlər ilk dəfə yaz kottec tikintisi ilə məşğul olan hər kəs üçün faydalı olacaqdır. İsti bir bölgədə yerləşən bir sahəsi olanlar üçün, 1: 3 nisbətində sementi qumla qarışdıraraq yeraltı anbarda döşəməni monolit etmək yaxşıdır və su yalıtımını unutma.

Yeraltı anbar üçün əsas aşağıdakı kimi hazırlanır.

1. Çuxurun kənarından geri çəkilərək, divarların tikintisi üçün ayrılan məsafə, gələcək təməl üçün çuxurda forma düzəldin.
2. Bütün perimetri boyunca dibinə bir qat (5-15 sm) qum tökün və düzəldin, yaxşıca sıxlaşdırın.
3. Hər hansı bir su izolyasiya materialı ilə üstünə qoyun (dam örtüyü bunun üçün əladır).
4. Sement harçını hazırladıqdan sonra formaya tökün və tam qurumasını gözlədikdən sonra tərəvəz anbarının tikintisinə davam edin.

Beton döşəmə ən etibarlı hesab olunur. Ancaq belə bir zirzəmidə daim rütubətə nəzarət etməli və temperaturu izləməli olacaqsınız.

Sement sərtləşdikdə, formanı çıxara bilərsiniz

Alternativ bir seçim, döşəməni ağacdan etməkdir.

1. Çuxurun dibini düzəldin və sıxlaşdırın.
2. Su yalıtım materialını gələcək divarların ərazisindən kənara çıxması üçün qoyun.
3. Günlükləri, izolyasiyanı quraşdırın və üstünə lövhələr qoyun.

Tərəvəz mağazasının döşəməsi hazırdır, divarları qurmağa və ventilyasiya təşkil etməyə başlaya bilərsiniz.

Tərəvəz anbarı üçün sadə havalandırma sistemi

Tikinti zamanı ventilyasiya sisteminə diqqət yetirməyi unutmayın. Zirzəmi kiçikdirsə, yükseltici üçün nəzərdə tutulmuş adi plastik borulardan (2 ədəd) istifadə edərək təşkil edilə bilər. Əhəmiyyətli: yazda və məhsulu saxlamadan əvvəl havalandırma boruları tozdan, hörümçək torundan və kirdən təmizlənməlidir.

Tərəvəz mağazasında sadə ventilyasiya etmək çox asandır.

1. Döşəmədən 40-50 sm məsafədə bir divarda birinci borunu quraşdırın, onun vasitəsilə hava otağa xaricdən gətiriləcək, ikincisi isə qarşı divardan 10-15 məsafədə çıxarılacaq. tavandan sm.
2. Boruların uclarını 30 sm çatıya aparmadan kənara gətirin.
3. Həşəratların zirzəmiyə girməməsi üçün boruların kənarlarına bir mesh qoyun və yağışdan xüsusi göbələk örtükləri düzəldin.

Tərəvəz anbarlarının qurulması üçün addım-addım təlimatları özünüz edin

Sahələrindəki fərdi evlərin sahibləri kiçik torpaq tərəvəz mağazalarını və ya basdırılmış variantları təchiz edirlər. Tərəvəz saxlamaq üçün ən asan seçim zirzəmi cihazıdır. Tez-tez yer saxlamaq və istifadə rahatlığı üçün kottec və ya qarajın altında tikilir.

Qumlu torpaq ilə quru, hündür bir ərazidə tərəvəz anbarının tikintisi binanın ömrünü artıracaqdır.

Buna görə də aşağıdakı qaydaları nəzərə almaq vacibdir: . Saytda gil torpaq varsa, otağı nəmdən qorumaq üçün təməlin perimetri ətrafında drenaj təşkil edilir.
Yeraltı suyun səviyyəsi döşəmə quruluşundan yarım metr aşağıda olmalıdır.
Tikinti sahəsinin yaxınlığında yerləşən bitkilərin kök sistemi zədələnməyəcək və ağaclardan 5 metr, kollardan 2 metr məsafədədirsə, gələcək təməli məhv etməyəcəkdir.
Birinci mərtəbədəki lyuk vasitəsilə evin və ya qarajın altındakı zirzəmiyə girişi təşkil etmək daha rahatdır.
Zirzəmidə, ayrı-ayrılıqda dayanaraq, nərdivan və girişi olan bir enişi, tercihen binanın şimal tərəfindən bir qapıdan çıxarırlar.

• Saytda gil torpaq varsa, otağı nəmdən qorumaq üçün təməlin perimetri ətrafında drenaj təşkil edilir.
• Yeraltı suyun səviyyəsi döşəmə quruluşundan yarım metr aşağıda olmalıdır.
• Tikinti sahəsinin yaxınlığında yerləşən bitkilərin kök sistemi zədələnməyəcək və ağaclardan 5 metr, kollardan 2 metr məsafədədirsə, gələcək təməli məhv etməyəcəkdir.
• Birinci mərtəbədəki lyuk vasitəsilə evin və ya qarajın altındakı zirzəmiyə girişi təşkil etmək daha rahatdır.
• Zirzəmidə, ayrı-ayrılıqda dayanaraq, nərdivan və girişi olan bir enişi, tercihen binanın şimal tərəfindən bir qapıdan çıxarırlar.

Tərəvəz və kök bitkiləri üçün kiçik bir anbarın qurulması mərhələlərinə aşağıdakı addımlar daxildir:

divar bucağı

Çuxurun divarları yamacın istiqaməti ilə üfüqi arasında 45˚ bucaq altında hazırlanır. Çuxurun ölçüləri otağın daxili ölçüləri və xarici divarların qalınlığı ilə müəyyən edilir. Minimum ölçülər - dərinlik 2.0m, 2.5m - eni, 4.0m - uzunluq. Zirzəmin xarici divarının kənarı ilə çuxur arasında 3-cü mərhələdən sonra sıxılmış torpaq, genişlənmiş gil və kor sahənin doldurulması üçün yarım metr qalır.

Möhür

Çuxurun dibi və divarları sıxılır. Tərəvəz anbarında bünövrənin qarşısındakı torpaq 30 mm qalınlığında çınqıl ilə örtülür və təxminən 60 mm-lik bir beton şap ilə tökülür. Tərəvəz anbarında təməl monolit betondan armaturla tökülür, sonra döşəmələrin altına genişlənmiş polistirol təbəqəsi qoyulur və izolyasiya polietilen və ya dam örtüyünün analoqu ilə qorunur.0,1 m qalınlığında növbəti beton təbəqəsi yükü götürür. avadanlıq və otaqdakı insanlar. Əhəmiyyətli yüklər altında metal meshlərlə gücləndirilir. Döşəmə keramik plitələrdən və ya sement-qum şapından hazırlanır. Qızdırıcı kimi istifadə edildikdə genişlənmiş gilin qalınlığı 0,4 m-ə çatmalıdır ki, bu da genişlənmiş polistirolun qalınlığından 4 dəfə çoxdur.

Kərpic

Beton və ya gil kərpic divar kimi istifadə olunur. Köpük beton blokları və silikat kərpiclər suyu yaxşı udduğu üçün yerin altında tez çökür və zirzəmilərdə və yeraltı yerlərdə istifadə üçün tövsiyə edilmir. Hətta keramik kərpiclər və beton bloklar su yalıtımı ilə qorunur və izolyasiya edilir.

Təmir

Evdə artıq döşəmənin altında bir otaq varsa, iş çox asanlaşdırılır. Təchizatları saxlamaq üçün yalnız öz əllərinizlə çevirmək lazımdır.

Bu məqsədlər üçün çox az yer tələb olunduğundan, bütün otağı öz əllərinizlə yenidən düzəltməyə ehtiyac yoxdur. Məhsullar üçün 4-6 kvadrat metr ayıraraq bir bölmə qura bilərsiniz.

Zirzəmi isti olarsa, o zaman xarici divarın yaxınlığında, pəncərələri olmayan bir yer seçməlisiniz.

Xarici divardan ayrı bir havalandırma çıxarıla bilər, bu da temperaturu əlavə olaraq azaldacaqdır.

Yüksək temperatur qışda kartof, yerkökü və digər bitkilərin cücərməsinə səbəb olacaq.

Zirzəmi çox soyuqdursa, o zaman yemək bölməsini izolyasiya etməlisiniz. Öz əllərinizlə içəridən köpüklə yapışdırın və ya köpüklə döyün. Mineral yun istifadə edilməməlidir, çünki onlar çox higroskopikdirlər və yaş olduqda istilik izolyasiya xüsusiyyətlərini itirirlər.

Nəm çatışmazlığı ilə bağlı problemlər ümumiyyətlə baş vermir. Və artıqlığı ilə drenaj tədbirlərini həyata keçirmək lazımdır.

Ağacdan tikinti materialı kimi istifadə edərək, onu xüsusi emprenye ilə nəmdən müalicə etmək lazımdır.

Adətən rəflər konservasiya saxlamaq üçün ağacdan hazırlanır, həmçinin məhsulların toplu saxlanması üçün arakəsmələr - yerkökü, kartof və s.

Çardaqlar

Çardaqlarda saxlama şəraiti müxtəlifdir. Dam izolyasiya edilmədikdə və ventilyasiya minimaldırsa, günəş enerjisi yığılır və çardaqlarda saxlanılır - istilik və temperatur hava şəraitindən asılı olaraq tez-tez dəyişir. Bununla belə, döşəmə izolyasiya edilirsə və çardaq yaxşı havalandırılırsa, o zaman sərin və quru şərait yaradılır ki, bu da dondurularaq zədələnə bilməyən quru məhsulların saxlanması üçün çox əlverişlidir. Kənd təsərrüfatı məhsullarının qurudulması və quru meyvələrin saxlanması üçün istifadə etməzdən əvvəl çardaqda temperaturun dəyişməsini diqqətlə izləyin.

Çardağa aparan bir pilləkən varsa, bu, çox vaxt qaralama olmayan sərin, qaranlıq bir yerdir və xüsusilə soğan və quru lobya saxlamaq üçün əlverişlidir.

Çardaq evdə dərman və ədviyyatlı otlar, lobya və qoz-fındıqları qurutmaq üçün ən əlverişli yerdir.

Anbara daxil olan meyvələr hələ də canlıdır, lakin onlar artıq ətraf mühitin temperaturu ilə demək olar ki, istirahət vəziyyətinə gətirilir. Meyvələr qabığına, qabarına, ləkələrinə zərər vermədən anbarda saxlanmalıdır, çünki zədələnmiş və ya yoluxmuş bir meyvənin daxil olması ətrafdakı məhsulların sürətlə pisləşməsinə və keyfiyyətinin dəyişməsinə səbəb olacaqdır.

Saxla tərəvəz və meyvələrin daha yaxşı gec yetişən sortları. Üstəlik, saxlama üçün saxlanılan məhsullarda sahə istiliyi olmamalıdır, yəni. tamamilə soyudun. Bu məqsədlə, səhər tezdən günəş çıxmamış məhsulu yığmaq və ya saxlamadan əvvəl meyvəni gecə açıq havada saxlamaq tövsiyə olunur. Quru havada məhsul yığmaq daha yaxşıdır ki, meyvənin səthi quru olsun, yaş meyvələr xəstəliyə və xarab olmağa daha həssas olsun. Saxlamadan əvvəl kök bitkilərini yumamaq daha yaxşıdır, çünki quru torpağın nazik qabığı meyvənin solması və büzülməsinin qarşısını alır. Zərər və zərəri minimuma endirmək üçün məhsulları diqqətlə idarə edin.

Geri çəkilərkən məhsul nəm itkisini azaltmaq və infeksiyanın meyvəyə daxil olmasının qarşısını almaq üçün tərəvəzlərin ətrafında 2,5 sm sap buraxın. Çox rütubətli şərait tələb edən tərəvəzlər açıq havada deyil, bir yerdə saxlanılmalıdır.

Kənd təsərrüfatı məhsullarının saxlanmasında istifadə olunan qablaşdırma materialları bir neçə funksiyanı yerinə yetirir. Onlar temperaturun dəyişməsindən, donmadan qoruyur, nəm saxlayır və xəstəliklərin yayılmasının qarşısını alır. Çöldə saxlama üçün saman, quru yarpaqlar, qarğıdalı budaqları, ot, yonqar, mamır kimi izolyasiya materiallarından istifadə olunur. Bütün bu materialların yalnız bir mövsüm istifadə edilməsi tövsiyə olunur, çünki onlar sporlar və ya bakteriyalarla çirklənə bilər.

Zirzəmidə yüksək rütubət tələb edən məhsulları saxlayarkən nəmlənmiş qum, yonqar və mamır istifadə olunur. Polietilen torbalar və ya qapaqlar da anbarı nəm saxlayacaq, lakin siz torbalarda deşiklər açmalı və kondensasiyanın qarşısını almaq üçün havanın dolaşmasına icazə verməlisiniz.

Məhsulların təbəqələri qablaşdırma materialı ilə dəyişdirilərsə, bu, xəstəliklərin yayılmasının qarşısını alacaqdır. Ayrı-ayrı meyvələri qəzetə və ya nazik kağıza bükmək məhsulda nəmin saxlanmasına kömək edəcək və müxtəlif tərəvəz və meyvələrin qoxusunun qarışmasının qarşısını alacaq.

Yüksək keyfiyyətli anbarın addım-addım tikintisi

Öz əlinizlə qısa müddətdə bir kartof anbarının tikintisi zamanı lazımsız xərclərin qarşısını almaq üçün mərhələləri diqqətlə nəzərdən keçirməlisiniz. İqlim zonasını nəzərdən keçirin - divarlar, döşəmə, dam ətraf mühitdən yeganə maneədir. İzolyasiya edən xammalları təyin edərkən məqsəd istilik və soyuğun içəriyə və xaricə ötürülməsini azaltmaqdır.

Mütəxəssislərin tövsiyələrinə əməl edərək, hətta 500 ton tutumu olan bir kartof anbarını özünüz qurmaq realdır:

Tikintinin başlanğıcı - bir çuxur qazmaq

Tipik bir layihədə bir yerin təşkili yaş zəmində mümkün deyil. Yeraltı suyun səthdən uzaqlaşmasını gözləyin. Optimal - iyul-avqust. Çuxurun dərin birinə ehtiyacı olacaq - xüsusi avadanlıq birləşdirin. Nəmin çıxarılmasına diqqət yetirin - çuxurun perimetri ətrafında bir xəndək düzəldin.

Harçla beton bazanın tökülməsi

Divarları düzəldin və yerə basdırın. Qarışıq hazırlayarkən 3: 1 nisbətində qum və sement tərkibini istifadə edin. Xama konsistensiyasına su əlavə edin. Hərtərəfli qarışdırın. Solüsyonu çuxurun dibinə tökün və bərkiməyə buraxın.

anbar divarları

Qırmızı kərpiclə müxtəlif kartofların saxlanması üçün bir anqar qoymaq daha yaxşıdır - düz montaj. Döşəmə səviyyəsini yoxlayın, harç qatılaşdıqdan sonra divarların yerdəyişməsini düzəltmək qeyri-realdır. Gündə 8 sıra qaldırın. Qarşı tərəflərdə anbarın havalandırılması üçün deşiklər edin: tavanın altında və yerdən 50-70 sm yüksəklikdə. Əlfəcin rəflərini planlaşdırırsınızsa, içəriyə metal küncləri quraşdırın.

Tavan tavanları

Kartof otağında yüksək keyfiyyətli tavan dəmir-beton çərçivədən və ya loglardan hazırlanır. Çərçivə uzun müddət üçün nəzərdə tutulmuşdur və məhsulun həcmini hipotermiyadan və yağışdan qoruyur.

Layihə ventilyasiyası və havanın hərəkətinə nəzarət

Məhsul çürüməyə və kalıba səbəb olan nəm buraxır. Süni hava hərəkəti mikroiqlimi və məhsulun keyfiyyətini qorumağa kömək edəcəkdir. Anbarın hazırlanmış açılışlarına diametri ən azı 15-20 sm olan ventilyasiya üçün metal və ya plastikdən hazırlanmış tədarük və egzoz borularını gətirin.Boruların üzərinə qoruyucu üzlükləri yerləşdirin.

Əlavə təmir və istismar

Növbəti mövsümdən əvvəl tərəvəz anbarı təmizlənməli, dezinfeksiya edilməli, havalandırılmalıdır; sonra ventilyasiya, elektrik enerjisi, avtomatlaşdırmanın mühəndis sistemlərinin işini yoxlamaq lazımdır. Yayda havanın rütubəti artırsa, məcburi havalandırma üçün egzoz borusunun hündürlüyü tənzimlənməlidir.

Məhsulları qablarda - tərəvəz saxlamaq üçün stasionar bölmələrdə və ya qablarda və qutularda - mobil qablarda saxlamaq rahatdır. Hər bir bölmə və ya çekmece üçün temperaturun tənzimlənməsini təmin edən bir termostat və ya termostat ala bilərsiniz; soyutma və istilik sistemləri üçün avadanlıq. Enerji tələbləri otağın həcmindən və temperaturundan asılıdır.

Mikroiqlimi idarə etməyə imkan verən avadanlıqların siyahısı:

• kondensatın çıxarılması və hava təchizatı üçün fanatlar,
• temperatur və rütubət sensorları,
• döşəmə havalandırma kanalları,
• idarəetmə mərkəzi sistem bloku,
• tədarük və işlənmiş ventilyasiya üçün ventilyasiya qurğuları.

Bir zirzəmi məhsulu xilas etməyə kömək edəcək - sənaye anqarı və ya öz əlinizlə bir tərəvəz mağazası tikmək. Məhsul böyükdürsə, xüsusi binalar və texnologiyalar lazımdır. Çərçivəsiz meyvə və tərəvəz saxlama anqarları bir çox digər variantlardan daha asan və daha qənaətlidir.

Öz əlinizlə bir tərəvəz mağazası necə qurulacaq - mütəxəssislərdən məsləhət almaq daha yaxşıdır. Anqarın altında, dayaz bir təməl qazılmış yığınlardan və perimetri ətrafında bir zolaqlı qrildən hazırlanır. Vəqfin dizaynı sahənin geoloji tədqiqatlarından məlumat alındıqdan sonra düzəldilə bilər. 1,2 mm qalınlığında profilli sinklənmiş panellərdən hazırlanmış kemerli strukturlar təməl üzərində quraşdırılmışdır. Belə panellər 1,5 m enində rulon formalaşdırma maşını ilə birbaşa tikinti sahəsində hazırlanır. Vinçlə qaldırılan tağlar yuvarlanaraq bağlanır. Anqarları izolyasiya edərkən sərt poliuretan köpük istifadə olunur. Metal divarları korroziyadan qoruyur və aşağı istilik keçiriciliyinə malikdir. Bir metr genişlikdə silikat kərpicdən hazırlanmış hörgülərin istilik xüsusiyyətləri 3 sm qalınlığında poliuretan köpüklə eynidır.Belə bir tərəvəz mağazasının kvadrat metri 4 ilə 6 min rubl arasında olacaq. Mikroiqlimə nəzarət sistemlərinin və qabaqcıl avtomatlaşdırma həllərinin istifadəsi təsərrüfatlarda əmək məhsuldarlığını artıracaq və qazanc əldə edəcəkdir.

Nə saxlanıla bilər

Zirzəmi tərəvəzləri, ilk növbədə kök bitkiləri və kök yumrularını saxlamaq üçün ən yaxşı yerdir.

Kartof, çuğundur, yerkökü, soğan, kələm, az və ya heç bir əlavə əngəl olmadan, gələn yaya qədər uzana bilər.

Rafları yerləşdirməklə zirzəmi marinadlar, turşular, konservlər və mürəbbələrlə doldura bilərsiniz.

Eyni zamanda kök və ya çuğunduru yaş qumla örtərək saxlamaq daha yaxşıdır.

Bu meyvələr qurumağa xüsusilə həssasdır və nəmlik olmadan tez quruya bilər. Ancaq qum təmiz olmalıdır, əks halda çürük yarana bilər ki, bu da yerkökü tez bir zamanda korlayır.

Qışda zirzəmidə saxlamayın:

1. Təzə pomidor.
2. xiyar.
3. zucchini.
4. Balqabaq və digər göyərti.
5. Çürüməyə meylli hər hansı digər tez xarab olan qida.

Daha bir xüsusiyyət.

Yerkökü və digər məhsulların toplu şəkildə saxlanması öz əllərinizlə çox hündürlükdə edilə bilməyən bölmələr yaratmağı nəzərdə tutur.

Bölmələrin hündürlüyü 50 sm-dən çox olarsa, qalın təbəqənin çətin ventilyasiyası səbəbindən qida xarab olma ehtimalı yüksəkdir.

Öz əlinizlə bir zirzəmi düzəltdikdən sonra içərisində şərab şüşələri üçün bir yer də təmin edə bilərsiniz.

Bununla belə, bu məhsulun temperatur rejiminə daha ciddi riayət etməsi lazımdır, buna görə zirzəmi temperatur nəzarəti və düzəliş cihazları ilə təchiz etmək artıq olmaz.

Belə bir otaqda pendirləri saxlamaq mümkün olardı, lakin onlar üçün şərtlər daha da spesifikdir, buna görə zirzəmi sahəsi icazə verərsə, ayrı bir pendir zirzəmisini təchiz etmək daha asandır. Əgər yerkökü və kartofu pendirlə bir yerdə saxlasanız, o zaman hər iki məhsula zərər verər.

Video kompozisiyamıza baxın:

Zirzəmi tikməyin düzgün yolu

Zirzəmidə səs izolyasiyası necə aparılır?

Təşkilati məsələlər

Öz əlinizlə zirzəmiyə su yalıtımı: ən yaxşı üsul və materialın seçilməsi

• Layihəyə uyğun olaraq tikinti aparıldıqda, bu cür nüanslar həmişə nəzərdə tutulur, lakin heç kim işçilərin səriştəsizliyindən və ya adi səhlənkarlığından sığortalanmır. Necə deyərlər: “Yaxşı olmasını istəyirsənsə, özün et” – və biz də əlavə edəcəyik: “...yaxud idarə et”.
• Çox vaxt şəxsi tikintidə, pula qənaət etmək üçün sahiblər ümumiyyətlə layihə olmadan edirlər. Bu vəziyyətdə texnologiyanı yaxşı bilmək lazımdır. Unutmayın ki, bir ev tikərkən edilən hər səhv düzəldilə bilməz - və bu həmişə cibinə vurur.

• Tikintiyə başlayarkən aydınlaşdırılmalı olan əsas məsələ saytda torpağın vəziyyətidir: onun növü, donma səviyyəsi və suyun meydana gəlməsi (bax: Yeraltı suların dərinliyi: təyin üsulları). Bu, təməlin dizaynını, döşəmənin dərinliyini düzgün müəyyənləşdirməyə və qərar verməyə kömək edəcək: ümumiyyətlə bir zirzəmi təmin etməyə dəyərmi? Bəzən bu, iqtisadi cəhətdən mümkün deyil, çünki yeraltı sularla mübarizəyə çox pul yatırmaq lazımdır.

Zirzəmi quru və isti etmək üçün necə

• Sizin vəzifəniz, divarları "birləşərək" zirzəminin divarları olan təməlin bundan əziyyət çəkməyəcəyinə əmin olmaqdır. Və ən çox diqqət etməli olduğunuz şey budur. Bünövrə lentinin altında və zirzəminin zirzəmisində təbii drenaj təşkil edilməlidir.

• Bu, ümumi qalınlığı ən azı 40 sm olan sıxılmış qum və çınqıldan ibarət bir təpədir.Baza düzgün şəkildə doldurmaq, qumu yüksək keyfiyyətlə sıxlaşdırmaq çox vacibdir. Tez-tez yağışlar, yüksək qar, daşqınlar olan iqlim zonalarında qum yastığının qalınlığı artırıla bilər və diaqramda göstərildiyi kimi çınqıl qatı beton təbəqəsi ilə əvəz edilə bilər.
• Torpağın dərin dondurulması ilə izolyasiya yalnız zirzəmi mərtəbəsinin strukturuna deyil, həm də baza altına quraşdırılır. Genişlənmiş gil beton bu vəziyyətdə yalnız bazanı gücləndirmir, həm də istilik izolyasiya funksiyalarını yerinə yetirir - bu, yuxarıdakı fotoşəkildə gördüyünüz belə bir çox qatlı quruluşa səbəb olur.
• Bünövrənin altında toplanan durğun nəmin daha yaxşı çıxması üçün beton və ya çınqıl hazırlığının altına bir geotekstil qoyulur. Yaxşı, birbaşa zirzəminin təməli və təməl lentinin dəstəkləyici hissəsi altında mütləq bir dam örtüyü təbəqəsi təmin edilir.

Qeyd! Dam örtüyü materialı, bu vəziyyətdə, üfüqi su yalıtımı rolunu oynayır. Əgər onun təşkilinə məhəl qoymursanız, zirzəminin divarlarını nəmdən qorumağa nə qədər çalışsanız da, onda nəmlik hələ də hiss olunacaq.

İş ondadır ki, su betona və kərpicə mükəmməl hopdurulur və kapilyarlardan sürətlə yuxarı qalxır. Beləliklə, bir şaquli izolyasiya vəzifənin öhdəsindən gəlməyəcək və divarları nəmləndirməkdən xilas etməyəcəkdir.

• Kapilyar udulmanın təsirini sıfıra endirmək üçün, divarların alt və yan səthlərinin yuvarlanan hidroizolyasiyası ilə yanaşı, həm də materialın məsamələrində kristallaşa bilən və bununla da suyun qarşısını alan dərin nüfuz birləşmələri ilə hopdurulmuşdur. girir. Zirzəmi divarları monolitik şəkildə qurulursa, müvafiq əlavələr sadəcə betona əlavə olunur.
• Bundan sonra, strukturların xarici səthləri bir növ haddelenmiş materialla yapışdırılır və ya onlara suya davamlı bir gips təbəqəsi tətbiq olunur. Beton bloklardan və ya kərpicdən təməl qurarkən, hörgü harçında su itələyici əlavələr olmalıdır. Bitmiş zirzəmi divarları hər iki tərəfdən nüfuzedici birləşmə ilə hopdurulmalıdır, xaricdən isə bitumlu mastik üzərində dam örtüyü ilə yapışdırılır.

• Beləliklə, yerlə təmasda olan səthlərin hətta ikiqat deyil, üçqat qorunması əldə edilir. Evinizin yaxınlığında bir çay varsa və ya ərazinin iqlim şəraiti saytın daşqın ehtimalı yüksəkdirsə, evin perimetri ətrafında dairəvi drenajı təchiz etməklə onu təhlükəsiz oynamaq yaxşı olardı.

Belə bir sistem sizi güclü leysan və ya güclü qar əriməsindən sonra yarana biləcək bir çox problemdən xilas edəcək. Məsləhətlərimizə əməl etmək qərarına gəlsəniz, bu mövzu ilə bağlı məlumatları veb saytımızda asanlıqla tapa bilərsiniz.

Yer tərəvəz anbarının tikintisinin incəlikləri

Yeraltı zirzəmi tikmək imkanı olmayanlar üçün yerüstü tərəvəz anbarının etibarlı və praktik olması üçün necə qurulacağını öyrənmək faydalı və maraqlı olacaq. Məhsulların sənaye miqyasında saxlanması planlaşdırılmırsa, böyük bir otaq tikilməməlidir. Planı yayda həyata keçirmək daha yaxşıdır, qrunt suları yeraltı dərinlikdədir.

Yeraltı tərəvəz anbarı yeraltı sulara yaxınlıqdan qorxmur

Tikinti üçün addım-addım təlimat

Əvvəlcə təməl hazırlanır, sonra çərçivə və divarlar tikilir. Səth anbarının tikintisi üçün bütün işlər aydın ardıcıllıqla aparılır:

1. Tikinti üçün ayrılmış yer, nişan. Zirzəmin dibi üçün təxminən 30-40 sm torpaq qatını qazın və çıxarın, sıxlaşdırın.
2. Əvvəlcə 10 sm qalınlığında drenaj tökün (qum, çınqıl, çınqıl edəcək), 15 sm gil təbəqəsi ilə örtün.
3. Bütün səthə sıx bir şəkildə kərpic qoyun. Tərəvəz anbarı üçün baza hazırdır.
4. Kərpic divarları perimetri boyunca 30 sm hündürlükdə gil-əhəng harçına qoyun.
5. Lövhələrdən bir çərçivə, ikiqat divarlar və tavan düzəldin. İkiqat taxta elementlər arasındakı boşluq izolyasiya ilə doldurulmalıdır. Genişlənmiş gil, yonqar, yosun ola bilər, lakin mineral yun deyil.
6. Yer binasının xarici tərəfini dam örtüyü ilə sıx bağlayın.
7. İçərisində izolyasiya olan ikiqat qapılar düzəldin.
8. Havalandırma üçün qapının yaxınlığında 12 sm diametrli bir boru quraşdırın.
9. Şifer təbəqələrindən və ya dam örtüyü materialından bir dam örtün.

Torpaq tərəvəz anbarı layihəsi

Binanın daxili tərtibatı

Taxta divarları olan torpaq tərəvəz anbarının tikintisini başa çatdırdıqdan sonra daxili dizaynı edə bilərsiniz. Yararlı sahədən maksimum istifadə etmək üçün rəflər, rəflər quraşdırmalı və toplu tərəvəzlərin saxlanması üçün yer ayırmalısınız.

Taxta saxlama rəfləri

Ölkə evində öz əllərinizlə tikilmiş tərəvəz anbarının uzun müddət davam etməsi və tərəvəz, meyvə və digər məhsullar yaza qədər pisləşməməsi üçün otağa düzgün qulluq etməlisiniz. Təcrübəli bağbanlar ildə iki dəfə binada sanitariya işləri aparmağı məsləhət görürlər.

Yer tərəvəz anbarı yaz kottecinin layiqli bəzəyinə çevrilə bilər

Keçən ilin məhsulu yenisini yığmazdan əvvəl tərəvəz anbarından çıxarılmalıdır. Yayda otağı qurutmaq, yaxşı havalandırmaq, həmçinin havalandırma sisteminin vəziyyətini diqqətlə izləmək və boruları vaxtaşırı təmizləmək, damın bütövlüyünü yoxlamaq tövsiyə olunur.

Rütubətə nəzarət.

Tərəvəz və meyvələrin əksəriyyətinin 85-95%-i sudur. Rütubət çox yüksək deyilsə və 80-90% -ə çatırsa, o zaman bir çox növ məhsullar tez quruyur və yararsız hala düşür. Rütubət həmçinin qidanın saxlanması üçün qablaşdırılma üsulundan asılıdır.

Yüksək rütubətin saxlanmasının ən sadə və ən təsirli üsulu, döşəməni müntəzəm olaraq su ilə çiləyərək nəm saxlamaqdır.

Çox güman ediləndən daha çox suya ehtiyac var; anbara vedrələrlə su qoymaq kifayət deyil. Zəmində bir çınqıl təbəqəsi səthin sahəsini artıracaq və daha çox buxarlanmağa və ya suyun birbaşa beton döşəməyə yuyulmasına imkan verəcəkdir. Döşəmədəki taxta ızgara və ya taxta lövhələr stulun içərisinə girərkən ayaqlarınızın islanmasının qarşısını alacaq. Ancaq nə qutuların, nə də qabların döşəmə ilə birbaşa təmasda olmadığından əmin olun. Nisbi rütubət müəyyən bir temperaturda saxlanıla bilən maksimum həcminə (100%) nisbətən müəyyən bir zamanda atmosferdəki rütubətin faizidir. Yeməkləri soyutmaq üçün anbarın havalandırılması nisbi rütubətin itirilməsi ilə nəticələnir. Beləliklə, rütubət. Beləliklə, payızda ventilyasiya kifayət qədər olduqda və məhsul hələ də tarladan istilik daşıdıqda, ventilyasiya az olan qışla müqayisədə daha çox suya ehtiyac olacaq. Məhsulla dolu bir zirzəmidə yüksək rütubət saxlamaq yarım dolu anbardan daha asandır, buna görə də qışın sonu və yazın əvvəlində nisbi rütubəti artırmaq üçün daha çox suya ehtiyac olacaq.

Həddindən artıq nəmlik, xüsusilə də məhsulun səthində su damlaları meydana gəldiyi zaman kif və çürüməyə səbəb olur. Nəm saxlamaq üçün istifadə edilən plastik torbalar və qapaqlar həmişə ventilyasiyaya imkan vermək və havanın sirkulyasiyasına imkan vermək və kondensasiyanın qarşısını almaq üçün perforasiya edilməlidir.

Nisbi rütubəti ölçmək üçün higrometrlərdən istifadə edilə bilər, lakin bu tələb olunmur. Unutmayın ki, 95% rütubət səviyyəsi demək olar ki, yağış kimidir və içəriyə daxil olmaq çox çətindir.

Tərəvəz saxlamaq üçün zirzəmidə optimal temperatur

Sıfır dərəcə tərəvəzlərin saxlanması üçün optimal temperatur hesab olunur, lakin zirzəmiyə yemək qoyarkən, hər bir tərəvəz və meyvənin öz temperatur və rütubət şərtlərini tələb etdiyini nəzərə almaq lazımdır (cədvəl 1).

Qeyd:Ənənəvi olaraq sıfır temperaturda rütubətin 70-95% səviyyəsində qalması lazım olduğuna inanılır. Temperatur aşağı olarsa, tərəvəzlər bir qədər dondurula bilər və daha yüksək olarsa, çürüməyə başlayacaqlar.

Cədvəl 1. Zirzəmidə müxtəlif tərəvəzlər üçün optimal saxlama temperaturu

Bütün məhsulu saxlamaq üçün bir otaqdan istifadə etməyi planlaşdırırsınızsa, tədarük və egzoz havalandırma sistemini təchiz etməyi və divarları və döşəməni izolyasiya etməyi unutmayın. Bu, optimal mikroiqlim yaratmağa və çürüməyə səbəb olan bakteriyaların inkişafının qarşısını almağa kömək edəcəkdir.

Kartof və yerkökü

Bu tərəvəzləri saxlama üçün qoymadan əvvəl məhsulu diqqətlə yoxlamaq və bütün zədələnmiş və çürük meyvələri çıxarmaq lazımdır. Bu edilmədikdə, saxlama zamanı təsirlənmiş nümunələr qalan hissələrə zərər verəcəkdir.

Kartofun uzunmüddətli saxlanması üçün aşağıdakıları edin:(şəkil 5):

• Yerin qalıqlarını çıxarın və kök yumrularını qaranlıq, sərin bir otaqda qurutun;
• Temperatur 90%-dən çox olmayan nisbi rütubətdə +2+4 dərəcə saxlanılır;
• Bütün kök yumruları böyük və kiçik olaraq çeşidlənir və döşəmədən bir qədər məsafədə yerləşən deşikləri olan ayrı qutulara və ya səbətlərə tökülür. Qutuların və ya kartofun özlərinin döşəmə və ya divarlarla təmas etməsinə icazə verməyin. Bu, hava dövranını pozacaq və saxlama müddətini qısaldır.

Şəkil 5. Zirzəmidə kartof və yerkökü saxlama yolları

Yerkökü bir neçə yolla saxlanıla bilər, lakin ilk növbədə zirvələri kəsilir və kök bitkiləri özləri bir az qurudulur. Gələcəkdə yerkökü qutularda təbəqələrə qoyula bilər, hər təbəqəyə qum və ya iynəyarpaqlı yonqar səpilir. Siz həmçinin yerkökü açıq plastik torbalarda saxlaya bilərsiniz. Ancaq kiçik bir məhsulunuz varsa, hər bir yerkökü gil məhluluna batırılır və qurumağa icazə verilir.

Çuğundur və kələm

Çuğunduru daha uzun saxlamaq üçün ondan zirvələri kəsib bir neçə saat açıq havada saxlamaq lazımdır ki, köklər qurusun (Şəkil 6).

Qeyd:Çuğundurun müvəffəqiyyətlə saxlanmasının əsas şərti sərinlikdir, buna görə zirzəmi havalandırma ilə təchiz etmək və rütubət səviyyəsini mütəmadi olaraq izləmək vacibdir.

Çuğundur ən yaxşı şəkildə lövhələr arasında boşluqlar olan taxta yeşiklərdə saxlanılır. Ancaq onlar yerə deyil, döşəmədən və divarlardan 15-20 sm məsafədə kiçik bir taxta yüksəklikdə quraşdırılmalıdır.

Şəkil 6. Zirzəmidə kələm və çuğundurun saxlanması variantları

Adi bir zirzəmidə kələm saxlamaq olduqca çətindir, çünki bu tərəvəz nisbətən yüksək rütubət tələb edir - 90-98%. Kələm başlarını yığdıqdan dərhal sonra kökündən asmaq yaxşıdır ki, qurusunlar. Şaxtalar gəldikdə, kələm zirzəmiyə köçürülə bilər, lakin onu eyni dayandırılmış vəziyyətdə saxlamaq daha yaxşıdır.

Soğan və sarımsağın saxlanması

Soğan və sarımsaq qurudulmuş vəziyyətdə saxlanılır. Onlar hörüklərə toxunub divarlara asmaq olar. Ancaq bunu fərqli şəkildə edə bilərsiniz: zirvələri kəsin, başları köhnə bir çorabın içərisinə qoyun və divara asın (Şəkil 7).

Şəkil 7. Soğan və sarımsağın saxlanma yolları

Soğan və sarımsağı yeraltı anbara endirmək mümkün deyil, çünki otağın yüksək temperaturu tərəvəzlərin tez çürüməsinə səbəb olacaq.

Zirzəmidə müxtəlif tərəvəzlərin saxlanmasının xüsusiyyətləri videoda göstərilir.

Qarajda qışda tərəvəz və meyvələrin saxlanması üçün əsas tələblər

Beləliklə, qışda təchizat saxlamaq üçün bir zirzəmi tikmək qərarına gəlsəniz, onun ölçüsünü diqqətlə nəzərdən keçirin. Zirzəmin qarajın divarlarından ən azı 0,5 m məsafədə quraşdırılmalı olduğunu nəzərə alın. Bu yer su yalıtımının quraşdırılması üçün qalır. Bu tövsiyəyə məhəl qoymamalısınız, çünki yalnız su yalıtımının köməyi ilə istədiyiniz rütubət göstəricisini saxlaya bilərsiniz və bu, meyvə və tərəvəz ehtiyatlarının uğurlu saxlanmasının ən vacib komponentlərindən biridir. Qarajdakı zirzəminin tövsiyə olunan ölçüləri dərinliyi 1,5-2,0 metr və eni 2-2,5 metrdir, lakin hamısı qarajda boş yerin mövcudluğundan asılıdır.

Havalandırma sisteminin təşkilinə daha çox diqqət yetirin. Uğurla dizayn edilmiş və düzgün qurulmuş havalandırma meyvələrin çürüməsinin qarşısını alır. Bundan əlavə, yeraltı suların nə qədər dərinləşdiyini hesablamalısınız, zirzəminin dibi onların səviyyəsindən ən azı yarım metr yuxarı olmalıdır.

Zirzəmi divarları nədən hazırlana bilər?

Bir çox variant var, onlar dəmir-beton plitələrdən, daşlardan və qırmızı yanmış kərpicdən hazırlana bilər və ya beton divarları tökə bilərsiniz. Əsas odur ki, şlak-beton materialları və silikat kərpicləri siyahınızdan çıxarın. Bundan əlavə, divarlar su yalıtımı ilə tamamlanır.

Zirzəmi divarını düzəltməyin ən praktik və davamlı yolu dəmir-betondan istifadə etməkdir. Bunlar hazır plitələr ola bilər və ya divarı özünüz tökə bilərsiniz, çünki plitələrin daşınması asan proses deyil və əhəmiyyətli investisiyalar tələb edir (plitələrin özlərinin dəyəri + daşıyıcıya ödəniş). Divarı özünüz töksəniz, əvvəlcə möhkəmləndirici baza quraşdırmalı, möhkəmləndirici mesh qoymalı və sonra təxminən dörd santimetrlik bir beton təbəqəsi ilə doldurmalısınız.

Qarajın zirzəmisinin divarlarının izolyasiyası

İzolyasiyaya gəldikdə, onlardan ən çox yayılmışı köpükdür. Onun keyfiyyət xüsusiyyətləri bütün tələblərə cavab verir: göbələk sporları, kif üçün əlverişsiz mühitdir, suya davamlıdır, uzun müddət xidmət edir, istiliyi yaxşı saxlayır.

Tərəvəzlərin qışda bir kərpic qarajında ​​saxlanması: qabların seçimi

Zirzəmi bitdikdən sonra içəridə saxlama sistemlərini təşkil etmək barədə düşünə bilərsiniz. Plastik torbalar, taxta qutular, havalandırılan qutular kimi qablardan istifadə edə bilərsiniz. Ancaq əldə edilə bilən təsirlə heç bir şey müqayisə oluna bilməz yeraltı isitmə ilə termal qutu, bu, qarajda yerkökü saxlanmasını, kələm, alma, çuğundur, kartof və s. təhlükəsizliyini təşkil etməyə kömək edən ideal bir quruluşdur. Dizaynda termostatın olması sizə temperatur dəyərlərini təyin etməyə imkan verəcək \ Sizə lazım olan müddətdə onları saxlayın və bu, havadan asılı olmayaraq temperaturun dəyişmə ehtimalını aradan qaldırır.

Yalnız düzgün temperatur və optimal daxili rütubətin birləşməsi tərəvəzləri qış boyu təzə və sağlam saxlaya bilər.

Termal qutunun dizaynı mürəkkəb deyil, buna görə özünüz edə bilərsiniz, ancaq əvvəlcə isti bir film döşəməsi və bunun üçün bir termostat satın almalısınız.

Zirzəmi izolyasiyası

Zirzəmidə optimal temperatur sıfırdır, əgər tələb mənfi istiqamətdə pozulursa, məhsul bir qədər dondurula bilər ki, bu da onun bütövlüyünə və dadına təsir edəcəkdir. Temperatur aşılırsa, tərəvəz və meyvələrdən nəmin buxarlanması səbəbindən rütubət artırıla bilər ki, bu da bakteriyaların böyüməsinə səbəb olacaqdır.

Tərəvəz anbarında temperaturun dəyişməsi mümkündürsə, mağazanın döşəməsinin və divarlarının yüksək keyfiyyətli istilik izolyasiyasına diqqət yetirməlisiniz. Bir qayda olaraq, izolyasiya üçün sadə köpük təbəqələri alınır, materialların rulon növləri - dam örtüyü, dam örtüyü və ya şüşə izol. Bütün təbəqələr təbəqələrdə kontrplak və ya fiberboard ilə örtülmüşdür.

Divarları qoruyucu materialların bir təbəqəsi ilə örtməzdən əvvəl səthlər antiseptik məhlullarla müalicə edilməlidir.

Divarlar mis sulfat, söndürülmüş əhəng və ya digər kimyəvi preparatların məhlullarından istifadə edərək, antifungal əlavələrin qarışığı ilə ağardılır, ağardılır. Ancaq divarların izolyasiyası, döşəmə soyuq qaldıqda və soyuğun keçməsinə icazə verərsə, optimal zirzəmi temperaturunu təyin etməyə kömək etməyəcəkdir.

O, plastik sarğı ilə örtülmüş və lövhələrlə örtülmüşdür. Bu istilik izolyasiyası otağın temperatur rejimini tənzimləmək üçün kifayətdir.

Divarları və tavanları tikməyin ən yaxşı yolu nədir

Artıq praktikada tərəvəz anbarını necə düzgün qurmağı öyrənən və ölkədə bir zirzəmi qurmağı bacaranlar divarların tikintisi üçün dəmir-betondan istifadə etməyi məsləhət görmürlər. Əks halda, otaq çox nəm olacaq, özünüzü patogen bakteriyalardan qorumaq mümkün olmayacaq və məhsul qışı gözləmədən itiriləcəkdir. İnsanın belə otaqda olması təhlükəlidir. Şlak blokdan da istifadə etmək tövsiyə edilmir.

Kərpic tərəvəz anbarı uzun müddət davam edəcəkdir

Tərəvəz mağazasının divarları tez-tez yandırılmış kərpicdən hazırlanır, ağacdan istifadə edə bilərsiniz. Gündə 7-dən çox olmayan kərpic cərgəsinin qoyulması tövsiyə olunur, hörgü bərabərliyini bir səviyyə ilə yoxlamağı unutmayın. Satırların hündürlüyü çuxurun yuxarı hissəsinə uyğun olmalıdır. Xarici olaraq, struktur bitum üzərində əkilmiş dam örtüyü ilə qorunur

Bütün oynaqları emal etmək və içərisindəki tikişləri silmək vacibdir.

Üst örtük iki şəkildə edilir. Beton bir tavan planlaşdırılırsa, üç addım tamamlanmalıdır:

1. Şüaları divarların üstünə qoyun, onlara şəbəkə qoyun.
2. Tərəvəz anbarının içərisində tavana kontrplak və izolyasiya təbəqələrini əlavə edin.
3. Beton həllini tökün və tamamilə qurumasını gözləyin.

Taxta tavan bir az fərqli şəkildə edilir. Birincisi, şüalar, logların üstünə və onların üzərinə - dam örtükləri qoyulur.

Damı necə qurmaq və nə axtarmaq lazımdır

Damın hazırlanması

Bir damın qurulması, xüsusilə zirzəmi hər hansı bir otaqda yerləşmirsə, bir tərəvəz mağazasının necə qurulacağında vacib bir addımdır. Yamaclı və ya ev şəklində edilə bilər. Damda boşluqların olmaması vacibdir, əks halda qışda zirzəmi daim nəm və çox soyuq olacaq. Hər şey bir neçə mərhələdə həyata keçirilir.

1. Üç sıra kərpic qoyun ki, hər bir sıra bir az çıxsın.
2. Dam örtüyü ilə örtün.
3. Hər hansı bir izolyasiya materialı, məsələn, genişlənmiş gil ilə bağlayın.
4. Çıxıntıları və çatları samanla qarışdırılmış gil ilə örtün.
5. Bir çubuq yerinə yetirin, bitumun üzərinə dam örtüyü qoyun.

zirzəmi damı

Tərəvəz anbarında son iş və tərtibat

Rəflərdə və rəflərdə tərəvəz, meyvə, konservasiya qutuları qoyun

Tezliklə özünüz hazırladığınız yeni yeraltı tərəvəz anbarına heyran olmaq mümkün olacaq. Girişi təchiz etmək qalır. Bunu etmək üçün adətən bir qapı quraşdırırlar və pilləkənləri enirlər və ya portativ metal nərdivanla lyuk düzəldirlər. İkinci seçim çox rahat deyil, pilləkənlərə qalxarkən tərəvəzləri çıxarmaq əlverişsiz, zəhmətli və kənar yardım olmadan çətindir. Stasionar beton addımlar qurmaq daha yaxşıdır.

Yeraltı anbar müstəqil bir binadırsa, qapının üstündə bir visor və drenaj sistemi quraşdıraraq girişi yağışdan qorumaq barədə mütləq düşünməlisiniz. Tikinti başa çatdıqda, təşkil etməyə başlaya bilərsiniz. Divarları suvaq və ağartmaq lazımdır. Rəfləri əlavə etmək, rafları quraşdırmaq, tərəvəzləri toplu saxlamaq üçün qabları təchiz etmək qalır.

Təhlükəsiz nərdivan

Zirzəmiyə təhlükəsiz bir pilləkənin əhəmiyyəti çox qiymətləndirilə bilməz. Hər il onlarla yay sakini pilləkənlərdən yıxılaraq ağır xəsarət alır.

Hər gün çox şeylə zirzəmiyə enən insan sayıqlığını itirir və özünü ciddi təhlükə qarşısında qoyur.

Bu səbəbdən bu məsələyə xüsusi diqqət yetirin.

Tərəvəz anbarınızı rahat nərdivanla təchiz etdikdən sonra da təhlükəsizlik tədbirləri haqqında unutmayın. Ağır əşyaları tək daşımayın və bütün işləri çox tez görməyə çalışmayın

Tərəvəz anbarı hazırlandıqda, onu təchiz etməyə başlaya bilərsiniz. Konservləri və məhsulu saxlamaq üçün rəflər və qutular zirzəminizin sahəsindən və xüsusiyyətlərindən asılı olaraq seçilir. Bəzi hallarda uyğun hazır mebel tapmaq çətindir və ya demək olar ki, mümkün deyil. Sonra xüsusi dizaynlı daxili rəflər sizə kömək edəcək, hətta kiçik bir zirzəmiyə mükəmməl uyğunlaşacaq.

Tərəvəz anbarı üçün zirzəmi təmiri

Evdə böyük bir yeraltı sahə varsa, bir çox sahiblər zirzəmidə tərəvəz yetişdirməyə, bəzən isə zirzəmidə göbələk, balıq və ya digər məhsullar yetişdirməyə başlayır. Ancaq onun bir hissəsini həm təzə, həm də işlənmiş saytdan məhsullar üçün tərəvəz anbarı kimi istifadə edə bilərsiniz.

Bütün işlər təklif olunan saxlama sahəsini otağın qalan hissəsindən ayıracaq bir bölmə ilə başlamalıdır. Saxlama üçün belə bir zirzəminin tipik ölçüsü dörd kvadrat metrdir. Sonrakı işlər zirzəminin vəziyyətindən və onun xüsusiyyətlərindən asılıdır.

Səthlərdə göbələk və kif olub olmadığını öyrənməlisiniz, soyuq mövsümdə temperaturun sıfırdan aşağı düşdüyünü, otaqda zəif və ya qeyri-kafi ventilyasiya olduğunu göstərən küfün olub olmadığını, zirzəmiyə pilləkənin əlverişli olub olmadığını öyrənməlisiniz.

Cavablardan ən azı biri müsbətdirsə, onu anbara çevirməzdən əvvəl zirzəmidə bir sıra hazırlıq tədbirləri həyata keçirmək lazımdır.

Saytın seçilməsi və hazırlanması

Çox vaxt saytda yer qənaət etmək üçün evin, qarajın və ya mətbəxin altında zirzəmilər tikilir. Belə hallarda tərəvəz anbarının tikintisi əsas binanın tikintisindən əvvəl nəzərdə tutulur.

Zirzəmi quru saxlamaq üçün onun bazası yeraltı su səviyyəsindən təxminən yarım metr yuxarı olmalıdır.

Tərəvəz mağazasının sxemi.

Ən yaxşı seçim qumlu torpaq ilə saytda ən yüksək və quru yerdir. Yeraltı sular çox yaxındırsa və torpaq gilli və sıxdırsa, evdən ayrı bir yerüstü tərəvəz anbarı qurmaq məsləhətdir.

Ənənəvi olaraq, tərəvəz saxlamaq üçün zirzəmilərin dərinliyi 2 m-ə qədər, eni təxminən 2,3-2,5 m, uzunluğu 4 m-ə qədərdir.Belə parametrlər tərəvəz məhsulunu 10-12 hektar ərazidə yerləşdirməyi asanlaşdırır. tərəvəz mağazası. Zirzəmi üçün bir yer seçərkən, saytda ağacların yerini nəzərə almağa dəyər: bir çuxur qazmaq köklərə zərər verə bilər və ağacların məhsuldarlığını azalda bilər. Bundan əlavə, böyük köklər zamanla zirzəmi divarlarına zərər verə bilər.

Seçilmiş ərazi quru, düzdürsə, kol və ağaclardan uzaqda yerləşirsə, onu bir çuxur qazmaq üçün hazırlaya bilərsiniz. Bunu etmək üçün anbarın parametrlərinə uyğun işarələr edin və 10 sm qalınlığında çəmən təbəqəsini çıxarın.

Təzə tərəvəzləri yeni məhsula qədər saxlamaq hər bir yaz kottec sahibinin əsas vəzifəsidir. Tərəvəz saxlamaq üçün zirzəmilər buna kömək edəcək, adi zirzəmilərdən fərqlənir ki, məhsulların təzə qalması və çürüməməsi üçün onlarda optimal mikroiqlim yaratmaq lazımdır. Bundan əlavə, məhsul yüksək temperaturda və ya rütubətdə inkişaf etməyə başlaya bilən gəmiricilərdən və xəstəliklərdən qorunmalıdır.

Bu yazıdan öz əllərinizlə tərəvəz saxlamaq üçün bir zirzəmi qurmağı və içərisində bir tərəvəz mağazasını necə təchiz etməyi öyrənəcəksiniz. Bundan əlavə, məqalədə tərəvəzlərin saxlanması üçün qutuların və qabların təşkili nümunələri veriləcək və fotoşəkillər və videolar evin altındakı zirzəmi düzgün təchiz etməyə kömək edəcəkdir.

Tərəvəz saxlamaq üçün zirzəmi: necə qurmaq və təchiz etmək

Tərəvəz saxlamaq üçün bir neçə növ zirzəmi var. Ən populyarları yeraltı, yeraltı və yarı basdırılmışdır.

Yaşayış binası və ya qaraj altında bir otaq təchiz etməyi planlaşdırırsınızsa, yeraltı bir quruluş sizə uyğun olacaq. Yeraltı və yarı basdırılmış, bir qayda olaraq, ayrı-ayrı binalardır və saytda yeraltı sular səthə çox yaxın yerləşdiyi təqdirdə tikilir.

Ərazi və torpaq tərkibinin qiymətləndirilməsi

Bir saytda bir zirzəmi qurmazdan əvvəl, saytın xüsusiyyətlərini, torpağın tərkibini və yeraltı suların səviyyəsini obyektiv qiymətləndirmək lazımdır, çünki təkcə anbar növü deyil, həm də onun tikintisinin xüsusiyyətləri bundan asılı olacaqdır. .

Qrunt sularının səviyyəsinin qiymətləndirilməsi tikinti üçün ən vacib şərtlərdən biridir. Yeraltı axınlar səthin yaxınlığında yerləşirsə, zirzəmi çox dərinləşdirmək tövsiyə edilmir, çünki yazda otaq su ilə basacaq. Bu vəziyyətdə, yerin saxlanmasına üstünlük vermək daha yaxşıdır.

Qeyd: Yeraltı suların yaxın bir yeri ilə təbii bir təpədə bir zirzəmi qurmaq və ya əl ilə tökülən kiçik bir höyük qurmaq daha yaxşıdır. Bu, tərəvəzləri və hazırlıqları nəmdən qoruyacaq.

Yeraltı su azdırsa, evin və ya qarajın altında zirzəmi hazırlana bilər. Ancaq bu vəziyyətdə torpağın tərkibini qiymətləndirmək lazımdır. Bu, anbarda optimal mikroiqlim yaratmaq üçün hansı su izolyasiya materiallarından və qızdırıcılardan istifadə edilməli olacağını müəyyən edəcəkdir. Ən yaxşısı yüksək sıxlığa malik olan və nəmin anbara daxil olmasına imkan verməyən gilli torpaqdır. Saytınızda qumlu torpaq varsa, zirzəmi altında qazılmış çuxur daha da sıxlaşdırılmalı və ən yaxşısı betonlaşdırılmalıdır.

Düzgün materialların seçilməsi

Tikinti üçün materialların seçimi ilk növbədə çuxurun döşəmə və divarlarına aiddir. Ən asan yol zirzəminin betonlanmasıdır, lakin əlavə materialların alınmasını tələb etməyən digər variantlar da var (Şəkil 1).

Əvvəla, zirzəmi torpaqdan hazırlana bilər. Ancaq bu dizayn yalnız sıx torpaq olan ərazilər üçün uygundur. Bu vəziyyətdə, saytda sadəcə bir çuxur qazılır, ancaq torpağın tökülməsinin qarşısını almaq üçün divarlar bir az yamacda hazırlanır. Döşəmə diqqətlə sıxılır, təxminən 10-15 sm qırıq kərpic və ya kiçik çınqıl əlavə edilir. Tavan dayaqlarla gücləndirilmiş və gil qarışığı ilə örtülmüşdür.

Qeyd: Torpaq variantı kartof saxlamaq üçün ən uyğundur. Belə bir zirzəmidə kök yumruları üçün optimal mikroiqlim yaradılır və onlar qışda praktiki olaraq solmur.

Maliyyə imkanlarınız varsa, daxili məkan daş və ya kərpiclə örtülmüş ola bilər. Bu dizayn torpaq və ya beton zirzəmidən daha davamlıdır və həmçinin təzə tərəvəzlər üçün uyğun bir mikroiqlim yaratmağı asanlaşdırır. Bununla belə, belə bir zirzəminin tikintisi daş və ya kərpic qoymaqda müəyyən bacarıq tələb edir.

Tikinti texnologiyaları və nüansları

Öz əlinizlə zirzəmi tikintisi müəyyən bir texnologiyaya uyğun olaraq həyata keçirilir. Əvvəlcə düzgün saytı seçməlisiniz. Zirzəmi növündən asılı olmayaraq, kiçik bir təpədə quru bir sahə bunun üçün ən uyğundur. Beləliklə, otağın daxili hissəsini nəmdən qorumaq və otağın su yalıtımına qənaət etmək daha asan olacaq (Şəkil 2).

Zirzəmi evin altında yerləşirsə, onu zirzəmidən yarım metrdən çox olmayan yeraltı suların meydana gəldiyi yerdə qurmağa çalışın. Uyğun bir yer tapılmadıqda və anbarı alçaq bir yerdə qurmaq lazımdırsa, tonozun döşəməsi əlavə olaraq qum və çınqıl təbəqəsi ilə sıxılır.

Qeyd: Zirzəminin optimal forması kvadrat və düzbucaqlıdır. Belə bir otaqda rəflər, raflar və qablar yerləşdirmək ən əlverişlidir.

Tez-tez zirzəmi iki hissədən ibarət ayrı bir binadır: yerə basdırılmış bir anbar və zirzəmi - qoruyucu funksiyanı yerinə yetirən kiçik bir ev. O, həmçinin alətlər və inventar saxlamaq üçün istifadə edilə bilər.

Zirzəmin etibarlı olması və içindəki tərəvəzlərin uzun müddət təzə saxlanması üçün anbarın qurulmasının aşağıdakı xüsusiyyətlərini nəzərə almaq lazımdır:

• Divarlar ən yaxşı şəkildə davamlı materialdan hazırlanır: ağac, kərpic və ya beton;
• Qapı yayda təmiz havanın axını məhdudlaşdırmaq üçün şimal tərəfdən hazırlanır;
• Tikintidən dərhal sonra divarlar izolyasiya edilir, dam örtüyü istiliyi yaxşı ötürməyən materialla örtülür.

Tikinti üçün yer seçdikdən sonra çuxur qazmağa başlayırlar. Otaqda neçə məhsulun saxlanacağını əvvəlcədən qərar vermək və onun sahəsini hesablamaq daha yaxşıdır ki, bütün tərəvəzlər və rəflər və rəflər içərisində sərbəst yerləşsin, həmçinin koridorlar üçün boş yer olsun.

Bitmiş çuxur yerə yağlı gil qatını qoyaraq, sıxışdırılmalıdır. Gil ayrı-ayrı təbəqələrə qoyulur və onların hər biri sıxılır. Eyni manipulyasiyalar çuxurun divarları ilə aparılmalıdır. Yuxarıdan, döşəmə və divarlar taxta lövhələr və ya nazik bir beton təbəqəsi ilə örtülmüşdür.

Çuxurun üstündə taxta lövhələrdən və ya şüalardan bir tavan hazırlanır. Üstünə bir istilik izolyasiya təbəqəsi (gil, genişlənmiş gil və ya sıx torpaq) qoyulur və izolyasiya edilmiş bir lyuk da təchiz edilmişdir. Bundan əlavə, içəridə yer səviyyəsində divarlardan birində bir çuxur edərək məcburi ventilyasiya təchiz etmək lazımdır.

Tərəvəzlərin saxlanması üçün zirzəmilərin təşkili

Çuxur qazıldıqdan və sıxıldıqdan sonra zirzəminin daxili tənzimlənməsinə və xarici divarların və damın örtülməsinə davam etmək lazımdır.

Zirzəmin təşkili istilik izolyasiyası və nəmdən qorunmaq üçün xarici və daxili divarların astarını əhatə edir. Xarici izolyasiya üçün adi köpük və ya dam örtüyü istifadə edə bilərsiniz, lakin belə bir qızdırıcının üstündə onu kontrplak və ya fiberboard təbəqələri ilə örtmək lazımdır.

Bundan əlavə, su yalıtımı və izolyasiya qapalı yerlərdə aparılmalıdır. Təzə tərəvəzlər üçün blankların, qutuların, qabların və bölmələrin saxlanması üçün rəflər də təmin edilməlidir.

Necə örtmək olar

Zirzəmi divarının içərisində, optimal temperaturun içəridə saxlanması üçün izolyasiya etmək vacibdir. Yuxarıda qeyd edildiyi kimi, xarici izolyasiya köpük plastik və ya mineral yun ilə edilə bilər. Bununla belə, köpükün gəmiricilər tərəfindən asanlıqla zədələndiyini nəzərə almaq lazımdır, buna görə material xüsusi emprenye ilə müalicə edilməli və kənardan kontrplak və ya fiberboard təbəqələri ilə örtülməlidir (Şəkil 3).

Bundan əlavə, xarici və daxili divarların izolyasiyası yalnız əvvəlcədən hazırlanmış səthdə aparılır. Bunu etmək üçün onların səthini düzəltməlisiniz, mantardan qorunmaq üçün divarları sönmüş əhənglə ağartmalısınız.

Bəzi hallarda divarların izolyasiyası optimal temperaturu saxlamaq üçün kifayət deyil. Bu vəziyyətdə, döşəməni əlavə olaraq izolyasiya etməlisiniz: beton bir təbəqə düzəldin, üstünə sıx bir plastik film qoyun, loglar quraşdırın və aralarındakı boşluğa izolyasiya qoyun. Yuxarıdan, döşəmə lövhələrlə tikilir və yağ emprenye və boya ilə örtülür.

Tərəvəz saxlamaq üçün qablar və qutular

Tərəvəzlərin saxlanması üçün hazır qutular ala bilərsiniz, ancaq lövhələr və çubuqlarınız varsa, onları özünüz edə bilərsiniz (Şəkil 4).

Qeyd: Bir-birindən qısa bir məsafədə yerləşən taxtalardan qablar və qutular hazırlamaq məsləhətdir. Bu, lazımi hava dövranını təmin edəcək və məhsulların vaxtından əvvəl çürüməsinin qarşısını alacaqdır.

Zirzəmidə qutuların və qabların yerləşdirilməsi əvvəlcədən planlaşdırılmalıdır ki, onların ölçüsü və yeri dəqiq hesablana bilsin.

Konteynerləri üst-üstə qoymağı planlaşdırırsınızsa, alt şelfi yerdən ən azı 10 santimetr məsafədə saxlamağa çalışın. Beləliklə, çekmeceləri tərpətmədən otağı rahatlıqla təmizləyə bilərsiniz.

Qutuları bir-birinin üstünə qoyaraq, onların arasına taxta şüaları qoyun, bu da hava dövranı üçün boş yer yaradacaqdır. Tərəvəzləri yerə saxlayarkən, bölücülər lövhələrdən hazırlanır. Bu vəziyyət xüsusilə həm meyvə, həm də tərəvəz eyni zirzəmidə saxlanılırsa doğrudur. Bölmə divarı müxtəlif tərəvəzlərin qoxularının qarışmasına imkan verməyəcək və məhsullar daha yavaş xarab olacaq.

Tərəvəz və meyvələr üçün ayrı zirzəmilərin təchiz edilməsi arzu edilir, lakin bu mümkün deyilsə, onlar bir anbarda yerləşdirilə bilər, lakin bir-birindən mümkün olan maksimum məsafədə.

Videonun müəllifi sizə tərəvəzlərin saxlanması üçün zirzəminin daxili təşkili haqqında daha faydalı məlumat verəcəkdir.

Tərəvəz saxlamaq üçün zirzəmidə optimal temperatur

Sıfır dərəcə tərəvəzlərin saxlanması üçün optimal temperatur hesab olunur, lakin zirzəmiyə yemək qoyarkən, hər bir tərəvəz və meyvənin öz temperatur və rütubət şərtlərini tələb etdiyini nəzərə almaq lazımdır (cədvəl 1).

Qeyd:Ənənəvi olaraq sıfır temperaturda rütubətin 70-95% səviyyəsində qalması lazım olduğuna inanılır. Temperatur aşağı olarsa, tərəvəzlər bir qədər dondurula bilər və daha yüksək olarsa, çürüməyə başlayacaqlar.

Bütün məhsulu saxlamaq üçün bir otaqdan istifadə etməyi planlaşdırırsınızsa, tədarük və egzoz havalandırma sistemini təchiz etməyi və divarları və döşəməni izolyasiya etməyi unutmayın. Bu, optimal mikroiqlim yaratmağa və çürüməyə səbəb olan bakteriyaların inkişafının qarşısını almağa kömək edəcəkdir.

Kartof və yerkökü

Bu tərəvəzləri saxlama üçün qoymadan əvvəl məhsulu diqqətlə yoxlamaq və bütün zədələnmiş və çürük meyvələri çıxarmaq lazımdır. Bu edilmədikdə, saxlama zamanı təsirlənmiş nümunələr qalan hissələrə zərər verəcəkdir.

Kartofun uzunmüddətli saxlanması üçün aşağıdakıları edin:(şəkil 5):

• Yerin qalıqlarını çıxarın və kök yumrularını qaranlıq, sərin bir otaqda qurutun;
• Temperatur 90%-dən çox olmayan nisbi rütubətdə +2+4 dərəcə saxlanılır;
• Bütün kök yumruları böyük və kiçik olaraq çeşidlənir və döşəmədən bir qədər məsafədə yerləşən deşikləri olan ayrı qutulara və ya səbətlərə tökülür. Qutuların və ya kartofun özlərinin döşəmə və ya divarlarla təmas etməsinə icazə verməyin. Bu, hava dövranını pozacaq və saxlama müddətini qısaldır.

Yerkökü bir neçə yolla saxlanıla bilər, lakin ilk növbədə zirvələri kəsilir və kök bitkiləri özləri bir az qurudulur. Gələcəkdə yerkökü qutularda təbəqələrə qoyula bilər, hər təbəqəyə qum və ya iynəyarpaqlı yonqar səpilir. Siz həmçinin yerkökü açıq plastik torbalarda saxlaya bilərsiniz. Ancaq kiçik bir məhsulunuz varsa, hər bir yerkökü gil məhluluna batırılır və qurumağa icazə verilir.

Çuğundur və kələm

Çuğunduru daha uzun saxlamaq üçün ondan zirvələri kəsib bir neçə saat açıq havada saxlamaq lazımdır ki, köklər qurusun (Şəkil 6).

Qeyd:Çuğundurun müvəffəqiyyətlə saxlanmasının əsas şərti sərinlikdir, buna görə zirzəmi havalandırma ilə təchiz etmək və rütubət səviyyəsini mütəmadi olaraq izləmək vacibdir.

Çuğundur ən yaxşı şəkildə lövhələr arasında boşluqlar olan taxta yeşiklərdə saxlanılır. Ancaq onlar yerə deyil, döşəmədən və divarlardan 15-20 sm məsafədə kiçik bir taxta yüksəklikdə quraşdırılmalıdır.

Adi bir zirzəmidə kələm saxlamaq olduqca çətindir, çünki bu tərəvəz nisbətən yüksək rütubət tələb edir - 90-98%. Kələm başlarını yığdıqdan dərhal sonra kökündən asmaq yaxşıdır ki, qurusunlar. Şaxtalar gəldikdə, kələm zirzəmiyə köçürülə bilər, lakin onu eyni dayandırılmış vəziyyətdə saxlamaq daha yaxşıdır.

Soğan və sarımsaq qurudulmuş vəziyyətdə saxlanılır. Onlar hörüklərə toxunub divarlara asmaq olar. Ancaq bunu fərqli şəkildə edə bilərsiniz: zirvələri kəsin, başları köhnə bir çorabın içərisinə qoyun və divara asın (Şəkil 7).

Soğan və sarımsağı yeraltı anbara endirmək mümkün deyil, çünki otağın yüksək temperaturu tərəvəzlərin tez çürüməsinə səbəb olacaq.

Zirzəmidə müxtəlif tərəvəzlərin saxlanmasının xüsusiyyətləri videoda göstərilir.

Tərəvəzlərin saxlanması üçün zirzəmi dezinfeksiyası

Tərəvəzləri saxlama üçün saxlamazdan əvvəl göbələkləri, kifləri və ya bakterial zədələnmə əlamətlərini aradan qaldırmaq üçün vaxtında tədbirlər görmək üçün zirzəmiyə baxış keçirilməlidir (Şəkil 8).

Qeyd: Dezinfeksiyaya məhəl qoyulmazsa, göbələklər anbarda aktiv şəkildə inkişaf etməyə başlayacaq, bu da yüksək rütubət şəraitində məhsulun sürətlə zədələnməsinə səbəb olacaqdır.

Dezinfeksiyanın ilk mərhələsi divarların mis sulfatla müalicəsidir. Bundan sonra, bütün kalıbın qalıqlarını bir spatula və ya kazıyıcı ilə çıxarmaq, divarları yenidən yapışdırmaq və rəngləmək lazımdır.

Gəmiricilərin zədələnməsi üçün zirzəmi də yoxlamaq lazımdır. Divar və döşəmədəki çatlar şüşə yun və betonla bağlanmalı, siçan və siçovullar üçün zəhər bütün saxlama sahəsinə yayılmalı və ya xüsusi tələlər quraşdırılmalıdır.

Tərəvəz saxlamaq üçün bir zirzəmi necə emal etmək olar

Tərəvəz üçün yeraltı anbarlar hər il bakteriya və göbələklərə qarşı müalicə edilməlidir. Bu tədbirlər həyata keçirilməsə, divarlar kiflə örtüləcək və məhsul çürüyəcək.

Tərəvəz saxlamaq üçün nəzərdə tutulmuş bir zirzəmi emal etməyin bir neçə yolu var. Bunu etmək üçün həm xüsusi kimyəvi maddələrdən, həm də əlinizdə olan xalq müalicələrindən istifadə edə bilərsiniz.

Xüsusi fondlar

Mantarı tez bir zamanda aradan qaldırmağa və gəmiricilərin yayılmasının qarşısını almağa kömək edəcək xüsusi kimyəvi maddələr var. Məsələn, gəmiricilər tərəfindən tərəvəzlərin zədələnməsinin qarşısını almaq üçün binalar kükürd bombaları ilə fumiqasiya edilir.

Qeyd: Orta bir zirzəmi emal etmək üçün metal bir səthə quraşdırılmış, atəşə qoyulmuş və bir gün ərzində qapalı yerdə qalan iki kükürd dama kifayətdir. Bundan sonra, xoşagəlməz qoxunu aradan qaldırmaq üçün otaq yaxşıca havalandırılmalıdır.

Dezinfeksiya yalnız otağın divarlarına və döşəməsinə deyil, həm də raflara və çekmecelere aiddir. Əgər ağacdan hazırlanıbsa, onları günəşdə çıxarmaq, qurutmaq və xüsusi antiseptiklərlə müalicə etmək lazımdır.

Tonozun divarları mis sulfatın 10% məhlulu ilə yuyulur. Bu, göbələk və kalıbın bütün əlamətlərindən xilas olmağa imkan verir. Ancaq belə bir müalicədən sonra bütün səthlər söndürülmüş əhənglə ağardılmalıdır.

Xalq müalicəsi

Zirzəmi divarlarını dezinfeksiya etməyin ən asan yolu onları söndürülmüş əhəng məhlulu ilə ağartmaqdır. Əvvəllər bütün səthlər tozdan və zibildən təmizlənir, sonra qalın bir əhəng təbəqəsi ilə örtülür. Əlavə bir dezinfeksiyaedici komponent olaraq, bir kova əhəngə bir az mis sulfat və ya kalium permanganat əlavə edə bilərsiniz. Soda və sirkə məhlulu ilə göbələk tərəfindən ciddi şəkildə zədələnmiş sahələri də müalicə edə bilərsiniz.

Tərəvəz anbarı hər bir yay sakini üçün yalnız yığılmış məhsulu mümkün qədər uzun müddət saxlamaq məqsədi ilə lazımdır. Bunun üçün köhnə günlərdə qar və buzla doldurulmuş xüsusi çuxurlardan, buzlaqlardan istifadə olunurdu.

Bir az sonra alışdığımız formada zirzəmilər peyda oldu. Düzgün dizayn edilmiş tərəvəz mağazası bütün qış üçün kifayət qədər tərəvəz və ləvazimat saxlayır və onları uzun müddət təzə saxlayır.

Bir çox tərəvəz və meyvə qışdan xarab olmadan və faydalı xüsusiyyətlərini itirmədən yaşaya bilər: kartof, kələm, soğan, yerkökü, çuğundur, balqabaq, almanın qış sortları və bir çox başqaları.

Şübhəsiz ki, bir və ya iki ailə üçün kiçik bir tərəvəz anbarı kifayətdir. Bağçılıq işiniz sənaye miqyasına çatırsa, Lentab qrupunun etdiyi kimi, çoxfunksiyalı bir otaq qurmaq daha yaxşıdır, onların veb saytı www.llentab.ua. Nəticədə, tərəvəz saxlamaq üçün tam hüquqlu bir saxlama otağı alacaqsınız.

Nəticədə tərəvəz anbarının tikintisi mənasız olmamaq üçün onu hansı göstəricilərlə xarakterizə etdiyini bilmək vacibdir. Birincisi, bu, kifayət qədər aşağı temperaturdur - sıfır dərəcədən. İkincisi, müəyyən bir rütubət saxlamaq lazımdır. Düzgün təşkil edilmiş havalandırmanın köməyi ilə onu idarə edə bilərsiniz.

Öz əlinizlə bir tərəvəz mağazası qurmağın bir neçə yolu var. Yeraltı və yeraltı tərəvəz anbarlarını fərqləndirin. Onlar da öz növbəsində düzülüşünə görə istixana növlərinə bənzəyir və əlavə, toplu və dərinliyə bölünür.

Öz əlinizlə bir tərəvəz mağazası tikmək

Öz əlinizlə bir tərəvəz mağazası qurmağı bilməklə asanlıqla həm istixana, həm də veranda qura bilərsiniz. Adətən qış istixanası məhsulun bir yerdə saxlanacağı gözləntiləri ilə tikilir, ona görə də bu binalar bir-birinə bağlıdır.

Əvvəlcə tikinti üçün bir yer seçməlisiniz. Əgər toplu tərəvəz anbarı qurmaq istəyirsinizsə, onu təpəyə yerləşdirməyə çalışın. Qumlu torpaq tikinti üçün ən uyğundur, yeraltı suların zirzəmiyə dolmasına imkan verməyəcəkdir.

Torpağınızda gil üstünlük təşkil edərsə, xəndək qazaraq zirzəminin yanındakı drenaj sistemlərinə əvvəlcədən qulluq etmək daha yaxşıdır.

Ən sadə növ tərəvəz anbarlarının tikintisi üçün sxemi nəzərdən keçirin - dərin. Baza və divarları bir maşınla zədələməmək üçün çuxuru əl ilə qazmaq daha yaxşıdır. Yazda qazmağa başlamaq lazımdır. Gələcək zirzəminin dibindən yeraltı suyuna qədər olan məsafənin ən azı yarım metr olduğundan əmin olmağı unutmayın.

Zirzəmin divarları sement harçla bərkidilmiş, bişmiş kərpicdən hörülmüşdür. Kərpicdən və ya daşdan bir dacha tikiriksə, tikintidən sonra qalıqların kiçik bir tərəvəz anbarı qurmaq üçün kifayət edəcəyi olduqca mümkündür.

Divarların çəkilməsi başa çatdıqda, mərtəbələrin təşkili üçün vaxt. Zirzəmidəki döşəmələr sadə bir taxta taxtadan hazırlana bilər. Yerlə sıx təmasdan materialın tez çökməyə başlamaması üçün onu taxta loglara qoymaq lazımdır.

Taxta döşəmələr sizin üçün uyğun deyilsə, onlar da torpaqdan hazırlana bilər. Nəzərə alın ki, beton və ya kərpic döşəmə varsa, tərəvəz anbarında hava daha çox nəm olacaq.

Daş döşəmə sement harçına qoyulur. Döşəmə tamamlandıqda, döşəmələri quraşdırmaq lazımdır. Onlar adətən divarlar, kərpic kimi eyni materialdan hazırlanır. Bəzən ağacdan hazırlanmış döşəmələr tapa bilərsiniz.

Zirzəmin üstünə torpaq tökülərək təpə əmələ gəlir. Torpağın yağışdan yayılmaması üçün ot, qazon səpilir.

Ev tərəvəz anbarının təşkilində xüsusi əhəmiyyət kəsb edən havalandırmadır. Əgər o, əskikdirsə və ya səhv edilirsə, tərəvəz saxlamaq üçün uyğun olmayan havasız, nəm bir otaq əldə etmək riskiniz var.

Havalandırma borusu olan başlıq tavanın altında yuxarıda yerləşir. Boruda qış üçün qapalı, yalnız bəzən havalandırma üçün açılan bir klapan olmalıdır.

Qazılmış bir zirzəmi təşkil etsəniz, adi bir lyuk otağa daxil olmaq üçün geri çəkilən bir qapı kimi xidmət edə bilər. Sonra zirzəmiyə enmək üçün nərdivan lazımdır.

Qapını yerdən düzəltmək daha rahat və təhlükəsizdir. Birbaşa zirzəmiyə aparan addımlar ondan aşağıya aparacaq. Belə bir cihaz çuxura təsadüfən düşmə və qaçılmaz xəsarətləri aradan qaldırır.

Giriş qapısı şimal tərəfdə yerləşir. Zirzəmiyə girişi etibarlı şəkildə bağlamalı, içəriyə yağış və ya qar şəklində hava və yağıntı buraxmamalıdır.

Tərəvəz anbarının içərisində lari və ya qablar hazırlamaq lazımdır. Onlar istifadə olunan materialların qalıqlarından hazırlana bilər. Dacha tikintisi üçün materiallar qalırsa, onlardan toplu tərəvəzlər üçün üst-üstə düşən qutular düzəldin.

Kartofları sadəcə qutulara doldurmaqla saxlamaq olar. Çuğundur, yerkökü pisləşməməsi üçün quru qumla səpilir.

Konserv qutularını saxlamaq üçün əlverişli olan divarlar boyunca rəflər düzəldin. Beləliklə, zirzəmidə nizam-intizam saxlaya və tərəvəz üçün yer saxlaya bilərsiniz.

Unutmayın ki, zirzəmi, hər hansı digər ölkə binası kimi, dövri təmizliyə ehtiyac duyur. Qışdan sonra oradan tərəvəz qalıqlarını çıxarmaq, torpağı və qumu süpürmək, döşəməni ağacdan hazırlanmışdırsa, yonqar ilə səpmək lazımdır.

İstifadədən əvvəl yaxşı havalandırılmalıdır. Həmçinin, künclərdə kif və ya göbələk əmələ gəlib-gəlmədiyini yoxlamağı unutmayın.

Və bütün qalan suallar şərhlərdə və ya tikinti forumumuzda soruşun. Bülletenə abunə olmağı və dostlarınıza sayt haqqında məlumat verməyi unutmayın!