Schafzucht: Businessplan. Schafzucht als Unternehmen von "A" bis "Z"

Es gilt als traditionell beliebtes Geschäft, und dafür gibt es mehrere Gründe. Zunächst einmal lockt das Geschäft wegen seiner relativ geringen Arbeitsintensität. Dies erklärt sich aus der Tatsache, dass Schafe ziemlich unprätentiöse Tiere sind.

Der zweite Grund für die Beliebtheit dieser Tiere in der Zucht ist ihre relativ geringe Sterblichkeit. Attraktiv ist auch, dass man ein solches Geschäft aus der kleinsten Herde starten kann. Futterprobleme wird der Unternehmer nicht haben, denn Schafe sind Weidetiere.

Geschäftsausblick

Laut Statistik wächst die Nachfrage nach Nahrungsmitteln in der Bevölkerung unseres Planeten ständig. Lamm ist da keine Ausnahme. Der Anteil dieses Fleisches am Jahresverbrauch liegt bei etwa achteinhalb Millionen Tonnen. In Russland befindet sich die Schafzucht in einer tiefen Krise.

Eine Bestätigung dieser Tatsache ist der rasche Rückgang der Zahl der Tiere. Es gibt nur 1 Million Schafe auf Farmen, 4,4 Millionen Stück in den Herden landwirtschaftlicher Betriebe und 9 Millionen dieser Tiere werden in privaten Haushalten gehalten.

Gründung eines Unternehmertums

Wenn Sie sich zur Erzielung von Einnahmen für eine Tätigkeit wie die Schafzucht entschieden haben, muss wie in jedem anderen Gewerbe unbedingt ein Businessplan erstellt werden. In diesem Dokument, das die wichtigsten Phasen der Entwicklung eines landwirtschaftlichen Betriebs widerspiegelt, muss ein Element wie die Registrierung eines Unternehmens unbedingt angegeben werden. Nur in diesem Fall wird Ihre Aktivität als legal betrachtet.

Die Rechtsform des Unternehmens ist KFH (Bauernhof). Die Registrierung eines Schafzuchtunternehmens ähnelt der Registrierung eines geistigen Eigentums. Die Gründung einer juristischen Person ist in diesem Fall nicht erforderlich.

Wer einen Businessplan für die Schafzucht erstellt, muss unbedingt die Liste jener Unterlagen studieren, die zur Vorlage bei der Meldebehörde gesammelt werden müssen. Diese Liste enthält:

• ein Antrag auf Registrierung eines landwirtschaftlichen Betriebs;
• Vollmacht beim MFC;
• eine Quittung, die die Zahlung der staatlichen Abgabe für die Registrierung des Betriebs bestätigt;
• Original sowie eine Kopie des Passes des Leiters der Bauernfarm;
• ein Dokument, das die Person bestätigt, die den Betrieb registriert;
• das Original und eine Kopie der Geburtsurkunde.

Ein weiteres Dokument, dessen Erhalt einen Businessplan für die Schafzucht beinhalten sollte, ist die Genehmigung des SES. Ohne sie wird es unmöglich sein, eine Farm zu eröffnen.

Auswahl der Weide

Der Geschäftsplan eines landwirtschaftlichen Betriebs, in dem Schafe die Haupttätigkeit sind, sollte die Tierernährung berücksichtigen. Um Futter bereitzustellen, müssen Sie eine geeignete Weideoption finden.

Achten Sie bei der Planung eines Unternehmens wie der Schafzucht darauf, einen Businessplan zu erstellen, der berücksichtigt, dass ein Tier (mit Nachwuchs) im Jahr 1 Hektar Weide benötigt. Dies sollte bei der Berechnung der geplanten Schafzahl berücksichtigt werden.

Zimmerauswahl

Wo können Schafe und Widder gezüchtet werden? Der Geschäftsplan sollte die Optionen für die Auswahl der erforderlichen Räumlichkeiten für den Betrieb erwähnen. Sie können zu einem gewöhnlichen Holzgehege werden. Heute wird es nicht schwer sein, einen der verlassenen Bauernhöfe zu finden, von denen es viele in Dörfern und Dörfern gibt.

Es ist nicht erforderlich, ein System von Räumlichkeiten zu schaffen, da Schafe sehr gut Frost vertragen. Bei starker Kälte reicht es aus, nur einen Dickbauchofen zu installieren.

Ankauf von Zuchttieren

Welche Tiere sollten in der Herde sein, um ein Geschäft wie die Schafzucht so rentabel wie möglich zu machen? Der Geschäftsplan muss einen Artikel enthalten, der die Kosten für den Kauf von Zuchtvieh vorsieht. Es ist notwendig, die Lieferung von Tieren nur mit geprüften, zertifizierten Farmen zu verhandeln. Diese Bedingung schützt die neu geschaffene Wirtschaft vor möglichen Problemen mit Nachkommen. Und um eine gattungsübergreifende Kreuzung von Tieren zu vermeiden, ist es wünschenswert, Individuen von verschiedenen Verkäufern zu erwerben.

Der Businessplan sollte auch beschreiben, welche Nutztierrassen sich im bäuerlichen Betrieb durchsetzen werden. Viele Unternehmer züchten Schafe für Fleisch. Deshalb kaufen sie She is meat. Es sollte jedoch berücksichtigt werden, dass der Vorteil der Romanov-Rasse in der Praxis nicht bestätigt wurde. Sie können einen langhaarigen Russen, Prekos usw. kaufen. Wenn der Geschäftsplan jedoch den Verkauf von Fleisch zur Hauptaufgabe des Unternehmertums macht, sollte die Rasse Romanov dennoch bevorzugt werden.

Personalauswahl

Nachdem Sie sich bei der KFH registriert und Fragen zur Platzierung und zum Kauf von Vieh geklärt haben, müssen Sie Arbeiter auf dem Bauernhof einstellen. Ohne zusätzliches Personal wird es unmöglich sein, die Schafzucht alleine zu organisieren. Der Geschäftsplan sollte einen Abschnitt enthalten, der eine Liste der Berufe enthält und die Anzahl der Personen angibt, die für die ordnungsgemäße Verwaltung der Wirtschaft benötigt werden. Für jeweils 300 Stück Vieh müssen vier Arbeiter eingestellt werden. Dazu gehören:

• Hirte (Hirte);
• Tierarzt;
• Melkerin;
• Haarschnittspezialist (temporär möglich).

Beim Aufbau einer kleinen Schaffarm können Mitglieder derselben Familie die Arbeit daran bewältigen.

Wenn Sie den Tagesablauf richtig organisieren und die notwendigen Veranstaltungen für das ganze Jahr planen, dann ist die Schafzucht für einen Unternehmer ein einträgliches Geschäft. Die Zucht dieser Tiere, die wenig Geld und Zeit erfordert, ist möglicherweise nicht die einzige Richtung für den Betrieb.

Verkauf von Produkten

Wolle, Fleisch und Milch - das bringt dem Unternehmer Einkommen. Auch die Höhe des möglichen Gewinns wird durch den Businessplan (Schafzucht) vorläufig berechnet. Das fertige Produkt in Form von Wolle hat heute keinen besonders hohen Preis. Deshalb lohnt es sich nicht, spezielle Wetten darauf abzuschließen. Es ist auch problematisch, große Mengen Schafsmilch zu verkaufen. Nur Fleisch kann einen anständigen Gewinn bringen. Es kann Restaurants, Cafés, Grillhäusern angeboten und auch auf dem Markt verkauft werden. Natürlich ist die Nachfrage nach Lamm viel geringer als nach Schweinefleisch, aber der Abschluss von Verträgen mit Stammabnehmern wird das auf Schafzucht basierende Geschäft so rentabel wie möglich machen.

Kalkulation von Kosten und Gewinnen

Der Businessplan für die Schafzucht sollte auch finanzielle Aspekte für das zukünftige Projekt enthalten. Nachfolgend finden Sie ungefähre Berechnungen für die Kosten der Organisation sowie der Erzielung von Einkommen für einen landwirtschaftlichen Betrieb mit dreihundert Tieren.

Um also eine eigene Farm zu eröffnen, benötigt ein unerfahrener Geschäftsmann:

• für die Vermietung von Weiden und Räumlichkeiten - jeweils 100.000 Rubel;
• für die Ausgabe von Löhnen an Mitarbeiter (pro Jahr) - 600.000 Rubel;
• für (pro Jahr) - 50 Tausend Rubel.

Alle diese Ausgaben in Höhe von 850 Tausend Rubel. Ein unerfahrener Unternehmer muss in den Kauf von Tieren investieren. Wie viel kostet ein Schaf? Der Preis des Tieres hängt von der Reinheit der Art ab. Betrachten Sie die beliebteste Romanov-Rasse. Die Kosten für ein Schaf betragen 250-300 Rubel. pro 1 kg Lebendgewicht. Im Allgemeinen werden es 8000-12000 Rubel sein. Fettschwänzige Lämmer sind etwas billiger. Jeder von ihnen kostet 5500-8000 Rubel.

Wie hoch ist die Rentabilität eines solchen Unternehmens? Wenn Sie ganze Schafe verkaufen, können Sie fünfhunderttausend Rubel pro Jahr verdienen. Beim Verkauf von Wolle erhält der Unternehmer hunderttausend Rubel. Eine halbe Million bekommt man, wenn man das Fleisch von fünfzig Köpfen verkauft. Somit wird das Jahreseinkommen des Bauernbetriebs 1.100.000 Rubel betragen.

Alle oben genannten Zahlen sind natürlich ungefähre Angaben. Vieles wird von der Geschäftsregion und den bestehenden durchschnittlichen Marktpreisen für das Endprodukt abhängen. Selbst die bescheidensten Schätzungen erlauben es uns jedoch, innerhalb eines Jahres über die Amortisation der Schafzucht zu sprechen. Das ist ein ziemlich guter Indikator, der in der aktuellen Wirtschaftslage eindeutig für dieses Geschäft spricht.

Durch die Mast und den Weiterverkauf der Lämmer werden die Gewinne aus der Schafzucht gesteigert. Junges Wachstum kann im Frühjahr für wenig Geld gekauft werden - 120 Rubel. pro 1 kg Lebendgewicht. Bis zum Herbst erreichen die Tiere 60-65 Kilogramm. In dieser Zeit können sie gewinnbringend verkauft werden.