So eröffnen Sie einen Economy-Class-Friseursalon in Moskau: ein Interview mit dem Besitzer

Vielleicht ist heute, in einer schwierigen Krisenzeit, das eigene stabile und profitable Geschäft für viele eine hervorragende Alternative zum gewohnten Arbeitsverhältnis. Natürlich wird die Wahl der richtigen Richtung für ein Startup und eine bewusste Herangehensweise an die Umsetzung einer solchen Idee zu einem sehr wichtigen Erfolgsfaktor.

Wir möchten Ihnen von den Erfahrungen des Unternehmers Sergey Lazerovsky erzählen, der seinen eigenen Friseursalon der Economy-Klasse eröffnet hat in Moskau in der Alexandra-Monakhova-Straße 95/3 .

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Über das Entwickeln und Nachdenken über eine Idee

- Guten Tag. Bitte erzählen Sie uns von der Entscheidung, Ihr eigenes Unternehmen in der Schönheitsbranche zu gründen.

- Guten Tag. Im Allgemeinen bin ich nicht neu in Geschäftsangelegenheiten. Die erste derartige Erfahrung hatte ich Mitte der neunziger Jahre. Aber leider verlor diese Tätigkeit mit der Zeit an Relevanz und ich musste nach neuen Optionen suchen. Viele verschiedene Projekte wurden ausprobiert, aber 2010 habe ich dieses Unterfangen aufgegeben.

Die Idee, einen Barbershop zu eröffnen, war nicht spontan, sondern eine wohlüberlegte Entscheidung, die auf der positiven Erfahrung von Freunden basierte

Einige Zeit arbeitete er für Fernsehen und Film. Trotzdem waren die Einnahmen hier nicht zu hoch, und ich beschloss, zum Einzelunternehmertum zurückzukehren. Wie üblich ging ich dieses Thema sehr ernsthaft an, nachdem ich viele verschiedene aktuelle Businesspläne studiert hatte, entschied mich aber, mich auf einen Friseursalon zu konzentrieren.

- Also, ?

- Ja, Sie haben Recht. Da solche teuren Etablissements aber für die meisten Menschen oft unerreichbar sind, entstand die Idee, einen Salon für bürgerliche Kundschaft zu eröffnen. Unser Ziel ist es, den einfachen Menschen die maximale Bandbreite an Dienstleistungen anzubieten. Schließlich sind Haarschnitte, Haarfärbungen und andere ähnliche Manipulationen für alle notwendig.Ich beschloss, eine Institution zu gründen, in der Sie qualitativ hochwertigen Service zu erschwinglichen Preisen erhalten.

— Und wann haben Sie die endgültige Entscheidung getroffen, in dieses Geschäft einzusteigen?

— Im März 2016.

Wie lange suchst du schon nach einer Nische?

- Es ist schwer zu sagen. Schließlich hatte ich bereits einige Erfahrung in der unternehmerischen Tätigkeit.

Heute ist es ziemlich schwierig, ein erfolgreiches Unternehmen für ein kleines Unternehmen vorherzusagen - schließlich wurde fast der gesamte Markt von großen Unternehmen überschwemmt.

Beispielsweise haben Lebensmittelgeschäfte kaum eine Chance auf eine weitere Geschäftsentwicklung, da der Großteil der Käufer Supermärkte und Filialisten aufsucht.

- Das heißt, Sie haben die Option des Handels in Betracht gezogen?

Das Hauptziel des Projekts war es, ein regelmäßiges und angemessenes Einkommen zu erzielen

- Sicherlich. Ich möchte ein ähnliches Projekt starten, um mir ein stabiles Einkommen zu sichern. Aber nach Abwägung der möglichen Risiken erschien mir diese Idee unrentabel. So kam ich zu dem Entschluss, einen Barbershop von Grund auf neu zu eröffnen. Um ehrlich zu sein, gab es sogar den Wunsch, ein fertiges Geschäft zu kaufen - ein Schönheitssalon in Moskau kann ein sehr profitables Geschäft sein.

Wie kam diese Idee zu Ihnen?

- Im Allgemeinen habe ich mich mit vertrauten Unternehmern beraten. Einer von ihnen enthält ein ganzes Netzwerk von Friseursalons, und der andere hat einen erfolgreich betriebenen Salon. Sie haben mich bei diesem Unterfangen unterstützt und mich davon überzeugt, dass eine solche Tätigkeit heute gute Gewinne erwirtschaften kann und gefragt ist. Und ich beschloss, mich in diesem Geschäft zu versuchen. Heute kann ich mit Zuversicht sagen, dass ich weiß, wie man einen Schönheitssalon in Moskau eröffnet. Schritt-für-Schritt-Anleitungen zur Umsetzung meiner Handlungen können durchaus zur Vorlage für jeden anderen Anfänger werden.

Produktionsprobleme und ihre Lösung

— Bußgeld. Jetzt würde ich gerne wissen, wo Sie Ihre Aktivität beginnen und wie Sie sie richtig organisieren?

— Zunächst ist es wichtig, die Räumlichkeiten zu bestimmen.

- Das heißt, ohne überhaupt eine IP zu registrieren?

Das erste, woran jeder aufstrebende Unternehmer denken sollte, sind die Räumlichkeiten, in denen Sie arbeiten werden.

- Ja natürlich. Sie sollten sofort entscheiden, was Sie brauchen, um Ihren eigenen Schönheitssalon in Moskau zu eröffnen. In der Regel ist dies der Arbeitsplatz. In solchen Situationen tritt sogar die Frage des Startkapitals in den Hintergrund. Es ist wichtig, eine akzeptable Option für sich selbst zu wählen. Ich habe großes Glück, denn der Raum, in dem sich heute mein Salon befindet, gehört einem meiner guten Freunde. Er schlug vor, dass ich es geschäftlich verwende. In diesem Moment entstand die Idee, dort einen Friseur zu eröffnen.

- Es ist klar. Wusste Ihr Freund von den Plänen, sein eigenes Unternehmen zu gründen?

- Sicherlich. Deshalb hat er mich eingeladen, sein Eigentum zu benutzen. Auch beim Kauf eines Gebäudes hat er dieses Thema mit mir abgestimmt. Zunächst kaufte mein Freund die Räumlichkeiten, um sie mir für geschäftliche Zwecke zu vermieten. Nachdem wir alle Papiere erhalten hatten, die seinen Besitz bestätigten, schlossen wir eine Vereinbarung.

— Haben Sie die Vereinbarung rechtlich formalisiert oder nur eine mündliche Vereinbarung getroffen?

- Nein. Alle Unterlagen werden ordnungsgemäß schriftlich abgefasst. Der Vertrag selbst kommt zwischen mir als Einzelunternehmer und einem befreundeten Einzelunternehmer zustande.

Wie lange haben die ganzen Vorbereitungen gedauert?

— Seit dem Immobilienerwerb sind zwei Jahre bis zur Umsetzung konkreter Schritte vergangen. Während dieser Zeit erwarb der Mikrobezirk die notwendige Infrastruktur, und ich entschied mich schließlich für die Wahl des Arbeitsformats.

— Als der Mietvertrag unterschrieben wurde und Sie das Verfügungsrecht über die Räumlichkeiten erhalten haben, was war Ihr zweiter Schritt?

Die Entscheidung, bei der Klasse der Innenausstattung etwas zu sparen, war durchaus berechtigt

- Reparatur. Zuerst habe ich mit den Meistern gesprochen, um zu berechnen, wie viel zu erwarten ist.

- Welche Fläche haben Ihre Räumlichkeiten?

– 110 m². Außerdem gab es nicht einmal Licht. Ich musste alles kapital machen, fast von Grund auf neu. Bedenkt man, dass das Gebäude nur aus kahlen Wänden bestand, war die Arbeit kolossal. Außerdem bestand meine Aufgabe nicht darin, ein elitäres und teures Interieur zu schaffen, sondern dem Etablissement einfach ein anständiges und ordentliches Aussehen zu verleihen. Die Meister boten an, eine kostengünstige Version der Rekonstruktion durchzuführen.

Normalerweise führen Salonbesitzer lieber teure Premium-Reparaturen durch, aber angesichts des allgemeinen Geschäftskonzepts und der Tatsache, dass sich das Gebäude selbst in einem Wohngebiet befindet, war die Entscheidung, Geld zu sparen, durchaus gerechtfertigt.

Darüber hinaus besteht der Hauptteil unseres potenziellen Publikums aus Menschen mit einem durchschnittlichen Einkommen. Auf die Frage, wie viel es kostet, in Moskau einen Schönheitssalon von Grund auf neu zu eröffnen, kann ich sagen, dass das Endergebnis Sie mit einem Wunsch und einer bewussten Herangehensweise angenehm überraschen kann.

Am Ende überschritt der Gesamtbetrag der Rekonstruktion der Räumlichkeiten 2.500.000 Rubel nicht.

— Ich möchte die konkreten Beträge klarstellen. Mit welchem ​​Budget wollten Sie das Projekt starten? ? Wie viel kostet es, einen Friseursalon der Economy-Klasse in Moskau zu eröffnen?

- Ursprünglich hatte ich geplant, eine Million zu treffen. Dies war die optimistischste Prognose.

Da ich jedoch einige Erfahrung im Geschäftsleben habe, weiß ich, dass die geschätzte Anfangsinvestition mit etwa zwei multipliziert werden sollte.

Am Ende kostete die Eröffnung des Salons 2.500.000 Rubel, obwohl es bestimmte Nuancen gab, in denen die Investitionen leicht reduziert werden konnten.

- Und was den Mietvertrag betrifft, haben Sie eine feste Höhe der Zahlungen vereinbart?

— Ja, aber für die ersten vier Monate bot mir ein Freund an, das Gebäude kostenlos zu nutzen.

- Das heißt, ohne Verpflichtungen der nachträglichen Rückzahlung dieses Betrages?

- Ja. Eine Art Urlaub, um einen angehenden Geschäftsmann zu unterstützen. Meine einzige Verantwortung bestand darin, Stromrechnungen zu bezahlen. Im Allgemeinen ist dies eine gängige Praxis in der Wirtschaft.

— Können Sie die genauen Mietkosten nennen?

- Für das erste Jahr haben wir uns auf 80.000 Rubel und eine zusätzliche Zahlung für eine Gemeinschaftswohnung geeinigt. Das heißt, der Gesamtbetrag überschreitet 90.000 bis 100.000 Rubel nicht.

- Also legen wir im ersten Arbeitsjahr etwa 100.000 Rubel für monatliche Abzüge für die Instandhaltung der Räumlichkeiten fest?

- Ja. Dies sind 110 m² in einem Wohngebiet von Moskau. Dies ist etwas billiger als die Durchschnittspreise, die eine Zahlung von tausend Rubel pro Quadratmeter vorsehen.

Miete für 110 qm. m, in einem Wohngebiet von Moskau gelegen, beträgt bis zu 100.000 Rubel

— Geben Sie nun die Reparaturkosten an. Wie viel hat es dich gekostet?

- Ungefähr 1.800.000 Rubel. Dazu gehörten die Kosten für Baumaterialien sowie die Löhne der Brigade. Ich möchte Sie daran erinnern, dass ich eine umfassende Rekonstruktion durchführen und die Kommunikation von Grund auf neu verbinden musste. Zwar habe ich bei der Inneneinrichtung auf Schnickschnack verzichtet und den gewohnt ansprechenden und gepflegten Raum einer elitären Institution nicht gewachsen gemacht.

- Und die Kosten für die Ausrüstung waren in diesem Betrag nicht enthalten?

- Nein. Ausrüstung ist ein separates Thema, das eine detaillierte Beschreibung verdient.

— Und wie haben Sie nach einem Team von Arbeitern gesucht?

- Gebrauchte Bekanntschaften und Verbindungen. Schließlich hat heute jeder gebürtige Moskauer Kontakte zu erfahrenen und gewissenhaften Arbeitern, die Reparaturen durchführen. Natürlich hat die persönliche Bekanntschaft die endgültige Zahl für die Fertigstellung der Arbeiten leicht reduziert.

- Super, wir haben Reparaturen durchgeführt, was wird der nächste Schritt sein - die Anschaffung von Geräten oder die Suche nach Mitarbeitern?

— Ich habe trotzdem mit der Ausrüstung angefangen.

Ein separater Ausgabenposten war der Kauf von Ausrüstung

- Wann sollten Sie Ihr Unternehmen gründen?

— Parallel zu seiner Umsetzung. Es ist optimal, gegen Ende der Reparatur mit der Lösung bürokratischer Probleme zu beginnen. Tatsächlich gibt es heute keine Schwierigkeiten, einen Fall zu registrieren, und es wird selbst für einen Geschäftsanfänger ziemlich einfach sein, ihn abzuschließen.

- Und wie haben Sie dieses Problem gelöst? Persönlich, durch oder Vermittler?

- Ich habe es vorgezogen, die Vermittlung von Spezialisten in Anspruch zu nehmen.

— Kommen wir zurück zum Thema Ausrüstung. Wie viel sollte für den Kauf verpfändet werden? Wie viel Geld braucht man, um einen Schönheitssalon in Moskau zu eröffnen?

- Ich habe ungefähr 320.000 Rubel in Ausrüstung investiert. Dazu gehörten Friseurgeräte sowie Geräte und Zubehör für Maniküre und Pediküre.

- Können Sie konkrete Ausgaben benennen?

- Ja. Das sind Sessel, Tische, Spiegel, eine Couch. Mit einem Wort, Standardsets. Für einen Friseur ist es beispielsweise ein Sessel, ein Spiegel und ein Schrank und für eine Maniküre ein Tisch mit Stühlen für den Kunden und den Meister. Darüber hinaus enthält das Kit UV-Lampen, Geräte und kleine Handwerkszeuge. Ich habe bei einer Firma bestellt HiTec .

Arbeitsplatzausstattung für einen Friseur

— Das heißt, Sie sind gerade zu ihnen gekommen und haben gebeten, die Gesamtkosten der erforderlichen Ausrüstung zu berechnen?

- Ganz recht. Ich habe die vollen Kosten bekommen. Darüber hinaus erhielt ich einen Rabatt, indem ich ihre Rabattkarte im Büro des Unternehmens vorlegte. Als nächstes begann ich mit der Installation von Geräten und kaufte einen Empfang.

Du hast es also separat gekauft?

- Ja. Hier habe ich lieber gespart und ein gebrauchtes Gestell genommen. Es kostete nur 10.000 Rubel. Beachten Sie, dass ein neues Produkt etwa 30.000 Rubel kostet. Ich habe eine Anzeige zum Verkauf auf Avito gefunden. Dann bestellte ich eine Kühlbox, um Mitarbeiter und Kunden mit Trinkwasser zu versorgen. Als nächstes war der Kauf von Schreibwaren und Accessoires für die Inneneinrichtung an der Reihe. Ich habe sie von IKEA.

Eine gebrauchte Empfangstheke war deutlich günstiger als ein Neuprodukt

Wie viel Geld hast du dafür investiert?

- Ungefähr 50.000 Rubel. An die genaue Zahl erinnere ich mich jetzt nicht mehr. Farbschränke habe ich übrigens auch bei IKEA gekauft. Hier musste ich weitere 50.000 Rubel ausgeben. Denken Sie daran, dass solche kleinen Ausgaben unvermeidlich sind und es sehr schwierig ist, bei der Planung eines Unternehmens von Grund auf alle Positionen auf einmal in der Schätzung zu berücksichtigen.

Für Einsteiger kann ich einen kleinen Tipp geben: Grundsätzlich kann man all diese Geräte als Paketbestellung zusammen mit Profi-Equipment erwerben. Um Geld zu sparen, sollten Sie jedoch nicht zu faul sein, selbst nach geeigneten Analoga zu suchen.

Personalsuche

— Wann und wo haben Sie nach Mitarbeitern gesucht?

— Bereits nach der vollständigen Vorbereitung der Räumlichkeiten. Gesucht nach Anzeige auf Avito und wieder durch Freunde. Und ich habe versucht, sofort ein komplettes Personalteam zusammenzustellen. Ich muss gleich sagen, dass diese Phase sehr schwierig war – schließlich ist es für einen Anfänger nicht einfach, Spezialisten zu finden. Profis haben es in der Regel nicht eilig, mit einem neuen Salon ohne eigene Kundschaft zusammenzuarbeiten. Einige Handwerker bieten zwar das folgende Kooperationsschema an - jeder Ausgang, den der Unternehmer ihnen in Höhe von 1.000 Rubel zahlt.

— Welche Arbeitsbedingungen haben Sie in den ausgeschriebenen Stellen angegeben?

— Ich habe genau so ein Format vorgeschlagen. Jede Arbeitsschicht erhielt 1.000 Rubel. unabhängig von der Anwesenheit von Kunden. Richtig, bei einem Tagesgehalt von 2.000 Rubel oder mehr bot ich den Mitarbeitern 50% des Erlöses an.

In der Regel wird die Suche nach professionellen Meistern für einen unerfahrenen Geschäftsmann zu einer ziemlichen Herausforderung.

— Haben Sie Kooperationsverträge abgeschlossen?

Nein. In einem Geschäft wie diesem macht es keinen Sinn. Schließlich ziehen es die meisten Meister oft vor, den Job zu wechseln, und manchmal tun sie es sogar ohne Vorwarnung. Daher wurden alle Vereinbarungen ausschließlich mündlich getroffen.

— Doch wie sieht es mit der Haftung bei Schäden an Geräten oder Verbrauchsmaterialien aus?

— Ich habe diese Frage nicht so ausführlich betrachtet. Ich denke, dass die Arbeit mit Vertrauen ziemlich oft zu erfolgreichen Ergebnissen führt, und ich selbst habe eine solche Option praktiziert.

- Und welche Pläne für die Bildung des Arbeitsstabes sehen Sie in der Zukunft?

— Idealerweise plane ich, unter diesen Bedingungen mindestens drei Generalist-Friseure und einen Maniküristen und einen Pediküristen pro Schicht einzustellen.

In naher Zukunft - die Suche nach einer ausreichenden Anzahl qualifizierter Maniküre- und Pediküremeister für den täglichen Schichtdienst

- Planen Sie, das Einkommen je nach Qualifikationsgrad und Beliebtheit des Masters irgendwie zu differenzieren?

- Nein. Ich glaube, dass solche Maßnahmen in jedem Team und insbesondere bei Frauen ein Anstoß für die Verschlechterung der Beziehungen und dementsprechend für einen Rückgang der Einnahmen der Institution sein können. Ein ausgewogener und gleichmäßiger Umgang mit allen Mitarbeitern ist der Schlüssel zu einem erfolgreichen Unternehmen.

Finanzielle Komponente

— Soweit ich weiß, haben Sie vor vier Monaten, im April 2016, eröffnet. Wie beurteilen Sie den aktuellen Stand der Dinge?

- Schon in der Phase der Ideenfindung warnten mich meine Geschäftsfreunde, dass man im ersten Jahr kaum mit sagenhaften Einnahmen rechnen könne. Heute kann ich mit Zuversicht sagen, dass das Unternehmen nicht ins Minus gerutscht ist, sondern kurz davor steht, die laufenden Kosten zu decken. Außerdem ist der Sommer in einem solchen Geschäft nie eine besonders profitable Saison.

Ich erwarte eine Zunahme der Salonbesuche von etwa Ende August bis September. Zu dieser Zeit gibt es normalerweise ein starkes Interesse der Kunden an der Verbesserung ihres Aussehens.

Zu Außerdem kommen traditionell am 1. September viele Familien mit ihren Kindern, um sich die Haare zu schneiden und gleichzeitig beispielsweise die Haare und die Maniküre ihrer Mutter zu machen.

- Was ist Ihre Preisliste? Weniger als benachbarte Salons?

- Ich werde das sagen. Die Konkurrenz in diesem Bereich ist ziemlich groß. Zum Beispiel betrug unser Startpreis 450 Rubel für einen Herrenhaarschnitt. Nach anderthalb Monaten Arbeit entschied ich jedoch, dass es für die Einrichtung unserer Klasse ziemlich teuer war. Schließlich sind unsere Kunden Menschen ohne hohes Einkommen. Jetzt kostet dieser Service nur noch 350 Rubel.

Eine loyale Preispolitik in Kombination mit einem anständigen Serviceniveau zieht immer mehr Besucher an

- SONDERN Frauenhaarschnitt?

- Jetzt ist der Durchschnittspreis für eine solche Dienstleistung ab 500 Rubel.

— Welchen Service können Sie Frauen anbieten?

– Haarschnitte, Haarfärbung (ab 1 000 Rubel), Augenbrauenkorrektur ( 200 R.), Maniküre ( 300 R.), Pediküre ( 900 R.), Augenbrauen und Wimpern färben ( 200 R.), Haarverlängerungen, Wimpern, Nägel, Chemie.

Förderung des Falles

— Planen Sie, das Geschäft auszubauen?

- Ja. Heute habe ich noch ein Zimmer leer. Ich möchte dort einen Kosmetik- oder Massagesalon eröffnen. Richtig, bisher reichen die Mittel dafür nicht aus. Ich plane auf jeden Fall, dieses Projekt umzusetzen, nachdem ich die Payback-Schwelle erreicht und einen festen Kundenkreis aufgebaut habe. Wir können sagen, dass die Reinvestition der Gewinne meines Salons in naher Zukunft erfolgen wird.

— Auf welche ungefähren Amortisationszeiten fokussieren Sie sich nach aktuellem Stand der Dinge?

— Ich denke, ich kann die Investition in etwa drei Jahren Arbeit zurückzahlen.

— Wie hoch ist der geplante monatliche Umsatz Ihrer Einrichtung?

- Mit einem Tagesumsatz von 5.000-6.000 Rubel wird die Institution nicht mit Verlust arbeiten, und ich werde in der Lage sein, die laufenden Kosten zu decken und die Gewinnschwelle zu erreichen. Im Allgemeinen beträgt die geplante Menge zum Erreichen eines normalen Arbeitsniveaus 15.000 Rubel pro Tag..

— Haben Sie einen einzelnen Unternehmer oder JSC registriert?

-IP. Dies ist die optimale Form für solche Aktivitäten dieser Größenordnung.

- Wie gewinnt man Kunden?

Für den erfolgreichen Betrieb einer Institution reicht heute eine gewöhnliche Lauflinie aus, aber in naher Zukunft soll die Installation von Außenwerbung maximale Ergebnisse erzielen

- Das ist vor allem Werbung. Jetzt setze ich Außenwerbung in Form eines Laufstreifens ein. Bisher funktioniert das, aber ich plane, das Bewusstsein der Bevölkerung durch die in unserem Mikrobezirk installierten Werbetafeln zu ergänzen, weil sie sicherlich die Aufmerksamkeit der Passanten auf sich ziehen werden.

Vielen Dank für dieses interessante und informative Interview. Ich wünsche Ihnen viel Erfolg bei der weiteren Wirtschaftsförderung.

Die Redaktion dankt dem Friseursalon Lilia unter der Adresse Moskau, Alexandra-Monakhova-Str., 95/3.