Einzelhandelsgeschäfte der Kategorie A. Klassifizierung der Verkaufsstellen

20. Juli 2009 § 4

Die Einteilung der Einzelhandelsgeschäfte nach Art ist kein einfaches Thema, wie es auf den ersten Blick scheinen mag. Denn fast jedes Unternehmen verwendet eigene Ansätze, um zu bestimmen, welcher Ladentyp zu welchem Typ gehört, und die Kriterien selbst unterscheiden sich oft. Und auf den Feldern ist es noch schwieriger! Sie fahren in ein Geschäft und überlegen, wie Sie es auf der Kundenkarte richtig vermerken? Auf dem Schild steht zum Beispiel stolz: „Supermarkt“, drinnen gibt es eine Kasse und einen winzigen kleinen Raum, in den nur ein Wachmann auf einem Stuhl und eine gähnende Verkäuferin passen? Oder Sie gehen widerwillig in ein Lebensmittelgeschäft, und plötzlich öffnet sich ein riesiger Verkaufsraum mit brillantem Design, einem Brunnen und nicht armen Kunden, aber gleichzeitig wird der Handel über zahlreiche Schalter abgewickelt. Die Hand fängt bereits an, „super…“ zu schreiben, doch der Verstand fragt: „Wo ist Selbstbedienung?“ Im Allgemeinen einige Rätsel! Und man könnte mit der Hand winken: „Lass die Behörden das regeln!“; aber glauben Sie mir, Sie brauchen es zuallererst. Die Herangehensweisen an die Zusammenarbeit mit verschiedenen Arten von Einzelhandelsgeschäften sind sehr unterschiedlich!

Beginnen wir also mit der gängigsten Klassifizierung nach Größe und Funktionsprinzipien, die alle wesentlichen Arten von Einzelhandelsgeschäften beschreibt, denen ein Außendienstmitarbeiter bei seiner Arbeit begegnet.

1. Verbrauchermärkte. Große SB-Märkte mit einer Verkaufsfläche von über 1000 qm. und ein Sortiment von bis zu 80.000 Artikeln. Verbrauchermärkte liegen an wichtigen Autobahnen und verfügen über Parkplätze. Das Grundprinzip der Funktionsweise besteht darin, alle Einkäufe in einem Schritt durchzuführen. Ein typischer Kunde besucht einen Hypermarkt höchstens einmal pro Woche, doch der Inhalt seines Einkaufswagens wird oft nur durch die Möglichkeiten seines Geldbeutels begrenzt. Hier warten auf Schritt und Tritt clevere Fallen auf den Kunden und so sind die Hälfte und mehr der Einkäufe nicht im Voraus geplant und das Ergebnis eines psychologischen Impulses. Hypermärkte kombinieren eine Niedrigpreispolitik für die beliebtesten und saisonalsten Waren mit einem völlig einheitlichen Aufschlag für den Rest. Sehr oft verkaufen diese Geschäfte ihre eigenen Produkte.

Die Verwaltung von SB-Warenhäusern verhandelt bevorzugt mit Herstellern und verlangt von ihnen erhebliche Preisnachlässe. Die Lieferung erfolgt nach der Sortimentsmatrix, wobei jeder Artikel zusätzlich vergütet wird. Der Verkauf erfolgt überwiegend mit eigenem Equipment. Hypermarktmanager nehmen in Verhandlungen eine eher harte Position ein, was ehrlich gesagt gerechtfertigt ist, da sie tatsächlich ein erhebliches Umsatzvolumen garantieren.

2. Supermärkte. Selbstbedienungsmärkte mit einer Verkaufsfläche von 300 bis 3000 qm. Supermärkte befinden sich meist in Wohngebieten oder Gebieten mit hohem Verkehrsaufkommen (z. B. in der Nähe von U-Bahn-Stationen). Klassische Supermärkte bieten ein breites Sortiment an Lebensmitteln, Getränken, Haushaltschemikalien und Haushaltswaren an, es gibt aber auch solche, die auf den Verkauf von Non-Food-Produkten spezialisiert sind. Wenn ein Geschäft einen hohen Aufschlag hat, wird dieser durch eine Politik ständiger Rabatte ausgeglichen, die die Kunden zum Besuch animieren. Diese Kategorie von Einzelhandelsgeschäften verfügt über mehr als zwei Kassen für Zahlungen an Kunden.

Die Produkte werden sowohl von Herstellern als auch von offiziellen Händlern an Supermärkte geliefert. In der Regel gibt es eine kostenpflichtige Sortimentsmatrix. Supermärkte verlangen oft erhebliche Rabatte und Zahlungsaufschübe von Lieferanten, können aber bei Verhandlungen flexibel sein.

3. Kaufhäuser. Verkaufsfläche von mindestens 300 qm. m. Geschäfte haben eine traditionelle Form der Kundenbetreuung, nämlich über die Ladentheke. Normalerweise in Wohngebieten gelegen. Der Verkauf erfolgt nach Abschnitten mit separaten Produktgruppen: Getränke, Lebensmittel usw. Sie sind sowohl auf Lebensmittel als auch auf Haushaltswaren spezialisiert. Oft gibt es Supermärkte gemischten Typs, bei denen die Produkte im Umsatz überwiegen. Die Preise sind nicht reguliert (für Brot und Milch sind sie jedoch sehr niedrig). Zahlungen können über Registrierkassen direkt in den Abteilungen oder über eine allgemeine Registrierkasse erfolgen, die Ware befindet sich jedoch erst zum Zeitpunkt der Zahlung in den Händen des Käufers.

Die Befüllung der Supermärkte mit Waren ist recht chaotisch. Sie verkaufen nahezu jedes Produkt, das hinsichtlich Umsatz und Einstiegspreis vielversprechend erscheint. Gleichzeitig bieten Supermärkte ein breites Produktsortiment an, was den Handelsvertretern große Chancen eröffnet.

4. Traditionelle Geschäfte. Die häufigste Kategorie von Einzelhandelsgeschäften. Sie haben eine kleine Fläche (von 50 bis 300 qm) und werden oft als Tante-Emma-Läden bezeichnet. Dabei handelt es sich vor allem um Lebensmittelgeschäfte, aber auch Baumärkte sind weit verbreitet. Der Kundenservice erfolgt über die Theke, manchmal gibt es aber auch eine Selbstbedienungsmöglichkeit (Minimarkt). Der Aufschlag ist hoch. Die Lieferung erfolgt in der Regel durch Händler, oft wird die Ware jedoch auch selbstständig an Handelsstandorten und Märkten eingekauft. Sie haben in der Regel eine negative Bonitätshistorie und zahlen daher per Nachnahme. Aufgrund des begrenzten Betriebskapitals und der begrenzten Handelsfläche arbeitet die Verwaltung traditioneller Geschäfte mit einer begrenzten Anzahl von Lieferanten zusammen. Gleichzeitig eröffnen sich hier die umfassendsten Möglichkeiten, mit der Reichweite und Platzierung der Geräte zu experimentieren.

5. Pavillons. Kleine Einzelhandelsgeschäfte bis 20 qm. Der Verkauf erfolgt über die Theke und optional durch das Schaufenster. Sie haben ein begrenztes Sortiment, hauptsächlich schnelldrehende Produkte mit hoher Nachfrage und bekannte Marken. Pavillons können auf Lebensmittel und Non-Food spezialisiert sein.

6. Kioske. Einzelhandelsgeschäfte ohne Verkaufsfläche, mit kleiner Fläche. Der Verkauf erfolgt ausschließlich über das Fenster. Der Hauptanteil des Handelsumsatzes entfällt auf Impulswaren, Zigaretten und Getränke. Kann Spezialisierung haben: Lebensmittel, Non-Food, gemischter Typ, Spezialisten (Zeitung, Tabak). Der Wareneinkauf erfolgt überwiegend selbstständig auf Märkten und Stützpunkten. Das Merchandising ist schwach.

Grundlage für die folgende Klassifizierung ist das Format der Kundenbetreuung.

1. Thekenverkaufsstellen (Kaufhäuser, Pavillons, traditionelle Geschäfte und Kioske). Die Warenpräsentation erfolgt in einem Schaufenster, zu dem der Käufer keinen Zugang hat. Der Verkauf erfolgt über die Kasse in der Abteilung oder über die allgemeine Kasse des Geschäfts. Dieses Format stirbt in Großstädten aus mehreren Gründen aus: Erstens sind viele Käufer daran gewöhnt, Entscheidungen zu treffen, was ihnen in Thekenläden vorenthalten wird; zweitens werden solche Verkaufsstellen mit einer geringen Qualität der Dienstleistungen und Waren in Verbindung gebracht (was oft zutrifft!); drittens aufgrund der hohen Preise (Lieferanten erzielen in der Regel den größten Gewinn aus der Arbeit mit diesem Format. Hinzu kommt die Notwendigkeit, das Personal und die Familie des Eigentümers zu unterstützen, was mit einem bescheidenen Umsatz überlagert ist und als Ergebnis erhalten wir einen enormen Aufschlag bis zu 50 % auf einzelne Artikel ); Viertens sinkt aufgrund der natürlichen Alterungsprozesse der Anteil der Bevölkerung, der sich psychologisch wohl fühlt, hier einzukaufen. Allerdings haben Schalterverkaufsstellen einen wichtigen Vorteil: Sie bieten die Möglichkeit zum schnellen Einkauf, wie die florierenden Kioske in der Nähe von U-Bahn-Stationen deutlich zeigen, und sind ihre Überlebensressource.

2. Selbstbedienungsgeschäfte (Verbrauchermärkte, Supermärkte, Minimärkte, Cash & Carry). Der Betrieb solcher Einzelhandelsgeschäfte basiert auf dem Prinzip der freien Auswahl und des freien Zugangs zu Waren (mit Ausnahme einiger Produktgruppen). Der Verkauf erfolgt über Kassen. Ein erheblicher Teil der Einkäufe in Selbstbedienungsgeschäften erfolgt ungeplant, was von den Eigentümern ein breites Produktsortiment und damit große Flächen und Betriebskapital erfordert, was zu einer weiten Verbreitung von Supermarktketten führt.

Die Einzelhandelsgeschäfte zeichnen sich auch durch ihre Preispolitik aus.

A) Discounter sind Einzelhandelsgeschäfte, die sich als Geschäfte der Economy-Klasse positionieren und sich durch geringe Handelsspannen (nicht mehr als 20 % oder, vorbehaltlich großer Rabatte von Lieferanten, unter dem regionalen Durchschnitt), einfache Gestaltung der Verkaufsfläche ( Einsparung von Ausrüstung, primitive Anzeige ) und begrenztes Sortiment.

Discounter wiederum gibt es in zwei Arten: hart und weich.

Ein Hard-Discounter verfügt über eine kleine Fläche für einen Supermarkt (durchschnittlich 800 qm), ein Sortiment von nicht mehr als 1000 Artikeln, ein erheblicher Teil davon sind regelmäßig gekaufte Waren, minimales Design, die Ausstellung erfolgt auf Paletten und oft in Transportverpackung.

Soft-Discounter. Der Hauptnachteil von Geschäften der vorherigen Art ist ihr wenig attraktives Image: überfüllte Bedingungen, Warteschlangen an den Kassen, eine kleine Warenauswahl und daher werden sie nicht von den begehrtesten Massenkäufern mit Einkommen besucht nähert sich dem Durchschnitt und liegt darüber. Doch auch diese Bevölkerungsgruppe möchte sparen und Soft-Discounter präsentieren sich als Geschäfte für Menschen, die nicht gerne zu viel bezahlen. Es gibt bereits ein breiteres Sortiment (bis zu 2000 Artikel), nicht luxuriös, aber ein recht ordentlicher Saal, in dem man Live-Mitarbeiter treffen kann.

Eine besondere und seltene Art von Discountern ist ein Kategorienkiller. Damit verbundene Einzelhandelsgeschäfte verfügen in der Regel über ein begrenztes Warensortiment mit äußerst geringen Aufschlägen, daher wird gleichzeitig mit dem Erscheinen des Killers der Verkauf der entsprechenden Produkte in umliegenden Geschäften und Kiosken praktisch eingestellt.

B) Die Aktivitäten von Massenmärkten basieren auf dem Prinzip: Qualitätsware zu angemessenen Preisen. Hierzu zählen die meisten bestehenden Supermärkte.

B) Prämie. In diesem Segment gibt es Einzelhandelsgeschäfte, die den Angaben zufolge ausschließlich hochwertige, exklusive und teure Produkte verkaufen, was sie jedoch nicht daran hindert, einen enormen Aufschlag auf gewöhnliche Waren zu setzen. Sie sind als Geschäfte für wohlhabende Menschen positioniert und befinden sich in prestigeträchtigen Straßen und in teuren Gegenden. Die häufigsten Arten sind Supermärkte und Boutiquen.

Lassen Sie mich gleich einen Vorbehalt machen, dass diese Klassifizierung nur für große Einzelhandelsgeschäfte und Ketten gilt. Im traditionellen Einzelhandel erfolgt die Preisgestaltung nicht systematisch und weist einen hohen Aufschlag auf. Einzige Ausnahme bilden Einzelhandelsgeschäfte, die als Großhändler positioniert sind.

Eine weitere Klassifizierung berücksichtigt die Spezialisierung des Outlets. Dabei kann es sich entweder um einen universellen, also ein breites Warensortiment verkaufenden, oder um einen auf einen engen Sortimentsrahmen beschränkten Spezialisten handeln (ein Spezialist kann eine klassische Bäckerei, ein Tabakkiosk, eine Weinboutique, ein Wurstladen sein).

Schließlich unterteilt die letzte Klassifizierung die Verkaufsstellen nach Vertriebskanälen.

1. Netzwerk-(organisierter) Einzelhandel. Einzelhandelsgeschäfte von Ketten weisen charakteristische Merkmale auf:

Allgemeine Sortimentsmatrix und minimale, ähnliche Warenplatzierung in den Regalen und Preispolitik;

Geregelte, langfristige und partnerschaftliche Beziehungen zu Lieferanten und Herstellern;

2. Der unabhängige Einzelhandel umfasst Einzelhandelsgeschäfte aller Art, vom Kiosk bis zum Supermarkt, die die oben genannten Merkmale nicht aufweisen.

3. Großhandelsgeschäfte (englischer Name – wholesale). Sie arbeiten mit einem normalen Käufer zusammen und nicht nur mit juristischen Personen (wie es bei Händlern der Fall ist). Sie verkaufen kleine Mengen an Produkten im Großhandel (normalerweise aus der Verpackung) zu einem niedrigeren Preis als dem Einzelhandelspreis. Sie können unterschiedliche Formate, Sortimente und Spezialisierungen haben (Cash & Carry, Großhandelskiosk am Markt, Großhandelslager). Bei der Wahl der Bezugsquelle orientieren sie sich am Mindesteinsatzpreis.

Schauen wir uns nun eine Situation aus der Feldpraxis an.

Ein gewisser Alik Guseinov besitzt sechs Zelte im Südbezirk von Moskau. Ist es ein Netzwerk oder nicht? Huseynov selbst ist davon überzeugt und fordert daher Rabatte und andere Präferenzen. Denken wir mal... Zelte? In Großstädten sind solche Netzwerke keine Seltenheit. Es gibt zwar kein Büro, aber eine zentrale Verwaltung. Die Verkäufer an den Kiosken entscheiden nie über etwas und berufen sich dabei auf Aliks wilden Charakter. Dies bedeutet, dass das zweite Zeichen des Netzwerks offensichtlich ist. Es erfolgt auch eine zentrale Versorgung. Jeden Morgen fährt der Besitzer mit einer GAZelle zum Großmarkt und liefert Waren an verschiedene Orte. Es gibt nur wenige unabhängige Anbieter und alle sind „am Haken“. Dennoch ist dies kein Netzwerk. Die Präsentation und das Sortiment in verschiedenen Zelten sind unterschiedlich und hängen nur vom Willen des Besitzers ab. Auch die Preise variieren sowohl zwischen den Kiosken als auch innerhalb der Produktkategorien. Die Hauptsache ist, dass fast alle Vereinbarungen auf Huseynovs Ehrenwort und der Beharrlichkeit der Handelsvertreter basieren. Und sobald morgen ein anderer Lieferant dem Besitzer ein wertvolles Geschenk verspricht, wird Ihr Display im Handumdrehen aus der Vitrine gefegt. Die Zusammenarbeit mit Netzwerken setzt langfristige Partnerschaften voraus.

Zusätzlich zu den allgemein anerkannten Klassifizierungen von Einzelhandelsgeschäften verwenden Unternehmen eigene, die einer genaueren Planung und Kontrolle der Arbeitsergebnisse dienen. Warum ist das notwendig? Ist Ihnen aufgefallen, dass es in Supermärkten schon beim Betreten ein Gefühl der völligen Verlassenheit gibt? Nein, die Warenlieferungen dorthin sind zweifellos im Gange. Aber schauen Sie sich um, die Geräte der Hersteller sind alt, die Auslage darin lieblos, man sieht nicht, wie die Verkäufer hin und her huschen, und die Produkte drittklassiger Unternehmen werden triumphierend im Kassenbereich platziert. Und das ist in einem Supermarkt! Und gleichzeitig gibt es kleine Thekenläden, unvorstellbar eng, mit kapriziösen Besitzern, aber dort kommt es zu regelrechten Kämpfen zwischen den Außendienstmitarbeitern um jeden Zentimeter Platz, um jeden Artikel im Sortiment.

Also, was ist der Deal? In Prioritäten. Die Bedeutung von Einzelhandelsgeschäften für das Unternehmen kann je nach Umsatzvolumen, Spezialisierung, Preisaufschlag, Kundenverkehr, geografischer Lage, Umgebung usw. erheblich variieren. Beispielsweise wird ein spezialisierter Tabakkiosk für Vertreter jedes Tabakunternehmens zweifellos Priorität haben, selbst wenn er sich im Innenhof des Fabrikwohnheims befindet. Und das winzige Lebensmittelgeschäft in der „Twerskaja“ (ich bin nicht sicher, ob es noch welche gibt, aber ich gehe trotzdem davon aus, um ein anschauliches Beispiel zu geben) wird nicht unbedingt von allen Handelsvertretern in der Region angestrebt, ihre Bemühungen dorthin zu richten ?

Am gebräuchlichsten ist die Einteilung von Einzelhandelsgeschäften in die Kategorien A, B, C und D, obwohl ich in der Praxis auch auf andere Optionen gestoßen bin: überlegene Qualität, hohe Qualität, mittlere und niedrige Qualität. Auf Geschäfte und Kioske vom Typ „A“ richtet sich die maximale Aufmerksamkeit des Managements, Marketingbudgets werden in erster Linie dorthin gelenkt, und dort wird es für Sie am schwierigsten sein, mit der Konkurrenz zu kämpfen.

Damit neigt sich dieses Thema seinem Ende zu, aber ich denke, es ist notwendig, sich das letzte Beispiel anzusehen, um es zu festigen.

Sie fahren zu einem neuen Geschäft. Das Snezhana-Schild gibt wenig Auskunft. Im Innenbereich gibt es eine kleine Verkaufsfläche von ca. 100 qm, der Verkauf erfolgt über die Theke. Die vorherrschenden Produkte sind Weine und Spirituosen in einer breiten Preisspanne. Zu den verwandten Produkten gehören Weingläser, Korkenzieher, anderes Zubehör und separat Zigaretten beliebter Marken.

Es ist ganz offensichtlich, dass es sich hier um einen Traditionsladen, einen Thekenladen, einen Massenmarkt und einen Spezialisten handelt.

Ohne zusätzliche Informationen können Sie nicht darauf schließen, ob der Shop online ist oder nicht. Aber ich bin mir sicher, dass du es jetzt schaffen wirst!

HANDELSNETZE

26. August 2009 § 0

Einzelhandelsketten werden in unserem Land immer weiter verbreitet. Und das ist für wirtschaftlich entwickelte Länder ein natürlicher Prozess, wenn Einzelhändler ihre Geschäfte vergrößern. Der Einstieg in das Regal einer großen Kette ist der gehegte Traum fast jedes Herstellers, doch gleichzeitig führt eine Erhöhung des Anteils der Filialisten zu einer gravierenden Verschlechterung der Situation der Verbraucher und Kleinproduzenten.

Ausnahmslos alle Außendienstmitarbeiter stoßen auf Netzwerke, wohlwissend, dass sie in diesem Fall auf der Hut sein müssen. Schließlich wird jeder besondere Privilegien (Rabatte, Boni) verlangen: vom Besitzer von drei Ständen in der Nähe der U-Bahn-Station Domodedovskaya bis hin zu wirklich wichtigen Geschäften. Darüber hinaus wird bei einem Netzwerk ein ganz anderes Verhandlungsniveau vom Handelsvertreter verlangt.

Und doch, wie kann man Einzelhandelsgeschäfte eines Eigentümers von einem echten Netzwerk unterscheiden? Einzelhandelsnetzwerke weisen charakteristische Merkmale auf:

Zentralisierte Verwaltung vom Netzwerkbüro aus;

Geringe Autorität der Filialverwaltung (dazu gehören die Bildung aktueller Aufträge und die Aufrechterhaltung der internen Handelsdisziplin);

Zentralisierte Lieferung (einziger Vertrag mit einem Lieferanten oder Lieferungen von einem Netzwerkverteilerzentrum);

Allgemeine Sortimentsmatrix und minimale, ähnliche Warenplatzierung in den Regalen und Preispolitik;

Einheitliches Design, Wiedererkennung der Filialen der Kette;

Geregelte, langfristige und partnerschaftliche Beziehungen zu Lieferanten und Herstellern.

Zu den Netzwerken gehören Einzelhandelsunternehmen, die mindestens drei Einzelhandelsgeschäfte vereinen (wobei verschiedene Unternehmen unterschiedliche Ansätze verfolgen).

Weder das Ladenformat noch die Zugehörigkeit zu einer juristischen Person noch ein gemeinsames Zeichen sind charakteristische Merkmale der Kette. Viele der Ketten bestehen aus Einzelhandelsgeschäften ganz unterschiedlicher Art: vom Ladengeschäft mit einer Kasse bis zum Verbrauchermarkt. Manchmal haben Filialfilialen unterschiedliche Namen. Schließlich können Filialisten beim Franchising mehreren Dutzend Eigentümern gehören.

Einzelhandelsketten sind in der Regel in große und kleine, föderale (nationale) Einzelhandelsketten mit Filialen in verschiedenen Regionen des Landes und regionale, die sich auf eine oder mehrere nahegelegene Regionen konzentrieren, unterteilt.

Welche Vorteile haben Einzelhandelsketten für produzierende Unternehmen?

1. Garantiertes Verkaufsvolumen (jedes Produkt, das in den Ladenketten landet, wird auf die eine oder andere Weise verkauft).

2. Ein stabiles Vertriebsniveau (das Vorhandensein von SKUs in Einzelhandelsgeschäften ist während der Vertragsdauer ein ständiger Vorgang).

3. Geringe Konkurrenz (nicht alle Hersteller, die den entsprechenden Wunsch geäußert haben, erscheinen in den Regalen).

4. Vereinfachung der Zahlungen (alle Zahlungen für Lieferungen erfolgen über das Netzwerkbüro).

Welche Vorteile haben Einzelhandelsketten für Verbraucher?

1. Standardmäßiger und erwarteter Service (in Filialisten ist es schwieriger, auf ein minderwertiges Produkt und eine schlechte Einstellung des Personals zu stoßen).

2. Wirklich niedrige Preise für einzelne Waren (Hersteller erhalten riesige Rabatte, die zeitlich auf Werbeaktionen abgestimmt sind, die erfahrene Käufer ausnutzen, indem sie Süßigkeiten zu einer Kette und Wurst zu einer anderen holen).

Welche Nachteile haben Handelsketten für produzierende Unternehmen?

1. Hohe Anwesenheitskosten (Eintrittsgelder, Prämien, Prämien, Entschädigungen, Bußgelder und viele andere indirekte Zahlungen).

2. Geringer Gewinn aus Verkäufen (der Online-Verkaufspreis ist normalerweise niedriger als im Einzelhandel).

3. Debitorenbuchhaltung ist schwierig zu regulieren (viele Ketten schreiben ihrer Entwicklung schamlos Geld von Herstellern zu, die Angst haben, einen wichtigen Auftrag zu verlieren).

4. Geschäftliche Abhängigkeit vom Netzwerk (der Abbruch der Beziehungen zu einem großen Netzwerk kann sogar zum Ruin des Unternehmens führen).

5. Monopol (Netzwerke bestimmen tatsächlich den Markt in der Region).

Welche Nachteile haben Handelsketten für Verbraucher?

1. Eingeschränktes Sortiment (nur Produkte der Hersteller, mit denen wir Konditionen vereinbart haben).

2. Auswirkungen auf das Wachstum des Endpreises (Hersteller übertragen die Kosten für die Präsenz im Netzwerk auf den Preis des Produkts).

1. Entwickelte Technologien zur Beeinflussung des Warenkorbs (ein erheblicher Teil der Einkäufe in Filialisten sind Waren, die nicht im Voraus geplant wurden).

HANDELSMARKETING

7. August 2009 § 6

Es ist bekannt, dass der Weg zum Wohlstand Ihres Unternehmens und damit Ihres Unternehmens über erfolgreiche Verkäufe führt. Und obwohl man sich auf dem Gebiet viel Mühe gibt, gibt man 100 % (da bin ich mir sicher), aber glauben Sie mir, der Hauptbestandteil eines erfolgreichen Verkaufs ist die Qualitätsarbeit des Handelsmarketings. Daher ist es einfach toll, wenn es in dem Unternehmen, dessen Produkte Sie gerade vertreiben, eine entsprechende Abteilung gibt. Und noch besser ist es, wenn die Leute, die dort arbeiten, keine Studenten von gestern sind, sondern ganz normale Praktiker, am besten aus der „Fachwelt“. Denn dann ist Ihre Tätigkeit produktiv und ihre Wirksamkeit wird nur durch Ihre Leistung begrenzt!

Lassen Sie uns darüber nachdenken, was genau die Aufgaben eines Außendienstmitarbeiters bedeuten. Die Antwort ist einfach – um einen ununterbrochenen Produktzyklus sicherzustellen: Lager – Kunde – Verbraucher. Ihre Hauptaufgabe besteht darin, das Produkt an möglichst viele Einzelhandelsgeschäfte zu liefern, es schön im Schaufenster zu präsentieren und den Verkauf weiter zu unterstützen: Bestellungen entgegenzunehmen, Zahlungen zu überwachen, das Sortiment zu erweitern und anzupassen. Allerdings sollten Kunden bereits beim ersten Besuch Ihre Produkte erwarten bzw. gut darüber informiert sein, in jedem Fall aber innerlich auf deren Erscheinen im Regal vorbereitet sein. Dies, also die Bildung einer hohen Nachfrage nach einem Produkt, die die Vertriebsmöglichkeiten übersteigt, sollte sich im Handelsmarketing befassen und nicht im Internet herumschnüffeln, unzählige Analysetabellen erstellen oder endlos nach neuen kreativen Verpackungen suchen. Das Handelsmarketing ist ein wichtiger Teil der Vertriebsabteilung und überhaupt nicht die Außendienstmitarbeiter!

Leider ist in der Praxis oft das Gegenteil der Fall. Die Hauptlast bei der Verbreitung und Aufrechterhaltung des Produktinteresses liegt bei den Vertriebsmitarbeitern, was zum Zusammenbruch von mehr als einer Marke und einem Unternehmen geführt hat. Um die Unprofessionalität des Handelsmarketings zu rechtfertigen, gibt es ein gängiges Schema: Wenn die Handelsvertreter gute Arbeit geleistet haben und das Produkt „erfolgreich“ war, dann ist es die Handelsmarketingabteilung, die „alles berücksichtigt“ hat, die die Früchte des Sieges erntet; Wenn nicht, liegt die ganze Schuld bei den Verkäufern, die „jedes Projekt scheitern lassen“.

Nach einer emotionalen Einführung sollten Sie sich also noch darüber im Klaren sein, was Handelsmarketing eigentlich ist? Welche Funktionen erfüllt es?

Es gibt zwei Hauptziele dieser Abteilung: die Werbung für Waren in Einzelhandelsgeschäften zu maximieren und bei Kunden und Kunden ein konstantes Interesse daran zu wecken.

Ersteres vereinfacht Ihre Arbeit mit Einzelhandelsgeschäften erheblich. Jetzt ruft der Auftritt eines Handelsvertreters in einem Geschäft nur positive Emotionen hervor: „Ah, Kislyatina-Essig!“ Wo warst du die ganze Zeit? Komm, zeig mir schnell deine Preisliste!“

„Das passiert nicht!“ - Sie werden ausrufen und Sie werden sich irren. Das ist fast das, was in Unternehmen passiert, in denen Handelsmarketing gut funktioniert. Es kommt so weit, dass Laden- und Kioskbesitzer auf eigene Faust nach einem neuen Produkt suchen, es aber nicht finden und die Ankunft eines Vertriebsmitarbeiters daher als Segen empfinden!

Ein weiteres Zeichen für qualitativ hochwertige Handelsmarketingarbeit ist der sogenannte „Gravity Flow“, also eine günstige Situation, wenn ein Produkt, dessen Vertrieb in der Region noch nicht etabliert ist, dennoch in ausreichender Zahl im Einzelhandel landet Verkaufsstellen, nur weil die Besitzer es in den Regalen und Kiosken haben wollen! Bitten Sie sie um eine Erklärung für dieses Verhalten. „Sie fragen!“ - werden sie antworten und völlig Recht haben, denn dies ist eine Folge der Erfüllung der zweiten wichtigen Aufgabe des Handelsmarketings: die Aufklärung Ihrer Kunden, die Steuerung und Aufrechterhaltung der Nachfrage. Wir können den Verkauf von Produkten an Einzelhandelsgeschäfte so effizient wie möglich gestalten: durch Rabatte, Boni, Geschenke, aber dort bleibt die Ware „stehen“! Warum? Keine Nachfrage! Der Käufer nimmt Ihre schöne Schachtel nicht. Ein oder zwei Monate vergehen, der Inhalt verschlechtert sich und Ihre Beziehung zum Geschäft bricht zusammen.

In diesem Artikel sprechen wir darüber, welche Store-Formate es gibt und wie sie sich unterscheiden. Darüber hinaus erfahren Sie, was die Besonderheiten russischer Einzelhandelsgeschäfte sind.

Der aktuelle Stand des Einzelhandels

Der Einzelhandel gewinnt heutzutage immer mehr an Bedeutung. Es verbindet die Prozesse Produktion, Vertrieb und Konsum zu einem einzigen Komplex. Der Handel hat heute erhebliche strukturelle Veränderungen erfahren. Die Zahl der spontan organisierten Märkte ist deutlich zurückgegangen. wurden größer und der Wettbewerb zwischen ihnen verschärfte sich. Derzeit wird der Einzelhandelsumsatz hauptsächlich von Handelsorganisationen sowie Einzelunternehmern gebildet, die im Rahmen stationärer Netzwerke agieren.

In einem zunehmend wettbewerbsintensiven Umfeld bieten Geschäfte alles und jeden Service an. Die Marktlage ist heute durch eine starre Strukturierung gekennzeichnet. Darüber hinaus entstehen neue Ladenformate. Die Entwicklung des Handels ist durch erhebliche Veränderungen in den Dienstleistungsformen gekennzeichnet und in dieser Hinsicht spiegeln „sowjetische“ Klassifizierungen nicht mehr den aktuellen Stand wider.

Klassifizierungskriterien

Sinnvoller ist es, Einzelhandelsunternehmen nicht nur nach Art und Typ, sondern auch nach Format zu unterteilen. Die Einstufungskriterien lauten in diesem Fall wie folgt:

Reichweite;
Quadrat;
Preis;
Form der Handelsdienstleistung;
Atmosphäre;
Standort;
Zielgruppe der Verbraucher;
Förderung.

Hauptformate von Geschäften, die Lebensmittel verkaufen

In Russland gibt es heute 5 Hauptgeschäftsformate, die sich auf Folgendes spezialisiert haben:

Gemischtwarenladen;
Discounter;
Lagerhaus;
Supermarkt;
Hypermarkt.

Schauen wir uns jeden einzelnen kurz an.

Hypermarkt

Kennen Sie den Unterschied zwischen einem Hypermarkt und einem Supermarkt? Viele Menschen können nicht erkennen, was der Unterschied zwischen ihnen ist. Diese Einzelhandelsformate unterscheiden sich in Fläche und Sortiment.

Ein Hypermarkt ist ein Geschäft, das größer als ein Supermarkt ist. Seine Fläche beträgt mindestens 10.000 Quadratmeter. m. Es unterscheidet sich auch vom erweiterten Supermarkt, der zwischen 40 und 150.000 Positionen umfasst.

Für Kunden werden ein oder mehrere große Parkplätze organisiert. Dies erklärt sich aus der Tatsache, dass Kunden in der Regel mit dem Auto zu Verbrauchermärkten kommen. Im Gegensatz zu anderen Formaten muss in diesen Geschäften großes Augenmerk auf die Bequemlichkeit der Besucher gelegt werden, sich über einen längeren Zeitraum darin aufzuhalten. Es sind Toiletten, Gastronomiebetriebe, Spielplätze, Lebensmittelverpackungsbereiche, Erholungsbereiche usw. erforderlich.

Supermarkt und Convenience-Store

Die Fläche des Supermarkts beträgt 2 bis 5.000 Quadratmeter. m. Dieses Format impliziert einen geräumigen Raum, Zufahrtsstraßen, praktische Ladenlokale, eine gemütliche Atmosphäre und eine schöne Innenarchitektur. Das Sortiment reicht von 4 bis 20.000 Artikeln.

Hypermärkte und Lagerhäuser sind im wirtschaftlichen und mittleren Marktsegment tätig. Im Vergleich zu Supermärkten sind sie demokratischer. Der preiswerte Supermarkt ist preislich in verschiedene Kategorien unterteilt. Darüber hinaus kann es durch einen Convenience-Store, ein neues Format, ergänzt werden. Es ist verkehrsgünstig gelegen, hat verlängerte Öffnungszeiten und verkauft eine begrenzte Auswahl an Artikeln des täglichen Bedarfs.

Lagerhaus

Ein Lagerhaus wird häufig von Großhandelsunternehmen eröffnet, die große Warenmengen zu erheblichen Preisnachlässen bei Herstellern oder anderen Lieferanten einkaufen können. Sie können auch von Unternehmen organisiert werden, die bestimmte Produkte vertreiben. Derzeit nimmt der Anteil des Großhandels jedes Jahr ab. Viele Hersteller arbeiten direkt mit Einzelhändlern zusammen. Das Lagerhaus ist in diesem Fall eine gute „Übergangsstufe“ vom Groß- zum Einzelhandel.

Dieses Format wurde bereits in den 1960er Jahren gegründet. Die Kunden solcher Geschäfte waren zunächst Vertreter mittlerer und kleiner Unternehmen, die daran interessiert waren, kleine Warenmengen zu einem niedrigen Preis zu kaufen. Dieses Format wird genau durch das Käuferkontingent und nicht durch die Verkaufsmengen bestimmt. Dabei wird der Kaufpreis bar bezahlt und der Kunde nimmt die Ware anschließend selbst mit. Bargeld und Selbstabholung ermöglichen es solchen Geschäften, den Warenumschlag zu steigern und gleichzeitig zu reduzieren

Discounter

Bei Discountern ist zu beachten, dass sie nicht nur Käufer mit geringem Einkommen anziehen. Sie werden von Verbrauchern mit durchschnittlichem und sogar hohem Einkommen besucht. So passen sich Discounter den Bedürfnissen der Kunden an.

Wie Sie sich erinnern, werden Ladenformate nach Fläche, Sortiment, Warenpreis und anderen Kriterien unterschieden. Die Fläche der Discounter liegt zwischen 500 und 1,5 Tausend Quadratmetern. m. Das Warenangebot ist recht eng, zusätzliche Dienstleistungen werden nicht angeboten. Es wird keine Innenarchitektur bereitgestellt, mit Ausnahme der Gestaltung von Unternehmensnetzwerken und der Verbraucherinformation.

Diese Geschäfte befinden sich in Wohngebieten, da davon auszugehen ist, dass Besucher möglicherweise nicht über eigene Transportmittel verfügen. An der Kreuzung wichtiger Autobahnen, meist innerhalb der Stadt, gibt es eine kleine Anzahl an Discountern, die sich an Autobesitzer richten.

Besonderheiten russischer Geschäfte

Die oben aufgeführten neuen Filialformate verbindet der Einsatz folgender Methoden der Verkaufs- und Handelsorganisation: Verbraucher-Selbstbedienung, Präsenz eines Mischsortiments und Networking. Gleichzeitig weisen russische Unternehmen, die in ihrem Rahmen tätig sind, eine Reihe von Besonderheiten auf. Firmen, die im SB-Warenhausformat tätig sind, erfüllen meist westliche Standards. Die Funktionsweise russischer Discounter, Supermärkte und Convenience-Stores hat jedoch ihre eigenen Besonderheiten. Sie entsprechen nicht den Standards der im Ausland akzeptierten Formate. Dies betrifft vor allem die Preispolitik.

Westliche Convenience-Store-Unternehmen verlangen beispielsweise hohe Preisaufschläge für Waren. Dies liegt daran, dass diese Geschäfte über eine günstige Lage verfügen, die als Dienstleistung angesehen wird. Das in Russland angenommene „Zuhause“-Format ist etwas anders. Seine Besonderheit liegt darin, dass dieses Geschäft der Kaufkraft der Bewohner des Gebiets entspricht, in dem es sich befindet.

Bekleidungsgeschäftsformate

Markt, Kaufhaus, Pavillon sind Begriffe, die jeder Russe definieren kann. Auch die Formate kleiner Bekleidungsgeschäfte, die sich an Käufer mit durchschnittlichem oder geringem Einkommen richten, sind uns bekannt. Heutzutage tauchen jedoch immer mehr neue Wörter zur Bezeichnung von Typen auf. Wir laden Sie ein, einige Formate von Bekleidungsgeschäften zu betrachten, die in unserem Land erst vor relativ kurzer Zeit entstanden sind.

Boutique

Boutique ist ein Wort französischen Ursprungs. Dies ist der Name eines kleinen Ladens mit teuren und modischen Waren. Eine Boutique ist ein Geschäft, das exklusive Kleidung und Accessoires verkauft. Das Sortiment kann Kleidung mehrerer Marken umfassen, muss aber nicht. Die Boutique kann auch die offizielle Filiale berühmter Modehäuser sein. Mit anderen Worten, es kann entweder eine Mehrmarke oder eine Monomarke sein.

Unter diesem Begriff versteht man in der modernen Modebranche auch ein Geschäft für teure und modische Bekleidung, das sich durch ein hohes Serviceniveau, exklusive Gestaltung der Räumlichkeiten, Warensortiment, eine helle Corporate Identity auszeichnet und eine spezifische Zielgruppe (Männer) hat und Frauen mit mittlerem und hohem Einkommen).

Ausstellungsraum

Showroom ist ein aus dem Englischen übersetztes Wort mit der Bedeutung „Showroom“. Bei diesem Store-Format handelt es sich um einen Raum mit Showroom, in dem Muster der Markenkollektion präsentiert werden. Unternehmen, die ihre Produkte nicht selbst vertreiben, stellen in ihren Ausstellungsräumen lediglich Händleradressen und Informationen zu den Produkten zur Verfügung. In den Ausstellungsräumen von Warenvertriebsunternehmen besteht die Möglichkeit, Großhandelseinkäufe zu tätigen.

In unserem Land organisieren viele solcher Geschäfte den Verkauf von Kleidungsmustern, die in ihnen präsentiert werden. Darüber hinaus können sie gezielt Schuhe, Kleidung und Accessoires aus dem Ausland importieren, die nicht auf dem russischen Markt verkauft werden. Sie verkaufen diese Dinge auf „Demonstrationsseiten“, was übrigens im Widerspruch zum Format der Showrooms auf der Welt steht.

Concept Store

Nach und nach dringen immer mehr neue Ladenformate in unser Land ein. Einer davon ist ein Concept Store. Aus dem Englischen übersetzt bedeutet dieses Wort „multifunktionaler Laden“. In unserem Land erfreuen sich diese Einzelhandelsgeschäfte noch nicht großer Beliebtheit, doch in Europa sind Concept Stores allgegenwärtig. Der Begriff selbst entstand Ende der 1990er Jahre. Damals wurde eine neue Art der Organisation von Mehrmarken-Boutiquen erfunden. Die Hauptidee bestand darin, den Besuchern einen teuren „Lebensstil“ zu präsentieren.

In Concept Stores verkaufte Artikel sind oft völlig unterschiedlich, aber sie verbindet ein bestimmtes Konzept (Idee). Dieses Geschäft muss eine besondere Atmosphäre und einen besonderen Raum schaffen, der dazu beiträgt, dem Käufer eine bestimmte Weltanschauung zu vermitteln. Klassische Concept Stores präsentieren ausschließlich seltene und limitierte Produkte, sind jedoch auf Verbraucher mit unterschiedlichem Einkommensniveau ausgerichtet.

Derzeit erfreuen sich diese und andere Ladenformate immer größerer Beliebtheit. Russland lernt nach und nach die Erfahrungen westlicher Länder kennen, in denen der Handel immer noch besser organisiert ist als in unserem Land. Ausländische Ladenformate, deren Arten und Typen bereits heute auf dem Gebiet der ehemaligen Sowjetunion zu finden sind, entwickeln sich ständig weiter. Wir müssen davon ausgehen, dass den Bewohnern unseres Landes in Zukunft große Veränderungen bevorstehen.

Ganz anders!

Beginnen wir also mit der gebräuchlichsten Klassifizierung nach Größe und Funktionsprinzip, die alle wichtigen Arten beschreibt, die bei der Arbeit vorkommen.

1. Verbrauchermärkte

Große SB-Märkte mit einer Verkaufsfläche von über 1000 qm. und ein Sortiment von bis zu 80.000 Artikeln. Verbrauchermärkte liegen an wichtigen Autobahnen und verfügen über Parkplätze. Das Grundprinzip der Funktionsweise besteht darin, alle Einkäufe in einem Schritt durchzuführen. Ein typischer Kunde besucht einen Hypermarkt höchstens einmal pro Woche, doch der Inhalt seines Einkaufswagens wird oft nur durch die Möglichkeiten seines Geldbeutels begrenzt. Hier warten auf Schritt und Tritt clevere Fallen auf den Kunden und so sind die Hälfte und mehr der Einkäufe nicht im Voraus geplant und das Ergebnis eines psychologischen Impulses. Hypermärkte kombinieren eine Niedrigpreispolitik für die beliebtesten und saisonalsten Waren mit einem völlig einheitlichen Aufschlag für den Rest. Sehr oft verkaufen diese Geschäfte ihre eigenen Produkte.

2. Supermärkte

Selbstbedienungsmärkte mit einer Verkaufsfläche von 300 bis 3000 qm. Supermärkte befinden sich meist in Wohngebieten oder Gebieten mit hohem Verkehrsaufkommen (z. B. in der Nähe von U-Bahn-Stationen). Klassische Supermärkte bieten ein breites Sortiment an Lebensmitteln, Getränken, Haushaltschemikalien und Haushaltswaren an, es gibt aber auch solche, die auf den Verkauf von Non-Food-Produkten spezialisiert sind. Wenn ein Geschäft einen hohen Aufschlag hat, wird dieser durch eine Politik ständiger Rabatte ausgeglichen, die die Kunden zum Besuch animieren. In dieser Kategorie gibt es mehr als zwei Kassen für Zahlungen an Kunden.
Die Produkte werden sowohl von Herstellern als auch von offiziellen Händlern an Supermärkte geliefert. In der Regel gibt es eine kostenpflichtige Sortimentsmatrix. Supermärkte verlangen oft erhebliche Rabatte und Zahlungsaufschübe von Lieferanten, können aber bei Verhandlungen flexibel sein.

3. Kaufhäuser

Verkaufsfläche von mindestens 300 qm. m. Geschäfte haben eine traditionelle Form der Kundenbetreuung, nämlich über die Ladentheke. Normalerweise in Wohngebieten gelegen. Der Verkauf erfolgt nach Abschnitten mit separaten Produktgruppen: Getränke, Lebensmittel usw. Sie sind sowohl auf Lebensmittel als auch auf Haushaltswaren spezialisiert. Oft gibt es Supermärkte gemischten Typs, bei denen die Produkte im Umsatz überwiegen. Die Preise sind nicht reguliert (für Brot und Milch sind sie jedoch sehr niedrig). Zahlungen können über Registrierkassen direkt in den Abteilungen oder über eine allgemeine Registrierkasse erfolgen, die Ware befindet sich jedoch erst zum Zeitpunkt der Zahlung in den Händen des Käufers.

4. Traditionelle Geschäfte

Die häufigste Kategorie. Sie haben eine kleine Fläche (von 50 bis 300 qm) und werden oft als Tante-Emma-Läden bezeichnet. Dabei handelt es sich vor allem um Lebensmittelgeschäfte, aber auch Baumärkte sind weit verbreitet. Der Kundenservice erfolgt über die Theke, manchmal gibt es aber auch eine Selbstbedienungsmöglichkeit (Minimarkt). Der Aufschlag ist hoch. Die Lieferung erfolgt in der Regel durch Händler, oft wird die Ware jedoch auch selbstständig an Handelsstandorten und Märkten eingekauft. Sie haben in der Regel eine negative Bonitätshistorie und zahlen daher per Nachnahme. Aufgrund des begrenzten Betriebskapitals und der begrenzten Handelsfläche arbeitet die Verwaltung traditioneller Geschäfte mit einer begrenzten Anzahl von Lieferanten zusammen. Gleichzeitig eröffnen sich hier die umfassendsten Möglichkeiten, mit der Reichweite und Platzierung der Geräte zu experimentieren.

5. Pavillons

Kleine Einzelhandelsgeschäfte bis 20 qm. Der Verkauf erfolgt über die Theke und optional durch das Schaufenster. Sie haben ein begrenztes Sortiment, hauptsächlich schnelldrehende Produkte mit hoher Nachfrage und bekannte Marken. Pavillons können auf Lebensmittel und Non-Food spezialisiert sein.

6. Kioske

Einzelhandelsgeschäfte ohne Verkaufsfläche, mit kleiner Fläche. Der Verkauf erfolgt ausschließlich über das Fenster. Der Hauptanteil des Handelsumsatzes entfällt auf Impulswaren, Zigaretten und Getränke. Kann Spezialisierung haben: Lebensmittel, Non-Food, gemischter Typ, Spezialisten (Zeitung, Tabak). Der Wareneinkauf erfolgt überwiegend selbstständig auf Märkten und Stützpunkten. schwach.

Grundlage für die folgende Klassifizierung ist das Format der Kundenbetreuung.

1. Thekenverkaufsstellen
Kaufhäuser, Pavillons, traditionelle Geschäfte und Kioske. Die Warenpräsentation erfolgt in einem Schaufenster, zu dem der Käufer keinen Zugang hat. Der Verkauf erfolgt über die Kasse in der Abteilung oder über die allgemeine Kasse des Geschäfts. Dieses Format stirbt in Großstädten aus mehreren Gründen aus: Erstens sind viele Käufer daran gewöhnt, Entscheidungen zu treffen, was ihnen in Thekenläden vorenthalten wird; zweitens werden solche Verkaufsstellen mit einer geringen Qualität der Dienstleistungen und Waren in Verbindung gebracht (was oft zutrifft!); drittens aufgrund der hohen Preise (Lieferanten erzielen in der Regel den größten Gewinn aus der Arbeit mit diesem Format. Hinzu kommt die Notwendigkeit, das Personal und die Familie des Eigentümers zu unterstützen, was mit einem bescheidenen Umsatz überlagert ist und als Ergebnis erhalten wir einen enormen Aufschlag bis zu 50 % auf einzelne Artikel ); Viertens sinkt aufgrund der natürlichen Alterungsprozesse der Anteil der Bevölkerung, der sich psychologisch wohl fühlt, hier einzukaufen. Allerdings haben Schalterverkaufsstellen einen wichtigen Vorteil: Sie bieten die Möglichkeit zum schnellen Einkauf, wie die florierenden Kioske in der Nähe von U-Bahn-Stationen deutlich zeigen, und sind ihre Überlebensressource.

2. Selbstbedienungsläden
Verbrauchermärkte, Supermärkte, Minimärkte, Cash & Carry). Der Betrieb solcher Einzelhandelsgeschäfte basiert auf dem Prinzip der freien Auswahl und des freien Zugangs zu Waren (mit Ausnahme einiger Produktgruppen). Der Verkauf erfolgt über Kassen. Ein erheblicher Teil der Einkäufe in Selbstbedienungsgeschäften erfolgt ungeplant, was von den Eigentümern ein breites Produktsortiment und damit große Flächen und Betriebskapital erfordert, was zu einer weiten Verbreitung von Supermarktketten führt.

Die Einzelhandelsgeschäfte zeichnen sich auch durch ihre Preispolitik aus.

A) Discounter- Einzelhandelsgeschäfte, die sich als Geschäfte der Economy-Klasse positionieren und sich durch geringe Handelsspannen (nicht mehr als 20 % oder, vorbehaltlich großer Rabatte von Lieferanten, unter dem regionalen Durchschnitt), einfache Gestaltung der Verkaufsfläche (Einsparung von Ausstattung) auszeichnen , primitive Darstellung) und begrenztes Sortiment.
Discounter wiederum gibt es in zwei Arten: hart und weich.

Harter Discounter verfügt über eine kleine Fläche für einen Supermarkt (durchschnittlich 800 qm), ein Sortiment von nicht mehr als 1000 Artikeln, ein erheblicher Teil davon sind regelmäßig gekaufte Waren, minimales Design, die Ausstellung erfolgt auf Paletten und oft in Transportverpackungen .

Soft-Discounter. Der Hauptnachteil von Geschäften der vorherigen Art ist ihr wenig attraktives Image: überfüllte Bedingungen, Warteschlangen an den Kassen, eine kleine Warenauswahl und daher werden sie nicht von den begehrtesten Massenkäufern mit Einkommen besucht nähert sich dem Durchschnitt und liegt darüber. Doch auch diese Bevölkerungsgruppe möchte sparen und Soft-Discounter präsentieren sich als Geschäfte für Menschen, die nicht gerne zu viel bezahlen. Es gibt bereits ein breiteres Sortiment (bis zu 2000 Artikel), nicht luxuriös, aber ein recht ordentlicher Saal, in dem man Live-Mitarbeiter treffen kann.

Eine eigene und seltene Art von Discounter – Kategoriekiller. Damit verbundene Einzelhandelsgeschäfte verfügen in der Regel über ein begrenztes Warensortiment mit äußerst geringen Aufschlägen, daher wird gleichzeitig mit dem Erscheinen des Killers der Verkauf der entsprechenden Produkte in umliegenden Geschäften und Kiosken praktisch eingestellt.

B) Die Aktivitäten von Massenmärkten basieren auf dem Prinzip: Qualitätsprodukte zu vernünftigen Preisen. Hierzu zählen die meisten bestehenden Supermärkte.

B) Prämie. In diesem Segment gibt es Einzelhandelsgeschäfte, die den Angaben zufolge ausschließlich hochwertige, exklusive und teure Produkte verkaufen, was sie jedoch nicht daran hindert, einen enormen Aufschlag auf gewöhnliche Waren zu setzen. Sie sind als Geschäfte für wohlhabende Menschen positioniert und befinden sich in prestigeträchtigen Straßen und in teuren Gegenden. Die häufigsten Arten sind Supermärkte und Boutiquen.

1. Netzwerk-(organisierter) Einzelhandel. Einzelhandelsgeschäfte von Ketten weisen charakteristische Merkmale auf:

zentrale Verwaltung durch das Netzwerkbüro;
geringe Autorität der Filialverwaltung (dazu gehören die Bildung laufender Aufträge und die Aufrechterhaltung der internen Handelsdisziplin);
zentralisierte Versorgung (einziger Vertrag mit einem Lieferanten oder Lieferungen aus einem Netzwerkverteilzentrum);
gemeinsame Sortimentsmatrix und minimale, ähnliche Warenplatzierung in den Regalen und Preispolitik;
einheitliches Design, Netzwerkerkennung;
geregelte, langfristige und partnerschaftliche Beziehungen zu Lieferanten und Herstellern;

Zu den Netzwerken gehören Handelsunternehmen, die mindestens drei Unternehmen vereinen (obwohl verschiedene Unternehmen unterschiedliche Ansätze verfolgen).
Weder das Ladenformat noch die Zugehörigkeit zu einer juristischen Person noch ein gemeinsames Zeichen sind charakteristische Merkmale der Kette. Viele der Ketten bestehen aus völlig unterschiedlichen Typen: von Geschäften mit einer Kasse bis hin zu Verbrauchermärkten. Manchmal haben Filialfilialen unterschiedliche Namen. Schließlich können Filialisten beim Franchising mehreren Dutzend Eigentümern gehören.

2. Auf dem Weg zum unabhängigen Einzelhandel Hierzu zählen Einzelhandelsgeschäfte aller Art, vom Kiosk bis zum Supermarkt, die die oben genannten Merkmale nicht aufweisen.

3. Großhandelsgeschäfte (englischer Name – Großhandel). Sie arbeiten mit einem normalen Käufer zusammen und nicht nur mit juristischen Personen (wie es bei Händlern der Fall ist). Sie verkaufen kleine Mengen an Produkten im Großhandel (normalerweise aus der Verpackung) zu einem niedrigeren Preis als dem Einzelhandelspreis. Sie können unterschiedliche Formate, Sortimente und Spezialisierungen haben (Cash & Carry, Großhandelskiosk am Markt, Großhandelslager). Bei der Wahl der Bezugsquelle orientieren sie sich am Mindesteinsatzpreis.

Schauen wir uns nun eine Situation aus der Feldpraxis an.

Es gibt auch keine Netzwerke unabhängiger Geschäfte, die sich zusammenschließen, um einen einzigen profitablen Vertrag mit einem Lieferanten abzuschließen. Abgesehen davon haben sie schließlich nichts gemeinsam und bleiben derselbe unabhängige „Berezki“, Davydovs Einzelunternehmer usw.
Neben allgemein anerkannten Klassifizierungen nutzen Unternehmen eigene Klassifizierungen, die einer genaueren Planung und Kontrolle der Arbeitsergebnisse dienen. Warum ist das notwendig? Ist Ihnen aufgefallen, dass es in Supermärkten schon beim Betreten ein Gefühl der völligen Verlassenheit gibt? Nein, die Warenlieferungen dorthin sind zweifellos im Gange. Aber schauen Sie sich um, die Geräte der Hersteller sind alt, die Auslage darin lieblos, man sieht nicht, wie die Verkäufer hin und her huschen, und die Produkte drittklassiger Unternehmen werden triumphierend im Kassenbereich platziert. Und das ist in einem Supermarkt! Und gleichzeitig gibt es kleine Thekenläden, unvorstellbar eng, mit kapriziösen Besitzern, aber dort kommt es zu regelrechten Kämpfen zwischen den Außendienstmitarbeitern um jeden Zentimeter Platz, um jeden Artikel im Sortiment.

Also, was ist der Deal? In Prioritäten. Der Grad der Bedeutung von Einzelhandelsgeschäften für das Unternehmen kann je nach Verkaufsvolumen, Spezialisierung, Preisaufschlag, Kundenverkehr, territorialer Lage, Umgebung usw. erheblich variieren. Beispielsweise wird ein spezialisierter Tabakkiosk für Vertreter jedes Tabakunternehmens zweifellos Priorität haben, auch wenn Es befindet sich im Innenhof des Fabrikwohnheims. Und das winzige Lebensmittelgeschäft in der „Twerskaja“ (ich bin nicht sicher, ob es noch welche gibt, aber ich gehe trotzdem davon aus, um ein anschauliches Beispiel zu geben) wird nicht unbedingt von allen Handelsvertretern in der Region angestrebt, ihre Bemühungen dorthin zu richten ?

Am gebräuchlichsten ist die Einteilung in die Kategorien A, B, C und D, obwohl ich in der Praxis auch auf andere Optionen gestoßen bin: überlegene Qualität, hohe Qualität, mittlere und niedrige Qualität. Auf Geschäfte und Kioske vom Typ „A“ richtet sich die maximale Aufmerksamkeit des Managements, Marketingbudgets werden in erster Linie dorthin gelenkt, und dort wird es für Sie am schwierigsten sein, mit der Konkurrenz zu kämpfen.

Ein Laden

Eine Verkaufsstelle ist ein Unternehmen, bei dem Sie mit Karten bezahlen können. Durch den Abschluss eines Vertrages mit der erwerbenden Bank verpflichtet sich der Händler, Zahlungssystemkarten zu akzeptieren, unabhängig davon, wer diese Karten ausgegeben hat.

Auf Englisch: Händler

Synonyme: Handelsunternehmen, Händler

Siehe auch: Kartenakzeptoren Akzeptieren Netzwerke von Bankkarten

Finam-Finanzwörterbuch.

Sehen Sie in anderen Wörterbüchern, was „Point of Sale“ ist:

- (Verkaufsstelle, POS) Der Ort, an dem der Kauf erfolgt, normalerweise ein Einzelhandelsgeschäft. Dazu kann auch der Kauf an der Haustür (zum Hausieren), an einem Stand auf dem Stadtmarkt und bei einem Paketdienstleister gehören. Geschäft. Wörterbuch. M.: INFRA M,… … Wörterbuch der Geschäftsbegriffe

ein Laden- Konzessions-/Kioskräume, in denen die Zahlung für Produkte akzeptiert wird (Bargeld oder Visa-Zahlungsprodukte). Solche Orte sind leicht erkennbar, da dort eine Registrierkasse und/oder Kartenterminals vorhanden sind. Normalerweise arbeiten in einem Einzelhandelsgeschäft mindestens zwei Verkäufer... Leitfaden für technische Übersetzer

- (gebundene Verkaufsstelle) Eine Einzelhandelsfiliale, die verpflichtet ist, Produkte nur eines Herstellers und möglicherweise auch andere nicht konkurrierende Produkte zu verkaufen. Eine solche Verkaufsstelle gehört in der Regel dem Hersteller; manchmal eine unabhängige Verkaufsstelle... ... Wörterbuch der Geschäftsbegriffe

– (Solus-Site) Ein Einzelhandelsstandort, z. B. eine Tankstelle, der Produkte von nur einem Unternehmen verkauft. Geschäft. Wörterbuch. M.: INFRA M, Ves Mir Verlag. Graham Betts, Barry Brindley, S. Williams und andere. Allgemeiner Herausgeber: Doktor der Wirtschaftswissenschaften... ... Wörterbuch der Geschäftsbegriffe

Einzelhandelsverkaufsstelle- RETAIL OUTLET Ein Ort, an dem der Verkauf von Waren an Verbraucher organisiert wird. Dabei kann es sich um einen kleinen Laden oder Laden handeln, dessen Dienstleistungen hauptsächlich von Anwohnern genutzt werden, um einen Verkaufsautomaten oder einen Kiosk in einem Hotel oder Bahnhof. Siehe Händler,... ... Wörterbuch-Nachschlagewerk zur Wirtschaftswissenschaft

Substantiv, g., verwendet. sehr oft Morphologie: (nein) was? Punkte, was? Punkt, (sehen) was? Punkt, was? Punkt, worüber? über den Punkt; pl. Was? Punkte, (nein) was? Punkte, was? Punkte, (ich verstehe) was? Punkte, was? Punkte, worüber? über Punkte 1. Ein Punkt ist ein kleines... ... Dmitrievs erklärendes Wörterbuch

ZEITRAUM und Frauen. 1. Markierung durch Berührung, Injektion oder Ähnliches. scharf (die Spitze eines Bleistifts, Kugelschreibers, einer Nadel), im Allgemeinen ein kleiner runder Fleck. Chintz mit roten Punkten. „I“ mit einem Punkt (i). Setzen Sie einen Punkt (Punkte) über „und“ (übersetzt: zur Verdeutlichung, ohne etwas zu hinterlassen... ... Ozhegovs erklärendes Wörterbuch

1. PUNKT, und; pl. Gattung. Prüfdatum chkam; Und. 1. Markierung, Spur einer Berührung, Injektion von etwas. scharf (Bleistift-, Kugelschreiber-, Nadelspitze usw.); kleiner runder Fleck, Fleck. Gepunktete Linie. Seide bis zum lila Punkt. Muschel mit schwarzen Punkten. Und mit... ... Enzyklopädisches Wörterbuch

Punktbezogener Handel- ein Einzelhandelsgeschäft, das verpflichtet ist, Produkte nur eines Herstellers (und möglicherweise anderer Konkurrenzprodukte) zu verkaufen ... Großes Wirtschaftswörterbuch

Handelssitzung- (Handelssitzung) Eine Handelssitzung ist ein Zeitraum, in dem Währungstransaktionen unter Beteiligung von Banken und Handelsplattformen durchgeführt werden, die sich im selben geografischen Gebiet befinden. Definition einer Handelssitzung, Indikator für Forex-Handelssitzungen... .. . Investoren-Enzyklopädie