Konveyer xətti operatorunun iş təsviri. İstehsal xətti operatorunun iş təsviri Paylayıcı xətti operatoru iş nədir

ev / Müxtəlif

Qida istehsalında xətt operatoru qida istehsalı sahəsində istənilən texnoloji prosesin tərkib hissəsidir. İşçi hər hansı bir qida məhsulunun istehsalının texnoloji prosesində fərdi əməliyyatlara cavabdehdir. Növbəni qəbul edərkən dispetçer həmişə aşağıdakıları rəhbər tutmalıdır:

Trofik məhsulların istehsalında xətt təlimatçısı daha sonra məhsulun çıxışında əks olunacaq bir çox proseslərə və buna görə də onun gəlirliliyinə cavabdehdir. İşçi məhsulun hazırlanmasından tutmuş qablaşdırılmasına və qablaşdırılmasına qədər iş prinsipini hərtərəfli bilməlidir. Dispetçer həm istifadə olunan xammala, həm də onun avadanlıqlarına görə məsuliyyət daşıyır.

Məsuliyyətlər

Xətt operatorunun qida istehsalında gördüyü iş, yerinə yetirmək məcburiyyətində qaldığı vəzifələr və qaydalar ona gördüyü iş, müsbət və mənfi cəhətləri haqqında “tam təsəvvür” verəcək.

Operator məhsulun düzgün istehsalını təmin etmək üçün bir çox funksiyaları yerinə yetirir. Ancaq hər hansı bir menecerin yerinə yetirməli olduğu əsas vəzifələr var. İstehsal xətti operatorunun iş təsviri bir sıra nizamnamə və qaydalardan ibarətdir.

Müxtəlif texnoloji proseslərə nəzarəti həyata keçirir:

Operator nəzarət-ölçü vahidindən və şərab istehsalının texnoloji rejiminin avtomatlaşdırılmış parametrlərindən istifadə edərək nəzarəti həyata keçirir, hərəkət:

  • yuyucu vasitə;
  • doldurma;
  • dozaj;
  • qapaq;
  • formalaşdıran;
  • döşənmə;
  • komponent;
  • nəqliyyat vasitəsi.

İşçi xammal və materialların məsrəfləri üçün standartlara riayət olunmasına nəzarət edir.

  • Operator məhsulun keyfiyyətinin pisləşməsinə, xəttin məhsuldarlığının azalmasına, cihazların işində problemlərə, xammal və materialların həddindən artıq tullantılarına səbəb olan səbəbləri aşkar edir və aradan qaldırır.
  • Planlı və ya plandankənar təmir üçün işləyən avadanlıqlarda hazırlıq işləri aparır, həmçinin artıq düzəldilmiş avadanlıqları istismara qəbul edir.
  • Bütün müəyyən edilmiş qaydalara, qaydalara və əməyin mühafizəsi təlimatlarına əməl edir.
  • İş yerində iş vaxtı ərzində aparılan əməyin mühafizəsi üzrə zəruri təlimləri vaxtında başa çatdırır.
  • Birinci elektrik təhlükəsizliyi qrupuna təyin etmək üçün xüsusi təlimatdan keçir.
  • Qida məhsulları xətti dispetçerinin işi xüsusi geyim, xüsusi ayaqqabı və digər fərdi qoruyucu vasitələrlə həyata keçirilir.
  • Hər bir işçi üçün uyğun vaxtda operator planlı və ya zəruri hallarda plandankənar tibbi müayinədən keçməlidir.
  • Operator işçinin sağlamlığına və ya həyatına birbaşa təhlükə yaradan hər hansı qəza və ya hallar barədə dərhal rəhbərə və ya işəgötürənə məlumat verməyə borcludur.

Rütbə


Operator borcludur: bütün tənzimləyici qaydalara riayət olunmasına nəzarət etmək

Hər hansı digər peşədə olduğu kimi, qida istehsalında da xətt təlimatçısının ixtisasları üçün xüsusi dərəcə var. Bu peşə bir neçə kateqoriyaya bölünür: 3-cü, 4-cü, 5-ci və 6-cı. Hər bir kateqoriya üçün ayrıca vəzifələr və bilik səviyyəsi, iş təcrübəsi və bacarıqları var.

Reytinq/Təsvir4-cü kateqoriya operator
İş XüsusiyyətləriTexnoloji proseslərin idarə edilməsi: şərab istehsalı, yuyulması, qablaşdırılması, dekorasiyası, qablaşdırılması, saxlanması, istənilən çeşiddə hazır qida məhsulunun, məhsulun qəbulu. Üç mexanikləşdirilmiş, mürəkkəb xəttə xidmət göstərir. Nəzarət-ölçmə qurğusundan və şərab və yuyucu vasitənin istehsalı üçün texnoloji rejimin avtomatlaşdırılmış parametrlərindən istifadə etməklə nəzarəti həyata keçirir; doldurma; dozaj; qapaq; formalaşdıran; döşənmə; komponent; nəqliyyat vasitəsi. Xammal məsrəflərinə və materiallara riayət olunmasına nəzarət edir. Məhsulun keyfiyyətinin pisləşməsinə, sıra məhsuldarlığının aşağı düşməsinə, cihazların işində problemlərə, xammal və materialın artıq tullantılarına səbəb olan səbəbləri aşkar edir və aradan qaldırır.
Tələb olunan bacarıqlar4-cü kateqoriyalı operator axın-mexanikləşdirilmiş sayğacın idarə edilməsi qaydaları toplusunu bilməlidir. Texnoloji proses standartları:
  • istilik;
  • inflyasiya;
  • lavabolar;
  • dekorasiya;
  • qablaşdırma;
  • hazır qida məhsullarının, habelə məhsulların qablaşdırılması.

İstehsalda istifadə olunan xammal növlərini bilmək; yemək hazırlamaq texnologiyası; plomblama, qablaşdırma və əlavə materiallara tətbiq olunan qaydaları bilmək; istifadə olunan əsas və əlavə avadanlığın strukturunun mahiyyətini hərtərəfli bilmək; alətlərin istifadə edildiyi vəziyyətlər haqqında bilik.

Reytinq/Təsvir5-ci kateqoriya operator
İş XüsusiyyətləriMexanikləşdirilmiş və avtomatlaşdırılmış zərflər üçün qida istehsalının texnoloji prosesində fərdi prosedurları həyata keçirir. Texnoloji proseslərin idarə edilməsi, məsələn: şərab istehsalı, yuyulması, qablaşdırılması, dizaynı, qablaşdırılması, saxlanması, istənilən çeşiddə hazır qida məhsulunun, məhsulun qəbulu. Üç mexanikləşdirilmiş, kompleks sıraya xidmət edir.
Tələb olunan bacarıqlarKompleks mexanikləşdirilmiş və avtomatlaşdırılmış quraşdırmaya daxil olan mexanizmin, avadanlıqların istismar müddəalarını bilmək. Nəzarət ölçmə qurğusundan və şərab istehsalı və yuyulması üçün texnoloji rejimin avtomatlaşdırılmış parametrlərindən istifadə etməklə nəzarəti həyata keçirir; doldurma; dozaj; qapaq; formalaşdıran; döşənmə; komponent; nəqliyyat vasitəsi.
Reytinq/Təsvir6-cı kateqoriya operator
İş XüsusiyyətləriQida məhsullarının istehsalında texnoloji proseslərin mexanikləşdirilmiş və avtomatlaşdırılmış mexanizmlər üçün idarəetmə pultundan idarə edilməsi. Avtomatik vasitələrdən istifadə etməklə nəzarət-ölçü alətlərinin təchizatı. Avtomatlaşdırılmış və ya mexanikləşdirilmiş xəttin bir hissəsi olan avadanlıq və maşınların eyni vaxtda işləməsini təmin etmək. Müəyyən edilmiş texnoloji prosesdən kənara çıxmalara səbəb ola biləcək səbəblərin qarşısının alınması. Cihazların köməyi ilə kimyəvi və fiziki analizlərin nəticələrinə əsasən bütün texnoloji proseslərin tamamlanmasının qurulması. Texnoloji prosesə nəzarət, mexanizm üzərində yerinə yetirilən işlərin əlaqələndirilməsi, qida məhsullarının istehsalı üçün standartlara daxil olan fərdi hərəkətlər.
Tələb olunan bacarıqlarOperator qida məhsullarının istehsalında texnoloji prosesi hərtərəfli bilməlidir. İstifadə olunan xammalın alt növlərini, hazır qida məhsullarının texnologiyasını, kimyəvi və fiziki xassələrini bilmək. İdarəetmə panelində quraşdırılmış avadanlığın quruluşunu və iş prinsipini bilmək. Lazımi ünsiyyət sxemlərini bilmək.

Hüquqlar


Operator üçün əsas tələb istehsal xəttində təmizlikdir. Operator qanunvericilik səviyyəsində hüquqlara malikdir.
  • O, tabeliyində olanlara tapşırıqlar vermək, onların müəyyən edilmiş müddətdə yerinə yetirilməsini tələb etmək, bilavasitə səlahiyyətlərinə daxil olan bir sıra məsələlər üzrə tapşırıqlar vermək hüququna malikdir.
  • Operatorun işinə aid olan sənədləri və materialları əldə etmək üçün sorğu vermək və qənaətbəxş cavablar almaq hüququna malikdir.
  • Onun bilavasitə fəaliyyətinə aid olan idarəetmə qərarları ilə tanış olmaq hüququ vardır.
  • Hər cür pozuntular və işlərinin xərcləri barədə rəhbərliyi xəbərdar etmək hüququna malikdir.
  • İşinin yüksək keyfiyyətlə yerinə yetirilməsi üçün qənaətbəxş iş şəraitinin yaradılmasını tələb etmək hüququna malikdir.
  • Şərait sağlamlıq və ya həyat üçün təhlükə törədirsə, rəhbərliyin göstərişlərindən imtina etmək hüququna malikdir.

Məsuliyyət


Qüsurların qarşısını almaq üçün hər bir istehsal xəttində operatorlar var

Qida istehsalı xəttinin operatoru öz vəzifə öhdəliklərinə uyğun olaraq aşağıdakılar üçün tam məsuliyyət daşıyır:

  • öz peşə vəzifələrini lazımınca yerinə yetirmədiklərinə və ya yerinə yetirmədiklərinə görə;
  • işi yerinə yetirərkən yol verilmiş pozuntuya görə;
  • qaydalara, kodekslərə və əməyin mühafizəsi standartlarına əməl edilməməsinə görə

Qida istehsalı xəttinin operatoru üçün maddi, intizam və ya digər cəza Rusiya Federasiyasının mövcud qanunlarına uyğun olaraq müəyyən edilir.

Video: Yarımavtomat xəttdə işləyən operatorlar

"Operator" termini çox müxtəlif mənalara malikdir. Bu həm də avadanlıq və ya insanlar tərəfindən həyata keçirilən əməliyyatların idarə edilməsinə əsaslanan peşələr qrupunun adıdır. Operator peşəsinə müxtəlif fəaliyyət sahələrində rast gəlinir. Operator nə edir? Əsas istiqamətlərdən danışaq.

Foto, film və video operatoru

Bu fəaliyyət növündə operator hekayənin çəkilişində birbaşa iştirak edir. Bu, ya müxtəlif tədbirlərin, toyların video çəkilişi, ya da sərgilər, model agentlikləri və jurnallar üçün çəkilişlər ola bilər. Kino operatoru filmlərin yayılması üçün filmlər çəkir.

Bütün hallarda operatorun əsas vəzifəsi şəklin film və ya rəqəmsal daşıyıcıda çəkilməsidir. Operator çəkilişin keyfiyyətinə - düzgün işıqlandırmanın seçilməsi, çəkilişlərin aparılacağı nöqteyi-nəzərdən seçilməsinə, həmçinin xüsusi effektlərin sonradan tətbiqinə cavabdehdir. O, foto və video avadanlıqlarla işləməyin bütün nüanslarını bilməli, onları düzgün qurmağı və istənilən nəticəyə uyğun olaraq film seçməyi bacarmalıdır. Mürəkkəb, yüksək keyfiyyətli işi yerinə yetirmək üçün adətən bir operator kifayət etmir - baş çəkiliş rejissorunun rəhbərlik etdiyi çəkilişləri həyata keçirən bütöv bir kamera qrupu yığılır.

PC operatoru

İstifadəçi Kompüter Operatoru kompüterdəki məlumatları elektron formada emal edir. Onun öhdəlikləri nədir?

  • Mətnləri, cədvəlləri, proqramları növləri və formatları;
  • Müxtəlif ofis avadanlıqlarının vəziyyətinə və işinə nəzarət edir;
  • Müxtəlif materialları çeşidləyir və hesablamalar aparır.

Belə bir operator kimi uğurla işləmək üçün müəyyən bilik tələb olunduğunu təxmin etmək asandır. Kompüterin bütövlükdə bir texnologiya kimi, eləcə də əmrlərin verildiyi müxtəlif şifrələr və kodlaşdırmalar haqqında təsəvvürünüz olmalıdır. Siz həmçinin müxtəlif standart proqramlar və proqramlarla işləməyi və hər gün görünən yeni əlavələr arasında hərəkət etməyi bacarmalısınız. Belə bir peşədə diqqəti cəmləşdirmək bacarığı, keçid qabiliyyəti, reaksiya sürəti, yaxşı RAM, həmçinin mətni tez və səhvsiz yazmaq bacarığı kimi şəxsi keyfiyyətlər vacibdir. Bu cür iş üçün tibbi əks göstərişlər də var - görmə kəskinliyi, yorğunluq və ya artrit kimi birgə problemləri olan insanlar üçün tövsiyə edilmir.

İstehsal operatoru

İstehsalat operatoru bu peşənin təsnifatında ən geniş alt qruplardan biridir. Bu, kimyəvi lif istehsalı operatoru, ərinti istehsalı operatoru, qida emalı xətti operatoru və s. ola bilər. Lakin hər bir halda əsas funksional vəzifələr ümumi olaraq qalır. İstehsalçı aşağıdakıları etməlidir:

  • aid olduğu texniki avadanlıqla tanış olmaq - onun iş prinsiplərini, mümkün nasazlıqları bilmək və müəyyən bir məhsulun əldə edilməsi prosesinin necə getdiyini təsəvvür etmək;
  • avadanlıqla bağlı yarana biləcək texniki problemlərin qarşısını almaq və onları aradan qaldırmağı bacarmalı;
  • onun köməyi ilə istehsal olunan məhsul haqqında - təyinatı, ən yüksək keyfiyyət əldə etmək üçün riayət edilməli olan standartlar haqqında biliklərə malik olmaq - temperatur rejiminə, materialın vahid tədarükünə riayət etmək;
  • avadanlıqda əl ilə və ya uzaqdan idarəetmə vasitəsi ilə məhsul istehsalı prosesini işə salmaq, işin gedişatına nəzarət etmək və fövqəladə vəziyyətlərə cavab vermək bacarığı. Lazım gələrsə, işin gedişatını dayandırmaq da daxil olmaqla.

İstehsalçı istehsal olunan məhsulların hazır görünüşünə və keyfiyyətinə cavabdehdir.

Çağrı mərkəzi operatoru

Çağrı mərkəzi bir təşkilatda müştəriləri şirkətin xidmətləri və fəaliyyəti haqqında məlumatlandırmaq üçün cavabdeh olan, həmçinin müştərilərin şirkətə müraciətlərinə cavab verən bir bölmədir. O, müştərinin sual və problemlərinin həllinə kömək edir, müştəri ilə təşkilat arasında əlaqə yaradır. Çağrı mərkəzinin əsas məqsədi müştəriyə problemin həllinə kömək etməkdir ki, o, məmnun olsun və gələcək əməkdaşlıqdan imtina etməsin. Bununla əlaqədar olaraq, zəng mərkəzi operatorlarına aşağıdakılar kimi mühüm vəzifələr qoyulur:

  • şirkətin fəaliyyəti ilə bağlı bütün cari məlumatları bilmək. Qiymətlər, cari endirimlər, xüsusi təkliflər və yeniliklər haqqında biliklərə sahib olmaq və işləmək. Operator təşkilatda baş verən hər şeydən xəbərdar olmalıdır;
  • Operator həm şirkətin mövcud müştəriləri, həm də potensial alıcıları ilə məharətlə danışıqlar aparmaq üçün ünsiyyət bacarıqlarına və səriştəli nitqə malik olmalıdır. Onun funksiyası birincini saxlamaq və ikincini cəlb etməkdir.
  • operator reaksiya sürəti, münaqişəli situasiyalardan çıxmaq bacarığı və ən qısa müddətdə çatışmayan məlumatları tapmaq bacarığı kimi keyfiyyətlərə malik olmalıdır.

Ümumiyyətlə, zəng mərkəzinin operatoru şirkətin nümayəndəsidir və satışın səviyyəsi birbaşa onun işindən asılıdır. Çağrı mərkəzlərində işləməyin üstünlüklərindən biri də evdən işləmək imkanıdır.

Müasir dünyada operator peşəsi çox vacibdir.

Bu iş təsviri avtomatik tərcümə edilmişdir. Nəzərə alın ki, avtomatik tərcümə 100% dəqiq deyil, ona görə də mətndə kiçik tərcümə xətaları ola bilər.

İş təsvirinə ön söz

0.1. Sənəd təsdiq edildiyi andan qüvvəyə minir.

0.2. Document developer: _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _.

0.3. The document has been approved: _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _.

0.4. Bu sənədin dövri yoxlanılması 3 ildən çox olmayan fasilələrlə həyata keçirilir.

1. Ümumi müddəalar

1.1. “5-ci kateqoriya ərzaq məhsullarının istehsalı üzrə xətt operatoru” vəzifəsi “İşçilər” kateqoriyasına aiddir.

1.2. İxtisas tələbləri: peşə və texniki təhsil. Təlim. Operator stajı. Qida istehsalı (digər sənayelər) üzrə xətt operatoru kimi iş təcrübəsi 4 kateqoriya - ən azı 1 il.

1.3. Bilir və praktikada tətbiq edir:
- quru qarğıdalı kleykovinasının istehsalının texnoloji sxemi;
- qlütendən susuzlaşdırma üsulları;
- gluten susuzlaşdırmasının yerli və xarici istehsalı texnologiyaları;
- texnoloji avadanlıqların və avtomatlaşdırma avadanlığının (pH ötürücü, elektromaqnit axını ölçən, temperatur tənzimləyicisi, pnevmatik tənzimləyici klapanlar və sabit təzyiqli klapanlar, hava filtrləri, hava və su incə filtrləri, elektroklapanlar, elektrik termometrləri və s.) quruluşu və iş prinsipi: istismar. parametrlər dekanter;
- mümkün nasazlıqlar, onların idarəetmə panelində göstərilməsi və həlli yolları;
- texnokimyəvi proseslərin idarəetmə pultundan avadanlığın texniki xidmətinə, əməyin mühafizəsi norma və qaydalarına və təhlükəsiz iş qaydalarına nəzarət üçün təlimatlar.

1.4. 5-ci kateqoriya ərzaq məhsullarının istehsalı üzrə xətt operatoru təşkilatın (müəssisənin/qurumun) əmri ilə vəzifəyə təyin edilir və vəzifədən azad edilir.

1.5. 5-ci kateqoriyalı qida məhsullarının istehsalı üzrə xətt operatoru birbaşa _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ yə hesabat verir.

1.6. _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _in işinə 5-ci kateqoriya ərzaq məhsullarının istehsalı üzrə xətt operatoru nəzarət edir.

1.7. 5-ci kateqoriyalı qida məhsullarının istehsalında xətt operatoru olmadıqda, müəyyən edilmiş qaydada təyin edilmiş, müvafiq hüquqlar əldə edən və ona həvalə edilmiş vəzifələrin lazımi şəkildə yerinə yetirilməsinə cavabdeh olan şəxs ilə əvəz olunur.

2. İşin xüsusiyyətləri, tapşırıq və vəzifə öhdəlikləri

2.1. 6-cı kateqoriya operatorun rəhbərliyi altında kleykovina dehidrasiyasının texnoloji prosesini aparır.

2.2. Qeydiyyat, nümayiş və idarəetmə vasitələrinin oxunuşlarını oxuyur və idarəetmə pultunda müvafiq əməliyyat əməliyyatlarını yerinə yetirir.

2.3. Prosesin normal gedişindən mümkün sapmalar baş verərsə, onların aradan qaldırılması üçün tədbirlər görür.

2.4. Cihazların oxunuşlarına, kimyəvi analizlərin nəticələrinə və vizual müşahidələrə nəzarət edir, qlütenin susuzlaşdırılması prosesinə nəzarət edir, xəttin müəyyən edilmiş iş rejimlərini tənzimləyir və saxlayır.

2.5. Daxil olan məhsulun (qarğıdalı gluten), kaustik soda məhlulunun, maye birləşməsi üçün soyuducu suyun tədarük və hazırlanması sxemlərinə nəzarət edir.

2.6. Məhsuldan nümunələr götürür (daxil olan, zərərsizləşdirilmiş, qrafindən yuxarı şərq, dekanterdən sonra susuzlaşdırılmış kleykovina) və alınan nəticələr əsasında texnoloji rejimləri tənzimləyir.

2.7. Quru qlütenin rütubətini və daşıma qablarında yığılmasını izləyir.

2.8. Avadanlıqların təmirində (profilaktik yuyulma, təmizləmə, yağlama və s.) iştirak edir.

2.9. Fəaliyyəti ilə bağlı mövcud qaydaları bilir, başa düşür və tətbiq edir.

2.10. Əməyin mühafizəsi və ətraf mühitin mühafizəsi üzrə normativ hüquqi aktların tələblərini bilir və onlara əməl edir, işin təhlükəsiz yerinə yetirilməsi üçün norma, üsul və üsullara əməl edir.

3. Hüquqlar

3.1. 5-ci kateqoriya ərzaq məhsullarının istehsalında xətt operatoru hər hansı pozuntu və ya uyğunsuzluq hallarının qarşısının alınması və aradan qaldırılması üçün tədbirlər görmək hüququna malikdir.

3.2. 5-ci kateqoriyalı qida məhsullarının istehsalında xətt operatoru qanunla nəzərdə tutulmuş bütün sosial təminatları almaq hüququna malikdir.

3.3. 5-ci kateqoriya ərzaq məhsullarının istehsalı üzrə xətt operatorunun xidməti vəzifələrinin yerinə yetirilməsində və hüquqlarının həyata keçirilməsində kömək tələb etmək hüququ vardır.

3.4. 5-ci kateqoriyalı qida məhsullarının istehsalı üzrə xətt operatoru xidməti vəzifələrinin icrası üçün zəruri təşkilati-texniki şəraitin yaradılmasını, zəruri avadanlıq və inventarla təmin olunmasını tələb etmək hüququna malikdir.

3.5. 5-ci kateqoriyalı qida məhsullarının istehsalı üzrə xətt operatoru onun fəaliyyətinə aid sənədlərin layihələri ilə tanış olmaq hüququna malikdir.

3.6. 5-ci kateqoriyalı qida məhsullarının istehsalı üzrə xətt operatorunun əmək vəzifələrini və idarəetmə əmrlərini yerinə yetirmək üçün zəruri olan sənədləri, materialları və məlumatları tələb etmək və almaq hüququ vardır.

3.7. 5-ci kateqoriyalı qida məhsullarının istehsalında xətt operatoru peşə ixtisasını artırmaq hüququna malikdir.

3.8. 5-ci kateqoriya qida məhsullarının istehsalı üzrə xətt operatoru fəaliyyəti zamanı aşkar edilmiş bütün pozuntular və uyğunsuzluqlar barədə məlumat vermək və onların aradan qaldırılması üçün təkliflər vermək hüququna malikdir.

3.9. 5-ci kateqoriya qida məhsullarının istehsalı üzrə xətt operatoru tutduğu vəzifənin hüquq və vəzifələrini, əmək vəzifələrinin icrasının keyfiyyətinin qiymətləndirilməsi meyarlarını müəyyən edən sənədlərlə tanış olmaq hüququna malikdir.

4. Məsuliyyət

4.1. 5-ci kateqoriya qida məhsullarının istehsalı üzrə xətt operatoru bu vəzifə təlimatı ilə verilmiş vəzifələrin yerinə yetirilməməsinə və ya vaxtında yerinə yetirilməməsinə və (və ya) verilmiş hüquqlardan istifadə edilməməsinə görə məsuliyyət daşıyır.

4.2. 5-ci kateqoriya qida məhsullarının istehsalında xətt operatoru daxili əmək qaydalarına, əməyin mühafizəsi, təhlükəsizlik texnikası, istehsalat sanitariyası və yanğından mühafizə qaydalarına əməl edilməməsinə görə məsuliyyət daşıyır.

4.3. 5-ci kateqoriya ərzaq məhsullarının istehsalı üzrə xətt operatoru təşkilat (müəssisə/qurum) haqqında kommersiya sirri ilə bağlı məlumatların açıqlanmasına görə məsuliyyət daşıyır.

4.4. 5-ci kateqoriya ərzaq məhsullarının istehsalı üzrə xətt operatoru təşkilatın (müəssisənin/qurumun) daxili normativ sənədlərinin tələblərinin və rəhbərliyin qanuni əmrlərinin yerinə yetirilməməsinə və ya lazımınca yerinə yetirilməməsinə görə məsuliyyət daşıyır.

4.5. 5-ci kateqoriya qida məhsullarının istehsalı üzrə xətt operatoru öz fəaliyyəti zamanı yol vermiş hüquqpozmalara görə mövcud inzibati, cinayət və mülki qanunvericiliklə müəyyən edilmiş həddə məsuliyyət daşıyır.

4.6. 5-ci kateqoriya ərzaq məhsullarının istehsalı üzrə xətt operatoru mövcud inzibati, cinayət və mülki qanunvericiliklə müəyyən edilmiş həddə təşkilata (müəssisə/müəssisə) maddi ziyan vurmasına görə məsuliyyət daşıyır.

4.7. 5-ci kateqoriya ərzaq məhsullarının istehsalı üzrə xətt operatoru verilmiş vəzifə səlahiyyətlərindən qanunsuz istifadəyə, habelə onlardan şəxsi məqsədlər üçün istifadə edilməsinə görə məsuliyyət daşıyır.

Bu iş təsviri avtomatik tərcümə edilmişdir. Nəzərə alın ki, avtomatik tərcümə 100% dəqiq deyil, ona görə də mətndə kiçik tərcümə xətaları ola bilər.

Vəzifə üçün təlimatlar " Qida məhsullarının istehsalı üzrə operator, 4-cü kateqoriya", internet saytında təqdim olunan sənədin tələblərinə cavab verir - "İşçi Peşələrinin İxtisas Xarakteristikaları Direktorluğu. Məsələ 7. Qida sənayesi işçilərinin ümumi peşələri”, Ukrayna Qida Sənayesi üzrə Dövlət Komitəsinin 19 fevral 1997-ci il tarixli qərarı ilə təsdiq edilmişdir. Ukrayna Əmək Nazirliyi, Kənd Təsərrüfatı və Ərzaq Nazirliyi tərəfindən razılaşdırılmışdır. Ukrayna, Ukrayna Balıqçılıq Nazirliyi.
Sənəd statusu "etibarlıdır".

İş təsvirinə ön söz

0.1. Sənəd təsdiq edildiyi andan qüvvəyə minir.

0.2. Document developer: _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _.

0.3. The document has been approved: _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _.

0.4. Bu sənədin dövri yoxlanılması 3 ildən çox olmayan fasilələrlə həyata keçirilir.

1. Ümumi müddəalar

1.1. “4-cü kateqoriya ərzaq məhsullarının istehsalı üzrə xətt operatoru” vəzifəsi “Fəhlələr” kateqoriyasına aiddir.

1.2. İxtisas tələbləri: peşə və texniki təhsil. 3-cü kateqoriya qida məhsullarının istehsalında xətt operatoru kimi ixtisasartırma və iş təcrübəsi - ən azı 1 il.

1.3. Bilir və praktikada tətbiq edir:
- məhsul və məmulatların yuyulması, üfürülməsi, qablaşdırılması, qablaşdırılması, dizaynı, alınması və qablaşdırılmasının texnoloji prosesləri və rejimləri;
- xammalın reseptlərini və növlərini;
- hazır məhsula, plomblanmaya, qablaşdırmaya və köməkçi materiallara olan tələbləri;
- əsas və köməkçi avadanlıqların və ölçmə vasitələrinin təşkili, onların istismar qaydalarını;
- mexanizmlərin və avtomatik maşınların işində yaranan nasazlıqların səbəblərini, onların aşkar edilməsi və aradan qaldırılması üsullarını;
- mühasibat uçotu qaydaları.

1.4. 4-cü kateqoriya ərzaq məhsullarının istehsalı üzrə xətt operatoru təşkilatın (müəssisənin/qurumun) əmri ilə vəzifəyə təyin edilir və vəzifədən azad edilir.

1.5. 4-cü kateqoriya ərzaq məhsullarının istehsalı üzrə xətt operatoru birbaşa _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ yə hesabat verir.

1.6. 4-cü kateqoriya ərzaq məhsullarının istehsalı üzrə xətt operatoru _ _ _ _ _ _ _ _ _ işinə nəzarət edir.

1.7. 4-cü kateqoriyalı qida məhsullarının istehsalında xətt operatoru olmadıqda, müəyyən edilmiş qaydada təyin edilmiş, müvafiq hüquqlar əldə edən və ona həvalə edilmiş vəzifələrin lazımi şəkildə yerinə yetirilməsinə cavabdeh olan şəxs ilə əvəz olunur.

2. İşin xüsusiyyətləri, tapşırıq və vəzifə öhdəlikləri

2.1. Müxtəlif növ hazır qida məhsullarının və məmulatlarının yuyulması, üfürülməsi, qablaşdırılması, qablaşdırılması, layihələndirilməsi, yığılması, saxlanması, qəbulu və qablaşdırılması üçün iki müxtəlif axın-mexanikləşdirilmiş xətlərdə texniki xidmət göstərərək texnoloji prosesi aparır.

2.2. Texnoloji parametrlərin yerinə yetirilməsinə, ölçmə cihazlarından və avtomatik maşınlardan istifadə etməklə yuyulma, dozajlama, doldurma, formalaşdırma, bükmə, qapaqlama, yığma, komponentlər, daşıma və digər avtomatik maşınların, avadanlıq və mexanizmlərin fasiləsiz işləməsinə nəzarət edir.

2.3. PET şüşələri üfürərkən kompressorun işini tənzimləyir.

2.4. Xammal və materialların istehlak standartlarına riayət olunmasına nəzarət edir.

2.5. Məhsulun keyfiyyətinin pisləşməsinin, xammal və materialların həddindən artıq sərf edilməsinin, xətlərin məhsuldarlığının azalmasının, mexanizmlərin işində yaranan nasazlıqların səbəblərini müəyyənləşdirir və aradan qaldırır.

2.6. Bütün avadanlıq komponentlərinin vəziyyətini və düzgün qarşılıqlı əlaqəsini yoxlayır.

2.7. Ayrı-ayrı maşınları və avtomatik maşınları quraşdırır, sazlayır və təmir edir.

2.8. Avadanlıqları təmirə təhvil vermək və təmirdən qəbul etmək üçün hazırlayır.

2.9. Qeydləri aparır.

2.10. Fəaliyyəti ilə bağlı mövcud qaydaları bilir, başa düşür və tətbiq edir.

2.11. Əməyin mühafizəsi və ətraf mühitin mühafizəsi üzrə normativ hüquqi aktların tələblərini bilir və onlara əməl edir, işin təhlükəsiz yerinə yetirilməsi üçün norma, üsul və üsullara əməl edir.

3. Hüquqlar

3.1. 4-cü kateqoriya ərzaq məhsullarının istehsalında xətt operatoru hər hansı pozuntu və ya uyğunsuzluq hallarının qarşısının alınması və aradan qaldırılması üçün tədbirlər görmək hüququna malikdir.

3.2. 4-cü kateqoriyalı qida məhsullarının istehsalında xətt operatoru qanunla nəzərdə tutulmuş bütün sosial təminatları almaq hüququna malikdir.

3.3. 4-cü kateqoriya ərzaq məhsullarının istehsalı üzrə xətt operatorunun xidməti vəzifələrinin yerinə yetirilməsində və hüquqlarının həyata keçirilməsində kömək tələb etmək hüququ vardır.

3.4. 4-cü kateqoriyalı qida məhsullarının istehsalı üzrə xətt operatoru xidməti vəzifələrinin icrası üçün zəruri təşkilati-texniki şəraitin yaradılmasını, zəruri avadanlıq və inventarla təmin olunmasını tələb etmək hüququna malikdir.

3.5. 4-cü kateqoriyalı qida məhsullarının istehsalı üzrə xətt operatoru onun fəaliyyətinə aid sənədlərin layihələri ilə tanış olmaq hüququna malikdir.

3.6. 4-cü kateqoriyalı qida məhsullarının istehsalı üzrə xətt operatorunun əmək vəzifələrini və idarəetmə əmrlərini yerinə yetirmək üçün zəruri olan sənədləri, materialları və məlumatları tələb etmək və almaq hüququ vardır.

3.7. 4-cü kateqoriyalı qida məhsullarının istehsalı üzrə xətt operatoru peşə ixtisasını artırmaq hüququna malikdir.

3.8. 4-cü kateqoriya qida məhsullarının istehsalı üzrə xətt operatoru fəaliyyəti zamanı aşkar edilmiş bütün pozuntular və uyğunsuzluqlar barədə məlumat vermək və onların aradan qaldırılması üçün təkliflər vermək hüququna malikdir.

3.9. 4-cü kateqoriyalı qida məhsullarının istehsalı üzrə xətt operatoru tutduğu vəzifənin hüquq və vəzifələrini, əmək vəzifələrinin icrasının keyfiyyətinin qiymətləndirilməsi meyarlarını müəyyən edən sənədlərlə tanış olmaq hüququna malikdir.

4. Məsuliyyət

4.1. 4-cü kateqoriyalı qida məhsullarının istehsalı üzrə xətt operatoru bu vəzifə təlimatı ilə verilmiş vəzifələrin yerinə yetirilməməsinə və ya vaxtında yerinə yetirilməməsinə və (və ya) verilmiş hüquqlardan istifadə edilməməsinə görə məsuliyyət daşıyır.

4.2. 4-cü kateqoriya qida məhsullarının istehsalında xətt operatoru daxili əmək qaydalarına, əməyin mühafizəsi, təhlükəsizlik texnikası, istehsalat sanitariyası və yanğından mühafizə qaydalarına əməl edilməməsinə görə məsuliyyət daşıyır.

4.3. 4-cü kateqoriya ərzaq məhsullarının istehsalı üzrə xətt operatoru təşkilat (müəssisə/qurum) haqqında kommersiya sirri ilə bağlı məlumatların açıqlanmasına görə məsuliyyət daşıyır.

4.4. 4-cü kateqoriya ərzaq məhsullarının istehsalında xətt operatoru təşkilatın (müəssisənin/qurumun) daxili normativ sənədlərinin tələblərinin və rəhbərliyin qanuni əmrlərinin yerinə yetirilməməsinə və ya lazımınca yerinə yetirilməməsinə görə məsuliyyət daşıyır.

4.5. 4-cü kateqoriya qida məhsullarının istehsalı üzrə xətt operatoru fəaliyyəti zamanı yol verdiyi hüquqpozmalara görə mövcud inzibati, cinayət və mülki qanunvericiliklə müəyyən edilmiş həddə məsuliyyət daşıyır.

4.6. 4-cü kateqoriya ərzaq məhsullarının istehsalı üzrə xətt operatoru mövcud inzibati, cinayət və mülki qanunvericiliklə müəyyən edilmiş həddə təşkilata (müəssisə/müəssisə) maddi ziyan vurmasına görə məsuliyyət daşıyır.

4.7. 4-cü kateqoriya ərzaq məhsullarının istehsalı üzrə xətt operatoru verilmiş vəzifə səlahiyyətlərindən qanunsuz istifadəyə, habelə onlardan şəxsi məqsədlər üçün istifadə edilməsinə görə məsuliyyət daşıyır.

Diqqətinizə konveyer xətti operatoru üçün iş təsvirinin tipik bir nümunəsini təqdim edirik, nümunə 2019/2020. Bu vəzifəyə orta ixtisas təhsili və iş təcrübəsi olan şəxs təyin oluna bilər. Unutmayın, konveyer xətti operatorunun hər bir göstərişi imzaya qarşı əl ilə verilir.

Aşağıda konveyer xətti operatorunun malik olmalı olduğu biliklər haqqında tipik məlumat verilir. Vəzifələr, hüquqlar və vəzifələr haqqında.

Bu material saytımızın hər gün yenilənən nəhəng kitabxanasının bir hissəsidir.

1. Ümumi müddəalar

1. Konveyer xəttinin operatoru işçilər kateqoriyasına aiddir.

2. Konveyer xəttinin operatoru vəzifəsinə orta ixtisas təhsilli və __________ il iş stajı olan şəxs qəbul edilir.

3. Konveyer xətti operatoru istehsalat (sahə, sex) rəhbərinin təqdimatı ilə təşkilatın direktoru tərəfindən işə qəbul edilir və vəzifədən azad edilir.

4. Konveyer xəttinin operatoru bilməlidir:

a) vəzifə üzrə xüsusi (peşəkar) bilik:

— konveyer xəttinin konsolunun idarə edilməsi və tənzimlənməsi qaydalarını, idarəetmə panelində siqnal işıqlarının və düymələrin yerini;

- dərilərin çeşidi;

— növləri, üslubları, modelləri, məhsulun ölçüləri, modelin tamlığı;

— hissələrin keyfiyyətinə tələblər;

— məhsulun bütün emal əməliyyatları üçün texnoloji tələblər;

— növbənin təyin edilməsi və işə salınma cədvəli;

— əməyin təşkili və bölgüsü;

— hər bir ifaçının ixtisası;

— hər bir iş yerində əməliyyatların birləşdirilməsi imkanı;

— ifaçılar tərəfindən planlaşdırılmış və faktiki çıxış;

— bitməmiş iş ehtiyatı;

— mühasibat sənədləri;

b) təşkilatın işçisinin ümumi biliyi:

- əməyin mühafizəsi, təhlükəsizlik tədbirləri, istehsalat sanitariyası və yanğından mühafizə qaydaları və qaydaları;

— fərdi mühafizə vasitələrindən istifadə qaydalarını;

— görülən işlərin (xidmətlərin) keyfiyyətinə və iş yerində əməyin rasional təşkilinə dair tələblər;

— qüsurların növləri və onların qarşısının alınması və aradan qaldırılması yollarını;

- istehsal siqnalı.

5. Konveyer xəttinin operatoru öz fəaliyyətində aşağıdakıları rəhbər tutur:

- Rusiya Federasiyasının qanunvericiliyi;

- Təşkilatın nizamnaməsi,

- təşkilat direktorunun əmr və göstərişləri;

- bu iş təsviri,

- Təşkilatın daxili əmək qaydaları;

— __________________________________________________.

6. Konveyer xəttinin operatoru bilavasitə daha yüksək ixtisasa malik işçiyə, istehsalat (sahə, sex) rəhbərinə və təşkilatın direktoruna tabedir.

7. Konveyer xəttinin operatoru olmadıqda (ezamiyyətdə, məzuniyyətdə, xəstəlikdə və s.) onun vəzifələrini istehsalat (sahə, sex) rəhbərinin təklifi ilə təşkilatın direktoru tərəfindən təyin edilmiş şəxs yerinə yetirir. müəyyən edilmiş qaydada müvafiq hüquqlar, vəzifələr əldə edən və ona həvalə edilmiş vəzifələrin icrasına cavabdeh olan.

2. Konveyer xətti operatorunun vəzifə öhdəlikləri

Konveyer xətti operatorunun vəzifə öhdəlikləri aşağıdakılardır:

a) Xüsusi (peşəkar) vəzifə öhdəlikləri:

— İstehsal xəttində kəsmə üçün dəri məmulatlarının, yarımfabrikatların və hissələrin və məmulatların emalı və yığılması üçün köməkçi materialların tədarükü prosesinin idarəetmə panelindən aparılması.

— Texnoloji emal rejiminə uyğun olaraq hissələrin tam partiyasının iş yerlərinə göndərilməsi, işlənmiş hissələrin icraçılardan qəbulu, texnoloji əməliyyatların keyfiyyətinin yoxlanılması və texnoloji ardıcıllıqla paylanması.

- Başlanğıc kartlarının doldurulması.

— Hər bir podratçı üçün emal olunmuş yarımfabrikatların, materialların və məmulatların sayının uçotunun aparılması.

— İstehsal prosesinin tənzimlənməsi.

b) Təşkilatın işçisinin ümumi vəzifə öhdəlikləri:

— Təşkilatın daxili əmək qaydalarına və digər yerli qaydalara riayət edilməsi;

— əməyin mühafizəsi, təhlükəsizlik tədbirləri, istehsalat sanitariyası və yanğından mühafizənin daxili qaydaları və standartları.

— Əmək müqaviləsi çərçivəsində tabeliyində olduğu işçilərin bu təlimata uyğun əmrlərinin yerinə yetirilməsi.

— Növbələrin qəbulu və təhvil verilməsi, xidmət göstərilən avadanlıq və kommunikasiyaların təmizlənməsi və yuyulması, dezinfeksiya edilməsi, iş yerinin, qurğuların, alətlərin təmizlənməsi, habelə onların lazımi vəziyyətdə saxlanması üzrə işlərin aparılması.

- Texniki sənədlərin aparılması.

3. Konveyer xətti operatorunun hüquqları

Konveyer xətti operatoru aşağıdakı hüquqlara malikdir:

1. Rəhbərliyin baxılması üçün təkliflər təqdim edin:

— bu təlimatda nəzərdə tutulmuş vəzifələrlə bağlı işi təkmilləşdirmək;

— istehsalat və əmək intizamını pozmuş işçilərin maddi və intizam məsuliyyətinə cəlb edilməsi haqqında.

2. Təşkilatın struktur bölmələrindən və işçilərindən əmək vəzifələrini yerinə yetirmək üçün zəruri olan məlumatları tələb etmək.

3. Tutduğu vəzifəyə görə hüquq və vəzifələrini müəyyən edən sənədlərlə, xidməti vəzifələrin icrasının keyfiyyətinin qiymətləndirilməsi meyarları ilə tanış olun.

4. Təşkilatın rəhbərliyinin fəaliyyəti ilə bağlı qərar layihələri ilə tanış olun.

5. Təşkilat rəhbərliyindən təşkilati-texniki şəraitin təmin edilməsi və xidməti vəzifələrin icrası üçün zəruri olan müəyyən edilmiş sənədlərin icrası da daxil olmaqla kömək göstərməyi tələb etmək.

6. Mövcud əmək qanunvericiliyi ilə müəyyən edilmiş digər hüquqlar.

4. Konveyer xətti operatorunun məsuliyyəti

Konveyer xətti operatoru aşağıdakı hallarda məsuliyyət daşıyır:

1. Bu vəzifə təlimatında nəzərdə tutulmuş əmək vəzifələrini lazımınca yerinə yetirmədikdə və ya yerinə yetirmədikdə - Rusiya Federasiyasının əmək qanunvericiliyi ilə müəyyən edilmiş həddə.

2. Fəaliyyəti zamanı törədilmiş hüquqpozmalara görə - Rusiya Federasiyasının mövcud inzibati, cinayət və mülki qanunvericiliyi ilə müəyyən edilmiş hədlər daxilində.

3. Təşkilata maddi ziyan vurduğuna görə - Rusiya Federasiyasının mövcud əmək və mülki qanunvericiliyi ilə müəyyən edilmiş həddə.

Konveyer xətti operatoru üçün iş təsviri - nümunə 2019/2020. Konveyer xətti operatorunun vəzifə öhdəlikləri, konveyer xətti operatorunun hüquqları, konveyer xətti operatorunun vəzifələri.

© 2024 youmebox.ru -- Biznes haqqında - Faydalı biliklər portalı