Milch auf der Zunge der Kuh. Milch von einer Kuh auf der Zunge Traumdeutung von Vanga

In der Familie eines Grenzwärters, dessen Haus in der Nähe der Eisenbahn stand, lebte eine graue Kuh der Rasse Tscherkassy. Der Sohn des Besitzers, Vasya Rubtsov, kam in ihren Stall und streichelte das Fell der Kuh. Die Kuh sah den Jungen an, kaute Heu und schwieg. Ihre freundlichen, warmen Augen waren immer nachdenklich, denn sie sammelte ihre Kräfte nicht für sich selbst, sondern gab sie in Milch und Arbeit.

Die Kuh hatte ein Kalb. Gestern ist er an etwas erstickt und ihm wurde schlecht. Vasyas Vater nahm den Bullen mit, um ihn dem Tierarzt zu zeigen. Die Kuh schien traurig und besorgt um ihren Sohn zu sein.

Heute verließ Vasya ihre Scheune und ging zum Haus. Es war schon Abend, aber der Vater kam nicht zurück. Vasya nahm seiner Mutter die Eisenbahnlaterne ab und ging, um dem Zug ein Zeichen zu geben, der bald vorbeifahren sollte. Vasya besuchte die vierte Klasse der siebenjährigen Kollektivschule, wo er fünf Kilometer von zu Hause entfernt war. Er betrachtete die vorbeifahrenden Züge und versuchte, die Menschen hinter den Glasfenstern zu erkennen und zu erraten, wohin sie fuhren und was ihr Schicksal war.

Der Zug erschien. Als sie sein Brüllen hörte, muhte eine Kuh erbärmlich im Hof ​​von Vasyas Haus und wartete immer noch auf ihr Kalb. Vasya gab dem Zug ein helles Signal zur freien Durchfahrt. Die Lokomotive drehte ihre Räder stark und bremste bald auf einer langen Steigung, wo es für sie schwierig war, die Waggons herauszuziehen. Der Lokführer versuchte, nicht ins Schleudern zu geraten, und sein Assistent ging vor dem Zug her und schüttete Sand auf die Schienen. Auch Vasya begann ihm zu helfen.

Der Lokführer war überrascht, dass der Junge sich wie ein Erwachsener verhielt und viel über das Fahren einer Dampflokomotive wusste. Wir mussten ziemlich lange arbeiten, aber der Zug schaffte es trotzdem, hinaufzufahren. Der Fahrer warf Vasya zwei Äpfel zu, hupte zweimal und fuhr los. Vasya blickte auf die Stelle, an der er die Laterne zurückgelassen hatte, und sah seinen Vater, der gerade dort angekommen war.

Andrey Platonov „Kuh“. Karikatur

Das Kalb war nicht bei ihm. Sein Vater sagte, er habe ihn zum Schlachten verkauft: Für einen jungen Bullen mit zartem Fleisch wurde ein guter Preis geboten. Doch auf dem Heimweg begann ihm die Färse zu leidtun: Die ganze Familie hatte sich bereits an ihn gewöhnt.

Vasya ging in den Stall, um die Kuh zu sehen. Sie aß nichts, sondern atmete still und selten, als hätte sie alles erraten und würde hoffnungslose Trauer erleben. Vasya streichelte und streichelte lange Zeit die Kuh, aber sie blieb regungslos und gleichgültig: Sie brauchte jetzt nur noch ihren Sohn, das Kalb, und nichts konnte ihn ersetzen. Sie schaute mit großen Augen in die Dunkelheit, konnte aber nicht mit ihnen weinen, um ihre Traurigkeit zu stillen.

Am nächsten Tag begann der Vater mit einer Kuh zu pflügen. Früher war sie eine fleißige Arbeiterin, aber jetzt schleppte sie den Pflug mit Gleichgültigkeit und Gleichgültigkeit. Abends durfte sie grasen, aber sie aß das Gras nicht, ging nicht über das Feld, sondern stand nachdenklich da. Vasya nahm ein Stück Brot, bestreute es mit Salz und brachte es zur Kuh. Sie aß es nicht, sondern zuckte plötzlich mit dem Hals, schrie mit ungewöhnlich kehliger Stimme und rannte auf das Feld. Vater und Vasya gingen bis Mitternacht und riefen nach ihr. Die Kuh antwortete nicht. Am Morgen kam sie noch zum Haus.

Seitdem ist ihre Milch vollständig verschwunden. Die Kuh wurde düster, langweilig und reagierte nicht auf Vasyas Zuneigung. Manchmal begann sie, auf den Schienen zu laufen, obwohl sie zuvor empfindlich reagiert hatte und dies nie getan hatte.

Bald sah Vasya, als er abends von der Schule zurückkehrte, dass in der Nähe ihres Hauses ein Güterzug stand. Er traf eine Kuh, die auf den Gleisen lief. Der Fahrer – derselbe, dem Vasya kürzlich beim Aufstieg geholfen hat – sagte, er habe etwa zehn Minuten lang nach der Kuh gepfiffen und dann dringend gebremst. Doch sie tat so, als würde sie nichts verstehen – und der Zug überfuhr sie.

Der verstümmelte Körper der Kuh wurde unter dem Tender hervorgezogen und in einen trockenen Graben geworfen. Am nächsten Tag verkaufte mein Vater den Kadaver an einen Gemischtwarenladen. Vasya nahm sie in einem Karren mit in die Gegend.

Am nächsten Schultag forderte die Lehrerin sie auf, einen Aufsatz über ihr Leben zu schreiben. Vasya schrieb: „Wir hatten eine Kuh. Als sie lebte, aßen meine Mutter, mein Vater und ich Milch von ihr. Dann gebar sie einen Sohn – ein Kalb, und er aß auch Milch von ihr, wir waren zu dritt und er war der vierte, aber es war genug für alle da. Die Kuh pflügte immer noch und trug Gepäck. Dann wurde ihr Sohn für Fleisch verkauft. Die Kuh begann zu leiden, starb aber bald im Zug. Und sie haben es auch gegessen, weil es Rindfleisch war. Die Kuh gab uns alles, also Milch, Sohn, Fleisch, Haut, Eingeweide und Knochen, sie war freundlich. Ich erinnere mich an unsere Kuh und werde sie nicht vergessen.“

Natürlich ist es besser, den schlechten Kopf abzuschneiden, damit er den Rest nicht verdirbt – ein fauler Apfel wird aus dem Keller geworfen und eine kranke Kuh aus dem Stall geholt.

So wie Reichtum oder Sieg einen Menschen nicht leben, so leben ihn auch die kleinen Freuden nicht, die ihm zugeworfen werden wie Arme voll Heu einer Kuh.

Alles um dich herum ist still und du bist nicht glücklicher als eine Kuh.

Man tötet, wofür man gearbeitet hat – bei der Massenzucht von Nutztieren kümmert sich niemand um die Gefühle einer Kuh.

Sie wiegt mehr als eine Kuh und ihre Schuhe sind wie ein Geigenkasten.

Vergiftung – elf Dukaten, einfacher Mord – fünf Dukaten, Ehebruch – drei Dukaten, und los ging es, die schwarze Kuh.

Sie befinden sich nicht im letzten Jahrhundert, in dem ein Buch mehr kostete als eine Kuh.

Ich werde Sie nicht mit Gesprächen darüber belästigen, wie wir nachts umherirrten, wie wir in einen Sumpf fielen und die Kühe zu Tode erschreckt wurden.

Es gibt viele Möglichkeiten, mit dem Melken dieser Kuh zu beginnen.

Es zieht sowohl von Süden als auch von Norden in die Wüste, und nach dem Gras kommen wilde Huftiere, dann Schafe, Kühe und Pferde mit Reitern.

Die Landwirtschaft konnte sich hier nicht entwickeln, aber Schafe, Kühe und Pferde fühlten sich wie ihre Besitzer wohl.

Ich könnte dorthin fliegen, der Sonne entgegen, und in das Gestern fliegen, vielleicht sogar in meine Kindheit, und auf der Abendwiese landen und wie in der Kindheit eine Kuh sehen, die mit der goldenen Sonne auf den Hörnern zwischen den Stapeln galoppiert.

Wenn die Schildkröte wie durch eine grüne Brille aussieht; ein Hund, eine Kuh, ein Pferd kann keine Farben unterscheiden; ein Adler, ein Strauß, ein Oktopus sehen aus wie ein Mensch; Die Libelle teilt die Welt in eine blaue Oberseite und eine bunte Unterseite, und eine Biene unterscheidet deutlich den unsichtbaren Teil des Regenbogens. Dann betrachtete Ressi die Welt, die sich vor ihm auf eine für ihn bequeme Weise ausbreitete.

Ich habe eine Kuh, was bedeutet, dass es einen Unterschied von zwölf Aminosäuren gibt.

Viktor Smirnow ahnte, dass sein Experiment mit der Kuh in einem Skandal enden würde.

Als die Kuh noch sehr klein war, wusste Victor nicht, was er ihr füttern sollte.

Er legte Semmelbrösel, Blätter, Kohl, Karotten hinein, bot Milch, Wasser, Suppe, Kompott an – die Kuh reagierte auf kein einziges irdisches Produkt.

Eine Stunde später war die Kiste leer und die Kuh schien sich ein wenig erholt zu haben.

Mama ist natürlich nicht gegen die Kuh, sie ist nett.

Er stellte den Koffer ab, umarmte seinen Sohn, begrüßte Electronic und starrte die Kuh an.

Er wickelte sich ein Taschentuch um die Hand, packte die Kuh beim Horn und führte sie weiter.

Der Biologe saß tief in Gedanken neben der unbezahlbaren Kuh.

Der Ingenieur führte den Spezialisten kurzerhand zur Kuh.

Der Spezialist lobte das Aussehen, schätzte das Gewicht nach Augenmaß, doch als er erfuhr, dass die Kuh mit Cornflakes gefüttert wurde, winkte er ab und erklärte, dass ein solches Exponat für eine Ausstellung nicht geeignet sei.

Da lag eine unschätzbare Erfindung: eine kleine lebende Kuh in Katzengröße.

Auf jeden Fall riet Elektronik Victor am Telefon, die Kuh noch nicht zu füttern.

Es ist gut, dass die in seinem Zimmer eingesperrte Kuh nicht muhte, sich ruhig verhielt und allmählich kleiner wurde.

Jetzt kaute die Kuh, die in der Pfanne lag, um sich auf der Straße zu stärken.

Viktor Smirnov hatte Schwierigkeiten, die Kuh aus der Garage zu führen.

Erst letzte Nacht war die Kuh nicht viel größer als eine gewöhnliche Kuh, in der Garage standen Kisten mit Müsli, ein paar alte Autoreifen und Ballen Heu.

Nur wenige Zeitschriften wagen es, unserer Krankenschwester Tribut zu zollen und ihr einen großen Artikel zu widmen; unsere Autorin Ksenia Cherkashina hat beschlossen, diese Lücke zu schließen.

Text: Ksenia Cherkashina

Der moderne Mensch kann sich seine Ernährung ohne Fleisch und Milchprodukte kaum noch vorstellen. Wir essen diese Produkte sowohl in reiner Form als auch als Teil verschiedener Produkte (Milch in Milchdesserts, Fleisch in Fleischhalbfabrikaten, zum Beispiel Koteletts und Knödel). Wie konnte sich dieser große Pflanzenfresser so fest in unserem Leben etablieren, dass der Preisanstieg für Fleisch und Milchprodukte heute fast alle mehr betrifft als der Preisanstieg für Brot und Vegetarismus (aus der Sicht von) fast als Meisterleistung empfunden wird? Laut Wissenschaftlern ist es eindeutig nützlich für die Gesundheit.

Natürlich domestizierten die Menschen Kühe später als beispielsweise Wölfe. Höchstwahrscheinlich wurden die ersten Kühe schon in jungen Jahren gefangen, und die Domestizierung wurde dank der Herdennatur dieser Tiere möglich, die von Natur aus einen Anführer brauchten, und der Mensch ersetzte ihn. Groben Schätzungen zufolge wurden die ersten Rinder vor zehntausend Jahren domestiziert.

Es ist sicher bekannt, dass mit der Gründung des ägyptischen Staates (3200 v. Chr.) erstmals urkundlich nachgewiesen werden kann, dass Kühe bereits neben Menschen lebten. Und das sind bereits vollständig domestizierte Kühe und keine wilden oder halbwilden Auerochsen. Die Größe der Herde bestimmte den Adel eines bestimmten ägyptischen Adligen. Um gutes Vieh zu züchten und den Viehbestand zu verbessern, war ein guter Erzeuger erforderlich. Stier. Wir haben Beschreibungen des Fangs wilder Bullen erhalten, die nach Ansicht einiger moderner Wissenschaftler gezähmt und für den Stamm verwendet wurden. Und es geschah so: Die Reiter umringten den wilden Stier und trieben ihn in eine Grube, vor der geölte Felle ausgebreitet wurden. Nachdem er darauf ausgerutscht war, fiel die Tour in das Loch. Dort ließ er einige Zeit lang hungern, bis er erschöpft unterwürfig wurde. Aber leider wurde nicht jeder freiheitsliebende Bulle auf diese Weise in Vieh verwandelt; einige von ihnen zogen den Tod der Gefangenschaft vor. Seit der Antike kreuzen Menschen fügsame domestizierte Kühe mit produktiveren wilden Auerochsen. Auf diese Weise wurden leistungsstarke Kühe mit einem guten, unterwürfigen Charakter erhalten.
Daher ist nicht einmal sicher bekannt, wann mit dem Melken der Kühe begonnen wurde. In einem antiken Tempel, der in der Nähe von Babylon entdeckt wurde, wurden Wandgemälde gefunden, die den Vorgang des Melkens einer Kuh darstellen. Es wird angenommen, dass dieser Tempel etwa fünftausend Jahre alt ist.

Heutzutage werden Kühe von der rechten Seite gemolken, früher jedoch von hinten. Der Milchmann saß auf einem speziellen Stuhl, andere Menschen füllten Milch in ein spezielles Gefäß, das auf dem Boden stand. Wieder andere gossen Milch in große Tongefäße. Es scheint, dass der Prozess des Melkens einer Kuh vor fünftausend Jahren gut organisiert war.
Heutzutage wird Milch hauptsächlich von Kühen und Ziegen gewonnen. Aber auch in anderen Teilen der Welt wird Milch von anderen Tieren verwendet. In Asien ist es beispielsweise ein Kamel, ein Pferd oder ein Yak. Eskimos und Lappländer trinken Rentiermilch. Büffel produzieren in Indien und Zentralasien Milch. In Europa und Asien werden Schafe gemolken. Die Kuh galt bei vielen Völkern als heiliges Tier. Sie wurde in Ägypten, in Indien und sogar in Russland vergöttert.

Im alten Ägypten wurde eine Kuh nie wie andere Tiere geopfert. In einer Version des ägyptischen Mythos erhebt sich der Sonnengott Ra aus dem Ozean auf einer himmlischen Kuh (manchmal mit Nut identifiziert), die aus dem Wasser aufstieg (wo ihr Gegenstück die „große Kuh im Wasser“ Metuer war, die bereits in bekannt ist). das 3. Jahrtausend v. Chr.) und verwandelte sich in den Himmel. Als der Kuh in der Höhe schwindelig wurde, erschuf Ra acht Gottheiten – heh, die ihre Beine stützte, und stellte den Gott Shu unter die Kuh, damit er ihren Bauch stützte und sie beschützte, heh. In den Pyramidentexten heißt es über den verstorbenen Pharao, dass die große Kuh mit ihm schwanger wird, ihn zur Welt bringt und ihn mit ihren Flügeln stützt. Die Kuh des Himmels bringt jeden Tag ein Kalb zur Welt, das zu einem Stier heranwächst, um ein neues Kalb zu zeugen. Hathor, die oft als Göttin der Fruchtbarkeit fungierte, galt auch als die himmlische Kuh, die die Sonne zur Welt brachte. Die Priester des alten Ägypten behaupteten, dass sich die Seele eines der wichtigsten ägyptischen Götter – Osiris – in einem Stier und die Seele der göttlichen Isis – in einer Kuh niederließ. Obwohl die heiligen Bullen Ägyptens nur solche galten, die äußerlich eine Reihe von Anforderungen erfüllten. „Auf der rechten Seite des heiligen Stiers befindet sich ein mondähnlicher Fleck, unter der Zunge befindet sich ein Knoten (von den Ägyptern „Käfer“ genannt), das Haar ist schwarz und steif, auf der Stirn befindet sich ein quadratisches Büschel aus weißem Haar, auf dem Rücken befindet sich ein Fleck, der einem Adler ähnelt, und das Ende des Schwanzes ist gegabelt.“ Es bleibt nur ein Rätsel, wie ein solcher Bulle gefunden wurde. Entweder war der gewöhnliche Bulle gefälscht, oder solche Stiere wurden wirklich geboren, aber diejenigen, die den heiligen Stier Apis verehrten, hatten während der gesamten Zeit dieses religiösen Kultes immer das Glück, seine göttliche Essenz zu sehen. 25 Jahre lang „arbeitete“ der Stier als Gottheit im Tempel, aber nach diesen Jahren wurde er getötet – in einem Teich ertränkt, und die Seele von Osiris suchte nach einem neuen jungen Körper für ihre nächste Inkarnation.

In Indien wurde die Kuh immer mit der Varna der Brahmanen oder Priester identifiziert, und das Töten einer Kuh galt als ebenso schweres Verbrechen wie der Mord an einem Brahmanen. Während der Herrschaft der Gupta-Dynastie in der Mitte des 1. Jahrtausends n. Chr. h., das Töten einer Kuh wurde mit dem Tod bestraft. Der Schutz der Kühe und der Verzicht auf Kuhfleisch ist traditionell ein wesentlicher Bestandteil des Hinduismus. Überall wird den Kühen größter Respekt entgegengebracht – sie dürfen selbst auf den belebtesten Straßen großer Städte wie Delhi frei herumlaufen. An vielen Orten in Indien gilt es als sehr glücksverheißendes Zeichen, einer Kuh vor dem Frühstück etwas zu fressen zu geben. In vielen Bundesstaaten Indiens ist das Töten von Kühen verboten; das Töten oder Verletzen einer Kuh kann zu Gefängnisstrafen führen.

Historisch gesehen entstand aufgrund des Verbots, Kühe zu essen, in der indischen Gesellschaft ein System, in dem nur Parias das Fleisch geschlachteter Kühe aßen und deren Häute zur Lederproduktion verwendeten.

Allerdings haben sich die Zeiten geändert. Derzeit ist das Schlachten von Kühen in allen indischen Bundesstaaten eingeschränkt, mit Ausnahme von Westbengalen und Kerala, wo es keine Beschränkungen gibt. Kühe werden systematisch zur Schlachtung in diese Regionen transportiert, obwohl der Transport von Kühen über Staatsgrenzen hinweg nach indischem Recht verboten ist. In Großstädten gibt es jedoch viele private Schlachthöfe. Im Jahr 2004 gab es in Indien etwa 3.600 legale Schlachthöfe, während die Zahl der illegalen Schlachthöfe auf 30.000 geschätzt wurde. Alle Versuche, illegale Schlachthöfe zu schließen, waren erfolglos.

In Rus wurden auch Kühe vergöttert. Das Bild eines halbwilden oder sogar wilden Auerochsen findet sich sogar auf dem Wappen einer der alten russischen Städte. Auf unserem Land konnte dies jedoch nicht die Ausrottung wilder Auerochsen verhindern, die es dort in Hülle und Fülle gab. „Unsere“ Auerochsen wurden auf dem Territorium Polens völlig ausgerottet, in die undurchdringlichen und unzugänglichen Wälder, aus denen die letzten Überreste der einst großen Auerochsen evakuieren konnten. Aber die bösen Jäger konnten, versorgt mit Nahrung, Waffen und Freizeit, die Auerochsen finden, die vor Mord und Demütigung in diese Wälder eingewandert waren. Und nach langer Suche töteten sie die letzten beiden Auerochsen, die noch nicht einmal das Erwachsenenalter erreicht hatten, mit einem scharfen Messer – einen nach dem anderen, und zuvor wurden ihre Mutter und ihr Vater vor den Augen ihrer Jungen erschossen, dies geschah mittendrin des 17. Jahrhunderts.

Hauskühe lebten weiterhin sicher. Im Jahr 1896 gab es in Russland 31,6 Millionen Kühe, d.h. etwa 3 Kühe pro 10 Personen.

Kühe wurden in verschiedenen Ländern verehrt. Im alten Iran wurde dem Stierkult große Ehre zuteil. Im heiligen zoroastrischen Buch Avesta heißt es, dass der heilige Stier der Schutzpatron des Viehs und des Wassers war (und im Leben der Menschen dieser Zeit und an diesen Orten standen Wasser und Viehzucht nach der Luft an zweiter Stelle). Doch der Stier war nicht nur ein Mäzen, er war auch ein Schöpfer. Der Legende nach erschuf der zoroastrische Gott zuerst den Stier und dann den Menschen. Und schon begann der Mensch zusammen mit dem Stier, den Rest der Welt zu erschaffen. Und diese Welt wurde dreitausend Jahre lang geschaffen, in denen ständig böse Mächte eingriffen und am Ende den Stier zerstörten. Doch aus seinem Körper wuchsen 55 Getreidesorten, 12 Heilkräuter, eine Kuh und ein Stier. Und aus ihnen wiederum gingen alle für den Menschen nützlichen Tiere hervor – 272 Arten, wie es im Heiligen Buch heißt. Fresken, Zeichnungen, Siegel und zahlreiche Haushaltsgegenstände mit Tierbildern vermitteln einen ausreichenden Eindruck sowohl von den Tieren selbst als auch von der Einstellung der Menschen ihnen gegenüber. Auf der Insel Kreta gab es beispielsweise einen „Tauromachie“-Stierkampf, und Stiere nahmen auch an Zirkusvorführungen teil. Es gibt Bilder von Akrobaten, die zwischen den Hörnern eines Stiers gefährliche Kunststücke vorführen. Und es war nicht nur ein schöner Anblick – solche Spiele mit einem Stier waren mit dem Fruchtbarkeitskult verbunden. Literarische Denkmäler, Münzen, Skulpturen und Haushaltsgegenstände – all dies erzählt von der Viehzucht in Rom und Griechenland und bestätigt die bedeutende Rolle, die Tiere im Leben und im Denken der Menschen spielten. Steinbilder geflügelter Stiere schmückten Tempel in Assyrien und Persien, und auch in Europa wurden Stiere und Kühe verehrt. Die Deutschen betrachteten weiße Kühe als heilig und die Bewohner Skandinaviens glaubten fest daran, dass die ganze Welt von der Riesenkuh Audumbla erschaffen wurde.

Interessanterweise war sogar Alexander der Große direkt an der Züchtung neuer Rinderrassen beteiligt. Von Indien nach Mazedonien schickte er eine Herde von 23.000 asiatischen Buckelzebu-Kühen zur Zucht nach Griechenland. Aus diesen kleinen, melancholischen Kühen, gekreuzt mit kriegerischen großen Auerochsen, wurden immer mehr neue Rassen gezüchtet, die jedes Mal ausgeglichener und produktiver waren.

Heutzutage sind Kühe nicht nur als Pfleger wertvoll. Möglicherweise dienen sie sogar der Wissenschaft. Mithilfe der mitgebrachten Kühe können Sie den historischen Weg der Etrusker verfolgen. Marco Pelliccia und seine Kollegen von der Katholischen Universität Pancenza analysierten die mitochondriale DNA (die nur über die mütterliche Linie weitergegeben wurde) moderner Rinderpopulationen in ganz Italien.

Es stellte sich heraus, dass 60 Prozent der Kühe der toskanischen Region im Zentrum des Landes, wo vermutlich die etruskische Zivilisation entstanden ist, in ihrer DNA den Kühen in der Türkei und anderen Ländern des Nahen Ostens sehr ähnlich sind.

Bisher seien in den Ländern zwischen der Türkei und Italien keine archäologischen oder genetischen Spuren der etruskischen Kultur entdeckt worden, stellt Pellichia fest. Wissenschaftler glauben, dass die Etrusker und ihr Vieh auf dem Seeweg nach Italien kamen – dieses Volk war berühmt für seine Seefahrerfähigkeiten.

Wie der Genetiker Mark Thomas vom University College London bestätigt hat, unterscheiden sich traditionell in Europa gezüchtete Rinder genetisch von toskanischen Kühen. Daher erscheint die Schlussfolgerung der Forscher plausibel.

Wissenschaftler wissen seit langem, dass sich die Etrusker in ihrer Kultur und ihren technologischen Errungenschaften von den meisten Staaten der Antike unterschieden – doch bis vor kurzem blieb es für Anthropologen ein Rätsel, wer sie waren und woher sie auf die Apenninenhalbinsel kamen. Die Sprache dieses Volkes gehört nicht zur indogermanischen Gruppe und die genetischen Merkmale der Etrusker geben kein genaues Bild.

Der antike griechische Historiker Herodot behauptete, dass die Etrusker aus Lydien, einer historischen Region in der modernen Türkei, nach Italien kamen. Viele andere antike Autoren (Hellanicus von Lesbos, Thukydides, Dionysius von Halikarnassos) sagten ebenfalls, dass die Etrusker einst aus Kleinasien nach Italien zogen.
Der berühmte römische Dichter Publius Virgil verband in seinem Gedicht „Aeneis“ erstmals eindeutig die Etrusker mit Troja, bekannt aus Homers unsterblichem Werk „Die Ilias“ und dem Hollywood-Epos mit Brad Pitt.

Rom wurde einst von den Etruskern gegründet und Vertreter dieses Volkes regierten lange Zeit die Ewige Stadt. Vergil schrieb, dass nach der Verbrennung Trojas durch die Griechen einer der Söhne des trojanischen Königs Priamos – Aeneas – mit einigen seiner Stammesgenossen auf Schiffen das Mittelmeer überquerte und bei der Landung in Italien den Grundstein für den großen Ruhm legte die Römer. Diese Idylle hielt bis zur Vertreibung des letzten etruskischen Königs, Tarquinius dem Stolzen, an, woraufhin sich Rom in eine Republik verwandelte.

Die etruskische Zivilisation blühte im Zeitraum vom 8. bis 4. Jahrhundert v. Chr. auf. Sie lösten sich in der Kultur des antiken Roms auf und verschwanden, begraben von der Zeit. Die besondere Sprache dieses Volkes ging verloren, obwohl es die Römer eine Zeit lang als eine Regel der guten Manieren betrachteten, sie zu kennen.

Obwohl sich der Mythos als wahr herausstellte, bleibt es ein Rätsel, was die Vorfahren der Etrusker auf eine so lange Reise getrieben hat – der Trojanische Krieg oder andere Faktoren. Selbst die Kühe konnten diese Frage nicht beantworten.

Ursprung und Geschichte der Domestikation

Der Vorfahre der Hauskühe war der Wildbulle, insbesondere seine in freier Wildbahn ausgestorbene Unterart, der Auerochse. Rinder und insbesondere Kühe spielen in der Geschichte der Menschheit eine herausragende Rolle. Die Domestizierung begann im Frühneolithikum vor etwa 8.500 Jahren, im Anschluss an die Domestizierung von Ziegen, Schafen und Schweinen.

Die Frage, ob das Gebiet der modernen Türkei und Nordmesopotamiens das einzige Zentrum der Domestizierung ist (die Domestizierung von Zebu auf dem Territorium Hindustans nicht mitgerechnet), bleibt offen. Genetische Studien aus dem Jahr 1994 zeigten, dass moderne Kühe nicht, wie lange angenommen, derselben Ahnenlinie angehören.

„In Kühen liegt unsere Stärke, in Kühen liegt unser Bedürfnis, in Kühen liegt unsere Rede, in ihnen liegt unser Sieg, unsere Nahrung, unsere Kleidung, unser Landbesitz“, heißt es im heiligen Buch der alten Iren, dem Zend Avesta. Diese Worte können auf alle Landbesitzervölker angewendet werden, die auf unserem Planeten existierten. Denn für alle wurden Kühe zur Nahrungs- und Bekleidungsquelle.

Ursprünglich hatte das Vieh für den Menschen eine andere Bedeutung als heute. Als mit der Domestizierung von Rindern begonnen wurde, verfügten die Menschen bereits über Haustiere und eine gut etablierte Wirtschaft. Es gab Schweine, Schafe und Ziegen. Von Schweinen erhielt der Mensch Fleisch, von Schafen und Ziegen außerdem Wolle, Leder, das er bereits zu verarbeiten wusste, und Milch. Diese Tiere waren fruchtbar, reiften früh und waren für den Menschen durchaus geeignet. Rinder verfügen nicht über diese Eigenschaften und benötigen außerdem mehr Futter. Dennoch brauchten die Menschen Stiere und ihre Stärke.

Mit der Entwicklung der Landwirtschaft wurde es notwendig, große Landflächen zu pflügen. Die Leute konnten dies nicht manuell tun. Dann richteten sie ihre Aufmerksamkeit auf die Bullen. Rinder begannen bei sesshaften Völkern eine wichtige Rolle zu spielen. Die Tatsache, dass Kühe und Bullen für die Arbeit benötigt wurden, wird durch das Verbot vieler Nationen, Rinderfleisch zu essen, belegt.

Nach der Erfindung des Pfluges und des Pfluges begann man mit dem Pflügen von Rindern. Außerdem wurden Kühe oft vor den Pflug gespannt, weil sie ruhiger als Bullen und leichter zu kontrollieren sind.

Interessant ist, dass zum Pflügen des Landes nur Rinder eingesetzt wurden, obwohl damals auch Esel den Menschen treue Dienste leisteten. Aber sie wurden nicht zum Pflügen gezwungen, weil Esel keine Hörner haben. Damals war das Joch an den Hörnern befestigt. Esel dienten nur als Lasttiere. Darüber hinaus dienten sie zum Dreschen von Getreide auf der Tenne. Aber auch hier wurde dem Vieh der Vorzug gegeben.

Kühe pflügten nicht nur, sie gaben den Menschen auch Milch. Dies geschah allerdings nicht sofort, da die Kühe dann nur noch sehr wenig Milch gaben und die Kälber diese brauchten. Nur der Pharao und sehr edle Adlige durften Milch trinken. Später, als es mehr Kühe gab, durften Normalsterbliche mit Wasser verdünnte Milch trinken.

Mit dem Aufkommen der Pferde nahm die Bedeutung des Viehs nicht ab, aber die Liebe zu den Kühen nahm dank der Milch zu. Wir haben Informationen erhalten, dass die Menschen den Geschmack der Milch schon lange schätzen und um ihre heilenden Eigenschaften wussten.

Später begann man, Milchprodukte herzustellen. Zuerst kam die Sahne. Dann begann man in den nördlichen Ländern, insbesondere im Norden Russlands, mit der Ölförderung. Für dieses erstaunliche Produkt aus West- und Südeuropa wurden spezielle Karawanen von Handelsschiffen ausgerüstet. Europa kannte damals keine Butter; die Menschen verwendeten Pflanzenöl: Oliven-, Nuss- und Hanföl.

Käse ist den Menschen seit langem bekannt, er wird in der Odyssee erwähnt, der berühmte antike Heiler Hippokrates schrieb über dieses Produkt: „Käse macht den Menschen stark, scharf und nahrhaft.“ Einer der größten Philosophen der Antike, Sokrates, sprach über Käse als ideales Produkt. Die Leute schätzten Hüttenkäse, Sauerrahm und Joghurt. Diese Produkte sind in der modernen Gesellschaft unverzichtbar und äußerst unverzichtbar geworden.

Wirtschaftliche Bedeutung der Kuh

Eine Kuh symbolisierte in einer Bauernfamilie seit langem Reichtum und Wohlstand; russische Bauern nannten sie oft ihre Amme. Der Verlust einer Kuh, besonders in mageren Jahren, kam für die Bauern einer Katastrophe gleich. Deshalb wurde die Kuh im Outback – in Dörfern, Weilern – immer sehr respektiert, beschützt, auf jede erdenkliche Weise gepflegt und freundlich behandelt. Milch-, Fleisch- und Milchrassen werden gezüchtet, um Milch, Rindfleisch und Leder zu produzieren.

Kuhabfälle (Mist) werden als hervorragender natürlicher Dünger verwendet. (Früher war das Ziel der Tierhaltung etwas anders: Man versuchte, möglichst viel Mist von der Kuh zu bekommen, statt Milch).

Im Jahr 2009 wurde das Kuhgenom entschlüsselt, was die Züchtung von Rassen mit den für die Landwirtschaft erforderlichen Eigenschaften verbessern und beschleunigen wird.

Im Laufe dieser Zeit haben die Menschen mehr als 960 neue Rinderrassen gezüchtet. Dies spricht natürlich in jeder Hinsicht von seiner immer größer werdenden Bedeutung für den Menschen. Heute ist ein Leben ohne diese Tiere kaum noch vorstellbar.

Heiliger Bimbam

In vielen Ländern ist die Kuh ein göttliches Symbol. So zum Beispiel in Ägypten– die himmlische Kuh Nut, die den Himmel zur Welt brachte, verkörperte den Himmlischen Ozean. Die Göttin Hathor, die Göttin des Himmels, der Liebe und Freude sowie die Amme aller Lebewesen auf der Erde, wurde in älteren Zeiten als Kuh und in neueren Zeiten als Frau mit Kuhhörnern dargestellt. Sogar der berühmte Sonnengott Ra stieg auf einer himmlischen Kuh aus dem Meer auf. IN Indien Dieses heilige Tier symbolisiert Fruchtbarkeit, Fülle und Geburt. Seit der Antike gilt die Kuh als heiliges Tier, als Verkörperung der Großen Mutter Aditi und der Erde und manchmal sogar des gesamten Universums. Die Kuh wird durch die universellen Gesetze und Vishnu (die Höchste Persönlichkeit Gottes) persönlich geschützt; Für das Töten einer Kuh kann man auch in die Hölle fahren, deshalb ist es verboten: „Kuhtöter sind dazu bestimmt, so viele Jahre in der Hölle zu verrotten, wie Haare am Körper der Kuh waren.“

In Memphis fungierte sie als Symbol der passiven Zeugungskraft, die Verkörperung der Venus. Es ist die Kuh, die der legendäre Kadmus auf Anraten des Orakels an den Ort führt, an dem Theben gegründet werden soll.

Und selbst bei uns - Slawen Die Kuh ist die Personifikation der Göttin des Himmels und der Amme unserer Erde. Und könnte es wirklich etwas Gesünderes geben als Burenkas Milch? Im Dorf sagt man: „Kinder trinken Milch und ihr werdet gesund sein“ und das ist eine Tatsache!

Kuh in der Folklore

Ich denke, es wäre nicht verkehrt, einige Sprüche, Sprichwörter und Sprüche zu erwähnen, die mit diesem Tier, der Kuh, verbunden sind.

Der Spruch „Gut, dass Kühe nicht fliegen“ drückt eine optimistische Sicht auf Vogelkot aus.

Das Sprichwort „Wessen Kuh würde muhen, aber deine würde schweigen“ drückt eine negative Meinung über die Kompetenz des Gesprächspartners in der diskutierten Frage aus.

Der Spruch „Es ist keine Kuh, die wir verlieren“ in Spielen drückt die Aufforderung aus, Niederlagen nicht zu bereuen.

Es gibt viele Rätsel, Sprüche, Märchen, Sprichwörter und Sprüche rund um die Kuh: „Wir singen einer schönen Frau und wir melken die Kuh“, „Es ist genug für eine Kuh, genug für einen Milchtopf“ „Eine Kuh auf dem Hof ​​bedeutet Abendessen auf dem Tisch“ usw. Für eine bäuerliche Großfamilie eine Kuh zu verlieren, kam einer Katastrophe gleich, also kümmerten sie sich um sie und kümmerten sich auf jede erdenkliche Weise um sie.

Ganz gleich, wie ernst es mit Kühen auch ist, für Humor gibt es immer einen Platz:

Kuma, kannst du einen Eimer Wasser trinken? - Bin ich eine Kuh? - Und einen Eimer Brenner? - Bin ich kein Kosak?

Warum gibt es kein billiges Fleisch? Deshalb

Aus Schweinen wurden Menschen;

Kühe für Offiziere;

Barani wurde von Dissertationen gestohlen;

Und die Hühner starben vor Lachen.

Biologische Merkmale

Merkmale der äußeren Formen (Äußeres) von Rindern hängen mit der Produktivitätsrichtung (Milchvieh, Fleisch) zusammen. Milchkühe haben einen länglichen Körper, relativ dünne Knochen, elastische Haut, einen trockenen Kopf, einen länglichen Hals und einen voluminösen Bauch.

Im Gegensatz zu vielen anderen Tieren, deren Farbe äußerlich einheitlich ist, gibt es Kühe in verschiedenen Farben. Es gibt sie in Schwarz, Weiß, Rot, Braun, Grau und gemischten Farben (zwei der oben genannten Farben gleichzeitig).

Die Lebenserwartung von Kühen beträgt etwa 20 Jahre, selten 35, Bullen 15-20 Jahre. Die „Lebensdauer“ von Milchkühen beträgt 9-12 Jahre (zu diesem Zeitpunkt sind die Zähne abgenutzt und die Produktivität der Tiere lässt nach). Das Tierwachstum dauert bis zu 5 Jahre. Das Gewicht erwachsener Kühe beträgt 260–700 kg, das höchste mehr als 2000 kg, das Gewicht der Bullen 300–900 kg, das höchste mehr als 2200 kg.

Der Magen hat 4 Kammern, wodurch das Tier pflanzliche Nahrung besser verdaut. Kühe haben wie andere Wiederkäuer einen Magen mit vier Kammern. Sie kauen die Nahrung nicht, sondern schlucken sie schnell herunter, und sie landet in den ersten beiden Abschnitten des Magens. Dann erbrechen die Wiederkäuer im Ruhezustand im Halbschlaf die unzerkaute Masse in kleinen Portionen, kauen langsam und schlucken wieder – nun gelangt die Nahrung in die beiden hinteren Magenabschnitte. Um das Futter gut verdauen zu können, muss die Kuh daher ruhig in einer abgeschiedenen Ecke liegen.

Kühe scheiden täglich 90 bis 190 Liter Speichel aus, der zum Kauen notwendig ist. Das bedeutet, dass sie viel trinken müssen. Nach durchschnittlichen Maßstäben mindestens 60 – 80 Liter pro Tag. Hochleistungskühe benötigen sogar noch mehr – bis zu 130 Liter pro Tag.

Das Tier hat 32 Zähne, davon 8 Schneidezähne, die sich nur am Unterkiefer befinden. Kälber werden normalerweise mit 2, seltener mit 3 Paaren primärer Schneidezähne geboren.

Die Wirbelsäule besteht aus 7 Hals-, 13 Brust-, 6 (seltener 7) Lenden-, 5 Kreuz- und 18-21 Schwanzwirbeln.

Die Pubertät tritt bei Färsen im Alter von 7 bis 10 Monaten ein, bei Bullen im Alter von 8 bis 10 Monaten. Färsen dürfen sich im Alter von 16 bis 18 Monaten paaren, Bullen im Alter von 15 bis 19 Monaten.

Das Lebendgewicht der Kälber beträgt bei der Geburt je nach Rasse 18–45 kg, manchmal sogar 80 kg.

Die normale Körpertemperatur beträgt 37,5–39,5 °C. (Als wir als Kinder Kühe hüteten, genossen wir es sehr oft, an kühlen Tagen die Wärme ihres Körpers zu genießen. Dies konnte natürlich nicht immer genutzt werden, sondern nur, wenn mittags die Kühe alle zur Ruhe gingen und wir wärmten uns neben ihnen. Alle waren glücklich, ihnen gefiel sogar diese Gegend).

Die Häufigkeit des Urinierens beträgt bei gesunden Rindern 5–10 Mal am Tag. Der Geruch von frischem Urin erinnert an verrottende Äpfel oder Heu. Der Stuhlgang (Defäkation) erfolgt bei Kühen alle 1,5-2 Stunden.

Die Dauer der Sexualzyklen bei Kühen beträgt 21 Tage (Abweichungen betragen 16-28 Tage). Sexualzyklen sind durch Östrus und sexuelle Hitze gekennzeichnet, die durchschnittlich 14–18 Stunden dauern (Abweichungen – 10–30 Stunden). Die Brunst beginnt vor der Hitze und dauert etwa 30 Stunden. Während der Brunst schwellen die äußeren Genitalien an und Schleim wird freigesetzt. Die Befruchtung erfolgt 13-20 Stunden nach Beginn der Brunst. Die Trächtigkeitsdauer einer Kuh beträgt etwa 285 Tage. Nach dem normalen Abkalben kommt es innerhalb von 20 bis 21 Tagen zur Brunst, die beste Wirkung erzielt die Besamung jedoch 40 bis 45 Tage nach dem Abkalben. 2 Monate vor dem Abkalben wird die Kuh in der Regel „gestartet“, das heißt, sie erhält Ruhe (Trockenphase).

Im Durchschnitt gibt eine Kuh 3 – 5.000 Kilogramm Milch pro Jahr (8 – 14 kg/Tag), es gibt aber auch Rekordhalter, die bis zu 20.000 kg (55 kg/Tag) pro Jahr melken.

Heute wird der Weltrekord in der Milchproduktion von einer kubanischen Kuh namens Ubre Blanca (Weißes Euter) gehalten. Der Champion gab in 365 Tagen 27.672 Kilogramm Milch! Im Durchschnitt produziert diese Kuh 75,8 Kilogramm Milch pro Tag. Das sind fast acht Eimer! Ubre Blanca gewann den Championtitel und brach damit den bisherigen Weltrekord einer Kuh aus den USA, Beaner Arlinda Ellen. Interessant ist, dass der neue Champion, genau wie alle anderen Vertreter dieser Tiere, über ein äußerst gutes Wesen verfügt.

Als Kind, so lange ich mich erinnern kann, hielten meine Eltern immer Kühe, eine oder zwei, manchmal auch drei gleichzeitig. Natürlich haben wir ihnen immer Spitznamen gegeben (Manka, Marta, Masha, Rita, Dasha...). So gaben unsere Kühe im Frühling und Sommer 20 bis 35 Liter pro Tag, im Herbst und Winter 10 bis 20 Liter. Ja, es war eine glückliche Milchkindheit. Und eine Großmutter in unserem Dorf hatte eine Kuh, von der sie jeweils zwei Eimer Milch (16-20 Liter) melkte (und die Kühe wurden dreimal am Tag gemolken) – hier war es für uns ein Wunder.

Milch ist recht kalorienreich: 100 g enthalten mehr als 60 Kilokalorien. Ein halber Liter Milch reicht also aus, um ein Drittel des täglichen Energiebedarfs des Körpers zu decken. Ein Liter Vollmilch ersetzt kalorientechnisch 370 g Rindfleisch oder etwa 700 g Kartoffeln.

Interessanterweise ist der Kaloriengehalt verschiedener Milchsorten unterschiedlich. Also 1 kg. Die Milch eines weiblichen Hirsches enthält 272 kcal, die einer Kuh etwa 700 und die eines weiblichen Kaninchens sogar 1700.

Eine Kuh produziert in der ersten Woche nach dem Kalben die nährstoffreichste und gesündeste Milch. Daraus wird Kolostrum gekocht – ein unglaublich schmackhaftes, poröses, saftiges Produkt.

Das alte Symbol der kosmischen Kräfte, die die Welt erschaffen haben, war der Stier und die Kuh, das höchste göttliche Paar. Sie repräsentierten die aktiven und passiven Aspekte der schöpferischen Kräfte des Universums. Die Kuh war die Personifikation von Mutter Erde und symbolisierte den riesigen kosmischen Schoß, in dem alles, was existierte, heranwuchs.

Sie stellte auch den Mond und den Himmel dar; Ihre Hörner ähnelten einer Mondsichel und ihre Milch wurde mit der Milchstraße in Verbindung gebracht. Die Bilder einer Kuh mit der Sonnenscheibe zwischen ihren Hörnern spiegeln die Vorstellung einer himmlischen Mutterkuh wider, die sich nachts um die Sonne kümmert. Die Große Mutter und die Mondgöttinnen wurden oft mit Kuhhörnern dargestellt.

In vielen Traditionen verkörperte die Kuh Fruchtbarkeit, Überfluss und Wohlstand.

IN Ägypten Dieses Symbol wurde mit der Idee der Lebenswärme in Verbindung gebracht. Die Himmelsgöttin und Große Mutter wurden als göttliche Kuh verehrt, die die Sonne zur Welt brachte. Hathor, die Göttin des Himmels, der Freude und der Liebe, die Amme aller Dinge auf Erden, hatte in der Antike das Aussehen einer Kuh und wurde später als Frau mit Kuhhörnern dargestellt. Isis, als Göttin des Himmels, wurde als Kuh oder mit Kuhhörnern auf dem Kopf dargestellt. Anschließend, nach Zustimmung des Heliopolis-Pantheons, wird die Mutter von Isis, die Göttin Nut, als Herrin des Himmels anerkannt. Die Beine der Himmelskuh Nuss stellen die vier Himmelsrichtungen dar, und auf ihrem Körper befinden sich Sterne. Der Sonnengott Ra erhebt sich aus dem Ozean auf einer himmlischen Kuh, die manchmal mit Nut gleichgesetzt wird, die aus dem Wasser aufsteigt und sich in den Himmel verwandelt. Die Pyramidentexte sprechen von Ra als dem „goldenen Kalb“, das aus dem Kuhhimmel geboren wurde, und vom verstorbenen Pharao heißt es, dass die große Kuh mit ihm schwanger wird, ihn zur Welt bringt und ihn mit ihren Flügeln stützt. Die zweiköpfige Kuh repräsentiert Ober- und Unterägypten.

Einer der Hauptgötter Sumerisch-Akkadisch Pantheon Enlil wurde als göttlicher Stier und seine Frau Ninlil als göttliche Kuh verehrt. Es wurde angenommen, dass ihre Vereinigung Mesopotamien fruchtbaren Boden bescherte. In der Nähe von Ur wurde zu Ehren der göttlichen Kuh ein Tempel errichtet; es war mit Bildern von Bullen und Kühen geschmückt. In der Hymne zu Ehren von Nanna, dem Mondgott, wo er als Herr von Ur verherrlicht wird, bewundert der Gott, der in einem Boot über den Himmel segelt, Kuhherden; hier sind es offensichtlich Sterne. Inanna (Ishtar) – „Königin des Himmels“, die Göttin des Donners, des Streits und der Liebe, wird manchmal auch in Form einer Kuh dargestellt; Sie sagt über sich selbst: „Ich bin der wunderschöne wilde Büffel meines Vaters Enlil.“

IN Altes Indien Die Kuh ist ein heiliges Tier und symbolisiert Fruchtbarkeit, Fülle, Erde und die Personifizierung von Himmel und Erde. Sowohl in der hinduistischen als auch in der buddhistischen Tradition entsprach die ruhige, ausgeglichene Natur der Kuh wahrscheinlich so sehr der Idee eines frommen Lebens, dass sie zum am meisten verehrten und heiligsten Tier wurde.

Die „heilige Kuh“ Indiens ist eine Amme, die Fruchtbarkeit und Fülle schenkt (Prithivi, Aditi). Prithivi ist die vergöttlichte und personifizierte Erde, die Mutter aller Wesen. Sie wird normalerweise zusammen mit Dyaus, dem Himmel, verherrlicht. Prithivi ist das weibliche Prinzip, die Mutter, und Dyaus ist das männliche Prinzip, der Vater. Es handelt sich um Ehegatten, die ursprünglich miteinander verschmolzen waren. Ihre Trennung, die hauptsächlich Indra (oder Varuna) zugeschrieben wird, wird mit der Erschaffung des Universums gleichgesetzt. Prithivis Milch fällt in Form von fruchtbarem Regen.

Kuh Vak oder Vach (von altindisch „Sprache“, „Wort“), der weibliche Aspekt von Brahma, ist im Hinduismus als „Singende Kuh“ oder „Kuh des Überflusses“ bekannt. Die erste Definition – Singen – geht auf die Idee zurück, Klang in der Welt zu erzeugen, die zweite auf seine Funktion, die Welt mit ihrer Milch, dem Feinstaub der Milchstraße, zu ernähren. Vach ist vielfältig, laut H. P. Blavatsky ist sie „die intimste aller brahmanischen Göttinnen; derjenige, der „die süß klingende Kuh, die Nahrung und Wasser gibt“ genannt wird – die Erde mit all ihren mystischen Kräften.“ Sie ist die Herrin und Sammlerin von Reichtum; derjenige, den sie liebt, wird stark und weise. Sie erfüllt diejenigen, die hören, was sie sagt. Während der epischen Zeit wird Vach zur Göttin der Weisheit und Beredsamkeit.

Surabhi (aus dem Altindischen „süß riechend“) oder Kamadhenu („Kuh der Begierden“) ist eine göttliche Kuh, die beim Aufwühlen des Ozeans aus dem Meer auftauchte; Sie lebt dauerhaft in Indras Paradies.

Das wunderbare Land Goloka (Kuhwelt) ist das Paradies Krishnas und liegt an den Südhängen des Mount Meru. Die Anhänger Krishnas werden in Form von Kühen, Tieren und Vögeln in den Himmel transportiert, und die treuesten werden in Form von Hirten und Hirtinnen in den Himmel transportiert, die sich dem himmlischen Tanz Krishnas anschließen und frei von Sorgen leben ständige Freude.

U Griechen Hera und Io erscheinen in der Gestalt einer Kuh. Hera, die höchste olympische Göttin, die Frau des Zeus, wird in Argos in Form einer Kuh verehrt; Homer erwähnt sie mit dem Beinamen „haaräugig“. Aus Angst vor dem Zorn der eifersüchtigen Hera verwandelte Zeus seine geliebte Io in eine schneeweiße Färse. Danach wanderte Io, gequält von einer von Hera geschickten Bremse, lange umher, bevor sie wieder ihr früheres Aussehen annahm.

IN skandinavisch In der Mythologie entstand die magische Kuh Audumla aus dem geschmolzenen Frost, der den Abgrund der Welt füllte. Mit ihrer Milch fütterte sie den Riesen Ymir, aus dessen Körper die Welt entstand. Sie selbst aß, indem sie salzige, mit Reif bedeckte Steine ​​leckte. Aus diesen Steinen entstand der Vorfahre der Sturmgötter.

U Slawen die Kuh ist die Verkörperung der Himmelsgöttin, der Amme der Erde, die mit ihrer Milch die Felder bewässert; Die Milch einer solchen Kuh ist ein Symbol für gesegneten Regen.