Ət ördəkləri. Evdə yetişdirmə üçün ən yaxşı ördək cinsləri

ev / Biznes planları

İstənilən fərdi təsərrüfatda toyuqların yaşadığı quşçuluq sahəsi var.

Ancaq çoxları toyuq ətinin gündəlik hala düşdüyünə inanır, lakin ördək əti incəlik hesab olunur.

Demək olar ki, hər bir fermer öz ev ördəklərini yetişdirməyə çalışır.

Müəyyən bir ördək cinsinin yetişdirilməsində düzgün seçim edərək, süfrənizi ləzzətli ətlə çox yaxşı təmin edə bilərsiniz, həm də onları sataraq çox yaxşı pul qazana bilərsiniz.

Ördəklər kənd yerlərində olduqca yaygındır.

Ördəklərin yetişdirilməsində əsas amil cins seçimidir.

Bir neçə növ ördək var, onlar haqqında daha sonra öyrənəcəksiniz, həmçinin hər cinsin xüsusiyyətləri və bu quşların yetişdirilməsi xüsusiyyətləri.

AT Kənd təsərrüfatı mövcuddur üç növ ördək:

  • Ət cinsləri - bu cinslər digərlərindən fərqlidir Sürətli yığım onun kütləsi.
  • Ət yumurta cinsləri- bu cinslər yaxşı yumurta istehsalı və çəki artımı ilə xarakterizə olunur.
  • Yumurta cinsləri - bu cinslər yüksək yumurta istehsalı ilə digərlərindən fərqlənir.

Hansı ördək cinsləri ətlidir?

Pekin ördəyi, nə ilə xarakterizə olunur?

Pekin ördəyi ördəklərin ət cinsində ən yaxşısı hesab olunur.

Çinlilər bu cinsi təqribən 300 il əvvəl Pekinin qərbində yetişdirdilər, lakin çox keçmədən Çinin digər bölgələrində də çoxalmağa başladılar. On doqquzuncu əsrin ikinci yarısında Pekin ördəyi Amerika və Avropaya gətirildi. Bundan sonra o, ölkəmizdə peyda oldu.

xüsusiyyətləri Pekin ördəklərində aşağıdakılar var:

  • Görünüşdə, quş geniş qaldırılmış bədəni və geniş sinəsi ilə çox böyükdür.
  • Yetkin bir qadının çəkisi 3,4 kiloqram, drake isə 4 kiloqramdır.
  • Bir ördəyin yumurta istehsalı ildə 85 ilə 125 ədəd arasındadır. Birinin çəkisi 90 qramdır.
  • Digər ördək cinsləri ilə müqayisədə Pekin ördəyi sürətli metabolizmə malikdir.
  • Ördəklərin orta bədən istiliyi 42,2 dərəcə Selsidir.
  • Pekin ördəkləri omnivor hesab olunur.
  • Pekin ördəkləri narıncı gaga və qalın qırmızı ayaqları olan ağ rəngdədir.

müsbət keyfiyyətlər Pekin ördəyi xarakterizə edilə bilər, biz aşağıda sadalayırıq:

  • Bu ördək cinsi ölkəmizdə ən çox yayılmış ördəklərdən biridir.
  • Pekin ördəyi erkən yetişir.
  • Quşlar çox tez qidalanır.
  • Bu cins soyuq mövsümlərə çox yaxşı dözür.
  • Ördəklər kifayət qədər yüksək canlılığa malikdir.
  • Müxtəlif xəstəliklərə qarşı davamlıdırlar.

Haqqında nə demək olar mənfi tərəfi bu cinsdən:

  • Bəzi fermerlər onları çox səs-küylü hesab edirlər. Bu cinsin artan sinir həyəcanlılığı var, buna görə həyətdə bir az səs-küy daim onları cəlb edəcəkdir.
  • Ördək lazımdır müəyyən şərtlər onların məhsuldarlığının asılı olduğu məzmun.

Bir ay yarımlıq olan ördək balası artıq təxminən 2,4-3,1 kiloqram kütləyə malikdir. Yetkinlik yaşına çatmamış molting dövründən (təxminən yetmiş gün) əvvəl onları ət üçün yetişdirmək yaxşıdır.

Bu zaman onlar böyüməyi dayandırdıqlarından, lakin iki dəfə çox qida istehlak etməyə başladığından, daxili orqanların inkişafı və yeni lələklərin böyüməsi baş verir, sonra çıxarılma prosesində çıxarılmır və ətin keyfiyyətini pisləşdirir.

Ət cinsi - qara ağ döşlü ördək

Qara ağ döşlü ördək iki cins keçərək yetişdirildi: Pekin ördəyi və xaki kempbell. Bu cins Ukrayna Quşçuluq İnstitutunun bazasında yetişdirilmişdir.

xüsusiyyətləri bu ördəkdə var:

  • Bu cins dərin sinə ilə qaldırılmış gövdə ilə xarakterizə olunur.
  • Ördəyin arxası böyük və kifayət qədər uzundur, bir az quyruğa doğru qaldırılır. Quyruq da bir qədər yuxarı qaldırılır.
  • Ördəyin rəngi əsasən qaradır, lakin qarın və sinənin bir hissəsi ağdır.
  • Drakes boyundakı mavi-bənövşəyi rəng ilə fərqlənir.
  • Ayaqları kiçik, qalın deyil, qaradır.
  • Gaga orta, konkav, tünd və ya şifer rənglidir.
  • Ördəyin gözləri parlaq, iri və qaradır.
  • Qanadlar kütləvidir, bədənə çox sıx basılır.
  • Yetkin bir qadının çəkisi 3,6 kiloqram, drakenin çəkisi isə təxminən 4 kiloqramdır.
  • Qara ağ döşlü ördəyin yumurta istehsalı təxminən 115-125 ədəd, çəkisi 80-90 qramdır. Yumurta qabığının rəngi ağdır.

Müsbət tərəflər bu ördək cinsi:

  • Bu ördək cinsi ətlidir.
  • Ördəklərin yetkinliyi ömrünün altı ayında baş verir.
  • Bu quşlar çox yaxşı köklənir və erkən yetişir.
  • Onlar ümumi istifadəçi xarakterli ördəklərə aiddir.
  • Quş əti və yumurta fərqlidir yüksək keyfiyyət.
  • Ördəklərin yaxşı sağ qalma nisbəti var.

60-65 günlük yaşda olan ördək balası bir kiloqram çəkiyə çatır. Bu ördək cinsinin əti daha çox yağ tərkibi və keyfiyyəti ilə digər cinslərdən fərqlənir.

Bu ördək cinsində mənfi keyfiyyətlər yox idi.

Ördək cinsi Moskva Ağı

Moskva ağ ördəyi də ən məşhurlardan biridir. İki cins sayəsində yetişdirildi: Pekin və Xaki Kempbell.

O, Moskva vilayətinin Ptiçnoye sovxozunda bu cins quşların yetişdirilməsi ilə məşğul olub. Məqsəd kifayət qədər ətli cins əldə etmək idi yüksək yumurta istehsalı.

By xarici amillərördək Pekin ördəyinə bənzəyir, lakin öz xüsusiyyətlərinə malikdir.

Xüsusiyyətlər Moskva ağ ördəkləri:

  • Quşun geniş yuvarlaq sinəsi olan kütləvi bədəni var.
  • Baş kiçikdir, çox çevik bir boyun üzərində yerləşir. Gaga qırmızıdır.
  • Ördəyin pəncələri uzun və geniş deyil, çəhrayı rəngdədir.
  • Lələk rəngi ağdır.
  • Yetkin bir kişinin çəkisi 4,4 kiloqrama çatır, dişilərin çəkisi isə kiloqramdan azdır.
  • Ördəklərin gözləri mavidir.

Üstünlüklər Moskva ağ ördəyi:

  • Dişilər yüksək yumurta qoymaq qabiliyyəti ilə xarakterizə olunur. Dövr ərzində onlar 120 ədədə qədər daşıyırlar, birinin kütləsi 0,1 kiloqrama çata bilər.
  • Müsbət keyfiyyət, aşağı qiymətini göstərən cinsin yayılmasıdır.
  • Quşlar müxtəlif hava şəraitinə yaxşı uyğunlaşma ilə xarakterizə olunur.
  • Ördəklərin şıltaq qayğıya ehtiyacı yoxdur.
  • Quşların çox dadlı əti var.
  • Müsbət tərəfi yaxşı reproduktiv sistemdir.
  • Ördəklərin sağ qalma nisbəti yüzdə doxsandır.
  • Quş güclü yağ yataqları olmadan yaxşı ətlidir.

Bu ördək cinsində heç bir mənfi keyfiyyət müəyyən edilməmişdir.

Ördəklərin ətli-yumurtalı cinsləri

Xaki Kempbell - ördəklərin ətli-yumurtalı cinsi

Bu ördək cinsi 1800-cü illərdə İngiltərədə quşçuluq quşu Adele Campbell tərəfindən yetişdirilmişdir. Onun məqsədi ailəsini ətlə təmin etmək üçün bir ördək almaq idi.

Bu ördək cinsi çox mürəkkəb kəsişmə yolları ilə yetişdirilmişdir.

Xüsusiyyətlər Bu cins aşağıda verilmişdir:

  • Bu ördəyin lələklərinin rəngi fərqli ola bilər: qəhvəyi, tünd və ağ.
  • Bu cins quşların çəkisi yüngüldür. Kişinin çəkisi 2,5 ilə 3,5 kiloqram arasında, dişi isə 2,5 kiloqram arasındadır.
  • Yetkinlik 6-7 ayda baş verir.
  • Quşlarda yumurta istehsalı 250-350 ədəd arasında dəyişir. Ağ qabıqlı və təxminən 80 qram ağırlığında yumurta.
  • Quşların kiçik başı, dimdiyi və boynu var.

Müsbət xüsusiyyətlər Xaki Campbell ördək cinsinə aiddir:

  • Quşlar yüksək yumurta istehsalı ilə xarakterizə olunur.
  • Bu cins çox incə və dadlı ətə malikdir.
  • Quşlar çox hərəkətli və aktivdirlər.
  • Quşlar müxtəlif saxlama şəraitlərinə uyğunlaşırlar.

Kimə çatışmazlığı Bu ördək aşağıdakı faktlara aid edilə bilər:

  • Dişilər çox yaxşı toyuq deyillər.
  • Ördəklərin qidalanmasına nəzarət etməlisiniz, əgər yaxşı yeyirlərsə, kifayət qədər sakitdirlər.

Güzgü ördək cinsini nə xarakterizə edir?

Ördəklərin güzgü cinsi 1950-ci illərdə Kuçinskaya quşçuluq fermasında çox mürəkkəb seçim üsulu nəticəsində əldə edilmişdir.

Bu ördək cinsini yetişdirməkdə məqsəd yaxşı ətlik keyfiyyətlərə malik erkən yetişən cins əldə etmək idi. Bu cins fermerlər arasında çox yaygın deyil.

Xüsusiyyətlər Güzgü ördək:

  • Bu quş çox erkən yetişir yaxşı keyfiyyətlərət.
  • Bir ördəyin çəkisi təxminən üç kiloqram, drake isə 3,8 kiloqramdır.
  • Bir quşun yumurta istehsalı ildə 160 ədəd, bəzən 200 ədədə çatır. Qabıq ağ, daha az sarımtıl, bəzən tamamilə xallıdır.
  • Quşun cəsədi uzun, ön tərəfdə bir qədər qaldırılmışdır.
  • Baş kiçik, boyun orta, dimdik geniş və uzundur.
  • Ayaqları kiçik, lakin demək olar ki, həmişə tüklüdür.
  • Qanadları və quyruğu da kiçikdir.
  • Lələklərin rəngi ağ, bozumtul, gümüşü və qaymaqlıdır. Kişilərdə baş qara və ya qəhvəyi ləkələrlə örtülmüşdür.

Müsbət xüsusiyyətlər güzgü ördək:

  • Quş çox hərəkətlidir.
  • Ördək uyğunlaşır müxtəlif şərtlər məzmun.
  • Güzgü ördəyi yüksək yumurta istehsalına malikdir.
  • Gənc ördək balalarının sağ qalma nisbəti 95 faizdən çoxdur.
  • Quş əti yaxşı dad ilə xarakterizə olunur.

Ördəklərin ət-yumurta cinsi - Cayuga

Cayuga ördəyi Amerika ördək cinsidir. O, çox gözəldir. 1874-cü ildə yetişdirildi.

Nə cür xüsusiyyətləri quş haqqında:

  • Cayuga ördəklərinin çox gözəl bir lələk rəngi var - yaşıl rəngli qara.
  • Quşlar çox güclüdür.
  • Gözlər tünd qəhvəyi rəngdədir.
  • Pəncələr və dimdik yalnız qara.
  • Ayaqları kiçikdir, quyruğu da yuxarıya doğru yönəldilmişdir.
  • Bu cinsin erkəklərinin çəkisi 3,2 kiloqramdan 3,8 kiloqrama qədər, dişiləri isə 2,8 kiloqramdan 3,1 kiloqrama qədərdir.
  • Bu cinsin orta yumurta istehsalı ildə 100-150 ədəddir. Bir yumurtanın çəkisi 70-80 qramdır. Xüsusiyyət ondadır ki, ilk on yumurta qara olur, sonra isə onlar ağarmağa başlayır və boz və ya yaşılımtıl-ağ olur.

Kimə fəzilətlər Bu cinsə aşağıdakılar daxildir:

  • Dişilər çox yaxşı toyuqlardır.
  • Cayuga ördəkləri müxtəlif ərazilərə uyğunlaşır.
  • Quşlar çox sakit və itaətkardırlar.
  • Ördəklər padokları çox sevirlər, burada müxtəlif qurdlar yeyirlər.
  • Quşlar balaların yaxşı sağ qalma nisbətinə malikdirlər.

Sakson ördək cinsi

Sakson ördəkləri ət və yumurta istiqamətinə aiddir. Ördəklər Almaniyada yetişdirilib. Quş ilk dəfə 1934-cü ildə peyda olub.

Quşları yetişdirərkən Pekin, Rouen və Pomeranian cinslərindən istifadə edilmişdir. Bu cins ev təsərrüfatında yetişdirmək üçün çox yaxşıdır.

Xüsusiyyətlər Sakson ördəyinin sahib olduğu:

  • Quş çox kütləvi və yaxşı qidalanır.
  • Ördəklərin çox gözəl tükləri var. Drakes metal parıltı ilə tünd mavi baş və boyun var və bədənin qalan hissəsi qırmızı-qırmızıdır. Dişilərdə isə tükün əsas rəngi sarı-yaşıldır.
  • Bu cinsin ördəkləri kifayət qədər məhsuldardır, dişinin çəkisi 2,6 ilə 3,1 kiloqram arasında, erkəklərin çəkisi isə 3 ilə 3,5 kiloqram arasındadır.
  • Ətin keyfiyyəti çox yaxşıdır.
  • Quşların yumurta istehsalı yaxşıdır, ildə təxminən 150-200 ədəd. Birinin kütləsi təxminən 70-80 qramdır.

Müsbət tərəflər Sakson ördəyi:

  • Ördəklər yaxşı yumurta istehsal edir.
  • Ördəklərin yaxşı sağ qalma nisbəti var.
  • Sakson ördəyi yaxşı ət keyfiyyət xüsusiyyətlərinə malikdir.

Və nəhayət, ördəklərin yumurta cinsləri

Yumurta cinsi - Hindistan qaçışçıları

Cənub-Şərqi Asiya hind qaçışçılarının vətəni hesab olunur. Bu ördəklərin yetişdirilməsi ötən əsrdə başlamışdır.

Əvvəlcə bu cins çox nadir idi, onu zooparklarda görmək olardı. Bu ördək cinsi yeganə yumurta cinsidir.

Xüsusiyyətlər belə qeyri-adi ördək cinsi:

  • Onun bədəni düzdür. Qaçarkən, onlar çalışan bir şüşə kimi görünürlər.
  • Sərgilərdə quşlar diqqəti cəlb edir.
  • Lələklərin rəngi müxtəlifdir, ağ ola bilər və ya qəhvəyi, qara və mavi ola bilər.
  • Ördəklərin çox uzun boyunları, uzun ayaqları var, bu da onların sürətli hərəkətinə kömək edir.
  • Dişinin çəkisi 1,75 kiloqram, kişi isə 2 kiloqramdır.
  • Bir ördəyin yumurta istehsalı təxminən 200 yumurtadır, lakin rekord ördəklər ildə 350 yumurta daşıya bilirlər. Quşlar bütün il boyu uçur. Bu cinsin yumurtalarının çəkisi, rəngi və dadı toyuq yumurtasına bənzəyir.
  • Quşun kütləsi çox böyük olmasa da, ətinin çox incə və şirəli dadı var.

Müsbət tərəflər Hindistanlı qaçışçı:

  • Quşlar çox hərəkətlidir və qaçmağı sevirlər.
  • Hindistanlı qaçışçılar çox təmiz ördəklərdir.
  • Çox yüksək yumurta istehsalı.
  • Ördəklər müxtəlif hava şəraitinə uyğunlaşdırılmışdır.
  • Quşlar çox yaxşı valideynlərdir.

Bu cinsin dezavantajı onun olması ilə əlaqələndirilə bilər suda məhdudlaşdırıla bilməz, çünki bu onun məhsuldarlığını azalda bilər.

Böyüyən ördəklərin xüsusiyyətləri

Ümumiyyətlə, ördək yetişdirmək o qədər də çətin proses deyil. Bu quşlar yeməyə, temperatura iddiasızdırlar ki, bu da onları digər quşlardan fərqləndirir.

Ördəklərin şaxtalara sakitcə dözməsindən asılı olmayaraq, onlar bu cür sınaqlara məruz qalmamalıdırlar. Quşçuluq evinin sıfırdan aşağı olmadığını təmin etmək lazımdır.

Bu qaydaya riayət etməklə quş özünü rahat hiss edəcək və bu onun məhsuldarlığına təsir etməyəcək. Cücələri saxlayanda otaq temperaturu təxminən 28 dərəcə Selsi olmalıdır rütubət isə 70-75 faiz arasında olmalıdır.

Ev quşlarının yetişdirilməsi ördək balalarının inkubasiyası ilə başlayır. Bütün lazımi qaydalara riayət etməklə. Digər yumurtalarla müqayisədə ördək yumurtalarına çox diqqətli yanaşmaq lazımdır. AT inkubasiya müddəti onları müəyyən qaydalara uyğun soyutmaq lazımdır. Ancaq ümumiyyətlə, ördək toyuqlarını yumurtadan çıxarmaq digərlərindən daha asandır.

Cücələri açıq və qapalı şəkildə böyüdə bilərsiniz. Ancaq onlardan ən yaxşısı birləşmiş üsuldur.

Ördəklər münaqişə quşları deyil, lakin çox kiçik bir otaqda saxlanılsalar, hətta bir-birləri ilə münaqişə etməyə başlayırlar. Əsasən, bir yetkin ördək təxminən 0,3 kvadrat metr verilməlidir.

Ördək yuvası təmiz, quru və yaxşı havalandırılmalıdır. Bu olmalıdır optimal səviyyə rütubət. Kalıbın əmələ gəlməməsini təmin etmək lazımdır, əks halda quşların sağlamlığına təsir göstərə bilər.

Cücələr üçün otaq gecə-gündüz işıqlandırılmalıdır, yetkin ördəklər üçün isə 15-16 saat kifayət edəcəkdir.

Quşlar yeməyə iddiasız olsalar da, həqiqətən suya ehtiyac duyurlar. Quşun dimdiyinin üçüncü hissəsinə su tökmək lazımdır.

Ördəklərin gölməçəyə girişi təmin edilməlidir. Quşlar lazımdır daim qidalandırmaq. Adi gündəlik pəhriz taxıl və püredən ibarət olmalıdır. Püre tort, tərəvəz, kartof və ya balqabaq, sümük və balıq unundan ibarətdir.

Ördəklər nəsillərinə yaxşı baxan çox yaxşı valideynlərdir. Ancaq cücələr onların qayğısı olmadan edə bilərlər. Çünki onlar öz yeməklərini, suyunu özləri tapa bilirlər. Amma heç bir halda onları öz başlarına buraxmamalı, zaman-zaman onlara diqqət yetirmək lazımdır.

ət cinsləri çox tez kökəlmək.Əgər onlar dadlı ət üçün yetişdirilirsə, onda on həftəlik yaşlarında öldürülməlidirlər.

Evdə bu quşları yetişdirmək çətin deyil. Sadəcə sizə lazım olan cinsi seçmək və onun saxlanma şəraitini öyrənmək lazımdır. Sonra sonunda çox alacaqsınız yaxşı nəticə. Xüsusilə təcrübəli quşçuluq yetişdiriciləri yeni başlayanlara ördəklərlə quşçuluq yetişdirməyə başlamağı məsləhət görürlər.

Bu məqalə faydalı oldu?

Rəyiniz üçün təşəkkür edirik!

Hansı suallara cavab almadığınızı şərhlərdə yazın, biz mütləq cavablandıracağıq!

391 dəfə artıq
kömək etdi


Dünyada ev ördəklərinin təxminən 110 cinsi var. Rusiya və MDB ölkələrində yetişdirilməsi populyarlıq qazanan 30-dan çox bitki var. Quşçuluq eyni ailəyə aiddir, yalnız cins və alt növlər fərqlənir. Ümumi qəbul edilmiş təsnifata görə, ördəklər ət, ət və yumurta və yumurtaya bölünür. Bu quşlar iddiasızdır, xüsusi saxlanma şəraiti tələb etmir, öz yeməklərini ala bilirlər.

ördək növləri

Ördək cinsləri ət, yumurta-ət və yumurta yarımnövlərinə bölünür. Hər bir qrupun öz xüsusiyyətləri və bir sıra fərqli xüsusiyyətləri var. Ev ördəklərinin ətli cinsləri tez çəki qazanır, gündəlik 300-400 qr əlavə edirlər.Onlar pəhriz hesab olunur. Onların ətinin tərkibində insan orqanizmi üçün faydalı olan çoxlu elementlər var.

Ət və yumurta oriyentasiyası ən sərfəli hesab olunur. Bu növün ördəkləri yüksək məhsuldardır. Ət nümayəndələrinin yumurta istehsalı- yumurta istiqaməti ortalamadan yuxarı.

Ət-yumurtalı ördək

Ördəklərin yumurta cinsləri kəsildikdə az miqdarda ət verir. əlamətdar bu istiqamət yüksək yumurta istehsalıdır. Ana ördək gündə 3-4 ədədə qədər yatır. Bu istiqamətin demək olar ki, bütün cinsləri müstəqil olaraq nəsilləri inkubasiya edirlər. Ət ördəklərində çox vaxt analıq instinkti yoxdur.


Ət və ət-yumurta xaçları evdə yetişdirmə üçün uygundur. Yumurta cinsləri əsasən quşçuluq təsərrüfatlarında saxlanılır.

ət istiqaməti

Fermerlər arasında ən çox tələbat ət yönümlü quşçuluqdur. Belə ördəklərin məşhur növləri:

Şəkil və adördəklər Təsvir Məhsuldarlıq
Pekin
Təxminən 300 il əvvəl Pekində yetişdirilib. Ət istiqamətinin böyük cinsi. Drakes dişilərdən daha böyükdür, hər ikisi də qalın bədənə malikdir, geniş sinə və düz arxaya malikdir. Güclü gagası və böyük gözləri olan orta ölçülü baş. Boyun güclü və uzundur. Əzalar kiçik, güclü, geniş məsafədədir. Şaxtaya davamlı, dərialtı yağ təbəqəsi var Çıxışda ət - təxminən 4 kq. Qadın yumurta istehsalı - ildə 90 yumurtaya qədər
Boz ukrayna
Ukraynada seleksiya üsulu ilə yetişdirilmişdir. Cinsin nümayəndələri orijinal rənglərə malikdirlər. Rəngdə boz, zümrüd, qara və ağ çalarlar üstünlük təşkil edir. Çərçivə güclü, lakin yüngüldür. Əzələlər yaxşı inkişaf etmişdir, arxa uzun və genişdir. Sinə dərin, bir qədər yuvarlaqlaşdırılmışdır. Qanadlar güclüdür, bədənə sıxılır. Kişilər qadınlardan daha böyükdür, lələklərin rəngi daha müxtəlifdir. Drakanın başı zümrüddür, boyunda ağ üzük var. Sinə qara şokolad, qarın ağ rəngdədir. Quyruğu və arxa ucu qaradır. Krem rəngli dişilər, lələklər qəhvəyi ləkələrə və mavi lələklərə malikdir. Kəsim zamanı ət məhsuldarlığı - 3,5 kq. Bir ördək ildə təxminən 80-90 yumurta qoya bilər
qara ağ döşlü
Alt növ ət sayılır. Qara ağ sinəli ördək iri quşdur, tükündə qara, ağ və malaxit (erkəklərdə) rənglər üstünlük təşkil edir. Baş kiçik, uzunsov, dimdiyi qısa, tünd rənglidir. Bədən şaquli, bir qədər uzanmış, yuvarlaq bir sinə və nazik boyun var. Əzalar qısa, lakin güclüdür. Quşun sinəsi istisna olmaqla, rəngi qaradır. O və qarnının yuxarı hissəsi ağ rəngdədir Kəsim zamanı ət məhsuldarlığı - 3,5 kq. İldə bir fərd 100-ə qədər yumurta istehsal edir
Hind (müşk)
Qırmızı gagalı ördəklər. Rəngdə ağ, qara, qəhvəyi və boz çalarları üstünlük təşkil edir. Güclü bədəni və yaxşı inkişaf etmiş əzələləri olan quş. Döş sümüyü yuvarlaq, geniş, arxa düz və düzdür. Qanadlar güclü, yaxşı inkişaf etmiş, bədənə sıx şəkildə basılmışdır. Əzalar güclü, qısa, geniş məsafədədir. Bir drakanın orta çəkisi təxminən 6 kq, dişilər - 4 kq-a qədərdir Kəsilən ətin məhsuldarlığı təxminən 5-6 kq-dır. Dişi ildə təxminən 120 yumurta qoyur.
Təpəli
Onlar 18-ci əsrdə Avropada yetişdirilmişdir. Uzun gagalı ördək. Başı orijinal bir lələk təpəsi ilə taclanır. Quş dekorativ görünüşə malikdir. Bədəni orta uzunluqlu, bədən quruluşu güclüdür. Arxa geniş, sinə qabarıqdır. Boyun uzun, başı orta ölçülüdür. Rəngdə ağ, krem, boz çalarlar üstünlük təşkil edir. Tük qalındır. Qanadlar güclüdür, bədənə sıx şəkildə basılır. Yüksək ət məhsuldarlığı - 5-6 kq. Yumurta istehsalı - ildə 110 yumurta
isveç mavisi
Bu cinsin nümayəndələri böyükdür, sıx bir bədən quruluşuna malikdir. Baş oval, dimdik yastı, yastıdır. Arxa geniş və düzdür. Quyruğu qısadır. Lələkdə ağ, qara və boz çalarlar üstünlük təşkil edir. Sinə yuvarlaqlaşdırılmışdır Ət məhsulu - 4 kq. Yumurta istehsalı - ildə 120 yumurta
Mulard
1960-cı ildə Fransada yetişdirilmişdir. Böyük cins, kiçik başlı. Gaga yüngül, bir qədər uzanır. Boyun uzun, sinə qabarıq və genişdir. Arxa düz, düzdür. Rəngdə ağ və qara rənglər üstünlük təşkil edir. Ayaqları güclü, qısa, sarı. Gaganın dibində qara ləkələr var. Kəsim zamanı ət məhsuldarlığı - 4 kq, yumurta istehsalı - 120 yumurtaya qədər
Mavi Sevimli
Yeni cins, 1998-ci ildə yetişdirilib. İnsanlar ona firon və mavi ördək deyirlər. böyük quş kütləvi gaga, kiçik baş və qısa boyun ilə. Sinə dərin, arxa geniş və düzdür. Quyruq qısadır, qanadları gövdəyə möhkəm basılır. Rəngdə mavi, kül-boz rənglər üstünlük təşkil edir. Pəncələr güclü, sarı, geniş aralıqlıdır Yumurta istehsalı - ildə 120 yumurtaya qədər, kəsim zamanı ət məhsuldarlığı - təxminən 4-5 kq
Moskva ağ
Seleksiya yolu ilə yetişdirilmişdir. Sıx bədən quruluşu və sıx ağ tüklü quş. Bədən kütləvi, sinə dairəvi və genişdir. Baş orta ölçülü, parlaq qırmızı gaga ilə. Boyun orta uzunluqda, çevikdir. Arxa düz, geniş, kiçik səliqəli quyruqla bitəndir. Fərqli bir xüsusiyyət gözlərin irisinin rəngidir. O mavidir Ətin kəsilərkən buraxılması - 4,5 kq. Yumurta istehsalı orta səviyyədədir, ildə təxminən 90 yumurta

dişilər ət cinsləriördəklər yumurta qoymağa qadirdir. Məhsulların göstəriciləri və keyfiyyəti orta səviyyədədir. Yumurta istiqamətinin cinslərinin dezavantajı, ördək 8-12 ay ərzində maksimum çəki qazanmasıdır. Sonra onun məzmunu mənasız olur.

Ət ördəklərinin kəsilməsinə 4-5 aylıq yaşda icazə verilir. Drakes - 3.

Universal istiqamət

Ət və yumurta cinsləribir sıra ümumi xüsusiyyətlərə malikdir. Bunlara daxildir:

  • məzmunda iddiasızlıq;
  • kompakt bədən;
  • yüksək məhsuldarlıq;
  • kəsim zamanı ətin orta məhsuldarlığı;
  • yumurta keyfiyyəti.

Yumurta-ət istiqaməti universaldır. Populyar ördək cinsləri:

Foto vəbaşlıq Təsvir Məhsuldarlıq
Ulduz-53
Xarici olaraq, bu alt növün nümayəndələri Pekinə bənzəyir: geniş sinə və düz arxa ilə güclü bir bədən. Başı orta ölçülü, çıxıntılı alın və sarı gaga ilə. Qanadları yaxşı inkişaf etmiş, bədənə yaxındır. Quyruğu qısa, əzaları sarı və geniş aralıdır. Orta, kəsim zamanı ət məhsuldarlığı - 4 kq. Bir dişi ildə təxminən 120 yumurta qoymağa qadirdir.
Orpington
Xalqda bu yarımnövün nümayəndələrinə şəfəq deyilir. Tükdə ağ, mavi, boz, qara və krem ​​çalarları var. Kişilər qadınlardan daha böyükdür. Fizika güclüdür, skelet yüngüldür, lakin yaxşı inkişaf etmişdir. Tük qalındır. Baş orta ölçülü, güclü sarı gaga ilə. Başındakı lələklərin kölgəsi tünd boz, bədən yumşaq krem ​​rənginə malikdir. Quşun arxası düz və genişdir, sinə nahiyəsi yuvarlaqlaşdırılmışdır. Əzalar güclü, qısa Kəsmə zamanı ət məhsuldarlığı təxminən 3,5 kq, yumurta istehsalı orta səviyyədədir, ildə 150 ​​ədədə qədər
sakson
Sakson ördəklərinin bədəni yığcam, lakin güclüdür. Skelet yüngül, əzələ çərçivəsi yaxşı inkişaf etmişdir. Drake dişidən rənginə və ölçüsünə görə fərqlənir. Kişinin başı və boynu metal parıltılı tünd mavi lələklərlə örtülmüşdür. Qanadlarda eyni tünd mavi əlavələr var. Qalan tüklər narıncı-qırmızıdır. Boyunda ağ zolaq var. Baş kiçik, güclü sarımtıl gaga ilə. Geniş və düz arxa rəvan daxil qısa quyruq. Sinə nahiyəsi ətli, qabarıqdır. Ayaqları parlaq narıncı, güclü və hətta Kəsim zamanı ət məhsuldarlığı 3,5 kq-dan çox deyil. Bir ördək 12 ayda təxminən 150 yumurta qoyur
Xaki Kempbell
Alt növ seleksiyaçı Adele Campbell tərəfindən yetişdirilmişdir. Dekorativ məqsədi var. Orta boylu baş zümrüd rəngli lələklərlə örtülmüşdür. Qısa boyun, bədənin qalan hissəsi kimi, açıq qəhvəyi rəngdədir. Bədən güclüdür, əzələ rəngi yaxşı inkişaf etmişdir. Sinə qabarıq, arxa düz və düzdür. Qanadlar bədənə möhkəm basılır. Arxanın ucu bədənin qalan hissəsindən daha qaranlıq bir kölgədir. Kəsimdə ət məhsuldarlığı - 3 kq, yumurta istehsalı - ildə 150 ​​yumurta
Başqırd rəngi
Rəngdə iki çalar üstünlük təşkil edir: xaki və qara-ağ. Lələklərin özünəməxsus bir nümunəsi var. Bədən güclü, arxa geniş və düzdür. Döş sümüyü qabarıqdır, boyun çox uzun deyil. Baş kiçik, bir qədər yastı, konkav gaga ilə. Pəncələr güclü, geniş aralıqlıdır Kəsim zamanı çıxış - 4 kq ət. Dişi 250-yə qədər yumurta istehsal etməyə qadirdir.
Cayuga
Cinsin nümayəndələri tamamilə qara lələklərə malikdirlər. Fərqli xüsusiyyət orijinal malaxit rəngidir. Başda ən sıxdır. Quş böyükdür, uzun və uzanmış bir bədənə malikdir. Arxa geniş, sinə yuvarlaqlaşdırılmışdır. Kiçik baş uzun boyunda, pəncələri qısa, lakin güclüdür Kəsim zamanı məhsuldarlıq - 4 kq. Dişi ildə təxminən 120 yumurta qoyur

Ördəklərin yumurta-ətli cinsləri kəsim zamanı təxminən 3 kq ət istehsal etməyə qadirdir. Yumurtaları böyükdür, çəkisi 100-120 q-a çatır.Qida dəyərinə görə toyuq yumurtasından geri qalmırlar.

1,5 yaşına çatmış quşun kəsilməsinə icazə verilir. Zamanla yumurta istehsalı azalır.

Demək olar ki, hər hansı bir evdə ördək var və bu gün məqaləmizdə sizə müxtəlif ördək cinsləri haqqında məlumat verəcəyik. Aşağıda təsviri və fotoşəkilləri ilə ördək cinsləri təqdim olunacaq. Ördəklər toyuq, qaz, hinduşka kimi məhsuldarlığına görə qruplara bölünür, ördəklərin ətlik cinslərini, ördəklərin yumurta cinslərini, ördəklərin ət-yumurta qarışıq cinslərini fərqləndirirlər.

Ən populyarları haqlı olaraq ətli ördək cinsləridir. Onlar çox məhsuldar, erkən yetişən, yüksək dadlı ətləri ilə məşhurdurlar, belə ördəklərin yumurta istehsalı çox yüksək deyil, lakin kritik dərəcədə aşağı deyil. Bu alt növün ən parlaq və ən çox yayılmış cinsləri bunlardır: Pekin, boz Ukrayna, qara ağ döş, ağ Moskva.

Ördəklərin ətli cinsləri

Digər cinslərin qohumları ilə müqayisədə daha çox çəkiyə malikdirlər, həm də sürətli çəki artımı ilə fərqlənirlər. Düzgün qidalanma ilə, həyatın ikinci ayında ördəklərin ətli cinslərinin ördəkləri iki, iki və yarım kiloqram çəkiyə sahib olacaqlar.

Ördəklərin ətli-yumurtalı cinsləri

Ördəklərin ətli-yumurtalı cinslərinin gücü onların çox yönlü olmasıdır, kifayət qədər yaxşı çəki artımı sürətinə malikdirlər, həmçinin çoxlu yumurta daşıyırlar.

Ördəklərin yumurta cinsləri

Ördəklərin ən az populyar cinsləri, hamısı kiçik kütlələrinə görə və yumurta istehsalı haqqında danışsaq, olduqca yüksəkdir, lakin bu baxımdan toyuq daha faydalı və qənaətcil olacaqdır.

Pekin ördəkləri.

Bütün ət cinsləri arasında ən populyar cins. Təxmin etmək çətin olmadığından, Pekin ördəkləri Çində meydana çıxdı, bu, təxminən üç yüz il əvvəl Pekin yaxınlığında baş verdi. Daha sonra bu cins bütün Çinə yayıldı. Pekin ördəkləri 19-cu əsrdə Avropaya gəldi, burada tez bir zamanda populyarlıq qazandı və bütün qitədə yayıldı.

Pekin ördəklərinin əsas üstünlükləri onların erkən yetişmələri, sürətli çəki artımlarıdır, onların soyuq müqavimətini də qeyd etmək lazımdır, onlar saxlanma şəraitinə çox şıltaq deyillər.

Pekin ördəklərinin bədən rəngi ağ, gaga narıncı, pəncələri qalın, qırmızı rəngdədir.

Gəncin çəkisi çox tez gedir və ördəklərin doğulmasından əlli gün sonra iki kiloqramdan çox kütlə var.

Yetkinlərin kütləsi Drake üçün 3,6-4,1 kq, ördək üçün isə 2,9-3,6-dır. Yumurta istehsalı ildə yüzdən çox yumurta olacaq, bu cinsin ördəklərində yaxşı yumurta istehsalı həyatın ilk iki, üç ilində davam edir.

Ukrayna ördəkləri. Ukrayna ördək cinsi.

Ukrayna ördəkləri Pekin ördəkləri qədər populyar deyil, bir çox cəhətdən onlardan aşağıdırlar, lakin rənglərinə görə daha müxtəlifdirlər, Ukrayna ördəklərinin üç əsas rəngini fərqləndirirlər, bunlar ağ, boz və gildir. Ancaq ağ Ukrayna ördəkləri ən çox yayılmışdır.

Əsas göstəricilər Pekin ördəklərinə bənzəyir. Yetkinlərin kütləsi Drake üçün 3,6-4,1 kq, ördək üçün isə 2,9-3,6-dır. Yumurta istehsalına görə Pekini qabaqlasalar da, ildə 140-200 yumurta təşkil edir.

Qara ağ döşlü ördəklər.

Bu cinsin ördəklərinin rəngi qara, ağ əlavələrlə, pəncələri də qaradır.

Gözləri iri, qara, dimdiyi konkav, orta uzunluqlu, tünddür.

Bu cinsin ördəklərinin ölçüsü ətli cins ördəklər üçün xarakterikdir və Drake üçün 3,6-4,1 kq, ördək üçün 2,9-3,6 kq-dır. Yumurta istehsalı yüksək deyil, orta hesabla ildə 115 yumurta.

Moskva ağ ördəkləri. Moskva ağ ördək cinsi.

Ördəklər Pekin ördəklərinin HakeeCampbell cinsinin ördəkləri ilə çarpazlaşdırılması nəticəsində ortaya çıxdı. Bu cinsin ördəklərinin ağ rəngi, mavi gözləri, narıncı pəncələri var, bu ördəklərin bədəni kütləvidir, tipik ət ördəklərindən bir qədər böyükdür. Bir drakanın kütləsi təxminən dörd kiloqramdır, ördəyin təxminən üç kiloqram çəkisi var, yumurta istehsalı hərəkətlərlə keçmir və ardıcıl olaraq yüksək rəqəmdir, ildə 120-dən çox yumurta.

Muskovi ördəkləri. Muskovi ördəyi.

Bu ördək cinsinin çox spesifik bir qoxusu var, müşk qoxusuna bənzəyir, buna görə də adı var. Muskovi ördəklərinin əcdadı vəhşi Muskovi ördəyidir Cənubi Amerika. Bu ördəklər adi ördəklərdən təkcə qoxusuna və ya qoxusuna görə fərqlənmir görünüş, onların vəhşi qohumlarından miras qalan qəribə vərdişləri də var. Bu cinsin ördəkləri su obyektlərindən qaçmağa çalışırlar, uçmağı sevirlər, vəhşi təbiətlərinə görə şəxsi təsərrüfatlarında ördək saxlayan həvəskar quşçuluq fermerləri arasında çox populyar deyillər.

Bu ördəklərin bir neçə rəng növü var. : qara və ağ, mavi və ağ, qara, ağ, mavi.

Müşk ördəklərinin ölçüləri ətli ördəklər üçün böyükdür və Drake üçün 4-5 kq, ördək üçün 2,9-3,6 kq-dır. Ancaq yumurta istehsalı əhəmiyyətli dərəcədə aşağıdır, ildə yüz yumurtaya qədər. Muskovy ördəkləri heyvandarlıq üçün istifadə olunur saat bunun üçün Pekin ördəklərini müşk ördəkləri ilə keçmək lazımdır.

ƏT-EGD ÖRDƏK:

Xaki Campbell ördək cinsi

Bu ördəklər Britaniya adalarından, yəni İngiltərədən gəlir. Onlar 20-ci əsrin sonlarında kompleks seçim üsulu ilə bu yaxınlarda çıxarıldı. Ləkə rəngi, adından da göründüyü kimi, xakidir. Bu cinsin ördəkləri çox yüngül və çevikdir, gölməçələrdə üzməkdən həzz alırlar.

Yetkinlərin kütləsi drake üçün 3,2-3,6 kq, ördək üçün 2,7-3,1-dir. İldə 130-dan çox yumurta istehsalı

YUMURTA CINSI ÖRDƏK:

Hindistanlı qaçışçılar

Bu ördək cinsi yumurta kimi ördəklərin məhsuldarlığında belə nadir istiqamətin ən görkəmli nümayəndəsidir. Bu cinsin ördəkləri Hindistandan gəlir və əsasən Cənub-Şərqi Asiyada yayılmışdır. Digər ördəklərdən fərqli olaraq, bu cinsin ördəkləri çox hərəkətli və çevikdirlər, qaçmağı sevirlər və o yan-bu yana yellənərək yerimirlər. Bu cinsin ördəklərində bədən yuxarı qaldırılmış, nazik boyun, uzun ayaqları var. Bu ördəklərin yaxınlıqdakı su obyektlərinə ehtiyacı yoxdur, yalnız içmək və bir az çimmək üçün suya ehtiyac duyurlar.

Bu ördəklərin kütləsi kiçikdir və 1,9-2,1 kq drake və ördəklər - 1,4-1,9 kq təşkil edir. Yumurta istehsalı yüksəkdir, ildə iki yüzdən çox yumurta, çox dadlı ətləri ilə də məşhurdurlar.

Bu ördəklər çox gülməlidir, diqqətinizə kiçik bir video təqdim edirik, burada əsas rolu bu cinsin ördəkləri oynayır, zövq alın

Gülməli hind ördək qaçışları və qazlar videosu

Bununla əlaqədar, ördək cinsləri haqqında məqaləmiz sona çatdı, ümid edirik ki, maraqlandınız, bizi əlfəcinlərinizə əlavə edin və veb saytımızda görüşək!

Ev ördəkləri fermalarda məşhur bir quşdur, onlara qulluq hətta təcrübəsiz yetişdiricilər üçün də çətin deyil. Baxım və pəhriz şərtlərinə iddiasızlıq, erkən yetişmə, məhsuldarlıq fermerlərin yetişdirmə üçün ördəkləri seçmələrinin səbəbləridir. İstiqamətdən asılı olaraq (ət, yumurta, ət və yumurta) sahibləri xüsusiyyətləri baxımından uyğun bir cins doğurur.

Ev ördəklərinin populyarlığı onların iddiasızlığını gətirdi

Üstünlüklər

Bu quş əti ət üçün yetişdirilir. Qastronomik xüsusiyyətlərinə görə toyuqdan fərqlənir. Ördək əti rəngi daha tünd, toxuması isə daha yağlıdır. O, böyük lifli, zəngin dadı ilə gurmeler tərəfindən çox bəyənilir.

Ət məhsulları ilə yanaşı, ördək yumurtası da istifadə olunur. Onlar toyuqdan daha böyükdür, lakin o qədər də populyar deyil. Onlar xüsusi bir dad ilə xarakterizə olunur, buna görə də əsasən istifadə olunur Qida sənayesi(mayonez hazırlayarkən). Yumurtalar inkubatorda cücələri çıxarmaq üçün də istifadə olunur.

Ördəklər sürətlə böyüyür və çəki qazanır, 2-3 aylıq nümunələr artıq kəsilməyə göndərilir. Baxım tələb etmirlər, pulsuz otlaq zamanı özləri yemək tapırlar, soyuqda tələsirlər.

Pekin ördəyi çox yağlı ət verir

Şərtlər

Ördək sürüsünü saxlamaq üçün quşlar üçün nəzərdə tutulmuş yerləri təchiz etməlisiniz. Lövhə divarları suvaq və laxtalanır, taxta divarlar faner, kartonla üzlənir və ağardılır. Quşçuluq üçün şərait belə yaradılır: bu otaqda soyuq havada isti olur, istidə isə sərindir. Döşəmələrin səthi yerdən 20 sm yüksəklikdə yerləşdirilir ki, siçan və siçovullar quşlara nüfuz etməsin.

Zəmində qalın isti döşəmə qoyulur. Bunu etmək üçün quru saman, ağac qırıntıları və ya torf təbəqəsi istifadə edin. Qışda quşçuluq evində temperatur 5 dərəcədən aşağı düşmür. Quruluq, istilik və ventilyasiya otağın sakinlərinin özlərini yaxşı hiss etdiyi və yumurta qoyduğu şərtlərdir.

İşıq rejimi quşların yetişdirilməsinin nəticələrinə təsir göstərir. İşıq ən azı 14 saat davam etdikdə ev ördəkləri daha yaxşı yatırlar. Qışda otaq səhər və axşam əlavə olaraq işığı yandırır.

İsveç mavi ördəyi uzun gündüz saatlarında yaxşı yatır

Yuvalar yumurta toplamaq imkanı olan qaranlıq, sakit yerlərdə yerləşir. Üç baş üçün - 40 ilə 50 sm ölçüdə bir yuva Yan divarlar boyunca yerləşdirilir. Gecələr, evin sakinlərini sakitləşdirən səliqəli işıqlandırma qalır.

Yetişdirmək üçün bir ördəyi drakedən ayırmaq üçün bədən quruluşuna (kişi nümayəndələrində kütləvi), davranışa diqqət yetirin. O, həmçinin reproduktiv sistemin strukturunu ayırmağa kömək edəcək - drakes kloaka zonasında psevdopenis var.

pəhriz

Gənc heyvanlar doğuşdan dərhal sonra qidalanır. Onlara bərk qaynadılmış və xırda doğranmış yumurta, turşusuz kəsmik, qatıq verilir. Yeməklərə doğranmış göyərti (gicitkən, yonca və ya yonca), qaynadılmış kartof və minerallar (əzilmiş təbaşir, yumurta qabığı, qabıq) əlavə edilir.

Yetkinlərə taxıl, püresi (tərəvəzdən, mineralların əlavə edilməsi ilə tort) verilir.

Gənc ördək balalarının yeminə yonca əlavə edilir

cinslər

Qəbul edilmiş bölmə əsas məhsuldar istiqamətləri ayırmağa kömək edəcəkdir. Məhsuldar istiqamətdə yerli ördək cinsləri 3 növə bölünür:

  • ət;
  • ət və yumurta;
  • yumurta.

Ət

ilə xarakterizə olunur:

  • Məhsuldarlıq;
  • erkən yetişmə;
  • orta yumurta istehsalı;
  • dözümlülük.

Çəkisi orta hesabla çox olur, qısa müddətdə çoxlu keyfiyyətli ət verirlər. Hər il hər bir nümunədən 50 baş ördək balası alınır.İki aylıq olanda düzgün qidalandıqda cücələr 2-2,5 kiloqram kütləyə çatır.

Hindistanlı qaçışçılar məşhur ət və yumurta cinsidir

Pekin

Ümumi çeşid, ət yüksək yağ tərkibi ilə xarakterizə olunur. Dişilərin çəkisi 3 kq-a qədər, erkəklərin çəkisi 4-ə qədərdir. Karkasdan məhsuldarlıq 70% -dir. Yumurta istehsalı - ildə 80-120 ədəd (hər birinin çəkisi 85-90 q). Bu növün nümayəndələrinin qabarıq alnı, geniş bədəni və qısa əzaları var.

Cücələr tez çəki qazanır, iki aylıq olanda 2,5 ilə 3 kiloqram arasında çəkirlər. Karkasdan məhsuldarlıq 80%, yeməyə uyğun fraqmentlərin nisbəti isə 69% təşkil edir. Bunlar hər şeyi yeyən canlılardır, lakin saxlanma şəraitinə həssasdırlar.

Moskva ağ

Bu ev ördəkləri Xaki Kempbell və Pekin cinsinin cütləşməsi nəticəsində yaranmışdır. Rəngi ​​ağdır. Bədən geniş, sinə dairəvidir. Əzalar qısa, açıq çəhrayı rəngdədir.

Erkən yetişən quşlar, iki aylıq cücələr yumurta qoymağa başlayır. Kişilərin çəkisi 4, dişilərin isə 3-3,5 kq. İldə 100-150 yumurta gətirilir.

Yumurta istehsalı bir neçə il davam edir. Ət yağsızdır, xoş, incə dadı ilə xarakterizə olunur. Sümüklər və dəri nazikdir. Nəslin sağ qalma nisbəti 90 faizdir.

Moskva ağ ördəyin çəkisi 4 kq-a qədərdir

isveç mavisi

Bədən orta ölçülü, başı oval, tünd göy rəngdədir. Rəngi ​​mavi, boz-gümüş, qara və ya tünd qırmızıdır. Uzun əzələ qanadları bədənə sıx şəkildə basılır. Ayaqları güclüdür, uzun deyil. Çəki 3-3,6 kiloqram. Yumurta istehsalı - hər il 100-150 ədəd, ağ, yaşıl və ya mavi.

Digər cinslərə nisbətən daha yavaş böyüyür, sərbəst məzmun şəraitində məhsuldarlıq daha yüksəkdir. Təbii qida, təzə ot bəsləyin.

qara ağ döşlü

Gövdəsi qaldırılmış, sinə dərindir. Rəngi ​​qara, sinə və qarın ağdır. Qanadları əzələlidir və bədənə yaxındır. Yetkin bir qadının çəkisi 3-3,5, drake isə 3,5-4 kiloqramdır.

Hər il çəkisi 80-90 q olan 120-130 ədəd yumurta məhsulları aparılır.

Kökəlməyə uyğundur. İki aylıq ördək balalarının çəkisi 1,5-1,6 kq-dır. Cücələr dözümlü və canlıdır: sağ qalma nisbəti 90-92 faizdir. Yüksək yağ tərkibi olan ət.

Qara ağ döşlü ördək ildə 130-a qədər yumurta qoyur

Ət və yumurta

ilə xarakterizə olunur:

  • orta çəki;
  • ət məhsullarının qastronomik keyfiyyətləri;
  • yaxşı yumurta istehsalı.

Xaki Kempbell

Səliqəli baş, qısa gaga və boyun. Rəngi ​​qəhvəyi və ya açıqdır, ördəklərdə drakelərdən daha açıqdır. Dişilərin kütləsi 2,2, kişilər - 2,5-3,5 kq. Yumurta istehsalı - ildə 200 ədəd, ağ, çəkisi 80 q.

Aktiv, mobil cins. Ət məhsulları yüksək qastronomik keyfiyyətlərlə xarakterizə olunur. Bu növ yem üçün seçici deyil, onun yetişdirilməsi təcrübəsiz fermerlər üçün də mümkündür.

Ördək xaki kempbell yem üçün seçici deyil

Güzgü

Bədəni uzun, başı kiçik və dimdiyi genişdir. Əzalar tüklüdür. Rəngi ​​ağ, gümüşü. Drakes başlarında qara və ya qəhvəyi ləkələr var. Yüksək keyfiyyətli ət məhsulları ilə xarakterizə olunan erkən yetişən çeşid. Kişilərin kütləsi 3,8 kq, dişilər - 3. Yumurta istehsalı - ildə 160-200 ədəd.

Quş mobildir, mürəkkəb qayğıya ehtiyac yoxdur. Gənc heyvanların sağ qalma nisbəti 95% -dən çoxdur.

Ördək sürüsünün nümayəndələri müxtəlif yeməklər yeyirlər, sərbəst şəkildə özləri yemək alırlar.

Cayuga

Fiziki quruluşu köklüdür, kişilərin çəkisi 3,2-3,8, dişilərin isə 2,8-3,1 kq-dır. Digər növlərdən fərqləndirmək üçün rəng imkan verir - yaşılımtıl rəngli qara. Yumurta məhsulları - hər il 70-80 q ağırlığında 100-150 ədəd. Qabığın rəngi qaradan boz və ya yaşılımtıldır.

Cayugas, qayğı şərtlərinə iddiasız olaraq yuvada yaxşı oturur. Sərbəst ərazidə həşəratları həvəslə yeyin.

Cayuga ördəkləri möhtəşəm bir rəngə malikdir

Sevimli

Sevimli bir cins deyil, məhsuldar ət xaçdır. Bu yaxınlarda, 1998-ci ildə Başqırdıstanda çıxarılıb. Dolğun quruluş, düz sinə, uzunsov gövdə. Ayaqları qısa və geniş şəkildə ayrılır.

Kişi sevimlisinin çəkisi 5 kq-a qədər, dişi isə 4 kiloqramdır.

Ət yağsız, yumşaqdır. İldə - 80-85 q ağırlığında 100-140 ədəd yumurta məhsulu.Damazlıq üçün uyğundur.

Ən çox sevilən ördək 5 kq-a qədər çəki qazanır

yumurta

Hindistanlı qaçışçılar

Bunlar yeganə ümumi ev ördəkləridir. Fizika: bədən şaquli mövqe tutur. Əzalar və boyun digər növlərdən daha uzundur. Rəng seçimləri: qara, ağ, qəhvəyi, mavi.

Dişinin çəkisi 1,75, erkəkinin çəkisi 2 kq-dır. Yumurta istehsalı - ildə 200-dən 300 ədədə qədər.

Məhsulun dadı toyuq ətinə bənzəyir. Bu cins müxtəlif qidalarla qidalanır. Yetişdirmək üçün su obyektlərinə ehtiyacı var.

Ördək yetişdirmək maraqlı bir fəaliyyət və işdir. Baxım şərtlərinə tələbkar deyillər, iddiasızlıq və dözümlülük ilə xarakterizə olunurlar.

© 2022 youmebox.ru -- Biznes haqqında - Faydalı bilik portalı