Kadr işində fəaliyyət məhsullarının təhlili metodundan istifadə. İnsan hərəkətlərinin nəticələrinə nə aid edilə bilər

ev / qazanc

"Fəaliyyət - insanların varlıq yolu" mövzusunda sosial elmlərdən dərs

Məqsəd: fəaliyyəti insanların mövcudluğu yolu kimi xarakterizə etmək.

Mövzu: sosial elm.

Tarix: "____" ____.20___

I.Dərsin mövzusu və məqsədi haqqında mesaj.

II.Aktivləşdirmə öyrənmə fəaliyyətləri.

İnsan həyatında heç nə edə bilməzmi? Şüurdan kənar fəaliyyət, fəaliyyətdən kənarda şüur ​​varmı?

Belə problemlər xüsusilə təhsillə məşğul olanlar üçün çətindir. Tədris və öyrənmə ölçüləri pedaqoqların gündəlik həyatında mövcud olan mübahisəli mövzuları əhatə edir, məsələn, meyllər, motivasiya, həzz, öyrənmə üçün əlçatanlıq və s. Öyrənməyə nə kömək edə bilər? Digərlərindən daha təsirli didaktik fəaliyyətlər varmı?

Beləliklə, bu məqalədə qrupun istehsalını müəyyən edən tarixi-mədəni nəzəriyyənin fundamental töhfələrini, eləcə də əldə edilən bəzi vəsaitləri təqdim etmək təklif olunur. Hər bir müzakirənin arxasında insan mədəniyyətinin, məktəb təhsilinin və metodunun mənimsənilməsi prosesinin müəyyən bir anlayışı başa düşülür. Bu mənada qrupun istehsalını müəyyən edən əsaslar olan bu əsas anlayışlardan bəzilərini təqdim edəcəyik. Əvvəlcə insan konstitusiyasını qəbul edilmiş nəzəri baxımdan anlamağa imkan verəcək nəzəri anlayışlar təqdim olunacaq.

III.Proqram materialının təqdimatı.

Söhbət elementləri ilə hekayə

İnsan fəaliyyəti: əsas xüsusiyyətlər

Fəaliyyət - xarici dünya ilə yalnız insana xas olan qarşılıqlı əlaqə formasıdır. İnsan yaşadığı müddətdə daim hərəkət edir, nəsə edir, nə iləsə məşğul olur. Fəaliyyət prosesində insan dünyanı öyrənir, öz varlığı üçün lazım olan şəraiti (yemək, geyim, mənzil və s.) yaradır, mənəvi tələbatını ödəyir (məsələn, elm, ədəbiyyat, musiqi, rəssamlıqla məşğul olur), özünü təkmilləşdirməklə də məşğul olur (iradəsini, xarakterini gücləndirmək, qabiliyyətlərini inkişaf etdirmək).

İkinci məqamda bu perspektivin məktəb təhsilinə verdiyi töhfəni təqdim edəcəyik. Və nəhayət, dialektik metodun əsasları və onun təhsil tədqiqatı ilə əlaqəsi. humanistləşdirmə prosesi. Kişi doğulan kişi? Doğuşdan insan xüsusiyyətləri varmı? İnsana çevrilmə prosesi necə gedir? İnsanları heyvanlardan nə ilə fərqləndirir? Bu kimi suallar bəşəriyyətin mövcud olduğu əsrlər boyu narahatlıq və narahatlıq doğurmuşdur. İlkin olaraq demək olar ki, ibtidai hominidlərdən yaranan insan növləri, beləliklə, daş qırma kimi elementar üsullardan tutmuş, indiki hərəkətlərin virtuallaşdırılması ilə bu günə qədər bəzi əməliyyat üsullarını təkmilləşdirən xüsusiyyətlərə malikdir.

İnsan fəaliyyəti zamanı dünyanın insanların mənafeyinə uyğun dəyişməsi, çevrilməsi, təbiətdə olmayan bir şeyin yaranması baş verir.

İnsan fəaliyyəti şüur, məhsuldarlıq, transformativ və sosial xarakter kimi xüsusiyyətlərlə xarakterizə olunur. Məhz bunlar insan fəaliyyətini heyvanların davranışından fərqləndirən xüsusiyyətlərdir. Bu fərqləri qısaca xarakterizə edək.

Bu üsulların inkişafı ilə eyni vaxtda mənimsənilən və psixikaya çevrilən işarələr yaradan ifadəli dilin inkişafı və mürəkkəbliyi gəlir. Nəhayət, sivilizasiya prosesinin gedişində institutlar, rituallar, qanunlar, dinlər, siyasi və iqtisadi normalar yaranır. Lakin buna baxmayaraq, bu, humanitarlaşma prosesini çox az izah edir və əgər onu başa düşmək istəyiriksə, nəzərə almaq lazımdır ki, insan konstitusiyası ilə bağlı bir neçə izahat var.

İnsanlaşma prosesinin və onu müzakirə edən elmlərin bir neçə izahı var: fəlsəfə, antropologiya, sosiologiya, tarix, biologiya, psixologiya və s. Bununla belə, biz hesab edirik ki, eyni fenomen üçün bir neçə izahedici nəzəriyyənin birgə mövcudluğu, əsasən, nəzəriyyələrin hər birinin əsasında duran müxtəlif nəzəri və fəlsəfi əsaslardan irəli gəlir.

Birincisi, insan fəaliyyətidir şüurlu xarakter. İnsan öz fəaliyyətinin məqsədlərini şüurlu şəkildə irəli sürür və onun nəticəsini qabaqcadan görür. İkincisi, fəaliyyətdir məhsuldar xarakter. Nəticə, məhsul əldə etməyə yönəlib. Xüsusilə bunlar insan tərəfindən hazırlanmış və daim təkmilləşdirilmiş alətlərdir. Bununla bağlı da danışırlar silah fəaliyyətin xarakteri, çünki onun həyata keçirilməsi üçün bir şəxs alətlər yaradır və istifadə edir. Üçüncüsü, fəaliyyətdir transformativ xarakter: fəaliyyət zamanı bir insan ətrafındakı dünyanı və özünü - qabiliyyətlərini, vərdişlərini, Şəxsi keyfiyyətlər. Dördüncüsü, insan fəaliyyəti özünü göstərir ictimai xarakter, çünki fəaliyyət prosesində bir insan, bir qayda olaraq, digər insanlarla müxtəlif münasibətlərə girir.

Bu mətndə məqsədimiz müxtəlif izahat növləri və onların müvafiq əsasları haqqında ümumi məlumat vermək deyil. Humanitarlaşma prosesini izah etmək üçün təklif etdiyimiz başlanğıc nöqtəsi qnoseoloji mənşəyi Marksın yazılarına əsaslanan dialektik materializmdə yatan tarixi-mədəni nəzəriyyədir. Bu müəllif hesab edir ki, insan bioloji mənada fərdi aspektlə mədəni mənada sosial aspektin qarışmasının nəticəsidir. Yəni mədəniyyəti və inkişaf edən hər şeyi insan növünə aid etmək? və cəmiyyətin mədəni özünüifadə formalarında sabit? insan insan olur.

İnsan fəaliyyəti onun ehtiyaclarını ödəmək üçün həyata keçirilir.

Ehtiyac - bədənini saxlamaq və şəxsiyyətini inkişaf etdirmək üçün lazım olanlara insanın yaşadığı və həyata keçirdiyi ehtiyacdır.

Müasir elmdə ehtiyacların müxtəlif təsnifatlarından istifadə olunur. Ən ümumi formada onları üç qrupa bölmək olar.

Beləliklə, o, öz inkişaf prosesində insan anlayışını nəzərdə tutur ki, bu da bəşəriyyətin tarixi hərəkətində həm filogenetik, həm də ontogenetik ölçülərdə eyni şeyi dərk etmək deməkdir. Bu əsas insanın sosial mahiyyətinin və onun ictimai-tarixi inkişafının nəzəri təhlilini həyata keçirməyə imkan verir.

Tarixi-mədəni nəzəriyyənin marksist nəzəriyyədən irəli gələn fundamental fərziyyələrindən biri də əməyin, insan fəaliyyətinin kamilləşmədə, insanın inkişafında mərkəzi roludur. Bu nöqteyi-nəzərdən mədəniyyəti əsaslı şəkildə humanistləşdirən və inkişaf etdirən işdir. Buna görə də insanlarla heyvanlar arasındakı uçurumu təkcə bioloji təkamüllə izah etmək olmaz. Əgər bioloji insan bir tərəfdən heyvan kimi üzvi və həyati ehtiyaclarla qarşılaşırsa, digər tərəfdən də həyatının bu obyektiv şərtlərlə üst-üstə düşməsi onu qane etmir.

Təbii ehtiyaclar. Başqa bir şəkildə onları anadangəlmə, bioloji, fizioloji, üzvi, təbii adlandırmaq olar. Bunlar insanların yaşaması, inkişafı və çoxalması üçün zəruri olan hər şeyə olan ehtiyaclarıdır. Təbii olanlara, məsələn, insanın qida, hava, su, sığınacaq, geyim, yuxu, istirahət və s.

Heyvanlardan fərqli olaraq insan təkcə öz bioloji varlığını deyil, xüsusən də mədəni varlığını təmin etməyə yönəlmiş ehtiyaclar yaradır. Ehtiyaclarını ödəyərkən, onlar özlərini etik varlıq kimi, öz hərəkətlərinə rəhbərlik etmək üçün prinsiplər və göstərişlər yaradan varlıq kimi təşkil edirlər, halbuki bu prinsiplər onların ehtiyaclarının və hərəkətlərinin konstitusiyasını müəyyən edir. İnsan və təbiət arasındakı münasibətlərin və nəticədə təbiətlə qarşılıqlı transformasiyanın bu prosesində "insan yaşaması üçün əsas ehtiyaclar adlandırılan ehtiyaclar qədər onun üçün əsas olan yeni ehtiyaclar yaradır".

Sosial ehtiyaclar. Onlar insanın cəmiyyətə mənsubluğu ilə müəyyən edilir. İnsanın sosial ehtiyacları əmək fəaliyyətində, yaradıcılıqda, ictimai fəaliyyətdə, başqa insanlarla ünsiyyətdə, tanınmada, nailiyyətlərdə, yəni ictimai həyatın məhsulu olan hər şeydə nəzərdə tutulur.

İdeal ehtiyaclar. Başqa bir şəkildə onlara mənəvi və ya mədəni deyilir. Bunlar insanların mənəvi inkişafı üçün lazım olan hər şeyə olan ehtiyaclarıdır. İdeal olanlara, məsələn, özünüifadə ehtiyacı, mədəni dəyərlərin yaradılması və inkişafı, insanın ətraf aləmi və onun içindəki yerini, varlığının mənasını bilmək ehtiyacı daxildir.

Beləliklə, ilkin olaraq bioloji olan zərurət anlayışı insan üçün tarixi-mədəni ehtiyaca çevrilir. Təbiəti öz ehtiyaclarını ödəmək üçün dəyişdirmək üçün qəsdən hərəkət edərək, istədiyini və istədiyini yaratmaqla təbiətdə insan fəaliyyətinin izlərini buraxan insan da çevrilir, Bu insanı təşkil edir.

Bir tərəfdən qidalanma, sığınacaq, çoxalma, yəni heyvanlarla paylaşma kimi bioloji ehtiyaclar, digər tərəfdən isə tarix boyu yaranmış ehtiyaclar var ki, insan təcili ehtiyacların ödənilməsi prosesində hökmranlıq etməyə başlayır. .

Təbii, sosial və ideal insan ehtiyacları bir-biri ilə bağlıdır. Beləliklə, bioloji ehtiyacların ödənilməsi insanda bir çox sosial cəhətlər qazanır. Məsələn, insan aclığı doyurarkən süfrənin estetikasına, yeməklərin müxtəlifliyinə, qabların təmizliyinə və gözəlliyinə, xoş şirkətə və s.

İnsan ehtiyaclarını təsvir edən Amerikalı psixoloq Abraham Maslow () insanı nadir hallarda tam, tam məmnunluq vəziyyətinə çatan "arzulanan varlıq" kimi təsvir etdi. Bir ehtiyac ödənilirsə, digəri səthə çıxır və insanın diqqətini və səyini istiqamətləndirir.

Konkret bir insanı zəruri edən onun “ixtira və ya yaradılış” faktıdır. Sánchez Vázquez iddia edir ki, insan fəaliyyəti bəzi hallarda hətta heyvanların bəzi fəaliyyətləri ilə "səthi oxşarlıq" göstərə bilsə də, "bu, mahiyyətcə şüurun fəaliyyətinin bir hissəsidir" və ondan ayrılmazdır. Bundan əlavə, şüurun fəaliyyəti.

O, əldə olunacaq faktiki nəticəni ideal şəkildə proqnozlaşdıran məqsədlərin qoyulması kimi inkişaf edir, həm də özünü biliyin istehsalı kimi, yəni insanın reallığı tanıdığı konsepsiyalar, fərziyyələr, nəzəriyyələr və ya qanunlar şəklində özünü göstərir.

İnsan ehtiyaclarının eyni xüsusiyyətini yerli psixoloq da vurğuladı (), bir insanın fəaliyyəti zamanı ödədiyi ehtiyacların "doymaması" haqqında danışdı.

Yerli elmdə fəaliyyət nəzəriyyəsi psixoloq tərəfindən hazırlanmışdır (). təsvir etdi strukturu insan fəaliyyəti, onda məqsəd, vasitə və nəticəni vurğulayır.

Qəsdənliyi ayrılmaz bir xüsusiyyətə çevrilən bu şüur ​​hərəkatında insan təsirli insandır. Hərəkətləri planlaşdırma qabiliyyəti, eləcə də bəzi dil formaları ali heyvanlarda yeni şəkildə mövcuddur. Lakin bütövlükdə bütün heyvanların planlaşdırılmış hərəkəti onun yer üzündəki iradəsini heyrətləndirmədi. Bu, insanın gəlişi ilə baş verdi. Bir sözlə, heyvan zahiri təbiətdən istifadə edir və onda öz varlığı ilə sırf və sadəcə olaraq dəyişikliklər edir, lakin insan dəyişiklik etməklə onu öz məqsədlərinə tabe edir, ona hökmranlıq edir.

Fəaliyyətin strukturu və onun motivasiyası

Hər bir insanın fəaliyyəti müəyyən edilir məqsədlər qarşısına qoyur. İnsan fəaliyyətinin şüurlu xarakteri kimi bir xüsusiyyətinə toxunaraq, artıq bu barədə danışdıq. Hədəf - bu, gözlənilən nəticənin şüurlu surətidir, ona nail olunması hədəflənir. Məsələn, memar ilk öncə beynində yeni tikilinin təsvirini təsəvvür edir, sonra isə öz ideyasını çertyojlarda təcəssüm etdirir. Yeni binanın zehni görüntüsü gözlənilən nəticədir.

Bu, insanla heyvanlar arasında ən yüksək və əsas fərqdir; işdən də yaranan fərq. Əmək alətlərlə fəaliyyətlə bağlı təkcə sırf bioloji dəyişikliklərə deyil, həm də psixoloji dəyişikliklərə səbəb olur, yəni insan təbiətdə hökmranlıq etdiyi kimi, əməklə öz davranışını idarə etməyə başlayır. Bu hərəkat fərdi deyil, prinsipcə kollektivdir və mədəniyyətin konstitusiyasına cavabdehdir.

Bu prosesin nəticəsi olaraq bizdə var ki, yeganə insan özünü bəşəriləşdirir, bəşər övladının bir hissəsinə çevrilir, əmək vasitəsilə özünü yaradır, “insan və təbiətlə əlaqəli bir proses, insanın öz fəaliyyəti ilə təbiətlə onun maddi mübadiləsini idarə edir, tənzimləyir və nəzarət edir. Bu baxımdan, iş özlüyündə son deyil. Məqsədinə çatmaq üçün vasitəçi olmaqla, öz ontoloji xarakterini, insan konstitusiyasını götürür və buna görə də yalnız insan şəklində başa düşülür.

Tam mətn əldə edin

İstənilən nəticəni əldə etmək üçün mütləq obyektlər fəaliyyətləri. Beləliklə, sizə tanış olan təhsil fəaliyyətində vasitələr dərsliklər və tədris təlimatları, xəritələr, cədvəllər, planlar, qurğular və s.. Onlar biliklərin mənimsənilməsinə və zəruri təlim bacarıqlarının inkişafına kömək edir.

Fəaliyyətinin icrasında xüsusi insan insan övladı ilə eyni şəkildə bağlıdır. Fərdlə cəmiyyət arasında bu vasitəçilik xüsusi şəxsin cəmiyyətlə qurduğu əlaqənin özüdür. Əməklə mümkün olan bu mənimsəmə və obyektivləşdirmə prosesində insan cəmiyyətdə həyatı boyu insana çevrilir, tarixi-mədəni məhsul olan insan mahiyyətini mənimsəyir. Beləliklə, fərdilik və icma arasındakı münasibət insanın bəşər övladına münasibətidir ki, bu münasibətə mütləq hər bir fərdin insanın obyektivləşməsinə münasibəti, yəni bəşər tarixinin bütün nəsilləri boyu insanlar tərəfindən tarixən konkretləşdirilən obyektivləşmə daxildir.

Fəaliyyət zamanı müəyyən məhsullar (nəticələr) fəaliyyətləri. Bunlar maddi və mənəvi nemətlər, insanlar arasında ünsiyyət formaları, sosial şərait və münasibətlər, habelə insanın özünün qabiliyyətləri, bacarıqları, bilikləridir. Şüurlu şəkildə qarşıya qoyulmuş məqsəd fəaliyyətin nəticələrində təcəssüm olunur.

Bunlar fərd tərəfindən mənimsənilməli olan obyektivləşdirmələrdir ki, o, yaşadığı kontekstin istinad çərçivəsinə hakim ola bilsin və bununla da özünü aktiv subyekt və bu kontekstin transformasiyalarının iştirakçısı kimi obyektivləşdirə bilsin. İnsan fəaliyyətini onun şüurla əlaqəsi olmadan başa düşmək mümkün deyil, çünki bu iki kateqoriya dialektik vəhdət təşkil edir. Şüur və fəaliyyət arasındakı əlaqədə şüur ​​reallığın psixi əks etdirilməsinin xüsusi insan formasıdır, yəni insanın sosial, mədəni və tarixi dünya ilə əlaqəsinin ifadəsidir və onun daxil olduğu dünyanın mənzərəsini açır. daxil edilib.

Və nə üçün insan müəyyən bir məqsəd qoyur? O, həvəsləndirilir motivlər.“Məqsəd insanın hərəkət etdiyi şeydir; motiv insanın niyə hərəkət etməsidir "deyə yerli psixoloq izah etdi.

Motiv - fəaliyyətinin hərəkətverici qüvvəsidir. Eyni zamanda, eyni fəaliyyət müxtəlif motivlərdən də yarana bilər. Məsələn, tələbələr oxuyur, yəni eyni işi yerinə yetirirlər. Amma bir şagird biliyə ehtiyac duyaraq oxuya bilir. Digəri isə valideynləri razı salmaq istəyi ilə bağlıdır. Üçüncüsü, almaq istəyi ilə idarə olunur yaxşı işarə. Dördüncüsü özünü təsdiq etmək istəyir. Eyni zamanda, eyni motiv müxtəlif fəaliyyətlərə səbəb ola bilər. Məsələn, bir tələbə komandasında özünü təsdiqləmək üçün təhsil, idman və ictimai fəaliyyətlərdə özünü göstərə bilər.

Beləliklə, vicdan insanın sosial və fərdi dünyanı təhlil etmək qabiliyyəti kimi dərk etmək qabiliyyəti deməkdir. Şüur təcrid olunmuş daxili aləmə çevrilmir, əksinə, əgər fəaliyyətlə sıx bağlıdırsa, o, yalnız insanın başqa insanlarla və ətraf aləmlə münasibətinin, sosial xarakter daşımasının ifadəsi ola bilər. Amma sosial aləmdən daxili, psixi aləmə keçid birbaşa baş vermir və psixi dünya sosial dünyanın surəti deyil. İctimai şüurdan fərdi şüura keçiddə əsas rolu linqvistik və kollektiv əmək fəaliyyəti oynayır.

Adətən, insan fəaliyyəti hər hansı bir motiv və məqsədlə deyil, bütöv bir motiv və məqsədlər sistemi ilə müəyyən edilir. Həm məqsədlərin, həm də motivlərin birləşməsi və ya demək olar ki, tərkibi var. Və bu kompozisiya onların heç birinə, nə də onların sadə cəminə endirilə bilməz.

İnsan fəaliyyətinin motivlərində onun ehtiyacları, maraqları, inancları, idealları təzahür edir. İnsan fəaliyyətinə məna verən motivlərdir.

Dil vasitəsilə kişilər ideyaları, anlayışları, metodları bölüşür və gələcək nəsillərə ötürürlər. Gördüyümüz kimi, fəaliyyət və şüur ​​tarixi-mədəni nəzəriyyənin mərkəzi kateqoriyalarıdır və Marks hələ ilk yazılarında insanların tarixi ictimai inkişafına və deməli, fərdi inkişafa aparan şey kimi praktiki hissiyyat fəaliyyətini göstərir.

Fəliyyətin fəlsəfi kateqoriyası ictimai-tarixi xarakter daşıyan bütün ümumbəşəri insan təcrübəsinin nəzəri abstraksiyasıdır. İnsan fəaliyyətinin ilkin forması bəşər övladının tarixi sosial təcrübəsidir, yəni. kollektiv fəaliyyət, adekvat, duyğu-obyektiv, dəyişdirici, populyar. Bu fəaliyyət insan subyektinin universallığını ortaya qoyur.

İstənilən fəaliyyət hərəkətlər zənciri kimi qarşımızda görünür. Fəaliyyətin tərkib hissəsi və ya başqa sözlə, ayrıca aktı deyilir hərəkət. Məsələn, təlim fəaliyyəti tədris ədəbiyyatını oxumaq, müəllimlərin izahatlarını dinləmək, qeydlər aparmaq, laboratoriya işlərini yerinə yetirmək, tapşırıqlar yerinə yetirmək, məsələlərin həlli və s. kimi fəaliyyətlərdən ibarətdir.

Məqsəd qarşıya qoyulubsa, nəticələr əqli şəkildə təqdim olunursa, hərəkətlərin həyata keçirilməsi proseduru təsvir edilirsə, fəaliyyət vasitələri və üsulları seçilirsə, o zaman fəaliyyətin kifayət qədər şüurlu şəkildə həyata keçirildiyini iddia etmək olar. Bununla belə, in həqiqi həyat fəaliyyət prosesi onu hər hansı məqsəd, niyyət, motiv sahilindən çıxarır. Fəaliyyətin ortaya çıxan nəticəsi ilkin plandan daha kasıb və ya zəngin olur.

Güclü hisslərin və digər stimulların təsiri altında bir insan kifayət qədər şüurlu məqsəd olmadan hərəkət etməyə qadirdir. Belə hərəkətlərə şüursuz və ya deyilir impulsiv tədbirlər.

İnsan fəaliyyəti həmişə əvvəllər yaradılmış obyektiv ilkin şərtlər və müəyyən ictimai münasibətlər əsasında inkişaf edir. Məsələn, əkinçilik fəaliyyətləri zamanı Qədim Rusiya müasir kənd təsərrüfatı fəaliyyətlərindən əsaslı şəkildə fərqlənir. Yadınıza salın ki, o dövrlərdə torpaq kimə məxsus idi, onu kim və hansı alətlərlə becərdi, hansı əkinlərdən asılı idi, kənd təsərrüfatı məhsulları kimə məxsus idi, cəmiyyətdə necə yenidən bölüşdürüldü.

Fəaliyyətin obyektiv sosial ilkin şərtlərlə şərtləndirilməsi buna dəlalət edir spesifik tarixi xarakter.

Fəaliyyətlərin müxtəlifliyi

İnsanın və cəmiyyətin ehtiyaclarının müxtəlifliyindən asılı olaraq insan fəaliyyətinin müxtəlif spesifik növləri də formalaşır.

Müxtəlif əsaslara əsaslanaraq, müxtəlif fəaliyyət növləri var. İnsanın ətraf aləmə münasibətinin xüsusiyyətlərindən asılı olaraq fəaliyyətlər əməli və mənəvi bölünür. Praktik fəaliyyət təbiətin və cəmiyyətin real obyektlərinin çevrilməsinə yönəldilmişdir. Mənəvi fəaliyyət insanların şüurunun dəyişməsi ilə bağlıdır.

İnsan fəaliyyəti tarixin gedişatı ilə, ictimai tərəqqi ilə əlaqələndirildikdə, onlar fərqləndirirlər mütərəqqi və ya mürtəce fəaliyyət istiqaməti və yaradıcı və ya dağıdıcı. Tarix kursunda öyrənilən materiala əsasən, bu fəaliyyətlərin təzahür etdiyi hadisələrdən nümunələr verə bilərsiniz.

Fəaliyyətin mövcud ümumi mədəni dəyərlərə, sosial normalara uyğunluğundan asılı olaraq, qanuniqeyri-qanuni, əxlaqiəxlaqsız fəaliyyət.

İlə əlaqədar sosial formalar fəaliyyət göstərmək məqsədi ilə insanların birlikləri kollektiv, kütləvi, fərdi fəaliyyət.

Məqsədlərin, fəaliyyətin nəticələrinin, onun həyata keçirilməsi üsullarının yeniliyinin olub-olmamasından asılı olaraq aşağıdakılar fərqlənir: monoton, naxışlı, monoton ciddi şəkildə qaydalara, təlimatlara uyğun olaraq həyata keçirilən fəaliyyətlər, bu cür fəaliyyətlərdə yeni olanlar minimuma endirilir və əksər hallarda tamamilə yoxdur və fəaliyyətlər yenilikçi, ixtiraçı, yaradıcı."Yaradıcılıq" sözü keyfiyyətcə yeni, əvvəllər naməlum bir şey yaradan fəaliyyəti ifadə etmək üçün istifadə olunur. Yaradıcı iş unikaldır. Yaradıcılıq elementlərinin istənilən fəaliyyətdə öz yerini tapa biləcəyini vurğulamaq lazımdır. Qaydalarla, təlimatlarla nə qədər az tənzimlənirsə, onun yaradıcılıq imkanları bir o qədər çox olur.

Tam mətn əldə edin

Fəaliyyətin həyata keçirildiyi sosial sahələrdən asılı olaraq, var iqtisadi, siyasi, sosial fəaliyyət və s.Bundan əlavə, cəmiyyət həyatının hər bir sahəsində ona xas olan müəyyən insan fəaliyyəti növləri fərqləndirilir. Məsələn, iqtisadi sfera istehsal və istehlak fəaliyyəti ilə xarakterizə olunur. Siyasi fəaliyyət dövlət, hərbi, beynəlxalq fəaliyyətlə xarakterizə olunur. Cəmiyyətin mənəvi sahəsi üçün - elmi, təhsil, asudə vaxt.

İnsan şəxsiyyətinin formalaşması prosesini nəzərə alaraq, məişət psixologiyası insan fəaliyyətinin aşağıdakı əsas növlərini müəyyən edir. Birincisi, bu bir oyun: mövzu, süjet-rol oyunu, intellektual, idman. Oyun fəaliyyəti konkret nəticəyə deyil, oyun prosesinin özünə - onun qaydalarına, vəziyyətinə, xəyali mühitinə diqqət yetirir. O, insanı yaradıcı fəaliyyətə, cəmiyyətdə həyata hazırlayır.

İkincisi, bu tədris - bilik və fəaliyyət üsullarını mənimsəməyə yönəlmiş fəaliyyətlər.

Üçüncüsü, bu əmək - praktiki olaraq faydalı nəticə əldə etməyə yönəlmiş fəaliyyət növü.

Çox vaxt oyun, öyrənmək və işləmək ilə yanaşı, insanların əsas fəaliyyəti kimi fərqləndirirlər rabitə - insanlar arasında qarşılıqlı əlaqələrin, təmasların qurulması və inkişafı. Ünsiyyət məlumat mübadiləsini, qiymətləndirmələri, hissləri və konkret hərəkətləri əhatə edir.

İnsan fəaliyyətinin təzahür xüsusiyyətlərini öyrənərək, onlar xarici və daxili fəaliyyəti fərqləndirirlər. Xarici fəaliyyət hərəkətlər, əzələ səyləri, real obyektlərlə hərəkətlər şəklində özünü göstərir. Daxili zehni fəaliyyətlə baş verir. Bu fəaliyyətin gedişində insan fəaliyyəti real hərəkətlərdə deyil, təfəkkür prosesində yaradılmış ideal modellərdə təzahür edir. Bu iki fəaliyyət arasında sıx əlaqə və mürəkkəb əlaqə mövcuddur. Daxili fəaliyyət, obrazlı desək, zahiri olanı planlaşdırır. O, zahiri əsasında yaranır və onun vasitəsilə həyata keçirilir. Fəaliyyət və şüur ​​arasındakı əlaqəni nəzərdən keçirərkən bunu nəzərə almaq vacibdir.

Şüur və fəaliyyət

Şüur - yalnız insana xas olan reallığı ideal obrazlarda canlandırmaq qabiliyyəti.

Əsrlər boyu şüur ​​problemi kəskin ideoloji mübahisələrə səhnə olmuşdur. Müxtəlif fəlsəfi məktəblərin nümayəndələri şüurun mahiyyəti və onun formalaşma xüsusiyyətləri ilə bağlı suala müxtəlif cavablar verirlər. Təbii-elmi yanaşma bu mübahisələrdə dini-idealist baxışlara qarşı çıxır. Tərəfdarlar təbiətşünaslıq yanaşmasışüuru insanın bədən quruluşu ilə müqayisədə ikinci dərəcəli beyin funksiyalarının təzahürü hesab edin. Tərəfdarlar dini və idealist baxışlar,əksinə, şüur ​​ilkin, “cismani” şəxs isə onun törəməsi hesab olunur.

Lakin şüurun təbiətinin təfsirindəki fərqlərə baxmayaraq, onların hər ikisi onun nitq və məqsəd qoyma insan fəaliyyəti ilə əlaqəli olduğunu qeyd edirlər. Şüurun nə olduğunu, onun nə olduğunu insanların və mədəniyyət obyektlərinin dili - əmək nəticələri, sənət əsərləri və s.

Təbiət-elmi yanaşmaya əsaslanaraq, yerli psixologiya böyüklərlə ünsiyyət vasitəsi ilə erkən yaşlarda insan şüurunun sabit strukturlarının formalaşması doktrinasını işləyib hazırlamışdır. Bu doktrinaya görə, hər kəsin gedişində fərdi inkişaf dilin mənimsənilməsi yolu ilə şüura, yəni birgə biliyə bağlanır. Deməli, insan doğulduğu andan əvvəlki nəsillərin yaratdığı əşyalar aləminə daxil olur. Başqa insanlarla ünsiyyət nəticəsində bu obyektlərdən məqsədyönlü istifadəni öyrənir.

Məhz insan xarici aləmin cisimləri ilə idrakla, biliklə əlaqə saxladığı üçün onun dünyaya münasibəti şüur ​​adlanır. Müəyyən məna və məna daşıyan hər hansı bir obyektin, hər hansı hissin və ya təsvirin hər hansı bir həssas təsviri şüurun bir hissəsinə çevrilir. Digər tərəfdən, bir sıra hisslər, insan təcrübələri şüur ​​çərçivəsindən kənardadır. Onlar az şüurlu, dürtüsel hərəkətlərə gətirib çıxarır ki, bunlar əvvəllər qeyd olunur və bu, insan fəaliyyətinə təsir göstərir, bəzən nəticələrini təhrif edir.

Fəaliyyət, öz növbəsində, insan şüurunun dəyişməsinə, onun inkişafına kömək edir. Şüur fəaliyyətlə formalaşır, eyni zamanda bu fəaliyyətlərə təsir etmək, müəyyən etmək və tənzimləmək. Ağılda yaranan yaradıcı ideyalarını praktiki olaraq həyata keçirən insanlar təbiəti, cəmiyyəti və özünü dəyişdirirlər. Bu mənada insan şüuru obyektiv dünyanı əks etdirməklə yanaşı, onu yaradır. Tarixi təcrübəni, bilik və təfəkkür üsullarını mənimsəmiş, müəyyən bacarıq və bacarıqlara yiyələnən insan reallığa yiyələnir. Eyni zamanda o, qarşısına məqsəd qoyur, gələcək alətlər üçün layihələr yaradır, fəaliyyətini şüurlu şəkildə tənzimləyir.

Fəaliyyət və şüurun vəhdətini əsaslandıran yerli elm inkişaf etmişdir Doktrina insanın həyatının hər bir yaş dövrü üçün aparıcı olan fəaliyyət haqqında. "Aparıcı" sözü, ilk növbədə, bu yaş mərhələsində ən vacib şəxsiyyət xüsusiyyətlərini formalaşdıranın o olduğunu vurğulayır. İkincisi, aparıcı fəaliyyətə uyğun olaraq onun bütün digər növləri inkişaf edir.

Tam mətn əldə edin

Məsələn, məktəbə girməzdən əvvəl bir uşaq üçün əsas fəaliyyətdir bir oyun, baxmayaraq ki, o, artıq bir az oxuyur və işləyir (evdə valideynləri ilə və ya uşaq bağçasında). Tələbənin aparıcı fəaliyyəti - tədris. Amma iş həyatında mühüm yer tutmasına baxmayaraq, boş vaxtlarında yenə də zövqlə oynamağa davam edir. Bir çox tədqiqatçılar hesab edirlər ki, yeniyetmənin aparıcı fəaliyyətidir rabitə. Eyni zamanda, yeniyetmə öyrənməyə davam edir və həyatında yeni sevimli oyunlar meydana çıxır. Yetkinlər üçün aparıcı fəaliyyət - iş, amma axşamlar oxuya bilir, asudə vaxtını idmana və ya intellektual oyunlara, ünsiyyətə həsr edir.

Fəaliyyət və şüur ​​haqqında söhbətimizi yekunlaşdıraraq, bir daha fəaliyyətin tərifinə qayıdaq. İnsan fəaliyyəti və ya sinonim sayıla bilən şey, şüurlu fəaliyyət, Bu, insanın ehtiyaclarının ödənilməsi ilə bağlı qarşıya qoyulmuş məqsədlərin həyata keçirilməsinə yönəlmiş fəaliyyətidir.

III.Praktik nəticələr.

1. Xüsusi məqsədlər qoymağı və onlara nail olmaq üçün ən yaxşı vasitələri müəyyənləşdirməyi öyrənin. Bu, fəaliyyətə şüurlu xarakter verir, onun gedişatına nəzarət etməyə və lazım gəldikdə müəyyən düzəlişlər etməyə imkan verir.

2. Unutmayın: fəaliyyətinizin yalnız ən yaxın deyil, həm də uzaq hədəflərini görmək vacibdir. Bu, çətinliklərin öhdəsindən gəlməyə kömək edəcək, məqsədə çatmadan yarı yolda dayanmağa imkan verməyəcək.

3. Fəaliyyətlərinizin müxtəlifliyinə diqqət yetirin. Bu, müxtəlif ehtiyacları qarşılamaq və müxtəlif maraqları inkişaf etdirmək imkanı verəcəkdir.

4. Əhəmiyyəti Unutma daxili fəaliyyətlər insanların həyatında. Bu, başqalarının fikirlərinə, duyğularına, hisslərinə diqqətli olmağa, digər insanlarla münasibətlərdə incəlik nümayiş etdirməyə kömək edəcəkdir.

IV.Sənəd.

Müasir yerli psixoloqun "Psixologiyada şəxsiyyət: subyektivlik paradiqması" əsərindən.

Məsələn, biz əminik ki, hər hansı fəaliyyətin müəllifi (“mövzu”), o, həmişə bu və ya digər şeyə (“obyekt”ə) yönəlir, əvvəlcə şüur, sonra isə fəaliyyətdir. Bundan əlavə, biz şübhə etmirik ki, fəaliyyət bir prosesdir və onu kənardan və ya hər halda "daxilidən" - insanın özünün gözü ilə müşahidə etmək olar. İnsanın artıq qəbul edilmiş məqsədə doğru irəliləyişini nəzərə almadığımız müddətcə hər şey belədir... Amma fəaliyyətin hərəkətini diqqət obyektinə çevirsək, birdən belə çıxır ki, onun strukturu haqqında deyilən hər şey fərqliliyini itirir... Müəllif “kəskinliyini” itirir; fəaliyyətin obyektə yönəldilməsi öz yerini başqa bir şəxsə yönəlməyə verir... fəaliyyət prosesi çoxlu şaxələnməyə parçalanır və yenidən birləşən “axınlar-keçidlər”ə bölünür... şüurun fəaliyyətdən əvvəl və yönləndirici olması əvəzinə, özü bir şeyə çevrilir. ikinci dərəcəli, fəaliyyətdən irəli gələn... Və bütün bunlar öz hərəkətinin meylləri, fəaliyyətin özünü inkişaf etdirməsi ilə əlaqədardır ...

Çalışdığınız və əldə etdiyiniz şey arasında həmişə uyğunsuzluq elementi var... İdeyanın təcəssümdən daha yüksək olmasından və ya əksinə, təcəssənin ideyanı üstələməsindən asılı olmayaraq, aspirasiya ilə təsirlər arasındakı uyğunsuzluq həyata keçirilən hərəkətlərdən insanın fəaliyyətini, onun fəaliyyətinin hərəkətini stimullaşdırır. Nəticədə, yeni bir fəaliyyət doğulur və təkcə özünün deyil, bəlkə də başqalarının.

Sənəd üçün suallar və tapşırıqlar

1) Sənədin mətninə əsasən, fəaliyyət obyektinin və subyektinin nə olduğunu izah edin. Obyektlərə və aktyorlara konkret misallar verin müxtəlif növlər.

2) Sənədin mətnində müəllifin fəaliyyətlərin hərəkətindən bəhs etdiyi sətirləri tapın. O, bu sözlərə hansı məna verir? Fəaliyyətin hərəkəti nəticəsində nə yaranır?

v.Özünü yoxlamaq üçün suallar.

1. Fəaliyyət nədir?

2. İnsan fəaliyyətinə hansı xüsusiyyətlər xasdır?

3. Fəaliyyətlər və ehtiyaclar necə əlaqəlidir?

4. Fəaliyyətin motivi nədir? Motiv məqsəddən nə ilə fərqlənir? İnsan fəaliyyətində motivlərin rolu nədir?

5. Ehtiyacı müəyyənləşdirin. İnsan ehtiyaclarının əsas qruplarını adlandırın və konkret misallar göstərin.

6. İnsan fəaliyyətinin nəticələrinə (məhsullarına) nə aid edilə bilər?

7. İnsan fəaliyyətinin növlərini adlandırın. Onların müxtəlifliyinə dair konkret nümunələri genişləndirin.

8. Fəaliyyət və şüur ​​necə bağlıdır?

VI.Tapşırıqlar.

1. Aktiv vulkanları ilə tanınan Kamçatkada vulkanik xammalın emalı üçün xüsusi texnologiyalar tətbiq edilir. Bu işə qubernatorun xüsusi qərarı ilə başlanılıb. Mütəxəssislər müəyyən ediblər ki, vulkanik süxurlardan silikatların istehsalı çox gəlirli bir işdir və ciddi kapital qoyuluşu tələb etmir. Onların hesablamalarına görə, bir zavodun işi 40 milyon rubl gəlir gətirə bilər. regional büdcəyə və 50 milyon rubl. dövlət büdcəsinə.

Bu məlumatı tədqiq olunan mövzu nöqteyi-nəzərindən nəzərdən keçirin: təsvir olunan hadisələrdə insanların hansı fəaliyyət növlərinin özünü göstərdiyini müəyyənləşdirin, hər bir halda fəaliyyət subyektlərini və obyektlərini adlandırın, bu nümunədə şüur ​​və fəaliyyət arasındakı əlaqəni izləyin.

2. Praktik və ya ruhani fəaliyyətlərə aşağıdakıları aid edib-etmədiyini müəyyən edin: a) koqnitiv fəaliyyət; b) sosial islahatlar; c) zəruri malların istehsalı.

3. Həkimin, fermerin, alimin fəaliyyətini təşkil edən hərəkətləri adlandırın.

4. yazırdı: “Fəaliyyət özündən əvvəlki şüurdan daha zəngindir, daha doğrudur”.

Bu fikri izah edin.

VII.Müdriklərin düşüncələri. və sosial elm

  • Məktəbin hədəf kompleks proqramı - məktəblilərin mənəvi-əxlaqi tərbiyəsi
  • Sinifdənkənar fəaliyyət proqramı kiçik məktəblilər- icra müddəti
  • Ən mühüm sənaye sahələrindən biri qida sənayesidir, çünki insan orqanizmi hər gün yanacağa - həm təbii, həm də emal olunmuş formada müxtəlif qida məhsulları tələb edir. Onların təsnifatı bütün çeşidli qida məhsullarının terminologiyasını sistemləşdirməyə və sadələşdirməyə kömək edir.

    Qida təsnifatı: bu nədir?

    Ərzaq məhsullarını səmərəli və rasional şəkildə istehsal etmək, satmaq və saxlamaq üçün ilk növbədə onları təsnif etmək lazımdır.

    Qida məhsullarının təsnifatı bütün qida məhsullarının müəyyən əlamətlərə görə müxtəlif səviyyəli ümumilik qruplarına bölünməsinin məntiqi prosesidir.

    Əmtəəşünaslıqda qida məhsullarının bir neçə təsnifatı var, yəni: tədris, kommersiya, standart, iqtisadi-statistik və xarici iqtisadi. İlk ikisi ən çox yayılmış hesab olunur.

    Qidaların təsnifatının əhəmiyyəti

    Qida məhsullarının təsnifatı bir çox məqsədlərə malikdir, yəni:

    • məhsul haqqında məlumatların toplanması və emalı prosesinin avtomatlaşdırılmasına kömək etmək;
    • qida məhsullarının istehlak xassələrinin öyrənilməsinə, qida məhsullarına tələblər sisteminin formalaşdırılmasına, onların dövriyyəsinin uçotu və planlaşdırılmasına köməklik etmək;
    • qablaşdırmanın rasional üsullarının işlənib hazırlanmasına kömək etmək, qida məhsullarının saxlanmasının və daşınmasının optimal rejimlərini təşkil etmək;
    • malların ticarət meydançasında və anbarda rasional yerləşdirilməsinə kömək etmək;
    • qida məhsullarının sertifikatlaşdırılması üçün zəmin yaratmaq;
    • istehlakçıların qida məhsullarına tələbatının müəyyən edilməsini asanlaşdırmaq.

    Mallar və onların emal istifadəsi haqqında məlumat toplamaq fərqli növlər kompüter vasitələri. Proqram məhsullarının istifadə sahəsinə görə təsnifatı üç əsas kateqoriyanı əhatə edir: sistem proqram təminatı, tətbiqi proqram paketləri və proqramlaşdırma vasitələri. Tətbiq proqramları müxtəlif məlumatların işlənməsi üçün məsuliyyət daşıyır.

    Öz növbəsində tətbiqi proqram məhsullarının təsnifatı aşağıdakı növlərə bölünür: və prosessorlar, qrafik redaktorlar, verilənlər bazası idarəetmə sistemləri, elektron cədvəllər; mühasibat uçotu sistemləri, ofis işləri sistemləri, maliyyə analitik sistemləri və s. Yuxarıdakıların hamısı proqram təminatı qida dövriyyəsinin idarə edilməsində istifadə olunur.

    Məqsədinə görə qida məhsullarının təsnifatı

    Məqsədinə görə bütün qida məhsulları dörd kateqoriyaya bölünür:

    1. Kütləvi istehlak üçün qida məhsulları.
    2. Terapevtik-pəhriz və müalicə-profilaktika məhsulları.
    3. Uşaqların qidalanması üçün nəzərdə tutulmuş mallar.
    4. Funksional qidalar:
    • zənginləşdirilmiş qidalar;
    • fizioloji funksional qida maddələri;
    • probiyotik qidalar;
    • probiyotiklər;
    • prebiyotiklər;
    • sinbiotiklər.

    Yuxarı səviyyələrin təsnifat xüsusiyyətləri

    Yuxarı səviyyələrin qida məhsullarının təsnifatı ən ümumi əlamətlərə görə aparılır.

    Beləliklə, mənşəyinə görə bütün qida məhsulları dörd qrupa bölünür:

    • tərəvəz məhsulları (taxıllar, tərəvəzlər, meyvələr, paxlalılar, göbələklər və s.);
    • heyvan məhsulları (ət, balıq, dəniz məhsulları və s.);
    • mineral mənşəli (süfrə duzu);
    • biosintetik mənşəli (sirkə).

    Kimyəvi tərkibinə görə qida məhsulları aşağıdakılara bölünür:

    • protein;
    • karbohidrat;
    • yağlı;
    • mineral.

    Emal dərəcəsindən asılı olaraq qida məhsulları aşağıdakılardır:

    • xam;
    • yarımfabrikatlar;
    • hazır.

    Əlbəttə ki, bu əsas qidaların tam təsnifatı deyil. Qida məhsullarının hər bir qrupu iyerarxik olaraq xammaldan, resepturadan, istehsal texnologiyasından və digər birləşdirici xüsusiyyətlərdən asılı olaraq daha kiçik qruplardan (növ, sort, sort və s.) ibarətdir.

    Qida məhsullarının təhsil təsnifatı

    Ərzaq məhsullarının qruplar üzrə tədris təsnifatı əmtəəşünaslıqda bu xassələrin formalaşması və saxlanması üçün istehlakçı prinsiplərini öyrənmək üçün istifadə olunur. Yuxarıdakı təsnifata uyğun olaraq bütün qida məhsulları ümumi mənşəyinə, kimyəvi tərkibinə, istehsal texnologiyasına, təyinatına və saxlama xüsusiyyətlərinə görə 9 qrupda qruplaşdırılır:

    • taxıl və un məhsulları;
    • meyvə və tərəvəz və göbələklər;
    • şəkər, bal, nişasta və qənnadı məmulatları;
    • pəhriz yağları;
    • ət məhsulları;
    • balıq məhsulları;
    • süd məhsulları;
    • yumurta və yumurta məhsulları;
    • dad məhsulları.

    Təhsil təsnifatları öyrənmək məqsədi daşıyır və ən əhəmiyyətli xüsusiyyəti qida məhsulunun məqsədidir.

    Qida məhsullarının qruplar üzrə ticarət təsnifatı

    Ticarət təsnifatı qruplar üzrə qida məhsulları rəflərdə rasional şəkildə yerləşdirməyə və onları səmərəli təşkil etməyə kömək edir anbar təsərrüfatı. Bu təsnifata görə aşağıdakı mal qrupları fərqləndirilir:

    • çörək məhsulları;
    • meyvələr və tərəvəzlər;
    • süd və yağ məhsulları;
    • qənnadı məmulatları;
    • ət və kolbasa məhsulları;
    • balıq və balıq məhsulları;
    • yumurta məhsulları;
    • pəhriz yağları;
    • yüngül içkilər;
    • şərab və araq məhsulları;
    • tütün məmulatları.

    Ərzaq və deli məhsulları


    Ticarətdə qida məhsullarının təsnifatı bütün ərzaq məhsullarının baqqal və qastronomiya məhsullarına şərti birləşməsini nəzərdə tutur.

    Qastronomik mallar qrupuna hazır məhsullar, yəni kolbasa, ət və balıq konservləri və hisə verilmiş ət, pendirlər, yağ və digər süd məhsulları, alkoqollu və alkoqolsuz içkilər, bəzi ədviyyatlar daxildir.

    Qida məhsullarının çeşidi

    Qida məhsulları müəyyən mal dəstini və ya çeşidini təşkil edə bilər. Ticarət və sənaye çeşidlərini fərqləndirin.

    Birinci halda müəssisənin çeşidi (mağazada satılan malların çeşidi) və məhsul qrupunun çeşidi (süd, ət, qənnadı məmulatları və digər mallar) fərqləndirilir.

    Sənaye çeşidinə müəyyən bir müəssisədə (müəssisə çeşidi) və ya müəyyən bir sənaye sahəsində (sənaye çeşidi) istehsal olunan mallar daxildir.

    Süd məhsullarının təsnifatı


    Qədim dövrlərdə, südün kimyəvi tərkibi hələ məlum olmayanda, bu məhsul çox vaxt "ağ qan" və ya "həyat suyu" adlanırdı. Və boş yerə deyil. Axı, tərkibində 20 amin turşusu, 147-dən çox yağ turşusu və vitaminlər, mikroelementlər, fermentlər və digər faydalı maddələr anbarı olan laktoza (süd şəkəri) olduğuna görə süd haqlı olaraq ən tam qida məhsulu hesab olunur.

    Təsnifat həm südün özünə, həm də ondan alınan məhsullara aiddir. Xüsusi qrup, südün laktik turşusu və ya qarışıq (laktik turşu + spirt) fermentasiyasının nəticəsi olan fermentləşdirilmiş süd məhsullarıdır.

    Süd məhsulu

    Tərif

    Süd:

    • pasterizə edilmiş

    Südün xüsusi avadanlıqda 15-30 dəqiqə ərzində 74-76 0 C temperaturda qızdırılmasının nəticəsi

    • sterilizasiya edilir

    Südün yüksək təzyiq altında 2-10 saniyə ərzində 100 0 C-dən yuxarı temperaturda qızdırılmasının nəticəsi

    • yağ

    Bağlı qablarda ən azı 3 saat 85-99 0 C temperaturda saxlanmanın nəticəsi

    • qatılaşdırılmış

    Kristal şəkər əlavə edilmiş və ya əlavə edilməmiş tam südün buxarlanmasının nəticəsi (12%)

    • quru

    Normallaşdırılmış pasterizə edilmiş südün toz halına qədər qurudulmasının nəticəsi

    krem

    Yağ hissəsinin tam süddən ayrılmasının nəticəsi

    kərə yağı

    İnək südündən qaymağın ayrılması və ya çalxalanması məhsulu

    Südün fermentlər və laktik turşu bakteriyaları tərəfindən laxtalanması və ya müxtəlif süd məhsullarının ərimə duzları ilə əridilməsi məhsulu

    Süd məhsulları:

    Pasterizə edilmiş südün bakterial kulturalarla fermentasiya məhsulu

    • qaynadılmış süd

    Süd turşusu streptokoklarının, asidofillərin və müxtəlif nisbətlərdə təmiz irqlərin daxil edilməsi ilə pasterizə edilmiş südün laktik fermentasiyası məhsulu

    • kefir

    İstifadəsi ilə qarışıq fermentasiya məhsulu Antibiotik maddələrin yığılması səbəbindən aydın pəhriz və müalicəvi təsir göstərir.

    • xama

    Süd turşusu streptokoklarının təmiz kulturalarından starter ilə pasterizə olunmuş qaymağın fermentasiya məhsulu

    • kəsmik

    Südün fermentasiyası və sonradan zərdabın çıxarılması məhsulu

    • acidophilus içkiləri

    acidophilus acidophilus starter istifadə edərək fermentasiya məhsulu

    Ət məhsullarının təsnifatı


    Ət məhsulları, süd məhsulları kimi, istehlak məhsulları kateqoriyasına aiddir. Ətdə böyük miqdarda və insan orqanizminin ehtiyaclarını ən tam şəkildə ödəyən nisbətdə bütün vacib amin turşuları var. B12 vitamini, fosfor və dəmir, fosfolipidlər və insanlar üçün digər qida maddələrinin əsas mənbəyidir.

    ət məhsulu

    Tərif

    Kəsilmiş təsərrüfat heyvanlarının əti

    Mal əti, donuz əti, at əti və s.

    Heyvan mənşəli məhsullar

    Kəsilən mal-qaranın ikinci dərəcəli orqanları (ürək, böyrək, qaraciyər, dil, baş və s.)

    quş əti

    Toyuq, hinduşka, ördək, qaz və s.

    Ət yarımfabrikatları

    Sonradan istilik müalicəsi tələb edən şnitzel, entrekota, gulaş, kotlet, biftek, küftə, qiymə və s.

    Ət kulinariya məhsulları

    Müxtəlif istilik müalicələrinə məruz qalmış hazır ət məhsulları

    Dondurulmuş yeməyə hazır ət yeməkləri

    Təbii və ya qiymə ətdən hazırlanmış, qarnirli və ya qarnirsiz, dondurulmuş ət məhsulları

    Ət hisə verilmiş məhsullar

    Duzlu və termal emaldan keçmiş yeməyə hazır iri ölçülü ət məhsulları (vetçina, donuz əti, brisket və s.)

    Kolbasa

    Qabılı və ya qabığı olmayan qiymə kolbasa məmulatları (kolbasa, buğda, kolbasa, pasta, buğda, ət çörəyi və s.) istiliklə işlənmiş və ya fermentləşdirilmiş və yeməyə hazırdır.

    Konservləşdirilmiş ət

    Hermetik möhürlənmiş və sterilizasiya edilmiş ət məhsulları digər qida məhsulları (tərəvəz, dənli bitkilər) ilə birlikdə və ya onlarsız

    Uşaq qidası üçün malların təsnifatı

    Uşaq qidası məhsulları həyatın ilk günlərindən 14 yaşa qədər uşaqlar üçün yüksək keyfiyyətli xammaldan xüsusi reseptlər əsasında hazırlanmış qida məhsullarıdır. Uşaqların qidalanması onların böyüyən orqanizminin bütün fizioloji ehtiyaclarını ödəməli, xüsusən zülalların, karbohidratların və yağların, vitaminlərin, mineralların və digər qida maddələrinin tərkibinə görə tam olmalıdır.

    Uşaq qida məhsullarının tam təsnifatı çox genişdir. Təsnifat üçün ən ümumi xüsusiyyət qida məhsullarının nəzərdə tutulduğu uşaqların yaşıdır. Bu baxımdan qida məhsulları fərqləndirilir:

    • uşaqlar üçün erkən yaş(0 ildən 3 ilə qədər);
    • məktəbəqədər yaşlı uşaqlar üçün (3 yaşdan 6 yaşa qədər);
    • məktəb yaşlı uşaqlar üçün (6 yaşdan 14 yaşa qədər).
    • az su tərkibli qidalar (4-15%). Buraya taxıl, makaron, un, quru süd qarışıqları daxildir;
    • tərkibində yüksək su olan qidalar (60-90%). Bunlar tərəvəz və meyvə püresi, kəsmik, kefir, köftədir.

    Məhsulların üyüdülmə dərəcəsinə görə uşaq qida məhsulları aşağıdakılar üçün nəzərdə tutulub:

    • həyatın ilk aylarında uşaqlar üçün (150-200 mikron hissəcik ölçüsü ilə qida maddələrinin homogenləşməsini tətbiq edirlər);
    • 6 aydan 9 aya qədər olan uşaqlar üçün (hissəcik ölçüsü 800 mikrona qədər sürtülmə);
    • 10 aydan 1,5 yaşa qədər uşaqlar üçün (2000 mikrona qədər parçalara kəsmək);
    • 1,5 yaşdan 3 yaşa qədər uşaqlar üçün (porsiyalar).

    Uşaq qidası üçün konservləşdirilmiş qidalar bunlardır:

    • bitki xammalından (şirələr, püreler, konservləşdirilmiş tərəvəzlər və meyvə-tərəvəzlər);
    • ət xammalından (mal əti, quş əti, donuz əti, qaraciyər, ürək, mədə və dil).

    Uşaqlar üçün süd məhsulları

    Uşaq qidasında süd məhsulları xüsusi yer tutur, çünki ana südünün olmaması halında uşaq üçün onu əvəz edir və əlavə qida kimi istifadə olunur. Məqsədindən asılı olaraq, uşaqlar üçün süd məhsullarının təsnifatı belə görünür:

    • uşaq qidası üçün quru uyğunlaşdırılmış qarışıqlar;
    • quru süd sıyığı;
    • süd məhsulları.

    Məhsulların növünə görə uşaqlar üçün süd məhsulları ola bilər:

    • quru;
    • maye;
    • pasta kimi.

    Qida anbarı


    Bütün qida məhsulları zamanla xarab olur. Konservləşdirmə yolu ilə onların raf ömrünü uzada bilərsiniz. Bunun üçün mikroorqanizmlərin inkişafına və məhsulların xarab olmasına səbəb olan fermentlərin fəaliyyətinin qarşısını alan şərait yaratmaq lazımdır.

    Vakant vəzifəyə namizədin şəxsiyyətini öyrənmək üsulları arasında kadrlar şöbəsinin işçiləri də fəaliyyət məhsullarının təhlili kimi unudulmuş bir üsul seçə bilərlər. Bu üsul vakansiya üçün namizədlərin öyrənilməsi zamanı yaxşıdır, lakin başqa vəzifəyə müraciət edən və ya liderlik ehtiyatına namizədliyi irəli sürülən işçiləri öyrənərkən daha effektivdir.

    Məhsulun təhlili- bu, fəaliyyətin praktik nəticələrinə (məhsullarına) uyğun olaraq dolayı yolla onun psixoloji xüsusiyyətlərini öyrənməyə imkan verən bir şəxsiyyətin öyrənilməsi üsuludur. Onun mahiyyəti fəaliyyətin yekun və aralıq nəticələrinə görə şəxsiyyət xüsusiyyətlərinin yenidən qurulmasındadır. Bu metodun spesifikliyi ondan ibarətdir ki, tədqiqatçı bir şəxslə birbaşa təmasda ola bilməz, ancaq onun əvvəlki fəaliyyətinin məhsulları ilə məşğul ola bilər.

    Fəaliyyət məhsullarının təhlili metodu tez-tez qiymətləndirilmir, çünki kadrlar şöbəsinin işçiləri dəqiq nəyi öyrənəcəklərini bilmədən, bəzən bu üsulu xüsusi halı ilə müəyyən edirlər - əməyin nəticələrinin öyrənilməsi. Ona görə də bu üsuldan söhbət gedəndə onlar əsasən yalnız insan fəaliyyətinin maddi məhsullarını, yəni işçinin bilavasitə iş yerində istehsal etdiklərini nəzərdə tuturlar.

    Lakin fəaliyyət məhsulları heç bir halda yalnız maddi ola bilməz (həmçinin fəaliyyətin özü - təkcə obyektiv deyil) və təkcə iş yerində istehsal olunmur.

    Fəaliyyəti fərdin zehni fəaliyyətinin bir forması kimi nəzərə alaraq, psixologiyada əsas fəaliyyət növləri ilə (oyun, təhsil və iş) əlavə olaraq, xarici və daxili, praktiki və mənəvi, obyektiv və əqli kimi fəaliyyət formaları da mövcuddur. , transformativ, koqnitiv, dəyər yönümlü və ünsiyyətcil. Bundan əlavə, fərqləndirin maddi-istehsal, ictimai-siyasi, idarəetmə və təşkilati, elmi fəaliyyət. Nəticə etibarilə, fəaliyyətin məhsulları (nəticələri) fərqli ola bilər. Məsələn, maddi-istehsal fəaliyyətinin nəticəsi maddi sərvətlərin yaradılması, maddi-subbyekt mühitinin dəyişməsi və inkişafı ola bilər, ictimai-siyasi fəaliyyətin nəticəsi sosial institutların və münasibətlərin çevrilməsi, mənəvi fəaliyyətin nəticəsi ola bilər. ictimai şüurun formalarının dəyişməsi, elmi fəaliyyət yeni ideya və nəzəriyyələrin yaranması, kommunikativ - şəxsiyyətlərarası münasibətlərin formalaşması və s.

    Bu metodun praktikada istifadə edilməsində əsas çətinliklərdən biri fəaliyyət formalarının və növlərinin müxtəlifliyində və fəaliyyət məhsullarının daha da müxtəlifliyindədir. İkinci çətinlik ondan ibarətdir ki, fəaliyyət məhsullarının təhlili xüsusiyyətlərdən nəticələrə standartlaşdırılmamış keçidin mövcud olduğu üsullara aiddir. Belə bir keçid alqoritmləşdirilməmişdir və buna görə də nəticələrin keyfiyyəti əsasən tədqiqatçının özünün hazırlığından və ixtisasından, müxtəlif "kiçik şeyləri" fərq etmək və təhlil etmək qabiliyyətindən asılıdır. Aydındır ki, məhz buna görə kadr seçimi kitablarında fəaliyyət məhsullarının təhlili metodu yalnız qeyd olunur, vakant vəzifəyə namizədlərin öyrənilməsi üçün mümkün üsullardan biri kimi təyin edilir, lakin məsələn, psixoloji test üsulları. Gəlin bu boşluğu doldurmağa çalışaq.

    Fəaliyyət məhsullarının təhlili metodundan istifadə etmək üçün onların özünəməxsus təsnifatını aparmaq və onları bir neçə kateqoriyaya bölmək olar: maddi və ya maddi-məqsədli, sənədləşdirilmiş və funksional. Bu kateqoriyalara daha yaxından nəzər salaq.

    Fəaliyyətin maddi və ya maddi-obyekt məhsulları

    İlk növbədə bunlar daxildir istehsalatda istehsal olunan məhsullar. Bu halda nəzərə alınmalı olan şey işçinin öz vəzifə öhdəliklərinə uyğun olaraq verdiyi məhsula töhfə ola bilər. Bu, məhsulların miqdarı və keyfiyyəti, qüsurlu məhsulların mövcudluğu və miqdarı, nikahın xarakteri və xüsusiyyətləri ola bilər. Buraya həm də işçinin yaratdığı alətlər və qurğular, onun qrafik işinin nəticələri - işçi çertyojları, diaqramlar, çertyojlar, xəritələr və s. , çətinlik yaratmır.

    Əlavə məhsullar adlandırılan və işçinin əmək vəzifələrini yerinə yetirməsi ilə birbaşa əlaqəli olmayan, lakin onların yerinə yetirilməsinə birbaşa təsir edən və ya münasibət bildirən belə maddi-obyektiv fəaliyyət məhsullarını təhlil etmək daha çətindir. işçinin yerinə yetirdiyi işə.

    Bunlar variantlar ola bilər iş yerinin, ofisin dizaynı. Buraya ofisdə sənədləri olan qovluqların, şəxsi kitabxanadakı kitabların və hətta atelyedə alətlərin və ya mətbəxdə ədviyyatların yerləşdirilməsi kimi xırdalıqların təşkili qaydası daxildir. Bu xırda şeylər insanın soyuqqanlılığı, pedantlığı, qabaqcadan düşünməsi, öz işini planlaşdırmaq və təşkil etmək bacarığı (yaxud qabiliyyəti) haqqında çox şey deyə bilər.

    Məsələn, iş yerində şəxsi əşyalar tamamilə yoxdursa (hətta qələm və qələm də sırf ofis əşyalarıdır), onda çox güman ki, işçi işinə yalnız pul qazanmaq vasitəsi kimi yanaşır. İş vəzifələrinin icrası ilə əlaqəli olmayan çox şey, açıq-aydın, iş yerində bir insanın öz işindən başqa bir şey etdiyini göstərəcəkdir. Əşyaların köməyi ilə işçi, işğalı ona mənfi reaksiya verəcək "öz" ərazisini də təyin edə bilər.

    Çox vaxt deyirlər ki, qadının başında nələr olduğunu bilmək istəyirsənsə, onun çantasına bax. Eyni şeyi, bir qədər desək, menecer və onun masası haqqında da demək olar. Rəhbərin iş masası çoxlu kağızlarla doludursa, onun düşüncələri "sətirlərdə hərəkət edə bilməz". Üstəlik, yüksək ehtimalla belə bir liderin vaxtaşırı "itirəcəyi" iddia edilə bilər. Tələb olunan sənədlər, fərdi fəaliyyətlərin həyata keçirilməsi üçün müəyyən edilmiş müddətlərə əməl etməmək (bəzən də uğursuz olmaq), qəbul edilmiş qərarları “unutmaq” və s. hər şey. Sual yaranır: belə bir liderə ehtiyac varmı? Bəlkə onun menecer köməkçisi daha yaxşı iş görə bilərdi? Axı insan öz işini təşkil edə bilmirsə, başqalarının işini və qarşılıqlı fəaliyyətini necə təşkil edə bilər? Digər ekstremal tamamilə təmiz bir idarəçi masasıdır. Fikrimizcə, burada şərhlərə ehtiyac yoxdur.

    Əməyin “yan məhsulu” ola bilər işçi tərəfindən tikilmiş nomenklatura və ya arxiv sənədləri demək olar ki, hər hansı bir ofis işində həyata keçirilir. Səhlənkarlığın, işə maraqsızlığın göstəriciləri qarışıq səhifələr, nömrələmə səhvləri, boş iplər, vərəqlərin düşməsi və s.

    Maddi-obyekt fəaliyyət məhsulları kateqoriyasına heç bir şəkildə əlaqəsi olmayan məhsullar da daxildir əmək fəaliyyəti, lakin insan hobbilərinin həyata keçirilməsinin nəticəsidir, yəni. ev məhsulları tətbiqi sənət . Bu, hər hansı bir sənətkarlıq ola bilər (məsələn, taxta heykəlciklər, əl ilə yığılmış qəbuledicilər və ya təyyarə modelləri), məişət əşyaları (dekorativ kitab rəfləri, trikotaj), daxili əşyalar (rəsmlər, fotoşəkillər və s.).

    Öyrənilən şeylərin (fəaliyyət məhsullarının) keyfiyyəti, praktikliyi, faydalılığı ilə yanaşı, onların nə vaxt və nə üçün istehsal olunduğuna diqqət yetirmək lazımdır. Axı, biri kitablar üçün ara-sıra və yalnız hazır kitab almağa pul olmadığına görə, digəri öz rəflərinin orijinal dizaynı ilə seçilməsini istədiyinə görə, üçüncüsü isə sadəcə olaraq hər zaman bunu etdiyinə görə düzəldir. bir şey etməyi sevir. Bir işçi papaqlar toxuyacaq, nahar vaxtı və ya yatmazdan əvvəl uşaqlarının parlaq və gözəl bir şey geyinməsi üçün vaxt ayıracaq, digəri isə axşamlar televizorun qarşısında oturacaq, çünki toxuculuq onu iş günündən sonra sakitləşdirir. Fərqli səbəblər fərqli şəxsiyyət xüsusiyyətlərini göstərəcəkdir.

    Sənədləşdirilmiş fəaliyyət məhsulları

    Bu kateqoriyaya daxildir müxtəlif sənədlər, işçi tərəfindən tərtib edilmiş və ya hazırlanmış və imzalanmış, yəni: əmrlər (təlimatlar), qəbul edilmiş sənədlərə dair qərarlar (rəhbər öyrənilirsə), planlar və hesabatlar, memorandumlar, bəyanatlar, "növbə" jurnallarında iş qeydləri, müxtəlif nəşrlər , metodoloji inkişaflar, rəylər, rəylər və s. Lakin bu, başqa, daha çox şəxsi sənədlər ola bilər, məsələn, iş dəftərləri, qeydlər, şəxsi iş gündəlikləri, həmkarlarına qeydlər, sənədlərə dair qeydlər və ya kitabların kənarlarında, məktublar (əsasən biznes) .

    Bu cür sənədlərin məzmununa görə fikrini yazılı şəkildə ifadə etmək bacarığını, təqdimat tərzini, insanın erudisiyasını, savadını öyrənmək olar. Dizayn üçün və görünüş sənədlərlə onun punktuallığını, diqqətliliyini, işə və tabeliyində olanlara münasibətini mühakimə etmək olar (rəhbər öyrənilirsə). Axı, hətta bir qətnamə də əl ilə (rəhbərin özü tərəfindən yazıla bilər) və ya çap edilə bilər (köməkçi qətnaməni hazırladı), ayrıca vərəqə (qətnamə forması) və ya sənədin özünə yazıla bilər. Bundan əlavə, qətnamə sənədin əvvəlində və ya sonunda boş yerə (onu təhlil etməyi asanlaşdırmaq üçün) və ya bitmiş mətnin üzərinə yazıla bilər ("Mən bunu bəyənirəm və əgər hər şeyi başa düşmürsənsə) , onda bu sizin probleminizdir"). Həmçinin, lazımi qətnamə əvəzinə, yalnız rəhbərin imzası dayana bilər ki, bu da sənədin məzmununu oxuduğunu, lakin qəbul etmək üçün məsuliyyət götürməyə hazır olmadığını (istəmədiyini, bacarmadığını və ya bacarmadığını) göstərir. sənəddə göstərilən məsələyə dair qərar.

    Sənədə bərkidilmiş, kağıza yazılmış qeyd müəllif haqqında çox şey deyə bilər. Bəzi işçilər işlədikdən sonra sənəddə görünən stəkanlardan, sendviçlərdən və ya çirkli əllərdən ləkələr daha az təsirli olmayacaqdır.

    alın Əlavə informasiya bir şəxs haqqında, hətta bir sənədə yalnız imza qoyduğu zaman da mümkündür. Həqiqi bir nümunəyə nəzər salaq. Müavinlərdən biri birinci rəis vakant vəzifəsi üçün müraciət edən və müəssisə rəhbərinin səlahiyyətlərini icra edən şəxs olmaqla yuxarı təşkilata iki məktub imzalayıb. Bu məktubların imzalanma müddətindəki fərq iki həftədir. Məktubların məzmunu bir-birini istisna edir (lakin bu, onların müxtəlif formalarda hazırlanması ilə izah edilə bilər. struktur bölmələri). Eyni zamanda, sonrakı məktubda əvvəlkindən bəhs edilmir.

    Bu məktubları təhlil edərək rəhbərliyə müraciət edən şəxs haqqında nə demək olar? Burada bir neçə variant var:

      menecer sənədləri imzalamazdan əvvəl oxumur;

      sənədləri oxuyursa, onların məzmununu araşdırmır;

      məzmununu araşdırdıqda, əvvəllər imzalanmış sənədləri xatırlamır və buna görə də müəssisə ilə bağlı məlumatlara tam malik deyil;

      məlumatlara malik olsa belə, tabeliyində olanlar tərəfindən asanlıqla inandırılır və buna görə də öz fikri və problemin həlli ilə bağlı aydın baxışı yoxdur.

    Təbii ki, iki həftə ərzində fərqli qərara səbəb olan dəyişikliklər ola bilər. Amma bu halda ikinci məktubda bu dəyişikliklərə istinadlar olmalı idi. Buna görə də, nəzərdən keçirilən səbəblərdən hansının məktubların imzalanmasına səbəb olmasından asılı olmayaraq, yalnız bir nəticə çıxarmaq olar: bu ərizəçi müəssisənin birinci rəhbərinin vəzifələrini səmərəli şəkildə yerinə yetirə bilmir. Yaxşı ki, bu, yuxarı təşkilatın verdiyi qərar idi.

    Qeyd etmək lazımdır ki, sənədlərdə böyük həcmdə mətn varsa və ya əl ilə yazılırsa, zərurət yarandıqda, məsələn, məzmun təhlili, psixolinqvistik mətn təhlili və ya əl yazısının psixoqrafoloji təhlili metodlarından istifadə etməklə, daha dərindən öyrənilə bilər. təhlil metodunun xüsusi növləri hesab oluna bilən fəaliyyət məhsulları.

    Sənədləşdirilmiş fəaliyyət məhsulları kateqoriyasına işin nəticələri də daxil edilə bilər material və məlumat materiallarının sifarişi. Bunlar, məsələn, şəxsin seçdiyi informasiya materialları, müxtəlif kataloqlar, inventarlar, kartotekalar və biblioqrafik göstəricilər ola bilər. Belə fəaliyyət məhsullarını təhlil edərək, məsələn, insanın təfəkkürünü, onun soyuqqanlılığını, əzmkarlığını, monoton iş qabiliyyətini öyrənmək olar.

    kimi sənədləşdirilmiş fəaliyyət məhsulları ilə işçi haqqında daha az maraqlı məlumat verilə bilməz sosial transformasiyalar. Baxmayaraq ki, bir insanın özü çox vaxt əmrlər, sərəncamlar və s. kimi sənədlərlə əlaqəli olmaya bilər, lakin bir qayda olaraq, onların sosial və sosial fəaliyyətinin məhsulları qeyd olunur. Bu, şəxsin yaratdığı təşkilat və ya müəssisələrə, onların bölmələrinə, onun seçdiyi və seçdiyi işçilərə, tətbiq edilən və fəaliyyət göstərən təşkilat sistemlərinə və s. aiddir. Bəziləri işçiləri peşəkarlığa, digərləri yüksək öyrənmə qabiliyyətinə, digərləri isə prinsipə görə seçirlər. şəxsi sədaqətdən. Bir rəhbər işçilərin iş vaxtından istifadəsinə ciddi nəzarət sistemi tətbiq edir, digəri - çevik iş qrafiki, üçüncüsü - buna əhəmiyyət vermir. Buna görə də, çox güman ki, birincisi avtoritar, ikincisi demokratik, üçüncüsü liberal rəhbərlik tərzinə riayət edir.

    Fəaliyyət məhsullarının təhlili üsulu. Metodun mahiyyəti əmək predmetinin məqsədyönlü, düşünülmüş fəaliyyətinin aralıq və son məhsulları əsasında xassələrinin, xüsusiyyətlərinin yenidən qurulmasından ibarətdir. Çox vaxt psixoloq bu və ya digər işlə məşğul olan insanın potensial imkanları sahəsi ilə maraqlana bildiyindən, həmişə məcburi tapşırıqla yalnız insan fəaliyyətinin məhsullarını nəzərdən keçirməklə məhdudlaşmaq yersizdir. Əgər peşə seçimi vəziyyətindən danışırıqsa, o zaman insanın təkcə öz əməyinin məhsullarını deyil, həm də düşünülmüş fəaliyyətinin tamamilə bütün nəticələrini təhlil etmək daha vacibdir.

    Nəzərdən keçirilən üsuldan danışarkən çox vaxt nəzərdə tutulduğu kimi, fəaliyyət məhsulları heç bir halda yalnız maddi ola bilməz; onlar informasiya, prosedur ola bilər, bəzi müvəqqəti funksional təsirləri təmsil edə bilər; onların mövcudluğu sahəsi, xüsusən də insanın daxili dünyası ola bilər (məsələn, pedaqoqun əməyinin məhsulu uşağın reallığın müəyyən aspektlərinə yeni münasibəti, dünya haqqında yeni fikirlər ola bilər). , özünüdərk artımları və s.). Buna görə də, biz nəticələrin, fəaliyyət məhsullarının icmal qruplaşmasına diqqət yetirəcəyik.

    1. Material, maddiləşmiş, sənədləşdirilmiş fəaliyyət məhsulları. Bu kateqoriyaya daxildir:

    Məhsullar Kənd təsərrüfatı, meşə təsərrüfatı, tikinti, sənaye, xalq sənətkarlığı 14 və s. Bu işdə baxılan mövzu, bizim üçün maraqlı olan işçinin öz vəzifələrinə uyğun olaraq ona verdiyi məhsula töhfə ola bilər (məhsulların miqdarı və keyfiyyəti, evlilik və onun xüsusiyyətləri)

    İşçinin yaratdığı iş yerinin dizaynı üçün alətlər, cihazlar, variantlar;

    Tərtib edilmiş sənədlər, iş qeydləri (məsələn, bəzi əmək postlarında nəzərdə tutulmuş növbə jurnallarında və s.), memorandumlar, əmrlər, əmrlər (rəhbər öyrənilirsə), planlar, hesabatlar, metodik inkişaflar, nəşrlər, əlyazmalar, kompüter proqramları (əgər işçilərin elmi və praktiki profili öyrənilirsə) və yazının digər təzahürləri; nitq; ixtiralara dair ərizələr və s.;

    İncə, qrafik işlərin nəticələri (rəsmlər, diaqramlar, xəritələr, çertyojlar, eskizlər, rəsmlər, şriftlər, oymalar və s.);

    Materialların və İNTA formalaşma materiallarının sifarişi üzrə işlərin nəticələri (yazılan mətnlər, əgər * söhbət fototipləmə maşınının operatorundan, çapçıdan gedirsə; seçilmiş məlumat materialları, biblioqrafik göstəricilər və s.).



    2. Fəaliyyətin funksional (prosessual) məhsulları. İnsan fəaliyyətinin məhsullarının bu qrupunu obyektiv olaraq aşkar etmək çətindir, lakin onu nəzərə almaq prinsipial olaraq vacibdir. Bu məhsullar kateqoriyasına daxildir:

    Bu və ya digər üzvlərinin və ya rəhbərlərinin yaratdığı təmas komandasında ictimai əhval-ruhiyyə (şəxsi nümunə vasitəsi ilə, gərginlik yaradan, konstruktiv təkliflər, “sülhməramlı” funksiyalar, “pərdəarxası” intriqalar və s.), “psixoloji ab-hava. " qrupda (komanda, ekipaj, ekspedisiya, dəstə və oxşar icma);

    İstehsalat yığıncaqlarında şifahi təqdimatlar, məruzələr, mühazirələr, mühazirə dövrləri və insanların düşüncə tərzini formalaşdıran digər hərəkətlər (həmçinin bu düşüncə tərzinə əlavələr, əgər onu müəyyən etmək olarsa); hərəkət edir işgüzar ünsiyyət(iraddan başlayaraq kritik vəziyyətlərdə hərəkətlərlə bitən), yığıncaqlarda, müşavirə orqanlarında fəal iştirak faktları, təcrübə mübadiləsi (və ya təcrübənin gizlədilməsi), məsləhətləşmələr, geniş mənada mentorluq və digər pedaqoji, təşkilati funksiyaların yerinə yetirilməsi, innovativ təşəbbüslər. (yeniliklər , indi demək dəbdədir) və s. “V Bu cür fəaliyyət nəticələrini qiymətləndirmək olmaz, çünki onlar, xüsusən, əmək kollektivi ilə təmasdan çox kənara çıxan bir növ zəncirvari reaksiyalar kimi faydalı (və ya zərərli) sosial təsirlər yarada və bir nəfərin kütləvi hərəkətinə səbəb ola bilər. növ və ya başqa. Baxmayaraq ki, bu hadisələr bir tərəfdən fəaliyyət prosesini səciyyələndirsə də, eyni zamanda insan psixikasının məhsulu olduğundan nəticə, məhsul kimi qəbul edilə bilər;

    Pedaqoji, təşkilati, siyasi, tərbiyəvi, bədii-tərbiyə işlərinin gedişində yaradılan insanların bilik, bacarıq, münasibətləri, onların ətraf mühitə operativ və ya uzunmüddətli oriyentasiyası. Bir karikaturaçının divar qəzetindəki işinin nəticəsi, məsələn, təkcə rəsmin özü deyil, həm də onun yaratdığı və şübhəsiz ki, onun üçün nəzərdə tutulduğu sosial effektdir. Üstəlik, bu effekti nəzərə almadan, yalnız çox aralıq "məhsul"a - rəsmə diqqət yetirərək bu cür işi təhlil etmək səhv olardı.



    Yuxarıda deyilənlərdən aydın olur ki, hər bir konkret şəxsin (yaxud bir qrup insan, məsələn, kollektivin, yəni kollektiv əmək subyektinin) fəaliyyətinin məhsulları mürəkkəb və çoxsəviyyəli sistemdir, ona görə də birinci Metodologiya və prosedur kimi fəaliyyət məhsullarının təhlilinin qurulması vəzifəsi müəyyən bir şəxsin (və ya "istehsalat komandasının") işinin maddi və funksional nəticələrinin siyahısı şəklində bu sistemin ilkin tərifidir. Nəzərə almaq vacibdir ki, subyektin özü də əməyinin məhsulunun nədən ibarət olduğunu və onu necə müəyyənləşdirəcəyini dəqiq bilməyə bilər; hər halda, çox maariflənmiş, savadlı insanlar nə sualına cavab verməkdə çətinlik çəkirlər. onlar öz fəhlə postlarında istehsal edirlər; eyni şəkildə hətta yuxarı kurs tələbələri də məzun olduqdan sonra işləməyə başlayanda dəqiq nə istehsal edəcəkləri sualına cavab verməkdə çətinlik çəkirlər (“Mən oxuyacağam...” – bu, adi iş formasıdır. cavab).

    Əməyin səmərəli təfsiri maddi istehsala münasibətdə müəyyən təfərrüatlarla işlənmişdir və bu, müxtəlif nəşrlərdə, əmtəə xarakterli arayış kitablarında öz əksini tapmışdır. Mənəvi istehsal sahələrinə, elmi-bədii məlumatların istehsalına, xidmətlərə, səliqə-sahmana gəlincə sosial proseslər, onda burada əməyin nəticələri haqqında fikirlər çox vaxt qeyri-səlis olur və bəzi elmi mətnlərdə obyektivləşdirilmir. Və burada psixoloq çox vaxt özünə güvənməli olur.

    Ekspert sorğusu üsulu

    Ekspert qiymətləndirmələri və ya ekspertiza üsulu (bəzən - reytinq və ya "səriştəli hakimlərin metodu"). Bu terminlər cəhalətdən biliyə keçmək üçün kifayət qədər müxtəlif üsulları, texnikaları, texnikaları, prosedurları ifadə edə bilər, lakin onların ümumi xüsusiyyəti (əmək psixologiyasında) daxili fəaliyyət vasitələrinin üstünlük təşkil etməsidir.

    Fərdi psixoloji müayinə. Mütəxəssis psixoloq, əlində olan məlumatlardan və məntiqi vasitələrdən istifadə edərək, məsuliyyətli bir nəticə çıxarmalıdır (müəyyən bir fəaliyyət hadisəsi, müəyyən bir qəzanın psixoloji səbəbləri, iş yerinin üstünlükləri və mənfi cəhətləri, şəxsin şəxsi keyfiyyətləri haqqında). peşə və ya peşə seçimi və s.). İmtahanın nəticəsi həm də proqnozlaşdırıcı qiymətləndirmə ola bilər - iş yerinin, subyektin və ya sosial, təşkilati iş şəraitinin xüsusiyyətlərinin müəyyən bir şəxsə və ya insanlar qrupuna mənfi təsirləri haqqında; ekspert qiymətləndirməsi burada fərdi adlanır, çünki onun subyekti tək mütəxəssisdir, qiymətləndirmənin obyekti isə mütləq bir şəxs və ya bir istehsal vəziyyəti deyil, çoxlu insanlar, vəziyyətlərdir.

    Ekspert rəyinə misal olaraq idarəetmə panelinin üstünlükləri və çatışmazlıqlarının təhlili (təsviri) və ya bir şəxsin peşə seçməsi ilə bağlı fərdi vəziyyətin orijinallığının xarakteristikası və ya istehsal təşkilatının, şirkətin vəziyyəti ola bilər. Ümumi əlamətlər ekspertiza obyektləri - onların mürəkkəbliyi, çox atributluluğu, çoxölçülüliyi, kəmiyyətcə səciyyələndirilən və keyfiyyət xassələrinin məcmusu. Ekspertiza nominal və ya sıra miqyasda bir obyektin ölçülməsi növünə endirilə bilər (onu müəyyən bir kateqoriyaya daxil edin və bir fenomeni adlandırın, onun keyfiyyətlərinin nisbi təzahür dərəcəsini və ən azı bir və ya iki ilə əlaqəli yerini göstərin. digər hadisələr, keyfiyyətlər).

    Bu vəziyyətdə ekspert psixoloqun fəaliyyət vahidləri bir konsepsiyanın altına daxil edilməsinin məntiqi hərəkətləri və ya konkretləşdirmə hərəkətləri (ümumi konsepsiyaya və ya prinsipə uyğun gələn müəyyən bir təsvirin axtarışı və ya qurulması) olacaqdır.

    Ekspert rolunda psixoloqun fəaliyyət vasitəsi alqoritmləri tanımaq və ya həll etməkdir (bu halda
    - müvafiq problemlərin həllinə aparan "özünə" reseptlər toplusunun xətti və ya budaqlanması prinsiplərinə uyğun olaraq sifariş verilir). Belə alqoritmlərin qurulması mütəxəssis psixoloq üçün yaradıcı işdir. Bu alqoritmlər əhəmiyyətli dərəcədə fərdiləşdirilə bilər (ekspertin özünün unikal şəxsiyyəti nəzərə alınmaqla) və onun peşəkar bacarıqları üçün zəruri baza təşkil edir. Etiraf etmək lazımdır ki, praktik psixoloqlar arasında bazar münasibətləri deyilən ideyanın cəmiyyətdə becərilməsi ilə əlaqədar olaraq, onların dövründə də orta əsr sənətkarlarında olduğu kimi, təcrübə mübadiləsi məsələlərində də təmkinlilik halları meydana çıxdı. "məharətin sirlərini", xüsusən də fəaliyyətlərinin alqoritmlərini gizlədir.

    Aydındır ki, insanlarla işləyərkən həm tanınma, həm də həlledici alqoritmləri həyata keçirmək üçün təkcə əlinizin altında olmaq deyil, həm də mürəkkəb imtahan predmeti haqqında lazımi məlumatları aktiv şəkildə əldə etmək lazımdır. Buna görə də, imtahan metodunun tətbiqi tez-tez empirik məlumatların toplanmasının digər üsullarından (əlavə müsahibələrin, sorğuların, müşahidələrin, eksperimentlərin aparılması) istifadə ilə əlaqəli olur.

    Psixoloji şura. Bu vəziyyətdə rəyi bir mütəxəssis psixoloq da qəbul edir, lakin eyni zamanda, tapşırığı fərdi şəkildə həll etmək çətin olduğu üçün müraciət etdiyi bir qrup həmkarının razılaşdırılmış fikrinə əsaslanır (bu aydındır ki, bu variantdan istifadə məhduddur - psixoloq həmişə həmkarlarının əhatəsində işləmir).

    Məsləhətləşmənin ən sadə variantı vəzifənin, vəziyyətin, hadisənin, iş yerinin avadanlığının, vasitələrinin, peşəkarın (və ya komandanın) fəaliyyət tərzinin və s. məsələlərin kollektiv müzakirəsidir. Müzakirə rəhbərinin vəzifəsi ən ardıcıl nəticəyə nail olmaqdır. bir qrup ekspertin rəyi (“konsensus”, indi demək dəbdədir). Ekspertlərin işinin təşkili üçün kifayət qədər mürəkkəb prosedurlar var.

    Obyektin müstəqil xarakteristikası və ya reytinq metodu. Onun mahiyyəti ondan ibarətdir ki, psixoloq qeyri-psixoloq olduqları üçün psixoloq üçün dəyərli məlumat mənbəyi ola bilən insanları mütəxəssis hesab edir. Məsələn, təhsil almaq üçün bu və ya digər profilli görkəmli işçilər qrupunu seçməlisiniz, məsələn, toxucular, müəllimlər, pilotlar, naviqatorlar və s. Təbii ki, lazımi məlumatlar müvafiq qurumların rəhbərlərinin beynində “məskunlaşır” əmək kollektivləri, iş yoldaşları, bu halda tədqiq olunan şəxslərin peşəkar ixtisas səviyyəsi baxımından empirik əsaslandırılmış qiymətləndirmələrinin “təchizatçıları” ola bilər. Əgər menecerlər öyrənilirsə, o zaman onların tabeliyində olanları belə “təchizatçılar” sırasına daxil etmək məqsədəuyğundur.

    Fəaliyyət nəzəriyyəsində məhsul anlayışı işlənməmişdir. Hətta P.K.Anoxin şikayət edirdi ki, tədqiqatçılar “diqqəti onun nəticələrinə deyil, hərəkətin özünə yönəldirlər” [Anoxin P.K., 1966, s.

    31]. A. N. Leontievin fəaliyyət sxemini təhlil edərək, L. İ. Antsyferova da bu konsepsiyanın kifayət qədər inkişaf etdirilmədiyini qeyd etdi. O, bu faktı paradoksal hesab etdi, çünki "fəaliyyətin növünü və ya növünü təyin edən məhsuldur" və "fəaliyyətin hərəkətlərə və əməliyyatlara bölünməsini müəyyən edir" [Antsyferova L.I., 1969, s. 66].

    Bu sxemdə "məhsul" həmişə fəaliyyətin "mövzusundan" və onun "məqsədindən" ayrılmır (yuxarıya bax). Aydındır ki, təhlilin fəlsəfi və psixoloji planı belə bir yanaşmaya haqq qazandırır: konseptual alət kimi fəaliyyətin obyektivliyi prinsipi bu tip təhlilin ehtiyaclarını əhatə edir.

    Bununla belə, fəaliyyətin strukturunun belə öyrənilməsi, eləcə də təhsil psixologiyası, əmək psixologiyası və s. sahəsində bir çox problemlərin həlli məhsul konsepsiyasının dəqiqləşdirilməsini və işlənib hazırlanmasını tələb edir. Fəaliyyət nəzəriyyəsinin konseptual sistemi ilk növbədə fəaliyyətin nəticələrinin müxtəlifliyini əks etdirməlidir. Eyni zamanda, müvafiq fikirlər məntiqi və mənalı olaraq hələ də natamamdır [Sukhodolsky G.V., 1981].

    Məhsulların növləri və onların sifarişi üzərində düşünmək təkcə sistemləşdirmə üçün lazım deyil - müxtəlif növ məhsullar arasında anlayışları psixoloji təhlil üçün danılmaz evristik əhəmiyyətə malik olanlar var və hər şeydən əvvəl onların təhlili. təhsil fəaliyyəti.

    Beləliklə, fəaliyyətin məhsulu nədir?

    Fəaliyyət obyektinin tərifinə uyğun olaraq, fəaliyyət məhsulu birincinin çevrilməsinin nəticəsidir, mənşəyini ona borcludur.

    Bildiyiniz kimi, uğurlu birinin əvəzinə, yəni. Fəaliyyətin nəticəsi uğursuz olarsa, başqa bir məhsul əldə edilə bilər: fəaliyyət obyekti lazımsız, hətta zərərli bir şeyə (vəziyyətə) çevrilə bilər. Bu uğursuz məhsuldur. Mövzu onu qismən qane edən nəticəyə gələ bilər, bu qismən uğurlu məhsuldur. Nəticə istisna edilmir, planlaşdırılmamış, lakin eyni zamanda mövzunun bəzi digər ehtiyaclarına cavab verir; uğurlu məhsul kimi faydalı məhsuldur. Nəhayət, mümkündür ki, uğurlu (uğursuz, qismən uğurlu) nəticə əlavə nəticə (məhsul) ilə müşayiət olunsun. Həm də faydalı ola bilər (neytral, zərərli). Söhbət planlaşdırılan və ya zəruri olan məhsulla yanaşı, fəaliyyətin çox subyektindən gələn nəticədən gedir, məsələn: "Meşə kəsilir, çiplər uçur".

    Bütün bu hallarda söhbət birbaşa fəaliyyət məhsulundan gedir.

    Bununla belə, fəaliyyət nəticəsində insan təkcə öz subyektinin müəyyən dəyişikliklərini qəbul etmir - digər struktur məqamları da dəyişikliklərə məruz qalır. Onların bəziləri aktyor üçün əhəmiyyətlidir.

    Beləliklə, fəaliyyət vasitəsi (aləti) öz prosesinin sonunda bu və ya digər dərəcədə yararsız vəziyyətə düşür. İnsan yeni bacarıqlar əldə edir və ya köhnələrini gücləndirir, sinir-əzələ sistemini, hiss orqanlarını məşq edir və müalicəvi effekt əldə edir, baxmayaraq ki, eyni zamanda yorulur və ola bilsin, zədələnir və uzun müddət ərzində həyatla mütənasib olaraq bədən köhnəlir və qocalır.

    İş otağında hava istifadə olunan materiallardan və ya tüstü hissəciklərindən müxtəlif buxarlarla doymuş ola bilər, onun temperaturu yüksəlir və s.

    Fəaliyyət predmetindən fərqli olan struktur momentinin çevrilməsinin nəticəsini onun əlavə məhsulu adlandırmaq olar. Əlavə məhsullar öz mənşəyinə görə bu və ya digər struktur momentinə - fəaliyyət predmetinə, onun vasitələrinə və ya xarici şəraitə aid olmaqla fərqlənir.

    Fəaliyyətin prosessual komponentlərinin təsviri kontekstində son və aralıq məhsullar, həmçinin əsas və hazırlıq məhsulları ayrılır. Bu terminlər müvafiq anlayışların məzmununu aydın şəkildə göstərir.

    Təhsil fəaliyyətinin strukturunu nəzərdən keçirərkən, daha bir neçə anlayışı - əsas və əlavə məhsulu təqdim etməli olacağıq. Əsas/əlavə cütlükdən fərqli olaraq, bu nəticələr müxtəlif şeylərdən və ya vəziyyətlərdən gəlir. Aşağıda, öyrənmə fəaliyyətlərinə dair fəsildə bu fərq aydınlaşdırılacaqdır.

    Beləliklə, fəaliyyət məhsullarının tipologiyası aşağıdakı xüsusiyyətlərin bölüşdürülməsini nəzərdə tutur: 1)

    birbaşa / yan; 2)

    uğurlu / qismən uğurlu / uğursuz; 3)

    faydalı/faydasız/zərərli; 4)

    zəruri / əlavə; 5)

    yekun / aralıq; 6)

    əsas / hazırlıq; 7)

    əsas/alt. Tədqiq olunan fəaliyyətin nəticələrini təsvir edərkən digər sifətlərdən də istifadə edilə bilər, məsələn: "biznes", "mövzuya aid" məhsullar haqqında danışa bilərik. Bununla belə, bu sözlər termin deyil və müvafiq məhsullar yuxarıda müəyyən edilmiş yeddi əlamətlə xarakterizə edilməlidir.

    “Məhsul” və “nəticə” nisbəti göstərilməlidir. G. V. Suxodolski ilə razılaşmaq olar ki, birinci anlayış yalnız inteqral fəaliyyətə aiddir, ikincisi isə daha ümumi xarakter daşıyır - onu həm də onun prosesinin ayrı-ayrı komponentlərinə aid etmək olar [Suxodolsky G. V., 1981].

    Təqdim olunan məhsul növlərinin siyahısı, əlbəttə ki, tam deyil. Yalnız abstraksiyanı xarakterizə edir fərdi fəaliyyətlər. Eyni fəaliyyəti daha geniş, sosial kontekstdə nəzərdən keçirərkən, bu siyahı digər anlayışlarla tamamlanmalıdır. Onların arasında, xüsusən, "ictimai faydalı" və "ictimai zərərli" nəticələr olacaq.

    Məhsul anlayışı psixoloji təhlil üçün zəruridir. Məqsədlə yanaşı, məhsul fəaliyyətin ən mühüm xarakteristikasıdır, fəaliyyətin məhsuldarlığı onun optimallığının göstəricisidir.

    Daha sonra görəcəyimiz kimi, öyrənmə fəaliyyətlərində müxtəlif nəticələr əldə edilir; onlar iyerarxik əlaqələrlə birləşir və bu fəaliyyətin özünün strukturunu müəyyən edir. Məhsul anlayışı, xüsusən də möhkəmləndirmə modelini təsvir edərkən istifadə olunur.

    Çox əhəmiyyətiəlavə məhsul anlayışını əldə edir. Onun köməyi ilə "bir proses kimi öyrənmə" təsvir olunur - müxtəlif növ "biznes" fəaliyyətləri zamanı təcrübə qazanmaq üçün öyrənmə fəaliyyəti variantına alternativ. Ya.A.Ponomarevin qeyd etdiyi kimi, əlavə məhsulun şüursuz əks olunması yaradıcı problemlərin intuitiv həllinə kömək edə bilər. Bu anlayış əslində “təhsil təhsili” problemlərinin həllində, şəxsiyyətin formalaşmasında istifadə olunur.

    Psixoloji və metodik əsərlər də məhsul anlayışına əsaslanır. Məsələn, "iki nəticə arasındakı əlaqə" problemi müzakirə olunur - xarici dünyaya gətirilən obyektiv insan yaradıcılığı şəklində və subyektin özünün psixi xüsusiyyətləri şəklində" [Antsyferova L.I., 1969, s. 80]. Bu, birbaşa (əsasən) və insan fəaliyyətinin əlavə məhsullarından biri arasında əlaqə kimi şərh edilməlidir. 3.1.4.

    © 2022 youmebox.ru -- Biznes haqqında - Faydalı bilik portalı