Yardımçı təsərrüfatda broyler yetişdirilməsi üçün biznes. Kənddə quşçuluq

Broyler ət üçün yetişdirilən bir toyuq növüdür. Broylerlərin yetişdirilməsi quşçuluq təsərrüfatlarının sahiblərinə qazanc gətirir. İşin iki istiqaməti var - satış üçün toyuqların diri şəkildə yetişdirilməsi və ya böyüdülmüş broylerlərin sonradan kəsilərək kökəltilməsi. Saytınızda bir quşçuluq ferması təşkil etmək üçün bu cür müəssisələrə olan tələbləri öyrənin və gələcək istehsal üçün bir iş planı tərtib edin.

Broyler yetişdirilməsi konsepsiyası

Bir çox digər heyvandarlıq növlərindən fərqli olaraq, toyuq yetişdirmək iqtisadi cəhətdən sərfəlidir. Belə ki, ətlik buğa yetişdirmək üçün sahibkar bir-iki il sərf edir, broyleri kökəltmək müddəti isə 70 gündür. Böyük quşçuluq təsərrüfatının fəaliyyətinə aşağıdakı istiqamətlər daxildir:

• toyuqların kökəlməsi və yetişdirilməsi;
• yumurtalardan toyuqların inkubasiyası;
• yeni cinslərin və hibridlərin hazırlanması üçün seleksiya işləri;
• ət və əlavə məhsulların satışı;
• yem istehsalı.

İnvestisiyaya hazır deyilsinizsə, kiçikdən başlayın: yumurtadan bir günlük cücə yetişdirməyə çalışın. Bir yumurtanın qiyməti - 8 rubl / parça, toyuq isə üç dəfə baha satıla bilər - 20-25 rubl / parça üçün. Toyuqları uğurla sataraq, yumurta almaq xərclərini ödəyəcək və yeni bir partiyanın alınması üçün vəsait alacaqsınız. Sonra yalnız toyuq satışı ilə məşğul ola bilərsiniz və ya bir iş inkişaf etdirə və broyler yetişdirə bilərsiniz.

Biznesin müsbət tərəfləri və riskləri

"Toyuq" biznesinin açıq üstünlükləri toyuqların yetişdirilməsinin qısa müddəti və toyuq qəfəsinin kiçik sahəsidir. Broyler 60-70 gündə 1,7 kq çəkiyə çatır və qəfəslərdə saxlandıqda əkin sıxlığı 1 kvadrat metrə 20 başdır. m.

Broylerlərin yetişdirilməsi xüsusi yem və avadanlıq tələb etmir. Əsas odur ki, kifayət qədər istilik və işıq təmin etmək, həmçinin pəhrizə riayət etməkdir.

Qarşılaşa biləcəyiniz risklər:

• quşların sayının azalmasına səbəb olan infeksiya;
• keyfiyyətsiz yemə görə broylerlərin çəkisinin olmaması;
• ətin bazar qiymətlərindəki dalğalanmalar.

Risklərin qarşısını almaq üçün yumurtaları yalnız damazlıq quşçuluq təsərrüfatlarından alın, tədarük müqavilələri bağlayın və tərəflərin öhdəliklərini təyin edin. Nüfuzlu inkubasiya müəssisələrindən bir aylıq cücələr alın. Sata bildiyiniz qədər baş yetişdirin.

Broyler texnologiyaları

Yuxarıda qeyd edildiyi kimi, broylerlər ət üçün və ya toyuq satışı üçün yetişdirilə bilər, texnologiya isə fərqlidir.

Ət almaq üçün

Sahibkar bir aylıq cücələr alır və onları kifayət qədər işıq və istilik (30⁰C) olan toyuq hininə qoyur. Toyuq qəfəsinin işıqlandırma sistemi elə qurulub ki, lampalar iki saat yansın, sonra isə eyni vaxtda sönür. Yetişdirmə düzgün yem və pəhriz seçiminə əsaslanır. Yem bazalarda, baytarlıq mağazalarında və topdansatış mağazalarında satılır. Toyuqlar üçün optimal tərkib: 50% qarğıdalı, qalanı soya unu, buğda, süd tozu. Daha sonra yemə maya, un (balıq və bitki mənşəli), mineral komponentlər, yem yağı əlavə edilir.

Sürətli çəki artımı üçün broylerlərin hərəkət qabiliyyəti məhduddur. Becərmə texnologiyasına əməl edərək, sahibkar iki aydan sonra kəsilməyə və satışa hazır sağlam ətlik quşlar alır.

Toyuqların satışı üçün

Cücələr toyuq altında və ya inkubatorda yetişdirilir. Birinci üsul daha çətindir: axırda toyuqun inkubasiyaya hazır olduğunu müəyyən etmək lazımdır. Toyuqun altına 11-dən 21-ə qədər yumurta qoyulur, inkubasiya yeri hasarlanır. İki gündə bir dəfə toyuq hörgüdən çıxarılır və qida çatışmazlığından ölməməsi üçün bəslənir. Cücələr 20-22 gündə yumurtadan çıxır. Əsas Risküsul - bir toyuq bitirmədən yumurta ata bilər və sonra xərclənən pul itiriləcəkdir.

İnkubatorda toyuq yetişdirmək daha asandır. Ev qurğuları 100 yumurta, sənaye qurğuları 8-10 min yumurta saxlaya bilər. Bir inkubator alarkən, avtomatik yumurta çevirmə sistemi olan cihazlara etibar etməyin - əksəriyyəti onları səhv çevirir. Elektrik kəsilməsi səbəbindən balalarını itirməmək üçün ehtiyat enerji mənbəyi və ya su qızdırıcısı sistemi təmin edin.

Bir quşçuluq təsərrüfatının açılması üçün addım-addım təlimat

Broyler yetişdirmə biznesini açmaq üçün bir təşkilatı qeydiyyatdan keçirin və quşçuluq ferması üçün bir yer seçin. Avadanlıq alın və kömək etmək üçün işçiləri işə götürün. Sonra toyuqların ilk partiyasını alın və böyüməyə başlayın.

Biznesin qeydiyyatı və sertifikatlaşdırılması

Biznes fərdi sahibkar, MMC və ya kimi qeydiyyata alına bilər əkinçilik(KFH). Tələb olunan sənədlər qeydiyyat üçün cədvəldə verilmişdir.

Cədvəl: tələb olunan sənədlərin siyahısı

Şirkəti qeydiyyatdan keçirdikdən sonra SES və yanğından mühafizə orqanlarından icazə alacaqsınız. Məhsullar üçün baytarlıq sertifikatları və uyğunluq sertifikatı verin.

Toyuq hininin sahəsinə və binalarına olan tələblər

• sahə hasarlanmalı və su kanalları ilə təchiz olunmalıdır;
• gəzintilər təcrid olunmalıdır;
• asanlıqla təmizlənən materiallardan hazırlanmış bir otaq;
• mərtəbələrdə saman, yonqar, yonqar yataqlarına ehtiyacınız var;
• quşçuluq ferması ventilyasiya ilə təchiz olunmalıdır;
• quş girişində qidalandırıcıların uzunluğu gənc heyvanlar üçün 4-5 sm, böyük quşlar üçün 6-8 sm;
• içənlərin uzunluğu quş başına 1-3 sm-dir.

Rahat şərait yaratmaq üçün fermanı avtomatik işıqlandırma və istilik sistemləri ilə təchiz edin. Kiçik bir otaqda elektrik isitmə məqbuldur. İnfeksiyaların qarşısını almaq üçün divarları əhənglə örtün.

Broylerlər yerdə və ya qəfəslərdə saxlanılır. Birinci variantı seçərək, quşların sərbəst gəzməsi üçün bir qələm təchiz edin. Əkin sıxlığı - kvadrat metrə 12-18 baş. Döşəmə üzərində yonqar və ya yonqardan ibarət bir yatağı yaydırın. Yataq hündürlüyü - 10 sm, broylerlərin hər partiyası üçün tamamilə dəyişdirilir.

Avtomatik içənlər və qidalandırıcılar quraşdırın. Kiçik cücələr üçün istifadə edin vakuum içənlər və nimçə qidalandırıcıları, böyüklər üçün - pulpa və kağız kimi avtomatik avadanlıq dəstləri.

üçün hüceyrə tərkibi sifariş edin və ya qəfəsləri özünüz düzəldin. Quruluşun optimal ölçüləri: eni - 1 m, hündürlüyü - 40 sm, batareya - 3 mərtəbə, palet - ön tərəfdən 20 sm bir açı ilə, 7-10 sm - arxa tərəfdən. Əkin sıxlığı - kvadrat metrə 20-30 baş.

Toyuq yuvasında havanın hərəkət sürətini və qazların konsentrasiyasını gündəlik ölçün: optimal sürət 0,2-0,4 m/s, ammonyak konsentrasiyası 15 mq/m3, hidrogen sulfid 5 mq/m3-ə qədər, karbon qazı həcmin 0,35%-ni təşkil edir.

Təsərrüfat otağında səs təzyiqinin səviyyəsi səs səviyyəsini ölçən cihazın "A" şkalası üzrə 90 dB-dən az olmalıdır.

İşə qəbul

• iki quş;
• elektrik montyoru;
• baxıcı usta.

Quşlarla dost olan və "çirkli" işləri görməyə hazır olan təcrübəli işçiləri seçin.

Avadanlıqların satın alınması (masa)

Broylerlərin yetişdirilməsi üçün avadanlıq dəsti qismən Rusiya Federasiyası Kənd Təsərrüfatı Nazirliyinin əmri ilə tənzimlənir. Tam dəst cədvəldə təqdim olunur.

Yumurtadan cücə yetişdirmək üçün inkubator lazımdır. İnkubator aşağıdakılarla seçilir:

Qeyri-bərabər istilik və ya elektrik enerjisinin kəsilməsi nəticəsində toyuqların ölümünün qarşısını almaq üçün havalandırma sistemi və müstəqil batareyası olan modelləri seçin.

Video: öz əlinizlə broyler qəfəsi

Yumurta və cücələri necə seçmək olar

Broylerlər keçid yolu ilə yetişdirilir ətli cinsləröz aralarında. Nəticədə quşların hibrid xaçları əldə edilir. Yüksək məhsuldarlıqla yetişdirmə üçün uğurlu cinslər: Lohmann, Dominant, Ross, Change, Tetra.

Ən yaxşı xaçlar: Ross -308, Cobb-500, Smena-7.

Toyuqları seçərkən, etibarlı istehsalçılarla əlaqə saxlayın. 10 günlük, canlı, aydın gözlü, təmiz dibi və hətta lələkləri olan quşlar alın. Qanadları yoxlayın - onlar bədənə tam uyğun olmalıdır.

İnkubator üçün eyni formada və ölçüdə, quruluşu və səthi rəngi vahid yumurta götürün. Yumurtaları ovoskopla yoxlayın:

• bir fetusun olması - içəridə qaranlıq bir nöqtə var;
• sarısının yeri mərkəzdədir;
• sarıların sayı birdir;
• hava kamerasının ölçüsü və mövqeyi - yumurtanın küt hissəsində, 1,5 sm-dən azdır.

Ovoskop, transillüminasiyadan istifadə edərək yumurtada embrionun inkişafını izləmək üçün bir cihazdır.

Yumurtaların keyfiyyətinə əmin olmaq üçün 7-10-cu gündə yenidən yoxlayın və analiz edin. Cücələr görünməzdən iki gün əvvəl üçüncü bir yoxlama aparın - hava kamerası yumurtanın 2/3 hissəsini tutmalı və zülalın miqdarı minimal olmalıdır.

Sənaye fabriklərində və inkubasiya fabriklərində toyuq və yumurta götürün. Bazarda naməlum cinsdən olan xəstə bir quş əldə etmək riski var.

Quşların saxlanması və bəslənməsinin xüsusiyyətləri

Doğuşdan sonrakı ilk beş gündə broylerlər məcburi qidalanır. Cücələrə fermentləşdirilmiş süd məhsulları və doğranmış yumurta verilir, daha sonra başlanğıc yemi təqdim edirlər. Bir cücə üçün yemək həcmi gündə 5 q-a qədərdir.

Yaşı 5 gündən yuxarı olan quşlar üçün sürtgəcdən keçirilmiş yerkökü, xırdalanmış zəncəfil, gicitkən yarpaqları əlavə edilir və qidanın tərkibində yem nisbəti artırılır. Bir quş üçün yem həcmi gündə 20 q-a qədərdir.

Həyatın on birinci günündə broylerlər gündə altı dəfə qidalanır, yemə balıq, kartof, soya, çörək mayası, təzə otlar əlavə olunur.

20 gündən sonra cücələr gündə dörd dəfə qidalanır, qida miqdarı artır. Yeməklərə paxlalılar və ət və sümük unu əlavə edin.

Bir aylıq yaşa çatdıqdan sonra mal-qaranın tərkibi qiymətləndirilir və toyuqların qida rasionuna yenidən baxılır. Başlanğıc yemi yetkin broylerlər üçün kökəlmə qarışıqları ilə əvəz olunur.

Yem müstəqil olaraq hazırlana bilər. Toyuqlar və yetkin quşlar üçün başlanğıc premiksin tərkibi cədvəldə verilmişdir.

Cədvəl: yem tərkibi

Yemək almaq və özünüz bişirmək istəmirsinizsə, göstəricilərə diqqət yetirin:

• mineralların tərkibi;
• qida dəyəri;
• şişkinlik dərəcəsi;
• qranulların ölçüsü;
• yem təmizliyi.

Yem etiketində PK hərflərini axtarın - onlar broylerlər üçün nəzərdə tutulduğunu göstərir. Broyler qarışıqlarına aşağıdakılar daxildir:

• buğda və qarğıdalı;
• zülallar - maya, yeməklər;
• minerallar - təbaşir, fosfatlar, süfrə duzu.

Müxtəlif yaş quşları üçün zavod premikslərinin növləri:

• PC-5-1 - doğumdan 10 günə qədər;
• PC-5-2 - 11 gündən 24 günə qədər;
• PC-6 - 25 gündən kəsimə qədər.

Qidalanma ilə yanaşı, cücələrə həyatın ilk 14 günündə vitaminlər vermək lazımdır. Sübut edilmişdir ki, hazır premikslərdə broylerin çəkisi daha sürətli olur, lakin ətin maya dəyəri artır. Tapşırıqlardan və maliyyə imkanlarından asılı olaraq qidalanma növünü seçin.

Video: broyler toyuqlarını necə böyütmək olar

Kəsim və satışa hazırlıq

Tam istehsal dövrü seçmisinizsə, quş əti kəsmək üçün bir işçi işə götürün. Kəsimdən əvvəl broylerlər 8-12 saat qidalanmır. Quşları zədələmədən diqqətlə tutun. Karkasın kəsilməsi və satışdan əvvəl hazırlanması ardıcıllığı:

1. Sarsıntı və qırğın.
2. qanaxma.
3. Çimdik və bağırsaq.
4. Mahnı oxumaq və yumaq.
5. Qablaşdırma və etiketləmə.
6. Dondurun.

Hazır məhsulların satışı

Bir quş populyasiyasını satın almadan əvvəl məhsulların paylama kanallarını razılaşdırın. Mümkün variantlar:

• bazarda müstəqil;
• ticarət şəbəkələri vasitəsilə;
• şəhər yarmarkalarında;
• təsərrüfatdan fərdi olaraq.

Əlavə gəlir mənbələri bir günlük cücə və yumurta satışıdır. Toyuqlar üçün alıcıları biznes forumlarında tapmaq olar. Özünüzü qurmaq üçün keyfiyyətli məhsullar satın və reklamı unutmayın. Gələcəkdə siz ət üçün öz satış nöqtələrinizi aça biləcəksiniz.

Biznes reklamı

Kiçik fermanın rəqabət üstünlüyü ondan ibarətdir ki, broylerlər "ev" şəraitində yetişdirilir.Ətin və yumurtanın keyfiyyəti fabriklə müqayisə oluna bilməz: reklamda buna diqqət yetirin.

• ticarət şəbəkələri (bannerlər, vərəqələr);
• şəhər saytları, yarmarkalar;
• İnternet (saytınız, sosial şəbəkədəki səhifəniz).

Makiyaj edin marketinq planı və yerləşdirmə cədvəli reklam mesajları. Məlumatın yayılması üçün büdcə planlaşdırın. Və əlbəttə ki, dostlarınıza özünüz və işiniz haqqında danışın - "ağızdan ağıza" da işləməlidir.

Maliyyə planı

Bir işə başlamazdan əvvəl edin maliyyə planı başların sayı və yetişdirilmə növü nəzərə alınmaqla istehsal. Aşağıda 60 günlük yaşda kəsildikdə 1000 başlıq mini-ferma planı verilmişdir. Yetişdirmə üsulu - döşəmədə.

Cədvəl: başlanğıc xərcləri

Cədvəl: broylerlərin bir partiyasının dəyəri

Gəlir, layihənin rentabelliyi və geri ödəmə müddətləri (cədvəl)

Gəlirin hesablanması 60 günlük yaşda kəsim zamanı 1 min başa düşən broyler partiyasının yetişdirilməsi üçün verilir.

Broylerlər hibrid ətli toyuqlardır. Digər toyuq cinslərindən fərqli olaraq, onlar çox tez böyüyür, nisbətən aşağı yem xərcləri ilə. Broyler yetişdirilməsini evdə, hətta bir iş olaraq, öz həyətinizdə təşkil etmək olduqca mümkündür. Toyuq əti toyuq doğulduqdan 2,5 ay sonra yeməyə hazırdır. Daha dadlıdır və daha çox qida ehtiva edir. Bir yetkinin çəkisi adətən təxminən 1,5 kiloqramdır. Belə nəticələrə nail olmaq üçün bu gün danışacağımız becərmə texnologiyasına riayət etməlisiniz.

Biznes qurmaq üçün ilk addım toyuq almaqdır. Satış üçün cücə yetişdirən təsərrüfatlarda sutkalıq cücələr daha ucuzdur. Onları satın alsanız, mal-qaranın bir hissəsinin ölmə ehtimalı yüksəkdir. Mütəxəssislər 10 günlük cücələrlə evdə yetişdirməyə başlamağı məsləhət görürlər. Məlumdur ki, yalnız toyuqlar yumurtlayacaq. Qanadlarındakı lələkləri ilə erkəklərdən fərqlənirlər. Qadınlarda onlar həmişə fərqli uzunluqda olur, kişilərdə isə eynidir. Əhəmiyyətli: Sağlam cücələr səs-küyə cavab verməlidir.

Bu gün yetişdirilməsi kifayət qədər uğurlu olan bir çox toyuq broyler cinsləri var. Müəyyən xüsusiyyətlərə və keyfiyyətlərə görə seçilən cinsdə hər bir yeni xətt xaç adlanır. Ən çox ət xətləri: "Dominant", "Tibro", "Ros", "Tera", "Change" və bir sıra xaçlar. Beynəlxalq standartlara cavab verən və biznes açmağa kömək edəcək ən çox yayılmış cins Smena-7-dir. Cins öz adını yetişdirildiyi damazlıq təsərrüfatının adından almışdır.

Broyler toyuqlarının yetişdirilməsi texnologiyası

Evdə broyler toyuqlarının yetişdirilməsi həyatın ilk günlərində düzgün təşkil edilməlidir. Otaq isti olmalıdır. Bundan əlavə, qırmızı lampalar saxlandıqları yerin üstündə quraşdırılır. Quşlar soyuqdursa, cığıltıya başlayırlar. Toyuqlar xüsusilə pəncələri ilə soyuq hiss edirlər, buna görə də bir neçə qat ot, parça və filmdən hazırlanmış isti döşəmə ilə kifayətlənirlər.

Toyuqlara bol yem verilir. Yemlər həmişə vitamin əlavələri ilə qarışdırılmış təzə qarışıq yemlə doldurulmalıdır. Bunlar sümük unu, yumurta qabıqları, sobada əvvəlcədən kalsine edilmiş qabıqlar və balıqlardır. Yazın gəlişi ilə doğranmış göyərti onların pəhrizinə daxil edilir. Yemək xarab olmasın deyə az-az əlavə etmək vacibdir. Hər gün qidalandırıcılar kalium permanganatın bir həlli ilə dezinfeksiya edilir. Birə və gənələrdən olan quşlar odun külü ilə müalicə olunur.

Broyler toyuqlarının sonrakı becərilməsi temperaturun azalması ilə baş verir. Birinci həftədə havanın temperaturu 33 dərəcə olmalıdırsa, ikincidə - 30, üçüncüdə - 28. Qalan vaxtda quşların evdə yetişdirildiyi optimal temperatur 20-24 dərəcədir.

Bir neçə texnologiya məlumdur: broyler balalarını qəfəslərdə və yataq dəstlərində böyütmək. Evdə ikinci üsul ən məqbuldur. Yadda saxlamaq lazımdır ki, ətli toyuqlar tamamilə təmiz saxlanılmalıdır. Yetişdirmənin aparılacağı otaq ağardılır və döşəməyə yonqar yatağı tökülür. Onlar müntəzəm olaraq səpilməlidir. Zibil toyuqların tullantı məhsulları ilə qarışır və onlara lazım olan istiliyi buraxır. Qalınlığı təxminən 10 sm olmalıdır. 18 böyüklərə uyğun olacaq. Otaq havalandırılmalıdır, lakin qaralamalara icazə verilməməlidir. Toyuqlar parlaq işıqlandırmanı sevmir, yalnız toyuqlar üçün faydalıdır.

Başqa bir texnologiya - hüceyrələrdə (və ya hüceyrə batareyalarında) böyümək - əsasən sənaye miqyasında istifadə olunur. Broyler çəkisinin artım sürətini artırarkən yem istehlakını əhəmiyyətli dərəcədə azaltmağa imkan verir. Bundan əlavə, evin bütün sahəsi daha səmərəli istifadə edilə bilər. Quşları qəfəsdə izləmək daha rahatdır. Yataq dəstinin hazırlanmasına və daimi dəyişdirilməsinə ehtiyac yoxdur. AT iş şəraiti Bütün bu amillər gəlirliliyin artmasına səbəb olur.

Broyler yemi

Toyuqlar üçün qarışıq yem qarışıqları onların yaşından asılı olaraq hazırlanır. Belə qarışıqların optimal olduğu üç dövr var:

1. Əvvəlcədən işə salın. Qarğıdalı, buğda, soya unu, süd tozu və arpadan ibarətdir. Üstəlik, qarğıdalı ümumi yemin 50%-ni təşkil edir.
2. Başlanğıc (ilk 30 gün). Qarğıdalının miqdarı 48%-ə endirilir. Soya unu və buğdanın tərkibində qalır. Balıq unu, maya, süd tozu, təbaşir və yem yağı əlavə edilir.
3. Qalan vaxt üçün bitirmə qarışığı verilir. 45% qarğıdalı, tort, arpa, balıq unu, maya, yem piyi, ət və sümük unu və ot unudan ibarətdir.

Evdəki bütün məzmunlar adətən taxıl dəyirmanında əzilir. Onları özünüz etmək daha sərfəlidir. İstehsalda hazırlanan yemlər də var. Onlar quşların istifadəsinə tamamilə hazırdırlar və onların yetişdirilməsini xeyli asanlaşdırırlar.

Bir iş olaraq broyler toyuqlarının yetişdirilməsi biznes planının ilkin hazırlanmasını tələb edir. Evdə bir iş planlaşdırarkən belə, onsuz edə bilməzsiniz. Xərc hissəsinə cücələrin alınması, yemək, toyuq hininin təşkili xərcləri daxildir. Elektrik enerjisi və digər kommunal xərclər haqqında unutmayın. Planlaşdırarkən, otağın istiləşməsi və işıqlandırılması üçün iqtisadi sistemlər barədə düşünməlisiniz.

Bir quşun həyatında təxminən 6 kq yem yediyinə əsaslanaraq, toplu yem almaq daha yaxşıdır.. Cücə və yem qiymətləri müxtəlif bölgələr fərqli ola bilər, buna görə də sahibkar onları öyrənməli və quşların yetişdirilməsinin və bütövlükdə biznesin nə qədər sərfəli olacağını başa düşməlidir.

Broyler toyuq biznesi addım-addım plan

Broyler toyuq biznesinə başlamağa dəyər marketinq araşdırması bazara çıxarmaq və quşçuluq təsərrüfatının ölçüsünü müəyyən etmək. Bundan əlavə, bir iş planı tərtib etdikdən sonra sahibkar binalar (o olmadıqda), gənc heyvanların tədarükçüləri və qida təchizatı seçimini axtarmağa başlamalıdır. Həmçinin quşların yetişdirilməsi və yetişdirilməsi üsulunun öyrənilməsi tövsiyə olunur.

Broyler toyuqlarının yetişdirilməsindən nə qədər qazana bilərsiniz

Broyler toyuqlarının yetişdirilməsi yüksək gəlirli bir işdir, dərəcələri 60%-dən yuxarıdır. Məhsulları genişləndirməklə gəliri artırmaq olar. Məsələn, təkcə toyuq deyil, həm də ət və yumurta satmaq. Orta gəlirlilik - 50 min rubl.

Başlamaq üçün nə qədər pul lazımdır

Binalar varsa, ilkin investisiya 250 min rubl təşkil edir:

• Gənc quşların alınması - 100 min rubl;
• Hüceyrələrin alınması - 80 min rubl;
• Toyuq saxlamaq üçün avadanlıq - 50 min rubl;
• Biznesin qeydiyyatı və digər xərclər - 20 min rubl.

Bir ferma üçün bir otaq icarəyə götürmək başqa 50 min rubla başa gələcək.

Kənd təsərrüfatı avadanlıqlarını necə seçmək olar

Broyler toyuqlarının yetişdirilməsi üçün minimum avadanlıq dəstinə aşağıdakılar daxildir:

• inkubator;
• İçkilər və avtomatik qidalandırıcılar;

• Gənc heyvanların qızdırılması üçün lampalar;
• Havalandırma sistemi.

İnkubatorları seçərkən, avtonom batareyanın və havalandırmanın olmasına diqqət yetirməlisiniz. Sadə mexanizmlər yumurtaların vahid istiləşməsinə kömək edir.

Hansı OKVED nə vaxt göstərilməlidir qeydiyyatfəaliyyətləri

Fəaliyyət növlərinin ümumrusiya təsnifatına uyğun olaraq, fermanı qeydiyyata alarkən OKVED kodu 01.47 göstərilir.

Biznes qurmaq üçün hansı sənədlər tələb olunur

Ətraflı ilkin mərhələ quşçuluq təsərrüfatının planlaşdırılması fəaliyyətin hüquqi forması barədə qərar verməkdir. KFH-ni qeydiyyatdan keçirmək ən yaxşı və asandır. Bu forma sadə və sürətli qeydiyyatı təmin edir, yem üçün dövlət subsidiyaları almağa imkan verir.

Tənzimləyici orqanlar tərəfindən yoxlanılacaq quşların saxlanması qaydaları Nazirliyin əmrində tapıla bilər. Kənd təsərrüfatı RF 3 aprel 2006-cı il tarixli.

Qeydiyyatdan keçərkən hansı vergi sistemini göstərmək lazımdır

Kənd təsərrüfatı təsərrüfatlarının mənfəət vergisi UAT sisteminə uyğun ödənilir. Faiz 6% təşkil edir. Bu sistemdən istifadə etmək üçün tələb var: 70% ümumi gəlir kənd istiqamətinin mənfəəti olmalıdır.

Mənə biznes açmaq üçün icazə lazımdırmı?

Ətin satışı üçün SES-dən icazə almaq lazımdır. Həmçinin, bir təsərrüfat təşkil edərkən, binalara uyğunluq üçün yanğın müfəttişliyi tərəfindən yoxlanılmalı və tullantıların atılması üçün müqavilələr bağlanmalıdır.

Fermerçilik ölkəmizdə ən perspektivli biznes sahələrindən biridir. Həqiqətən uğurlu bir müəssisə seçərək bu məsələyə ağıllı yanaşmaq vacibdir. Layiqli variantlardan biri bir iş olaraq broyler yetişdirilməsidir: öz işinizi sıfırdan başlamağın sərfəli olub-olmaması ilə bağlı hesablamalar və məsləhətlər, həmçinin hazırda açmaq üçün biznes planını nəzərdən keçirin.

Nə gözləmək olar?

Buna görə də Rusiya gəlir Bazarda olan bir çox məhsulların yerli məhsullarla idxalı əvəz etməsinə doğru kurs, hazırda öz əkinçiliyimizi inkişaf etdirmək son dərəcə sərfəlidir. İndi bir iş olaraq broyler yetişdirilməsi yüksəlişdədir, böyük rəqabət var, lakin lider olmaq tamamilə mümkündür.

Şübhəsiz ki, fəaliyyət bəzi xüsusiyyətlər və incəliklər olmadan tamamlanmır, lakin əksər hallarda birbaşa broylerlərə aiddir.

Fermerlər tez-tez bu quşu satış üçün çox miqdarda yetişdirirlər, lakin çoxları onları ət üçün saxlayır. Cücələr təxminən iki ayda böyüyür, bu da lazımi qazancı tez bir zamanda almağa imkan verir. Broylerləri qarışdırmayın, çünki onların yetişdirmə üsulları çox fərqlidir. Onların öz xüsusiyyətləri var:

1. Toyuqlardan əhəmiyyətli dərəcədə fərqlənir (dörd kilo əvəzinə - beş).
2. Yumurta qoya biləcək yaşa qədər yaşamırlar.
3. Qısaldılmış ayaqları və həqiqətən böyük ətli bədəni ilə fərqlənir.
4. İstədiyiniz çəki göstəricilərini tez bir zamanda əldə edin.

Əlbəttə ki, broylerləri necə yetişdirəcəyinizi əvvəlcədən öyrənməlisiniz, çünki bu, realdır texnoloji proses, müəyyən qaydalara uyğun olaraq həyata keçirilir.

Yetişdirmə xüsusiyyətləri

Unutmaq lazım deyil ki, təhlil etdiyimiz hər bir iş kimi, bu iş də müəyyən bilik və insanın öz gücünü və vaxtını sərf etməyi tələb edir. Tam olaraq nəyə hazırlaşmalı olduğunuzu bilmək üçün istiqamətin əsas xüsusiyyətlərini müəyyən etməyə çalışacağıq. Aşkar xüsusiyyətlər:

• Cücələr ət üçün satılana və ya kəsilənə qədər kifayət qədər tez böyüyürlər - təxmini müddət iki aydır.
• Öz təsərrüfatınızı qurmaq üçün böyük bir ərazini icarəyə götürmək lazım deyil - hər kvadrat metrə iyirmi baş qəfəslərə yerləşdirilir.
• Quşların yetişdirilməsi praktiki olaraq xüsusi xüsusi avadanlıqların alınmasını tələb etmir.
• Sizə xüsusi qidalar da almağa ehtiyac yoxdur, hamıya məlum olan məhsullar bunu edəcək, lakin unutmamalısınız ki, düzgün olmayan qidalanma çəki artımının yavaşlamasına səbəb olacaq.
• Qeyd etmək lazımdır ki, hələ də çox vaxt və səy tələb edən yetişdirməni çox diqqətlə izləməlisiniz.
• Doğru miqdarda işıq və istilik əldə etmək vacibdir.
• Təəssüf ki, toyuqların infeksiyaya yoluxması adi haldır, buna görə də belə bir nəticəni istisna etmək olmaz və müxtəlif profilaktik tədbirləri həyata keçirmək vacibdir.
• Bir çox fermerlər də qiymətlərdə müntəzəm dəyişikliklərdən əziyyət çəkirlər.

Xəbərdarlıq et mümkün risklər və layihə sahibi əvvəlcədən iş axını təşkil edərsə və vəziyyəti konkret olaraq çalışdığı istiqamətdə təhlil edərsə, biznesin müsbət xüsusiyyətlərini artırmaq şübhəsiz mümkündür. Bütün mal-qaranı satmaq imkanınız olduğuna əmin deyilsinizsə, başların sayını təqib etməməyə çalışın. Bütün sənədləşmə işlərini tamamlayın, sənədlərə əməl edin və rəsmi tələblərə əməl edin.

Sənədləri tərtib edirik

Təcrübəli fermerlər tez-tez kimi qeydiyyata alınır Fərdi Sahibkar, və böyük yoxdursa bu düzgün yanaşmadır başlanğıc kapital, sənaye miqyasında iri müəssisə açmaq niyyətində deyil və birbaşa iri mağaza şəbəkələri və digər təşkilatlarla işləmək niyyətində deyil.

Fərdi sahibkarlara sadələşdirilmiş vergi sisteminə riayət etməyə icazə verilir və bu, təcrübəsiz sahibkarın əlinə keçir. Əks halda, lakin bu, çox vaxt, sənədlər və əlbəttə ki, pul alacaq.

Sonra müxtəlif növlərdə öz gələcək istehsalınızı qeydiyyata almaq qalır sosial fondlar və Rospotrebnadzor, Sanitariya-Epidemiologiya Stansiyasında və baytarlıq keyfiyyətinə nəzarət təşkilatında quş əti satmaq və yetişdirmək üçün icazə almaq.

Düzgün məkanın qurulması

Saytın ölçüsünü müəyyən etmək çətin deyil - bu, başların sayından, həmçinin satın alınan toyuqların yaşından asılıdır.

Ət üçün kəsilmək üçün kifayət qədər yetkin broylerlər alınırsa, toyuq hininin sahəsi inkubatorlarda satış üçün cücə yetişdirmək üçün yumurta alınandan daha böyük olmalıdır.

Kənd təsərrüfatında yeni başlayanlar birinci varianta sadiq qalmalıdırlar, çünki gəlir əldə etmək daha sürətli olur. Siz tez bir zamanda açıq biznes layihəsini genişləndirə və sonradan daha çox qazana bilərsiniz çoxlu pul. Bu vəziyyətdə, on cücə üçün kvadrat metr sahə uyğun gəlir. Toyuq yuvasının daxili avadanlıqları haqqında unutmayın, Kənd Təsərrüfatı Nazirliyinin əmri bu barədə daha çox məlumat əldə etməyə kömək edəcəkdir. Tam siyahı kriteriyalar belə görünür:

1. Toyuq qəfəsinin yaxınlığındakı ərazini hasarlarla qorumaq və su drenajları ilə təchiz etmək vacibdir.
2. Gəzinti yeri (əgər ediləcəksə) saytın qalan hissəsindən qorunmalıdır.
3. Toyuq qəfəsinin özünü asanlıqla təmizləmək qabiliyyəti olan materiallarla bitirmək lazımdır.
4. Döşəmələr saman, yonqar və ya yonqar ilə örtülməlidir.
5. Heç bir halda ventilyasiyanı unutmamalıyıq, ən azı təbii.
6. Qidalandırıcıları təchiz edərkən, onları quş üçün əlçatan edin: gənc fərdlər üçün 4-5 santimetr uzunluğunda və böyüklər üçün 7 santimetr.
7. İçki içənlərdən də müəyyən bir uzunluq tələb olunur - hər bir şəxs üçün 1-3 santimetr.

Yuxarıda göstərilən məqamlara əlavə olaraq, gecə-gündüz sabit bir temperatur saxlamağı unutmayın: əvvəlcə dərəcə 28 dərəcədən aşağı olmamalıdır, yalnız sonra həftədə 1-2 dərəcə aşağı düşməyə icazə verilir. İşıqlandırma siyahıda olmayan ikinci vacib tələbdir. Yumşaq, çox parlaq olmayan bir işıq təyin etməlisiniz. Qaralamanın quş üçün əks göstəriş olduğunu unutmayın.

Mal-qara alırıq

Broyler biznesində təcrübəli fermerlər hansı toyuqları alacağını bilirlər, lakin yeni başlayanlar konsepsiyadan kənara çıxmamalıdırlar - yaş nə qədər gənc olsa, biznes təşkil etmək bir o qədər sərfəli olacaqdır. Cücənin həyatının ilk həftələri yetişdirmə baxımından ən çətin dövrdür, ona görə də bu dövrü başqasının fermasında yaşamış toyuqlar yeni çıxanlardan qat-qat baha başa gələcək.

Şübhəsiz ki, bir başlanğıc yaşlı bir fərd almaq daha yaxşı olduğunu söyləyəcək, çünki bu, səy və vaxt, hətta pul baxımından daha az baha başa gəlir, amma bu belə deyil. Təcrübəsiz fermer, mənfəəti artırmaq üçün tam olaraq nə edilməli olduğunu müstəqil şəkildə başa düşmək üçün heyvandarlıq sənətini öyrənməlidir.

Cücələri yetişdirməyi öyrənmək

Bir standart olaraq, evdə broyler yetişdirilməsi bir iş olaraq iki fərqli üsula malikdir, MDB ölkələrində - Rusiyada, Ukraynada, Belarusiyada və s. fermerlər tərəfindən təxminən bərabər şəkildə istifadə olunur. Artıq adından hər bir növün nə olduğu aydın olur. Hər birini ayrıca təhlil edək:

• Qəfəs - əgər fermerin ixtiyarında çox yer yoxdursa, o zaman quşları qəfəsdə saxlamaq kifayət qədər yaxşı seçimdir, xüsusən də son dərəcə qeyri-aktiv olan ətli broylerlər üçün. Qəfəslərdə saxlamaq mal-qaranı mükəmməl idarə etməyə kömək edir, mümkün xəstələri tez müəyyən edir və onları tez təcrid edir. Metod hər kvadrat metrə təxminən 18 toyuq və 9 yetkin olmağa imkan verir.
• Açıq havada - yumurtlayan toyuqlar adətən oxşar üsulla yetişdirilir, lakin hələ də bir fərq var - məzmunun temperaturu. Artıq qeyd edildiyi kimi, broylerlər ən azı 28 dərəcə istilikdə saxlanmalı, ancaq 35-dən yuxarı qalxmamalısınız. Rütubət səviyyəsini sabit saxlamaq üçün də vacibdir - təxminən 70%. Saman yataqlarının mal-qarada xəstəliklərin qarşısını almaq üçün hər dəfə çirklənməyə və ya islanmağa başlayanda dəyişdirilməsi tövsiyə olunur.

Hansı üsullardan istifadə edəcəyinizi əvvəlcədən qərar verməlisiniz ki, hazırlamağa vaxt tapsın. Bir qayda olaraq, hər hansı bir xüsusi metodun seçilməsi gəlirin artmasına və ya azalmasına təsir göstərmir.

Avadanlıq alırıq

Yetişdirmənin həqiqətən gəlirli olması üçün avadanlıq almağı unutmamalısınız. Aşağıdakı cihazlar standart olaraq alınır:

1. İçə bilənlər.
2. Avtomatlaşdırılmış qidalandırıcılar.
3. Qızdırıcı lampalar 100 vatt.
4. Havalandırma sistemi.
5. Qida saxlama üçün bölmə.
6. Fan qızdırıcısı və döşəmə qril - döşəmə üsulu üçün.
7. İstilik emitörü və xüsusi hüceyrə batareyaları - hüceyrə üsulu üçün.

Halda evdə böyümək yumurtalardan broylerlər üçün bir inkubator almaq lazımdır muxtar mənbə enerji təchizatı və öz havalandırma sistemi. Vedrələr, cır-cındırlar və digər əşyalar kimi kiçik inventar haqqında, eləcə də haqqında unutmayın tibbi preparatlar quş üçün. Hər hansı bir avadanlıq alarkən, digər fermerlərin rəylərini və fikirlərini öyrənin.

Pəhriz tərtib edirik

Həyatın ilk iki həftəsində cücələr gündə 10-25 qrama qədər xüsusi hazırlanmış qarışıqla qidalanır (qarışığın miqdarı gündəlik artır). Bundan əlavə, mal-qara bir aya çatana qədər gündə 120 qramdan çox olmayan bu yemlə qidalanır.

Daha sonra, iki aya qədər, broylerləri 140-160 qram qidalandırmaq lazımdır. Quşu qarışıq yemlə qidalandırmaq istəmirsinizsə, ilk mərhələlərdə balqabaq, kartof və digər tərəvəzlər şəklində vitaminlər əlavə edərək, darı, ot və qaynadılmış ətdən ibarət bir pəhriz hazırlamağa dəyər. Yaşıl yemi unutma.

İşçilərin işə götürülməsi

Bu fikir xüsusilə iş üçün başqa insanların işə götürülməsini tələb etmir, lakin daha çox səmərəlilik üçün hələ də işçiləri işə götürməyi düşünməyə dəyər. Bu mütləq kiçik olacaq. Toyuq yuvasında iki işçiyə, avadanlığın işinə nəzarət edən ustaya və müştərilərlə əlaqə saxlamaq üçün məsul şəxsə ehtiyacınız olacaq.

Müəssisənin reklamını və müştərilərlə ünsiyyəti, habelə sənədləşməyə və maliyyə hesablamalarına nəzarəti müstəqil şəkildə həyata keçirsəniz, iş axınına şəxsən nəzarət edə bilərsiniz. Bu, maaşları azaldacaq.

Video: broylerlərin böyüməsi.

Başlanğıc kapitalı və gəlirlilik

Nümunə olaraq döşəmədə fəaliyyət göstərən və kəsim üçün broyler yetişdirən orta hesabla 1000 başlıq fermanı götürək.

Bazarda toyuq ətini kilosu 150 rubldan topdansatış qiymətinə sata bilərsiniz. Min baş üçün 150 min gəlir əldə edəcəksiniz. Aylıq xərcləri çıxarmaq qalır: vergilər, maaşlar, kirayə haqqı və s. Layihədən xalis mənfəət 50 min rubl təşkil edir.

İki ayda bir 50 min qazanc və biznesin genişlənməsi ilə gəlirlilik 10-14 aya gələcək.

Bu materialda:

Broylerlər ət satışı üçün yetişdirilən bir toyuq növüdür. Quşçuluq donuz və buzovlarla müqayisədə kompleks qayğı və uzun qidalanma müddəti tələb etmir, buna görə də geri ödəmə müddəti daha qısadır. Biznesi gəlirli etmək üçün başlanğıcda hesablamalar və ilkin gəlir ilə broyler yetişdirilməsi üçün aydın və düşünülmüş biznes planına ehtiyacınız var.

Broyler yetişdirmə işinin xüsusiyyətləri

Quşçuluq əhəmiyyətlidir asan iş mal-qaranın becərilməsi və kəsilməsi üçün. Buna baxmayaraq, hər bir istiqamətin öz xüsusiyyətləri var. Broylerlər vəziyyətində bunlar:

• yer - bir toyuq yuvası qurarkən, quşun böyük bir sahəyə ehtiyacı olmadığını nəzərə almaq lazımdır. Təxmini nisbət kvadrat metrə 13-18 başdır. Otaq bir az daha böyük görünsə, pis bir şey olmayacaq, lakin belə bir yanaşma maliyyə tərəfinə mənfi təsir göstərəcək;
• avadanlıq - quşların sürətli böyüməsi üçün xüsusi şərtlər tələb olunur. Buraya müəyyən bir temperatur və işıq rejimi daxildir;
• infeksiyalar - toyuqlar bütün heyvanlara nisbətən xəstəliklərə daha çox meyllidirlər, buna görə də profilaktik tədbirlərin maliyyə xərclərini, həmçinin cücələrin bir hissəsinin və ya bütün nəslin məhv olması ilə bağlı riskləri nəzərə almaq lazımdır;
• həyata keçirilməsi - broylerlərin qısa müddətdə (50-60 gün) böyüməsini nəzərə alsaq, marketinq kanalları vaxtında tapılmalıdır.

İstinad: toyuqların yetişdirilməsində təcrübə olmadıqda, sonradan satışla ilk dəfə az sayda baş almaq tövsiyə olunur. Bu, müəssisənin iflas dərəcəsini azaldacaq və uğurlu başlanğıc ilə daha geniş miqyasda gələcək biznes üçün əla təcrübə verəcəkdir.

Yaxşı və pis tərəfləri

• başlanğıcda kiçik investisiya;
• biznesin ölçüsü birbaşa arzudan asılıdır və maliyyə tərəfi sahibkar;
• quş böyüməsinin qısa müddətinə görə tez geri ödəmə;
• yoxluq xüsusi şərtlər broylerlərin saxlanması - balanslaşdırılmış işıq və istilik mənbəyi olan standart bir toyuq yuvası kifayətdir;
• xüsusi yemə ehtiyac yoxdur - broylerlər müntəzəm məhsul yeyirlər.

• quşların infeksiyası və başın yox olması ilə bağlı risklər;
• yüksək rəqabət;
• quş əti satışının mövsümiliyi ilə bağlı maliyyə bazarının qeyri-sabitliyi (ət yayda qışa nisbətən daha ucuzdur).

Etibarlı və sərfəli paylama kanalları tapsanız, rəqabət və aşağı ət qiymətləri əhəmiyyətli rol oynamayacaq. Xüsusilə yetişdirilən quşların sayına diqqət yetirsəniz. Əsas risk, yatırılan vəsaitin itirilməsinə səbəb olan mal-qaranın xəstəliyi və məhv olmasıdır.

Bazarın və rəqiblərin qiymətləndirilməsi - ilkin mərhələ

Cəmdəkləri satmaq üçün broylerlərin yetişdirilməsi bazarın təhlilini, alıcılıq qabiliyyətini və paylama kanallarının axtarışını əhatə edir. Əvvəla, yerli quşçuluq təsərrüfatları ilə rəqabət aparmalı olacaqsınız, buna görə də bir neçə vacib məqama ehtiyacınız var:

1. İlkin mərhələdə genişmiqyaslı istehsala diqqət yetirməməlisiniz - fabriklər tamamilə fərqli bir texnologiyadan istifadə edərək işləyir, çox vaxt məhsulun keyfiyyətini itirirlər, lakin satılan malların miqdarı ilə bunu kompensasiya edirlər. Sahibkar üçün bu yolverilməzdir.
2. Məhsulların çatdırılması - hər bir ət alıcısının öz şərtləri var. Kimsə malları öz ərazisində qəbul edir, ona görə də siz nəqliyyat və daşıma üsulları barədə düşünməlisiniz. Çox vaxt öz-özünə çatdırılma təmin edilir, bu daha rahatdır.

Quşçuluqda rəqabət mübarizəsi ondan ibarətdir ki, yetişdirilən məhsulların çox olması səbəbindən karkasın son dəyəri çox aşağı qiymətləndirilir. Qonşu rayonlardakı quşçuluq təsərrüfatları və şəxsi istehsalla maraqlanmaq, broyler cəmdəklərinin satışının ən az cəmləşdiyi yerlərdə paylama kanallarını axtarmaq faydalı olardı.

təşkilati plan

Quşların yetişdirilməsinin təşkili qeydiyyatdan başlayır sahibkarlıq fəaliyyəti. Yalnız bundan sonra tikinti materiallarının alınmasına və binaların tikintisinə davam edə bilərsiniz. Təşkilat planına lazımi avadanlıqların, yetişdirmə üçün toyuqların alınması və kadrların cəlb edilməsi də daxildir. Əslində, bəzi mərhələlər dəyişdirilə və ya birləşdirilə bilər. Məsələn, toyuq qəfəsi öz başına deyil, muzdlu işçilər vasitəsilə tikilirsə, paralel olaraq gələcək təsərrüfata qulluq etmək üçün avadanlıqların alınmasına və işçilərin seçilməsinə keçmək mümkündür.

Fəaliyyət qeydiyyatı

Broylerlərin yetişdirilməsi istənilən biznes formasını - fərdi sahibkar, kəndli təsərrüfatı və ya MMC seçməyə imkan verir. Başlanğıc sahibkarlar üçün ideal seçim fərdi sahibkar və ya kəndli ferması açmaq olardı, çünki bu 2 növü dizayn etmək daha asandır. Gələcək tam hüquqlu bir quşçuluq fermasının və ya fabrikinin yaradılmasını nəzərdə tutursa, o zaman dərhal məhdud məsuliyyətli cəmiyyətin qeydiyyata alınması mantiqidir.

Fərdi sahibkarın qeydiyyatı sadədir - sənədlərin təqdim edilməsi (pasport, VÖEN və ərizə) və dövlət rüsumunun ödənilməsi. Tövsiyə olunan vergi sistemi STS 6% təşkil edir.

Kəndli təsərrüfatının qeydiyyatı praktiki olaraq əvvəlki növdən fərqlənmir - sənədlərə kəndli təsərrüfatının yaradılması haqqında müqavilə əlavə olunur. Vergi sistemi - ESHN.

MMC-nin yaradılması şirkətin nizamnaməsinin təmin edilməsini, mövcudluğunu tələb edir nizamnamə kapitalı və təşkilat qərarı hüquqi şəxs. Vergi sistemi USN-dir.

İstənilən sahibkarlıq fəaliyyətinin qeydiyyatı proseduru vergi xidmətində baş verir, ona görə də bütün suallar yerindəcə verilə bilər.

Toyuq hininin tikintisi

Binaların tikintisinə başlamazdan əvvəl, saytın seçimi və onun qanunun təsdiq edilmiş normalarına uyğunluğu barədə qərar verməyə dəyər. Torpaq sahəsi hasarlanmalı, su drenajları və quşçuluq üçün təcrid olunmuş gəzinti yerləri ilə təchiz olunmalıdır.

Toyuq qəfəsi üçün meyarlar:

1. Divar materialı kirdən, tozdan və toyuq nəcisindən asan təmizlənməlidir.
2. Döşəmənin səthi talaş, saman və ya samanla örtülmüşdür, çirkləndikdə vaxtaşırı quru materiala çevrilir.
3. Havalandırma çıxışlarının məcburi olması.
4. Bəsləyicilərin uzunluğu quşun yaşından asılıdır. Toyuqlar - 5 sm, yetkin broylerlər - 8 sm.
5. İçənlər - bir nəfər üçün 3 sm.

Canlıların rahatlığını artırmaq üçün avtomatik işıqlandırma və istilik təchizatı sistemləri quraşdırılır. İnfeksiyanı istisna etmək üçün toyuq qəfəsinin divarları əhənglə örtülmüşdür.

Broylerlər həm yerdəki ümumi sürüdə (gənclərin və böyüklərin məcburi ayrılması ilə), həm də qəfəslərdə saxlanıla bilər. 1 kvadrat başına toyuqların təxmini sayı. m - 15-18 qol.

Hansı avadanlıq lazım olacaq?

Minimum siyahı:

• içənlər;
• su çənləri;
• qidalandırıcılar;
• yem qabları;
• işıqlandırma və istilik üçün lampalar;
• havalandırma üçün avadanlıq;
• fan qızdırıcısı;
• yataq dəsti;
• istilik radiatorları;
• hüceyrələr və ya onların istehsalı üçün material;
• əlavə istehlak materialları.

Toyuqların satın alınması

İlk addım etibarlı quşçuluq tədarükçüsü tapmaqdır. Burada internetdə sorğular aparmaq, həmçinin toyuqların satışına dair sənədlərə və icazələrə baxmaq faydalıdır. Biznes qanuni olaraq lazımi sənədlərlə - SES-dən, baytarlıq xidmətindən sertifikatlarla qeydiyyata alınmalıdır.

Quşlar yaşa görə seçilir. Peşəkar yetişdiricilər bilirlər ki, toyuq almaq lazımdır erkən yaş belə ki, onlar əsas fermada böyüsünlər. Bu, fərdin sağlamlığına və çəki artım sürətinə müsbət təsir edəcəkdir.

Almağa icazə verilmir və yetkin quş 1 aylıq olanda, lakin burada nəzərə alınmalıdır ki, bir aydan sonra canlılar kəsilməlidir və satılmalıdır və bu yolla toyuq yetişdirməkdə tam təcrübə əldə etmək mümkün deyil.

İstinad: gənc toyuqlar yetkin broylerlərdən daha ucuzdur, buna görə çox erkən yaşda mal-qara almaq lazımdır - yumurtadan bir neçə gün sonra.

Quşun qidalanması və ona qulluq edilməsi

Qidalanma broyler yetişdirilməsinin mühüm mərhələsidir, sağlamlığa və çəki artımına təsir göstərir. Bir neçə vaxt intervalı var, bunların hər biri quşun pəhrizindəki xüsusiyyətləri təmin edir:

• ilk 5 gün - yumurtadan çıxan cücələr özbaşına yemək qəbul etməyi bilmirlər, ona görə də zorla yemək verirlər. Pəhriz - turş süd məhsulları, doğranmış qaynadılmış yumurta, 5-ci günə yaxın gənc heyvanlar üçün qarışıq yem verməyə başlayırlar. Maksimum doza toyuq başına gündə 5 qr;
• yaş 5-10 gün - doğranmış yerkökü, göyərti, qarışıq yemin dozası 20 q-a qədər artır;
• 11-ci gündən başlayaraq qidalanma tezliyi gündə 6 dəfədir. Sadalanan pəhrizə qaynadılmış kartof və soya əlavə edilir. Məhsullar qarışıq yemlə qarışdırılır;
• 20-ci gündən etibarən qidalanma tezliyi gündə 4 dəfəyə qədər azaldılır ki, bu da artan miqdarda qida ilə kompensasiya edilir. Sümük unu, lobya, noxud əlavə edilir;
• bir aylıq yaşdan başlayaraq, əsas tərkib hissəsi böyüklər üçün xüsusi qarışıq yemə çevrilir.

Öz yeminizi hazırlaya və ya hazır qarışıq ala bilərsiniz. Kompozisiya yalnız əsas maddələr (qarğıdalı, taxıl, un, doğranmış) deyil, həm də vitaminləri olan mineralları ehtiva etməlidir.

Arayış: statistik məlumatlara görə, toyuqlar hazır yemdə daha tez kökəlirlər. Bununla belə, bu cür qarışıqların mənfi cəhətləri onların şişirdilmiş qiymətidir. Komponentlər ayrıca alınarsa və lazımi nisbətlərdə qarışdırılırsa, mal-qara praktiki olaraq ət itirməyəcəkdir. Prosedur artan diqqət və dəqiqlik tələb edir və nəticədə 30-40% pul qənaət edir.

Ferma işçiləri

Rəhbərlərin sayı 500-1000 vahid olduğu üçün muzdlu işçilər praktiki olaraq tələb olunmur. Sahibkar toyuq hini tikdikdən və toyuq aldıqdan sonra müstəqil olaraq suyu dəyişdirə, quşa yem və qulluq edə bilir. Digər tərəfdən, bu, çox vaxt aparır və avadanlıqlara nəzarət xüsusi bilik tələb edir.

Səslənən nüansları nəzərə alaraq, quşçuluq təsərrüfatına qulluq etmək üçün 2 nəfər tələb olunacaq:

• işıq və istilik təchizatına cavabdeh olan, habelə ventilyasiya sisteminin işinə nəzarət edən texnik;
• vəzifələrinə quşların vaxtında qidalanması və otaqda asayişin qorunması daxil olan işçi.

Sonradan, paylama kanallarını tapmaq üçün bir mühasib və mütəxəssis işə götürməlisiniz, lakin əvvəlcə sahibkar bunu şəxsən edə bilər.

Toyuq üçün marketinq kanallarını axtarın

Paylanma kanalı yetişdirilən quşların həcmindən asılıdır. Məsələn, 100 başa qədər yetişdirilməsi nəzərdə tutulursa, o zaman məhsullar pərakəndə satış məntəqələrinə çatdırıla bilər. Əgər broylerlərin sayı daha çoxdursa, o zaman topdansatışçılara cəmdəklərin tədarükü üçün müqavilə bağlamaq məntiqlidir. Rayon ərazisində yerləşən ət kombinatları, kolbasa sexləri və ya paytaxtda satış üçün broylerlərin alınması ilə məşğul olan şirkətlər. Paylama kanallarını birləşdirmək planı üzərində düşünün - qismən topdan, qismən pərakəndə satış şəbəkələrinə.

Alıcıların tapılması proseduru şərti olaraq aktiv və passiv bölünə bilər. Birinci variant əməkdaşlıq haqqında məlumat əldə etmək üçün ət emalı zavodlarına və fabriklərə şəxsi səfərdir. Bundan əlavə, satış nöqtələrini qəzetdə və ya İnternetdə elan etməklə tapmaq olar.

İkinci seçim mediada, İnternetdə reklam xidmətləri və çap materiallarında öz reklamınızı verməkdir. Bu halda heç nə etmək lazım deyil və alıcılar özləri zəng edib şərtlərini təklif edəcəklər.

Maliyyə planı

Əsas mərhələlərdən biri xərclərin və gəlirlərin hesablanmasıdır. Bundan sonra necə olacağı bəlli olacaq gəlirli biznes broyler yetişdirilməsi üçün və başlanğıcda nə qədər pul tələb olunur.

Broyler biznesinə investisiyalar

İlkin xərclər:

• 500 - 1000 (50 kv. M.) - 60 000 rubl üçün bir toyuq yuvasının tikintisi;
• toyuqların alınması - 25.000 rubl (bir şəxs üçün 25 rubl qiymətində 1000 baş);
• avadanlıq - 25.000 rubl (qəfəslər, içkilər, qidalandırıcılar üçün material);
• texniki avadanlıq - 20.000 rubl (lampalar, əlavə istilik mənbələri);

Nəticə: 130.000 rubl.

Xərc

2 aylıq xərclər:

• işçilər üçün əmək haqqı - 40.000 rubl (ayda 15.000 - bir işçi üçün, 5.000 / ay - fəaliyyəti dövri olaraq yoxlama avadanlığı ilə obyektə baş çəkməkdən ibarət olan bir texnik üçün).
• yem alınması - 20.000 rubl;

• kommunal xərclər - 30.000 rubl.

Nəticə: 90.000 rubl.

Ət satışından əldə edilən gəlir

Mənfəəti hesablayarkən, toyuqların və ya böyüklərin ölüm riskini nəzərə almağa dəyər müxtəlif amillər(xəstəlik, yırtıcılar tərəfindən məhv edilməsi). Orta hesabla, 1000 quşdan 100 ədədə qədər ölür, buna görə aşağıda yalnız 900 cəsəd sayılır.

Bir broylerin təmiz ətinin orta çəkisi 1,7 kq-dır. Bir kiloqramın qiyməti 130 rubl təşkil edir. Nəticə belədir:

• 900-ün 1,7-yə vurulması = 1530 kq ümumi çəkidir;
• 1530 130-a vuruldu = 198 900 rubl - bu ət satışından əldə edilən ümumi mənfəətdir.

Aşağı xətt: 2 ayda az qala 200 min "çirkli" gəlir.

Mənfəətin hesablanması

198,900 - 90,000 \u003d 108,900 rubl xalis mənfəət.

Broyler toyuq yetişdirmək sərfəlidirmi, gəlirlilik

Başa düşmək lazımdır ki, alınan xalis mənfəətin məbləği başlanğıcda xərcləri nəzərə almır, buna görə də ilk 2 ayda sahibkar hətta toyuq hininin tikintisinə sərf etdiyi vəsaiti geri qaytarmayacaq.

Gələcəkdə, müəyyən edilmiş bir sxemlə, müntəzəm gəlir 100 min və ya daha çox rubl olacaqdır. Geri ödəmə 4-6 ay ərzində dəyişir, bu, satışın sürətindən və alıcıların qiymət siyasətindən asılıdır.

Mənfəətlilik - xalis gəlir / ümumi mənfəət 100% vurulur.

108 900/198 900*100 = 55%.

Bütün hesablamalara və göstəricilərə əsasən, broyler yetişdirilməsinin birbaşa faydası və biznesin gəlirliliyi nəzərə çarpır.

Quşçuluq biznesinə sahib olmaq oxşar heyvan yetişdirmə biznesindən daha sərfəlidir. Toyuqlar yeməkdə iddiasızdır, tez böyüyür və ət həmişə tələb olunur, çünki aşağı qiymət verir və pəhriz xüsusiyyətlərinə malikdir. Bir neçə aydan sonra satış üçün yetişdirilən broylerlər yüksək vəsait dövriyyəsi ilə ciddi bir müəssisəyə çevrilə bilər.