Sonnenblumenanbau als Gewerbe. Geschäftsidee Sonnenblumenanbau mit Berechnung Maximaler Sonnenblumenertrag pro 1 ha

Die Ernte beginnt Anfang August und endet Ende November, je nachdem, welche Sorte Sie in Ihrem Gebiet gepflanzt haben. Einige Landwirte ziehen es vor, Samen nach dem ersten Frost zu sammeln, da sie dann eine optimale Feuchtigkeit und eine gute Haltbarkeit haben. Die Hauptsache dabei ist, ständig zu überwachen, dass sich kein Schimmel bildet, der den Samen einen unangenehmen Geruch verleiht, sowie einen Säuregehalt, der bei häufigem Regen erheblich zunimmt. Die Erntebedingungen für Sonnenblumen können nicht auf einen Tag genau bestimmt werden, da sie bei einem Feuchtigkeitsgehalt von 13-14% halbgebacken geerntet und erfolgreich in einem Lager mit einem Getreidegebläse gelagert werden können. Sie können noch ein oder zwei Monate warten, bis die Feuchtigkeit 4-5 % übersteigt und sich der Samen praktisch von selbst ablöst – eine großartige Option für die Herstellung von Gozinaki.

Einige Sorten haben sehr kleine Körner und Kappen, sodass sie bereits Anfang August trocknen, insbesondere wenn es sich um mittelfrühe Sorten mit einer Vegetationsperiode von 90 Tagen (oder 70 Tagen - ultrafrüh) handelt. Wenn der Hut groß ist, reift er 2-3 Wochen länger. Mittelspäte und späte Sorten mit großem Kopf können erst im November technisch reif werden (Vegetationsdauer 120-150 Tage). In den nördlichen Regionen Russlands wird häufig Austrocknung verwendet - die künstliche Reifung von Samen. Sie werden mit einem speziellen Präparat besprüht (z. B. Hurrikan oder Navigator), die den Stiel und die Kappen trocknet und die Zeit bis zur Ernte erheblich verkürzt. Es kann nur verwendet werden, wenn die Samen vollständig ausgereift sind und nicht austrocknen können. Der Einsatz von Präparaten im Stadium der Wachsreife der Pflanze kann zu einem vollständigen Ernteverlust führen.

Um das Erntegut auf dem Feld zu mähen, wird ein spezielles Gerät zum Ernten von Sonnenblumen verwendet - ein Mähdrescher mit Hebern. Dies ist in der Tat eine gewöhnliche Getreideerntemaschine, an der spezielle Führungen haften, die den Sonnenblumenstängel erfassen und zu den Messern leiten. Dort wird der Stiel geschnitten und zum Erntemaschinenkörper transportiert. Solche Geräte werden sowohl auf importierten als auch auf inländischen Mähdreschern installiert, und ihre Vielfalt ist ziemlich groß. Wenn es nicht möglich ist, spezielle Geräte für die Ernte in einem Landhaus oder Garten zu mieten, werden spezielle manuelle Geräte zum Sammeln von Samen verwendet. Ihr Prinzip beruht darauf, auf den Hut zu schlagen und daraus die Samen herauszuschlagen, die sich im Stadium der technischen Reife sehr leicht trennen lassen. Betrachten Sie die beliebtesten Optionen für "manuelle Erntemaschinen" unter den Menschen.

1. Hockerbein. Dieses auf den ersten Blick sehr unscheinbare Werkzeug ist das effektivste für diejenigen, die nur ein paar Dutzend Pflanzen im Garten anbauen. Für so einen „Mähdrescher“ fallen überhaupt keine Kosten an und alle nötigen Teile findet man zu Hause im Brennholzschuppen. Das Bein eines kleinen Hockers hat das richtige Gewicht und die richtige Form, um den Kopf der Pflanze zu treffen. Es gibt 2 Hauptmethoden, um diesen Gegenstand zu ernten. Die erste Methode ist wie folgt: Ein Beutel oder Beutel wird über einen Sonnenblumenhut gezogen, damit die Samen nicht auf den Boden fallen, und es müssen leichte, aber scharfe Schläge von oben ausgeübt werden. So sind in 10-15 Schlägen alle Körner in Ihrer Tasche. Die zweite Methode ist wie folgt: Sie müssen alle Hüte mit einem Messer abschneiden und auf einem Haufen sammeln, dann sitzen und die Samen ausschlagen. Geeignet für diejenigen, die nicht lange stehen können oder einfach bequem und einfach ernten möchten.
2. "Spucke". Geeignet für Sommerbewohner und Gärtner, die Sonnenblumen in großem Maßstab anbauen, dh für Öl und Gewinn. "Spit" ist für 10-20 Hektar Saatgut geeignet und kann die gesamte Ernte an einem Tag bewältigen. Diese Anlage erfordert ein Metallfass von 200 Litern und eine Schweißmaschine. Innerhalb des Laufs müssen Sie einige "Stufen" schweißen, auf die die Köpfe treffen, wenn das Gerät gescrollt wird. Auf beiden Seiten des Fasses ist eine Luke angebracht, um die Samen auszugießen. Die Köpfe werden in ein Fass gesteckt, wonach es rollt und das Getreide mit Schritten ausschlägt. Sehr effizientes Design für die Trockenernte bis zu 6 % relativer Luftfeuchtigkeit. Nasses Getreide ist sehr schwer auszuknocken. Einige Gärtner entfachen ein Feuer unter dem Fass oder stellen ein Heizelement auf. So können Sie sofort frittiertes Getreide (oder getrocknet, je nach dort verbrachter Zeit) erhalten.
3. Sonnenblumenernte mit Polyethylen. Einige Landwirte ziehen es vor, Getreide auf altmodische Weise zu ernten. Mit Hilfe eines langen Wachstuchstrauchs und eines Stocks. Diese Methode ist der ersten sehr ähnlich, aber in diesem Fall sind 15-20 Pflanzen gleichzeitig beteiligt. Links und rechts entlang der Reihe wird ein Streifen aus strapazierfähigem Polyethylen platziert, woraufhin der Arbeiter daran vorbeigeht und mehrere Dutzend Hüte ausschlägt. Dann wird das Design weiter entlang der Reihe verschoben und alles wiederholt sich. Das Getreide, das auf das Polyethylen fällt, wird leicht auf einem Haufen gesammelt und in einen Behälter gegossen.
4. Saatgut in einer Tüte reinigen. Die Köpfe der Pflanze werden abgeschnitten und in eine große Plastiktüte gelegt. Es ist wünschenswert, bei einem Feuchtigkeitsgehalt von 7-8% zu ernten. Nachdem der Beutel bis zum Rand mit Rohstoffen gefüllt ist, müssen Sie einen schweren Gegenstand nehmen (Sie können einen Schaufelhalter verwenden) und den Beutel vorsichtig von allen Seiten damit füllen. Fahren Sie mit dem Ausklopfen für mindestens 5 Minuten fort. Danach lösen Sie den Beutel, nehmen die leeren Sonnenblumenhüte heraus und werfen sie weg, und das Getreide, das sich unten befindet, muss aus den trockenen Resten des Pflanzenkorbs unter den Ventilator geblasen werden.

Dies waren die beliebtesten Methoden, um Getreide auf dem Land zu bekommen, wo die Sonnenblumenernte nicht mit herkömmlicher mechanisierter Ausrüstung durchgeführt werden kann. Die Methoden sind ziemlich effektiv, nehmen aber viel Zeit in Anspruch und sind daher nicht für diejenigen geeignet, die mehr als 40-60 Morgen Sonnenblumen haben.

Sonnenblumenertrag – was können Sie erwarten?

Viele Leute denken, dass 4 Tonnen pro Hektar etwas Fantastisches sind und unglaubliche Anstrengungen erfordern. Tatsächlich ist Sonnenblume eine sehr reaktionsfähige Kulturpflanze, die gut auf landwirtschaftliche Praktiken und Düngemittel anspricht, und es ist ziemlich einfach, Rekorderträge für unsere Region anzubauen.

Der durchschnittliche Ertrag in der gemäßigten Klimazone beträgt 23 q/ha. Mittelfrühe Sorten geben etwas weniger, ihr Ertrag übersteigt 17-18 Zentner / ha nicht, in einigen Fällen ist es möglich, 35-40 Zentner zu erreichen, aber dies geschieht hauptsächlich auf Zuchtparzellen. Späte Sorten haben einen etwas höheren Indikator - durchschnittlich 25-28 kg / ha, in einigen Fällen ergeben sie 45-50 unter der Bedingung des konventionellen Feldanbaus. Sorten und Hybriden haben auch einen großen Unterschied im Durchschnitt. Der durchschnittliche Ertrag der späten Sorten beträgt 28 c/ha, während Hybriden sie um 10-15 % überholen und durchschnittlich bis zu 33 c/ha liefern.

Um Rekorderträge zu sammeln und einen großen und vollen Samen zu erhalten, müssen Sie sich an die Grundregeln des Gärtners halten. Betrachten wir sie genauer.

1. Rechtzeitige Aussaat. Pflanzen Sie niemals Getreide in kalten Boden, da die Pflanze im Wachstum verlangsamt wird und dies ihren späteren Ertrag stark beeinträchtigen wird.. Es ist notwendig, den Samen in warme Erde (mindestens 15 Grad) zu legen. Nur so ist mit einer deutlichen Massezunahme bei der Ernte zu rechnen. Es ist auch unmöglich, die Aussaat zu verzögern, da Sonnenblumen keine Hitze mögen. Eine Landung Ende Mai könnte ihn umbringen. Wenn die Lufttemperatur im Schatten + 25-30 Grad beträgt, sollte die Pflanze den Boden vollständig mit Blättern bedecken und Feuchtigkeit speichern. Seine Wurzel reicht 2,5-3 Meter tief und nährt den Stängel auch bei größter Hitze.
2. Der richtige Düngeplan. Bei der Aussaat werden 100 kg/ha Orthophosphornitrat und Superphosphat ausgebracht. Nachdem die Pflanze 30-35 Zentimeter hoch ist, muss mit Carbamid blättert werden (die Dosis jedes Arzneimittels ist auf der Packung angegeben), nur dann kann der Sonnenblumenertrag pro 1 ha 45 oder mehr Zentner erreichen. Ein weiteres Top-Dressing wird in einem Monat durchgeführt, wenn die Sonnenblume kurz vor der Blüte ihren Kopf vollständig gebildet hat, um so viel Masse wie möglich hinzuzufügen.
3. Korrekte landwirtschaftliche Arbeit. Achten Sie darauf, das Feld im Herbst mindestens 25 Zentimeter tief zu pflügen, dann machen Sie mindestens 2 Anpflanzungen (vorzugsweise 3) und bearbeiten Sie nach dem Pflanzen der Sonnenblume die Fläche mit Walzen und verdichten Sie den Boden, gleichzeitig ebnen Sie ihn ein. Es ist notwendig, eine Herbizidbehandlung gegen Unkraut durchzuführen und die Reihen in dem Moment zu häufen, in dem die Pflanzen eine Höhe von 40-70 cm haben, um dem Wurzelsystem mehr Sauerstoff zuzuführen.

Wenn Sie diese einfachen Voraussetzungen erfüllen, können Sie mit Rekordernten rechnen und problemlos 40, 50 oder mehr Zentner pro Hektar ernten. Als nächstes gilt es bereits, das Saatgut zu schonen und hocheffiziente Schneidwerke und Erntegeräte einzusetzen.

Die ertragreichsten Sorten

Saatgut spielt dabei eine der wichtigsten Rollen. Bis zu 40 % der Ernte können von der Qualität des Saatguts abhängen, da viele von ihnen ein Ertragspotential von bis zu 35-40 kg / ha haben und es selbst bei perfekter Pflege einfach unmöglich ist, mehr zu wachsen. Betrachten Sie die besten Sorten und Hybriden, die im Gebiet akklimatisiert sind Russische Föderation.

1. Pionier. Großer Hybrid, erreicht 190 cm, Hüte haben einen Durchmesser von 35-50 Zentimetern, je nach Pflanzdichte. Sie ist resistent gegen viele Krankheiten, verträgt leicht Trockenheit und ist daher in den südlichen Regionen der Föderation sehr beliebt. Der durchschnittliche Ertrag liegt bei 30 c/ha, auf Zuchtparzellen konnten unter idealen Bedingungen bis zu 75 c/ha angebaut werden. Es hat einen hohen Ölanteil, weshalb es bei den Herstellern dieses Produkts sehr gefragt ist.
2. NK Rocky. Eine Hybride amerikanischer Selektion, die seit 15 Jahren erfolgreich auf dem Territorium der Russischen Föderation angebaut wird und in der gemäßigten Klimazone perfekt akklimatisiert ist. Potenzieller Ertrag - 65-70 kg / ha, Durchschnitt - 40 kg / ha. Die Hybride ist resistent gegen Trockenheit und Schädlinge (insbesondere gegen den Wiesenspanner). Seit mehreren Jahren des Anbaus in Russland ist es sehr beliebt und wird empfohlen industrieller Anbau. Enthält viel Pflanzenöl und hat eine große spezifisches Gewicht(bis zu 460 Gramm/Liter).
3. Gourmand. Die beliebteste Saatgutsorte für Süßwaren, die in fast allen Gebieten Russlands angebaut wird. Es gibt mehrere Nachteile: Die Samen haben ein geringes spezifisches Gewicht, manchmal sind sie hohl, der Ertrag überschreitet 25 kg / ha nicht und eine sehr lange Vegetationsperiode - 145 Tage von der Keimung bis zur technischen Reife. Aber all diese Nachteile werden durch die Vorteile mehr als ausgeglichen. Große Körner eignen sich für die Süßwarenindustrie, die Samen sind sehr süß und ideal zum Braten, sie sind gut haltbar und nehmen mit der Zeit nicht an Säure zu. Die Köpfe bröckeln praktisch nicht, sie sind bequem zu sammeln (minimale Verluste während der Ernte). 5 von 5 für den Geschmack.

Es gibt andere Hybriden und Sorten, die für den industriellen Einsatz empfohlen werden, aber diese liefern konstant gute Erträge, unabhängig von Wetterbedingungen und anderen Faktoren, und sind möglichst widerstandsfähig gegen Krankheiten.

Mein Name ist Rogosin Ivan. Ich habe mein ganzes Leben in der Stadt Krasnodar gelebt. Trotz meines Stadtlebens verehre ich einfach Landwirtschaft, deshalb verband er sein Leben mit dem Anbau von Sonnenblumen.

Felder Krasnodar-Territorium erwies sich als sehr fruchtbar. Innerhalb weniger Jahre begann das Geschäft gute Früchte in Form von Gewinnen zu tragen. Nach und nach vergrößerte ich die Aussaatfläche und heute stehen mir etwa 30 Hektar Land zur Verfügung.

Die Gesamtausbeute beträgt etwa 600 Zentner.
Nettogewinn - von 300 Tausend Rubel.
Die Gesamtrentabilität liegt bei 270%.
Es gibt auch ein zusätzliches Einkommen - Verkauf geröstete Sonnenblumenkerne zu einem Preis von 70-90 Rubel pro Kilogramm. Einkommen aus dieser Richtung - ab 100.000 Rubel.
Anschaffungskosten - ab 60 Tausend Rubel.
Personal - 4 Personen.

Als Einführung

Heute zählt der Anbau von Sonnenblumen zu den rentabelsten Geschäftszweigen. Dies erklärt die Popularität des Anbaus dieser Kultur nicht nur in unserem Land, sondern auch in der Welt.

Sogar Peter I. wurde Gesetzgeber von „Moden“ für Sonnenblumen, aus denen Butter, Seife, Margarine und Halva hergestellt wurden. Ein separates Gespräch sind Samen, ohne die das moderne Leben schwer vorstellbar ist.

Was sind die geschäftlichen Vorteile?

Der Vorteil der Sonnenblume ist ihre Schlichtheit. Es gedeiht in trockenen Klimazonen und unter der sengenden Sonne. Der Anbau von Sonnenblumen ist in der Ukraine, der Türkei, Russland und sogar in Argentinien sehr beliebt.

Wenn wir Russland einbeziehen, dann die idealen Bedingungen für Geschäfte in den Territorien Stawropol und Krasnodar. Die von Sonnenblumen eingenommene Landfläche nimmt ständig zu.

Es wird angenommen, dass in einigen Jahren etwa 8 Millionen Hektar Land von dieser landwirtschaftlichen Kultur eingenommen werden.

Sonnenblume ist eine Pflanze, die gegen Trockenheit und Kälte resistent ist. Dadurch ist es perfekt an unser Klima angepasst. Die Anbaudauer beträgt nur 80-120 Tage (alles hängt von der Art der Sorte und der gewählten Technologie ab).

Ist das Geschäft schwierig?

Das Geschäft mit dem Anbau von Sonnenblumen ist sehr profitabel, und die Technologie zum Anbau von Sonnenblumen ist einfach und sogar für Anfänger zugänglich. Aus diesem Grund ziehen es viele Landwirte vor, an den Früchten dieser Ernte zu verdienen. Von einem Hektar Land können Sie bis zu 18-30 Zentner der Ernte ernten.

Wie soll das Grundstück sein?

Sie müssen die Merkmale des Anbaus von Sonnenblumen sowie die Bedeutung von Qualitätserde klar verstehen. Insbesondere muss der Boden alle notwendigen mineralischen und organischen Düngemittel enthalten.

Sie können Sonnenblumen frühestens nach 7-8 Jahren an derselben Stelle säen. Sonst ist selbst Schwarzerde schnell erschöpft und für den Anbau landwirtschaftlicher Produkte ungeeignet. Sonnenblumenparzellen sollten sich daher abwechseln.

Es ist notwendig, den Boden für das Pflanzen im Herbst vorzubereiten. Der Eggenprozess wird ab Frühlingsanfang durchgeführt, und danach beginnt die Vorsaatbearbeitung.

Um Pflanzen vor den negativen Auswirkungen des Eggens zu schützen, lohnt es sich, die Oberfläche des Feldes vor dem Pflanzen von Sonnenblumen zu beschneiden. Bei einer Lufttemperatur von 11-13 Grad Celsius kann mit der Aussaat begonnen werden.

Der Sonnenblumenanbau in Russland ist bei einer Pflanztiefe von etwa 8-10 Zentimetern effektiv. Für den Anbau ist es besser, lehmigen Boden zu wählen, und der Standort selbst sollte der Sonne ausgesetzt sein.

Sonnenblumen gedeihen am besten in Gebieten, in denen zuvor Winterroggen angebaut wurde.

Wie kümmern?

Sonnenblumen benötigen keine besondere Pflege. Alles, was er braucht, ist rechtzeitiges Jäten, Lockern und Wasser.

Wenn die Periode zu trocken ist, muss die Sonnenblume mindestens dreimal gegossen werden - 20-22 Tage vor der Blüte, das zweite Mal - zu Beginn der Blüte und das dritte Mal - 10-12 Tage nach Abschluss der Blüteprozess.

Welche Sonnenblume pflanzen?

Die höchste Qualität sind hybride Sonnenblumen. Ihr Vorteil ist die gleiche Größe und die gleiche Reifezeit. In diesem Fall dauert die Vegetationsperiode etwa 100-110 Tage.

Die nominelle Menge an auszusäendem Saatgut pro Hektar beträgt etwa 60.000.

Aber überprüfen Sie die Samen, um sicherzustellen, dass sie von hoher Qualität sind.

Dies ist leicht zu bestimmen - tausend Samen sollten eine Masse von etwa 50-60 Gramm haben.

In Ihrem Landhaus können Sie zur Dekoration ein Sonnenblumenbärenjunges pflanzen, dessen Anzucht auch Hobbygärtnern keine Schwierigkeiten bereitet.

Übrigens ist die dekorative Sonnenblume heute sehr in Mode und ihr Anbau gewinnt übrigens unter Start-up-Unternehmern an Bedeutung.

Noch eins gute Abwechslung ESAUL. Sie zeichnet sich durch guten Ertrag und kleinen Wuchs aus. Gleichzeitig ist eine Reifung innerhalb von 65-70 Tagen nach der Aussaat zu erwarten.

Sie können spätere Sorten verwenden. Für die Aussaat eines Hektars werden etwa 8 Kilogramm Saatgut und 8-10 Stunden Zeit benötigt. Die Kosten für ein Kilogramm Samen betragen 80-120 Rubel.

Wie säen?

Achten Sie besonders auf die Aussaatdichte. Hier hängt alles von der Sonnenblumensorte und dem Klima der Region ab, in der sie angebaut wird. Es wird angenommen, dass es in den halbtrockenen Steppen am besten ist, etwa 40-45.000 Pflanzen pro Hektar zu säen, und in der Steppenregion kann ihre Zahl auf 60.000 erhöht werden.

Wenn Sie sich also für den Anbau von Sonnenblumen entscheiden, sollten Sie unbedingt die Anbaugebiete in Russland studieren. Die Aussaat sollte sich nicht über einen längeren Zeitraum erstrecken - es ist besser, die Arbeit innerhalb von 1-2 Tagen zu erledigen.

Denken Sie daran, dass Sonnenblumen aus Samen gezogen werden, daher muss die empfohlene Pflanztiefe strikt eingehalten werden (ca. 20 cm).

Was wird an Personal und Ausrüstung benötigt?

Um alle Arbeiten auszuführen, müssen mehrere Personen (mindestens 2-3) einbezogen werden. Darüber hinaus können kurz vor der Ernte ein oder zwei Wächter benötigt werden.

Das Gehalt eines Sämanns und Pflückers beträgt 20.000 Rubel und eines Wächters 15.000 Rubel.

Von der Ausrüstung benötigen Sie eine Sämaschine, einen Traktor und einen LKW, in dem Düngemittel und Saatgut transportiert werden können. Sie müssen keine Ausrüstung kaufen – Sie können sie mieten. Im Durchschnitt kostet eine Stunde ab 2.000 Rubel pro Stunde.

Was ist mit Düngemitteln?

Für ein volles "Futter" sollten Sonnenblumen etwa 5 kg Stickstoff pro Zentner erhalten. Es lohnt sich, die erforderliche Düngermenge genau zu berechnen. Wenn Sie die Norm überschreiten oder senken, können Sie vollständig ohne Ernte bleiben.

Während des Sonnenblumenwachstums ist es wünschenswert, auf die Unkrauternte zu achten. Wenn Herbizide verwendet werden müssen, reicht eine einmalige Behandlung aus (jedoch nur, wenn die Pflanzenhöhe 40 cm erreicht).

Dies sorgt für die beste Ausfallrate und minimalen Schaden beim Ernten.

Es sollte beachtet werden, dass Sonnenblumen weh tun können. Die häufigste Erkrankung ist die Verticillosis. Die Wahrscheinlichkeit einer Infektion beträgt etwa 40-50%. Um Schäden zu vermeiden, müssen Samen mit Fungiziden behandelt werden.

Um den Ertrag von Sonnenblumen zu steigern, ist es wünschenswert, sie bei Bewässerung anzubauen. Es ist nicht überflüssig, für Bewässerung zu sorgen (in diesem Fall ist eine zusätzliche Behandlung mit Herbiziden erforderlich).

Die Kosten für den Kauf verschiedener Formulierungen und die Verarbeitung - ab 2.000 Rubel.

Sonnenblumenproduktion

Wann ernten?

Um sich nicht mit den Fristen zu verwechseln, sollten Sie diese zur Hand haben Routing Anbau von Sonnenblumen. In der Regel muss geerntet werden, wenn 10-13 % der Pflanzen mit gelben Köpfen auf dem Feld verbleiben. Der Rest sollte trocken und braun sein.

Sonnenblumen vorzugsweise in ernten so bald wie möglich– innerhalb von 5-7 Tagen. Bestimmte Verluste sollten nicht ausgeschlossen werden. Wie die Praxis zeigt, können sie 3 bis 5% der Gesamternte ausmachen.

Bei rechtzeitiger Aussaat und Ernte ist eine Reduzierung der Ernteverluste durchaus möglich. In diesem Fall ist es wünschenswert, bei einer Feuchtigkeit von nicht mehr als 20 % zu sammeln.

Nicht mehr als 3 % der Sonnenblumen sollten hinter der Erntemaschine verbleiben. Alle 2-3 Stunden ist es notwendig, anzuhalten und die Qualität des Reinigungsprozesses zu überprüfen. Die Aufgabe des Mähdreschers ist das Trennen, Dreschen, Sammeln und Reinigen von Getreide.

Potenzial der Verbraucher der Sonnenblumenölproduktion in Russland

Wie hoch ist die Rentabilität des Unternehmens?

Was den Hauptfaktor für einen Unternehmer betrifft - die Rentabilität, wird sie umso höher sein, je mehr das Territorium gesät wird. Von einem Hektar Land können Sie durchschnittlich bis zu 10.000 Rubel erhalten.

Daher ist das Geschäft mit dem Anbau von Sonnenblumen eine sehr attraktive Richtung. In Prozent gemessen, kann die Rentabilität in einigen Regionen Russlands 200-300% erreichen.

Wachstum der Teilnehmer am Ölförderungsmarkt nach den Daten des 1. Quartals 2014
bezogen auf das 1. Quartal 2013

Zusammenfassen:

Die Gesamtkosten für Ernte und Saatgutverarbeitung - ab 2000 Rubel pro Hektar.
Startinvestitionen - ab 60 Tausend Rubel.
Nettogewinn pro Hektar - ab 10 Tausend Rubel.
Düngemittel, Verarbeitung (Kosten) - ab 2000 Rubel.
Personalgehälter - ab 35 Tausend Rubel.
Geschäftsrentabilität - 200-300%.
Die Amortisationszeit beträgt ein Jahr.

Damit ist der Anbau von Sonnenblumen eine der sichersten, rentabelsten und interessantesten Geschäftsarten. Vergessen Sie dabei nicht, dass es von Ihnen gewisse Kenntnisse und einen verantwortungsvollen Umgang mit dem Geschäft erfordert.

Die landwirtschaftliche Tätigkeit zieht selten Geschäftsleute an. Der Anbau von Sonnenblumen ist nicht schwierig, besonders wenn Sie mit einer solchen Aktivität in einer klimatisch geeigneten Region beginnen. Hohe Rentabilität Geschäft zieht Geschäftsleute an. Gut organisiertes Geschäft kann 200 oder 300 Prozent Gewinn bringen. In Gebieten, die für den Anbau einer Blume günstig sind, können hohe Raten erzielt werden.

Produkte für das Sonnenblumengeschäft

Das Produkt des Sonnenblumenanbaus sind ihre Samen. Aus ihnen werden viele andere Produkte hergestellt, die für eine Person notwendig sind:

• Sie können geschälte Sonnenblumenkerne essen;
• Herstellung von Sonnenblumenöl - ein unverzichtbares Produkt, das in jeder Küche zu finden ist;
• Herstellung von Margarine - ein Analogon von Butter;
• Herstellung nützlicher Süßigkeiten: Halva, Gozinaki und Süßigkeiten;
• Die Samen werden von der Süßwarenindustrie zur Herstellung und Dekoration von Produkten verwendet.

Bis vor kurzem war nichts über ein Produkt wie Sonnenblume bekannt, von dem es zu uns kam Nordamerika erst unter Peter dem Großen.

Sonnenblumensorten - welche für das Geschäft wählen?

Um Sonnenblumen für den Verkauf effektiv anzubauen, muss der Landwirt die für seine Region am besten geeignete Sorte auswählen:

• Frühling. Die am häufigsten gesäte Sonnenblumensorte in Russland. Pflanzen dieser Sorte haben die kürzeste vegetative Periode und dauern nur 83 Tage. Diese Sorte eignet sich gut für die Gewinnung von Öl, was durch einen hohen (55) Prozentanteil ihres Inhalts erleichtert wird. Auf einem Hektar können auch bei widrigen Wetterbedingungen bis zu 30 Zentner Ernte geerntet werden.
• Gourmand. Diese Sorte wurde vor relativ kurzer Zeit gezüchtet, hat aber bereits an Popularität gewonnen. Dies wurde durch hohe Renditen erleichtert. Von einem Hektar werden mindestens 35 Zentner gesammelt. Die Samen dieser Sorte zeichnen sich durch eine große, regelmäßige Form aus, dank der sie die Liebe der Konditoren gewonnen haben, die sie zur Dekoration ihrer Produkte verwenden. Pflanzen kommen gut mit möglichen Krankheiten zurecht.
• Jenissei. Die Pflanze ist krankheitsresistent und reift schnell. Vom Pflanzen bis zur Ernte vergehen nur 90 Tage. Die Sorte gibt große Samen und beim Zerkleinern bis zu 4 Kerne. Aber die Pflanzen dieser Sorte haben niedrige Indikatoren: Der Ölgehalt beträgt nur 46 Prozent, und es ist nicht immer möglich, mehr als 24 Zentner der Ernte von einem Hektar zu ernten.

Der genetische Hauptnachteil jeder Sonnenblumenart ist ihre Heterogenität. Samen reifen etwa 2 Monate, während der Erntezeit sind einige Pflanzen bereits vollreif, während andere X-Brüder gerade erst zu blühen beginnen. Es kann sehr teuer werden, die Felder mehrmals pro Saison zu reinigen, daher müssen unreife Samen zusätzlich getrocknet werden.

Ein weiteres Merkmal der Pflanze ist ihre phänotypische Heterogenität. Die Keimung von Pflanzen, ihre Blüte und Reifung sind heterogen, alle Blumen haben unterschiedliche Höhen, Körbchengrößen und Neigungen. Aus diesem Grund wird die Reinigung sehr kompliziert sein.

Sie können diese Probleme mit Hybriden lösen. Solche Sorten haben eine Reihe von Vorteilen:

• Weniger Bodenverarmung;
• Schnelle Reifung;
• Praktisch nicht anfällig für Krankheiten;
• Alle Samen werden die gleiche Größe haben;
• Gleichzeitige Reifung aller Pflanzenproben.

Hybridsaatgut ist viel teurer als einfache Sorten, daher bevorzugen Landwirte sie sehr oft, aber bei der Ernte "sparsamer" Landwirte warten unerwartete Kosten:

• Aufgrund der Heterogenität der Ernte verschleißen die Geräte viel schneller und müssen bald kostspielig repariert oder ersetzt werden.
• Bei der Ernte geht ein Drittel der Ernte verloren;
• Es ist nicht immer möglich, die Samen effektiv zu trocknen.

Auswahl eines Standortes für den Anbau von Sonnenblumen

Das Hauptmerkmal des Sonnenblumenanbaus ist die Notwendigkeit, die Orte, an denen die Blume wächst, ständig zu wechseln. Dies liegt an der einzigartigen Eigenschaft der Pflanze - sie "saugt" alle nützlichen Substanzen aus dem Boden, erschöpft ihn vollständig und dreht sich einmal in nur einer Saison Fruchtbare Böden in das leblose Land.

Um diese Bodenkrankheit zu bekämpfen, empfehlen Experten, die Standorte der Blume ständig zu wechseln und die Erde mindestens ein paar Jahreszeiten ruhen zu lassen.

Sonnenblumen säen und anbauen

Die Aussaat beginnt mit dem Kauf von Saatgut. Auf einer Fläche von einem Hektar werden etwa 5 Kilogramm Qualitätssaatgut benötigt. Ein Kilogramm kostet etwa 200 Rubel, der Kauf von Saatgut für die Website kostet also 1000 Rubel.

Nach dem Kauf erforderliche Menge Samen sollten den Boden auf der Baustelle vorbereiten:

• Im Herbst wird das Land mit einem Traktor gepflügt. Geräte müssen nicht besessen werden, das Mieten von Landmaschinen ist mittlerweile üblich.
• Im Frühjahr, wenn der Schnee schmilzt und sich der Boden erwärmt, muss das Gelände geeggt und kultiviert werden.
• Nachdem sich das Klima über 10 Grad Celsius stabilisiert und warmes Wetter herrscht, werden Samen gepflanzt. Um ideale Wachstumsbedingungen zu schaffen, werden Sonnenblumenkerne 8 - 10 cm in die Erde gelegt, in diesem Fall erscheinen so schnell wie möglich Sämlinge.
• Durch die gleichzeitige Aussaat aller Samen am selben Tag wird eine gleichmäßige Ausreifung der Samen gewährleistet.

Es ist wichtig, das Fehlen von Unkraut in der Nähe von Feldern mit Sonnenblumen zu überwachen. Um überschüssige Pflanzen zu bekämpfen, muss der Raum zwischen den Sonnenblumenreihen regelmäßig gejätet werden, um überschüssige Sprossen zu entfernen.

Sonnenblumenernte

Die Ernte beginnt, wenn die meisten Pflanzen braun werden. Das Einsammeln beginnt, wenn nur noch 10 % Gelb auf dem Feld liegen. Der Rest sollte trocken sein.

Alle Erntearbeiten müssen in weniger als einer Woche erledigt sein. In diesem Fall sind die Verluste minimal. Sie werden etwa 5 % der Gesamternte ausmachen. Um Verluste zu reduzieren, ist es notwendig, sich um eine rechtzeitige Ernte zu kümmern. Die beste Zeit zum Sammeln ist ein sonniger, trockener Tag mit einer Luftfeuchtigkeit von bis zu 20 %.

Zur Ernte werden landwirtschaftliche Maschinen eingesetzt. Hinter dem Mähdrescher sollten sich nicht mehr als 3% der Ernte befinden.

Um die Ernteeffizienz zu erhöhen und Ernteverluste zu vermeiden, wird empfohlen, die Maschinen alle drei Stunden zur Inspektion anzuhalten. Sie müssen ihre Arbeit effektiv erledigen:

• Trennung;
• Dreschen;
• Reinigung von Getreide;
• Akkumulation der Ernte.

Verkauf von Produkten

Um Produkte zu verkaufen, muss der Landwirt Verträge mit Konditoren, Verkaufsstellen und Butterfabriken abschließen. Es wird empfohlen, dies zu tun, ohne die Reife der Pflanzen abzuwarten. Zum Schutz vor unerwarteten Ernteausfällen und Nichterfüllung von Verträgen können sie für eine geringere Erntemenge als erwartet abgeschlossen werden. Nicht verkaufte Produkte können für den persönlichen Gebrauch oder den Einzelhandelsverkauf aufbewahrt werden.

Lagerung unverkaufter Produkte

Samen unmittelbar nach dem Sammeln vertragen keine Lagerung, verändern sich und verrotten. Hohe Luftfeuchtigkeit und Verschmutzung beeinträchtigen die Haltbarkeit dieses Produkts.

• Die Temperatur des Samens steigt auf 25 Grad Celsius. Dabei verändern sich Fließfähigkeit, Geruch, Geschmack, Glanz, Farbe und Keimfähigkeit nicht.
• Die Temperatur steigt bereits auf 40 Grad. Mikroorganismen entwickeln sich schnell auf Samen. Der Geruch wird muffig, der Geschmack wird bitter, der Glanz geht verloren und die Samen selbst sind mit Schimmelpilzen bedeckt. Sogar die Farbe der Kerne ändert sich. In diesem Stadium ist das Saatgut für eine weitere Verwendung nicht mehr geeignet. Der Samenhaufen ist stark verdichtet, das Öl zeichnet sich durch eine Erhöhung des Säuregehalts aus. Gleichzeitig nimmt die Keimfähigkeit der Samen deutlich ab.
• In der dritten Stufe erreicht die Temperatur 55 Grad. Zu diesem Zeitpunkt entwickeln sich bereits thermophile Bakterien aktiv. Unangenehme Geschmäcker und Gerüche werden verstärkt, die Samenschale beginnt sich zu verdunkeln und der Glanz verschwindet. Der Säuregehalt des Öls wird kritisch, die Samen sind zu 85 % nicht mehr für den menschlichen Verzehr geeignet. Ihre Keimfähigkeit ist vollständig auf Null reduziert.
• In der vierten Stufe erhöhen die Samen ihre Temperatur weiter. Dieses Stadium ist durch eine hundertprozentige Mangelhaftigkeit der Samen gekennzeichnet.

Eine Langzeitlagerung ist nur dann sinnvoll, wenn dafür Saatgut mit einer geringen Kontamination von bis zu 2 % ausgewählt wird. Sie sollten auf 5 - 7 % Feuchtigkeit getrocknet werden. Für eine effiziente Lagerung werden sie auf niedrige, aber positive Temperaturen gekühlt.

Unter Beachtung dieser Regeln können Sonnenblumenkerne bis zu 6 Monate gelagert werden.

Rentabilität des Geschäfts mit Sonnenblumen

Die Rentabilität eines Unternehmens hängt von der Kombination aus Einnahmen und Ausgaben ab. Um einen Hektar zu verarbeiten, benötigen Sie folgende Ausrüstung:

• Die Behandlung vor der Aussaat kostet 3000 Rubel.
• Schädlingsbekämpfung - weitere 1200.
• Reinigungskosten 2000.
• Die Kraftstoffkosten betragen ungefähr 1000 Rubel.

Das Einkommen beträgt 40.000 Rubel pro Tonne. Unter Berücksichtigung von Verlusten können auf einem Hektar etwa 2,5 Tonnen Feldfrüchte geerntet werden. Es stellt sich ein Einkommen von 100.000 - 7200 \u003d 92.800 Rubel pro Hektar heraus.

Video zum Sonnenblumenanbau:

Wie alle landwirtschaftlichen Erzeuger testen wir jährlich verschiedene Sonnenblumenhybriden auf unseren Feldern.

In den letzten zehn Jahren wurden die Hauptlandflächen unserer Farm von einer Sonnenblumenhybride besetzt, die von Syngenta unter dem Warenzeichen Sanai registriert wurde. Unser Betrieb sucht aktiv nach Hybrid-Sonnenblumenkernen anderer Hersteller. Wir versuchen, unter unseren klimatischen und technologischen Bedingungen würdige Konkurrenten für den Sanai-Hybrid zu finden. In den letzten fünf Jahren haben wir aktiv Limagrain-Hybriden verwendet. In Produktionsversuchen übertraf der Ertrag des Hybrids „LG5543“ den Ertrag des Hybrids „Sanai“ nur einmal um 2 Cent.

In direktem Zusammenhang damit steht der aktive Ausbau der Sonnenblumenfläche unter Hybriden der Firma „Evralis“ in unserem Betrieb Marketing bewegt Repräsentant von Bayer – VV Litvinov.In unserer agroklimatischen Zone ist dies das einzige Unternehmen, das die Sonnenblumenernte mit Wiegen der Ernte demonstriert. Andere Unternehmen beschränken sich darauf, vegetative Sonnenblumenpflanzen und ihre kurzen Merkmale zu zeigen.

Seit einigen Jahren werden Sonnenblumen-Demonstrationsparzellen in Zusammenarbeit mit den Firmen BAYER, Limagrain, Syngenta auf den Feldern angelegtLLC "Tavria-Semena" Die Früchte dieser Zusammenarbeit sind in der Tabelle dargestellt:

Wie aus der Tabelle ersichtlich, zeigten Sonnenblumenhybriden auf der Demoparzelle hervorragende Ertragsergebnisse, was besonders im trockenen Jahr 2017 überraschend ist. Spitzenreiter bei Limagrain war der LG5555-Hybrid mit einem Ertrag von 43,04 Zentnern. Die Firma Syngenta lag mit dem Neoma-Hybrid an der Spitze - Ertrag = 37,27 Zentner pro Hektar. Die Firma "Bayer" - zeigte gute Ergebnisse Evralisovsky Sonnenblumenhybride "Bella". Sein Ergebnis ist 36,0 q/ha.

Ein guter Freund von mir erklärt die hohen Erträge von Hybriden auf Demonstrationsparzellen vor dem Hintergrund eher mittelmäßiger Erträge auf Produktionsflächen damit, dass für Versuche „geladenes Saatgut“ gegeben wird. Vielleicht hat er wirklich Recht, dass seine Samen mit „Sonnenblumen-Anabolika“ beladen sind, oder vielleicht ist dies das Ergebnis der gut koordinierten Arbeit des gesamten Teams von Tavria-Semena LLC.

In unserer Farm, auf experimentellen Parzellen mit Hybrid-Sonnenblumen, sind die Ergebnisse viel bescheidener. In Versuchen ermitteln die Spezialisten unseres Hofes zwei Ertragsarten. Die erste Ernte erfolgt manuell auf einer Fläche von 10 Quadratmetern in einer Parzelle mit optimaler Pflanzendichte und maximaler Sonnenblumenentwicklung. So bestimmen wir den potenziellen Ertrag eines Hybriden und schaffen gleichzeitig die günstigsten Wachstumsbedingungen. Der zweite Ertrag wird nach der Ernte der Produktionsparzelle mit einem Mähdrescher ermittelt und ist tatsächlich.

Unter den Bedingungen des Winters 2016-2017 sammelte sich in einer Meter Bodenschicht zum Zeitpunkt der Sonnenblumenaussaat auf den Flächen unserer Farm zweimal weniger Feuchtigkeit an als in den Vorjahren. Dieser Wert betrug etwa 60 mm. Unserer Meinung nach war dieser Indikator der Hauptbegrenzungsfaktor für die Sonnenblumenerträge.

Auf dem Versuchsgelände in der Nähe des Dorfes. Leninsky wurden die folgenden Ergebnisse erzielt:

Wie aus den tabellarischen Daten hervorgeht, sind die Ertragsführer in Bezug auf potenziellen Ertrag und tatsächlichen Ertrag 2 Hybriden. Dies ist ein Hybrid "Sanai" und ein Hybrid "LG5542"

Nach Angaben des Landwirtschaftsministeriums wurden am 14. September 572,1 Tausend Hektar Sonnenblumen oder 7,1% der Ernte in Russland geerntet, etwa 1,1 Millionen Tonnen, die durchschnittliche Ernte pro Hektar beträgt 19,2 Zentner gegenüber 22,3 Zentner im Vorjahr. Trockene Bedingungen beeinträchtigen die Ernteerträge Wetter vergangenen Monaten, sagen Experten SovEcon". Die im Juli einsetzenden Regenfälle konnten in vielen Regionen die Feuchtigkeitsreserven nicht merklich auffüllen. Infolgedessen die August-Prognose des Zentrums für Rekordernte auf 11,3 Millionen Tonnen im September gesenkt werden. Im vergangenen Jahr hat Russland 10,5 Millionen Tonnen Sonnenblumen geerntet.

Experten des Instituts für Agrarmarktstudien ( IKAR) sind anderer Meinung. Ihre bisherige Prognose für die Sonnenblumenernte liegt bei 11,2 Millionen Tonnen, „höchstwahrscheinlich wird sie leicht steigen“, stellt ein führender Experte fest IKAR Daniel Chotko. „Obwohl im Süden die Erträge erwartungsgemäß um 10-15% niedriger sind als im Vorjahr aufgrund der nachteiligen Auswirkungen der Hitze in der Region Stavropol und der Region Krasnodar, wird die Ernte im Allgemeinen definitiv höher sein als im Vorjahr, wenn dies der Fall ist keine Wetterkatastrophen.“ .

In dieser Saison wird die Sonnenblume zum optimalen Zeitpunkt geerntet - in den vergangenen Jahren war sie bis Mitte September in einigen Regionen des Zentrums und der Wolga-Region noch grün, weshalb die Ernte bis zum Winter und teilweise verschoben wurde Die Felder gingen sogar „in den Frühling“, sagte Khotko. Agro-Investor". Im Zentralrussland wurden bereits mehr als 130.000 Hektar Sonnenblumen geerntet, während es zu diesem Zeitpunkt im Jahr 2017 nur 4,5.000 Hektar waren. Der Ertrag in den Bezirksregionen beträgt 21,7 ct/ha, das sind 1,8 ct/ha weniger als im Vorjahr. In der Wolga-Region begann die Sonnenblume in den Regionen Saratow, Orenburg und Uljanowsk zu ernten. Von 16,8 Tausend Hektar (0,5 % der Ernte) erhielten sie insgesamt 15,4 Tausend Tonnen Ölsaaten. Vor einem Jahr, zu dieser Zeit, wurden Sonnenblumen im Föderationskreis Wolga nur auf 1,9 Tausend Hektar geerntet, es wurden 1,7 Tausend Tonnen geerntet.Der durchschnittliche Ertrag im Bezirk ist immer noch höher als im Vorjahr: 9,1 ct/ha gegenüber 8,9 ct/ha .

Ein wichtiger Risikofaktor, der sich negativ auf die Gesamtbruttoernte auswirken könnte, sei die Ernte im Altai-Territorium, wo bereits Anfang September Schnee gefallen sei, so Khotko weiter. Die Landwirte der Region erachten diese Wetterhöhere Gewalt jedoch als nicht kritisch und gehen davon aus, dass sich das Wetter in den nächsten zwei Wochen verbessern wird, stellt der Experte fest. Sonnenblumen in der Region nehmen 670.000 Hektar ein, was etwa 8% der gesamten Ernte des Landes ausmacht. Gleichzeitig ist die Sonnenblumenqualität in diesem Jahr höher als im Vorjahr: Im Süden und in der Mitte gibt es einen hohen Ölgehalt der Landwirtschaft. Daher sollten wir mit mehr Ölförderung als in der letzten Saison rechnen, fügt Khotko hinzu.

Eine nicht so hohe Gebühr wie zuvor erwartet wird die Inlandspreise stützen, prognostiziert " SovEcon". Andererseits wird ihr mögliches Wachstum durch die historisch niedrigen Preise für Ölsaaten auf dem Weltmarkt begrenzt. In der letzten Augustwoche erhöhten die Ölraffinerien ihre Einkaufspreise für Sonnenblumen: Sie stiegen um durchschnittlich 500 RUB/t auf 19,5-20 Tsd. RUB/t (CPT, ohne MwSt.). Die Angebotspreise im Süden lagen auf dem Niveau von 19,5 bis 20,5 Tausend Rubel / t (EXW Farm), Analysten der Center Note.

Khotko erklärt den Preisanstieg hauptsächlich durch die Stärkung des Dollars: Dies führte zu einem höheren Ölpreis und zu einem Anstieg der Sonnenblumenpreise. „Der zweite Grund ist, dass es sich die Landwirte in dieser Saison leisten können, Ölsaaten in Erwartung eines besseren Preises zu halten, sodass die Verarbeiter gezwungen sind, einen höheren Preis anzubieten, was die Landwirte zu mehr motiviert aktiver Verkauf' er sagt. Der Experte erinnert daran, dass Landwirte im vergangenen Jahr aufgrund der hohen Bruttogetreideernte keine freien Lagerkapazitäten für Ölsaaten hatten und versuchten, diese so schnell wie möglich zu verkaufen. „In den heimischen Ölraffinerien herrscht immer ein Mangel an Sonnenblumen, da ihre Kapazitäten die Ernte je nach Jahr um 25-30 % übersteigen. Und obwohl in diesem Jahr die Versorgung der Fabriken mit Rohstoffen höher sein wird als in der Vergangenheit, lässt sich eine Verknappung der Landwirtschaft nicht vermeiden“, macht Khotko aufmerksam. Wenn der Dollar aber auf dem aktuellen Niveau bleibt, könnte der Preis für Sonnenblumenkerne im Oktober mit dem Wachstum der Bruttoernte auf jeden Fall sinken, glaubt er.

USDA Foreign Agricultural Service (FASUDA) beließ in der September-Überprüfung seine August-Prognose für die Brutto-Sonnenblumenernte in Russland - 11 Millionen Tonnen (ohne die Krim, wo Landwirtschaft auf 77.000 Hektar gesät wird). Amerikanische Analysten schätzen die Ernte aller Ölsaaten in unserem Land auf 16,7 Millionen Tonnen, das sind 1,5 Millionen Tonnen mehr als im Vorjahr. Einschließlich der Abteilung prognostiziert, dass die Ernte von Sojabohnen 3,9 Millionen Tonnen betragen wird, Raps - 1,8 Millionen Tonnen. SovEcon» schätzt das Erntepotenzial für Raps ebenfalls auf 1,8 Millionen Tonnen und für Sojabohnen auf 4,1 Millionen Tonnen IKAR für Raps - ebenfalls bis zu 1,8 Millionen Tonnen, Sojabohnen - 4 Millionen Tonnen. Bis zum 14. September wurde der erste von mehr als 675.000 Hektar (fast 43% der Ernte) geerntet, fast 1,1 Millionen Tonnen wurden gewonnen. 4.000 Hektar ( 20%), geerntet 1,06 Millionen Tonnen, folgt aus den Daten des Landwirtschaftsministeriums Russlands.