Urlaub mit Kindern im russischen Dorf. Agritourismus ist ländlicher Tourismus: Arten und Formen, Routen, Bewertungen Ruhe im Dorf Russland

Veröffentlicht: 29.03.2016 Kategorie: Essay des Autors

Als die Russen keine Möglichkeit hatten, ins Ausland zu reisen, und das Einkommen es ihnen nicht immer erlaubte, in teure sowjetische Ferienorte zu reisen, wurden die Kinder in den Sommerferien zu ihren Großeltern ins Dorf gebracht. Wer hat Verwandte bei sich Landschaft war nicht, wurde still beneidet und kaufte Gutscheine für Pionierlager. Und es ist niemandem in den Sinn gekommen, dass sich in unserem Land, das in westlichen Ländern - Frankreich, Italien, Spanien, der Tschechischen Republik, Großbritannien und Ungarn - seit langem blüht, bald der ländliche Tourismus entwickeln wird. In Europa bevorzugen mehr als 35 % der Einwohner von Megastädten einen Urlaub auf dem Land.

Heutzutage ist es möglich, kostengünstig Zeit auf dem Land zu verbringen, ohne Verwandte und Freunde dort zu haben. Diese Art der Erholung begann in Russland an Bedeutung zu gewinnen, da es immer eine Nachfrage nach Erholung auf dem Land gab und die Dorfbewohner keine anderen Ressourcen hatten, um Einkommen zu erzielen, außer der Natur und ihren eigenen Häusern. Wenn beide Parteien einverstanden sind, berücksichtigen sie die Interessen des anderen, daher verlassen sich die Gastgeber meistens auf die Hilfe der Gäste im Garten, im Garten oder rund um das Haus, und die Gäste können den Gastgeber bitten, ihnen das Schönste zu zeigen , Pilz- und Fischplätze, ein Boot ausleihen oder anpacken.

Haushaltsarbeit reduziert die Erholungskosten, aber wenn Hilfe nicht erforderlich ist, können Sie die Lebensbedingungen gegen Geld aushandeln. Normalerweise essen Touristen zusammen mit den Eigentümern, was in Garten und Garten wächst und was die Dorfbewohner von ihnen erhalten Nebenbetrieb- Milch, Sauerrahm, Eier und andere Produkte, die normalerweise viel besser sind als im Laden gekauft.

Urlaub auf dem Land kann Stadtkindern viel beibringen, die sehen, wie Brot, Gemüse und Obst wachsen, wo Butter, Eier und Sauerrahm herkommen, wie Kühe oder Ziegen gemolken werden, wie Dorfhäuser gebaut werden und vieles mehr. Sie können sich mit Tieren anfreunden, lernen, wie man ein Pferd reitet, einheimische Kinder treffen und ländliche Freestyles genießen, während ihre Eltern ihren Besitzern helfen. Viele Dörfer haben jetzt kleine Zoos, ungewöhnliche Bauernhöfe, Imkereien und Fischfarmen. Bei ihrem Besuch werden die Kinder viel Neues lernen und die ländliche Arbeit schätzen lernen.

Wenn Sie Glück haben und der Rest im Dorf mit lokalen Feiertagen oder Ritualen zusammenfällt, wird sich Ihr Horizont durch die Bekanntschaft mit lokalen Traditionen, Folklore, Liedern, Liedern und Tänzen noch mehr erweitern. Die aktive oder passive Teilnahme an Volksritualen erweitert den Umfang des ländlichen Tourismus und führt ethnografische Elemente ein. Gäste und ihre Kinder können die Grundlagen der Folklore erlernen angewandte Kunst- Korbflechten, Holzschnitzerei, Stickerei, Perlenstickerei, Patchwork und andere in diesem Bereich akzeptierte Handarbeiten.

Kinderlose Familien oder alleinstehende Männer suchen vielleicht Schutz in der Nähe eines Teiches, wo sie schwimmen und angeln können, oder in der Nähe eines Waldes, der reich an Beeren und Pilzen ist. Einige Urlauber erklären sich bereit, einen Teil der Ernte für die Arbeit zu erhalten. Diese Art des ländlichen Tourismus wird Agritourismus genannt. Obligatorisch und dominierend ist dabei die Arbeit im Garten oder auf dem Feld. Manchmal wird dieser Name jedoch als Synonym für Ruhe auf dem Land verwendet. Es ist auch üblich, den Begriff "grüner Tourismus" zu verwenden, aber er ist weniger genau, da er breiter ausgelegt werden kann, einschließlich aller Freizeitbeschäftigungen in der Natur.

Manche wollen einfach nur im Grünen leben – in der Natur, an der frischen Luft, am Fluss oder am Meer. In diesem Fall werden Unterkunft und Verpflegung bezahlt. Einige Besucher ziehen es vor, zu wandern, mit dem Fahrrad oder zu Pferd durch die Nachbarschaft zu fahren. Dann geht der ländliche Tourismus nahtlos in den Sporttourismus über.

Das Hauptkontingent der Befürworter der ländlichen Erholung sind Paare mit zwei Kindern; Ehegatten im Rentenalter; Menschen, die sich daran halten gesunder Lebensstil Leben; romantische Jugend. In Russland entwickelt sich der Agrotourismus langsam aber sicher. Jetzt deckt es einen Teil der Regionen Karelien, Altai, Kaliningrad, Rjasan, Pskow, Leningrad ab, Krasnodar-Territorium, Sibirien.

Um im Dorf Urlaub zu machen, können Sie direkt mit den Bewohnern des Gebiets verhandeln, das Sie besuchen möchten, oder Sie können die Dienste einer Agentur in Anspruch nehmen. In jedem Fall lohnt es sich, alle Bedingungen schriftlich zu besprechen, um die Bedingungen der Unterkunft, den Arbeitsaufwand, falls vorhanden, die Bedingungen, die Bezahlung, die Verpflegung und alles, was für beide Parteien wichtig ist, zu vereinbaren.

Wenn Sie also das nächste Mal Ihren Urlaub planen, denken Sie an den ländlichen Tourismus und machen Sie ruhig Urlaub auf dem Land!

Früher verbrachten viele Kinder ihre Sommer bei ihren Großmüttern im Dorf: Sie atmeten den ganzen Tag frische Luft, schwammen in Flüssen, tranken hausgemachte Milch und sammelten Beeren und Pilze im Wald. Durch die Unterstützung der Großmütter im Haushalt lernten auch die Enkelkinder die Besonderheiten des Landlebens kennen. Aber heutzutage sind die meisten Großmütter selbst in der Stadt geboren. Und die Lebensbedingungen, die vor 50 Jahren als normal galten, werden den heutigen Kindern und ihren Eltern wahrscheinlich nicht gerecht.

Der ländliche Tourismus ist im Ausland seit langem beliebt. Aber glücklicherweise sind in letzter Zeit in Russland viele Objekte des ländlichen Tourismus aufgetaucht, die den Rest der Kinder auf dem Land nicht nur interessant und nützlich, sondern auch komfortabel machen.

Klassifikation der Arten des ländlichen Tourismus

Sie können sich im Dorf auf verschiedene Arten entspannen. Und es ist besser, sofort zu entscheiden, worauf die Familie bei einem solchen Urlaub genau wartet. Abhängig davon können Sie das Gebiet und ein bestimmtes Erholungszentrum, einen Bauernhof oder ein Anwesen auswählen.

1. Einfacher Aufenthalt im Grünen.
2. Dorfleben mit Immersion. Das ist nicht mehr nur das Leben auf dem Land, sondern das Kennenlernen der bäuerlichen Arbeit, der Tiere und Pflanzen. Es ist möglich, unter weniger komfortablen Bedingungen zu leben.
3. Agrotourismus, Mitarbeit auf einem Bauernhof mit Bereitstellung von Unterkunft und Verpflegung.
4. Sporttourismus, einschließlich Reiten, Hunde- oder Rentierschlittenfahrten, Wandern oder Radfahren.
5. Gastronomische Touren.
6. Ethnografischer Tourismus. Fahrt zu Dörfern mit ausgeprägten Volkstraditionen.

Urlaub mit Kindern im Grünen

Erholungszentren in Dörfern sind normalerweise klein. Sie ermöglichen es Ihnen, endlich in Ruhe zu sein, Zeit mit der ganzen Familie zu verbringen, ohne es eilig zu haben. Kinder können hier echte Dorfziegen- oder Kuhmilch probieren. Denn der Geschmack frischer Milch ist Großstadtkindern oft fremd. Ja, und viele Erwachsene haben den Geschmack von echtem Dorfschmand und Sahne längst vergessen.

Oft gibt es in der Nähe einen Wald, in dem Sie Beeren und Pilze pflücken können. Und machen Sie einfach einen Spaziergang mit den Kindern, zeigen Sie ihnen mächtige Kiefern oder weiße Birken, Eichenhaine oder Haseldickichte. Im Frühling können Sie blühende Maiglöckchen sehen und im Sommer duftende Walderdbeeren pflücken.

Nicht weit von der Basis entfernt befindet sich normalerweise ein Fluss oder See, in dem Sie angeln können. Vor allem wird es Vätern mit Söhnen gefallen. Mütter und Töchter können eine Bootsfahrt durch die Backwaters mit wunderschönen Seerosen unternehmen. Und das Schwimmen in einem sauberen Fluss wird allen Freude bereiten.

Und am Abend kann die ganze Familie den tiefschwarzen Himmel mit leuchtenden Sternen betrachten. Das passiert schließlich nie in der Stadt.

Nach ein paar Wochenenden auf dem Land fühlen sich Groß und Klein wie nach einem vollen Urlaub. Erwachsene werden produktiver sein. Kinder werden ihre unbändige Energie freisetzen und ihren Horizont erweitern. Und die Familie wird freundlicher und vereinter. Gemeinsames Ausruhen trägt dazu viel besser bei, als in verschiedenen Ecken der Wohnung vor Fernseher und Computer zu sitzen.

Eintauchen

Wenn die Kinder nicht mehr ganz klein sind, dann ist es durchaus möglich, sie ins echte Dorfleben eintauchen zu lassen. In abgelegenen Dörfern werden Häuser ohne fließendes Wasser bereitgestellt. Trinken Sie Wasser aus einem Brunnen oder einer Quelle. Vielleicht sehen die Kinder zum ersten Mal in ihrem Leben einen richtigen Brunnen. Und solches Wasser schmeckt sogar viel besser als Flaschenwasser. Was können wir über die Flüssigkeit sagen, die in den meisten Städten aus dem Wasserhahn fließt.

Es gibt normalerweise Benzin. Und meistens können Sie Essen bestellen und kochen. Aber für diejenigen, die wollen, gibt es die Möglichkeit, am offenen Feuer zu kochen. Und manchmal gibt es einen echten russischen Ofen im Haus. Aus Gewohnheit darin zu kochen ist natürlich nicht einfach. Aber die gastfreundlichen Gastgeber werden sicherlich helfen. Und dann kann die ganze Familie den Geschmack der echten russischen Küche genießen. Und im Winter ist es so schön, sich auf dem Ofen aufzuwärmen!

Die Bürger können lernen, wie man eine Ziege oder eine Kuh melkt, Heu schneidet, echtes Dorfbrot backt und hausgemachten Käse herstellt. Kinder freuen sich, die zahlreichen Lebewesen zu füttern. Und schließlich sehen sie Tiere nicht auf dem Bild oder im Zoo, sondern unter normalen Bedingungen. Und wenn die Tiere Babys bekommen: Hühner, Küken, Kälber, dann ist Kinderfreude garantiert.

Ich muss sagen, dass Sie auch in Erholungszentren mit hervorragenden Bedingungen, in denen die dörfliche Atmosphäre mit dem üblichen städtischen Komfort kombiniert wird, mit Tieren kommunizieren können.

Aber Gadgets lassen Sie am besten zu Hause. Während eines guten ländlichen Urlaubs haben Kinder keine Zeit dafür. Und für Erwachsene schadet es nicht, mal richtig eine Auszeit von der Arbeit zu nehmen.

Aber Sie müssen für einen solchen Urlaub bereit sein. Nicht alle Erwachsenen und nicht alle Kinder mögen das Fehlen grundlegender Annehmlichkeiten. Wenn mindestens eine Person in der Familie nicht bereit ist, für einige Zeit auf den gewohnten Komfort zu verzichten, dann ist es besser, sich eine andere Unterkunft zu suchen. Andernfalls wird der Rest für alle verdorben.

Die aktive Erholung

Auf dem Land gibt es Aktivitäten für Outdoor-Enthusiasten.

Besonders beliebt ist das Reiten. Je nach Präparation sind die Routen unterschiedlich schwierig. Für Kinder und Anfänger eignen sich kurze Spaziergänge auf einer relativ flachen Straße. Und erfahrene Reiter können anspruchsvolle Ganztageswanderungen unternehmen.

Im Winter werden Schlitten- und Quadfahrten angeboten. Und im Sommer können Sie Fahrrad fahren.

Und natürlich, was für ein Urlaub auf dem Land ohne ein echtes russisches Bad, das nach Holz und Rauch riecht, mit Besen und Honig, in eine Schneewehe taucht oder mit eisigem Quellwasser übergossen wird. Und was gibt es Schöneres als duftenden Kräutertee oder schaumigen Kwas nach einem Bad.

Sie können für ein paar Tage Urlaub im Dorf machen. Und Sie können den ganzen Urlaub so verbringen, nicht in ein Nachbardorf, sondern irgendwo weit weg, in eine andere Region. Ökologische Ruhe ist eine tolle Alternative zum üblichen Liegen am Meeresstrand. Obwohl das Dorf mit einem starken Wunsch in der Nähe des Meeres liegt. Und für Liebhaber von Ausflügen ist der ethnografische Landtourismus perfekt.

Das Tourismusgeschäft in Russland war schon immer ein profitables Geschäft. Die Rentabilität dieser Richtung bleibt trotz aufkommender Krisen oder schwieriger wirtschaftlicher Situationen im Land hoch.

In letzter Zeit hat der ländliche Tourismus als Geschäft auf dem Markt Fuß gefasst und ist für die Einwohner von Interesse. Großstädte. Der Agrotourismus ermöglicht es einer Person, in das tägliche Leben des russischen Hinterlandes einzutauchen. Für anspruchsvolle Bürger ist ein solcher Urlaub exotisch, und dafür sind sie bereit, viel Geld zu geben. Es ist nicht schwierig, den ländlichen Tourismus zu organisieren, aber es gibt einige Nuancen, die ein unerfahrener Unternehmer beachten sollte.

Ökotourismus als Geschäft ist attraktiv für ländliche Bewohner, die nur begrenzt verfügbar sind Kasse. kleiner Anfang

Kapital reicht aus für:

Erwerb oder Bau eines kleinen Hauses auf einem eigenen Grundstück;
Einkäufe Fahrzeug notwendig für den Transport von Touristen.

Außerdem müssen Sie Haustiere kaufen und einen kleinen Garten anlegen, in dem Lebensmittel angebaut werden. Das Privathaus des Unternehmers darf als Unterkunft für Touristen genutzt werden. Es ist notwendig, einen Teil des Raums für das Esszimmer aufzuteilen oder zuzuweisen, da die Speisen in einem speziell ausgestatteten Raum zubereitet werden müssen.

Bei der Erstellung eines Geschäftsplans muss ein Unternehmer die Art des Ökotourismus auswählen, die er seinen Kunden anbieten wird. Es kann mehrere Optionen geben:

Erholung im Freien am Wochenende;
Unterkunft von Gästen auf dem Land von 1 Woche bis Monat;
Komfortabler Aufenthalt in komfortablen Hütten.

Wenn die Umstände es einer Person erlauben, einen großen Geldbetrag in die Organisation des ländlichen Tourismus zu investieren, muss sorgfältig geplant werden. Bevor ein Unternehmer eine Geschäftsidee zum Leben erweckt, muss er sich für den Umfang des Projekts entscheiden und seine finanziellen Möglichkeiten richtig einschätzen. Diese Faktoren beeinflussen, wie die Infrastruktur des Unternehmens aussehen wird. Es umfasst Orte, an denen Urlauber übernachten, essen und sich unterhalten können.

Beachten Sie! Der Touristenkomplex kann im traditionellen russischen Stil in Form kleiner Holzhütten gebaut werden, umgeben von malerischer Natur. Die Mahlzeiten für die Gäste werden vom Haushalt bereitgestellt.

Ernährung muss ernst genommen werden.

Unterhaltung

Freizeitaktivitäten sind der Hauptteil der Erholung der Touristen. Das Standardpaket an Dienstleistungen umfasst:

Jagen und Fischen;
Ausflüge zu lokalen Sehenswürdigkeiten;
Wandern und Reiten im Wald;
Sammlung von Beeren, Kräutern und;
Teilnahme an Ritualen, Bekanntschaft mit lokalen Traditionen;
Ausbildung im Volkshandwerk;
Baden in einem Stausee, Russisches Bad.

Auf eine Notiz! Die Liste der Unterhaltung hängt von der Vorstellungskraft des Gastgebers ab. Je breiter er ist, desto wahrscheinlicher ist es, dass Touristen wiederkommen und die Touristenanlage ihren Freunden weiterempfehlen.

Unterhaltungsprogramm sollte reichhaltig sein

Gästeregistrierung

Der Unternehmer muss ein Programm entwickeln, das das Verfahren für die Buchung von Häusern, den Transport und die Unterbringung von Gästen beschreibt. Normalerweise kaufen Touristen Tickets über die offizielle Website, Reisebüros oder buchen ein Zimmer per Telefon. Jede dieser Methoden muss sorgfältig geprüft werden, um Fehler und Kundenunzufriedenheit zu vermeiden.

Gesetzliche Registrierung

Um im Bereich des ländlichen Tourismus zu arbeiten, müssen Sie sich als Einzelunternehmer registrieren. Diese Organisations- und Rechtsform ist für Existenzgründer verständlich und vereinfacht steuerliche Fragestellungen. Wenn ein Geschäftsmann plant, einen großen touristischen Komplex zu bauen, muss er die Genehmigung der SRO einholen. Ohne dieses Dokument gilt das Gebäude als illegal. Der Empfang von Gästen im Erholungszentrum ist nur nach vorheriger Genehmigung durch die Feuerwehr und die sanitäre und epidemiologische Kontrolle möglich.

In einigen Fällen ist es möglich, eine Organisation nicht zu registrieren Steuerbehörden. Zum Beispiel:

Wenn eine Person plant, Reisende in ihrem eigenen Haus unterzubringen;
Wenn ein Kaufmann seinen ständigen Wohnsitz im Dorf hat und einen landwirtschaftlichen Betrieb hat.

Geschäftsplan für den ländlichen Tourismus

Ein Ökotourismus-Geschäftsplan ermöglicht es einem Unternehmer, Fehler zu vermeiden und das Anfangskapital korrekt zu verteilen. Betrachten Sie als Beispiel ein Gästehaus, das sich auf dem Territorium des persönlichen Grundstücks eines Unternehmers befindet. Das Zimmer ist für 6 Personen ausgelegt.

Das Einkommen hängt von der Anzahl der Touristen ab, die das Gästehaus besuchen. Die durchschnittliche Zahl der Urlauber pro Monat beträgt 20 Personen. Die Tagesmiete des Hauses beträgt 700 Rubel pro Person. In diesem Fall lohnt es sich, die Einnahmen aus Ausflügen, Mahlzeiten u Unterhaltungsprogramme. Der Verkauf zusätzlicher Dienstleistungen erhöht die durchschnittliche Rechnung auf 1.600 Rubel. Die Rentabilität des Gästehauses pro Monat beträgt 32.000 Rubel.

Diese Zahlen sind typisch für die Sommermonate. Im Winter gibt es eine Rezession, und die Zahl der Kunden nimmt ab. Der ungefähre Gewinn des Gästehauses beträgt etwa 25.000 Rubel pro Jahr. Bei richtiger Arbeitsorganisation zahlt sich das Projekt innerhalb von 12-18 Monaten aus.

Wenn Sie die Badeorte bereits satt haben oder finanzielle Probleme es Ihnen nicht erlauben, im Ausland Urlaub zu machen, ist es an der Zeit, darüber nachzudenken Alternative. Urlaub im Grünen – diese Freizeitmöglichkeit kennen Sie noch nicht? Heutzutage wird der ländliche Tourismus immer beliebter, und das ist nicht verwunderlich. Wieso den? Wir werden es erzählen.

Wer eignet sich für einen Urlaub im Grünen

Grün, ökologisch, ländlich, Agritourismus - wir werden nicht zu akribisch nach Unterschieden suchen und zwischen diesen Arten der Erholung unterscheiden. Hauptsache was? All dies ist ein Urlaub auf dem Land, weit weg von der Hektik der Stadt, mit der Möglichkeit, frische Luft zu atmen, Naturschönheiten zu bewundern, natürliche gesunde Lebensmittel zu essen und sich von den Vorteilen der Zivilisation zu erholen.

Wenn Sie eine Großmutter mit einem Haus im Dorf haben, ist die Frage der Organisation eines solchen Urlaubs natürlich nicht mehr erforderlich.

Aber nicht jeder ist bereit, einen Urlaub ohne den gewohnten urbanen Komfort zu verbringen. Und manche können sich ohne die festliche Atmosphäre von Resorts, Promenaden entlang des Dammes, verschiedene Unterhaltungen und Bootsfahrten einfach nicht vorstellen. Der ländliche Tourismus ist eindeutig nichts für sie.

Aber wenn du:

müde von der Hektik der Stadt und wollen Einsamkeit;
sich nostalgisch für die Kindheit fühlen, wenn Sie Ihre Großmutter im Urlaub besucht haben;
die Natur lieben und Wald-, Wiesen-, Feldlandschaften in vollen Zügen genießen wollen;
Sie haben kleine Kinder, die an der frischen Luft und mit Naturprodukten geheilt werden müssen;

Liebhaber des Angelns, Sammeln von Pilzen und Beeren;
Wenn Sie sich für Dorfleben, Geschichte und Folklore interessieren, dann ist ein Urlaub auf dem Land genau das Richtige für Sie.

Die Vorteile eines ländlichen Urlaubs

Haben Sie schon einmal auf einem Heuboden übernachtet? Trinkst du schon lange aufgeschäumte Milch? Wirst du einen Indianer von einer Gans unterscheiden können, aber musstest du auf einem Pferd reiten?

Gehen Sie im Morgengrauen barfuß durch den Tau, um am Ufer eines Flusses oder Sees dem Sonnenaufgang zu begegnen, nachmittags, um Kuchen aus dem Ofen zu probieren, und abends an einem großen Tisch unter einem alten Apfelbaum, um mit den Nachbarn Lieder zu singen. .. Wem das gefällt, der muss einfach selbst erleben: Das ist wie Urlaub auf dem Land.

In Bezug auf Kinder behauptet Dr. Komarovsky, der von vielen Eltern respektiert wird, dass es für ein Kind am besten ist, sich in einem Dorf oder Dorf zu entspannen und seine Gesundheit zu verbessern, wo Sie allein im Höschen barfuß laufen und auf beiden Wangen leckeres gesundes Essen essen können. und die Natur kennenlernen. So wird die Immunität von Kindern im Sommer gestärkt.

Wie fange ich mit dem ländlichen Tourismus an?

Auch wenn Ihnen ländliche Romantik zusagt, wäre es ein guter Anfang, für ein paar Tage Urlaub auf dem Dorf zu machen.

Es gibt mehrere Möglichkeiten:

Besuch bei Verwandten;
Mieten Sie ein Haus in einem abgelegenen Dorf mit einer Großmutter (aber das ist ein Extrem für diejenigen, die nicht an den Mangel an Annehmlichkeiten gewöhnt sind);
in einen Agrokomplex, ein Ökodorf oder ein grünes Anwesen zu gehen - dort gibt es neben ländlicher Exotik auch die Vorteile der Zivilisation sowie eine Reihe von Dienstleistungen und Unterhaltung.

Es ist besser, nach solchen Optionen in der Nähe Ihres Wohnorts zu suchen, um kein Geld für unterwegs auszugeben. Aber wenn Sie nach ein paar Tagen in der Natur feststellen, dass Sie Urlaub auf dem Land mögen, können Sie bereits einen vollwertigen Urlaub außerhalb der Stadt planen.

Welche Art von Urlaub im Dorf soll man wählen?

Entscheiden Sie, ob Sie einen echten ländlichen Exoten brauchen (vielleicht sind Sie ein Sammler von Folklore oder möchten ganz in die echte Atmosphäre des Lebens der Dorfbewohner eintauchen) oder sind dennoch die üblichen Annehmlichkeiten erforderlich.

Mini-Anwesen, die zum Entspannen auf dem Land einladen, sind natürlich nicht authentisch, sie sind bäuerlich stilisiert, haben aber alles, was ein Großstädter gewohnt ist.

Plus eine Reihe von Dienstleistungen:

Bootfahren.
Angeln, jagen.
Gerichte der lokalen Küche.
Ausritte.
Sammlung von Beeren und Pilzen, Heilkräutern.
Ausflüge zu lokalen Sehenswürdigkeiten - Besuch von Naturschutzgebieten, Naturschutzgebieten, Nationalparks, Zoofarmen, Wandern auf ökologischen Wegen.
Meisterkurse in Töpferei, Weberei, Schmiedekunst.
Folklore-Feiertage.

Und Sie können auch lernen, wie man eine Kuh melkt, ein Pferd versorgt, Heu mäht, sich auf einem Spinnrad dreht, Gurken und Pilze in Fässern einlegt, im Garten arbeitet.

Die Kosten für einen solchen Urlaub hängen vom Komfort und dem Angebot an Dienstleistungen und Unterhaltung ab. Aber manchmal geht es nicht einmal um den Preis. Ein echter Urlaub ist in einem echten Dorf möglich, wo Sie für eine Weile Dorfbewohner werden und verstehen können, wie unsere Vorfahren gelebt haben und welche Traditionen die Menschen haben.

Aber es ist schwierig für die komfortverwöhnten Städter, die Situation sofort abrupt zu ändern. Daher sind Mini-Immobilien (wenn auch stilisierte) eine geeignetere Option.

Reisen an solche Orte im Urlaub werden übrigens teurer. Im Allgemeinen lohnt es sich, nachdem Sie sich im Dorf ausgeruht haben, die Preise, die angebotenen Lebensbedingungen, die Transportdienste und andere Nuancen im Voraus zu überwachen.

Wo kann man sich ausruhen?

Der ländliche Tourismus in Russland und der Ukraine ist noch nicht so weit entwickelt wie beispielsweise in Europa. Aber Minisiedlungen gibt es bereits in fast allen Regionen. Diese Art der Erholung ist in Transkarpatien sehr beliebt - die Natur dort ist wunderschön, die Nationalfarbe ist hell und die Gastgeber sind gastfreundlich.

Landgüter von Slobozhanshchyna, Podolien, Kiewer Gebiet, Poltawa-Gebiet freuen sich über Gäste.

Liebhaber zentralrussischer Landschaften finden auch geeignete Orte zum Entspannen. Der ländliche Tourismus entwickelt sich in der Region Belgorod aktiv. Und die Landgüter von Karelien und Altai werden Sie mit erstaunlich schönen Landschaften erobern.

Die Hauptsache ist zu wollen, zu verstehen, dass ein Urlaub auf dem Land etwas ist, das Ihnen Kraft, Gesundheit, neue Eindrücke und ein Meer von Emotionen schenkt.

Über den ländlichen Tourismus in der Region Lipezk - in diesem Video:

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Die Entwicklung von Megastädten, die Popularität eines gesunden Lebensstils und der Tourismus haben zur Verbreitung eines neuen Reiseziels geführt - dem ländlichen Tourismus. Diese Richtung ist in Europa seit langem beliebt, aber in Russland hat sie sich erst im letzten Jahrzehnt entwickelt. In den letzten Jahren ist eine große Nachfrage nach diesem Service entstanden. Der ländliche Tourismus ist eine großartige Geschäftsidee. Ein Geschäftsplan für ländlichen Tourismus hilft einem Unternehmer, eine Nische zu erkunden und ein Unternehmen zu gründen.

Beschreibung und Vorteile des Geschäfts

Agritourismus (ländlicher Tourismus) ist eine junge Richtung Tourismusgeschäft, konzentriert sich auf den Besuch kultureller, historischer und naturlandschaftlicher Orte.

Die Dauer der Tour variiert – von eintägigen Mini-Reisen bis zu einem längeren Aufenthalt auf dem Land.

Vorteile dieses Geschäfts:

Geringe Konkurrenz. Dieses Segment des Tourismusgeschäfts entwickelt sich nur in Russland, der Markt ist noch nicht erschlossen.
Niedrige Einstiegsschwelle. Keine Notwendigkeit, viele teure Geräte zu kaufen. Auf der Erstphase Sie können sogar auf ein Büro verzichten.
Minimale Risiken. Der Unternehmer riskiert nur den Zeitaufwand für die Umsetzung der Idee und eine geringe Investition.
Hohe Rentabilität. Der Agrotourismus bringt, wie der Tourismus im Allgemeinen, den Unternehmen ein gutes Einkommen, da die Hauptaufgabe des Unternehmens darin besteht, eine Tour zu organisieren. Wenn alle Prozesse etabliert und automatisiert sind, ist kein großer Aufwand erforderlich.
Möglichkeit zur Erweiterung des Geschäfts und des Leistungsspektrums. So können Sie beispielsweise nicht nur Touren organisieren, sondern auch Ausrüstung, Kleidung und andere Reiseutensilien verkaufen.
Die Möglichkeit, ein solches Geschäft überall in Russland zu eröffnen. Jede Region hat ihre eigenen Besonderheiten, die für Touristen interessant sind.
Wachsende Nachfrage nach dem Service.
Schnelle Amortisation.

Touristen Ziele

Es gibt folgende Unterarten dieses Tourismus:

Agrotourismus. Touristen wohnen darin Bauernhöfe während der Erntezeit. Ihre Nahrung ist das, was sie aus der Erde sammeln und selbst kochen. Es schließt in der Regel den Kauf von Fertigprodukten und sogar einzelnen Zutaten in Geschäften aus.
Dorfleben. Die Touristen wohnen nur eine Weile im Dorf. Es gibt das ganze Jahr über eine Nachfrage nach dieser Richtung.
Gemeinschaftlicher Ökotourismus. Besuch eines oder mehrerer Dörfer, kurzer Aufenthalt in ihnen. Der Schwerpunkt liegt auf der Kommunikation mit den Anwohnern, dem Studium ihrer Lebensbedingungen und Traditionen.
Ethnografischer Tourismus. Russland ist ein multinationales Land. In jeder Region gibt es Dörfer, deren Bewohner verschiedene ethnografische Gruppen darstellen - bulgarische, schwedische, finnische, kirgisische und andere Dörfer. Ihre Bewohner ehren ihre Traditionen und leben wie in ihrer Heimat. Architektur, Grundriss und allgemeines Erscheinungsbild solcher Dörfer unterscheiden sich von traditionellen russischen. Touristen besuchen gerne solche Orte und lernen von ihren Beispielen die Riten und Traditionen anderer Völker.

Wie man ein ländliches Tourismusunternehmen gründet

Zielgruppe

Zielgruppe (TA) - Touristen, Reisende, Einwohner von Großstädten unterschiedlichen Alters.

Zielgruppensegmente:

Reisende;
Ökotouristen;
Radfahrer;
Motorradtouristen;
Rucksacktouristen;
Einwohner von Ballungsräumen;
Sportler und Outdoor-Enthusiasten.

Das Alter kann für jedes Segment unterschiedlich sein. Meistens sind das Menschen über 20 Jahre.

Das aktivste und solventeste Publikum sind Männer und Frauen im Alter von 20 bis 45 Jahren.

Es ist möglich, Touren für verschiedene Segmente der Zielgruppe zu erstellen. Zum Beispiel brauchen Motorradfahrer, die Enduro-Bikes lieben, eine Basis außerhalb der Stadt, von der aus sie Ausflüge ins Gelände unternehmen können. Reisende werden sich für Kultur und historische Sehenswürdigkeiten interessieren, während Bewohner von Megastädten sich für das ländliche Leben, die Haushaltsführung und die Möglichkeit, in diese Atmosphäre einzutauchen, interessieren werden.

Markt- und Wettbewerbsanalyse

Der russische Tourismusmarkt ist hart umkämpft. Die Hauptkonkurrenten sind Unternehmen, die klassische Touren in Russland und im Ausland anbieten.

Solche Unternehmen bieten jedoch selten ländliche Touren an. Dieses Marktsegment wird nicht beherrscht, es gibt fast keine Konkurrenz.

Liste der erbrachten Leistungen

Die Liste der Dienstleistungen kann unterschiedlich sein und hängt vom Geschäftskonzept ab.

Organisationsoptionen:

Bau eines Landhotels für Touristen.
Organisation von Touren. Die Klienten werden in gemieteten Häusern, Bauernhöfen oder örtlichen Hotels untergebracht.

Die Liste der vorgeschlagenen Dienstleistungen in Ihrem eigenen Dorfhotel hängt von der Zielgruppe, dem Standort und der Saisonalität ab. Motorradfahrer können zum Beispiel in einem Hotel übernachten, es als Basis nutzen; wer ins dörfliche Leben eintauchen möchte, arbeitet im Garten, kocht sein eigenes Essen aus vom Land gesammelten Produkten und führt den Haushalt.

Die Aufenthaltsdauer an der Basis kann unterschiedlich sein - von einem Tag bis zu mehreren Monaten. Eine individuelle Herangehensweise an jeden Kunden schafft die notwendigen Bedingungen, damit er sich ausruhen kann.

Perspektiven der Geschäftsentwicklung

Der ländliche Tourismus in Russland ist noch unterentwickelt. Diese Richtung ist bei einem kleinen Teil der Bevölkerung gefragt. Die Nachfrage nach dem Service steigt jedoch jedes Jahr. Die umsichtigsten Reisebüros nehmen solche Touren in ihr Angebot auf.

Außerdem reisen die Russen in den letzten Jahren immer mehr. Die Zahl der Motorradtouristen, Menschen, die mit Fahrrädern und anderen Verkehrsmitteln reisen, wächst. Einige von ihnen ziehen es vor, sich im Land auszuruhen. Daher hat dieses Geschäft alle Voraussetzungen für die Entwicklung in Russland.

Organisationsplan

Registrierung der unternehmerischen Tätigkeit

Der erste Schritt ist die Gewerbeanmeldung. Anmeldung unternehmerische Tätigkeit durchgeführt vom Eidgenössischen Steuerdienst (FTS).

Es gibt zwei Möglichkeiten, ein Unternehmen zu legalisieren - die Registrierung einer juristischen Person oder die Registrierung eines Status Einzelunternehmer(IP).

Die zweite Option ist die einfachste und beliebteste. Für ein kleines Unternehmen ist es nicht sinnvoll, eine juristische Person zu registrieren - es ist langwierig, teuer und schwieriger als die Registrierung eines geistigen Eigentums.

Um eine IP zu registrieren, benötigen Sie:

Wählen OKVED-Codes. Gemäß diesen Kodizes werden Vertreter des Föderalen Steuerdienstes verstehen, welche Art von Unternehmen registriert wird. Es wird empfohlen, mehrere Codes auf einmal auszuwählen, vorausgesetzt Möglichkeiten Geschäftserweiterung. Dies erspart dem Unternehmer in Zukunft die Schwierigkeiten, die mit der Neuausstellung von Dokumenten verbunden sind.
Entscheiden Sie sich für das Steuersystem. Es wird empfohlen, auf das vereinfachte Steuersystem einzugehen - ein vereinfachtes Steuersystem.
Füllen Sie einen Antrag im Formular P21001 aus. Das Antragsmuster und die Registrierungsanleitung sind auf der Website des Eidgenössischen Steuerdienstes verfügbar.
Staatliche Abgabe zahlen.

WICHTIG! Der Antrag muss die Anschrift enthalten Email. Der Föderale Steuerdienst wird ihm Unterlagen zur Bestätigung der Registrierung zusenden. Sie werden nicht mehr wie jede andere Transportpost von der russischen Post verschickt.

Wenn dies alles erledigt ist, können Sie die Registrierung von IP beantragen.

Liste der für die Registrierung erforderlichen Dokumente:

Reisepass;
Antrag (Formular Р21001);
Quittung für die Zahlung der staatlichen Abgabe.

Wenn sich auf dem Territorium der Touristenbasis ein Gastronomiebetrieb oder ein Geschäft befindet, sind zusätzliche Genehmigungen erforderlich:

vom Brandschutzdienst;
vom Föderalen Dienst für die Überwachung des Schutzes der Verbraucherrechte und des menschlichen Wohlergehens (Rospotrebnadzor).

Standortauswahl

Ein gewöhnliches russisches Dorf reicht nicht aus. Der Ort soll für Touristen interessant sein.

Standortanforderungen:

In der Nähe gibt es Denkmäler der Geschichte, Archäologie, Architektur.
Es gibt einen Wald, einen Stausee oder einen anderen malerischen Ort, den Touristen gerne besuchen.
Mangelnde Konkurrenz. Wenn es in dem ausgewählten Bereich bereits eine ähnliche Organisation gibt, müssen Sie den Wettbewerbsfaktor berücksichtigen oder herausfinden, wie Sie Kunden von einem Konkurrenten abwerben können - zum Beispiel mehr bieten profitable Konditionen, um den Aufenthalt der Touristen angenehmer zu gestalten, um die Institution gut zu bewerben.
Der Ort ist leicht zu erreichen. Wenn eine Person kein eigenes Auto hat, ist es für sie bequem, ein Taxi oder einen Bus zu nehmen.
Im ausgewählten Dorf gibt es einen geeigneten Ort zum Bau einer Basis oder von Häusern, die gemietet und umgebaut werden können.

Anordnung der Räumlichkeiten, Ausstattung und Inventar

Die touristische Basis erfordert keine Schaffung besonderer Bedingungen. Um die Authentizität zu bewahren und die Touren dem Dorfleben näher zu bringen, werden klassische Landhäuser gewählt.

Sie sind in Übereinstimmung mit den Traditionen eines separaten Dorfes angeordnet. Wenn es sich zum Beispiel um Ethnotourismus handelt, entspricht die Innenausstattung des Hauses den Haushaltstraditionen eines bestimmten Volkes.

Für Heimwerker benötigen Sie folgende Ausrüstung und Inventar:

Betten;
Schränke;
Spiegel;
Tische, Stühle;
Küchengeräte;
Badausstattung.

Zusätzlich - Fischerboote, Angelausrüstung, touristische Ausrüstung. Es kann gegen Aufpreis gemietet werden.

Wenn eine große Basis aus mehreren Häusern geschaffen wird, können Wohnungen für Touristen in verschiedenen Stilen dekoriert werden.

Auf dem angrenzenden Territorium werden Parkplätze und ein Erholungsort für die Gäste gebaut.

Bildung von Personal

Um ein Unternehmen zu gründen, benötigen Sie folgende Mitarbeiter:

Administrator;
Reiseveranstalter;
Koch;
Putzfrau;
Sicherheitsbeamter;
Buchhalter.

Marketingstrategie und Werbung

Die Marketingstrategie umfasst:

Website-Entwicklung und -Promotion.
Werbung auf thematischen Seiten. Die Eigentümer von Websites zum Thema Tourismus werden gerne Anzeigen auf ihrer Website schalten. Zusätzlich können Sie Artikel mit werblichem Charakter bestellen. Content Marketing funktioniert effektiv, wenn es richtig präsentiert wird.
Förderung im soziale Netzwerke. Zum Beispiel hat VKontakte viele thematische Gruppen Tourismus gewidmet. Beim kompetente Einstellung Targeting finden Sie die richtige Zielgruppe.

Finanzplan

Investition in das Projekt

Zu den Investitionen am Anfang gehören (in Rubel):

Miete von Häusern - 50.000;
Reparatur - 150.000;
Kauf von Möbeln - 200.000;
Kauf von Lebensmitteln - 100.000;
Kauf von anderem Inventar - 150.000;
Werbung am Start - 200.000;
staatliche Pflicht - 800.

Laufende Ausgaben

Zu den monatlichen Ausgaben gehören:

Miete - 50.000;
Versorgungsunternehmen - 40.000;
Essen - 100.000;
Gehalt der Mitarbeiter - 150.000;
Werbung - 50.000;
Steuern.

Hofeinnahmen

Der durchschnittliche Scheck für einen Tag des Aufenthalts eines Touristen auf dem Gehöft beträgt 1500 Rubel. Dieser Betrag wird zu den Kosten für Verpflegung, Transportmiete, Ausflüge und andere Zusatzleistungen hinzugerechnet.

Das Gehöft ist für eine Reisegruppe von 10 Personen ausgelegt. Wenn der Service nachgefragt wird, beträgt das monatliche Einkommen 700.000 Rubel.

Gewinnberechnung und betriebswirtschaftliche Leistungsbewertung

Das Geschäft verdient 700.000 Rubel im Monat. Von diesem Betrag werden die Kosten für den Unterhalt des Hofes und Steuern abgezogen.

Monatliches Nettoeinkommen - 300 Tausend Rubel. Aufgrund der Saisonalität amortisiert sich das Geschäft in sechs Monaten.

Der ländliche Tourismus in Russland ist gerade erst im Entstehen, aber es gibt bereits eine wachsende Nachfrage nach diesem Service. Dieses Geschäft ist anders hohe Rentabilität und einfache Organisation. Die Risiken müssen jedoch immer berücksichtigt werden. Um organisatorische Risiken zu reduzieren, wird empfohlen, einen Businessplan von Fachleuten zu bestellen, der die Besonderheiten der ausgewählten Region und andere wichtige Merkmale berücksichtigt.

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	Investitionen: Investitionen 175.000 - 1.750.000 ₽ Unser Unternehmen entwickelt sich seit 2006 erfolgreich. Bereits seit dem ersten Jahr der Arbeit in der Tourismusbranche haben wir aufgrund der Entwicklung die Führung in der Branche erlangt einzigartiger Algorithmus Suchen Sie unter Tausenden von Reiseveranstaltern auf dem Markt nach Last-Minute-Touren. Einige Jahre später erreichten wir den Titel des beliebtesten Reiseunternehmens in Ivanovo und begannen erfolgreich unser Netzwerk zu erweitern. Aufgrund der Tatsache, dass das Unternehmen...

	Investitionen: Investitionen 100.000 - 500.000 Rubel. Das Unternehmen „Natalie Tours“ wurde 1992 gegründet und hat sich in fast 25 Jahren Arbeit auf dem russischen Tourismusmarkt den Status eines der größten und bekanntesten Reiseveranstalterunternehmen in Russland und im Ausland erworben. Unser Unternehmen ist immer bereit, seinen Kunden ein Höchstmaß an Service und eine individuelle Herangehensweise an alle Wünsche anzubieten. Ständig erweitern wir das Sortiment, wir immer sorgfältig…
	Investitionen: ab 50.000 Rubel. Mehr als 600 Büros in 220 Städten im ganzen Land - das ist das Unternehmen RossTour, Bundesnetz Reiseagenturen. Hunderttausende Russen erholen sich jährlich mit Hilfe von RossTour, und sie haben eine hochwertige, abwechslungsreiche und komfortable Erholung! Günstige Touren, Kreuzfahrten, Betriebsferien oder einfach nur Flug- und Bahntickets - RossTour bietet seinen Kunden eine große Auswahl an touristische Dienstleistungen. Viele Stammkunden …
	Investitionen: ab 700.000 Rubel.
	Investitionen: Investitionen ab 460.000 Rubel. Polyglots ist ein föderales Netzwerk von Kindersprachenzentren, in denen Kinder im Alter von 1 bis 12 Jahren Fremdsprachen lernen. Methodologisches Zentrum des Unternehmens entwickelt einzigartiges Programm, dank derer Kinder anfangen, in einer Fremdsprache zu sprechen und zu denken. Wir kümmern uns um die umfassende Entwicklung unserer kleinen Polyglotten und bieten zusätzliche Kurse in Mathematik, Kreativität, Literatur, Naturwissenschaften, ...
	Investitionen: Ab 320.000 Rubel. bis zu 2.500.000 Rubel Das föderale Netzwerk von Geschäften und Bars "Foam Guild" geht auf das erste eigene Geschäft zurück, das 2014 in Moskau gebaut wurde. Der 1. Oktober 2017 wurde registriert Warenzeichen und ein Franchise wurde eingeführt - wir begannen, unsere Erfahrungen in der Führung des Biergeschäfts zu teilen und schlüsselfertige Geschäfte für alle in ganz Russland zu bauen. Noch nicht lange...
	Investitionen: Investitionen 3 350 000 - 5 500 000 ₽ Neues Huhn ist neues Projekt Restaurantholding BCA, hinter der die Erfahrung aus der Eröffnung von mehr als 150 Einrichtungen in 8 Ländern steht. Das Unternehmen wächst aktiv, entwickelt neue Wege und weiß, was der Verbraucher morgen braucht. Das Unternehmen fördert ein Netzwerk von Niederlassungen nach einem Franchising-Modell. Beschreibung des Franchise Das Franchise-Paket beinhaltet: Produktions- / Handels- / Montageausrüstung, Möbel Das New Chicken Franchise hat…
	Investitionen: Investitionen 600.000 - 800.000 ₽ Das Unternehmen „Sibiryak“ wurde 2006 von einer Gruppe von Enthusiasten gegründet. Seit 12 Jahren erfolgreiche Arbeit, aus einer gemieteten Garage in der Nähe von Irkutsk, ist in seinem Segment zum Marktführer in Russland geworden. Unser Unternehmen verbessert ständig die Qualität der von ihm hergestellten Bäder, erstellt Autorenpläne, Saunaöfen (insbesondere den Osa-Ofen), bringt Know-how über "warmgeblasene" Fußböden ein und verfügt über ein eigenes Programm zum Bau von Sibiryak-Bädern. MIT…
	Investitionen: Investitionen 6 500 000 - 10 000 000 ₽ Schöpfungsidee Weinbar mit einem hochwertigen Sortiment und angenehmen Preisen wurde von Evgenia Kachalova im Jahr 2013 geboren, nach einiger Zeit, die auf das Bewusstsein eines ganzheitlichen Konzepts, die Suche nach einem geeigneten Ort und Team verwendet wurde, erschien der erste Weinbasar in Moskau! Im Mai 2014 öffnete der Basar am Komsomolsky Prospekt seine Pforten und verliebte sich sofort in den Gast. Alle kamen zu …
	Investitionen: Investitionen 300 000 ₽ Wir sind die einzige Fischholding in Russland, deren Portfolio die modernsten Produktionsanlagen aus absolut ALLEN Fisch- und Meeresfrüchteproduktionsregionen des Landes umfasst! Unsere Unternehmensgruppe hat neben Bergbau und Verarbeitung eine eigenständige führende Position im Markt eingenommen Großhandel, danach baute sie erfolgreich ihr eigenes Netzwerk von Fischgeschäften "Kuril Coast" auf. Die einzigartige Diversifizierung der Produktionsanlagen,…