Qida məhsullarının satıcısı üçün təlimat. Qida işçisi üçün iş təsviri nümunəsi

ev / Biznesin inkişafı

təsdiq edirəm ...................................................

…………………………………………….
(şirkətin adı)

…………………………………………….
(vəzifə)

………...….……………………………...
(Tam adı.)

“…..” …………………. 20…..

İşin təsviri
satıcı qida məhsulları

……………………………………………………………………………..
(ad, müəssisə, təşkilat)

1. Ümumi müddəalar

1.1. Ərzaq satıcısı(bundan sonra satıcı) texniki icraçılar kateqoriyasına aiddir, təqdim edildikdə müəssisə direktorunun əmri ilə işə qəbul edilir və vəzifədən azad edilir.

1.2. Başlanğıc hərfi olan şəxs peşə təhsili iş stajına və ya orta ixtisas təhsilinə dair tələblər təqdim edilmədən, iş stajına dair tələblər təqdim edilmədən və ya müəyyən edilmiş proqram üzrə orta (tam) ümumi təhsil və xüsusi hazırlıq, iş stajına dair tələblər təqdim edilmədən.
1.3. Satıcı birbaşa məsuliyyət daşıyır

……………………………………………………………………………………………………...

1.4. Satıcı öz fəaliyyətində aşağıdakıları rəhbər tutur:
- normativ sənədlərtədris materialları görülən işlərə dair məsələlər üzrə;
- müəssisənin nizamnaməsi;
- daxili əmək qaydaları;
- müəssisə direktorunun və bilavasitə rəhbərin əmrləri, göstərişləri;
- bu iş təsviri.
1.5. Satıcı olmadıqda, onun vəzifələrini müvafiq hüquqlar əldə edən və ona həvalə edilmiş vəzifələrin lazımi şəkildə yerinə yetirilməsinə cavabdeh olan, müvafiq qaydada təyin edilmiş şəxs yerinə yetirir.
1.6. Satıcı bilməlidir:
- pəhriz və rasional qidalanmanın əsaslarını;
- təchizatçılardan malların qəbulu qaydası;
- standartların əsas tələbləri və spesifikasiyalar malların, qabların keyfiyyətinə və onların etiketlənməsinə;
- nikah qaydaları;
- malların keyfiyyətinin müəyyən edilməsi üçün ən sadə laboratoriya üsulları;
- malların qidaya yararlılığını müəyyən etmək üçün nümunə götürmə və nümunə götürmə qaydaları;
- müştərilərə xidmətin mütərəqqi forma və üsulları;
- pəncərələrin bəzədilməsi prinsiplərini;
- inventarizasiyanın aparılması qaydasını;
- əmtəə hesabatlarının, nikah, çatışmazlıq şəhadətnamələrinin, malların keyfiyyətinin dəyişdirilməsi və maddi sərvətlərin təhvil verilməsi üçün qəbul aktlarının tərtibi və işlənməsi qaydası.

2. Vəzifə öhdəlikləri

Satıcı borcludur:
- anbardan malları qəbul edir;
- malların keyfiyyətini orqanoleptik göstəricilərə görə müəyyən edir;
- laboratoriya analizi üçün mallardan nümunələr seçir;
- tələb olunan keyfiyyətə cavab verməyən malların qəbulu barədə müdiriyyətə məlumat verir;
- iş yerini hazırlayır (ticarət və texniki avadanlıqların, inventarların və alətlərin mövcudluğunu və yararlılığını yoxlayır);
- avadanlıqların təmiri üçün müraciətlər tərtib edir;
- qablaşdırma materialını qəbul edir və hazırlayır;
- malları satışa hazırlayır (adını, miqdarını, çeşidini, qiymətini, qablaşdırma vəziyyətini və etiketlənməsinin düzgünlüyünü yoxlayır);
- əmtəə qonşuluğunu, tələbatın tezliyini və işin rahatlığını nəzərə alaraq malları qruplar, növlər və növlər üzrə yerləşdirir;
- qiymət etiketlərini tərtib edir və yerləşdirir;
- xassələri, dadı, kulinariya məqsədi və qida dəyəri haqqında müştərilərə məsləhət verir müəyyən növlər mallar;
- müştərilərə xidmətlər göstərir (malların kəsilməsi, çəkilməsi və qablaşdırılması, alışın dəyərinin hesablanması, çekin rekvizitlərinin yoxlanılması, alışın verilməsi);
- vitrinləri tərtib edir və onların vəziyyətinə nəzarət edir;
- malları inventarizasiyaya hazırlayır və onun həyata keçirilməsində iştirak edir;
- mal ehtiyatının vaxtında doldurulmasına nəzarət edir;
- satılmamış malları və qabları təmizləyir;
- zəruri hallarda kassada işləyir, çekləri (pulları) hesablayır və müəyyən edilmiş qaydada təhvil verir, satış məbləğlərini kassaların göstəriciləri ilə müqayisə edir;
- hədiyyə və bayram dəstlərini tərtib edir və təşkil edir;
- alıcıların tələbatını öyrənir;
- tərtib etmək və təşkil etmək əmtəə hesabatları, nikah haqqında şəhadətnamələr, çatışmazlıqlar, malların keyfiyyətinin dəyişdirilməsi və maddi dəyərlərin təhvil verilməsi üçün qəbul aktları;
- müdiriyyət nümayəndələrinin iştirakı olmadan müştərilərlə mübahisələri həll edir;
- aşağı ixtisaslı satıcılara və şagirdlərə nəzarət edir.

3. Hüquqlar

Satıcının hüququ var:
- müəssisə rəhbərliyinin onun fəaliyyətinə dair məsələlərə dair qərar layihələri ilə tanış olmaq;
- nəzərdə tutulmuş vəzifələrlə bağlı işin təkmilləşdirilməsi üçün rəhbərliyə təkliflər vermək bu təlimat;
- menecerlərdən almaq struktur bölmələri, öz səlahiyyətlərinə aid məsələlər üzrə mütəxəssislərin məlumat və sənədləri;
-müəssisə rəhbərliyindən öz vəzifə və hüquqlarının yerinə yetirilməsində köməklik göstərməsini tələb etmək.

4. Məsuliyyət

Satıcı məsuliyyət daşıyır:
- qəbul etdiyi qərarların müəyyən etdiyi səlahiyyətlərdən kənara çıxan nəticələrinə görə mövcud qanunvericilik Rusiya Federasiyasının, müəssisənin nizamnaməsi, digər normativ hüquqi aktlar;
- Rusiya Federasiyasının mövcud əmək qanunvericiliyi ilə müəyyən edilmiş həddə bu təlimatda nəzərdə tutulmuş xidməti vəzifələrini yerinə yetirmədiklərinə (lazımi olaraq) görə;
- fəaliyyətlərini həyata keçirərkən hüquqpozma törətdiklərinə görə - Rusiya Federasiyasının mövcud inzibati, cinayət və mülki qanunvericiliyi ilə müəyyən edilmiş həddə;
- maddi ziyana və ziyana görə işgüzar nüfuz müəssisələr - Rusiya Federasiyasının mövcud əmək, cinayət və mülki qanunvericiliyi ilə müəyyən edilmiş məhdudiyyətlər daxilində.

5. Digər

Bu iş təsviri Rusiya Federasiyasının Əmək Məcəlləsinin müddəalarına və Rusiya Federasiyasında əmək münasibətlərini tənzimləyən digər normativ hüquqi aktlara uyğun olaraq hazırlanmış və təsdiq edilmişdir.

Razılaşdı:

Hüquq şöbəsinin müdiri

……………….…………… / ……….… “……” …………………………20 …. d./>   (tam adı/imza)

iş təsviri ilə tanış olmaq

……………….…………… / ……….… “……” …………………………20 …. d./>    (tam adı/imza)

Qida məhsullarının satıcısının iş təsviri

  1. Ümumi müddəalar

1.1 Bu iş təsviri müəyyən edir funksional məsuliyyətlər, ərzaq məhsullarının satıcısının hüquq və məsuliyyəti.

1.2 Qida məhsullarının satıcısı texniki podratçılar kateqoriyasına aiddir.

1.3 Ərzaq məhsullarının satıcısı ticarət obyektinin rəhbərinin, ticarət obyektinin anbar müdirinin təklifi ilə mövcud əmək qanunvericiliyi ilə müəyyən edilmiş qaydada müəssisənin direktorunun əmri ilə vəzifəyə təyin və vəzifədən azad edilir.

1.4 Vəzifə üzrə əlaqələr:

1.4.1

birbaşa təqdimat

ticarət obyektinin rəisi, ticarət obyektinin anbar müdiri

1.4.2.

Əlavə təqdimat

müəssisənin direktoru

1.4.3

Sifariş verir

1.4.4

İşçi əvəz edir

Müəssisənin direktoru tərəfindən təyin olunan şəxs

1.4.5

İşçi əvəz edir

  1. Qida Satıcı Kvalifikasiyası:

2.1.

Təhsil*

ilkin peşə

2.2

təcrübə

iş təcrübəsi tələb olunmur.

2.3

bilik

malların çeşidi, təsnifatı, xüsusiyyətləri, təyinatı, qida dəyəri və pərakəndə satış qiymətləri;

malların istehsalı üçün istifadə olunan əsas xammal və material növləri:

keyfiyyətli malların əlamətləri:

malların təbii itki normaları və silinmə qaydası;

malların növünün əlamətləri:

malların saxlanması və satışı zamanı itkilərin azaldılması üsulları:

piştaxta, mağaza və vitrin vitrinlərinin dizayn prinsipləri:

malların əsas tədarükçüləri və onların məhsullarının çeşidinin və keyfiyyətinin xüsusiyyətləri;

Cinsi, yaşı, məhsul haqqında bilik səviyyəsi və digər xüsusiyyətləri ilə müştərilərin müxtəlif kontingentlərinin qəbulu və onlara xidmət göstərilməsi üsulları:

əməyin təşkili və əməyinin ödənilməsinin kollektiv formalarının əsaslarını;

cihazın əsas prinsiplərini və xidmət göstərilən ticarət və texniki avadanlıqların istismarı qaydalarını;

təchizatçılardan malların qəbulu qaydasını;

əsas “malların keyfiyyətinə, qablaşdırılmasına və etiketlənməsinə dair standartların və texniki şərtlərin tələbləri;

nikah qaydaları;

malların keyfiyyətinin müəyyən edilməsi üçün ən sadə laboratoriya üsullarını;

malların qidaya yararlılığını müəyyən etmək üçün nümunə götürmə və nümunə götürmə qaydalarını;

inventarlaşdırmanın aparılması və əmtəə hesabatlarının, nikah, çatışmazlıq şəhadətnamələrinin, malların növünün dəyişdirilməsi və maddi sərvətlərin təhvil verilməsi üçün qəbul aktlarının tərtibi və işlənməsi qaydasını.

2.4

bacarıqlar

2.5

Əlavə tələblər

* və ya iş stajına dair tələblər təqdim edilmədən orta ixtisas təhsili və ya müəyyən edilmiş proqrama uyğun olaraq orta (tam) ümumi təhsil və xüsusi hazırlıq, iş stajına dair tələblər təqdim edilmədən.

  1. Qida məhsullarının satıcısının fəaliyyətini tənzimləyən sənədlər

3.1 Xarici sənədlər:

Görülən işlərlə bağlı qanunvericilik və normativ aktlar.

3.2 Daxili sənədlər:

müəssisənin nizamnaməsi, müəssisə direktorunun (ticarət obyektinin rəisi, ticarət obyektinin anbar müdiri) əmr və göstərişləri; Ticarət müəssisəsi haqqında Əsasnamə Qida məhsullarının satıcısının iş təsviri, Daxili əmək qaydaları.

  1. Baqqal satıcısının vəzifələri

Ərzaq Satıcısı:

4.1. Müştərilərə xidmət göstərin: malların kəsilməsi, çəkilməsi və qablaşdırılması, alışın dəyərinin hesablanması, çekin təfərrüatlarının yoxlanılması, satınalmanın verilməsi.

4.2. Malların iş ehtiyatının vaxtında doldurulmasına, onların təhlükəsizliyinə, ticarət və texnoloji avadanlıqların istismara yararlılığına və düzgün işləməsinə, iş yerində təmizliyə və qaydaya nəzarət etmək.

4.3. Malları satışa hazırlamaq: adını, miqdarını, çeşidini, qiymətini, qablaşdırma vəziyyətini və düzgün etiketlənməsini yoxlamaq; qablaşdırma, yoxlama görünüş, malların soyulması, kəsilməsi, kəsilməsi və kəsilməsi.

4.4. İş yerini hazırlayın: avadanlıqların, inventarların və alətlərin mövcudluğunu və xidmət qabiliyyətini yoxlayın, alətləri itiləyin, düzəldin, tərəzi quraşdırın.

4.5. Qablaşdırma materialını qəbul edin və hazırlayın.

4.6. Tələb tezliyini və istifadənin asanlığını nəzərə alaraq malları qruplar, növlər və çeşidlər üzrə təşkil edin.

4.7. Qiymət etiketlərini doldurun və əlavə edin.

4.8. Çekləri (pulu) saymaq və müəyyən edilmiş qaydada təhvil vermək.

4.9. Müştərilərə müəyyən növ malların xassələri, dadı, kulinariya təyinatı və qida dəyəri haqqında məlumat vermək.

4.10. Yeni, dəyişdirilə bilən məhsullar və əlaqəli məhsullar təklif edin.

4.11. Müştəri tələbini öyrənin.

4.12. Plitələr və vitrinlərin içərisinə yerləşdirilməsi və vəziyyətinə nəzarət edilməsi.

4.13. Malların, o cümlədən anbardan qəbulunda iştirak etmək, orqanoleptik xüsusiyyətlərinə görə keyfiyyətini müəyyən etmək, laboratoriya analizi üçün nümunələr götürmək.

4.14. Markalanmaya (qaimə-faktura siyahısına) uyğun gəlməyən malların qəbulu barədə müdiriyyətə məlumat verin.

4.15. Ticarət və texnoloji avadanlıqların təmiri üçün müraciətlər etmək.

4.16. Maddi sərvətlərin təhvil verilməsi zamanı əmtəə hesabatlarını, nikah, çatışmazlıq, malların yenidən çeşidlənməsi və qəbul aktlarını tərtib etmək.

4.17. İnventarlaşdırmada iştirak edin.

4.18. Administrasiya nümayəndələrinin iştirakı olmadan müştərilərlə mübahisələri həll etmək.

4.19. Aşağı ixtisaslı satıcıların işinə nəzarət etmək.

  1. Qida məhsulları satıcısının hüquqları

Qida məhsullarının satıcısı aşağıdakı hüquqlara malikdir:

5.1. ilə bağlı şirkət rəhbərliyinin qərar layihələri ilə tanış olun

onun fəaliyyəti.

5.2. Bu təlimatda nəzərdə tutulmuş vəzifələrlə bağlı işin təkmilləşdirilməsi üçün rəhbərliyə təkliflər vermək.

5.3. səlahiyyətlərinə aid olan məsələlərlə bağlı struktur bölmələrinin rəhbərlərindən, mütəxəssislərdən məlumat və sənədlər almaq.

5.4. Müəssisə rəhbərliyindən öz vəzifə və hüquqlarının yerinə yetirilməsində köməklik göstərmələrini tələb etmək.

  1. Qida satıcısının məsuliyyəti

Qida satıcısı aşağıdakılara cavabdehdir:

6.1. Bu vəzifə təlimatında nəzərdə tutulmuş rəsmi vəzifələrini lazımınca yerinə yetirmədikdə və ya yerinə yetirmədikdə - Ukraynanın mövcud əmək qanunvericiliyi ilə müəyyən edilmiş həddə.

6.2. Fəaliyyətlərini həyata keçirərkən yol verilmiş hüquqpozmalara görə - Ukraynanın mövcud inzibati, cinayət və mülki qanunvericiliyi ilə müəyyən edilmiş həddə.

6.3. Maddi ziyana görə - Ukraynanın mövcud əmək və mülki qanunvericiliyi ilə müəyyən edilmiş həddə.

  1. Baqqal satıcısı üçün iş şəraiti

Ərzaq məhsullarının satıcısının iş rejimi müəssisədə müəyyən edilmiş Daxili Əmək Qaydalarına uyğun olaraq müəyyən edilir.

  1. Ödəniş şərtləri

Ərzaq məhsullarının satıcısının əməyinin ödənilməsi şərtləri personalın əməyinin ödənilməsi haqqında Əsasnaməyə uyğun olaraq müəyyən edilir.

9 Yekun müddəalar

9.1 Bu İş təsviri iki nüsxədə hazırlanmışdır, onlardan biri Şirkətdə, digəri isə işçidə saxlanılır.

9.2 Struktur bölmənin və iş yerinin strukturunda, tapşırıqlarında və funksiyalarında edilən dəyişikliyə uyğun olaraq vəzifələr, öhdəliklər, hüquq və vəzifələr dəqiqləşdirilə bilər.

9.3 Bu İş Təlimatına dəyişikliklər və əlavələr sifarişlə edilir CEO müəssisələr.

Struktur bölməsinin rəhbəri

(imza)

(soyad, baş hərflər)

RAZILIQ:

Hüquq şöbəsinin müdiri

(imza)

(soyad, baş hərflər)

00.00.0000

Təlimatlarla tanış oldular:

(imza)

(soyad, baş hərflər)

00.00.00

Təsnifata uyğun olaraq, satıcının vəzifəsi xidmət personalına aiddir. Onun əsas vəzifəsi məhsulu istehlakçılara satmaqdır. Bundan əlavə, ona həvalə olunur maddi məsuliyyət, buna görə də yalnız düzgün tərtib etmək vacibdir əmək müqaviləsi həm də iş təsviri.

Qida işçisi üçün iş təsviri nümunəsi

Tipik bir mətndə işçinin ixtisasına və iş stajına dair əsas tələbləri müəyyən etməlisiniz. Auditlərin aparılması qaydasını, habelə iş şəraitini təyin edin. Sifarişi yazmaq lazımdır tibbi müayinələr, çünki satıcı çoxlu sayda insanla təmasda olur və ciddi xəstəliklərin daşıyıcısına çevrilə bilər. Məhsulların qəbulu, vitrin və piştaxtalarda yerləşdirilməsi qaydası müəyyən edilməlidir.


Ümumi müddəalar

AT ümumi müddəalarİş təsvirində göstərilməlidir ki, ticarət işçisi vəzifələri yerinə yetirərkən bu təlimatdan istifadə etməlidir. Bundan əlavə, digər normativ sənədləri qeyd etmək lazımdır. İş təsvirinin mətnində işçilərin tabeçiliyi qaydasını müəyyən etmək lazımdır. Böyük satıcının göstərişlərində vəzifəsi aşağı olan işçilərə nəzarət etmək öhdəliyi göstərilməlidir. Bundan əlavə, əməl etmək öhdəliyi var daxili nizam və təşkilatın nizamnaməsi.

Vəzifə öhdəlikləri

Baqqal satıcısı aşağıdakılara malikdir rəsmi vəzifələr:

  1. Təchizatçılarla əlaqə saxlayaraq lazımi alış-veriş edin. Gətirilmiş yeməyin miqdarını və son istifadə tarixini yoxlayın.
  2. Qida məhsullarının təhlükəsizliyi üçün zəruri olan temperatur rejiminə nəzarət edin. Kütləvi zəhərlənmənin qarşısını almaq üçün məhsulların vəziyyətinə nəzarət edin və zədələnmiş malları vaxtında çıxarın.
  3. Qida məhsullarının satışqabağı hazırlanmasını həyata keçirmək. Satış zamanı temperatur rejiminə riayət edin, məhsulların orijinal xüsusiyyətlərini mümkün qədər qoruyun. Qiymət etiketlərini əlavə edin.
  4. ehtiva edir iş yeri təmiz formada, alıcının həyatı və sağlamlığı üçün təhlükə yarada bilən çirkləndiriciləri çıxarın.
  5. Qəbul edin nağd pul nağd və nağdsız formada. Problem kassa sənədləri satınalmanı təsdiqləyir. Gəlirlərin gündəlik hesablanmasını həyata keçirin və məbləğləri mühasibat kitabçasında qeyd edin.
  6. Auditlərdə, inventarların sayılmasında və yoxlamalarda iştirak edin.
  7. Məhsulların dəyəri, keyfiyyəti, markası və istehsalçısı ilə bağlı yaranan problemlər barədə müştərilərə məsləhət verin.

İş təsvirində alıcıların iddiaları olduqda satış işçisinin vasitəçi kimi çıxış etmək öhdəliyi olmalıdır. Ticarət işçisi istehlakçının hüquqlarını bilməyə və onların pozulması halında mübahisələrin həlli yollarını axtarmağa borcludur.

Hüquqlar

Ərzaq məhsullarının satıcısının hüququ vardır:

  1. Əlavə iş saatları, həmçinin bayram günləri üçün artan məbləğdə ödəmək.
  2. Qanuna zidd hərəkətlər etməkdən imtina etmək.
  3. Birbaşa və ya dolayısı ilə fəaliyyətini tənzimləyən sənədləri öyrənmək.
  4. Hüquqlarınızı tələb edin.
  5. İşəgötürəndən iş üçün lazım olan ləvazimatları alın.

Gəmiricilərə və ya digər zərərvericilərə qarşı mübarizə baxımından iqtisadi məsələləri həll etmək üçün o, üçüncü tərəf mütəxəssislərinin kommersiya əsasında cəlb edilməsini tələb etmək hüququna malikdir. Eyni şey, soyuducu avadanlıq və ya kassa aparatları kimi mürəkkəb avadanlıqların saxlanmasına da aiddir.


Məsuliyyət

Ərzaq məhsullarının satıcısı vəzifələrini vicdansız yerinə yetirməklə maddi ziyana görə məsuliyyət daşıyır. Alkoqollu məmulatların satış və hesabat qaydalarını pozmaqla satışı, habelə yetkinlik yaşına çatmayanlara satılması inzibati məsuliyyətə səbəb olur. Eyni şey tütün məmulatlarına da aiddir.

İş şəraiti

Baş satıcının iş təsvirində şərtlər haqqında məlumat olmalıdır əmək fəaliyyəti. Onlar Rusiya Federasiyasının Əmək Məcəlləsinin, Rusiya Federasiyasının Mülki Məcəlləsinin və ya Rusiya Federasiyasının Cinayət Məcəlləsinin normalarına zidd ola bilməz. Şərtlər satış köməkçisinin həyatı və sağlamlığı üçün təhlükəli olmamalıdır.

    Texniki direktorun iş təsviri

    Bir çox müəssisələr bir neçə şöbəyə bölünür. Bu şöbələrin hər birinin öz rəhbəri olmalıdır. ...

    Ofis menecerinin iş təsviri

    İş təsviri işçinin vəzifə və səlahiyyətlərini tənzimləyir. Bu sənəd tabeliyində olanlar üçün şöbə müdiri və ya ...

    Enerji mühəndisinin iş təsviri

    Bir təşkilatın və ya müəssisənin işçiləri enerji mühəndisi kimi bir vəzifə təmin edərsə, tapşırıq ortaya çıxır - tərtib etmək ...

    Qeyri-ərzaq mallarının satıcısının iş təsviri

    Satıcı münasibətlərinin formalaşması qeyri-ərzaq malları və lider kommersiya müəssisəsi Rusiya Federasiyasının Əmək Məcəlləsi ilə müəyyən edilmiş ...

    Satıcı-kassirin iş təsviri - hüquq və öhdəliklər

    Satıcı, kassir, yalnız alınan mal üçün pul qəbul etmir, baxmayaraq ki, bu dəqiq onun ...

    Anbardarın iş təsviri

    Anbar istehsalda əsas obyekt hesab olunur. Və çoxu əhəmiyyətli işçi Bu bölmədə siz...

Nəzərinizə çatdırırıq tipik nümunə 1-ci kateqoriya ərzaq məhsullarının satıcısının iş təsviri, nümunə 2019. Bu vəzifəyə təhsilə dair tələblər təqdim edilmədən II kateqoriyalı ərzaq mallarının satıcısı kimi azı beş il iş stajı olan və ya iş stajına dair tələblər təqdim edilmədən orta ixtisas təhsili olan şəxs təyin edilə bilər. Unutmayın ki, 1-ci kateqoriyalı ərzaq məhsullarının satıcısının hər bir təlimatı qəbz qarşılığında verilir.

Bu, 1-ci kateqoriyalı qida məhsullarının satıcısının sahib olmalı olduğu biliklər haqqında tipik məlumatları təqdim edir. Vəzifələr, hüquqlar və vəzifələr haqqında.

Bu material saytımızın hər gün yenilənən nəhəng kitabxanasına daxildir.

1. Ümumi müddəalar

1. I kateqoriyalı ərzaq məhsullarının satıcısı fəhlələr kateqoriyasına aiddir.

2. Təhsil haqqında tələblər təqdim edilmədən ən azı beş il II kateqoriyalı ərzaq satıcısı vəzifəsində ən azı beş il iş təcrübəsi olan şəxs və ya iş stajına dair tələblər təqdim edilmədən orta ixtisas təhsilli şəxs.

3. 1-ci kateqoriya ərzaq məhsullarının satıcısı ___________-in təqdimatı ilə təşkilatın ___________ (direktor, rəhbər) tərəfindən işə qəbul edilir və vəzifədən azad edilir. (vəzifə)

4. Bilməli olduğum kateqoriyalı ərzaq məhsullarının satıcısı:

a) vəzifə üzrə xüsusi (peşəkar) bilik:

- pəhriz və rasional qidalanmanın əsaslarını;

- təchizatçılardan malların qəbulu qaydası;

— malların, qabların və onların etiketlənməsinin keyfiyyətinə dair standartların və texniki şərtlərin əsas tələblərini;

- nikah qaydaları;

– malların keyfiyyətinin müəyyən edilməsi üçün ən sadə laboratoriya üsulları;

— malların qidaya yararlılığını müəyyən etmək üçün nümunə götürmə və nümunə götürmə qaydaları;

— müştərilərə xidmətin mütərəqqi forma və üsulları;

— pəncərə vitrinlərinin dizayn prinsiplərini;

- inventarizasiyanın aparılması qaydasını;

- əmtəə hesabatlarının, nikah, çatışmazlıq şəhadətnamələrinin, malların keyfiyyətinin dəyişdirilməsi və maddi sərvətlərin təhvil verilməsi üçün qəbul aktlarının tərtibi və işlənməsi qaydası.

- malların istehsalı üçün istifadə olunan əsas xammal növlərini;

- malların növünün əlamətləri;

— malların saxlanması və satışı zamanı itkisinin azaldılması üsulları;

— vitrinlərin dizayn prinsiplərini;

- əsas təchizatçılar və onların məhsullarının çeşidinin və keyfiyyətinin xüsusiyyətləri;

– ticarət və texnoloji avadanlıqların təşkilinin əsas prinsiplərini;

- təsərrüfat hesablamasının əsaslarını, kollektiv təşkili və əməyin ödənilməsi formalarını; elmi təşkilatəmək.

- malların çeşidi, təsnifatı, xüsusiyyətləri, təyinatı, qida dəyəri və pərakəndə satış qiymətləri;

- malların yaxşı keyfiyyət əlamətləri;

- malların təbii itki normaları və onların silinməsi qaydası;

- müştərilərin cinsini, yaşını, məhsul haqqında bilik səviyyəsini və digər xüsusiyyətləri nəzərə almaqla müxtəlif kontingentlərə aktiv xidmət göstərilməsinin texnika və üsullarını;

– xidmət göstərilən ticarət və texnoloji avadanlıqların cihazı və istismarı qaydaları;

— piştaxtalarda vitrinlərin dizayn prinsiplərini;

- məhsul itkisini, əmək xərclərini, materialları, elektrik enerjisini azaltmaq və gəliri artırmaq yolları.

b) təşkilatın işçisinin ümumi biliyi:

— əməyin mühafizəsi, istehsalat sanitariyası və yanğından mühafizə qaydaları;

- yerinə yetirilən işlərin (xidmətlərin) keyfiyyətinə dair tələblər, üçün rasional təşkilat iş yerində işləmək;

- istehsal siqnalizasiyası.

5. I kateqoriyalı ərzaq mallarının satıcısı öz fəaliyyətində aşağıdakıları rəhbər tutur:

- Rusiya Federasiyasının qanunvericiliyi,

- təşkilatın nizamnaməsi (əsasnaməsi),

- ____________ təşkilatın əmr və sərəncamları, (baş direktor, direktor, rəhbər)

- bu iş təsviri,

- Təşkilatın daxili əmək qaydaları.

6. I kateqoriyalı ərzaq məhsullarının satıcısı bilavasitə ____________ (daha yüksək ixtisasa malik işçi, istehsalat (bölmə, sex) rəhbəri və təşkilatın direktoru) hesabat verir.

7. I kateqoriyalı ərzaq məhsullarının satıcısı olmadıqda (ezamiyyətdə, məzuniyyətdə, xəstəlikdə və s.) onun vəzifələrini __________-in (vəzifə) təklifi ilə təşkilatın (rəhbər vəzifənin) ________ saylı qərarı ilə təyin edilmiş şəxs yerinə yetirir. ) müəyyən edilmiş qaydada müvafiq hüquqlar, vəzifələr əldə edən və ona həvalə edilmiş vəzifələrin yerinə yetirilməsi üçün məsuliyyət daşıyan.

2. 1-ci kateqoriya ərzaq məhsullarının satıcısının vəzifə öhdəlikləri

I kateqoriyalı ərzaq mallarının satıcısının vəzifələri bunlardır:

a) Xüsusi (peşəkar) vəzifələr:

— Anbardan malların qəbulu;

– orqanoleptik xüsusiyyətlərinə görə malların keyfiyyətinin müəyyən edilməsi;

– Laboratoriya analizi üçün malların nümunələrinin seçilməsi;

- Avadanlıqların təmiri üçün ərizənin tərtib edilməsi;

— Satışda olan mallar haqqında vitrin və məlumat vasitələrinin qeydiyyatı;

- İnventarlaşdırmada iştirak;

– Əmtəə hesabatlarının, nikah, çatışmazlıq, malların növünün dəyişdirilməsi və maddi dəyərlərin təhvil verilməsi üçün qəbul aktlarının tərtib edilməsi;

— Müdiriyyət nümayəndələrinin iştirakı olmadan alıcılarla mübahisələrin həlli;

- Aşağı kateqoriyalı satıcıların və tələbələrin işinin idarə olunması.

– Malların qəbulunda iştirak;

– markalanmaya uyğun olmayan malların qəbulu barədə müdiriyyətə bildiriş (qaimə-faktura siyahısı);

— Vitrinlərin dizaynı;

- Müştəri tələbinin öyrənilməsi.

- Müştəri xidməti: məhsulların təklifi və nümayişi.

— Müştərilərə müəyyən növ malların xassələri, dadı, kulinariya təyinatı və qida dəyəri barədə məsləhətlərin verilməsi.

- Yeni, dəyişdirilə bilən malların və əlaqəli məhsulların təklif edilməsi.

– Malların kəsilməsi, çəkilməsi və qablaşdırılması, alışın dəyərinin hesablanması, çekin təfərrüatlarının yoxlanılması, alış-verişin verilməsi.

- Müştərilərə xidmətlərin göstərilməsi.

– Malların dövriyyə ehtiyatının vaxtında doldurulmasına, onların təhlükəsizliyinə, ticarət və texnoloji avadanlıqların istismara yararlılığına və düzgün işləməsinə, iş yerində təmizliyə və qaydaya nəzarət etmək.

- Müştəri axınının monitorinqi.

- Malların satışa hazırlanması: malların adının, miqdarının, çeşidinin, qiymətinin, qablaşdırma vəziyyətinin və düzgün etiketlənməsinin yoxlanılması.

– Malların qablaşdırılması, vizual yoxlaması, çeşidlənməsi, silinməsi, təmizlənməsi, kəsilməsi, kəsilməsi və kəsilməsi.

- İş yerinin hazırlanması: avadanlıqların, inventarların və alətlərin mövcudluğunun və yararlılığının yoxlanılması, alətlərin itilənməsi, redaktə edilməsi, tərəzi və çəkilərin quraşdırılması.

— Qablaşdırma materialının qəbulu və hazırlanması.

– Əmtəə qonşuluğu, tələbatın tezliyi və istifadənin asanlığı nəzərə alınmaqla malların qruplar, növlər və çeşidlər üzrə yerləşdirilməsi və nümayişi.

- Qiymət etiketlərinin doldurulması və əlavə edilməsi.

— Sayğac vitrinlərinin dizaynı və onların vəziyyətinə nəzarət.

- çeklərin (pulun) hesablanması və müəyyən edilmiş qaydada təhvil verilməsi.

— Konteynerlərlə ehtiyatlı davranılmasına və onların saxlanmasına nəzarət.

- Satılmamış malların və qabların təmizlənməsi.

- Malların inventar üçün hazırlanması.

b) Təşkilatın işçisinin ümumi vəzifələri:

— Daxili əmək qaydalarına və təşkilatın digər yerli qaydalarına, daxili qaydalara və əməyin mühafizəsi, təhlükəsizlik texnikası, istehsalat sanitariyası və yanğından mühafizə normalarına riayət etmək.

— Daxildə icra əmək müqaviləsi bu təlimata uyğun olaraq təmir olunduğu işçilərin sifarişləri.

– Növbələrin qəbulu və təhvil verilməsi, təmizlənməsi və yuyulması, xidmət olunan avadanlıq və kommunikasiyaların dezinfeksiya edilməsi, iş yerinin, armaturların, alətlərin təmizlənməsi, habelə onların saz vəziyyətdə saxlanması üzrə işlərin yerinə yetirilməsi.

- Müəyyən edilmiş texniki sənədlərin aparılması.

3. 1-ci kateqoriya ərzaq mallarının satıcısının hüquqları

I kateqoriyalı ərzaq məhsullarının satıcısı aşağıdakı hüquqlara malikdir:

1. Rəhbərliyin baxılması üçün təkliflər təqdim edin:

– bunun müddəaları ilə bağlı işi təkmilləşdirmək məsuliyyətlər,

— istehsalat və əmək intizamını pozmuş işçilərin maddi və intizam məsuliyyətinə cəlb edilməsi haqqında.

2. Təşkilatın struktur bölmələrindən və işçilərindən öz vəzifələrini yerinə yetirmək üçün zəruri olan məlumatları tələb etmək.

3. tutduğu vəzifədə hüquq və vəzifələrini müəyyən edən sənədlərlə, xidməti vəzifələrin icrasının keyfiyyətinin qiymətləndirilməsi meyarları ilə tanış olun.

4. Təşkilatın rəhbərliyinin fəaliyyəti ilə bağlı qərar layihələri ilə tanış olmaq.

5. Təşkilatın rəhbərliyindən təşkilati-texniki şəraitin təmin edilməsi və xidməti vəzifələrin icrası üçün zəruri olan müəyyən edilmiş sənədlərin icrası da daxil olmaqla, kömək göstərməyi tələb etmək.

6. Mövcud əmək qanunvericiliyi ilə müəyyən edilmiş digər hüquqlar.

4. 1-ci kateqoriya ərzaq məhsullarının satıcısının məsuliyyəti

I kateqoriyalı ərzaq məhsullarının satıcısı aşağıdakı hallarda məsuliyyət daşıyır:

1. Bu vəzifə təlimatında nəzərdə tutulmuş rəsmi vəzifələrini lazımınca yerinə yetirmədikdə və ya yerinə yetirmədikdə - Rusiya Federasiyasının əmək qanunvericiliyi ilə müəyyən edilmiş həddə.

2. Fəaliyyəti zamanı törədilmiş hüquqpozmalara görə - Rusiya Federasiyasının mövcud inzibati, cinayət və mülki qanunvericiliyi ilə müəyyən edilmiş hədlər daxilində.

3. Təşkilatın maddi zərərinə görə - Rusiya Federasiyasının mövcud əmək və mülki qanunvericiliyi ilə müəyyən edilmiş həddə.

1-ci kateqoriya ərzaq məhsullarının satıcısının iş təsviri - 2019-cu il nümunəsi. 1-ci kateqoriya ərzaq məhsulları satıcısının əmək vəzifələri, 1-ci kateqoriya ərzaq məhsulları satıcısının hüquqları, 1-ci kateqoriya ərzaq məhsulları satıcısının məsuliyyəti.

Materiala görə etiketlər: 1-ci kateqoriyalı qida məhsullarının satıcısının iş təsviri.

təsdiq edirəm ...................................................

…………………………………………….
(şirkətin adı)

…………………………………………….
(vəzifə)

………...….……………………………...
(Tam adı.)

“…..” …………………. 20…..

İşin təsviri
ərzaq satıcısı

……………………………………………………………………………..
(ad, müəssisə, təşkilat)

1. Ümumi müddəalar

1.1. Ərzaq satıcısı(bundan sonra satıcı) texniki icraçılar kateqoriyasına aiddir, təqdim edildikdə müəssisə direktorunun əmri ilə işə qəbul edilir və vəzifədən azad edilir.

1.2. İş stajına dair tələblər irəli sürmədən ilk peşə-ixtisas təhsili və ya orta ixtisas təhsili, iş stajına dair tələblər təqdim edilmədən və ya müəyyən edilmiş proqram üzrə orta (tam) ümumi təhsil və iş stajına dair tələblər təqdim edilmədən xüsusi hazırlığa malik olan şəxs.
1.3. Satıcı birbaşa məsuliyyət daşıyır

……………………………………………………………………………………………………...

1.4. Satıcı öz fəaliyyətində aşağıdakıları rəhbər tutur:
- yerinə yetirilən işlərə dair məsələlər üzrə normativ sənədlər və metodiki materiallar;
- müəssisənin nizamnaməsi;
- daxili əmək qaydaları;
- müəssisə direktorunun və bilavasitə rəhbərin əmrləri, göstərişləri;
- bu iş təsviri.
1.5. Satıcı olmadıqda, onun vəzifələrini müvafiq hüquqlar əldə edən və ona həvalə edilmiş vəzifələrin lazımi şəkildə yerinə yetirilməsinə cavabdeh olan, müvafiq qaydada təyin edilmiş şəxs yerinə yetirir.
1.6. Satıcı bilməlidir:
- pəhriz və rasional qidalanmanın əsaslarını;
- təchizatçılardan malların qəbulu qaydası;
- malların, qabların keyfiyyətinə və onların etiketlənməsinə dair standartların və texniki şərtlərin əsas tələblərini;
- nikah qaydaları;
- malların keyfiyyətinin müəyyən edilməsi üçün ən sadə laboratoriya üsulları;
- malların qidaya yararlılığını müəyyən etmək üçün nümunə götürmə və nümunə götürmə qaydaları;
- müştərilərə xidmətin mütərəqqi forma və üsulları;
- pəncərələrin bəzədilməsi prinsiplərini;
- inventarizasiyanın aparılması qaydasını;
- əmtəə hesabatlarının, nikah, çatışmazlıq şəhadətnamələrinin, malların keyfiyyətinin dəyişdirilməsi və maddi sərvətlərin təhvil verilməsi üçün qəbul aktlarının tərtibi və işlənməsi qaydası.

2. Vəzifə öhdəlikləri

Satıcı borcludur:
- anbardan malları qəbul edir;
- malların keyfiyyətini orqanoleptik göstəricilərə görə müəyyən edir;
- laboratoriya analizi üçün mallardan nümunələr seçir;
- tələb olunan keyfiyyətə cavab verməyən malların qəbulu barədə müdiriyyətə məlumat verir;
- iş yerini hazırlayır (ticarət və texniki avadanlıqların, inventarların və alətlərin mövcudluğunu və yararlılığını yoxlayır);
- avadanlıqların təmiri üçün müraciətlər tərtib edir;
- qablaşdırma materialını qəbul edir və hazırlayır;
- malları satışa hazırlayır (adını, miqdarını, çeşidini, qiymətini, qablaşdırma vəziyyətini və etiketlənməsinin düzgünlüyünü yoxlayır);
- əmtəə qonşuluğunu, tələbatın tezliyini və işin rahatlığını nəzərə alaraq malları qruplar, növlər və növlər üzrə yerləşdirir;
- qiymət etiketlərini tərtib edir və yerləşdirir;
- müəyyən növ malların xassələri, dad xüsusiyyətləri, kulinariya təyinatı və qida dəyəri haqqında alıcılara məsləhətlər verir;
- müştərilərə xidmətlər göstərir (malların kəsilməsi, çəkilməsi və qablaşdırılması, alışın dəyərinin hesablanması, çekin rekvizitlərinin yoxlanılması, alışın verilməsi);
- vitrinləri tərtib edir və onların vəziyyətinə nəzarət edir;
- malları inventarizasiyaya hazırlayır və onun həyata keçirilməsində iştirak edir;
- mal ehtiyatının vaxtında doldurulmasına nəzarət edir;
- satılmamış malları və qabları təmizləyir;
- zəruri hallarda kassada işləyir, çekləri (pulları) hesablayır və müəyyən edilmiş qaydada təhvil verir, satış məbləğlərini kassaların göstəriciləri ilə müqayisə edir;
- hədiyyə və bayram dəstlərini tərtib edir və təşkil edir;
- alıcıların tələbatını öyrənir;
- əmtəə aktlarını, nikah, çatışmazlıq, malların keyfiyyətinin dəyişdirilməsi, maddi sərvətlərin verilməsi üçün qəbul aktlarını tərtib edir və tərtib edir;
- müdiriyyət nümayəndələrinin iştirakı olmadan müştərilərlə mübahisələri həll edir;
- aşağı ixtisaslı satıcılara və şagirdlərə nəzarət edir.

3. Hüquqlar

Satıcının hüququ var:
- müəssisə rəhbərliyinin onun fəaliyyətinə dair məsələlərə dair qərar layihələri ilə tanış olmaq;
- bu təlimatda nəzərdə tutulmuş vəzifələrlə bağlı işin təkmilləşdirilməsi üçün rəhbərliyə təkliflər vermək;
- səlahiyyətlərinə aid olan məsələlər üzrə struktur bölmələrinin rəhbərlərindən, mütəxəssislərdən məlumat və sənədlər almaq;
-müəssisə rəhbərliyindən öz vəzifə və hüquqlarının yerinə yetirilməsində köməklik göstərməsini tələb etmək.

4. Məsuliyyət

Satıcı məsuliyyət daşıyır:
- Rusiya Federasiyasının mövcud qanunvericiliyi, müəssisənin nizamnaməsi, digər normativ hüquqi aktlarla müəyyən edilmiş səlahiyyətlərindən kənara çıxan qərarlarının nəticələrinə görə;
- Rusiya Federasiyasının mövcud əmək qanunvericiliyi ilə müəyyən edilmiş həddə bu təlimatda nəzərdə tutulmuş xidməti vəzifələrini yerinə yetirmədiklərinə (lazımi olaraq) görə;
- fəaliyyətlərini həyata keçirərkən hüquqpozma törətdiklərinə görə - Rusiya Federasiyasının mövcud inzibati, cinayət və mülki qanunvericiliyi ilə müəyyən edilmiş həddə;
- Rusiya Federasiyasının mövcud əmək, cinayət və mülki qanunvericiliyi ilə müəyyən edilmiş həddə maddi ziyana və müəssisənin işgüzar nüfuzuna zərər vurduqlarına görə.

5. Digər

Bu iş təsviri Rusiya Federasiyasının Əmək Məcəlləsinin müddəalarına və Rusiya Federasiyasında əmək münasibətlərini tənzimləyən digər normativ hüquqi aktlara uyğun olaraq hazırlanmış və təsdiq edilmişdir.

Razılaşdı:

Hüquq şöbəsinin müdiri

……………….…………… / ……….… “……” …………………………20 …. d./>   (tam adı/imza)

iş təsviri ilə tanış olmaq

……………….…………… / ……….… “……” …………………………20 …. d./>    (tam adı/imza)

© 2022 youmebox.ru -- Biznes haqqında - Faydalı bilik portalı